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FARMACOBOTNICA
5 Perodo. Professor: Marcelo Garcez Rodrigues.
Anpolis, 2015.
- Caractersticas Gerais:
- rgo vegetativo;
- Apresenta forma cilndrica ou prismtica;
- Diferencia-se da raiz: presena de gemas;
- Geotropismo (-) e Fototropismo (+).
- Funes:
- Suporte mecnico sustentar folhas, flores e frutos;
- Comunicao entre rgos [folhas e razes] conduo
de gua, nutrientes e compostos orgnicos;
- Reserva de nutrientes e gua (tubrculos);
- s vezes, fotossntese (caules herbceos e pontas verdes
de caules arbreos).
- Origem:
- Meristema Apical do Caule.
- No estudo morfolgico do caule, consideram-se diversas
formaes, a saber:
- Gemas = so regies meristemticas localizadas em
diversos pontos do caule.
- Gemas terminais ocorrem no pice caulinar;
- Gemas laterais ocorrem em axilas de folhas.
- Ns = regies do caule onde ocorre a insero das
folhas.
- Entrens = so regies do caule localizadas entre dois
ns consecutivos.
- Folhas = so expanses laterais do caule.
Correspondem principal caracterstica deste rgo, j
que no ocorrem em razes.
- Quanto ao Porte / Consistncia:
- Caule Herbceo = Caule contendo pouco material
lignificado, geralmente de colorao esverdeada e
dotado de flexibilidade; ervas.
- Quanto ao Porte / Consistncia:
- Caule Arbustivo = Caule lenhoso ramificado
frequentemente divididos desde a base, no
ultrapassando muito 3 metros de altura.
- Quanto ao Porte / Consistncia:
- Caule Arbreo = Caule geralmente muito lignificado,
alcanando dimenses considerveis entre 3 e muitos
metros de altura. A parte basal destes caules
geralmente indivisa, formando o tronco, ocorrendo
em sua parte superior divises que vo originar a copa.
- ACLEOS x ESPINHOS:
- ACLEO = formao epidrmica com aspecto de
espinho, encontrada em caules (ex. roseira);
- Distingue-se do espinho por ser facilmente destacvel
(projeo da epiderme) e no possuir elementos
condutores.
- ESPINHO = parte de um caule ou folha, com origem
endgena, modificada e transformada em ponta aguda
e rija;
- O espinho difere do acleo por sua insero profunda e
por estar ligado ao sistema vascular da planta (ex.
laranjeira).
- Funo PROTEO.
- ACLEOS:
- ESPINHOS:
- ACLEOS x ESPINHOS:
ACLEO
ESPINHO
- GAVINHAS = So ramos modificados que servem para
fixao de plantas trepadeiras;
- Ao encontrar um substrato adequado, as gavinhas
crescem enrolando-se sobre ele.
- CLADDIOS = So caules modificados, adaptados
realizao de fotossntese (tm aparncia e funo de
folhas);
- As plantas que os possuem perderam as folhas no curso
da evoluo, geralmente como adaptao a regies de
clima seco;
- A ausncia de folhas permite planta economizar parte
da gua que ser perdida por evaporao;
- Comum nos cactos em geral.
- Caules Areos:
a) Eretos = tronco, estipe, colmo, haste;
b) Trepadores = volveis, escandentes;
c) Rastejantes = estolhos, sarmentos;
- Caules Subterrneos:
a) Rizomas;
b) Tubrculos;
c) Bulbos;
- Caules Aquticos.
- TRONCO:
- o caule caracterstico das rvores e dos arbustos;
- Apresenta-se ramificado e bastante lignificado;
- Ocorre especialmente entre as dicotiledneas e as
gimnospermas.
- ESTIPE:
- Tipo de caule cilndrico, geralmente sem ramificaes,
que apresenta uma roseta de folhas terminais;
- o caule caracterstico da famlia Palmae.
- COLMO: - Caule cilndrico de dimetro aproximadamente
constante, apresentando regio de ns e entrens bem visveis;
- Este tipo de caule no se ramifica; - De acordo com a presena da medula na regio do
entren, os colmos podem ser divididos em colmos cheios e colmos ocos.
Bambusa oldhamii (colmo oco)
Saccharum officinarum (colmo cheio)
- HASTE ou ESCAPO:
- Caule frgil, geralmente de cor verde, ramificado,
caracterstico de plantas de porte herbceo (ex.
