BOLO DE CREME DE LEITEINGREDIENTES2 copos de acar2 copos de farinha de trigo com fermento5 ovos inteiros250g de margarina QualySadia1 caixa de creme de leiteraspas de limo (opcional)

PREPAROBata o acar com a margarina at obter um creme liso e fofo.Em seguida acrescente os ovos, um a um, adicionando depois a farinha de trigo.Por ltimo, acrescente o creme de leite e bata at misturar bem.Leve ao forno mdio pr aquecido por 30 a 40 minutos.Esse bolo fica ainda mais gostoso sendo feito de vspera;e se desejar, faa uma calda de limo com acar e jogue por cima dele ainda quente.Tempo de preparo: 1h 00min

BOLO DE LARANJAMassa 250 g de manteiga em temperatura ambiente (2 tabletes) 3 xcaras (ch) de acar 4 ovos em temperatura ambiente 4 xcaras (ch) de farinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de fermento em p 2 xcaras (ch) de suco de laranja (seleta ou pera) coado em temperatura ambienteCalda 1/3 xcara (ch) de suco laranja coado (seleta ou pera) em temperatura ambiente 2 xcaras (ch) de acarPREPAROMassa1 Numa batedeira coloque 250 g de manteiga em temperatura ambiente, 3 xcaras (ch) de acar e bata bem at formar um creme esbranquiado. Adicione 4 ovos em temperatura ambiente e bata. Acrescente 4 xcaras (ch) de farinha de trigo peneirada, 1 colher (sopa) de fermento em p e bata mais um pouco. Desligue a batedeira, junte, aos poucos, 2 xcaras (ch) de suco de laranja (seleta ou pera) coado em temperatura ambiente, misturando delicadamente.OBS: No bata muito a massa para no ficar pesada. Quando adicionar o suco de laranja a massa pode ficar com aspecto de talhado mas normal.2 Coloque a massa numa forma de buraco no meio (28 cm de dimetro X 4 cm de altura) untada e enfarinhada e leve para assar em forno mdio pr-aquecido a 180C por +/- 40 minutos ou at dourar e ao espetar o palito o mesmo saia limpo. Retire do forno e desenforme.Calda3 Numa tigela misture 1/3 xcara (ch) de suco laranja coado (seleta ou pera) em temperatura ambiente, 2 xcaras (ch) de acar e regue sobre o bolo ainda quente. Sirva a seguir.PO-DE-L CASEIRO

Ingredientes:Ovo-5Gemas-10Farinha-200gAcar-300gInstrues:Numa tigela grande deita os ovos e gemas e comea a bater com uma batedeira acrescentando o acar aos poucos at ficar tudo incorporado, tens de bater pelo menos uns 20 a 30 minutos (que tradicionalmente era batido mo por muito mais tempo), tu queres uma creme super suave e batido.Passado esse tempo, vais comear a incorporar a farinha peneirando e envolvendo com a ajuda de uma colher de pau at toda a farinha estar envolvida.Agora tradicionalmente o oPo de L feito num alguidar de cermica para po de l que forrado com folhas de papel cavalinho de forma a criar um selo para o Po de L (e tambm cria uma forma tradicional para transportar o Po-de-L).Depois de deitares a massa no alguidar forrado, tu tapas com outro alguidar e levas a cozer num forno quente a uns 225C durante 40 a 45 minutos at o topo estar bem castanho.Agora se no tiveres o alguidar pe a massa numa forma forrada de papel anti-aderente e cobre a forma com outra forma ou com papel vegetal e leva ao forno quente a 225C durante 40 a 45 minutos.Usa um palito para ver se o bolo est pronto (s espetar e ver se alguma massa vem colada), retira este do bolo e deixa arrefecer tapado antes de ir comer.

Tempo de Preparao: 45 minutosTempo para Cozinhar: 45 minutosDoses: 12Dados Nutricionais: Calorias: 2469 kcal; Gorduras: 51 g; Protenas: 59 g; Carboidratos: 449 g

BOLO FCIL DE COCO

INGREDIENTES

3 Ovos1 Lata de leite condensado100 gramas de coco sem acar de preferncia1 pitada de sal1 colher de ch de fermento em p

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos e logo aps coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo ( para no grudar) coloque no forno pr aquecido e deixe por mdia de 30 min. e para ter certeza de que esteja realmente assado espete com um garfo.

Essa medida para uma forma pequena, se for para uma forma normal redonda s fazer duas medidas. muuuuuuuito bom, pode prova

BOLO DE LIMO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes: 2 xcaras de farinha de trigo 2 xcaras de acar 4 ovos 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (ch) de raspas de limo 1/4 de xcara (ch) de suco de limo com apenas um limo eu consegui isso, mas pode ser que voc precise de dois 1 colher (sopa) de fermento em p

Modo de fazer: No liquidificador, bata o acar, a manteiga e os ovos, at formar um creme homogneo (bata bastante!). Adicione o suco e as raspas de limo siciliano e bata mais um pouco. Reserve. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo. Sobre ela, jogue o creme que estava no liquidificador e misture bem Adicione o fermento em p e mexa novamente. Unte uma forma com manteiga/margarina e polvilhe com acar (que deixar uma camada crocante ao redor do bolo). Coloque a massa do bolo e leve ao forno mdio pr-aquecido por 30 a 40 minutos.

BOLO DE CENOURAIngredientes:3 ovos2 xcaras (ch) de acar (320g)2 xcaras (ch) de farinha de trigo (260g)1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida100ml de leo300g de cenouras cruas1 pitada de sal

Modo de Preparo:Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaos), o leo e o sal. Numa tigela, misture o acar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

Cobertura:250ml de leite (pode ser de soja), 200g de acar, 4 colheres (sopa) de cacau em p, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

Obs: Asse em forno preaquecido em temperatura mdia para baixa.Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar. Culinarista Mauro Rebelo

BOLO INGLES COM COBERTURA DE CHOCOLATEMassa:

- 4 ovos - 2 xcaras de ch de acar - 3 xcaras de ch de farinha de trigo - 1 xcara de ch de amido de milho - 1 vidro de leite de coco - 200 gramas de Qualy cremosa

Cobertura:

- 1 caixinha de creme de leite - 4 colheres de ch de acar - 7 colheres de sobremesa de chocolate em p -1 colher de sopa bem cheia de de Qualy cremosa

PREPAROMassa:

Pr-aquea o forno em temperatura mdia (180 C). Na vasilha da batedeira, coloque todos os ingredientes e bata at obter uma massa lisa. Unte uma forma de furo central com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa. Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou at que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Cobertura:

Colocar em uma panela pequena a caixinha do creme de leite, a colher de sopa bem cheia de margarina, o acar e o chocolate em p. Misturar bem e levar ao fogo at ferver ou engrossar um pouquinho.