Catálogo

BBQ ChiliRef. 30154

Spice rub que te aportará un toque picante a base de chili en tu barbacoa.No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mejicana.

Spice Rubs

2

5 especias chinasRef. 30158

Las 5 especias chinas, es una mezcla de especias típica de la cocina china,compuesta por anís, pimienta negra, canela, hinojo y clavo. Con esta mezclapodrá descubrir los cinco sabores de la cocina china, ácido, dulce, amargo, sa-lado y umami. Muy recomendado para cocinar pato. No contiene alérgenos.Tipo de cocina: Asiática.

BBQRef. 30008

Este sazonador aporta un sabor y color característico a la carne de tus bar-bacoas. ¡Haz que tus elaboraciones sepan estupendamente y tengan unapinta increíble! Clásico sazonador para todos los productos típicos de lasbarbacoas. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Americana.

BBQ DeluxeRef. 30007

Este spice rub con sabor barbacoa, está especialmente indicado para la carne envasadacomo chuletas, pinchitos, pechuga, etc. gracias a su sal encapsulada. La cubierta queprotege la sal, la estabiliza frente a la humedad, manteniendo y conservando la carnefresca hasta su utilización, momento en el que dicha sal se funde y las especias propor-cionan al alimento un sabor característico. Alérgenos: mostaza y apio.Tipo de cocina:Americana.

BBQ HickoryRef. 30196

El Hickory es un tipo de árbol propio de algunas zonas de EEUU. Esta Spice Rubs es unhomenaje para todos los sentidos que te transportará a este país. Este spice rub daráun toque ahumado a tu carne. No contiene alérgenos. Tipo de comida: Americana.

Spice Rubs

3

BBQ LimónRef. 30223

Una selección de especias muy especial, capaz de evocar el sabor más tradi-cional de la cocina americana y combinarla con los toques mediterráneos queaporta el limón. Alérgenos: mostaza y apio. Tipo de cocina: Mediterránea.

BBQ SinfoníaRef. 30149

En este spice rub, encontrará una sinfonía de sabores, destacando los toques cítricosde la naranja y el aroma de la canela, en una perfecta armonía. Excelente para usar enparrilla. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Americana.

BBQ GourmetRef. 30137

Mezcla de especias para conseguir un sabor barbacoa apto sólo para los me-jores gourmets y paladares más exquisitos. Spice rub que tiene la virtud depenetrar profundamente en la carne, consiguiendo un producto más sa-broso y jugoso. Aplicar antes de asar a la parrilla para obtener mejores re-sultados. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Americana.

Burger asiáticaRef. 30055

Sazonador para la preparación de burger, carne picada y barbacoa. Es un pro-ducto natural que da un toque suave y distinto, con todo el sabor de la cocinaasiática. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Asiática.

Spice Rubs

BBQ Tex MexRef. 30033

La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platosde la gente mexicano-estadounidense. Su nombre hace referencia a la zonadel estado de Texas. Se trata de una fusión de dos estilos y dos formas de en-tender la cocina (la texana y la mexicana), aunque no muy distintos en lo quea ingredientes se refiere. Principalmente fue la comida mexicana la que fueevolucionando para satisfacer el paladar de los norteamericanos. Ideal paralas hamburguesas de pollo y para dar un toque mejicano a tus barbacoas. Nocontiene alérgenos. Tipo de cocina: Mejicana.

BrochetaRef. 30252

Spice rub a base de tomate y especias, que dará un toque distinto a tus brochetas…Ideal para utilizar en tus platos, tanto de ave como de cerdo. No contiene alérgenos.Tipo de cocina: Mediterránea.

Burger CaseraRef. 30184

Clásico sazonador para hamburguesas de ternera/cerdo, con cebolla, perejil yun dulce toque picante. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

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Burger RoseRef. 30201

Sorprende a tus invitados con unas hamburguesas o miniburguers sazona-das con nuestro spice rub Burger Rose. Seguro que no has probado ni vistonunca nada igual. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

Spice Rubs

5

Burger mixRef. 30183

Sazonador para hamburguesas de pollo. Combina el suave sabor a cebolla conun toque de guindilla que convertirán un plato cualquiera en un bocado gour-met. Además, va acompañado de plantas aromáticas. Ideal para las hambur-guesas de pollo. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Americana.

