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Objetivou-se com este trabalho avaliar as características estruturais de espécies dos gêneros Panicum e Andropogon, em diferentes idades de corte, em bioma de Savana Amazônica no estado de Roraima. Os tratamentos corresponderam a quatro gramíneas cultivadas, capim-aruana, capim-mombaça, capim-tanzânia e capim-andropogon e duas idades de corte, 21 e 35 dias. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida, com as gramíneas nas parcelas e as idades de corte nas subparcelas com três repetições. A maior altura do dossel foi observada para o capim-mombaça. Aos 21 dias, a menor relação L:C e a maior relação V:M foram observadas para o capim-mombaça. Aos 35 dias a maior relação V:M foi observada para o capim-aruana e as menores para o capim-tanzânia e capim-andropogon. A relação L:C reduziu com o aumento da idade corte. A relação V:M reduziu com o aumento da idade de corte, com exceção do capim-tanzânia. A participação de colmo na porção viva da gramínea é maior para o capim-mombaça aos 21 dias de idade, o que é indesejável. Mesmo aos 35 dias de idade, as gramíneas estudadas ainda apresentam relações L:C favoráveis a produção animal.
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XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA
Universidade Federal de Mato Grosso
Cuiabá/MT, 14 a 18 de maio de 2012
A importância da Zootecnia para a Segurança Alimentar
www.zootec.org.br e [email protected]. Fone: (65) 3615-8322
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Características estruturais de gramíneas dos gêneros Panicum e Andropogon cultivadas em
Roraima
Amanda Pereira Leal1, Isabel Santos Diniz
4, Felipe Souza Albuquerque
1, Bruna Rufino dos Santos
1,
Rodrigo Gomes Guedes1, Vandré Cleyton Sena Vogel
1, Alisson de Almeida Machado
3, Jalison Lopes
2
1Graduandos do curso de Zootecnia – UFRR. e-mail: [email protected] 2Zootecnista, DSc, Professor do Centro de Ciências Agrárias da UFRR. e-mail: [email protected] 3Aluno do curso Técnico em Agropecuária – EAGRO/UFRR. 4Zootecnista, Professora da Escola Agrotécnica da UFRR.
Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar as características estruturais de espécies dos gêneros
Panicum e Andropogon, em diferentes idades de corte, em bioma de Savana Amazônica no estado de
Roraima. Os tratamentos corresponderam a quatro gramíneas cultivadas, capim-aruana, capim-mombaça,
capim-tanzânia e capim-andropogon e duas idades de corte, 21 e 35 dias. O delineamento experimental
adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida, com as gramíneas nas
parcelas e as idades de corte nas subparcelas com três repetições. A maior altura do dossel foi observada
para o capim-mombaça. Aos 21 dias, a menor relação L:C e a maior relação V:M foram observadas para
o capim-mombaça. Aos 35 dias a maior relação V:M foi observada para o capim-aruana e as menores
para o capim-tanzânia e capim-andropogon. A relação L:C reduziu com o aumento da idade corte. A
relação V:M reduziu com o aumento da idade de corte, com exceção do capim-tanzânia. A participação
de colmo na porção viva da gramínea é maior para o capim-mombaça aos 21 dias de idade, o que é
indesejável. Mesmo aos 35 dias de idade, as gramíneas estudadas ainda apresentam relações L:C
favoráveis a produção animal.
Palavras–chave: altura, cultivares, lâmina foliar
Structural characteristics of Andropogon and Panicum grasses grown in Roraima
Abstract: The objective of this work to evaluate the structural characteristics of Panicum and
Andropogon grasses in different cut ages, in Amazon savanna biome in the state of Roraima, Brazil. The
experimental treatments were composed of four grasses, Aruana grass (Panicum maximum cv. IZ-5),
Mombaça grass (Panicum maximum cv. Mombaça), Tanzânia grass (Panicum maximum cv. Tanzania-I)
and Andropogon grass (Andropogon gayanus cv. Planaltina) and two cut ages, 21 and 35 days. A
complete randomized design in split plot arrangement, with the grasses in the plots and the ages cut in
the subplots, with three replicates was used. The maximum height was observed for Mombaça grass. The
relationship leaf blade:stem of Mombaça grass was lowest and relationship live forage:dead forage of
Mombaça grass was highest, at 21 days old. The relationship live forage:dead forage of Aruana grass was
highest and of Tanzania grass and Andropogon were lower, at 35 days old. The relationship leaf
blade:stem decresed with increased of the cut ages. The relationship live forage:dead forage decresed
with increased of the cut ages, except to Tanzania grass. The Mombaça grass at 21 days old, has a higher
presence of stem in the living portion wich is undersirable. The relationship leaf blade:stem at 35 days
old is still favorable for animal production.
