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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior” CRISTINA Impressão e acabamento by BookPaper Design

CRISTINA - CINEP · religiosas, linguísticas… é este o colorido de uma sala de aula normal nos dias atuais. Na sala de aula, real ou virtual os docentes confrontam-se com estudantes

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

ÍNDICE

COMISSÃO ORGANIZADORA

- CINEP: Susana Gonçalves (Coordenação)

- ESAC: Rui Costa

- ESTESC: Adelino Santos | Helder Simões

- ESTGOH: Francisco Afonso

- ISCAC: Isabel Pedrosa

- ISEC: Carla Fidalgo

COMISSÃO CIENTÍFICA

- Helena Almeida

- Paula Fonseca

- Susana Gonçalves

- Cândida Malça

- Fátima Neves

- Carlos Dias Pereira

- Marco Veloso

PROGRAMA

CONFERÊNCIA PLENÁRIA

SESSÕES SIMULTÂNEAS /COMUNICAÇÕES

WORKSHOPS

PAINEL- DEBATE

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

O CINEP (www.cinep.ipc.pt) organiza anualmente o SATHE, um simpósio que reúne os docentes do

IPC (e outros interessados) para discutirem temas de relevância profissional, científica, e pedagógica.

O SATHE 2015 dedica-se ao tema “Novos públicos, novas práticas no Ensino Superior”.

O Politécnico de Coimbra, como todas as instituições de ensino superior nacionais, europeias e um

pouco por todo o mundo, é cada vez mais procurado por estudantes que divergem do perfil tradicional

para o qual o ensino superior foi formato nas últimas décadas. Estudantes maiores de 23 anos,

estudantes-trabalhadores, estrangeiros em programas temporários de mobilidade e colaboração

interinstitucional, nativos digitais e pessoas com poucas competências nas áreas de literacia centrais

na sociedade da informação, pessoas com necessidades especiais e outras de minorias culturais,

religiosas, linguísticas… é este o colorido de uma sala de aula normal nos dias atuais. Na sala de aula,

real ou virtual os docentes confrontam-se com estudantes e turmas que representam a diversidade

social e cultural, o acesso massificado, as novas tendências sociais e, acima de tudo, a concretização

prática do conceito de aldeia global.

Quais as implicações da presença e visibilidade destes “novos públicos” no ensino, no recrutamento,

na investigação, na organização da vida no campus? Este ano pretendemos que o SATHE sirva como

fórum para um debate deste tema e suas implicações ao nível das didáticas e pedagogia, organização

do ensino, desenvolvimento curricular, relações com a investigação, a comunidade e o mundo do

trabalho.

O programa do encontro inclui uma conferência plenária, comunicações, workshops, um painel-

debate dedicado ao tema “Aprender com os outros: Novas práticas pedagógicas para o ensino

superior contemporâneo. A conferência inaugural irá explorar o tema “The Evolving World of Diversity

and Inclusion: New Challenges in Higher Education” e será proferida pela Doutora MARILYN SANDERS

MOBLEY, Vice-Presidente para a Inclusão, Diversidade e Igualdade de Oportunidades e Professor de

Inglês na Case Western Reserve University, em Cleveland, Ohio.

Como nos anos anteriores haverá uma exposição de fotografia associada ao evento. Este ano trata-

se da exposição “O mundo inteiro é uma sala de aula” na qual participam com trabalho fotográfico

membros da comunidade IPC a exposição é comissariada por Susana Gonçalves, Jorge Martinho,

Adelino Santos e Marco Veloso e terá um espaço virtual em http://www.cinep.ipc.pt/expo/

A Comissão Organizadora deseja que o SATHE proporcione aos docentes do IPC e a todos os outros

participantes uma excelente forma de iniciar o ano letivo.

Inscrições através do preenchimento do formulário disponível em

http://goo.gl/forms/rmeKP1xzNU

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

PROGRAMA

HORA LOCAL 2ªF, 26 DE OUTUBRO DE 2015

9:00

Auditório

Receção

9:15 Sessão de

Abertura

- Susana Gonçalves, Diretora do CINEP

- Rui Mendes, Presidente da ESEC

- Rui Antunes, Presidente do IPC

9:30

Auditório

Conferência

Plenária

- MARILYN SANDERS MOBLEY, PhD. Vice President for

Inclusion, Diversity and Equal Opportunity and Professor of

English at Case Western Reserve University in Cleveland, Ohio.

THE EVOLVING WORLD OF DIVERSITY AND INCLUSION:

NEW CHALLENGES IN HIGHER EDUCATION

10:30 Coffee break

11:00

Sala 15

Sala 16

Comunicações

Simultâneas

Sessão 1: TECNOLOGIAS NO ENSINO

- e-MAIO: Módulos de Aprendizagem Interativa Online - Cristina

Maria Ribeiro Martins Pereira Caridade (ISEC|IPC)

- O MOOC Escrita Criativa: “a outra tradição”: uma experiência

pedagógica inovadora na Universidade de Coimbra - Maria

Teresa Ribeiro Pessôa, Celeste Vieira, João Costa e Silva,

Graça Capinha (UC)

- Aprendizagem da Matemática através da Plataforma M@t-

educar com sucesso num Curso de Engenharia - Isabel Maria

Torres Magalhães Vieira de Araújo (ESTG|IPVC)

- Construção de um laboratório virtual como um recurso na

educação a distância para estudantes de engenharia - M. M.

Travassos Valdez, C. M. Machado Ferreira, F. P. Maciel

Barbosa (IPC|ISEC)

Sessão 2: CONTEÚDOS E ESTRATÉGIAS DE ENSINO

- Paper Scholarship of Teaching and Learning: Que Atividades

são percecionadas como Boas Práticas pelos estudantes? -

Margarida Maria Solteiro Martins Pinheiro (ISCA|UA)

- A tradição e a cultura como potenciadoras da educação e da

literacia em ciência e arte - Maria Margarida de Carvalho e

Silva Afonso, Helena Margarida Luís Ramos Tomás e Paula

Maria dos Santos Péres (ESSE|IPCB)

- Participação e exposição, consciência e competência – os

contornos de uma estratégia pedagógica para o ensino do

jornalismo - Carla Susana Ribeiro Patrão (ESEC|IPC) e António

Dias de Figueiredo (FCT|UC)

- CLIL no ensino superior Português: uma experiência

pedagógica inovadora – Margarida Morgado (IPCB), Margarida

Maria Bagina Coelho (ESTG | IPP), Maria del Carmen Arau

Ribeiro (ESTG |IPG), Manuel Moreira da Silva (ISCAP) e Ana

Gonçalves (ESHTE)

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

12:00

Sala 15

Sala 16

Comunicações

Simultâneas

Sessão 3: PRÁTICAS PEDAGÓGICAS E APRENDIZAGEM

- Estratégias de ensino e aprendizagem para o sucesso académico:

diagnosticar e intervir - Maria Emília Bigotte Almeida, Carla Isabel

Fidalgo & João Ricardo Branco (ISEC|IPC)

- Importância da Prática no Processo de Aprendizagem em Turismo – O

Caso dos Eventos na Animação Turística - Susana Filipa Gonçalves e

Elsa Correia Gavinho (ESHTE)

- Implicações da Pedagogia da Autonomia na Gestão Pedagógica no

Ensino Superior - Dina Isabel Mendes Soeiro (ESEC | IPC) ,António Dias

de Figueiredo (FCT|UC) e Joaquim Armando Gomes Alves Ferreira

(FPCE|UC)

- Um Procedimento de Ensino para Promover uma Aprendizagem

Profunda - António Manuel Simões Pereira Duarte (Faculdade de

Psicologia|Universidade de Lisboa)

Sessão 4: RECURSOS, PROJETOS E ENVOLVIMENTO DOS

ESTUDANTES

- A maleta pedagógica, uma ferramenta de valorização do património -

Maria do Rosário Castiço de Campos e Ivânia Patrícia Redinha

Monteiro (ISEC|IPC)

- Laboratório de Física – Uma mais-valia no ensino da Física a alunos de

Engenharia do ISEC - Susete Teresa Gaspar do Fetal (ISEC|IPC)

- Iluminação do Centro Histórico da Aldeia de Casteição - Patrícia Isabel

Domingues dos Santos e Abreu, Cristina Faustino Agreira e Manuel

Maria Abranches Travassos Valdez (ISEC|IPC)

- Síntese a partir de várias fontes: um estudo de caso - Leila Calil Saade

Rodrigues (ESAC|IPC)

- Desenvolvimento de Novos Produtos Naturais à Base de Tomilho Bela-

luz: um Projecto com Reconhecido Interesse para a Indústria Alimentar

e para o Consumidor - Marta Henriques, Filipa Cláudia Tavares

Carvalho, Ana Rodrigues, David Gomes, Fernanda M. Ferreira, Carlos

Dias Pereira (ESAC|IPC)

13:00 Almoço

14.00

Sala de

Ensaios

Informática 2

Sala 15

Sala 16

Informática 3

Sala Manuel

Almeida

Auditório

Workshops

Simultâneos

- Raquel Sampaio, Academia das Emoções

CORPO, EXPRESSÃO E ATITUDE

- Margarida Tenente Santos Pocinho, ESTeSC MINI-CURSO DE MENDELEY

- Vera Rico da Silva Cunha, Coimbra Toastmasters Club COIMBRA TOASTMASTERS CLUB: MELHOORAR COMPETÊNCIAS

DE COMUNICAÇÃO (Sessão de Demonstração)

- José Pedro Cerdeira Coelho e Silva, ESEC

MÉTODOS DE ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO COM PARES E

COM GRUPOS NA SALA DE AULA

- Cristina Maria Ribeiro Martins Pereira Caridade, ISEC

EU ENSINO COM O MOODLE: A ATIVIDADE “WORKSHOP”

- Cristina Adriana Toscano de Faria, ESEC

A VOZ - UMA ARMA DO PROFESSOR

- José Joaquim Costa, FPCE|UC

SÃO PIXEÍS SENHOR? OTIMIZAR O USO DA IMAGEM NA

COMUNICAÇÃO PEDAGÓGICA E CIENTÍFICA

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

15:45 Coffee break

16.00 Auditório Painel-debate

Aprender com os outros: Outras práticas pedagógicas para o ensino

superior contemporâneo

- Isabel Flávia Gonçalves Fernandes Ferreira Vieira, Universidade do

Minho, Instituto de Educação NEIP

QUE PODEMOS APRENDER COM OS ESTUDANTES QUANDO

INDAGAMOS A PEDAGOGIA?

- Raquel Sampaio, Academia das Emoções, formadora em

Comunicação Corporal, das Expressões Artísticas e da Voz

QUE PODEMOS APRENDER SOBRE AS ARTES E OS ARTISTAS?

- Carmen Cavaco, Universidade de Lisboa, Instituto de Educação

QUE PODEMOS APRENDER COM OS ADULTOS NÃO

ESCOLARIZADOS DE MEIO RURAL?

17:30 Encerramento Momento musical

EXPOSIÇÃO ASSOCIADA

Ao longo de toda a semana estará patente, na ESEC, a Exposição de fotografia “O mundo inteiro é

uma sala de aula” na qual participam com trabalho fotográfico membros da comunidade IPC.

