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Desmame precoce de suínos
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Desmame Precoce em Suínos
Acadêmicos: Darian Sordi
Deives GirardiJoão P. WincklerJoziane BattistonMarcos Locatelli
Universidade do Estado de Santa Catarina – UDESCCentro de Educação Superior do Oeste – CEO
Departamento de Zootecnia
Introdução
� Desmame com 40-50 dias de idade;
� Atualmente 21-28 dias:
� Aumento na demanda por alimentos:
� Precocidade;
� Diminuição da espessura de toucinho;
Desmame
� Processo estressante aos leitões:� Troca de alimentação;
� Supressão da imunidade passiva;
� Troca de ambiente;
� Tensões sociais;
� Instalações com deficiência.
� Minimização desses fatores;
Regulação do Crescimento e Nutrição
� Cuidados começam com a matriz;� Nutrição in utero:
� Tamanho, vigor, peso e fisiologia;
� Melhor desenvolvimento pós-natal.
Digestão em animais jovens
� Enzimas para absorção do leite;
� Outros alimentos:
� Ração a partir do 5º dia de vida;
� Desenvolvimento e novas enzimas.
Sistema enzimático do leitão
� Renina/Lactase:� Digestão do leite;
� Lipase:� Gordura;
� Maltase e Amilase:� Carboidratos;
� Pepsina e Tripsina:� Proteínas não lácteas.
Relação enzimas/idade
Fonte: Adaptado de Lovatto, Suinocultura Geral, Nutrição e Alimentação
Composição da ração pré-inicial� Leite materno;� Alta digestibilidade;� Ingredientes:
� Leite em pó desnatado e integral;� Farinha de peixe;� Amido de milho;� Leveduras;� Plasma suíno seco;� Lactose;� Soja extrusada;� Aminoácidos sintéticos.
Composição da ração pré-inicial(Cont.)
� Não utilizar açúcar;� Preferir rações a base de leite em pó;� Substituta do leite materno pós-
desmame;
Vantagens e desvantagens do desmame precoce
� Aumento do desempenho da matriz;� Tempo de regressão uterina;� Imunidade mais baixa aos 21 dias;
Pós-desmame
� Estimular o consumo de ração;� Fornecer ração várias vezes ao dia;� Água sempre acessível;� Conforto ambiental;� Atentar à doenças.
Conclusão
� Prática de desmame mais adotada;� Aumenta o rendimento;� Adoção de um manejo nutricional
correto;� Evitar estresse;� Bem estar animal.
Referências Bibliográficas
� www.sna.agr.br/cria_suino_nutri.htm;
� www.editora.ufla.br/BolTecnico/pdf/bol_46.pdf;
� www.cnpsa.embrapa.br;
� www.suinos.com.br;
� www.jornalopresenterural.com.br;
� Suinocultura Intensiva, produção, manejo e saúde do rebanho Sobestiansky, Jurij et. al. Embrapa Suínos e Aves, Concórdia – SC, 1998.
Gratos pela atenção!