Burger VegetalRef. 30186

Sazonador para hamburguesas que incorpora entre sus ingredientes una mezcla deverduras. Una combinación perfecta entre carne y vegetales, sin perder el sabor ge-nuino de una hamburguesa. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea

Chicken CurryRef. 30016

Aporta un suave gusto a curry acompañado de otras especias. Excelente paraverduras, pollo y otros productos donde se desee un toque a curry. No con-tiene alérgenos. Tipo de cocina: Asiática.

Eneldo & LimónRef. 30122

Combinación de especies con el suave toque mediterráneo que aportan eleneldo y el limón. Alérgenos: mostaza. Tipo de cocina: Mediterránea.

Spice Rubs

1

Garam MasalaRef. 30128

Garam Masala es una mezcla de especias secas muy apreciada que se utiliza en todala India. En esta zona, masala se refiere a cualquier tipo de especias, mientras garamsignifica calor, por lo que este nombre significa “especias calientes”. A pesar del nom-bre, el garam masala no es especialmente picante, y el “caliente” se cree que se refiereal hecho de que las especias se tuestan antes de la molienda. Sus ingredientes mástradicionales son: canela, clavo, nuez moscada, pimienta negra y cardamomo. ¿Te atre-ves con ellos? No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Asiática

Kebab PolloRef. 30132

Ideal para darles ese sabor tan particular de uno de los platos más caracterís-ticos de la cocina Árabe, el kebab, a todos tus platos de pollo. No contienealérgenos. Tipo de cocina: Árabe.

6

FajitaRef. 30218

Viaja a México con esta selección de especies que evocan uno de sus platos más tradi-cionales, populares y deliciosos. La gastronomía Tex-Mex, corresponde a las costum-bres culinarias de la gente mexicano-estadounidense. Su nombre hace referencia a lazona fronteriza entre México y EE.UU., en particular a la zona del estado de Texas. Esuna fusión de dos estilos de entender la cocina (la texana y la mexicana), aunque nomuy distintos en lo que a ingredientes se refiere. Principalmente fue la comida mexi-cana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los norteamericanos. Dis-frútela con carne asada a la parrilla y cortada en tiras que se sirve sobre una tortilla deharina de maíz o de trigo. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mejicana.

Spice Rubs

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Kebab TerneraRef. 30133

Ideal para darles ese sabor tan particular de uno de los platos más caracterís-ticos de la cocina árabe, el kebab, a todos tus platos de ternera. No contienealérgenos. Tipo de cocina: Árabe.

Kebab TurcoRef. 30015

Este spice rub, con origen en Turquía, aporta el sabor tradicional para el kebab turco.Se puede consumir con carne picada o en tiras. No contiene alérgenos. Tipo de co-cina: Árabe.

MechouiRef. 30115

Mezcla de hierbas aromáticas y especias con origen en El Magreb, que aportana la carne un característico sabor a romero y curry. El sazonador perfecto parael asado de cordero. Tiene una consistencia finamente granulada. No con-tiene alérgenos. Tipo de cocina: Árabe.

PersiladaRef. 30124

Delicioso combinado de ajo, perejil y sal mediterránea para acompañar asa-dos, guisos y ensaladas, así como en guarnición. Perfecto para preparar unasalsa verde. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

Pimienta & LimónRef. 30110

Este spice rub tiene un destacado sabor a limón que junto con el toque picanteque le aporta la pimienta, lo hace ideal para pollo y pescado. Y por si fuerapoco, su textura es perfecta para ensaladas. ¡El amigo que nunca falla! Alér-genos: mostaza. Tipo de cocina: Mediterránea.

Pincho amarilloRef. 30182

Sazonador con un color amarillo intenso para la elaboración de pinchos. Tieneun aroma especiado característico. Proporciona un increíble sabor a curry yespecias con un toque picante. No contiene alérgenos. Tipo de cocina:Árabe.

