05/11/2015 Confira receitas saudáveis feitas com a Biomassa de Banana notícias em Receitas da Ana Maria data:text/html;charset=utf8,%3Cheader%20class%3D%22articleheader%22%20style%3D%22boxsizing%3A%20inherit%3B%20webkitfontsmoothin… 1/3 FACEBOOK TWITTER GOOGLE+ PINTEREST Confira receitas saudáveis feitas com a Biomassa de Banana Ana Maria Braga ressalta os benefícios do alimento e ensina receita de molho de tomate e de vitamina feita com a biomassa; anote o passo a passo! Que a banana é uma verdadeira paixão nacional ninguém duvida, não é verdade? Pensando nisso, Ana Maria Braga falou sobre uma moda que chegou há cerca de cinco anos na cozinha dos brasileiros e que agora caiu no gosto do pessoal que é ligado em alimentação saudável e dieta: é a Biomassa de Banana! Como o nome já diz, é uma massa feita da polpa da banana verde cozida. "É muito fácil de preparar em casa e serve como base pra fazer molhos, vitaminas, sucos de frutas, tortas e até doces!", ressaltou a apresentadora, no Mais Você desta quartafeira (28/10). A biomassa dá um "up" no alimento, porque traz vitaminas, fibras e nutrientes que, segundo os nutricionistas, melhoram a saúde e ainda ajudam a deixar a pessoa mais saciada. A nutricionista Fernanda Cabral explicou direitinho todas as propriedades da biomassa, e Ana Maria ensinou como preparar duas receitas feitas com ela que são de dar 0:00

Biomassa de Banana

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05/11/2015 Confira receitas saudáveis feitas com a Biomassa de Banana notícias em Receitas da Ana Maria

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Confira receitas saudáveis feitas com a Biomassa de BananaAna Maria Braga ressalta os benefícios do alimento e ensina receita de molho de tomate e devitamina feita com a biomassa; anote o passo a passo!

Que a banana é uma verdadeira paixão nacional ninguém duvida, não é verdade?Pensando nisso, Ana Maria Braga falou sobre uma moda que chegou há cerca de cincoanos na cozinha dos brasileiros e que agora caiu no gosto do pessoal que é ligado emalimentação saudável e dieta: é a Biomassa de Banana! Como o nome já diz, é uma massafeita da polpa da banana verde cozida. "É muito fácil de preparar em casa e serve comobase pra fazer molhos, vitaminas, sucos de frutas, tortas e até doces!", ressaltou aapresentadora, no Mais Você desta quartafeira (28/10).

A biomassa dá um "up" no alimento, porque traz vitaminas, fibras e nutrientes que,segundo os nutricionistas, melhoram a saúde e ainda ajudam a deixar a pessoa maissaciada. A nutricionista Fernanda Cabral explicou direitinho todas as propriedades dabiomassa, e Ana Maria ensinou como preparar duas receitas feitas com ela que são de dar

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água na boca. Confira!

Biomassa de Banana Verde

Biomassa de Banana Verde (Foto: TV Globo)

Ingredientes 8 bananas verdes

Modo de Preparo1 Lave bem as bananas em água corrente. Em seguida, coloque as bananas em umapanela de pressão e cubra com água. Tampe a panela, leve ao fogo médio e, após pegar

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05/11/2015 Confira receitas saudáveis feitas com a Biomassa de Banana notícias em Receitas da Ana Maria

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pressão, conte 8 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

2 Abra a panela de pressão e retire as bananas. Com cuidado, retire as cascas, coloque apolpa em um processador e bata até formar uma pasta cremosa. Retire do processador,coloque em saquinhos e leve ao freezer para congelar.