Embed Size (px)
Citation preview
MENIUde vara
cucina italiana
SALATA CU PUI, QUINOA SI FISTICPiept de pui, salata iceberg, rosii cherry, quinoa, �stic, mozzarelline300 gr 29 lei
INSALATA DI PASTA FREDASalata rece cu paste, avocado, rucola, rosii cherry, feta, porumb300 gr 23 lei
CAMEMBERT LA GRATAR CU BACON SI ROZMARIN PE PAT DE CRUDITATICamembert, bacon, rozmarin, salata iceberg, morcovi, telina, lamaie350 gr 28 lei
HUMMUS CU CREVETINaut, tahini, zeama de lamaie, seminte, creveti, rosii cherry, busuioc, foccacia300 gr 31 lei
SALATA CU PASTRAV AFUMATPastrav afumat ceri�cat ecologic, salata iceberg, rucola, ou, masline kalamata, rosii cherry, lamaie340 gr 34 lei
cucina italiana
cucina italiana
Ghidul obligatoriu al produselor alergene.
Alergeni din produsele finite
Conform Directivei 2000/13/CE A PARLAMENTULUI EUROPEAN SI A CONSILIULUI din 20 martie 2000 alergenii din alimente se pot incadra in urmatoarele grupe:
1. Cereale care contin gluten (adica grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate.2. Crustacee si produse derivate.3. Oua si produse derivate.4. Peste si produse derivate.5. Arahide si produse derivate.6. Soia si produse derivate.7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza).8. Fructe cu coaja, adica migdale (Amygdalus communis L.), alune de padure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de macadamia si nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) si produse derivate.9. Telina si produse derivate.10. Mustar si produse derivate.11. Seminte de susan si produse derivate.12. Dioxid de sulf si sulfiti în concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru.13. Lupin si produse derivate.14. Moluste si produse derivate.
In cazul in care suferiti de o alergie, va rugam sa solicitati informatii suplimentare inainte de efectuarea comenzii.
Va multumim pentru intelegere!
SC SILVER BISTRO SRLJ12/3590/2013, CUI Ro32569811
Cluj-Napoca, Str. Dorobantilor 48Silver Business Center, Parter
[email protected] 041 444, www.sorriso-bisro.ro
