C A R D Á P I O

Hario V60

1100. ESPRESSO 05, 00

1101. DOPPIO 08, 00

1102. MACHIAT TOEspresso e espuma de leite.

07, 00

1103. CAFÉ BOMBOMEspresso, leite condensado e chocolate.

08, 00

1104. CAFÉ L AT TEEspresso e leite vaporizado.

08, 00

1105. CAPPUCCINO ITALIANOEspresso, leite vaporizado e espuma.

10, 50

1106. MOCACCINOEspresso leite vaporizado, calda de chocolate ou salt caramel ou doce de leite e espuma.

12, 00

1107. CHOCOL ATE QUENTE 10, 50

1108. CHOCOL ATE GEL ADO 12, 00

1109. CAPPUCCINO GEL ADOCappuccino, gelo de café e chantilly.

12, 00

1110. ESPRESSO TÔNICAEspresso, gelo, água tônica e laranja.

09, 50

1111. CAFÉ FRAPÊEspresso, leite, sorvete de creme, nutella ou doce de leite e chantilly.

15, 00

OUTRO MÉTODOS DE EXTRAÇÃO

ÁGUA

1119. ADICIONAL DE CHANTILY 03, 00

1118. PRENSA FRANCESA DUPL A 14, 00

Garrafa 300ml.

1158. ÁGUA SEM GÁS 04, 50

Garrafa 500ml.

1159. ÁGUA COM GÁS 05, 50

Lata 350ml.1160. TÔNICA 05, 50

Lata 350ml.1160. REFRIGERANTES 05, 50

1116. HARIO V60 09, 50

1117. PRENSA FRANCESA INDIVIDUAL 09, 50

1115. ESPRESSO 43Espresso, gelo, creme de leite, licor 43 e twist de laranja.

19, 50

1114. ESPRESSO CAIPIRINHAEspresso e caipirinha de limão.

18, 00

1113. IRISH COFFEEEspresso, açúcar mascavo, whisky e creme de leite fresco batido.

19, 50

1112. AFOGGATOEspresso e sorvete de creme.

10, 50

A Abadesco Wine & Coffee é um espaço

único, pensado em todos os detalhes para

criar um clima acolhedor, comprometido em

lhe oferecer o melhor do mundo do Vinho e

do Café, além de muitas outras delícias!

Selecionamos criteriosamente um amplo portfólio

de vinhos finos e destilados, que você pode

escolher com a assessoria dos nossos sommeliers.

Além disso, inspirados nas tendências mais

modernas, criamos um delicioso cardápio para

nosso café, pensado para qualquer hora do

seu dia, do café da manhã ao happy hour.

Enfim, aqui nós trabalhamos para

tornar sua experiência mais saborosa,

mais memorável e mais feliz!

Mocaccino

CAFÉS Barista Taci Resende

Salada de folhas com figos e queijo

Mesclun de folhas nobres, vinagrete de mel e mostarda dijon com uma torta salgada ou uma quiche (consulte sabores).

1185. MINI SAL ADA + TORTA SALGADA OU QUICHE

18, 00

Mesclun de folhas nobres, tomatinhos sweet grape, queijo feta, vinagrete de mel e mostarda dijon. Acompanha crostatas ou pão italiano.

1136. SAL ADA DE FOLHAS, TOMATINHOSE QUEIJO

29, 00

Mesclun de folhas nobres, figos em calda, queijo Tulha Fazenda Atalaia, nozes caramelizadas com especiarias. Acompanha crostatas ou pão italiano.

1137. SAL ADA DE FOLHAS COM FIGOS E QUEIJO

35, 00

Burrata de búfala caprese

1181. TOSTEX

Pão de forma integral, peito de peru e muçarela de búfala.

8, 00

1141. BRUSCHET TA DE QUEIJO BOURSIN,FIGOS E PRESUNTO IBÉRICO

Pão italiano, queijo boursin Fazenda Atalaia, figos em calda, farofa de presunto ibérico Salamanca e mel silvestre Freitas.

29, 00

1142. BRUSCHET TA DE SAL AME, QUEIJO E TAPENATE DE AZEITONAS

Pão italiano, salame Cantimpalo Salamanca, queijo Mogiana Fazenda Atalaia e tapenade de azeitonas.

29, 00

1139. BRUSCHET TA CAPRESE

Pão italiano, muçarela de búfala, tomatinhos sweet grape confit e molho pesto.

27, 00

1143. PANINI CAPRESE

Ciabatta, muçarela de búfala, tomatinhos sweet grape, molho pesto e azeitonas pretas fatiadas.

26, 00

1144. PANINI DE PEITO DE PERU, QUEIJO E CHUTNEY DE ABACAXI

Ciabatta, peito de peru, queijo mogiana Fazenda Atalaia, rúcula e chutney de abacaxi.

26, 00

1147. PANINI 3 FRIOS E QUEIJO

Ciabatta, presunto ibérico Salamanca, salame, copa Salamanca e queijo mogiana Fazenda Atalaia.

28, 00

1148. TÁBUA DE QUEIJOS E FRIOS

Pão italiano, presunto ibérico Salamanca, salame, copa Salamanca, queijo mantiqueira Fazenda Atalaia, queijo porão Fazenda Atalaia, e geléia de pimenta.

35, 00

Burrata de búfala, presunto ibérico, tapenade de azeitonas. Acompanha crostatas ou pão italiano.