Comissários:

Susana Gonçalves

Jorge Martinho

Adelino Santos

Marco Veloso.

Link para a exposição virtual:

http://cinep.ipc.pt/expo/index.php/galeria

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

CONFERÊNCIA PLENÁRIA

9:30 - 10:30

Auditório

“The Evolving World of Diversity and Inclusion:

New Challenges in Higher Education”

Marilyn Sanders Mobley

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

“The Evolving World of Diversity and Inclusion:

New Challenges in Higher Education”

MARILYN SANDERS MOBLEY, PhD

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

MARILYN SANDERS MOBLEY, PhD

Literary Scholar, Educator, Academic Leader

Marilyn Sanders Mobley, PhD, is the Vice President

for Inclusion, Diversity and Equal Opportunity and

Professor of English at Case Western Reserve

University in Cleveland, Ohio. Appointed to this

inaugural Cabinet-level position in 2009, she

provides strategic leadership for the university-wide

effort to develop and sustain a welcoming

environment for faculty, students, staff, and

alumni. The university has received numerous local

and national awards for diversity achievement

under her leadership. She is a member of the

Leadership Cleveland Class of 2010 and is on the

Cleveland Institute of Music, the Cuyahoga County Public Library Foundation, and Women of Hope, a

non-profit devoted to assisting women seeking to re-enter their communities. She also serves on the

board of the National Association of Diversity Officers in Higher Education. Dr. Mobley has been a

faculty leader, associate provost and provost prior to becoming Chief Diversity Officer. She has a PhD

in English from Case Western Reserve University, a master's degree in English from New York

University and a bachelor's degree from Barnard College of Columbia University. She has done

coursework at the Howard University School of Divinity and completed the executive leadership

program in higher education at Harvard University. Dr. Mobley is a published author and Toni Morrison

scholar, whose first book— Folk Roots and Mythic Wings in Sarah Orne Jewett and Toni Morrison: The

Cultural Function of Narrative (LSU Press, 1991) — was one of the first cross-cultural studies on the

Nobel Prize winning author. Her 2013 TEDxCLE talk was on “The Paradox of Diversity.”

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Abstract The world of diversity and inclusion in the United States and around the globe pose new challenges

and opportunities, not only for students, but also for faculty and administrators. For faculty, in

particular, diversity in the classroom poses challenges for course design, pedagogy, classroom climate,

and dynamics of diverse cultural identities and learning styles. How faculty and students interact and

how an institution’s leadership, from the President to those in Information Technology, from the

residence halls to the dining rooms, from on campus to the community surrounding the campus, are

all connected to student success and faculty satisfaction. The challenges of achieving inclusive

excellence also require that institutions support all constituencies—that is, faculty, students, and staff,

including senior leadership. This presentation will focus on how Case Western Reserve University and

other major research universities in the United States, are addressing these challenges and aligning

them with their core mission and their aspiration to excel in educating the next generation of global

citizens. Creating welcoming environments where everyone can work, learn, and lead regardless of

their race, religion, sexual identity, ability, age, nationality, or socioeconomic class is the key to

responding innovatively to the new complexities of diversity and inclusion.

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SESSÕES SIMULTÂNEAS

COMUNICAÇÕES

11:00 - 13:00

Várias Salas

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

SESSÃO 1: TECNOLOGIAS NO ENSINO

e-MAIO: Módulos de Aprendizagem Interativa Online

Cristina Maria Ribeiro Martins Pereira Caridade

(ISEC | IPC)

Resumo

Não há dúvida que os métodos de ensino e de aprendizagem têm que ser adaptados à nova postura

dos alunos e de forma a responsabilizá-los no seu próprio processo de aprendizagem. Hoje em dia,

no ensino superior, é comum a utilização de ferramentas de suporte e-learning, no sentido de

aumentar a interação entre o professor e os alunos, permitindo uma aprendizagem mais flexível. Com

o objetivo de desenvolver um ambiente de aprendizagem interativa on-line que consiga motivar os

alunos no seu processo de ensino/aprendizagem, aumentando os níveis de sucesso na matemática,

foi desenvolvido o projeto e-MAIO, Módulos de Aprendizagem Interativa Online. Um ambiente

interativo de ensino, onde os alunos podem desenvolver uma aprendizagem autónoma e colaborativa,

e onde podem utilizar o computador para construir o seu conhecimento, apelando assim à sua

responsabilização no processo individual de aprendizagem

Cristina Maria Ribeiro Martins Pereira Caridade - doutorada em Matemática

Aplicada pela Faculdade de Ciências da Universidade do Porto é professora

Adjunta no Departamento de Física e Matemática do Instituto Superior de

Engenharia de Coimbra (ISEC). Tem vindo a desenvolver atividades de

investigação em Processamento de Imagem aplicado às Ciências

Biomédicas. Recentemente tem estado ligada à construção do projeto e-

MAIO (Módulos de Aprendizagem Interativa On-line) desenvolvido como complemento a algumas

unidades curriculares de Matemática do ISEC.

O MOOC Escrita Criativa: “a outra tradição”:

uma experiência pedagógica inovadora na Universidade de Coimbra

Maria Teresa Ribeiro Pessôa

Celeste Vieira

João Costa e Silva

Graça Capinha

(UC)

Resumo

Os MOOC (Massive Open Online Courses), cursos online gratuitos e abertos a qualquer pessoa,

representam hoje, no mundo académico e no domínio da pedagogia do ensino superior, uma nova

filosofia educacional inspirada no construtivismo social e nas teorias conectivistas de G. Siemenes e

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Stephen Downes (2008). O presente trabalho analisa uma experiência de conceção e

desenvolvimento do primeiro MOOC da Universidade de Coimbra designado por Escrita Criativa: “a

outra tradição”. Para além do enquadramento teórico da temática, com enfoque ao MOOC no âmbito

da estratégia do ensino superior e em termos de política científica e de política educativa, apresenta-

se também a caracterização técnico-pedagógica deste MOOC, cuja metodologia a distingue de

qualquer outro curso realizado no Projecto Especial de Ensino a Distância da Universidade de

Coimbra, por se tratar de um curso de conteúdo livre e gratuito, promotor de aprendizagem aberta,

pensado para encorajar a prática da escrita através da experimentação. A análise da inovação

pedagógica MOOC: “Escrita Criativa: “a outra tradição” situa-se na descrição da participação dos

formandos através do desenho do seu ciclo de vida e, por outro lado, na avaliação da satisfação dos

formandos em diversos aspetos do projeto pedagógico desenvolvido.

Maria Teresa Ribeiro Pessôa - professora associada da Faculdade de

Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade de Coimbra.

Licenciada em Psicologia, pós-graduada em Psicologia da Educação pela

Universidade de Lisboa e doutorada em Ciências da Educação na

especialidade de Tecnologia Educativa. Tem desenvolvido trabalho como

docente nas áreas da formação de professores e da utilização pedagógica das tecnologias e

lecionado, a nível nacional e internacional, em mestrados e doutoramentos nestas mesmas áreas.

Como investigadora os seus interesses têm-se centrado em torno da temática da Tecnologia

Educativa, da Formação Narrativa e Reflexiva de Professores e do E-Learning e Educação a Distância.

Tem, atualmente, a responsabilidade de assegurar a coordenação pedagógica do projeto de Ensino a

Distância da Universidade de Coimbra onde tem sido responsável por diversos cursos em B-learning

e D-learning no domínio da formação de professores e da formação ao longo da Vida.

Celeste Vieira - Com formação académica na área das Ciências da

Educação, possui Licenciatura (pré-Bolonha) em Ciências da Educação

pela Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade

de Coimbra e Mestrado em TIC e Educação pelo Instituto de Educação da

Universidade de Lisboa. Está inscrita no Programa de Doutoramento em

Estudos Contemporâneos do CEIS20 da Universidade de Coimbra.

Desempenhou funções de formadora, coordenadora pedagógica e responsável de formação numa

empresa de formação durante cinco anos. Desde 2010 colabora no Projecto Especial de Ensino a

Distância da Universidade de Coimbra, operando no Design Instrucional e na e-moderação dos cursos

a distância e no apoio a docentes de várias faculdades e áreas do saber. Paralelamente, tem exercido

funções de docente (assistente convidado) na Escola Superior de Educação de Coimbra. Contabiliza

mais de 2000 horas de formação (presencial e a distância), tendo concretizado intervenções com

públicos diferenciados, desde crianças a adultos, bem como pessoas com Necessidades Educativas

Especiais e situações de exclusão social. Tem realizado trabalho de investigação concretizado em

comunicações e publicações em congressos nacionais e internacionais na área da tecnologia

educativa, ensino a distância, práticas de e-moderação em comunidades de aprendizagem.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

João Manuel dos Santos Costa e Silva - Licenciado em Ciências da Educação (2008) e Mestre em

Ciências da Educação na área da Tecnologia Educacional e de

Comunicação (2009) pela Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação

da Universidade de Coimbra. Entre 2008 e 2011 desempenhou funções

ao nível da Escola a Tempo Inteiro, nomeadamente nas Atividades de

Enriquecimento Curricular e na Componente de Apoio à Família no 1º ciclo

do Ensino Básico. Em 2010 ingressou a equipa pedagógica do Projecto

Especial de Ensino a Distância da Universidade de Coimbra, onde

atualmente desenvolve funções no âmbito do Design Instrucional, Tutoria/e-moderação, consultoria

a docentes e investigação.

Graça Capinha - ensina literatura (norte-americana e inglesa), teoria e

escrita criativa na FLUC. Co-organizadora dos Encontros Internacionais de

Poetas e diretora do Programa “Poetas em Residência” (FLUC), co-dirige

também o Programa de Doutoramento “Linguagens e Heterodoxias:

História, Poética e Práticas Sociais” (FLUC/CES). Como investigadora do

Centro de Estudos Sociais/Laboratório Associado (CES), desenvolveu

projetos de base etnográfica sobre a poesia da emigração portuguesa e a questão da identidade, bem

como sobre movimentos e revistas de poesia portuguesa contemporânea, tendo dirigido e/ou

participado em projetos de investigação coletivos, nacionais e internacionais (o último, “Novas

Poéticas de Resistência: o Século XXI em Portugal”). Foi Fellow e Researcher-in-Residence no Poetics

Program da State University of New York. Publicou extensamente sobre as diversas temáticas, dentro

e fora de Portugal. Tradutora de poesia, dirige a Oficina de Poesia. Revista da Palavra e da Imagem,

sendo também uma das coordenadoras da série “Literatura e Artes” (Colecção CES/Almedina).

