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russel
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Conceitos preliminaresQumica GeralProf Fabrcia
Por conceito...Qumica a cincia que se dedica ao estudo das substncias, como so formadas, as transformaes que elas sofrem e a energia que acompanha tais transformaes.O que Qumica?
As culturas antigas criavam mitos e lendas para entender a relao entre o ser humano e o mundo da natureza e seus fenmenos...De onde veio a Qumica?Quemie Chemie ChemistryPrimeiras tentativas de entender os fenmenos naturais desvinculados da religio ou de foras naturais.Empdocles, sec. V a.C
AristtelesQuente e midoFria e midaQuente e secoFria e seca
Alquimistas Pedra filosofal Elixir da longa vidaDeixaram muitos legados Qumica, especialmente no que diz respeito experimentao.
A Qumica como uma cincia experimental Tem nas observaes a sua base.A formulao de um problema leva ao planejamento das condies para que a experimentao acontea.
Mtodo Cientfico A concepo de Aristteles s foi abandonada quando Robert Boyle, no livro The sceptical chemist (1661) props que elemento qumico era toda substncia que no podia ser decomposta em substncias mais simples.Mtodo cientficoLeisPrincpiosHipteses
Mtodo Cientfico
Mtodo CientficoObservaoExperimentaoCriao de modelos
Matria tudo aquilo que existe, possui massa e ocupa lugar no espao e composta por tomos.Sendo assim, tudo o que vemos e tocamos matria.Matria, corpo e objetoCorpo: poro limitada de matria.Objeto: corpo que se presta a determinado uso.
Massa a medida da quantidade de matria.
Inrcia a tendncia do objeto a continuar em repouso ou em movimento.
Peso Relao entre a massa e a gravidade.Massa, inrcia e pesoIIIP = m . g
Estados fsicos da matriaPesquisa
Estados fsicos da matriaCoesoRepulsoVibrao
Estados fsicos da matria
Substncias e misturasMATRIASUBSTNCIAS PURASComposio definidaNo podem ser separadas por processos fsicosTemperatura constante durante a mudana de estado fsicoMISTURASComposio varivelPodem ser separadas por processos fsicosTemperatura varivel durante a mudana de estado fsicoELEMENTOS-Substncias puras mais simples- No podem ser decompostos
COMPOSTOS- Constitudos de 2 ou mais elementos-Podem ser decompostosMISTURAS HETEROGNEAS- Constitudas de 2 ou mais componentes- 2 ou mais fasesMISTURAS HOMOGNEASConstitudas de 2 ou mais componentes- Monofsicas
FASE a regio distinta na qual todas as propriedades so as mesmas.Substncias e misturasgua e sal: 1 fasegua e leo: 2 fasesgua , gelo e gs: 3 fasesQuantas fases estas figuras apresentam?As misturas podem ser classificadas em homognea ou heterognea dependendo do nmero de fases.
Tipos de misturasMistura azeotrpica Diagrama de fasesMistura euttica
Transformaes da matriaTransformao qumica Ex: queima de papelTransformao fsica Ex: corte de papelLeis das transformaes qumicas........ Pgina 16Ver o exemplo e resolver as questes seguintes.
Energia, Calor e temperaturaDiversos tipos de energia: mecnica, potencial, eltrica... Calor: energia em trnsitoTemperatura: medida da Ec mdia das partculas de um objeto. Unidades de temperatura e converses: Celsius, Kelvin: T(C) + 273 Fahrenheit: C = 5/9 (F 32)
DensidadeRelao entre a massa de uma substncia e o volume de uma substncia.d= m/vUnidades: g/cm3 g/dm3 g/mL g/L (no muito usual)
Os nmeros e suas extrapolaesConversesArredondamentoExatidoPreciso
Unidades de medidasUnidades SI - sistema mtrico unificadoTabela 1.0 Unidades bsicas do SI
Nome da UnidadeSmboloGrandeza fsicaQuilogramaKgMassaMetromComprimentoSegundosTempoAmpreACorrente eltricaKelvinKTemperaturaCandelacdIntensidade luminosaMolmolQuantidade de substncia
Notao cientfica ou exponencial0,0000000000472 = 4,72 x 10-110,0000002091 = 2,091 x 10-7 631251475472 = 6,31251475472 x 101224589 = 2,4589 x 104
Algarismos significativos*
MisturasQumica GeralProf Fabrcia
Substncias e misturasMATRIASUBSTNCIAS PURASComposio definidaNo podem ser separadas por processos fsicosTemperatura constante durante a mudana de estado fsicoMISTURASComposio varivelPodem ser separadas por processos fsicosTemperatura varivel durante a mudana de estado fsicoELEMENTOS-Substncias puras mais simples- No podem ser decompostos
COMPOSTOS- Constitudos de 2 ou mais elementos-Podem ser decompostosMISTURAS HETEROGNEAS- Constitudas de 2 ou mais componentes- 2 ou mais fasesMISTURAS HOMOGNEASConstitudas de 2 ou mais componentes- MonofsicasClassificao da matria
FASE a regio distinta na qual todas as propriedades so as mesmas.Substncias e misturasgua e sal: 1 fasegua e leo: 2 fasesgua , gelo e gs: 3 fasesAs misturas podem ser classificadas em homognea ou heterognea dependendo do nmero de fases.
