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Oxidação de ácidos graxos pelo músculo esquelético quando há oferta abundante de glicose. A metabolização elevada da glicose pelo músculo esquelético reduz a oxidação de ácidos graxos. O efeito da glicose sobre a oxidação de ácidos graxos ocorre da seguinte maneira: a glicose ao ser metabolizada pelas vias glicolíticas gera piruvato e este através da piruvato desidrogenase forma acetil CoA. Este se converte ao oxaloacetato pela citrato sintase levando à produção de citrato (Newsholme EA, Leech AR. Biochemistry for the medical sciences. New York: John Wiley & Sons, 1983.). Este sai da mitocôndria para o citoplasma e pela ação da ATP-citrato liase gera acetil CoA. O acetil CoA é convertido em malonil CoA pela acetil CoA carboxilase. O citrato é um ativador importante da acetil CoA carboxilase (Ruderman N, Saha AK, Vavvas D, Witters LA. MalonylCoA, fuel sensing and insulin resistance. Am J Physiol Endoc Metab 1999;276:E1-E18). Portanto, este metabólito além de precurssor ativa a produção de malonil CoA. O malonil CoA é um potente inibidor da CATI (McGarry JD. Glucose-Fatty acid interactions in health and disease. Am J Clin Nut 1998;67:500S-504S). Assim, ocorre inibição da oxidação de ácidos graxos na mitocôndria (Ruderman N, Saha AK, Vavvas D, Witters LA. MalonylCoA, fuel sensing and insulin resistance. Am J Physiol Endoc Metab 1999;276:E1-E18). Os ácidos graxos que permanecem no citoplasma na forma de acil CoA são então esterificados em triglicerídeos, fosfolípides ou ésteres de colesterol (Ruderman N, Saha AK, Vavvas D, Witters LA. MalonylCoA, fuel sensing and insulin resistance. Am J Physiol Endoc Metab 1999;276:E1-E18, Haber EP, Ximenes HMA, Procópio J, Carvalho CRO, Curi R, Carpinelli AR. Pleiotropic effect of fatty acids on pancreatic β-cells. J Cell Physiol 2002;194:1-12.). Este mecanismo da interação glicose-ácidos graxos leva à redução da oxidação de ácidos graxos e o seu acúmulo como macromoléculas lipídicas. O ciclo de Krebs apresenta, como característica peculiar, a geração de precursores e produtos com a liberação de CO 2 . Além disso, o ciclo libera metabólitos como citrato e glutamina. Há, portanto, uma perda contínua de esqueleto de carbono que precisa ser reposta. A síntese de oxalacetato é a etapa de inserção de novas moléculas no ciclo. Durante o exercício, os principais substratos utilizados na reposição dos intermediários do ciclo de Krebs são o piruvato e aminoácidos como aspartato, asparagina e glutamato (Gibala MJ, Young ME, Taegtmeyer H. Anaplerosis of the citric acid cycle: role in energy metabolism of heart and skeletal muscle. Acta Physiol Scand 2000;168:657-65). Lancha Jr. e cols. (Lancha Jr AH, Recco MB, Curi R. Pyruvate carboxylase activity in the hearth and skeletal muscles of the rat.

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  • Oxidao de cidos graxos pelo msculo esqueltico quando h oferta

    abundante de glicose.

    A metabolizao elevada da glicose pelo msculo esqueltico reduz a oxidao

    de cidos graxos. O efeito da glicose sobre a oxidao de cidos graxos ocorre da

    seguinte maneira: a glicose ao ser metabolizada pelas vias glicolticas gera piruvato e

    este atravs da piruvato desidrogenase forma acetil CoA. Este se converte ao

    oxaloacetato pela citrato sintase levando produo de citrato (Newsholme EA, Leech

    AR. Biochemistry for the medical sciences. New York: John Wiley & Sons, 1983.). Este

    sai da mitocndria para o citoplasma e pela ao da ATP-citrato liase gera acetil CoA.

