CONSERVAÇÃO DA ESPÉCIE MAYTENUS /L/C/FOL/A,MART. EX REISS (ESPINHEIRA-SANTA) ATRAVÉS DE TÉCNICA

DE PROPAGAÇÃO POR SEMENTES.

RESUMO

A propagação de Maytenus i/icifo/ia por sementesfoi obtida pela técnica de coleta das sementes na fase deabertura das valvas, quando estas apresentavam colo-ração vermelha-escura e arilo exposto. As sementespostas a germinar logo após a coleta e remoção manualdo arilo, apresentaram poder germinativo de 75 - 80%,aos 30 dias. O crescimento da espinheira-santa foi lentoaté o sétimo mês, e apenas nos 5 meses seguintesatingiu condições de transplante para o campo (25 cm).Durante a fase de formação de mudas, as plantasdispensaram o uso de defensivos agrícolas por apresen-tarem boa qualidade fitossanitária.

Palavras-chave: Maytenus iliciiolie, espinheira-santa,germinação.

1 INTRODUÇÃO

Maytenus i/icifo/ia Mart. ex Reiss (Celastraceae) éuma espécie perene, arbórea-arbustiva, conhecida po-pularmente por espinheira-santa, em referência às sali-ências pontiagudas do limbo de suas folhas que lem-bram espinhos e à sua extraordinária ação terapêuticasobre úlceras estomacais.

AHMED (1981) isolou e quantificou osmaytansinoides de M. ilícifo/ia citando o uso como regu-lador da fertilidade, anticoncepcional e antitumoral.CARLI NI et alii comprovaram a ação antiúlcera gástricada espinheira-santa, comparando-a à droga cimetidina,considerada de alta eficiência terapêutica.

A ocorrência natural de Maytenus i1 icifo/ia,identificada pelas estrias longitudinais no caule e ramos,tem sido verificada na região de Curitiba, PR, no interiorde florestas densas e em solos com elevado teor dematéria orgânica. Também naáreaurbanadacidade deCuritiba são encontradas plantas adultas a pleno sol.

MAGALHÃES et alii desenvolveram a técnica decultivo da espinheira-santaem larga escala na região deCampinas, SP, apartirde mudas retiradas das matas deocorrência, obtendo o estabelecimento de 100% dasplantas. Dos estudos anteriores, os autores verificaram

Pedro Melillo de MAGALHÃES1Glyn Mara FIGUEIRA!8enício PEREIRA!lIio MONT ANARI JR.1

ABSTRACT

The propagation of Maytenus ilícito/ia by seeds wasobtained in the field with system of sample that get theseseeds with valves open, red-dark colour, and aril exposed.The seedswent to germination immediately after collectionand removal of aril, and showed germination levels into 75- 80% at 30 days old. The "espinheira-santa" plantsgrowth was slow until its seventh month. In the next 5months the height reached 25 cm, when then it could beable to go to the field. While in the formation seedlingphase, it showed great fitossanitary quality and didn'tmake use of any agricultural defense.

Key words: Maytenus i/icifo/ia, germination, espinheira-santa

que M. i/icifo/ia apresenta flores completas e produz,anualmente, grande quantidade de frutos.

A crescente demanda por folhas de espinheira-santa tem promovido colheitas drásticas e empíricas,que, diante da recuperação normalmente lenta da espé-cie, representa uma situação crítica rumo à sua extinção.A ausência de técnicas sobre a propagação e o desenvol-vimento da espinheira-santa tem desestimulado agricul-tores que, em experiências isoladas, não obtiveramsucesso na intenção de seu cultivo. Também pesquisaspreliminares de micropropagação in vitro enfrentaramproblemas de necrose apical das plântulas, relacionan-do-as com a qualidade da radiação e hormônios,MARTINS (1991).

Assim, o estudo teve o objetivo de adquirir atecnologia de propagação de Maytenus ilícifolía a partirde sementes, levantando parâmetros do estádio inicialdo desenvolvimento, como subsídios à viabilidade decultivo e conservação da espécie.

2 MATERIAL E MÉTODOS

Sementes de Maytenus ilicifolía foram colhidas devárias plantas entre os meses de novembro e dezembrode 1990, em cultivo consorciado com Cecropia g/aziovii,

(1) Pesquisadores do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas - CPQBA - UNICAMP.

Anais - 2Q Congresso Nacional sobre Essências Nativas - 29/3/92-3/4/92 519

embaúba, na Estação Experimental do CPQBA -UNICAMP, em Paulínia, SP. Embora intercaladas comembaúbas jovens, as plantas de espinheira-santa rece-beram aproximadamente a mesma radiação, como seestivessem a pleno sol. A produção de sementes foiintensa e de maturação irregular, ocorrendo desde se-tembro/90 a março/91, conforme mecanismo típico deespécies selvagens.

