C M B H C F B / Química Parte II Cap Otacílio PROPRIEDADES DA MATÉRIA PROPRIEDADES GERAIS PROPRIEDADES FUNCIONAIS PROPRIEDADES ESPECÍFICAS

C M B H

C F B / QuímicaParte II

Cap Otacílio

PROPRIEDADES DA MATÉRIA

PROPRIEDADES GERAIS

PROPRIEDADES FUNCIONAIS

PROPRIEDADES ESPECÍFICAS

* São as propriedades da matéria observadas em qualquer * São as propriedades da matéria observadas em qualquer corpo, independente da substância de que ele é feito.corpo, independente da substância de que ele é feito.

-MassaMassa-VolumeVolume

-ExtensãoExtensão-InérciaInércia

-ImpenetrabilidadeImpenetrabilidade-CompressibilidadeCompressibilidade

-ElasticidadeElasticidade-DivisibilidadeDivisibilidade

-IndestrutibilidadeIndestrutibilidade

Propriedades Gerais da MatériaPropriedades Gerais da Matéria

ExtensãoExtensão: Propriedade que a matéria tem de ocupar : Propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço. O volume mede a extensão de um um lugar no espaço. O volume mede a extensão de um corpo.corpo.



InérciaInércia: propriedade que a matéria tem em permanecer na : propriedade que a matéria tem em permanecer na situação em que se encontra, seja em movimento, seja situação em que se encontra, seja em movimento, seja em repouso. Quanto maior for a massa de um corpo, mais em repouso. Quanto maior for a massa de um corpo, mais difícil alterar seu movimento, e maior a inércia. A massa difícil alterar seu movimento, e maior a inércia. A massa mede a inércia de um corpo.mede a inércia de um corpo.


ImpenetrabilidadeImpenetrabilidade: Dois corpos não podem ocupar, : Dois corpos não podem ocupar, simultaneamente o mesmo lugar no espaço.simultaneamente o mesmo lugar no espaço.


CompressibilidadeCompressibilidade: propriedade da matéria que : propriedade da matéria que consiste em ter volume reduzido quando submetida a consiste em ter volume reduzido quando submetida a determinada pressão.determinada pressão.


ElasticidadeElasticidade: Propriedade que a matéria tem de : Propriedade que a matéria tem de retornar seu volume inicial - após cessada a força que retornar seu volume inicial - após cessada a força que causa a compressão.causa a compressão.


DivisibilidadeDivisibilidade: Propriedade que a matéria tem se : Propriedade que a matéria tem se reduzir-se em partículas extremamente pequenas.reduzir-se em partículas extremamente pequenas.

PROPRIEDADES FUNCIONAIS

Hidrocarbonetos são inflamáveis.

Os ácidos têm sabor azedo.

Os sais fundidos conduzem corrente elétrica.

As propriedades funcionais são aquelas apresentadas por um grupo de substâncias,

chamado função química .

PROPRIEDADES ESPECÍFICAS

Temperatura de Fusão / Solidificação

Temperatura de Ebulição / Liquefação

Densidade ou Massa Específica

As propriedades específicas caracterizam cada tipo de substância .

Temperatura de Fusão / Solidificação

Temperatura de Fusão é a temperatura em que uma substância muda do estado sólido para o estado líquido.

Temperatura de Solidificação corresponde ao processo inverso, embora as temperaturas sejam equivalentes.

Obs. A TF e a TS são obtidos em uma dada pressão, quando esta não é citada, considera-se a pressão atmosférica

Temperatura de Ebulição / Liquefação

Temperatura de Ebulição é a temperatura em que uma substância muda do estado líquido para o estado gasoso.

Temperatura de liquefação corresponde ao processo inverso, embora as temperaturas sejam equivalentes.