    O acetil CoA convertido em malonil CoA pela acetil CoA carboxilase. O citrato um

    ativador importante da acetil CoA carboxilase (Ruderman N, Saha AK, Vavvas D,

    Witters LA. MalonylCoA, fuel sensing and insulin resistance. Am J Physiol

    Endoc Metab 1999;276:E1-E18). Portanto, este metablito alm de precurssor ativa a

    produo de malonil CoA. O malonil CoA um potente inibidor da CATI (McGarry JD.

    Glucose-Fatty acid interactions in health and disease. Am J Clin Nut

    1998;67:500S-504S). Assim, ocorre inibio da oxidao de cidos graxos na

    mitocndria (Ruderman N, Saha AK, Vavvas D, Witters LA. MalonylCoA, fuel

    sensing and insulin resistance. Am J Physiol Endoc Metab 1999;276:E1-E18). Os

    cidos graxos que permanecem no citoplasma na forma de acil CoA so ento

    esterificados em triglicerdeos, fosfolpides ou steres de colesterol (Ruderman N,

    Saha AK, Vavvas D, Witters LA. MalonylCoA, fuel sensing and insulin resistance.

    Am J Physiol Endoc Metab 1999;276:E1-E18, Haber EP, Ximenes HMA, Procpio

    J, Carvalho CRO, Curi R, Carpinelli AR. Pleiotropic effect of fatty acids on

    pancreatic -cells. J Cell Physiol 2002;194:1-12.). Este mecanismo da interao

    glicose-cidos graxos leva reduo da oxidao de cidos graxos e o seu acmulo

    como macromolculas lipdicas.

    O ciclo de Krebs apresenta, como caracterstica peculiar, a gerao de precursores e

    produtos com a liberao de CO2. Alm disso, o ciclo libera metablitos como citrato e

    glutamina. H, portanto, uma perda contnua de esqueleto de carbono que precisa ser

    reposta. A sntese de oxalacetato a etapa de insero de novas molculas no ciclo.

    Durante o exerccio, os principais substratos utilizados na reposio dos intermedirios

    do ciclo de Krebs so o piruvato e aminocidos como aspartato, asparagina e

    glutamato (Gibala MJ, Young ME, Taegtmeyer H. Anaplerosis of the citric acid

    cycle: role in energy metabolism of heart and skeletal muscle. Acta Physiol

    Scand 2000;168:657-65). Lancha Jr. e cols. (Lancha Jr AH, Recco MB, Curi R.

    Pyruvate carboxylase activity in the hearth and skeletal muscles of the rat.

  • Biochem Mol Biol Int 1994;32:483-9.) verificaram que, durante o exerccio fsico em

    ratos, ocorre ativao da piruvato carboxilase, enzima que converte piruvato em

    oxaloacetato. Este ltimo metablito convertido ao acetil-CoA e forma citrato, pela

    ao da citrato sintase, iniciando o ciclo de Krebs.

    Desse modo, so duas as principais limitaes para maior utilizao de AG no

    exerccio de intensidade moderada e de longa durao: a disponibilidade de glicognio

    para o fornecimento de intermedirios do ciclo de Krebs (Gibala MJ, Young ME,

    Taegtmeyer H. Anaplerosis of the citric acid cycle: role in energy metabolism of

    heart and skeletal muscle. Acta Physiol Scand 2000;168:657-65.) e a mobilizao

    de AG do tecido adiposo e do msculo esqueltico (Brouns F, van der Vusse GJ.

    Utilization of lipids during exercise in human subjects: metabolic and dietary

    constraints. Br J Nutr 1998;79:117-28.).

    Eu me pergunto: se usar como suplementao os aminocidos que fazem a

    reposio dos intermedirios ao invs de CHO isso no permitiria uma maior

    oxidao de gordura e uma manuteno do funcionamento do Ciclo de Krebs?

    Assim reduziria em 50% as limitao e explicaria a eficincia do aerbio de

    jejum, desde que seja suplementado adequadamente.