Aprendizagem da Matemática através da Plataforma M@t-educar

com sucesso num Curso de Engenharia

Isabel Maria Torres Magalhães Vieira de Araújo (ESTG | IPVC)

Isabel Cabrita (UA)

Resumo No atual contexto educativo as tecnologias começam a assumir um papel fulcral, impulsionando e

transformando as práticas de ensinar e de aprender. Neste sentido, procedeu-se a um estudo cujo

objetivo principal foi o de avaliar a influência da plataforma M@t-educar com sucesso, enquanto

suporte à aprendizagem de Análise Matemática no Ensino Superior. As aulas centraram-se na

resolução e discussão de tarefas desafiantes, envolvendo conceitos autónoma e previamente

estudados pelos alunos, que se revisitavam e aprofundavam. A análise dos resultados permite

concluir que os alunos acederam à plataforma e exploraram os Guiões, tendo a maioria empenhado-

se na resolução das tarefas propostas.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Isabel Maria Torres Magalhães Vieira de Araújo - docente da Escola Superior

de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (ESTG-

IPVC). Possui doutoramento em Multimédia em Educação pela

Universidade de Aveiro, mestrado em Matemática Aplicada – Ramo de

Optimização e Controle pela Universidade do Porto e licenciatura em

Matemática via Ensino pela Universidade do Minho. Tem trabalhado desde

sempre como docente da área científica de matemática. Foi Presidente do

Conselho Pedagógico no triénio 2007-2009, Coordenadora do Departamento das Ciências Básicas e

da Computação entre 1998 e 2001 e Coordenadora do subgrupo de Matemática entre 1998 e 2009.

Desde 1996 é membro da comissão do curso de Engenharia da Computação Gráfica e Multimédia. É

Coordenadora da área Científica das Ciências Exatas do IPVC desde 2012. É membro do Conselho

Técnico-Científico da IPVC e do Conselho Geral do IPVC. Desenvolveu e coordenou diversos projetos

no âmbito do insucesso escolar da matemática, tendo produzido várias publicações nacionais e

internacionais na área.

Isabel Cabrita - Docente no Departamento de Educação da Universidade de

Aveiro. Possui doutoramento em Didática e licenciatura em Matemática

(Ensino) pela mesma instituição. Tem trabalhado sempre na confluência

das áreas da Didática, Matemática e Tecnologias quer a nível da formação

de professores (inicial, complementar, contínua e pós-graduada) –, quer

investigativo quer mesmo de extensão universitária. É membro fundador do

CIDTFF – Centro de Investigação Didáctica e Tecnologia na Formação de

Formadores (Universidade de Aveiro), e Secretária Executiva desde a sua criação, em 1994 (com dois

anos de interregno); é responsável, desde a sua génese, do LEM@tic – Laboratório de Educação em

Matemática da Universidade de Aveiro –, que criou em 2001; desenvolve(u), como responsável ou

membro, vários projetos de investigação, inovação e/ou desenvolvimento; tem inúmeras publicações

e comunicações (de âmbito nacional e internacional); orientou e orienta várias teses de doutoramento

e dissertações de mestrado e é Diretora dos Cursos de Mestrado em Ensino de Matemática para

professores do 3ºCEB/Secundário e de Didática. Foi também Vice-Diretora do Programa Doutoral em

Multimédia em Educação integrando, presentemente, a sua direção.

Construção de um laboratório virtual como um recurso

na educação a distância para estudantes de engenharia

Manuel Maria Abranches Travassos Valdez

C. M. Machado Ferreira

F. P. Maciel Barbosa

(ISEC | IPC)

Resumo

Com laboratórios de experimentação virtual pode-se estabelecer uma metodologia que proporcione

ambientes de aprendizagem flexíveis e que possa ser usada como complemento à formação

presencial. O desenvolvimento e implementação de um sistema de experimentação virtual para

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

utilização em cursos de licenciatura em Engenharia Eletrotécnica, na modalidade EAD (Ensino A

Distância), deve permitir aos estudantes trabalharem com sistemas físicos idênticos aos reais,

através da internet. O desenvolvimento proposto permitirá que os estudantes efetuem as práticas de

laboratório virtualmente e adquiram uma visão mais completa sobre os fenómenos físicos e os

modelos que os descrevem.

Manuel Travassos Valdez - recebeu o seu diploma e graus de mestre em

Engenharia Eletrotécnica pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da

Universidade de Coimbra (FCTUC), Portugal, em 1980 e em 1995,

respetivamente. Recebeu o seu diploma de doutoramento em Engenharia

Eletrotécnica e de Computadores da Faculdade de Engenharia da

Universidade do Porto (FEUP), Portugal, em 2013. Em 1981, entrou para o

Instituto Politécnico de Coimbra (ISEC) e atualmente ocupa o cargo de

Professor Adjunto. Atualmente é docente responsável por unidades curriculares de análise de

circuitos elétricos e projetos de sistemas de energia elétrica da licenciatura. O seu interesse principal

de pesquisa inclui TIC no ensino, e-learning, realidade virtual, laboratórios virtuais. Publicou vários

artigos de pesquisa em congressos nacionais e internacionais, assim como capítulos de livro e artigos

em revistas internacionais.

C. M. Machado Ferreira recebeu os seus diplomas de Licenciatura,

Mestrado e Doutoramento em Engenharia Eletrotécnica e de

Computadores, pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto

(FEUP), Portugal, em 1991, 1996 e 2006 respetivamente. Atualmente é

Professor Coordenador do Instituto Politécnico de Coimbra, Instituto

Superior de Engenharia de Coimbra (IPC/ISEC) e investigador no INESC

Coimbra. As suas áreas de interesse incluem a análise da segurança em Sistemas de Energia Elétrica

e o controlo e a otimização de redes elétricas.

F. P. Maciel Barbosa Licenciou-se em Engenharia Eletrotécnica em 1971,na

Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto). Obteve o M.Sc e o Ph.

D no UMIST, 1977 e 1979 respetivamente, na área da Fiabilidade de

Sistemas Elétricos de Energia. As suas áreas de interesse são a Fiabilidade

de Sistemas Elétricos de Energia, Estabilidade de Sistemas de Energia,

Estimação de Estado, integração de energias renováveis na rede e áreas

afins. É Professor Catedrático da Faculdade de Engenharia e investigador do INESC TEC, na Unidade

de Sistemas de Energia.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

SESSÃO 2: CONTEÚDOS E ESTRATÉGIAS DE ENSINO

Scholarship of Teaching and Learning:

Que Atividades são percecionadas como Boas Práticas pelos estudantes?

Margarida Maria Solteiro Martins Pinheiro

(ISCA | UA)

Resumo

Em referência à natureza do tema, colocamos no centro da discussão a problemática dos novos

paradigmas do Scholarship of Teaching and Learning (SOTL) relacionados com o modelo concetual

proposto por Bolonha e uma ideia de ensino que enaltece metodologias ativas de aprendizagem

capazes de incorporarem diferentes estilos de aprendizagem (dos estudantes) e diversos estilos de

ensino (dos docentes). Induzida pelo corpo docente e promovida pelas próprias instituições, a

visibilidade de (boas) práticas educativas concretas que, por terem a intenção de contribuir para que

estudantes e docentes atinjam um grau mais elevado de realização das suas capacidades, parece

justificar a necessidade de reflexão sobre a questão da pedagogia ao nível do superior. O estudo

empírico desenvolve-se no contexto de uma unidade curricular do 1º ciclo e assenta num conjunto de

procedimentos práticos de utilização em sala e fora dela. Consideramos que os principais contributos

deste trabalho se situam no realce da motivação baseada no respeito pela individualidade do

estudante, quer no que se refere à estratégia de desenvolver neste a confiança necessária ao seu

envolvimento mais ativo, quer no que respeita à utilização de diferentes estilos de aprendizagem quer,

ainda, na utilização de práticas de organização indutivas.

Margarida Maria Solteiro Martins Pinheiro - professora adjunta do Instituto

Superior de Contabilidade e Administração da Universidade de Aveiro.

Licenciada em Matemática, é mestre em Probabilidades e Estatística e

doutora em Ciências Sociais. Investiga na área da educação, com ênfase nas

metodologias de ensino, nomeadamente nas metodologias PBL. Lecciona na

área de matemática, ao nível de graduação e pós-graduação. Tem

apresentado comunicações em vários congressos internacionais e nacionais. É investigadora do

Centro de Investigação “Didática e Tecnologia na Formação de Formadores” (CIDTFF) do

Departamento de Educação da Universidade de Aveiro. O paradigma das metodologias de ensino e

aprendizagem tem vindo a tornar-se, cada vez mais, uma área vital do seu trabalho.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

A tradição e a cultura como potenciadoras da educação

e da literacia em ciência e arte

Maria Margarida de Carvalho e Silva Afonso

Helena Margarida Luís Ramos Tomás

Paula Maria dos Santos Péres

(ESSE | IPCB)

Resumo

Apresenta-se o Projeto Diálogos… Ciência, Tradição e Cultura, financiado pela FCG e coordenado pelo

CT&C do IPCB que visou a promoção da educação e da literacia em ciência e arte através da

valorização e interligação com a cultura portuguesa. O Projeto envolveu: pesquisa de tradições, sua

interpretação e explicação científicas, conceção e construção de materiais e recursos utilizados na

implementação de atividades com diferentes públicos, formação de profissionais de diferentes áreas

e realização de eventos culturais. A integração de áreas consideradas antagónicas/dicotómicas foi

apontada como relevante para: implementação de boas práticas, promoção do sucesso académico,

criação duma rede de instituições.

Maria Margarida de Carvalho e Silva Afonso - Professora adjunta na Escola

Superior de Educação do Instituto Politécnico de Castelo Branco, é

doutorada em Didática das Ciências. A sua atividade profissional tem-se

centrado na formação de educadores de infância e de professores do

ensino básico. Tem estado envolvida em diversos projetos nacionais e

internacionais relacionados com a educação e a divulgação científicas

dirigidas a diferentes públicos e tem diversas publicações. É corresponsável pelo Centro Ciência,

Tradição & Cultura - Centro de Recursos de Ieias e Materiais do Instituto Politécnico onde leciona.

Helena Margarida Luís Ramos Tomás - Professora adjunta na Escola

Superior de Educação do Instituto Politécnico de Castelo Branco, é mestre

em Ensino da Física e da Química e doutoranda em Ciências da Educação

- Didática das Ciências. A sua atividade profissional tem-se centrado na

educação científica de crianças e jovens e na formação de educadores de

infância e de professores do ensino básico. É corresponsável pelo Centro

Ciência, Tradição & Cultura - Centro de Recursos de Ideias e Materiais do Instituto Politécnico onde

leciona. Tem desenvolvido vários projetos e tem diversas publicações, em coautoria, no âmbito da

Educação e da Didática das Ciências.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Paula Maria dos Santos Péres - Assistente na Escola Superior de Educação

do Instituto Politécnico de Castelo Branco, é licenciada em Ensino de

Trabalhos Manuais e em Ensino de Educação Visual e Tecnológica e

especializada em Educação - Variante de Administração Escolar e em

Educação Especial – Domínio Cognitivo e Motor. A sua atividade

profissional tem-se centrado na educação artística de crianças e jovens e

na formação de educadores de infância e professores do ensino básico. É corresponsável pelo Centro

Ciência, Tradição & Cultura - Centro de Recursos de Ideias e Materiais do Instituto Politécnico onde

leciona. Tem desenvolvido vários projetos e tem publicações, em coautoria, no âmbito da Educação

e da Didática da Expressão Plástica.

