Clientes Não Paravam de Reclamar Que Esse Restaurante Só Piorava

30/7/2014 Clientes no paravam de reclamar que esse restaurante s piorava... Veja o que o gerente descobriu. | Awebic

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24 segundos atrs Cultura

Clientes no paravam de reclamar que esse restaurante spiorava Veja o que o gerente descobriu.

Por Guilherme

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Dizem que o sucesso de um restaurante se deve muito a forma como tratam seus clientes e,

ainda mais importante, a forma como esses enxergam a oferta de servios.

Hoje reproduzimos uma histria sobre como um estabelecimento tradicional descobriu umfato no s sobre seus clientes, mas sobre a sociedade moderna.

Um restaurante famoso em Nova Iorque decidiu contratar uma empresa de consultoriapara entender o porque seus clientes continuavam a mostrar insatisfao com o

atendimento, e o que a empresa descobriu bastante interessante.

Abaixo est uma transcrio divulgada pelo restaurante aps a descoberta.

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(Srio, voc no vai se arrepender!)

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417 comentrios

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Luciana Leal Sad

Detesto celular na mesa. A menos que eu esteja sozinha, evito usar.

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Karen Polatto Quem mais comentou 317 seguidores

Idem! E detesto quem usa perto de mim e me deixa no vcuo. E no tenhoreceio em expressar meu descontentamento!

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Aline Santos E.E. Jos Joaquim Lages

Karen Polatto Eu fico extremamente chateada quando, em meio a correria dodia a dia, eu consigo um tempo para encontrar os amigos e eles preferem"estar" com os que esto longe. uma frase clich mas bem real. "A Internet teaproxima dos que esto longe e te afasta dos que esto perto"

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Cristian Antunes Quem mais comentou UNA BH

Quando acontecer faa como eu, mande uma mensagem para a pessoadizendo "Ol, tudo bem com voc?", das duas vezes que fiz a pessoa no voltoua usar o celular...rs


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Rude Rodrigues Diretor de Fotografia / Fotgrafo na empresa Rude Photography

Um detalhe muito importante que foi esquecido de ser comentado e analisado:Muitas outras coisas mudaram de 10 anos para c. 10 anos atrs, as pessoas em suamaioria, iam a um restaurante para realizar uma refeio e ir embora.No entanto, hoje, dado a toda a violncia, preos altos, dificuldade de estacionar e atmesmo se locomover no transito, as pessoas querem mais do que simplesmente umaalimentao. Hoje, praticamente tudo, se baseia na experincia do cliente. Ns clientes,no s queremos uma experincia, como tambm somos incentivados pela mdia a teresse tipo de comportamento.O resultado est a. As pessoas gastam mais tempo com seu entretenimento, queremviver uma experincia...


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Caroline Peixer Advogada - Scia na empresa JPEIXER IMOBILIRIA

...poderamos ter um pouco mais de considerao, educao, respeito,enfim...mas, de toda forma, essa interao da internet ser, cada vez mais,inevitvel...


Julio Barboza Chiquetto Doutorando na empresa Universidade de

So Paulo

Essa anlise foi feita nos EUA. Voc est dizendo que trnsito, violncia, vagasetc. pioraram l nos ltimos dez anos?


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Fernando Bonatto Anti Flamenguista

bvio !!!


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Bruno Gross Rio de Janeiro

Verbo haver!!! Acertem a merda do verbo haver!


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Ismael Carelli Trabalha na empresa NetRosas Internet

Impossvel... E uma regra to simples...


Gustavo Roversi Quem mais comentou Belo Horizonte

Ismael Carelli e o MAS no lugar de MAIS?? Chega a sair sangue do olho!


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Bruno Gross Rio de Janeiro

Di os olhos... Cai o cu da bunda!


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Drika Shak Proprietria na empresa Tashi Ling - Restaurante Tibetano.

esta histria real, temos restaurante e exatamente o que acontece! necessriodesenvolver aes e processos para acompanhar e se adapatar a nova demanda dosclientes. Estamos fazendo este estudo neste momento.


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Charlene Figueiredo Zavalha Igrejinha

Interessante.


Jeferson Reimann Quem mais comentou Head Bartender na

empresa Kamikase Bar Solutions

Charlene Figueiredo Zavalha Crie um cardpio atravs de Cdigo QR.Disponibilize a senha do Wi-Fi nas mesas ou em plaquinhas nas paredes.Entendo a frustrao mas no podemos lutar contra o desenvolvimento digital.

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Luciano Blues Quem mais comentou Fotgrafo na empresa

Fotografo Amador

Jeferson Reimann HiFi no precisa de senha, s pedir e beber (se estiver nocardpio)


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Caroline Mayer Universidade Federal do Paran

No sei se a pesquisa e a publicao so reais, mas o contedo realmente . Ficoextremamente irritada ao ver isso em restaurantes e evito ao mximo usar o celular mesa. Fora que se perde uma bela conversa com os que realmente esto presentes aoseu lado =]

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Osvaldo S. Kawamoto E. E. Francisco Ferreira Lopes

Disse tudo! Linda!!!


