Argolinhas de leite Ingredientes: - 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado - 1 xícara e ½ (chá) de leite em pó - 1 colher (chá) de essência de baunilha - 200 gramas de manteiga sem sal - 500 gramas de amido de milho - 2 ovos médios Modo de preparo: Colocar numa tigela a manteiga, o açúcar de confeiteiro e os ovos e misturar tudo muito bem. Em seguida, juntar a baunilha, o leite em pó e vá acrescentando amido de milho até obter uma massa brilhante, macia e que não grude nas mãos. Fazer pequenos cordões da massa e fechar como argolinhas. Colocar em assadeira ligeiramente untada e polvilhada com farinha de trigo e levar ao forno a 180° C, até que estejam assados (dourados por baixo e branquinhos por cima). Retirar do forno, deixar amornar e, com o auxílio de uma espátula, retirar da assadeira. Deixar esfriar bem e servir.
Argolinhas de leiteIngredientes:- 1 xcara (ch) de acar de
confeiteiro peneirado- 1 xcara e (ch) de leite em p- 1 colher (ch)
de essncia de baunilha- 200 gramas de manteiga sem sal- 500 gramas
de amido de milho- 2 ovos mdiosModo de preparo:Colocar numa tigela
a manteiga, o acar de confeiteiro e os ovos e misturar tudo muito
bem. Em seguida, juntar a baunilha, o leite em p e v acrescentando
amido de milho at obter uma massa brilhante, macia e que no grude
nas mos. Fazer pequenos cordes da massa e fechar como argolinhas.
Colocar em assadeira ligeiramente untada e polvilhada com farinha
de trigo e levar ao forno a 180 C, at que estejam assados (dourados
por baixo e branquinhos por cima). Retirar do forno, deixar amornar
e, com o auxlio de uma esptula, retirar da assadeira. Deixar
esfriar bem e servir.