Tipos de misturasMistura azeotrpica(temperatura se mantm constante durante a ebulio) Diagrama de fasesMistura euttica(a temperatura se mantm constante durante a fuso)
Separao de Misturas
Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-slido
Catao manual- quando as dimenses dos fragmentos permitem;
Seleo magntica- com o auxlio de um m, separa uma substncia ferromagntica de uma outra que no o .
Flotao- mistura com um lquido de densidade intermediria em relao s dos componentes
Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-slido
Dissoluo seletiva ou fracionadas- tratamento da mistura por um solvente apropriado que dissolve um dos slidos e deixa o outro intacto.
Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-slidosublimao S pode ser aplicada quando uma das fases sublima com facilidade. empregada na purificao do iodo e do naftaleno.
Separao de Misturas Mistura slido-lquido
Centrifugao acelera a deposio do slido atravs do movimento de rotao e as partculas slidas, por efeito da fora centrfuga, geralmente separam no fundo do tubo.
decantao deixar a mistura em repouso, o slido deposita no fundo.
Mtodos de separao de Misturas Mistura slido-lquido
filtrao mistura em contato com uma parede filtrante, de modo que o lquido atravesse os poros do filtro e o slido seja retido por ele.
Filtrao vcuo- acelerar a filtrao
Mtodos de separao de Misturas Mistura lquido-lquido- Lquidos no miscveis
Funil de decantao- separado faz-se escoar o lquido mais denso abrindo a torneirinha do funil
Separao de Misturas homogneas lquido-lquidoDestilao simples
Separar componentes das misturas homogneas slido-lquido. O processo consiste em aquecer a mistura at a ebulio; com isso o componente lquido separa-se do sistema sob a forma de vapor, que a seguir resfriado, condensando-se, e o lquido recolhido em outro recipiente
Separao de Misturas homogneas lquido-lquidoDestilao fracionada
Aquece-se a mistura em um balo de destilao, os lquidos destilam-se na ordem crescente de seus pontos de ebulio e ento so separados. Ex: separao das fraes de petrleo
Separao de Misturas homogneas lquido-lquidoCristalizao fracionada
Um slido impuro A contm impureza B. A mistura A e B dissolvida na menor quantidade possvel de solvente quente. A soluo resfriada (banho de gua e gelo). O slido que for separado por resfriamento ser A (puro) e poder ser filtrado e seco.
Cromatografia- separao de misturas muito complexas, ou substncias presentes a baixas concentraes.
Baseia-se na diferente velocidade de adsoro dos distintos componentes de uma mistura por um dado material adsorvente.
Cromatografia-
Cromatografia em papel(um componente mais solvel caminha mais no papel, o outro menos solvel (ou mais fortemente adsorvido) percorre uma distncia menorcromatograma
Dvidas?
Referncias Bsica1. RUSSEL, J. B. Qumica Geral. So Paulo. Makron Books. Volume I.2. RUSSEL, J. B. Qumica Geral. So Paulo. Makron Books. Volume II.3. ROSENBERG, Israel Mordka. Qumica Geral. So Paulo: Editora Blcher, 2002.
Complementar1. VOGEL, Arthur I. Anlise qumica quantitativa. Revisado por G. H. Jeffery et al ; Trad. de Horacio Macedo 1905- Editor Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 1992, 712p. (2 volumes). 2. SLABAUGH, W. H., PARSONS, T. D., Qumica Geral. Tradutores: Alcides Caldas (UFRJ) e Terezinha MarialvaTavares (PUC/RJ), 2ed, Livros Tcnicos e Cientficos editora S. A.
*introduo*****tipos de filtro L******filtro de prensa K*****Principio e tecnica Kn********introduo*Principio e tecnica Kn*******referencia*referencia**referencia*referencia*referencia*referencia**