Miguel Cobain

provavelmente fake. Mas o ponto levantando continua sendo genuno.

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Carolina Dantas Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo

Olha, foi difcil chegar ao fim do texto!Deveras mal escrito e cheio de erros de portugus! Por favor, revisem!


Rafael Oliveira Gerente de Produo na empresa Tio Bob Delivery

nossa no acredito que voc no conseguiu ler esse testo ai moaoque voc esperava uma redao?isso um tema para as pessoas refletirem aonde esto jogando seu tempo e oque esto perdendo e como tratam mal oslugares que deveriam levantar as mos para o cu e agradecer que existem.

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Felipe Leonardo Quem mais comentou Campo Grande (Mato Grosso do Sul)

220 seguidores

Fumou muita maconha pra chegar nesse raciocnio ein?!


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Solange Dolphini Unoeste

COMO VC GROSSO CARA




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Antonio Domingues Trabalha na empresa Gellyshots

Solange Dolphini desde quando fumar maconha ser grosso ? Ta de TPM ?


Solange Dolphini Unoeste

DESCULPE-ME MAS NO ERA NO SEU COMENTARIO ...ERA UM OUTROBJUS


Vtrax

Reportagem interessante, mas NO concordo com o restaurante!Venho de uma famlia que tem restaurante e como administrador por formao e sendoespecialista em Marketing, acho que eles deveriam se adaptar ao cliente e no fazer ocliente voltar 10 anos atrs. Tecnologias vieram para ficar e so o novo "status quo". Scomo exemplo de tentar mudar o cliente; Henry Ford tentou isso com seu "Todas as cores,desde que seja o preto" e foi ultrapassado pela GM j no incio do sculo XX. Fazer estetipo de solicitao aos clientes em pleno sculo XXI ?! Algumas sugestes sem pensar muito: - Deveriam contratar uma pessoa (ou mais) para auxiliar os clientes a tirar as fotos namesa, sendo uma pessoa especializada nisto, conseguiria bater boas fotos e reduziria aocupao do tempo dos garons. Esta mesma pessoa pode auxiliar clientes que saemdigitando para evitar acidentes com outros clientes ou com garons.-Talvez colocar um totem na entrada para o cliente j tirar as fotos do local enquantoespera a mesa.- Informar atravs do cardpio ou de algum aviso na prpria mesa, o site do restaurantecom as fotos dos pratos devidamente produzidas (mas como se tivessem tirado na mesa).Assim o cliente ainda se cadastra no site para compartilhar a foto e entra para o banco dedados do restaurante.Dependendo do servio oferecido, isto poderia ser at mais uma fonte de renda para orestaurante e este funcionrio acabaria saindo "de graa" e gerando algum lucro.


Wagner Mendes Souza Estgio em engenharia mecnica na

empresa FESTO Brasil

Comentrio muito interessante! Parabns

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Hugo Hissatomi

Fao das palavras do Wagner Mendes Souza as minhas...criticaconstrutiva,sem ofensas gratuitas e fundamentadas!!!

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Dia Bragana Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Minas Gerais

"Esta mesma pessoa pode auxiliar clientes que saem digitando para evitaracidentes com outros clientes ou com garons." Tipo um co-guia???hahahaha

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Thiago Moreira Quem mais comentou Buenos Aires

por essas e por outras que eu nao tenho e sou contra aos smarts phones.


Gabryel Moreira

shooooow!!!!


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1

Carlos Rafael Quem mais comentou Social Intelligence Analyst na empresa

Sodet | Social Design Thinking

Essa histria no real, certo?


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Rafaelle Decks

Quem guarda gravaes de 10 anos atrs?


Osvaldo S. Kawamoto E. E. Francisco Ferreira Lopes

Rafaelle Decks HEY! de que planeta vc ? 10 anos atrs, j existia computador,no?


Fernando Bonatto Anti Flamenguista

Rafaelle Decks americanos u !! mas existe a possibilidade dessa coisa todater sido inventada para ilustrar o que realmente aconteceu e acontece !!! !!!


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Clique e veja tambm...

Este um vdeo que todos deveriam assistir. Voc vai ficar sem palavras (assim como eu fiquei)

Eles foram assistir o coral da USP cantar, mas quando a cortina abriu foi uma surpresa comovente

Eles acharam que iam se encontrar com amigos mas assistiram seus prprios velrios.

Veja 37 segundos desse vdeo e entenda porque o padro de beleza ridculo

Essas imagens podem no significar nada at voc conhecer a verdade por trs delas. Incrvel!

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