Upload
zikril-hakim
View
227
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/26/2019 asam basa2
1/10
AAssaammBBaassaa
By :By : LDea RiskyLDea Risky
Monica AyudhiaMonica Ayudhia
7/26/2019 asam basa2
2/10
TTeeoorriiAAssaamm--BBaassaa
Ada beberapa teori asam-basa, yaitu:Ada beberapa teori asam-basa, yaitu:
Antoine Laurent Laoiser (1743-1794)Antoine Laurent Laoiser (1743-1794)
Asam mengandung unsur oksigen. Unsur itua! yang dianggapAsam mengandung unsur oksigen. Unsur itua! yang dianggapbertanggung "a#ab atas si$at-si$at asam.bertanggung "a#ab atas si$at-si$at asam.
%ir &ump!ry 'ay (177-1*9)%ir &ump!ry 'ay (177-1*9)
Asam !idrogen korida tidak mengandung oksigen, "ustru unsurAsam !idrogen korida tidak mengandung oksigen, "ustru unsur!idrogena! yang merupakan unsur dasar dari setiap asam.!idrogena! yang merupakan unsur dasar dari setiap asam.
+osep! Louis ay-Lussa (177-1/)+osep! Louis ay-Lussa (177-1/)
Asam adaa! 0at yang dapat menetrakan akai dan kedua goonganAsam adaa! 0at yang dapat menetrakan akai dan kedua goongansenya#a tersebut !anya dapat dide$inisikan daam kaitan satu dengansenya#a tersebut !anya dapat dide$inisikan daam kaitan satu dengan
yang ain.yang ain.
7/26/2019 asam basa2
3/10
%ante August Arr!enius (19-19*7)%ante August Arr!enius (19-19*7)
Asam adaa! 0at yang daam air meepaskan ion & dan basaAsam adaa! 0at yang daam air meepaskan ion & dan basaadaa! 0at yang daam air meng!asikan ion 2&-.adaa! 0at yang daam air meng!asikan ion 2&-.
onsep inia! yang diterima !ingga sekarang.onsep inia! yang diterima !ingga sekarang.
ro#nsted-Lo#ryro#nsted-Lo#ry
Asam adaa! 0at yang dapat memberi proton, sedangkanAsam adaa! 0at yang dapat memberi proton, sedangkanbasa adaa! 0at yang dapat menerima proton.basa adaa! 0at yang dapat menerima proton.
Le#isLe#is
Asam dan basa berdasarkan sera! terima eektron, yaitu :Asam dan basa berdasarkan sera! terima eektron, yaitu :
AsamAsam : akseptor pasangan eektron: akseptor pasangan eektron
asaasa : donor pasangan eektron: donor pasangan eektron
Asam = donor proton basa = akseptorproton
7/26/2019 asam basa2
4/10
BBuuffffeerr
Sistem penyanggaSistem penyangga Fungsi utamaFungsi utama
Sistem penyangga asamSistem penyangga asam
karbonat:bikarbonatkarbonat:bikarbonat
Sistem penyangga proteinSistem penyangga protein
Sistem penyanggaSistem penyangga
hemoglobinhemoglobin
Sistem penyangga fosfatSistem penyangga fosfat
Penyangga !" primerPenyangga !" primer
terhadap perubahan asamterhadap perubahan asamnonkarbonatnonkarbonat
Penyangga #" primer$ %ugaPenyangga #" primer$ %ugamenyangga !"menyangga !"
Penyangga utama terhadapPenyangga utama terhadapperubahan asam karbonatperubahan asam karbonat
Penyangga sistem kemihPenyangga sistem kemih
yang penting$ %ugayang penting$ %uga
penyangga #"penyangga #"
Berbagai penyangga kimiawi dan peranBerbagai penyangga kimiawi dan peranutama merekautama mereka
"umber : &isio'ogi Manusia !disi() Laura'ee
"her*ood
ha': +(,
7/26/2019 asam basa2
5/10
5enyangga yang "uma!nya paing banyak di airan5enyangga yang "uma!nya paing banyak di airan
tubu! adaa! protein,termasuk protein intrase dantubu! adaa! protein,termasuk protein intrase dan
protein pasma. 5rotein mengandung gugus-gugus asamprotein pasma. 5rotein mengandung gugus-gugus asamdan basa yang dapat memberi atau menyerap &,dan basa yang dapat memberi atau menyerap &,
se!ingga dapat ber$ungsi sebagai penyangga yangse!ingga dapat ber$ungsi sebagai penyangga yang
baik. %eara kuantitati$, sistem protein sangatbaik. %eara kuantitati$, sistem protein sangat
penting daam menyangga peruba!an (&) di 6%penting daam menyangga peruba!an (&) di 6%karena banyaknya "uma! protein intrase. 5roteinkarena banyaknya "uma! protein intrase. 5rotein
pasma yang "uma!nya ebi! terbatas memperkuatpasma yang "uma!nya ebi! terbatas memperkuat
sistem &*623:&623 daam penyanggaan ekstrase.sistem &*623:&623 daam penyanggaan ekstrase.
