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CRONOGRAMA DO CONTEÚDO
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JT - 40
COZINHA INDUSTRIAL
JODAL TREINAMENTOS | COZINHA INDUSTRIAL | 6 HORAS
COZINHA INDUSTRIAL
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- Definição;- Legislação;- Temperaturas extremas;- Maquinários e equipamentos;- Uso de eletricidade;- Ergonomia no trabalho;- Esforços físicos;- Higiene pessoal;- Uso adequado EPI;- Prevenção combate incêndio;- Noções básicas de primeiros socorros;- Armazenagem de produtos;- Lay·out;- Limpeza;- Avaliação Teórica.
0 curso de cozinha industrial visa garantir a qualidade e a segurança nas operações e nos serviços prestados com alimentos, disponibilizando técnicas e recursos para um melhor aproveitamento e a neutralização dos acidentes e doenças ocorridas nas atividades laborais.
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