Obs. A TE e a TL são obtidos em uma dada pressão, quando esta não é citada, considera-se a pressão atmosférica

Curva de Aquecimento da água

Curva de Aquecimento da água

S

L

L e GG

T°C

100

0

- 20

tempo

S e L

Curva de Resfriamento da água

Curva de Resfriamento da água

S

L

L e GG

T°C

100

0

- 20

tempoS e L

Curvas de Misturas ComunsCurvas de Misturas Comuns

Aquecimento Resfriamento

Curvas de Misturas EutéticasCurvas de Misturas Eutéticas

Resfriamento

PS

Aquecimento

PF

Curvas de Misturas AzeotrópicasCurvas de Misturas Azeotrópicas

Aquecimento

PE

Resfriamento

PL

Influência da PressãoInfluência da Pressão

Quanto maior a pressão maior a Temperatura de Ebulição

P

T >T

>P

Influência da AltitudeInfluência da Altitude

Quanto maior a Altitude menor a Temperatura de Ebulição

> A < P < T

A P T

Densidade

Densidade é a relação da massa pelo volume de uma substância a uma dada Temperatura e Pressão:

d = m / V

Influência da Temperatura

T

V1

>T

V2

> T > V < densidade

> P < V > densidade

Influência da PressãoInfluência da Pressão

P

>P

A DENSIDADE é maior quanto maior o estado de agregação da matéria

Influência do Estado Físico da Substância

sólido > líquido > gasosoAumento do volume

Exceções a Regra

• Água líquida é mais densa que o gelo.

• Prata, Ferro e Bismuto, todos diminuem de volume quando fundidos, portanto fase líquida mais densa.

Transformação de Unidades

T Kg g mg

X 103 X 103 X 103

KL L mL µL

X 103 X 103 X 103

m3 dm3 cm3 mm3

Unidade de massa

Unidade de Volume

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:1) Dada a tabela:

PF PE

Clorofórmio – 63°C 61°C

Fenol 43°C 182°C

Cloro – 101°C – 34,5°C

Determine o estado físico de cada substância nas condições ambientes ( 25°C e 1 atm).

Clorofórmio

Fenol

Cloro

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:1) Dada a tabela:

PF PE

Clorofórmio – 63°C 61°C

Fenol 43°C 182°C

Cloro – 101°C – 34,5°C

Determine o estado físico de cada substância nas condições ambientes ( 25°C e 1 atm).

Clorofórmio Líquido

Fenol Sólido

Cloro Gasoso

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:2) Com relação ao gráfico, indique as proposições verdadeiras:

(01) O gráfico representa o aquecimento de substância pura. (02) O ponto de fusão da substância é 85°C. (04) O ponto de solidificação da substância é 20°C. (08) Na temperatura ambiente (25°C) a substância é sólida. (16) Entre 35 e 50 minutos a substância forma um sistema bifásico. (32) Se o gráfico dado mostrasse apenas o referente ao aquecimento de um sólido, nada poderíamos afirmar sobre a pureza do mesmo.

0 10 25 35 50 tempo (min)

T°C

+ 85

+ 20

+ 10

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:2) Com relação ao gráfico, indique as proposições verdadeiras:

(01) O gráfico representa o aquecimento de substância pura. ( V ) (02) O ponto de fusão da substância é 85°C. ( F ) (04) O ponto de solidificação da substância é 20°C. ( V ) (08) Na temperatura ambiente (25°C) a substância é sólida. (F) (16) Entre 35 e 50 minutos a substância forma um sistema bifásico. ( V ) (32) Se o gráfico dado mostrasse apenas o intervalo referente ao aquecimento de um sólido, nada poderíamos afirmar sobre a pureza do mesmo. ( V )

0 10 25 35 50 tempo (min)

T°C

+ 85

+ 20

+ 10

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:

tempo (min)

T1

BT°C

T2

A

(01) Se a amostra A e B forem idênticas, então a pressão é diferente para cada experiência. (02) Se a pressão é a mesma, então A e B poderão ser amostras idênticas em quantidades diferentes. (04) A e B são substâncias puras. (08) A e B podem ser misturas. (16) Se A e B são amostras idênticas, A foi realizada numa pressão maior que B. (32) Se A e B são amostras idênticas, A foi realizada numa altitude menor que B. (64) B pode ser uma substância pura e A, ser uma mistura azeotrópica.

3) O gráfico está representando a ebulição de duas amostras, iguais ou diferentes, em experiências distintas realizadas cada uma a pressão constante. As quais foram realizadas em sistemas abertos.