"istem"istemPenyanggaPenyanggaProteinProtein
"angat"angat
PentingPenting
di da'amdi da'am
"e'"e'
"umber : &isio'ogi Manusia $ Laura'ee
7/26/2019 asam basa2
6/10
SistemSistemPenyanggaPenyanggaHemoglobinHemoglobinmenyanggamenyanggaIonIonHidrogenHidrogenyangyang
dihasilkandihasilkanAsam Karbonat.Asam Karbonat. .emog'obin /.b0 menyangga .1 yang dibentuk dari.emog'obin /.b0 menyangga .1 yang dibentuk dari
o( hasi' metabo'isme yang singgah da'amo( hasi' metabo'isme yang singgah da'am
per%a'anan antara %aringan dan paru2Di paruper%a'anan antara %aringan dan paru2Di paru
reaksinya terba'ik2 "e*aktu .b menyerap 3( yangreaksinya terba'ik2 "e*aktu .b menyerap 3( yang
berdi4usi dari a'5eo'us ke da'am se' darah merah)berdi4usi dari a'5eo'us ke da'am se' darah merah)
a6nitas .b untuk .1 menurun)sehingga .1a6nitas .b untuk .1 menurun)sehingga .1
di'epaskan2 #on .1 yang dibebaskan tersebutdi'epaskan2 #on .1 yang dibebaskan tersebut
tersebut berikatan dengan .37- untuktersebut berikatan dengan .37- untuk
menghasi'kan .(37) yang kemudian menghasi'kanmenghasi'kan .(37) yang kemudian menghasi'kan
3( untuk dike'uarkan me'a'ui paru2 "ementara itu)3( untuk dike'uarkan me'a'ui paru2 "ementara itu)
hidrogen sudah digabungkan kemba'i men%adihidrogen sudah digabungkan kemba'i men%adi
mo'eku' .(3 yang netra'2mo'eku' .(3 yang netra'2
7/26/2019 asam basa2
7/10
Apabi'a tidak terdapat .b2 Darah akan men%adiApabi'a tidak terdapat .b2 Darah akan men%adi
ter'a'u asam sete'ah menyerap 3( di %aringan2ter'a'u asam sete'ah menyerap 3( di %aringan2
8arena kapasitas menyangga sistem .b yang8arena kapasitas menyangga sistem .b yang
sangat besar) darah 5ena hanya sedikit 'ebihsangat besar) darah 5ena hanya sedikit 'ebih
asam daripada darah arteri *a'aupun terdapatasam daripada darah arteri *a'aupun terdapat
se%um'ah besar 3( penghasi' .1 di darah 5ena2se%um'ah besar 3( penghasi' .1 di darah 5ena2
"umber : &isio'ogi Manusia $ Laura'ee
7/26/2019 asam basa2
8/10
in!al berperan penting mengontrolin!al berperan penting mengontrol
keseimbangan asam"basa dengankeseimbangan asam"basa dengan
mengontrol konsetrasi ion hidrogenmengontrol konsetrasi ion hidrogendan bikabonat dalam darah.dan bikabonat dalam darah.
9in%a' ada'ah9in%a' ada'ah lini pertahanan ketigalini pertahanan ketiga terhadapterhadapperubahan-perubahan /.10 da'am cairan tubuh$ gin%a'perubahan-perubahan /.10 da'am cairan tubuh$ gin%a'
memer'ukan *aktu beberapa %am sampai hari untukmemer'ukan *aktu beberapa %am sampai hari untukmengkompensasi perubahan p. cairan tubuh)mengkompensasi perubahan p. cairan tubuh)
dibandingkan dengan respons sistem penyangga yangdibandingkan dengan respons sistem penyangga yang
segera dan respons sistem pernapasan yangsegera dan respons sistem pernapasan yang
memer'ukan *aktu beberapa menit2a'aupunmemer'ukan *aktu beberapa menit2a'aupun
demikian) gin%a' merupakan mekanisme pengaturdemikian) gin%a' merupakan mekanisme pengaturasam-basa yang pa'ing kuat$ gin%a' tidak sa%a dapatasam-basa yang pa'ing kuat$ gin%a' tidak sa%a dapat
mengubah-ubah penge'uaran .1)tetapi %uga dapatmengubah-ubah penge'uaran .1)tetapi %uga dapat
menahan atau menge'iminasi .37) bergantung padamenahan atau menge'iminasi .37) bergantung pada
asam-basa tubuh2asam-basa tubuh2
7/26/2019 asam basa2
9/10
gin%a' berperan da'am potensi regu'atorik asam-gin%a' berperan da'am potensi regu'atorik asam-basa gin%a' ada'ah kemampuan gin%a' untukbasa gin%a' ada'ah kemampuan gin%a' untuk
memu'ihkan p. yang hampir tepat yang norma'2memu'ihkan p. yang hampir tepat yang norma'2
Apabi'a /.10 p'asma meningkat di atas norma'Apabi'a /.10 p'asma meningkat di atas norma'se'ama asidosis) gin%a' me'akukan kompensasise'ama asidosis) gin%a' me'akukan kompensasi
sebagai berikut:sebagai berikut:
;2;2 Meningkatkan sekresi dan kemudian eksresi .1Meningkatkan sekresi dan kemudian eksresi .1
die'iminasi dan /.10 di p'asma menurun2die'iminasi dan /.10 di p'asma menurun2(2(2 Mereabsorpsi semua .37- yang di6'trasi) disertaiMereabsorpsi semua .37- yang di6'trasi) disertai
penambahan .37- baru ke p'asma) sehinggapenambahan .37- baru ke p'asma) sehingga
/.37-0 p'asma meningkat2/.37-0 p'asma meningkat2
"umber : &isio'ogi Manusia $ Laura'ee
"herood
-
7/26/2019 asam basa2
10/10
reated by :Dea >