Keywords: cultivars, height, leaf blade
Introdução
Em Roraima, as pastagens nativas e/ou cultivadas representam a fonte mais econômica para a
alimentação dos rebanhos. No entanto, face às oscilações climáticas, a produção de forragem durante o
ano apresenta flutuações estacionais, ou seja, abundância no período chuvoso (maio a setembro) e déficit
no período seco (outubro a abril), o que afeta negativamente os índices de produtividade animal.
Originário da África Central, o capim-andropogon é uma gramínea forrageira amplamente difundida em
áreas com prolongada estação seca e com solos ácidos e de baixa fertilidade, além disso, distingui-se pelo
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intenso perfilhamento que lhe conferem alta relação lâmina:colmo em estádio vegetativo, grande
capacidade de rebrotação e, por conseqüência, adaptação ao pastejo ou tolerância ao corte (Bogdan,
1977). Dentre as características agronômicas do Panicum as que impõem maiores restrições a sua
produtividade são aquelas relacionadas as exigências edafoclimáticas, a amplitude em que esta espécie é
produtiva é muito abrangente, havendo relativamente pouca limitação quanto a adaptação da espécie em
relação a altitude, precipitação, temperatura, etc. Quanto a fertilidade do solo é reconhecido que
gramíneas desse gênero são bastante exigentes. Esta pesquisa teve como objetivo avaliar as
características estruturais de espécies dos gêneros Panicum e Andropogon em duas idades de corte,
cultivadas em bioma de Savana Amazônica no estado de Roraima.
Material e Métodos
O experimento foi conduzido no Campus Murupu da Universidade Federal de Roraima,
localizado na rodovia BR 174, Km 37, Boa Vista-RR. As espécies forrageiras foram implantadas em
maio de 2011 (início do período chuvoso na região), em área com pH do solo corrigido. A adubação de
estabelecimento constou de 100 kg/ha de P2O5 em parcela única aplicada no plantio, 150 kg/ha de K2O,
dividido em três parcelamentos iguais, com intervalos de 30 dias a partir do estabelecimento e 100 kg/ha
de N, aplicado em cobertura aos 25 e 60 dias pós-plantio. Aos 60 dias pós-plantio, efetuou-se um corte
de uniformização a 5 cm de altura do solo. Os tratamentos corresponderam a três gramíneas do gênero
Panicum: capim-aruana (Panicum maximum cv. IZ-5), capim-mombaça (Panicum maximum cv.
Mombaça), capim-tanzânia (Panicum maximum cv. Tanzânia-I) mais o capim-andropogon (Andropogon
gayanus cv. Planaltina) alocadas em parcelas de 12 m2. Cada parcela foi dividida em duas subparcelas
que corresponderam a duas idades de corte, 21 e 35 dias após o corte de uniformização. Para colheita das
espécies forrageiras utilizou-se um quadro de 0,5 x 0,5 m (0,25 m2), lançado ao acaso dentro de cada
subparcela. Toda forragem delimitada pelo quadro foi cortada a 5 cm do solo e separada nos
componentes lâmina foliar, colmo e material morto. O material colhido foi colocado em estufa de
ventilação forçada a 65ºC até atingir peso constante. A relação lâmina:colmo (L:C) foi obtida pela
divisão do peso seco de lâminas foliares pelo peso seco de colmos+bainhas. A relação material
vivo:material morto (V:M) foi obtida pela divisão do peso seco dos componentes verdes pelo peso seco
dos componentes mortos. A altura das espécies forrageiras, em cm, foi obtida marcando-se a distância do
solo à altura máxima do relvado, sem modificar a estrutura, ou seja, a altura do horizonte visual de
folhas, escolhendo-se três pontos representativos dentro de cada subparcela, utilizando posteriormente, a
média das três avaliações. Para determinação do número de folhas completamente expandidas por
perfilho, escolheu-se três perfilhos representativos de cada subparcela, contando-se todas as folhas com a
lígula completamente exteriorizada de cada perfilho, utilizando posteriormente, a média das três
avaliações. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela
subdividida, com as gramíneas nas parcelas e as idades de corte nas subparcelas com três repetições. Os
dados coletados foram submetidos à análise de variância com comparação das médias, a 5% de
significância, por intermédio do programa estatístico SISVAR (Ferreira, 2008).