Colheram-se sementes no estádio de pericarpoalaranjado e valvas fechadas e aquelas de pericarpovermelho-escuro, com valvas abertas expondo o arilo(FIGURA 1).

Testes preliminares conduzidos em caixas gerbox,em germinador (25°C, 8 horas de luz) avaliaram o podergerminativo dos seguintes tratamentos:

a) pericarpo com valvas fechadas.b) sementes claras provenientes de fruto com

valvas fechadas, tendo-se retirado manualmente o arilobranco-carnoso.

c) sementes escuras provenientes de fruto comvalvas abertas, tendo-se retirado o arilo.

Nova colheita de frutos foi realizada escolhendo-seapenas aqueles com arilo bastante exposto. Imediata-mente após a colheita, procedeu-se à remoção manual

FIGURA 1 - Estádios de saturação de frutos de Maytena ílieifo/ia

TABELA 1- Condições ambientais de temperatura máxima e mínima e temperaturas do bulbo seco e úmido às 9:00 h, emcasa de vegetação, durante o primeiro mês do teste de germinação

DATA Temperaturas(C)Máxima Mínima Bulbo seco Bulbo úmido

17/12/90 34 18 26 2618 28 24 24 2319 32 20 24 2220 34 22 23 2121 30 22 25 2226 35 19 25 2427 34 18 23 2128 30 19 28 252/1/91 30 13 24 233 30 21 24 214 30 23 23 217 32 19 23 208 33 23 25 229 32 24 26 2310 30 22 25 2311 30 22 25 2314 32 22 27 2415 30 24 24 2316 30 22 24 23

Anais - 22 Congresso Nacional sobre Essências Nativas - 29/3/92-3/4/92 520

TABELA 2 - Percentuais de germinação de sementesde Maytenus lliciiotie, aos 30 dias após asemeadura, em bandejas, em casa de ve-getação

Percentuais de germinaçãoRepetições vermiculita substrato vegetal

I1/

111IV

71756682

77818675

Média 74 80

do arilo e à semeadura em bandejas de 12 x 20 x 6 cmde altura. Foram utilizadas bandejas com substratovegetal e outras, com vermiculita de 2 mm degranulometria, dispondo-se 150 sementes por bandeja,e 4 repetições (TABELA 2). Aos 30 dias da semeadura,as 15 plantas maiores e as 15 menores foram transplan-tadas para copinhos de 200 ml e quando atingiram 4meses de idade seguiram para vasos de 2 litros. Airrigação foi regulada para fornecer 30 ml de água/dia!bandeja, em três vezes. Durante os 12 meses de forma-ção de mudas houve 3 aplicações de 200 ml por vaso, desolução nutritiva de SARRUGE (1970), exceto os nutri-entes: KCI, CaCI2, NH4H2P04, NH4N03, (NH4)2S04 eMg(N03) 2'

TABELA 3 - Avaliações da altura média e do númeromédio de folhas das 15 plantas maiores deMaytenus ilicifo/ia, durante a fase deforma-ção de mudas em casa de vegetação

Data Idade(meses)

Altura(cm)

Númerode folhas

17/12/9003/05/9110/517/524/503/610/617/624/601/715/707/818/921/1016/12/91

semeadura4,54,7555,255,7566,256,56,757,2589,25

10,2512

3,73,73,64,44,44,54,75,25,05,07,79,8

15,225,0

7,57,88,19,29,29,59,39,79,29,0

11,314,517,9

Aos 6 meses, alterou-se o sistema de irrigação deaspersão pelo sistema localizado, sem molhar as folhas.

As avaliações de crescimento foram realizadassemanalmente para cada uma das 30 plantas até o

6/3 5110 6/17 512. 6/3 6/10 8/17 6/24 7/1 7/16 817 9/. 10121

MÊS/DIA DAS AVALIAÇÕES

-- AL T. (CM) -+- Nº de folhas *- Temp. máx. --& Temp. mín.Em 3/5/91 as plantas estavamcom 4,5 meses de idade

FIGURA 2 - Avaliações da altura média (em) e do número médio de folhas de 15 plantas de Maytenus i/icifo/ia e tempe-raturas máximas e mínimas na casa de vegetação, durante a formação de mudas

Anais - 2º Congresso Nacional sobre Essências Nativas - 29/3/92-3/4/92 521

décimo mês e seguiu apenas com as 15 maiores até umano. Foram-observados os valores de altura (da base àinserção da última folha), e o número de folhas.

