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Comportamento ingestivo de bovinos em confinamento Nível de concentrado e Frequência do fornecimento da dieta Acesse: nerudracena.webnode.com.br Gustavo L. Sartorello

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Comportamento ingestivo de

bovinos em confinamento

Nível de concentrado e

Frequência do fornecimento da dieta

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Gustavo L. Sartorello

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o consumo de matéria seca é uma das variáveis mais importantes que influencia o desempenho

animal, sendo inversamente relacionado ao conteúdo de fibra em detergente neutro (FDN)

da dieta.

Mertens (1994)

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Dietas volumosas:FDN

tempo de ruminação;

mastigadas/dia e /unidd de MS (g kg/h)

degradação ruminal pois

tamanho partículas;

tempo de ócio;

* Favorecem o esvaziamento do rúmen, mas são insuficientes para manter alto enchimento ruminal.

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• A ingestão de alimentos em bovinos é regulada por três mecanismos:

- Psicogênico envolve a resposta animal a

fatores inibidores ou estimuladores relacionados ao alimento e ao ambiente;

- Fisiológico balanço nutricional, relacionado à

manutenção do equilíbrio energético;

- Físico associado a capacidade de distensão do

rúmen e ao FDN.

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* Forragem de boa qualidade atinge rapidadmente o ponto final de digestão, minizando a limitação de consumo pelo “enchimento” ruminal (Peterson etal.,94; Van Soest, 94);

* A redução do consumo está relacionada com a queda do apetite, causado principalmente pela competição de espaço abdominal e limite potencial de deposição de gordura (NRC 96)

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* Conforme > PV > gordura corporal a qual compete com o espaço abdominal.

* > PV > exigência de mantença e o rúmen permanece do mesmo tamanho.

RESTRIÇÃO FÍSICA

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• Problemáticas a serem abordadas:

- até que ponto o nível de concentrado pode determinar mudanças na quantidade de alimento ingerido, mudando o comportamento ingestivo???

- e quanto a frequência de fornecimento do trato, altera o comportamento ingestivo, melhora o consumo, auxilia melhorando o ganho de peso???

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• O consumo de MS não foi influenciado pelo nível de concentrado;

• O consumo de MS em função do peso corporalcom o do nível de concentrado;

• O consumo de ED com o do nível de concentrado;

• O consumo de FDN com o do nível de concentrado;

• E quanto a ingestão de água??

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• O trabalho fala que as atividades em pé parecem estar menos relacionadas com o nível de concentrado do que outras causas:

- Consumo de água,

- Ócio em pé e

- Ruminação em pé

* não foram influenciados pelo nível de concentrado

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• Ócio deitado e total:

concentrado tempo de ócio deitado e total

• Ruminação deitado e total:

concentrado ruminação deitado e total

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• A redução do tempo de ruminação e aumento do tempo de descanso são importantes pois implicam em:

da atividade física

fonte gastadora de energia

* Aumenta concentrado diminui a exigência de mantença.

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• Van Soest et al. (91) afirmam que o tempo de ruminação é influenciado pela natureza da dieta e parece ser proporcional ao teor de parede celular;

• Polli et al. (96) dietas com cana-de-açúcar leva ao aumento do tempo de ruminação do que a silagem de milho.

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• Aumenta o concentrado diminui o nº de:

- mastigadas por bolo,

- mastigadas diárias,

- bolos mastigados por dia,

- tempo de mastigação,

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• Eficiência de ruminação da MS (g/hora)

a quantidade ingerida por hora

• Eficiência de ruminação da FDN (g/hora)

FDN da dieta total

• Eficiência da alimentação (g MS/hora)

peso específico do alimento

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• Conclusões:

o nível de concentrado

tempo de consumo;

melhora a eficiência alimentar e de ruminação.

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• O fornecimento 1V/2C e 1V/3C maior CMS em peso absoluto, quando comparado em % ao peso corporal

NÃO HOUVE DIFERENÇA SIGNIFICATIVA;

• Quanto as categorias, as vacas apresentam maior consumo de MS mas em % peso corporal e GMD não houve diferença.

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• Eficiência de ruminação da MS e da FDN, (kg/hora):

- Maior para Vaca em relação a Novilha para todas as frequências de fornecimento.

*Novilha menor CMS e maior tempo de ruminação (bocado menor)

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• O tempo de alimento consumido não teve variação conforme a frequência do trato;

• A taxa de Ingestão (kg MS/h) melhora com o aumento da frequência do trato.

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• Fischer et al. (98) relatam que as refeições que seguem a distribuição do alimento são as mais importantes e duram cada uma de 1 a 3 horas;

• O aumento da frequência do trato não aumenta o CMS ao longo do dia mas induz o animal a procurar mais vezes o alimento durante o dia;

• Os animais gostam de rotina de manejo.

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