Participação e exposição, consciência e competência – os contornos

de uma estratégia pedagógica para o ensino do jornalismo

Carla Susana Ribeiro Patrão (ESEC |IPC)

António Dias de Figueiredo (FCT |UC)

Resumo

Numa altura em que o jornalismo é atravessado por questões que incidem sobre a sua

sustentabilidade, função e direcionamento sociais, temos assistido à transformação de uma profissão

que cada vez mais adquire características de precariedade e fragilidade. A educação superior para o

jornalismo, neste contexto, é convidada a assumir um novo enquadramento das suas práticas,

nomeadamente através da tradução e concretização de elementos facilitadores da integração num

percurso profissional que certamente pertence às expectativas dos que a ela recorrem. Apresentamos

um contributo exploratório para a compreensão e superação desse desafio, abordando o problema

de como educar a nova geração de jornalistas através de experiências de aprendizagem inovadoras

baseadas em contextos sociais de aprendizagem mediados pelas novas tecnologias.

Carla Susana Ribeiro Patrão - doutorada em Ciências e Tecnologias da

Informação no domínio da Educação para o Jornalismo nos Novos Media,

pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. É

docente da área das Ciências da Comunicação, das Organizações e dos

Media na Escola Superior de Educação de Coimbra, desde

2001.Investigadora do Centro de Informática e Sistemas da Universidade

de Coimbra (CISUC). Foi assistente Convidada, no Departamento de Engenharia Informática da

Faculdade de Ciências e Tecnologia, da Universidade de Coimbra, de 2001 a 2007.Mestre em

Comunicação e Jornalismo pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, com a dissertação

“A Imprensa Portuguesa em Macau – um fenómeno de sobrevivência” (2004). É pós-graduada em

Técnicas e Contextos de e-Learning pelo Departamento de Engenharia Informática da Faculdade de

Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (2005), e pós-graduada em Direito da

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Comunicação pela Faculdade de Direito da Universidade de Coimbra (1997). Tem vindo a produzir

publicações relacionadas com a área dos Novos Media, mais particularmente sobre a utilização de

plataformas tecnológicas de gestão de comunidades online como contexto de aprendizagem de

competências profissionais na área do jornalismo, que têm vindo a ser apresentadas em conferências

da especialidade.

António Dias de Figueiredo - Professor Catedrático do Departamento de

Engenharia Informática da Universidade de Coimbra, aposentado, e

investigador do Centro de Informática e Sistemas da Universidade de

Coimbra em "Sistemas de Informação nas Organizações", "TIC na

Educação", “Estratégia e Qualidade na Educação Superior” e "Métodos de

Investigação". É também consultor independente nessas áreas. Foi vice-

presidente do Programa Intergovernamental da UNESCO e membro do

NATO Special Program Panel on Advanced Educational Technology. Integrou o Grupo de Responsáveis

Nacionais para as TIC na Educação da Comissão Europeia. Participou em vários projectos europeus

como parceiro e consultor científico e atuou em várias ocasiões como consultor da Comissão Europeia

para questões de estratégia no uso das TIC na educação. Foi Presidente do programa Europeu

“PROMETEUS – PROmoting Multimedia access to Education and Training in the EUropean Society" e

do “Special Interest Group in Context & Learning” do projecto europeu Kaleidoscope. Foi proponente

e coordenador, em 1985/1988, do Projecto MINERVA. Foi agraciado com o grau de Doutor Honoris

Causa pela Universidade Aberta e o Sigillum Magnum pela Universidade de Bolonha. É autor e co-

autor de mais de três centenas de artigos e capítulos de livros publicados no País e no estrangeiro.

CLIL no ensino superior Português:

uma experiência pedagógica inovadora

Margarida Morgado (IPCB)

Margarida Maria Bagina Coelho (ESTG | IPP)

Maria del Carmen Arau Ribeiro (ESTG |IPG)

Manuel Moreira da Silva (ISCAP)

Ana Gonçalves (ESHTE)

Resumo

Esta apresentação descreve um projeto co-financiado pela FCT no âmbito do apoio a Projetos de

Partilha e Divulgação de Experiências de Inovação no Ensino Superior intitulado CLIL: Estudo Paralelo

e Estudo Comparativo nas Instituições de Ensino Superior, que congregou 6 Instituições de Ensino

Superior filiadas na RECLES (Associação em Rede dos Centros de Línguas do Ensino Superior) e

aborda aspetos como os contextos, problemas, preocupações e desafios da abordagem CLIL /ICLHE;

o projeto CLIL-RECLES desenvolvido; os cursos de formação CLIL e o manual de apoio para

formadores; módulos CLIL desenhados e implementados e algumas conclusões provisórias.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Margarida Morgado - Professora Coordenadora de Estudos Culturais

Ingleses no Instituto Politécnico de Castelo Branco desde 1995 e Diretora

do Centro Interdisciplinar de Educação, Línguas & Culturas (CILCE) desde

2005 até ao presente. Doutora em Estudos Culturais Ingleses pela

Universidade de Lisboa, tem lecionado na área de formação de professores

de língua estrangeira (inglês) e de professores do 1º e 2ºciclos do ensino

básico; na área de estudos culturais ingleses, na área de educação intercultural e na área de estudos

de tradução na Escola Superior de Educação do Instituto Politécnico de Castelo Branco. A sua

investigação incide sobre literatura infantil e juvenil e educação intercultural; ensino da língua inglesa

em diversos graus de ensino, cultura e tecnologia e promoção da leitura. Tem participado em diversos

projetos europeus de investigação aplicada na área da Educação Intercultural e Literatura

Infantojuvenil, Aprendizagem Integrada de Conteúdos e Língua (CLIL), Prevenção do Abandono Escolar

Precoce e Mediação Intercultural, no âmbito dos quais tem publicado internacionalmente. Coordena,

para a ReCLes.pt, desde 2014 o Estudo Paralelo e Comparativo de CLIL no Ensino Superior, em

instituições de ensino superior politécnico afiliadas na ReCLes.pt, do qual resultaram diversas

publicações e apresentações nacionais e internacionais

Margarida Coelho - Mestre em Literatura e Cultura Inglesa pela

Universidade de Lisboa, é professora no Instituto Politécnico de Portalegre

(IPP), Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG) onde leciona Inglês /

Inglês Técnico. Membro do Conselho Técnico-Científico (ESTG), do Conselho

de Representantes (ESTG), do Conselho Académico (IPP) e Coordenadora

do Centro de Línguas e Cultura (CLIC) do Instituto de 2010-2015, onde

esteve profundamente envolvida na promoção da aprendizagem de línguas entre os alunos do

Instituto e junto da comunidade envolvente. Participou numa série de Programas Intensivos Erasmus

no IPP e em várias visitas de estudo e intercâmbios de mobilidade ERASMUS. Investigadora do C3i -

Coordenação Interdisciplinar para a Investigação e Inovação do IPP; colaboradora do CETAPS /TEALS

(Teacher Education and Applied Language Studies) e membro do grupo de investigação CLIL -

ReCLes.pt, da Associação de Redes dos Centros de Línguas do Ensino Superior em Portugal, tem vindo

a desenvolver o seu trabalho de investigação nas áreas de estudos de tradução e metodologias das

línguas, particularmente CLIL.

María del Carmen Arau Ribeiro - Doutor em Letras pela Universidade da

Beira Interior, M.A. e B.A. das University of California, Davis e Berkeley, é

professora do Instituto Politécnico da Guarda (IPG), onde leciona Inglês e

no mestrado para Ensino de Inglês. Preside o Conselho Pedagógico da

ESTG desde 2007, participa no Conselho Coordenador do IPG e é Co-

Coordenadora do Centro Interativo de Línguas e Cultura (CILC). Além de

presidir AproLíngu@s (Associação Portuguesa de Professores de Línguas no EnsSup) durante dez

anos, é atualmente presidente da ReCLes.pt (Associação de Centros de Línguas do EnsSup em

Portugal), que promove o projeto nacional CLIL-ReCLes.pt, reunindo administração e professores na

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

promoção de qualidade do ensino/aprendizagem em áreas não-línguas através da língua inglesa para

melhorar ainda a internacionalização e mobilidade de professores e estudantes. Foi selecionada pela

DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) como especialista no ensino/aprendizagem de

línguas estrangeiras no EnsSup para formar parte de um painel de 20 experts da academia europeia.

Publica nas áreas de ensino/aprendizagem de língua estrangeira e de interculturalidade, sendo

investigadora de TEALS/CETAPS, da Rede no EnsSup para a Mediação Intercultural, do Grupo de

Estudos Comparativos em Interculturalidade e colaboradora na Unidade de Desenvolvimento do

Interior do IPG.

Manuel Moreira da Silva - mestre em Terminologia e Tradução, pela FLUP, e

doutorado em Linguística na área da Lexicologia, Lexicografia e

Terminologia, pela FCSH – UNL. É professor adjunto no ISCAP e Vice-

presidente do Conselho Pedagógico. É Coordenador da Unidade de Línguas

Aplicadas do Centro de Investigação em Comunicação e Educação do ISCAP.

Coordena a Unidade de Inovação em Educação no ISCAP e é membro da

Unidade de e-Learning do IPP e do Comité Executivo da Associação de Centros de Língua Portuguesa

(ReCLes.pt). É também investigador no INESC TEC, no Centro de Engenharia de Sistemas Empresariais

(CESE). Participou em diversos projetos nacionais (FCT, FEDER) e europeus.

Ana Gonçalves - docente na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do

Estoril (ESHTE) desde 2004 e investigadora no Centro de Estudos

Geográficos do Instituto de Geografia e Ordenamento do Território (IGOT),

da Universidade de Lisboa, no grupo TERRiTUR – Turismo, Cultura e

Território. É doutorada pela Universidade de Lisboa em Estudos de

Literatura e de Cultura (Doutoramento Europeu) e tem desenvolvido a sua

investigação nas áreas das línguas estrangeiras para fins específicos e CLIL, turismo e estudos

culturais.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

SESSÃO 3: PRÁTICAS PEDAGÓGICAS E APRENDIZAGEM

Estratégias de ensino e aprendizagem para o sucesso académico:

diagnosticar e intervir.

Maria Emília Bigotte Almeida

Carla Isabel Fidalgo

João Ricardo Branco

(ISEC | IPC)

Resumo

Pretende-se apresentar algumas propostas que permitam aos alunos do ISEC realizar a sua formação

de forma progressiva, dando ao aluno tempo para estudar, refletir e adaptar-se ao ritmo do ensino

superior. A estratégia tem diversas frentes: começa por um diagnóstico dos alunos à entrada e

estende-se à oferta formativa de unidades extra curriculares de Pré-Cálculo, apoio extra curricular

através de um centro de apoio (CeAMatE), elaboração de Planos Curriculares Opcionais e a oferta de

Unidades Curriculares em regime deslizante.

Maria Emília Bigotte de Almeida - professora de Matemática no Instituto

Superior de Engenharia de Coimbra, do Instituto Politécnico de Coimbra. É

mestre em Ciências da Computação e tem por áreas de interesse de

investigação o ensino da matemática na engenharia, a organização do

sistema educativo e a tecnologia educativa.