3 RESULTADOS E DISCUSSÃO

Os testes preliminares de germinação evidencia-ram que apenas as sementes colhidas no ponto devalvas abertas e arilo exposto apresentaram viabilidadede germinação. Neste experimento as sementes forampostas a germinar logo após a coleta e remoção do arilo.Esta operação foi realizada facilmente de forma manual.Observou-se, no campo, que as sementes, após aabertura das valvas, tendem a perder umidade, uma vezque a proteção do arilo perdia a sua função. Assim,tornou-se importante proceder à coleta semanalmentepara obter as sementes com valvas abertas e antes doressecamento. O ponto ideal de coleta se dá quando, aoremover o arilo, a semente apresenta coloração marromescura.

As TABELAS 1 e 2 mostram que as condiçõesambientais foram pouco variáveis durante o teste degerminação em casa de vegetação e que os níveis degerminação foram elevados, principalmente quando con-duzidos em substrato vegetal. Testes convencionais emgerbox e em germinadores foram críticos devido à ocor-rência de fungos e dificuldades no controle da umidade.

No mesmo período dos ensaios, cerca de 150mudas foram obtidas com essa técnica, porém a TABE-LA 3 e FIGURA 2 trazem as avaliações de 15 plantasque, aos 4,5 meses, se encontravam relativamente maisaltas que as demais. Nestas, observa-se (FIGURA 2)que até o sétimo mês de idade as plantas tiveram taxa decrescimento insignificante, embora sempre viçosas elivres de pragas e doenças. Esse comportamento pareceser próprio da fisiologia da espécie, pois também napropagação por transplante de mudas as plantas reque-rem um longo período para o restabelecimento do siste-ma radicular, em detrimento do crescimento da parteaérea MAGALHÃES (1990).

A partir do oitavo mês nota-se a retomada docrescimento que, embora coincida com meses maisquentes, não se relaciona com este parâmetro, uma vezque as condições no interior da casa de vegetação nãose alteraram de forma sensível. Talvez o aumento dofotoperíodo tenha influenciado na indução do crescimen-to vegetativo.

O sistema de irrigação por aspersão promoveu anecrose em folhas de algumas plantas, constatando quehaviasido causada por película de cálcio, proveniente doalto teor desse elemento na água de irrigação. A altera-ção do sistema de irrigação utilizando-se tubos capilaresque molhavam as bandejas sob os vasos, sem contatocom as folhas, promoveu a rápida recuperação dasplantas afetadas.

Na formação de mudas de Maytenus ilicifolía, ocrescimento se mostrou lento, porém de fácil condução,atingindo, em média, 2 cm aos 30 dias, 4 cm aos 5meses, 15 cm aos 10 meses e 25 cm com um ano. Nestafase do desenvolvimento as mudas podem ser trans-

plantadas para campo, sendo recomendado otutoramento e o controle de formigas.

4 CONCLUSÕES

Sementes de Maytenus ilicifolía apresentam altaviabilidade germinativa quando coletadas no estádio dematuração, caracterizado pela ocorrência devalvas aber-tas, com coloração vermelha escura e arilo exposto.

O percentual de germinação de sementes deMaytenus ilicifolia atingiu 70 a 80 %, quando as semen-tes foram postas a germinar logo após a coleta e remo-ção do arilo, em casa de vegetação.

O desenvolvimento vegetativo das mudas deMaytenus ilicifolía é lento, atingindo, em média; 2 cm dealtura aos 30 dias, 4 cm aos 5 meses, 15 cm aos 10meses e 25 cm com um ano.

Durante o período de formação de mudas deMaytenus ilicifolia, as plantas apresentaram ótima qua-lidade fitossanitária, dispensando o uso de defensivosagrícolas.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ASHMED, M. S.; FONG, H. H. S.; SOEJARTO, D. D.;DOBBERSTEIN, R. H. & WALLER, D. P. Highperformance liquid chromatography separation andquantitation of maytansinoids in Maytenus ilicifolia.Journal of chromatography 213;340-344. 1981.

CARLlNI, E. L. A. Estudo da ação anti-úlcera gástrica deplantas brasileiras: Maytenus ilicifolía (espinheira-santa) e outras. Central de Medicamentos (2). Brasília.1988.

MAGALHÃES, P. M.; FIGUEIRA, G. M.;ARCHANGELO,U.JR.; MONTANARI, I. JR. Aspectos agronômicosdo cultivo em larga escala de Maytenus ilicifolía Mart. ex Reiss (espinheira-santa) . Horticultura Brasileira.Volume 9 (1). Belo Horizonte. 1991.

MAGALHÃES, P. M . Estudo agronômico de Maytenusilicifolia. In: Estudo agronômico de plantas brasileirasdotadas de atividade farmacológica. Relatório Técni-co: CEMEjUNICAMP-CPQBA.

MARTINS, A.T. Cultura in vitro de Maytenus ilícifolia:Necrose apical em plantas mantidas estéreis. Institu-to de Biologia, UNICAMP. 1991. (no prelo).

Anais - 2º Congresso Nacional sobre Essências Nativas - 29/3/92-3/4/92 522