Delicia de Morangos 2014 © Marec - Espaço Casa RECEITAS ingredientes preparação A s r e c e i t a s d o C h e f A s r e c e i t a s d o C h e f 600 gr de morangos 4 dl de natas 200 gr de açúcar 250 gr de bolacha oreo 100 gr de suspiros 2 folhas de gelatina Comece por triturar 400 gr de morangos. Bata as natas com o açúcar e adicione 200 gr de morango triturado. Demolhe a gelatina leve ao microondas por 15 segundos e envolva-a no preparado para ganhar consistência. Triture as bolachas e reserve. Comece por colocar no copo um pouco de polpa de morango com os restantes morangos cortados em pedaços, de seguida um pouco da mousse de morango, a bolacha triturada e novamente a mousse. Finalize com suspiros partidos. € € € doses

Delicia de Morango

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As receitas do Chef As receitas

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600 gr de morangos 4 dl de natas 200 gr de açúcar 250 gr de bolacha oreo 100 gr de suspiros 2 folhas de gelatina

Comece por triturar 400 gr de morangos. Bata as natas com o açúcar e adicione 200 gr de morango triturado.

Demolhe a gelatina leve ao microondas por 15 segundos e envolva-a no preparado para ganhar consistência. Triture as bolachas e reserve.

Comece por colocar no copo um pouco de polpa de morango com os restantes morangos cortados em pedaços, de seguida um pouco da mousse de morango, a bolacha triturada e novamente a mousse.

Finalize com suspiros partidos.

€€€ doses