Carla Isabel Fidalgo - professora de Matemática no Instituto Superior de

Engenharia de Coimbra, do Instituto Politécnico de Coimbra. É doutorada

em Matemática pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade

de Coimbra e nos últimos anos tem-se dedicado à investigação do ensino

da matemática na engenharia.

João Ricardo Branco - professor de Matemática no Instituto Superior de

Engenharia de Coimbra, do Instituto Politécnico de Coimbra. É doutorado

em Matemática Aplicada e tem formação em Matemática e em Engenharia

Civil. As suas áreas de interesse e investigação são a educação matemática

para engenheiros e o estudo de modelos matemáticos para o

desenvolvimento de gliomas.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Importância da Prática no Processo de Aprendizagem em Turismo

– O Caso dos Eventos na Animação Turística

Susana Filipa Gonçalves

Elsa Correia Gavinho

(ESHTE)

Resumo

A orientação do ensino para as competências levou à crescente utilização de metodologias de

ensino/aprendizagem baseadas na experiência. Procurando identificar a importância da prática no

processo de aprendizagem na perspetiva dos aprendentes, o estudo de caso a apresentar enquadra

aprendentes e recém-diplomados da licenciatura em Gestão do Lazer e Animação Turística da Escola

Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. A investigação desenvolvida combina as abordagens

quantitativa e qualitativa, cruzando dados de questionários aplicados aos estudantes com dados de

entrevistas a atuais e antigos alunos. Os resultados apontam para a importância da aprendizagem

num contexto real, geradora de maior confiança em relação aos conteúdos apreendidos e de

vantagens competitivas no mercado de trabalho.

Susana Filipa Gonçalves - Docente na Escola Superior de Hotelaria e

Turismo do Estoril (ESHTE) desde 2000, onde leciona as unidades

curriculares de Organização de Eventos e Planeamento e Gestão em

Animação Turística. Durante vários anos trabalhou na área dos eventos,

desempenhando diferentes tipos de funções, desde o planeamento à

produção, bem como consultoria externa, a qual ainda realiza em regime

de voluntariado. Esta experiência profissional permitiu-lhe obter o título de Especialista de

reconhecida experiência e competência profissional pela ESHTE. Em termos de formação, possui uma

Pós-Graduação em Turismo, com especialização em Gestão Estratégica de Eventos, destaca-se o

facto de ser das primeiras pessoas em Portugal certificada pela International Association of

Exhibitions and Events (Certified in Exhibition Management), e a constante aposta que faz nas

formações de curta duração, especialmente direcionadas para os eventos e a animação turística. É

ainda de salientar a participação no projeto piloto de implementação de aulas CLIL na ESHTE.

Atualmente desenvolve investigação sobre 'As implicações do género no planeamento e gestão de

eventos profissionais' no âmbito do doutoramento em Turismo pelo Instituto de Geografia e

Ordenamento do Território da Universidade de Lisboa (IGOT-UL).

Elsa Correia Gavinho - Investigadora no TERRITUR - núcleo de investigação

em Turismo, Cultura e Território do Centro de Estudos Geográficos da

Universidade de Lisboa (CEG-UL). Sócia fundadora e gerente, desde 2004,

da empresa "Caminhos da Natureza - Turismo da Natureza, Lda.", agência

de viagens e empresa de animação turística, especializada em viagens de

turismo de aventura e na natureza. Foi vice-presidente da secção de

Animação Turística da Associação Portuguesa de Empresas de Congressos, Animação Turística e

Eventos (APECATE) no triénio 2010-2013. Doutorada em Turismo pelo Instituto de Geografia e

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Ordenamento do Território da Universidade de Lisboa (IGOT-UL), mestre em Turismo, na

especialização de Planeamento e Gestão em Turismo de Natureza e Aventura pela Escola Superior de

Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) e Licenciada em Gestão e Estratégia pela Universidade

Atlântica. Professora Adjunta na ESHTE, onde tem o reconhecimento como "Especialista por

Reconhecido Mérito" na área do "Turismo e Lazer" e leciona na área do planeamento turístico,

nomeadamente as Unidades Curriculares de "Animação Turística e Desenvolvimento Local" e

"Planeamento e Gestão em Animação Turística".Investigadora no TERRITUR - núcleo de investigação

em Turismo, Cultura e Território do Centro de Estudos Geográficos da Universidade de Lisboa (CEG-

UL). Sócia fundadora e gerente, desde 2004, da empresa "Caminhos da Natureza - Turismo da

Natureza, Lda.", agência de viagens e empresa de animação turística, especializada em viagens de

turismo de aventura e na natureza. Foi vice- presidente da secção de Animação Turística da

Associação Portuguesa de Empresas de Congressos, Animação Turística e Eventos (APECATE) no

triénio 2010-2013.

Implicações da Pedagogia da Autonomia na

Gestão Pedagógica no Ensino Superior

Dina Isabel Mendes Soeiro (ESEC | IPC)

António Dias de Figueiredo (FCT |UC)

Joaquim Armando Gomes Alves Ferreira (FPCE|UC)

Resumo

Nesta comunicação, vamos refletir sobre as implicações da Pedagogia da Autonomia de Paulo Freire,

a partir do desenvolvimento de um projeto de investigação-ação participativa, na Escola Superior de

Educação do Instituto Politécnico de Coimbra, com os objetivos de contribuir para melhorar a

qualidade pedagógica e promover a autonomia e o empoderamento dos estudantes, através do

desenvolvimento de estratégias pedagógicas individuais e colaborativas de participação democrática

na aprendizagem e avaliação, apoiadas na plataforma Moodle.

Dina Isabel Mendes Soeiro - equiparada a Professora Adjunta do

Departamento de Psicologia e Ciências da Educação da Escola Superior de

Educação do Instituto Politécnico de Coimbra. Está a terminar o

doutoramento em Ciências e Tecnologias da Informação e Comunicação

em Educação na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de

Coimbra. É investigadora do Centro de Informática e Sistemas da

Universidade de Coimbra e Colaboradora/Especialista/Investigadora do CINEP - Centro de Inovação

e Estudo da Pedagogia no Ensino Superior (IPC). É Membro da Comissão Editorial das Publicações do

CINEP: Pedagogia no Ensino Superior – ISSN: 1647-032X e Manuais Pedagógicos. Membro da Equipa

de coordenação, investigação e de formadores dos projectos: - Orientações Pedagógicas para

Docentes do Ensino Superior Ref. – POCI/C/04.01.02/0247/0002/2006 POCI 2010 – Qualificação

no Ensino Superior - Projectos Inovadores no Ensino Superior. Temática – qualificação pedagógica de

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

docentes do ensino superior; promoção da inovação, qualidade e excelência no ensino superior. -

Formação Pedagógica para Docentes do Ensino Superior Ref. – POCI/C/04.01.02/0247/003/2006.

Realiza a gestão pedagógica das unidades curriculares em blended-learning, com apoio da plataforma

Moodle. É formadora dos docentes sobre E-learning. Apoiou, acompanhou e investigou a utilização do

Moodle na Escola Superior de Educação de Coimbra.

António Dias de Figueiredo - Professor Catedrático do Departamento de

Engenharia Informática da Universidade de Coimbra, aposentado, e

investigador do Centro de Informática e Sistemas da Universidade de

Coimbra em "Sistemas de Informação nas Organizações", "TIC na

Educação", “Estratégia e Qualidade na Educação Superior” e "Métodos de

Investigação". É também consultor independente nessas áreas. Foi vice-

presidente do Programa Intergovernamental da UNESCO e membro do

NATO Special Program Panel on Advanced Educational Technology. Integrou o Grupo de Responsáveis

Nacionais para as TIC na Educação da Comissão Europeia. Participou em vários projectos europeus

como parceiro e consultor científico e atuou em várias ocasiões como consultor da Comissão Europeia

para questões de estratégia no uso das TIC na educação. Foi Presidente do programa Europeu

“PROMETEUS – PROmoting Multimedia access to Education and Training in the EUropean Society" e

do “Special Interest Group in Context & Learning” do projecto europeu Kaleidoscope. Foi proponente

e coordenador, em 1985/1988, do Projecto MINERVA. Foi agraciado com o grau de Doutor Honoris

Causa pela Universidade Aberta e o Sigillum Magnum pela Universidade de Bolonha. É autor e co-

autor de mais de três centenas de artigos e capítulos de livros publicados no País e no estrangeiro.

Joaquim Armando Gomes Alves Ferreira - Professor Catedrático da

Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade de

Coimbra. É Coordenador do Doutoramento Interuniversitário em Psicologia

da Educação (Universidade de Coimbra e Universidade de Lisboa),

Coordenador da área de especialização de Psicologia da Educação,

Desenvolvimento e Aconselhamento do Mestrado Integrado em Psicologia,

Coordnadoe do Grupo de Investigação “Desenvolvimento e Aprendizagens” da Faculdade de

Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade de Coimbra e Coordenador do Grupo de

Investigação sobre “Transições Psicossociais” do Instituto de Psicologia Cognitiva, Desenvolvimento

Vocacional e Social (Unidade de Investigação da FCT). Apresenta um vasto conjunto de publicações

em revistas nacionais e internacionais, pertencendo ao corpo editorial de várias revistas científicas,

designadamente The Counseling Psychologist, Adult Development Bulletin e Journal of Career

Assessment. É Professor Adjunto da University at Albany (State University of New York), E.U.A..

Coordenou e participou em diversos projetos de investigação financiados pela FCT e Programas

Grundtvig, POAT e POPH. Orientou várias teses de Doutoramento e de Mestrado. Foi Vice-Presidente

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

da Assembleia de Representantes e Presidente da Assembleia Geral da Faculdade de Psicologia e de

Ciências da Educação da Universidade de Coimbra, de 2009 a 2011 e 2011 a 2013.

Um Procedimento de Ensino para Promover uma Aprendizagem Profunda

António Manuel Simões Pereira Duarte

(Faculdade de Psicologia - Universidade de Lisboa)

Resumo

O procedimento apresentado envolve a dinamização de reflexão metacognitiva centrada nas

concepções ingénuas e experiências pessoais relacionadas com um conteúdo curricular. Envolve

também atividades de confronto daquelas com concepções e experiências alheias. O procedimento

foi testado numa turma de estudantes universitários, com o conteúdo curricular “Aprendizagem”.

Foram efetuadas medidas repetidas das concepções dos estudantes sobre aquele conteúdo.

Paralelamente, procedeu-se a uma comunicação dos objetivos em termos de uma aprendizagem

ativa, à utilização de estratégias fenomenológicas de comunicação e a uma avaliação não só final

como contínua e formativa. Os resultados sugerem mudanças qualitativas nas representações sobre

o aprendizado.

António Manuel Simões Pereira Duarte - Professor Auxiliar da Faculdade de

Psicologia da Universidade de Lisboa e investigador do Centro de

Investigação em Psicologia da mesma faculdade, desempenhando

atividades de docência e investigação na área da Psicologia Educacional,

paralelamente à da Psicologia da Arte. Coordena o “Programa de

Investigação em Concepções de & Abordagens à Aprendizagem

(https://sites.google.com/site/programainvestigacao).