Ras El HanoutRef. 30157

Es una mezcla de hierbas y especias cuyo origen está en la zona del Magreb.Su uso está especialmente indicado para cocinar en tajin, usandose frecuen-temente en el cuscus y otros platos. El nombre de esta mezcla en árabe sig-nifica literalmente “la cabeza de la tienda”. Y es que tradicionalmente, estamezcla de especias, constituía lo mejor que un mercader podía ofrecer en suestablecimiento, no existiendo una receta única para esta mezcla. No con-tiene alérgenos. Tipo de cocina: Árabe.

Spice Rubs

ShoarmaRef. 30135

Mezcla de especias que proviene de Oriente Medio y que es muy popular en algunospaíses europeos como Holanda o Inglaterra. Shoarma o Shawarma es la denominaciónárabe del kebab turco, siendo un alimento muy similar pero con sabor distinto. Nocontiene alérgenos. Tipo de cocina: Árabe.

8

Spice Rubs

9

SteakhouseRef. 30169

Steakhouse es un spice rub creado con una variedad de especias que conse-guirán dar un toque especial a la carne de vacuno. Recomendamos aplicar alfinal de la elaboración de la pieza de carne, ya que el calor atenúa el aromade la pimienta. Contiene mostaza y apio. Tipo de cocina: Americana.

TacosRef. 30107

Excelente para la elaboración del autentico taco mejicano, para el que reco-mendamos el uso de carne de vacuno. El taco está formado por una torta demaíz o trigo enrollada, la cual rellenaremos en su interior con carne y verdurasaliñadas, aunque la tortita enrollada ya se considera un Taco. No contienealérgenos. Tipo de cocina: Mejicana.

Tandoori MasalaRef. 30067

El Tandoori Masala es una mezcla de especias procedente de la India y de Pa-kistán que se ha utilizado tradicionalmente en los platos cocinados en el hornotandoor (un horno de barro con forma cilíndrica que va rotando y trabaja concarbón vegetal). Es de un intenso color rojo, que se transfiere a los alimentoscon los que se cocina, dándoles un toque muy exótico, además de un agrada-ble perfume especiado. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Asiática.

Tikka masalaRef. 30155

Tikka masala es la mezcla de especies más popular del suroeste asiático en elmundo. Su popularidad es tal que en el Reino Unido incluso se ha llegado aafirmar que el pollo tikka masala es el verdadero plato nacional. No contienealérgenos. Tipo de cocina: Asiática.

Spice Rubs

Tomillo & LimónRef. 30222

Combinación de especies con un suave toque mediterráneo que aportan el to-millo y el limón. Los sabores naturales de sus productos, aportarán a tus pla-tos el aroma del tomillo y el frescor que aportan los cítricos… No contienealérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea

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Buffalo WingsRef. 31082

Buffalo Wings es el mejor amigo de las alitas de pollo, pruébalas y quedarás hechizadopor su sabor. Aporta a tus alas o secciones de pollo, un toque picante con la típica salsaamericana. Esta marinada se denomina así debido a la ciudad donde tuvo su origen:en Buffalo, Nueva York. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Americana.

BBQ HickoryRef. 31068

El Hickory, es un árbol caduco de corteza gris de América del Norte, parecidoal nogal, cuya madera, muy resistente, se utiliza en la fabricación de esquís,canoas, etc. Su humo aporta el sabor ahumado a la auténtica Salsa BBQ Ame-ricana. Alérgenos: soja y gluten. Tipo de cocina: Americana.

BBQRef. 31059

Dale a tus carnes de ave y cerdo un sabor especial con la salsa americana másfamosa del mundo. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Americana.

Marinadas

11

Burger ProvenzalRef. 31088

Preparado novedoso para la elaboración de Burger Meat. Se caracteriza porun sabor a mezcla de hierbas y vegetales deshidratados entre los cuales des-taca el romero y el ajo. Alérgenos: sulfitos. Tipo de cocina: Mediterránea.