1135. BURRATA DE BÚFAL A E PRESUNTO IBÉRICO 35, 00

Carpaccio, queijo parmesão, vinagrete de mostarda dijon, alcaparras e crostatas.

1132. CARPACCIO ANCHO AUROK 35, 00

Burrata de búfala, tomatinhos sweet grapes confit, molho pesto. Acompanha crostatas ou pão italiano.

1134. BURRATA DE BÚFAL A CAPRESE 35, 00BROA, SALGADOS ASSADOS, TORTAS E QUICHES

1125. CROISSANT COM RECHEIO DE PEITO DE PERÚ

06, 80

1126. EMPADINHA DE FRANGO 06, 80

1127. TORTA DE FRANGO 13, 00

1123. BROA DE MILHO 05, 00

1122. BAGUETE DE PÃO DE QUEIJO 05, 80

1121. PÃO DE QUEIJO INTEGRAL 05, 80

1120. PÃO DE QUEIJO 04, 50

1127. TORTA DE PALMITO 13, 00

1127. QUICHE DE ALHO PORÓ 13, 00

1127. QUICHE DE COGUMELO SHITAKE 13, 00

1127. QUICHE DE DAMASCO 13, 00

1127. QUICHE DE QUATRO QUEIJOS 13, 00

Broa

Quiche de alho poró

BRUSCHETTAS, PANINIS, TÁBUAS E TOSTEX Chef Henrique Mecciano

ENTRADAS E SALADAS Chef Henrique Mecciano

PORÇÕES EXTRAS

SUCOS NATURAIS

VINHOS750ml

VINHOS375ml

VINHOS187ml

WAFFLES, BOLOS E TORTAS DOCES

1152. PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL 06, 00

1154. GELÉIA DE PIMENTA 02, 50

1151. PÃO ITALIANO 05, 00

1155. MIX DE FRUTAS SECAS 09, 00

1149. TÁBUA DE QUEIJOSPão italiano, queijo Boursin, queijo Tulha Fazenda Atalaia, queijo Mantiqueira Fazenda Atalaia, queijo Porão Fazenda Atalaia e geleia de pimenta.

39, 00

Pão italiano, presunto ibérico Salamanca, salame, copa Salamanca, azeite de oliva PuraOliva e geleia de pimenta.

1184. TÁBUAS DE FRIOS INDIVIDUAL 15, 00

1180. ADICIONAL CORTE DE QUEIJO 04, 00

LEVE NOSSOS PÃES PARA CASA

1165. SEMI-ITALIANO 8, 00

1166. FIGO E NOZES* 23, 00

1167. INTEGRAL 19, 00

1168. MULTIGRÃOS* 21, 00

1169. AZEITONAS* 21, 00

1170. AZEITE E ALECRIM* 21, 00

* Fermentação natural

Bruschetta de queijo boursin, figos e presunto ibérico

1128. WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO

Opções de cobertura: calda de chocolate ou geleia de frutas ou mel Freitas ou Nutella.

11, 00

1129. BOLO/FATIA/POTESabores da vitrine.

12, 00

1130. TORTA DOCE/FATIASabores da vitrine.

12, 00

1119. ADICIONAL DE CHANTILY 03, 00

ABACAXI COM HORTEL Ã

MAMÃO COM ACEROL A

FRUTAS VERMELHAS

FRUTAS AMAREL ASManga, abacaxi e maracujá.

1157. JARRA 1l

1156. COPO 300ml 08, 00

18, 00

1161. SODA ITALIANAConsulte sabores.

SUCO DE UVA CASA PERINITinto ou branco, 300ml.

10, 00

08, 00

E S P U M A N T E S E S P U M A N T E S

DON GUERINO BRUT CHARDONNAY

39, 50 RIO SOL BRUT ROSÉ 27, 50

DON GUERINO MOSCATEL 39, 50CASA VALDUGA NATURELLE MOSCATEL

29, 50

DON GUERINO MALBEC ROSÉ 39, 50 CASA VALDUGA ARTE BRUT 36, 70

CASA VALDUGA 130 BRUT 114, 50

B R A N COS

B R A N COS

CONDOR MILL AMAN SAUVIGNON BL ANC

43, 90

ADOBE CHARDONNAY RESERVA (ORGÂNICO)

38, 50

CONDOR MILL AMAN CHARDONNAY

43, 90

INDOMITA

SAUVIGNON BL ANC

38, 50

CALLIA PINOT GRIGIO 49, 70

LEON DE TARACAPÁ

CHARDONNAY

33, 40

TRUMPETER CHARDONNAY 79, 90

BARON K RIESLINGKABINET T

109, 00

ROS É S

T I N TOS

PARIS ROSÉ CABERNET SUAVIGNON

CEST L A VIE SYRAH-GRENACHE ROSÉ

62, 90

DON LUCIANO TEMPRANILLO 21, 90

81, 30

ALDEIAS DAS SERRAS DÃO TINTO

27, 20

CHATEAU LOS BOLDOS RESERVE CABERNET SAUVIGNON

39, 90

BERONIA CRIANZA 71, 50

E S P U M A N T E S

B R A N COS

T I N TOS

CHANDON BABY RESERVE BRUT

33, 50

LEON DE TARACAPÁ SAUVIGNON BL ANC

17, 50

LEON DE TARACAPÁ CABERNET SAUVIGNON

17, 50

Torta de chocolate com macadamia

abadesco.net