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

SESSÃO 4: RECURSOS, PROJETOS E ENVOLVIMENTO

DOS ESTUDANTES

A maleta pedagógica, uma ferramenta de valorização do património

Maria do Rosário Castiço de Campos & Ivânia Patrícia Redinha Monteiro

(ESEC- IPC)

Resumo

Present an effective collaboration project between the School of Education of Coimbra and the Agency

for the Development of Medieval castles and walls of Mondego based on the promotion of an

intangible heritage (local products, handicraft or food) on the territory of the Castles and Walls of

Mondego; Witness the existence of an active involvement of the school community in a territorial

project, considering the joint work in all the different phases: design, testing and promotion of the

pedagogical boxes; Reflect on the pedagogical boxes while a promotion tool, presenting a case study

applied to the legacy of traditional products.

Maria do Rosário Castiço de Campos -Fez a sua formação superior na

Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, onde terminou a

licenciatura em 1980. Em 1989, obteve na mesma instituição, o grau de

Mestre em História e em 2003, doutorou-se em História, especialidade

História Moderna, na Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra.

Desde 1991, é docente do Ensino Superior Politécnico, sendo actualmente

professora coordenadora na Escola Superior de Educação do Instituto

Politécnico de Coimbra, integrando, na instituição, a área científica das Ciências Sociais. Como

investigadora, é membro do Centro de História da Sociedade e da Cultura da Faculdade de Letras da

Universidade de Coimbra. Tem participado em projectos com entidades externas, como é o caso da

Fundação Bissaya Barreto, do Mosteiro de Santa Clara-a-Velha, da Câmara Municipal de Penela e da

Agência para o Desenvolvimento dos Castelos e Muralhas Medievais do Mondego. Ao longo da sua

carreira profissional, tem efectuado estudos no âmbito da História de Portugal, Ensino da História,

História da Educação, Animação e Intervenção Socioeducativa, Património e Turismo. Coordenou, em

2010, o número temático “Turismo e Património”, da revista EXEDRA, Revista Científica da Escola

Superior de Educação de Coimbra, http://www.exedrajournal.com. É autora dos livros: Lousã (1376-

1428). Elementos para a sua História, Lousã, B.M.L./C.M.L., 1987 (prefaciado pelo Prof. Salvador

Dias Arnaut); Foz de Arouce no século XVIII - Economia Agrária e Reconversão Agrícola, Lousã,

BML/CML, 1989 e A Lousã no século XVIII. Redes de Sociabilidade e de Poder, Coimbra, Palimage,

2010. Entre os diversos artigos publicados, destacam-se os seguintes:

“Recriações históricas em Portugal e Espanha. Relevância destes eventos para o Turismo”. Dedica.

Revista de Educação e Humanidades, nº1, Março, 2011, pp. 511-520, disponível em

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

http://dialnet.unirioja.es/servlet/revista?codigo=15495 e “Museums as a tourist resource” in Things

that Move: The Material world of Tourism and Travel, United Kingdom, Leeds/ Metropolitan University,

2007, [CDROM) ISBN: 978-0-95550176-6-0.

Ivânia Patrícia Redinha Monteiro - Licenciada em Turismo pela Escola

Superior de Educação de Coimbra e Mestre em Gestão do Território,

vertente Território e Desenvolvimento, pela Faculdade de Ciências Sociais

e Humanas da Universidade Nova de Lisboa. Frequentou o Curso

Universitario Turismo y Cooperación Internacional para el Desarrollo,

promovido pela United Nations World Tourism Organization (UNWTO) com

bolsa de estudo integral da Themis Foundation. Estagiou sobre coordenação do Eng.º Armando

Carvalho, ex-coordenador da AIBT – Pinhal Interior Norte no âmbito do Programa das Aldeias de Xisto.

De março de 2007 a abril de 2011, exerceu funções como consultora na empresa ESSENTIA –

Desenvolvimento de Projetos Turísticos participando no Plano Operacional do Turismo do Alentejo, na

montagem do projeto “Lousã, Destino de Turismo Acessível” e na montagem da Operação de

Dinamização da Rede de Aldeias de Montanha. Foi Assistente Convidada na Escola Superior de

Educação de Coimbra, nas disciplinas de Mercados e Produtos Turísticos e Atelier de Organização e

Legislação Turísticas nos anos curriculares de 2009 a 2011. Desde maio de 2011 exerce funções de

Coordenação Técnica na Agência para o Desenvolvimento dos Castelos e Muralhas Medievais do

Mondego.

Laboratório de Física – Uma mais-valia no ensino da Física

a alunos de Engenharia do ISEC

Susete Teresa Gaspar do Fetal

(ISEC | IPC)

Resumo

O Laboratório de Física do Instituto Superior de Engenharia de Coimbra do Instituto Politécnico de

Coimbra insere-se num ensino experimental de excelência que forma Engenheiros para o mercado de

trabalho. A realização de trabalhos experimentais confere várias competências ao aluno, pessoais e

interpessoais. A par da motivação dos alunos para a aprendizagem da Física, o Laboratório de Física

é também um desafio criativo para os professores que idealizam e implementam os trabalhos

experimentais.

Susete Teresa Gaspar do Fetal - nasceu em 1976 em São Mamede,

Batalha. Após terminar a formação secundária em Fátima, fez a sua

formação superior na Universidade de Coimbra. Em 1994 terminou a

Licenciatura em Engenharia Física – Ramo de Instrumentação. Foi-lhe

atribuído o Prémio escolar 1998/99 Pde. Teodoro de Almeida, instituído

para o melhor aluno da licenciatura em Engenharia Física da Faculdade de

Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra. Em 2002 concluiu o

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Mestrado em Instrumentação e Microeletrónica – Área de Especialização em Instrumentação Atómica

e Nuclear com a classificação de Muito Bom. Em 2011 obteve o Doutoramento em Física –

Especialidade de Física Tecnológica, tendo sido aprovada com Distinção e Louvor, por unanimidade.

A Tese defendida intitula-se “Câmara de traços com leitura ótica”. A sua área de investigação em

Física Tecnológica centra-se no desenvolvimento de detetores gasosos de radiação. Iniciou a sua

atividade profissional no Instituto Superior de Engenharia de Coimbra do Instituto Politécnico de

Coimbra em 2003 como Assistente no Departamento de Física e Matemática, passando a professor

Adjunto em 2011, atividade que mantém até hoje. Atualmente é responsável pelo Laboratório de

Física do ISEC.

Iluminação do Centro Histórico da Aldeia de Casteição

Patrícia Isabel Domingues dos Santos e Abreu

Cristina Faustino Agreira

Manuel Maria Abranches Travassos Valdez

(ISEC | IPC)

Resumo

Com o aumento da popularidade da sustentabilidade e eficiência energéticas torna-se vital adaptar

os espaços exteriores, respeitando a sua componente histórica, para que possam ser admirados. Na

iluminação do centro histórico da aldeia de Casteição pretendeu-se que diversos fatores fossem

abordados destacando os principais locais a iluminar, o tipo de iluminação e a escolha das luminárias,

tendo em atenção as vantagens e desvantagens no sentido de evitar o desconforto aos seus

utilizadores, uma vez que Casteição está inserida numa zona histórica. Este trabalho foi realizado com

recurso ao software DIALux 4.3, um dos principais softwares de simulação luminotécnica.

Patrícia Isabel Domingues dos Santos e Abreu é licenciada e mestre em

Engenharia Electrotécnica pelo Instituto Superior de Engenharia de

Coimbra, tendo concluído estes graus em 2008 e 2011, respetivamente.

Desde 2012 que frequenta o doutoramento em Engenharia Eletrotécnica e

de Computadores na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade

de Coimbra, na área de especialização de Energia. A nível profissional é

assistente convidado, a tempo parcial, desde 2010, no Instituto Politécnico de Coimbra/Instituto

Superior de Engenharia de Coimbra e exerce o cargo de formadora noutras entidades. Os seus

interesses de pesquisa prendem-se com os sistemas elétricos de energia, as smartgrids, os sistemas

de proteção elétrica das redes e a luminotecnia. Publicou alguns artigos de pesquisa em conferências

internacionais, bem como artigos em revistas internacionais.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Cristina Faustino Agreira - Bacharel pelo Instituto Superior de Engenharia

de Coimbra (IPC/ISEC), Portugal, em 1997, é Licenciada e Mestre em

Engenharia Eletrotécnica e de Computadores pela Faculdade de

Engenharia da Universidade do Porto (FEUP), Portugal, em 1999 e em

2004, respetivamente. É Doutorada em Engenharia Eletrotécnica e de

Computadores pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto

(FEUP), Portugal, em 2010. Em 1999, entrou para o Instituto Politécnico de Coimbra (ISEC) e

atualmente ocupa o cargo de Professora Adjunta. Atualmente é docente responsável por unidades

curriculares de Energia Renováveis e Instalações Elétricas e Luminotecnia do Mestrado em

Engenharia Eletrotécnica e Mestrado em Engenharia Eletromecânica respetivamente. O seu interesse

principal de pesquisa inclui Estudos e Análise da Segurança dos Sistemas Elétricos de Energia,

Técnicas de Data Mining aplicadas aos Sistemas Elétricos e Energia e Instalações Elétricas e

Luminotecnia. Publicou vários artigos de pesquisa em congressos nacionais e internacionais, assim

como capítulos de livro e artigos em revistas internacionais.

Manuel Maria Abranches Travassos Valdez - recebeu o seu diploma e graus

de mestre em Engenharia Eletrotécnica pela Faculdade de Ciências e

Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), Portugal, em 1980 e em

1995, respetivamente. Recebeu o seu diploma de doutoramento em

Engenharia Eletrotécnica e de Computadores da Faculdade de Engenharia

da Universidade do Porto (FEUP), Portugal, em 2013. Em 1981, entrou

para o Instituto Politécnico de Coimbra (ISEC) e atualmente ocupa o cargo

de Professor Adjunto. Atualmente é docente responsável por unidades curriculares de análise de

circuitos elétricos e projetos de sistemas de energia elétrica da licenciatura. O seu interesse principal

de pesquisa inclui TIC no ensino, e-learning, realidade virtual, laboratórios virtuais. Publicou vários

artigos de pesquisa em congressos nacionais e internacionais, assim como capítulos de livro e artigos

em revistas internacionais.

Síntese a partir de várias fontes: um estudo de caso

Leila Calil Saade Rodrigues

(ESAC | IPC)

Resumo

Desenvolveu-se na ESAC um estudo com base na escrita, tendo como tema a planta Portulaca

oleracea L., de grande valor nutricional e medicinal, mas considerada uma “erva daninha” na Região

Centro de Portugal. O estudo contou com a participação de 32 alunos das Licenciaturas em

Engenharia Agro-pecuária e Alimentar que, após avaliação do conhecimento prévio sobre

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

competências relativas à síntese a partir de várias fontes em contexto académico e sobre a planta

em estudo, foram submetidos a um plano multi-disciplinar de ensino-aprendizagem que apresentou

bons resultados ao nível das competências de escrita solicitadas e do conhecimento da planta em

questão.