Burger RiojaRef. 31090

Preparado líquido para la elaboración de Burger Meat a la riojana. Se caracteriza porel toque tan especial que le proporciona el vino tinto. Alérgenos: sulfitos. Tipo de co-cina: Mediterránea

Marinadas

CoñacRef. 31025

Agradable marinada al gusto y la vista, con un suave aroma a coñac. Especialpara carnes de cerdo y ternera. ¡Un sabor muy característico y casero! No con-tiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

Burger Tex MexRef. 31089

Preparado novedoso para la elaboración de Burger Meat. Se caracteriza porun toque picante y a comino, típico de la cocina mexicana. Alérgenos: sulfi-tos. Tipo de cocina: Mejicana.

ChipotleRef. 31116

El chipotle es un tipo de chile ahumado con un toque picante, normalmentede la variedad de los jalapeños, que se deja madurar hasta enrojecer y secar.De ahí obtiene esta marinada, su sabor característico. No contiene alérge-nos. Tipo de cocina: Mexicana.

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GyrosRef. 31050

Viaja hasta Grecia con esta marinada que recuerda a la carne asada en un horno verticaltípica de este país y que se sirve con tomate y cebolla. No contiene alérgenos. Tipode cocina: Mediterránea.

Marinadas

13

Herbs & GarlicRef. 31020

Marinada con un suave sabor a ajo y mezcla de hierbas aromáticas. Su colorrojo, junto con las hierbas, dan un increíble aspecto y sabor a la carne. Nocontiene ningún alérgeno. Tipo de cocina: Mediterránea.

LimónRef. 31058

Sabrosa y de aspecto brillante por su característico color amarillo. Muy aro-mático, con notas cítricas. Aporta un gusto que revoluciona los platos. Prué-belo en churrascos, aves y pescados, trasportará sus recetas a una nuevadimensión!. Alérgenos: mostaza. Tipo de cocina: Mediterránea.

CostillarRef. 31067

Marinada que aporta un sabor ahumado y ligeramente picante con un toquedulce. Especial para preparar las costillas de cerdo. Te recomendamos aña-dir, justo cinco minutos antes de sacarlo del horno o brasas, nuestra glaceBBQ Miel. Aplicala con un pincel o brocha de silicona para realzar el saborahumado y dulce y obtendrás el sabor auténtico de las costillas a la miel.Alérgenos: soja y gluten. Tipo de cocina: Americana.

MediterráneaRef. 31029

Mezcla de los mejores sabores y aromas del Mediterráneo como el ajo, elaceite de oliva y la albahaca. Con un brillante colorido y un fresco sabor. Serecomienda para el pollo y el cerdo, pero pruébala también con pescado y ma-risco. ¡Le sorprenderá! No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

Marinadas

NaranjaRef. 31002

Con este producto, le otorgarás a tus platos por un fresco sabor a naranja quelos hará diferentes y muy sabrosos. ¿Nuestra recomendación? Va genial parael pollo, el salmón y el pato. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Medite-rránea.

MechouiRef. 31037

Marinada de origen marroquí compuesta por una mezcla de especias y hierbasaromáticas, especialmente indicada para la carne de cordero. No contienealérgenos. Tipo de cocina: Árabe.

OrientalRef. 31012

Da a tus platos de ave y cerdo el color, olor y sabor característico de los pla-tos orientales. Alérgenos: soja y gluten. Tipo de cocina: Asiática.

14

Marinadas

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TandooriRef. 31069

Con esta marinada, tus creaciones tendrán todo el sabor del jengibre y elcurry. Una forma ideal de trasladarte a la cocina india. Perfecta para wok. Nocontiene alérgenos. Tipo de cocina: Asiática.

RiojaRef. 31043

Marinada a base de vino tinto, con hierbas en suspensión que decoran lacarne y mejoran su presencia. Genial para una barbacoa con ternera. Alér-genos: sulfitos. Tipo de cocina: Mediterránea.