Matricaria recutita);
- Possui certa flexibilidade (tecido colenquimtico bem
desenvolvido).
- So caules que pela sua fragilidade, ou melhor, pela
sua deficincia em tecidos de sustentao, no
conseguem se manter eretos, necessitando de suporte
para seu desenvolvimento. Podem ser de 2 tipos:
- CAULES VOLVEIS:
- No apresentam
rgos de fixao;
- Estes caules simples-
mente se enrolam no
suporte;
- Exemplos: cip-cabe-
ludo (Mikania hirsutis-
sima), guaco (Mikania
glomerata).
- CAULES ESCANDENTES:
- Caracterizam-se pela presena de rgos de fixao, os
quais podem ser gavinhas ou razes adventcias;
- Quando estes rgos entram em contato com o suporte,
enrolam-se nele;
- Exemplo: Chuchu (Secchium edule).
- CAULES ESCANDENTES:
- Exemplo: Maracujazeiro (Passiflora alata).
- CAULES ESCANDENTES:
- Exemplo: Parreira (Vitis vinifera).
- Caules que se desenvolvem sobre o solo. Podem ser de
2 tipos: Estolho e Sarmento.
- ESTOLHO:
- So caules que crescem paralelamente superfcie da
terra, e que emitem razes adventcias e ramos areos
em ns consecutivos, em ns alternados ou em ns
espordicos;
- A partir de cada um desses ns especiais que emitem
razes e ramos areos, pode se desenvolver uma nova
planta. Exemplo: Morangueiro (Fragaria vesca).
- ESTOLHO:
- Caules que se desenvolvem sobre o solo. Podem ser de
2 tipos: Estolho e Sarmento.
- SARMENTO:
- So caules rastejantes que apresentam apenas um
ponto de fixao no solo;
- Exemplo: Aboboreira (Cucurbita pepo).
- SARMENTO:
- Exemplo: Melancia (Citrullus vulgaris).
- SARMENTO:
- Exemplo: Melo (Cucumis melo).
- Constituem uma forma pouco comum de caule,
adaptados quase sempre funo de armazenar
reservas. Eles se diferenciam das razes pela presena
de folhas modificadas, denominadas escamas ou
catfilos. A presena de gemas tambm caracterstica
neste tipo de rgo, bem como a presena de ns e de
entrens.
- Podem ser de 3 tipos a saber:
- Rizomas;
- Tubrculos;
- Bulbos.
- RIZOMAS:
- Constituem ao tipo de caule subterrneo, cujo aspecto
se assemelha ao das razes;
- Possuem forma geralmente cilndrica e crescimento
horizontal, localizando-se prximos da superfcie da
terra;
- Os rizomas desenvolvem razes adventcias.
- Muitos rizomas apresentam importncia alimentcia
(Curcuma domestica).
- Muitos rizomas apresentam importncia farmacutica
(Zingiber officinalis; Valeriana officinalis).
- TUBRCULOS:
- Geralmente so formados na extremidade de caules
subterrneos, extremidades estas que passa a acumular
reservas e se dilatam adquirindo aspecto arredondado;
- dos rizomas tubrculo apresenta crescimento
limitado, assumindo, frequentemente, forma globosa e
pela ausncia de razes;
- das razes tuberosas
tubrculo apresenta
gemas bem evidentes.
- Exemplo clssico: Solanum tuberosum observa-se
com facilidade os chamados olhos de batata, que
nada mais so do que gemas que definem sua natureza
caulinar.
OLHOS DE BATATA
- Outros exemplos: Inhame e Car.
- BULBOS:
- rgos subterrneos de natureza complexa;
- Apresentam pequena poro de tecido caulinar = prato,
leco ou disco;
- Presas ao prato encontram-se folhas modificadas
conhecidas por catfilos ou escamas.
- Estas folhas envolvem a regio do prato, podendo, ou
no, acumular substncias de reserva.
- Bulbos Tunicados:
- Apresentam catfilos suculentos, dispostos de maneira
concntrica;
- Neste tipo de bulbo, as substncias de reserva se
acumulam de preferncia nos catfilos;
- A regio do prato pouco desenvolvida e apresenta, em
sua regio basal, razes adventcias.
- Allium cepa.
- Allium sativum bulbo composto (cada bulbilho dente de alho apresenta estrutura sem. da cebola).
- Presente em meio lquido com parnquima aerfero.