Leila Calil Saade Rodrigues - doutorada em Ciências da Educação pela

Universidade de Aveiro na área da Didática para o ensino da escrita, Mestre

em Psicologia da Educação pelas Universidades de Coimbra e São Paulo e

licenciada em Línguas e Literaturas Modernas (Português, Inglês e Alemão)

pela Universidade de São Paulo. Tem publicado artigos na sua área

científica de eleição, apostado na escrita de literatura infantil como forma

de abordagem pedagógica e na promoção de plantas comestíveis com reconhecido valor nutricional

e medicinal, abundantes em muitas regiões de Portugal, mas pouco utilizadas para fins alimentares.

É docente na ESAC desde 1996, onde tem lecionado para os cursos de licenciatura, mestrado e

ensino tecnológico.

Desenvolvimento de Novos Produtos Naturais à Base de Tomilho Bela-luz: um

Projecto com Reconhecido Interesse para a Indústria Alimentar

e para o Consumidor

Marta Henriques

Filipa Cláudia Tavares Carvalho

Ana Rodrigues

David Gomes

Fernanda M. Ferreira

Carlos Dias Pereira

(ESAC | IPC)

Resumo

Visando estudar as propriedades dos compostos bioativos do tomilho bela-luz, desenvolveram-se

duas linhas de investigação a partir dos respetivos extratos (aquoso e etanólico) e analisaram-se as

potencialidades e limitações da sua aplicação em queijo curado. Na sequência da aplicação do extrato

aquoso na coalhada, procedeu-se à avaliação nutricional, físico-química e sensorial dos queijos. Por

sua vez, no estudo da eficácia do extrato etanólico avaliou-se a performance sobre a microbiota dos

queijos, bem como a eficácia como agente fumigador das câmaras de cura, pretendendo garantir os

parâmetros de qualidade. Da investigação derivaram resultados extremamente promissores e com

grande potencialidade de utilização.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Marta Henriques - do Instituto Politécnico de Coimbra, Escola Superior

Agrária, Bencanta, Coimbra, Portugal e do CERNAS – Centro de Estudos dos

Recursos Naturais Ambiente e Sociedade - IPC, Campus da Escola Superior

Agrária de Coimbra, Coimbra, Portugal. É natural do Caramulo e Professor

Adjunto desde 2013 no Instituto Politécnico de Coimbra, Departamento de

Ciências e Tecnologia Alimentar da Escola Superior Agrária, na qual

desenvolve a sua actividade profissional desde 2001. É responsável pelas unidades curriculares nas

áreas de Biotecnologia Alimentar, Engenharia Bioquímica, Tecnologia das Fermentações e Enzimática

e Projecto II, nos cursos de Especialização Tecnológica em Qualidade Alimentar, de Licenciatura em

Engenharia Alimentar e Biotecnologia e de Mestrado em Engenharia Alimentar. Licenciou-se em

Engenharia Química em 2001, concluiu o Mestrado em Engenharia Bioquímica em 2005 e obteve em

2013 o grau de Doutor em Engenharia Química na especialidade de Processos Químicos, pela

Universidade de Coimbra. É investigador integrado no CERNAS/IPC, no grupo de Ciências e

Engenharia Alimentar, e foca-se na valorização de subprodutos da indústria alimentar para o

desenvolvimento de novos produtos e processos tendo em vista o desenvolvimento industrial

sustentável. Esteve envolvida em 5 projectos de investigação nacionais e internacionais, quer como

colaborador quer como coordenador. É autora e co-autora em 2 patentes, 7 publicações científicas

em revistas internacionais da especialidade, 4 capítulos de livros e mais de 35 apresentações orais

e em formato de poster em congressos científicos

Filipa Claúdia Tavares Carvalho do Instituto Politécnico de Coimbra, Escola

Superior Agrária, Bencanta, Coimbra, Portugal. É natural de Vale de

Cambra, nascida no ano 1991. Concluiu a Licenciatura em Biotecnologia

em 2013, na Escola Superior Agrária de Coimbra, Instituto Politécnico de

Coimbra. Realizou no mesmo ano o estágio curricular em programa

ERASMUS, no Centro Andaluz de Biologia Molecular y Medicina

Regenerativa (CABIMER), visando o estudo do efeito do envelhecimento na instabilidade genética,

através da localização de focos de RAD52-GFP em estirpes de Saccharomyces cerevisiae. Entre 2014

e 2015 foi promotora de um projeto de investigação, desenvolvimento e inovação que visou o estudo

das propriedades do tomilho bela-luz e a sua aplicação na produção biológica de queijo, no âmbito do

programa Passaporte para o Empreendedorismo. É autora de 1 apresentação oral e co-autora de 2

apresentações em formato de poster em congressos científicos.

Ana Rodrigues - do Instituto Politécnico de Coimbra, Escola Superior Agrária,

Bencanta, Coimbra, Portugal. É natural da Mealhada e nasceu em 1988.

Conclui a Licenciatura em Biotecnologia em 2013 na Escola Superior

Agrária de Coimbra, Instituto Politécnico de Coimbra. Realizou o seu estágio

curricular no Departamento de Ciências e Tecnologia Alimentar da ESAC

com o tema “Replacement of conventional ripened cheese coatings by

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

natural whey protein edible coatings with antimicrobial activity” publicado na revista internacional

“Journal of Hygienic Engineering and Design” e apresentado no congresso CEFood 2012 em Novi Sad,

Sérvia.

David Gomes - do Instituto Politécnico de Coimbra, Escola Superior Agrária,

Bencanta, Coimbra, Portugal e do CERNAS – Centro de Estudos dos

Recursos Naturais Ambiente e Sociedade - IPC, Campus da Escola Superior

Agrária de Coimbra, Coimbra, Portugal. É natural de Coimbra. Tem o

Bacharelato em Produção Animal (1985) pela Escola Superior Agrária de

Coimbra, Licenciatura em Gestão e Extensão Agrárias (2000) e nessa

mesma instituição, prestou provas de Mestrado em Agro-Pecuária em 2009, com a apresentação de

tese intitulada “Incorporação de Concentrados Líquidos de Proteínas do Soro em Produtos Lácteos”.

Fernanda M. Ferreira - pertence ao CERNAS – Centro de Estudos dos

Recursos Naturais Ambiente e Sociedade - IPC, Campus da Escola Superior

Agrária de Coimbra, Coimbra, Portugal e ao CITAB - Centro de Investigação

e Tecnologias Agroambientais e Biológicas - UTAD, Vila Real, Portugal.

Nasceu em Soalheira (Fundão) em 1970. Concluiu a Licenciatura em

Bioquímica em 1993, na Universidade de Coimbra, versando o estágio

sobre o efeito da Valeriana officinalis ao nível do sistema nervoso. Na mesma Universidade, em 1997,

concluiu o Mestrado em Biologia Celular e, em 2006, o doutoramento em Biologia – Biologia Celular.

O seu trabalho versou o estudo das alterações no metabolismo bioenergético em modelos animais de

diabetes tipo 1 e tipo 2 e a possibilidade de utilização de plantas aromáticas da flora portuguesa para

o controlo da glicemia nestes modelos animais de diabetes. Iniciou a sua actividade profissional em

2005 na Escola Superior Agrária de Coimbra, onde atualmente é Professor Adjunto, tendo lecionado

unidades curriculares nas áreas da Biologia, Fisiologia Celular e Bioenergética, Química Alimentar e

Ecotoxicologia. Tem participado em diversos trabalhos de investigação, nas áreas da Toxicologia

Bioquímica, Bioenergética Mitocondrial e Caracterização de Plantas Aromáticas e Medicinais. Tem

atualmente 29 publicações científicas em revistas internacionais da especialidade. É Investigador

Integrado no CITAB/UTAD.~

Carlos Dias Pereira - do Instituto Politécnico de Coimbra, Escola Superior

Agrária, Bencanta, Coimbra, Portugal e do CITAB - Centro de Investigação e

Tecnologias Agroambientais e Biológicas - UTAD, Vila Real, Portugal. É

natural de Angola onde nasceu em 1959. Licenciou-se em Medicina

Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade

Técnica de Lisboa em 1982. Obteve o grau de mestre em Ciência e

Tecnologia de Alimentos pela Universidade de Reading (Reino Unido) em 1989, e o grau de doutor em

Ciência e Engenharia de Alimentos pela Universidade de Santiago de Compostela (Espanha) em 2005.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

WORKSHOPS SIMULTÂNEOS

14:00 - 15:45

Salas

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Raquel Sampaio

“Corpo, Expressão e Atitude”

Resumo

Identificar e desenvolver competências comunicacionais necessárias para melhorar o relacionamento

interpessoal. Consciencializar os docentes do papel de “apresentadores” (com eficácia e dinamismo)

e desenvolver atitudes e comportamentos positivos. Identificar um conjunto de técnicas de

desenvolvimento da linguagem gestual e corporal, visando melhorar a integração e a atitude na

prática profissional futura. Técnicas de Movimento. Exploração de movimentos, ações, qualidades

rítmicas, espaço, sensações e emoções. Exercícios ritmados para construir uma consciência do corpo

e do ritmo de cada um. Jogos, Exercícios e Improvisações. Exercícios e técnicas de relaxamento,

consciência.Interpretação pessoal. Inibições e limitações.A comunicação utilizando o corpo como

canal de comunicação.

Raquel Sampaio - Diretora Artística da Academia das Emoções. Bailarina,

Coreógrafa. Produtora artística, licenciada pelo Instituto Politécnico de

Bragança. Mestrado em Gestão e Desenvolvimento de Recursos Humanos,

na ESEIG. Docente no Ensino Superior (ISCET). Frequentou inúmeros

cursos e workshops de Danças Latinas e Africanas, Hip-Hop, Dança Jazz.

Instrutora de Fitness Internacional. Possui formação pedagógica de

formadores. Integra equipas de formação de animadores. Participa, como coreógrafa, em seminários

de Motivação e Construção de Equipas de Trabalho. Consultora/Formadora em programas de

Formação Ação, nas áreas da Liderança, Comunicação Interpessoal e Trabalho em equipa.

Margarida Tenente Santos Pocinho

“Mini-Curso de Mendeley”

Resumo

Uso de ferramentas automaticas para elaboração de artigos e trabalhos académicos. Pesquisar, ler,

acrescentar comentarios, referenciar e fazer artigos com recurso ao mendeley.

Margarida Tenente Santos Pocinho - Licenciada em Serviço Social,

licenciada em Psicologia, Mestre em toxicodepedencias e patologias

psicossociais, mestre em Psicologia clinica, Doutorada em ciências

comportamentais.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Vera Margarida Rico da Silva Cunha

“Coimbra Toastmasters Club: melhoorar competências de comunicação

(Sessão de Demonstração) ”

Resumo

Dar a conhecer a metodologia dos Clubes Toastmasters – discursos

preparados, discursos de improviso e a importância da avaliação e do feedback;

Sensibilizar para a importância de desenvolver competências de comunicação;

Identificar as mais valias da comunicação competente do âmbito profissional.