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:

tempo (min)

T1

BT°C

T2

A

(01) Se a amostra A e B forem idênticas, então a pressão é diferente para cada experiência. ( V ) (02) Se a pressão é a mesma, então A e B poderão ser amostras idênticas em quantidades diferentes. ( F ) (04) A e B são substâncias puras. ( F ) (08) A e B podem ser misturas. ( V ) (16) Se A e B são amostras idênticas, A foi realizada numa pressão maior que B. ( F ) (32) Se A e B são amostras idênticas, A foi realizada numa altitude menor que B. ( F ) (64) B pode ser uma substância pura e A, ser uma mistura azeotrópica. ( V )

3) O gráfico está representando a ebulição de duas amostras, iguais ou diferentes, em experiências distintas realizadas cada uma a pressão constante. As quais foram realizadas em sistemas abertos.

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:4) Responda a essa questão considerando três frascos

contendo massas iguais de líquidos diferentes, A, B e C, cujos valores de densidade em g/mL são respectivamente: 0,8; 1,0; 1,2.

I

II

III

A alternativa que indica cada frasco com seu respectivo líquido é:

a) I – A, II – B, III – C.

b) I – A, II – C, III – B.

c) I – B, II – C, III – A.

d) I – B, II – A, III – C.

e) I – C, II – B, III – A.

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:4) Responda a essa questão considerando três frascos

contendo massas iguais de líquidos diferentes, A, B e C, cujos valores de densidade em g/mL são respectivamente: 0,8; 1,0; 1,2.

I

II

III

A alternativa que indica cada frasco com seu respectivo líquido é:

a) I – A, II – B, III – C.

b) I – A, II – C, III – B.

c) I – B, II – C, III – A.

d) I – B, II – A, III – C.

e) I – C, II – B, III – A.

Exercícios de fixação: DesafioExercícios de fixação: Desafio5) (UFMG) As figuras abaixo representam densímetros como os

usados em postos de gasolina. O primeiro contém etanol puro (d = 0,8 g/cm3). Dos dois restantes, um está cheio de etanol e água e o outro gasolina (d = 0,7g/cm3), não estão necessariamente nessa ordem. Com base nessas informações, pode-se afirmar corretamente que: d(água) = 1g/cm3

a) A densidade da bola preta é maior que 1g/cm3

b) A densidade da bola branca é menor que 0,8 g/cm3.

c) A mistura no densímetro II, tem densidade menor que 0,8g/cm3.

d) A mistura no densímetro III, contém água.

e) As duas bolas apresentam densidade menores que 0,7g/cm3.

I

II

III

Exercícios de fixação:Exercícios de fixação:5) (UFMG) As figuras abaixo representam densímetros como os

usados em postos de gasolina. O primeiro contém etanol puro (d = 0,8 g/cm3). Dos dois restantes, um está cheio de etanol e água e o outro gasolina (d = 0,7g/cm3), não estão necessariamente nessa ordem. Com base nessas informações, pode-se afirmar corretamente que:

a) A densidade da bola preta é maior que 1g/cm3

b) A densidade da bola branca é menor que 0,8 g/cm3.

c) A mistura no densímetro II, tem densidade menor que 0,8g/cm3.

d) A mistura no densímetro III, contém água.

e) As duas bolas apresentam densidade menores que 0,7g/cm3.

I

II

III

Exercícios de fixação: DesafioExercícios de fixação: Desafio

6) Uma torneira defeituosa goteja a cada 36 segundos. Sabendo-se que cada gota de água pesa 0,25g, quanto tempo levará para encher uma lata de 0,01 m3 ? d(água) = 1g/cm3


6) Uma torneira defeituosa goteja a cada 36 segundos. Sabendo-se que cada gota de água pesa 0,25g, quanto tempo levará para encher uma lata de 0,01 m3 ? d(água) = 1g/cm3

1 m3 = 1.000.000 cm3

0,01 m3 = 10.000 cm3

d = m/V m = d . V

m = 1 . 10.000 = 10.000 g

Nº gotas = 10.000 / 0,25 = 40.000 gotas

1 gota = 36 s40.000 gotas = x

x = 36. 40.000 = 1.440.000 s = 440 horas


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