ProvenzalRef. 31013

Una exclusiva marinada a base de hierbas aromáticas que proporciona un bo-nito aspecto y un suave sabor. Además presenta hierbas en suspensión quedecoran las carnes mejorando su presencia. Especial para pollo. No contienealérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

PersiladaRef. 31057

Marinada a base de ajo y perejil en un fondo de aceite de oliva, que decora yproporciona un sabor muy español e intenso al producto. Pruébelo tanto conpescados como con carne de ave, especialmente pavo. No contiene alérge-nos. Tipo de cocina: Mediterránea.

TeriyakiRef. 31017

Teriyaki es una técnica de cocción de la cocina japonesa, que consiste en asar los ali-mentos, sea al horno, en la parrilla o plancha, que previamente han sido marinados ensalsa teriyaki. El significado de la palabra teriyaki viene de ‘teri’, refiriéndose al brilloque da la salsa y ‘yaki’, que significa asado. La salsa teriyaki es un aderezo tradicionalde la cocina japonesa, siendo uno de sus principales ingredientes, la soja. Se suele apli-car en las elaboraciones de pescados y carnes, otorgándole un sabroso sabor dulzón,pero también resulta deliciosa con verduras y arroz. Alérgenos: soja y gluten. Tipode cocina: Asiática.

Marinadas

Vino tintoRef. 31014

Marinada con sabor a vino tinto, muy recomendada para carnes con fuerte sabor, comopueden ser las piezas de caza. Ideal para cocinar a fuego lento y hacer una excelentesalsa para sus platos. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mediterránea.

TijuanaRef. 31042

Excelente para proporcionar un toque picante, a la vez que sabroso. Además,aporta al producto final un bonito color rojo. Complementa cualquier tipo decarne, incluso pescado. No contiene alérgenos. Tipo de cocina: Mexicana.

Tex MexRef. 31011

Marinado picante con jalapeño y un toque a cebolla y comino. Inspirada en la cocinatejana-mejicana. Ideal en filetes para barbacoa. No contiene alérgenos. Tipo de co-cina: Mexicana.

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Mango & ChiliRef. 31109

Mango & Chili es una salsa tropical dulce, con un toque de picante. Si te gusta la co-cina exótica, no puede faltar en tus platos. Va muy bien con pescado, cerdo o sim-plemente para acompañar con chips o nachos. No contiene alérgenos. Tipo decocina: Asiática.

BBQ HickoryRef. 31093

El hickory es un árbol caduco de corteza gris de América del Norte, parecidoal nogal, cuya madera, muy resistente, se utiliza en la fabricación de esquís,canoas, etc. Su humo aporta el sabor ahumado a la auténtica Salsa BBQAmericana. Su sabor, inigualable y clásico, es perfecto para aquellas perso-nas que buscan un toque de sabor ahumado. Confieren un gusto especial atodos los platos elaborados. Ideal para aderezar todo tipo de carnes elabo-radas en la barbacoa, horno o parrilla, para acompañar hamburguesas o nug-gets y elaborar pizzas. Alérgenos: soja y gluten. Tipo de cocina: Americana.

BBQRef. 31026

La clásica salsa barbacoa a base de tomate que se aplica en el último minutode cocción o como condimento en frío. También puede ser empleada comomarinada con carne para ser cocinada al horno o a fuego lento. Alérgenos:soja y gluten. Tipo de cocina: Americana.

Glaces

17

BBQ MielRef. 31007

¡Triunfa en tus barbacoas con esta salsa dulce de BBQ! Los productos natu-rales están presentes en esta glace, ya que está elaborada con una base demiel pura. Prueba las costillas de cerdo con salsa BBQ Miel, deliciosas. ¡Unode nuestros productos más destacados! Alérgenos: soja y gluten. Tipo decocina: Americana.

Mostaza & MielRef. 31056

Marinada de color amarillo con pimiento rojo troceado. El dulzor de la miel yel sabor tan característico de la mostaza aportan al producto un buen contrasteespecial de sabores. Alérgenos: mostaza. Tipo de cocina: Mediterránea.

