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Agropecuária
Esta seção tem como objetivo expor os principais aspectos do setor primário do Estado no que tange à área de produção agrícola, produção animal, produção marítima e extração vegetal.
Assim, de forma ilustrativa, a seção inicia-se com a tabela 17.1 apresentan-do o número e a área dos estabelecimentos agropecuários por classificação das áreas, segundo as classes de área total, para os anos de 1995 e 2006, de acordo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Verifica-se que em 1995 existiam um total de 339.602 estabelecimentos agropecuários, pas-sando em 2006 a 381.014, um crescimento em torno de 12,2%. Já na tabela 17.2, os dados referem-se a área dos imóveis rurais, por utilização das terras 1995 e 2006.
Nas tabelas 17.3, 17.4 e 17.5 pode-se ter uma idéia da grande diversi-dade de culturas agrícolas na produção do Estado em forma de grãos e outras culturas. Na tabela 17.3 está disponível uma série de 2003 a 2009 em termos de área colhida, apontando para uma relativa estabilidade neste período, ou seja, a área colhida permaneceu constante neste período. Enquanto nas tabelas 17.4 e 17.5 estão os dados em termos de quantidade produzida e valor da produção, respectivamente. Já a quantidade produzida (em tonela-das) relativo ao período 2003-2009 reduziu-se de 1.089.745 toneladas para 792.786 toneladas.
A produção e o valor da produção do extrativismo vegetal cearense para uma gama de produtos, com base nos dados do Instituto Brasileiro de Geogra-fia e Estatística (IBGE), encontram-se disponíveis na tabela 17.6.
Por sua vez, as tabelas 17.7, 17.8 e 17.9 contêm informações gerais quan-to à produção geral de animais e aves. Na tabela 17.7 pode-se ter uma ideia do efetivo dos rebanhos e das aves no Estado para o período 2003-2008. Nas tabelas seguintes, considerando o mesmo período citado, os dados referem-se à quantidade produzida e abate de animais, respectivamente. Na tabela 17.9 mostra que o abate de animais, no caso frangos, foram abatidas em 2003 652.086 cabeças, enquanto que em 2008 foram abatidas 3.969.799 cabeças, um aumento de cinco vezes em seis anos.
Quanto à produção marítima, as tabelas 17.10 e 17.11 apresentam infor-mações sobre produção e valor da produção do pescado em geral.
Finalmente, as tabelas 17.12, 17.13 e 17.14 agregam dados do setor agropecuário e do setor financeiro na medida em que contêm informações em termos de financiamentos concedidos a produtores e cooperativas.
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Ceará em Números 2009
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Agropecuária
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Agropecuária
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Tabela 17.11 Produção e valor da produção de pescado continental - Ceará - 2003-2007
2003 2004 2005 2006 2007
Produção (t) 3.968 5.985 6.386 7.657 6.455
Aclimatados 2.913 4.376 4.116 4.783 4.089
Tilápia 1.576 1.229 1.158 1.302 1.131
Pescada 342 1.256 1.312 1.205 1.537
Camarão 636 980 598 1.114 511
Tucunaré 316 840 908 1.033 822
Outros 44 71 141 129 88
Regionais 1.055 1.609 2.270 2.874 2.366
Curimatã comum 519 771 862 1.088 921
Traíra 374 486 612 671 324
Sardinha 19 34 146 239 326
Piau comum 48 46 247 221 188
Pirambeba 21 73 130 154 279
Piranha 3 38 52 57 14
Beiru 16 21 44 33 89
Outros 55 140 177 411 226
Valor da produção (R$ mil) ... 13.754 15.939 17.846 14.573
Discriminação
Fonte: Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS).
Pescado continental
Tabela 17.12 Financiamentos concedidos a produtores e cooperativas, segundo a finalidade -
Ceará - 2003-2008
2003 2004 2005 2006 2007 2008
Total 54.748 140.663 177.492 273.933 213.511 137.243
Custeio 12.594 28.722 20.172 24.377 22.792 20.881
Investimento 42.061 111.786 157.139 249.414 190.596 116.231
Comercialização 93 155 181 142 123 131
2003 2004 2005 2006 2007 2008
Total 177.979 307.558 279.629 460.308 472.510 542.355
Custeio 29.172 62.306 62.594 85.886 92.713 110.951
Investimento 71.266 124.571 143.379 306.171 311.779 278.000
Comercialização 77.540 120.681 73.656 68.252 68.017 153.403
Número de contratos
Fonte: Banco Central do Brasil, Anuário Estatístico do Crédito Rural 2003-2008.
Discriminação
Financiamentos concedidos a produtores e cooperativas
Valor financiado (R$ mil)
Discriminação
Financiamentos concedidos a produtores e cooperativas
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Agropecuária
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Ceará em Números 2009