Apresentar a metodologia dos Clubes Toastmasters, através de dinâmicas

práticas nas quais os participantes serão chamados a participar, conhecendo e

a forma como as competências de comunicação e liderança são desenvolvidas. A sessão inclui

discursos preparados (o tema é livre mas cada discurso tem um objetivo específico cuja aplicação

prática contribui para uma maior eficácia do discurso), discursos de improviso (treino para resposta

a solicitações inesperadas) e avaliações aos discursos (a forma como cada membro atingiu os

objetivos do seu discurso, a utilização da gramática, as muletas do entre outros).

Vera Margarida Rico da Silva Cunha - Gosto de me definir como uma

“people person”. Sou licenciada em Psicologia, mas desde essa altura já

fiz formação em áreas bem diversas estando, atualmente, a frequentar um

mestrado em marketing. Sou interessada pela área comportamental e pela

área das relações interpessoais. Sou formadora há mais de 10 anos nestas

áreas, com experiência nas mais variadas áreas profissionais e contextos

formativos. Gosto de organizar e participar em eventos e sou coorganizadora do evento IGNITE em

Coimbra. Gosto e acredito na necessidade de termos uma atitude mais positiva para com a vida,

aproveitando o que ela nos dá e defensora da ideia de que a felicidade e o bem estar são, acima de

tudo, uma escolha pessoal. Considero que tenho boas capacidades de adaptação e tenho duas

palavras preferidas “IR” e “PARTILHAR” (palavras estas associadas às ações que têm subentendidas,

claro!). Sou, desde 1 de julho de 2015, presidente do Coimbra Toastmasters Club. A minha frase

preferida é “Já que tem que ser, que seja a rir!”

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

José Pedro Cerdeira Coelho e Silva

“Métodos de organização do trabalho

com pares e com grupos na sala de aula”

Resumo

Com este workshop pretende-se fazer uma demonstração muito prática de como algumas

metodologias simples de organização do trabalho em pares e em grupos na sala de aula podem

contribuir para alterar as dinâmicas de ensino e paralelamente os resultados da aprendizagem.

Com base na demonstração de como algumas técnicas simples de organização do trabalho em pares

e em grupo na sala procurar-se-á dotar os formandos de alternativas ao ensino expositivo. Para que

seja possível simular o uso das técnicas é necessário um número de inscrições entre 16 (minimo) e

25 (máximo) de participantes.

José Pedro Cerdeira Coelho e Silva - Doutorado em Psicologia Social,

doecente na ESEC, lecciona em diversas licenciaturas e cursos de

mestrado, sobretudo nas áreas de Comunicação social, comunicação

organizacional, animação socioeducativa.

Cristina Maria Ribeiro Martins Pereira Caridade

“Eu ensino com o Moodle: A atividade “Workshop” ”

Resumo

A flexibilidade e interligação das atividades no Moodle permitem a criação de momentos de

ensino/aprendizagem pedagogicamente ricos e interessantes. Nesta sessão apresenta-se a atividade

“workshop” do Moodle com os seguintes objetivos:

- Professores: fomentar a utilização das TIC como ferramenta essencial para as tarefas pedagógicas;

produzir materiais de apoio para o processo de ensino/aprendizagem; inovar e diversificar os

processos e métodos de ensino/aprendizagem; promover o trabalho colaborativo; identificar as

decisões que devem ser tomadas quando se implementa um workshop; reconhecer a sequência das

fases do workshop e a finalidade de cada uma; criar uma atividade workshop em Moodle e configurar

as respetivas definições.

- Alunos: participar ativamente, aderindo a critérios pré-estabelecidos; desenvolver e melhorar as

técnicas de avaliação por pares; melhorar as competências através da observação de diferentes

abordagens.

A “avaliação entre pares” é a metodologia mais utilizada para a avaliação de artigos em conferências

e revistas científicas. Normalmente, este processo é realizado on-line, e em “duplo anonimato”. Esta

estratégia permite um grau de independência na avaliação mas, a sua grande mais valia é possibilitar

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

que os autores possam ter feedback sobre o seu trabalho, dado por pessoas da área, como forma de

o melhorarem e perceberem as suas deficiências. Este tipo de metodologia pode, e deve, ser usada

igualmente no ensino para melhorar uma série de capacidades nos alunos, por exemplo a auto e

hétero avaliação, a capacidade de análise e de síntese, entre outras. A plataforma Moodle possuiu

um módulo (chamado Workshop) para realizar a avaliação entre pares.

A sessão proposta consiste na implementação do módulo “Workshop” do Moodle para a avaliação

entre pares, em ambiente on-line.

Cristina Maria Ribeiro Martins Pereira Caridade - doutorada em Matemática

Aplicada pela Faculdade de Ciências da Universidade do Porto é professora

Adjunta no Departamento de Física e Matemática do Instituto Superior de

Engenharia de Coimbra (ISEC). Tem vindo a desenvolver atividades de

investigação em Processamento de Imagem aplicado às Ciências

Biomédicas. Recentemente tem estado ligada à construção do projeto e-

MAIO (Módulos de Aprendizagem Interativa On-line) desenvolvido como complemento a algumas

unidades curriculares de Matemática do ISEC.

Cristina Adriana Toscano de Faria

“A Voz - uma arma do professor “

Resumo

A boa utilização vocal é condição para uma melhoria da qualidade de vida, nomeadamente em

aspetos como a saúde vocal ou à promoção da qualidade da comunicação. A consciencialização de

questões referentes à fisiologia da voz, à emissão vocal e à saúde vocal pode funcionar como ponto

de partida para a correção de disfonias funcionais, tão frequentes na profissão de docente. O

conhecimento de técnicas e estratégias para uma boa emissão vocal é de grande utilidade para os

professores, que podem rentabilizar a sua voz como fator facilitador do processo de ensino e

aprendizagem

Cristina Adriana Toscano de Faria - Doutora em Ensino e Psicologia da

Música pela Universidade Nova de Lisboa. É, desde 2009, investigadora no

CESEM (Centro de Estudos de Sociologia e Estética Musical) da

Universidade Nova de Lisboa, no âmbito da Música Comunitária, tendo

vindo a participar e orientar vários projetos nesta área. É docente da Escola

Superior de Educação de Coimbra (ESEC) desde 1989, onde tem lecionado diversas unidades

curriculares nas áreas da Teoria da Música, Didática Musical, Prática Vocal e Música Comunitária,

sendo responsável pela orientação de estágios nesta área. Formadora em “Didática da Expressão

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

Musical” e em “Boas Práticas na Utilização da Voz para professores, comunicadores e atores”. Foi

coautora do desenho curricular da Licenciatura em Professores de Educação Musical, da Licenciatura

Música e do Mestrado em Ensino da Educação Musical no Ensino Básico da ESEC. É Diretora da

licenciatura em Teatro e Educação da ESEC. Tem colaborado em várias peças de teatro como

preparadora vocal, compositora e diretora musical. Foi, durante 9 anos, maestrina do coral sinfónico

“Choral Aeminium”, com o qual cantou com várias orquestras portuguesas e estrangeiras. Entrou no

Coro D. Pedro de Cristo em 1976, sendo dele maestrina desde 2009.

José Joaquim Marques Costa

São pixeís senhor? Otimizar o uso da imagem

na comunicação pedagógica e científica

Resumo

O que torna uma imagem adequada? O valor contextual, em relação ao objetivo e ao contexto, é

relativo? Como se manipulam imagens de modo a aumentar a sua adequação? Em que é que o

contexto influência a adequação?

Os participantes são convidados a trazer imagens cuja adequação pretendam melhorar bem como

um computador que tenha instalado o power point, keynote ou programa equivalente.

José Joaquim Marques Costa - Licenciado, Mestre e Doutor em Psicologia

e Licenciado em Comunicação e Design Multimedia. Desempenha

funções docentes na Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação

da Universidade de Coimbra desde 1998 tendo leccionado unidades

curriculares da área da Psicologia Educacional, da Psicologia da

Personalidade, de Gestão e Avaliação de Projectos bem como de Informática, Literacia Digital e

Tecnologias da Informação e Comunicação nas Organizações. Os seus interesses de investigação

centram-se na Psicologia Educacional, na Psicologia da Personalidade e na utilização das Tecnologias

da Informação em diversos contextos. Tem desempenhado actividades diversificadas no apoio a

actividades de divulgação de documentos científicos em contexto académico e profissional.

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

PAINEL – DEBATES

16:00– 17H30

Auditório

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

O painel reúne especialistas de diferentes áreas de ensino/formação que apresentarão, em comunicações de

10 minutos, a sua experiência, participando depois no debate com a audiência.

Que podemos aprender com os estudantes quando indagamos a pedagogia?

Isabel Flávia Gonçalves Fernandes Ferreira Vieira

Universidade do Minho – Instituto de Educação (NEIP)

Professora Catedrática do Instituto de Educação da Universidade do

Minho, doutorada em Educação; desenvolve projetos e publica nas áreas

da formação de professores, supervisão pedagógica, educação em línguas

e pedagogia no ensino superior. No âmbito do ensino superior, tem

trabalhado práticas de articulação entre ensino, investigação e

desenvolvimento profissional docente, numa perspetiva de “scholarship of

teaching and learning”. No Instituto de Educação, tem estado envolvida em iniciativas de inovação e

coordena desde finais de 2013 o Núcleo de Estudos e Inovação da Pedagogia (NEIP).

Que podemos aprender sobre as artes e os artistas?

Raquel Sampaio

Academia das Emoções, formadora em Comunicação Corporal,

das Expressões Artísticas e da Voz

Diretora Artística da Academia das Emoções. Bailarina, Coreógrafa.

Produtora artística, licenciada pelo Instituto Politécnico de Bragança.

Mestrado em Gestão e Desenvolvimento de Recursos Humanos, na

ESEIG. Docente no Ensino Superior (ISCET). Instrutora de Fitness

Internacional. Possui formação pedagógica de formadores. Integra

equipas de formação de animadores. Participa, como coreógrafa, em

seminários de Motivação e Construção de Equipas de Trabalho. Consultora/Formadora em programas

de Formação nas áreas da Liderança, Comunicação Interpessoal e Trabalho em equipa.

Que podemos aprender com os adultos não escolarizados de meio rural?

Carmen Cavaco

Instituto de Educação da Universidade de Lisboa

Doutorada em Ciências da Educação/Formação de Adultos pela

Universidade de Lisboa, Professora Auxiliar no Instituto de Educação da

Universidade de Lisboa. Leciona e realiza investigação no campo da

Formação de Adultos, dando particular enfoque a: Educação e Formação

de Adultos Pouco Escolarizados, Políticas Públicas de Educação e

Formação de Adultos, Educação Não Formal, Formação Experiencial e

Reconhecimento e validação de adquiridos experienciais. É autora de vários artigos publicados em

revistas científicas nacionais e estrangeiras e dos livros Adultos Pouco Escolarizados. Políticas e

Práticas de Formação (Educa, 2009) e Aprender Fora da Escola: Percursos de Formação Experiencial

(Educa, 2002).

Page 43: CRISTINA - CINEP · religiosas, linguísticas… é este o colorido de uma sala de aula normal nos dias atuais. Na sala de aula, real ou virtual os docentes confrontam-se com estudantes

SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”

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SATHE 2015: “Novos Públicos, Novas Práticas no Ensino Superior”