Sweet ChiliRef. 31008

Salsa picante con un delicioso toque dulce. Ideal en wok, platos de arroz y para pintarlos alimentos en el último momento de la barbacoa. Perfecto en alitas de pollo y comobase en aliños. Se recomienda probar con patatas fritas. No contiene alérgenos. Tipode cocina: Asiática.

Glaces

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4 pimientasRef. 30203

Sin duda uno de los productos estrella de Sanbros es este sazonador con cuatro tiposdiferentes de pimientas especial para carnes de ave, cerdo y ternera. No contiene alér-genos.

Empanado gourmetRef. 30163

Pan rallado sazonado para empanar carne y pescado. El empanado protegelos alimentos al freírlos, además de aportarles sabor y jugosidad. Perfecta pararebozar pechugas de pollo, filetes de lomo de cerdo… Alérgenos: gluten.

Empanado gourmet limónRef. 30162

Pan rallado sazonado con un toque de limón para empanar carne y pescado.Gracias al tamaño y calidad del pan rallado con el que está elaborado, conse-guirá un plato elaborado muy crujiente, tanto por su aspecto visual como a lahora de comerlo. El empanado protege los alimentos al freírlos, además deaportarles sabor y jugosidad. Perfecta para rebozar pechugas de pollo, filetesde lomo de cerdo, pescado… Alérgenos: gluten.

Otras especialidades

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CazaRef. 30075

Sabrosa mezcla de hierbas aromáticas como tomillo, albahaca, romero y pi-mienta rosa entre otros. Excelente con carne de caza, bistec y entrecot. Untoque perfecto para guisos y salsas calientes. ¡Pruébelo con patatas asadas!.No contiene alérgenos.

Ensalada chickenRef. 30146

El complemento ideal para las ensaladas que contengan carne de pollo. Nocontiene alérgenos.

Ensalada toscanaRef. 30134

Excelente para todo tipo de ensaladas. Tiene un distinguido sabor a ajo. Mezclado conaceite de oliva y/o vinagre, es la base perfecta de cualquier aliño. ¡Perfecta para lasguarniciones más sanas de tus platos! No contiene alérgenos.

Patatas fritasRef. 30105

Este sazonador es especial para patatas fritas y asadas. Y tiene un sabor ca-racterístico a tomate con un toque de cebolla que mejorará todas tus crea-ciones y les dará un toque muy interesante. Perfecta para la guarnición de tusplatos. Alérgenos: mostaza.

Hierbas provenzalesRef. 30025

Sinfonía de excelentes hierbas para todo tipo de cocina que requiera de untoque de hierbas especial. Las hierbas Provenzales son una mezcla de plantasaromáticas de origen Mediterráneo, concretamente de la Provenza (surestede Francia). Hay distintas mezclas, aunque en principio, las hierbas quedeben formar parte, deben ser únicamente las que se cultivan en dicha re-gión, siendo las habituales el tomillo, el romero, el orégano, la albahaca, lamejorana, el perifollo, el estragón, el hinojo y la lavanda. Alérgenos: mos-taza.

Otras especialidades

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Steak MixRef. 30021

Pimienta cascada acompañada de una mezcla de especias que, juntas, proporcionanun sabor espectacular y un toque picante. Especialmente indicado en carne de ternera(entrecot, chuletón, solomillo, etc…) para añadir junto con sal en escamas una vezque hemos retirado la pieza del fuego. Alérgenos: mostaza y apio.

Rebozado sin glutenRef. 30019

¿Quién dijo que el rebozado sin gluten no tenía sabor? ¡Se equivocaba!El re-bozado es una técnica que protege la carne o el pescado cuando se va a freír.Gracias al ella, además de decorar, se obtiene un plato más jugoso y sa-broso. Perfecta para rebozar pechugas de pollo, filetes de lomo de cerdo…No contiene alérgenos.

Otras especialidades

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DekoraRef. 30014

Mezcla de verduras deshidratadas entre las cuales destaca la cebolla, que sirvepara decorar cualquier plato así como para acompañar sopas y pasta. Alérge-nos: mostaza. Tipo de cocina: variada.