Resultados e Discussão
O número de folhas completamente expandidas/perfilho foi influenciado apenas pelas idades de
corte (P<0,05). A altura das gramíneas foi influenciada de forma independente pelos fatores estudados
(P<0,05). A relação L:C e a relação V:M foram influenciadas pela interação idades de corte x gramíneas
(P<0,05) (Tabela 1). O número de folhas completamente expandidas por perfilho foi maior aos 35 dias.
Este tipo de folhas é o mais importante para a planta forrageira já que são as únicas que fazem
fotossíntese com intensidade máxima e os assimilados por elas produzidos servem não apenas para sua
própria manutenção, mas também para atender as necessidades do meristema apical, sistema radicular e
folhas em expansão (Da Silva et al., 2008). A maior altura do dossel foi observada para o capim-
mombaça, provavelmente, devido ao maior alongamento do colmo e elevação do meristema apical.
A altura das gramíneas foi maior aos 35 dias. Intervalos entre cortes maiores resultam em maior
alongamento do colmo, resultando em desenvolvimento de dosséis mais altos. Aos 21 dias, a menor
relação L:C foi observada para o capim-mombaça. Já aos 35 dias não houve diferença entre as gramíneas
em relação a esta variável. Isto demonstra que o capim-mombaça incrementou mais precocemente sua
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produção de colmo em relação às demais gramíneas avaliadas. A relação L:C reduziu com o aumento da
idade corte. O prolongamento do intervalo entre cortes acarreta em aumento da produção de forragem,
porém com proporção crescente de colmos resultando em decréscimo na relação L:C. Tem-se
considerado um limite crítico para esta relação de 1,0 (Pinto et al., 1994), sendo que valores inferiores a
este implicariam queda na quantidade e qualidade de forragem produzida. Aos 21 dias, a maior relação
V:M foi verificada para o capim-mombaça e a menor para o capim-tanzânia. Aos 35 dias a maior relação
V:M foi observada para o capim-aruana e as menores para o capim-tanzânia e capim-andropogon.
Também se observou que a relação V:M reduziu com o aumento da idade de corte, com exceção do
capim-tanzânia. Isto demonstra que a participação de componentes mortos no dossel, já era alta para o
capim-tanzânia aos 21 dias de idade, possivelmente devido a maior taxa de senescência de sua área
foliar. Baixas relações V:M não são desejáveis já que são indicativos de baixa qualidade da forragem
disponível
Tabela 1- Número de folhas por perfilho, altura, relações lâmina:colmo e material vivo: material morto
de gramíneas dos gêneros Panicum e Andropogon em duas idades de corte.
Gramínea
Idade de corte (dias) Andropogon Mombaça Tanzânia Aruana Média
Folhas completamente expandidas/perfilho
21 2,0 2,1 2,0 2,2 2,1B
35 3,0 2,7 3,0 3,3 3,0A
Média 2,5 2,4 2,5 2,8
Altura (cm)
21 53,3 76 63,9 48,4 60,4B
35 79,7 108,1 82,3 73,2 85,8A
Média 66,5b 92,1a 73,1b 60,8b
Relação L:C
21 3,3Aa 2,6Ab 3,1Aa 3,2Aa 3,1
35 1,5Ba 1,7Ba 1,3Ba 1,4Ba 1,5
Média 2,4 2,2 2,2 2,3
Relação V:M
21 5,9Ac 15,3Aa 4,6Ad 13Ab 9,7
35 4,6Bc 7,8Bb 4,4Ac 9,5Ba 6,6
Média 5,3 11,6 4,5 11,3
Médias seguidas por letra maiúscula igual nas colunas e minúsculas iguais nas linhas não diferem entre si
pelo teste Scott Knott (P<0,05).
Conclusões
Nas condições do presente estudo, a participação de colmo na porção viva da gramínea é maior
para o capim-mombaça aos 21 dias de idade, o que é indesejável. Mesmo aos 35 dias de idade, as
gramíneas estudadas ainda apresentam relações L:C favoráveis a produção animal.
Literatura citada
BODGAN, A.V. Tropical pasture and fodder plants. London, Longmans, 1977. 475p.
DA SILVA, S.C.; NASCIMENTO JR.,D.; EUCLIDES, V.B.P. Pastagens: Conceitos básicos,
produção e manejo. Viçosa, MG:Suprema, 2008. 115p.
FERREIRA, D.F. SISVAR: um programa para análises e ensino de estatística. Revista Symposium,
Lavras, v.6, p.36-41, 2008.
PINTO, J.C.; GOMIDE, J.A.; MAESTRI, M. et al. Crescimento de folhas de gramíneas forrageiras
tropicais, cultivadas em vasos, com duas doses de nitrogênio. Revista Brasileira de Zootecnia, v.23,
n.3, p.327-332, 1994.
