ECOE - ConSumo Cuidado

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    "ConSumo

    Cuidado"" Si cada vez hubiera ms personasen el mundo conscientes de lo que esbeneficioso y perjudicial para el medioambiente y la sociedad, pronto seramosmiles, y luego millones, y miles de millonespensando lo mismo."

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    ndice

    INDICE:

    Pg.PRESENTACIN 5

    OBJETIVOS GENERALES Objetivos generales 7 Objetivos didcticos: socionatural, matemticas y lenguaje 8 Contenidos: conceptuales, procedimentales y actitudinales 11

    Metodologa 15

    INTRODUCCIN: IDEAS PREVIAS ACTIVIDAD 1: Reflexin en grupo 17 ACTIVIDAD 2: Encuesta 19

    BLOQUE DE CONTENIDOS PRIMERA PARTE:"CMO SOMOS Y CMO ESTAMOS?"

    REFLEXIONES: Consumo insostenible:

    la quimera del eterno crecimiento econmico 21 La Globalizacin 35 La Proyeccin de los mapas 39

    ACTIVIDADES: El comercio mundial:

    unas relaciones desiguales entre el Norte y el Sur 43

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    ndice Criterios de Garanta Social 133

    TERCERA PARTE: "CMO CAMBIAMOS?"

    REFLEXIONES: La tica del consumo 135 Nuestro consumo a examen 140 Apuntes sobre el Comercio Justo 143 El Cdigo de Barras 147

    ACTIVIDADES: Los consumidores y usuarios, tenemos derechos? 149 Los alimentos que compramos, tienen etiqueta? 153 Los alimentos que tomamos, son sanos? 159 Aditivos alimentarios? 163 Tenemos derecho a la garanta de un aparato o de un piso? 167

    Y las reparaciones qu? 170

    El comercio justo 173 Las basuras: dnde tiro esto? 175

    HAZLO T MISM@:TALLERES ARTESANALES - Pintar telas 183- Reciclar papel 187- Aguas aromticas 189- Aguas de colonia 191- Bolsitas perfumadas 192- Hacer velas 193- Hacer sales 194

    J b d l 195

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    Estimad@ amig@:

    Esta gua didctica que tienes en tus manos titulada "Consumo Cuidado " es elfruto de un proceso de trabajo de un grupo de personas, miembros de la AsociacinECOE y educador@s de Escuelas Populares de Personas Adultas de diferentes barriosde Vallecas, interesadas en:

    - Producir un material educativo til sobre consumo responsable y comercio justo, en el marco de las Escuelas de Personas Adultas (EPAs) para que lasdinmicas de sensibilizacin y reflexin tengan presencia en los programasde trabajo.

    - Sensibilizar y reflexionar sobre la dimensin mundial de los problemas quese viven como ms cercanos.

    Esta gua est formada por cinco partes que pasamos a detallar:

    OBJETIVOSCon los objetivos generales, los objetivos didcticos (socionatural,matemticas y lenguaje), los contenidos (conceptuales, procedimentales yactitudinales), y la metodologa.

    INTRODUCCIN:En este apartado queremos que el educador conozca las ideas previas de l@seducandos: qu saben y conocen de los pases llamados del Norte y del Sur ,y cules son sus hbitos de consumo.

    CONTENIDOS

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    B.- CMO COMPRAMOS?

    En este bloque hemos analizado: de dnde proceden algunos productos de

    mucho consumo en los pases del Norte: petrleo, cacao, ropa, madera y juguetes; cules son los ndices de desarrollo de un pas; la publicidad; y lasdenominadas "etiquetas de garanta social" en los productos que consumimos.

    C.- CMO CAMBIAMOS? En este bloque se plantean acciones individuales y colectivas que nos lleven a unconsumo responsable. Para ello debemos saber qu derechos tiene elconsumidor, analizar las etiquetas y las garantas de los productos, conocer ques el comercio justo y pensar en las basuras que producimos.

    HAZLO T MISMO:

    Preparemos en la Escuela talleres artesanales, hagamos nosotr@s mism@s losproductos que consumimos: bolsas de tela pintadas para la compra, jabn delavar, velas, bolsitas perfumadas, etc.

    ANEXO:

    Informacin complementaria que te puede ayudar a desarrollar ms enprofundidad los temas desarrollados.

    En este apartado incluimos un diccionario de trminos, la relacin de tiendas decomercio justo de la Comunidad de Madrid, clasificacin de los aditivos,prefijos del sistema EAN (cdigo de barras), bibliografa y otros recursos que tepueden servir de ayuda (vdeos, carpetas didcticas, etc).

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    Objetivos generales

    1.- OBJETIVOS GENERALES

    Ser conscientes de la forma en que se producen nuestros bienes de consumo, ycmo sta afecta a los seres humanos y a su medio ambiente.

    Entender la interdependencia econmica, social, poltica y de medio ambientedel Sur y el Norte.

    Adquirir sentido crtico sobre la situacin en la que viven los pases del Norte ydel Sur del Mundo. Relaciones Norte- Sur.

    Ser conscientes de nuestras necesidades reales y las impuestas.

    Adquisicin de valores de solidaridad, proteccin del medio ambiente yresponsabilidad en el consumo.

    Fomentar comportamientos ms crticos y responsables.

    Capacitar para la toma de decisiones de forma responsable sobre la compra deproductos.

    Practicar la bsqueda de informacin, el anlisis, la sntesis y la crtica sobre

    temas dados para tomar decisiones propias.

    Tomar conciencia sobre nuestra responsabilidad como consumidores en relacincon los recursos naturales, medio ambiente y productos elaborados en los pases

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    Objetivos generales

    2.- OBJETIVOS DIDCTICOS

    AREA SOCIONATURAL

    Entender las relacin existente entre nutricin, salud y desarrollo.

    Ser crticos sobre el valor del dinero y el equilibrio ecolgico.

    Valorar el agua y los elementos de la naturaleza como bien comn y comoelemento de riqueza.

    Conocer el proceso de reciclado, necesidad del mundo actual. Pases del Sur ydel Norte.

    Tomar conciencia sobre el exceso de consumo: ahorro de agua, reciclado de

    basura, utilizacin de productos reciclados o ecolgicos

    Entender las diferencias entre el comercio justo y el comercio tradicional.

    Reconocer los itinerarios comerciales desde las materias primas entre los pasesdenominados "subdesarrollados" y los "desarrollados".

    Reconocer el papel de las empresas transnacionales en el comercio mundial.

    Situar en el mapa distintos pases o zonas.

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    Objetivos generales

    MATEMTICAS

    Calcular con nmeros naturales y nmeros enteros.

    Conocer las fracciones y su representacin en dibujo.

    Iniciar en los porcentajes

    Relacionar porcentajes y fracciones.

    Establecer relaciones con los conocimientos previos sobre nombre, escrituramatemtica y lgica de las fracciones y porcentajes.

    Conocer los cambios de valor de pesetas a euros y viceversa.

    Reconocer las figuras geomtricas bsicas: cuadrados, rectngulos, crculos ytringulos.

    Diferenciar los conceptos de: lneas paralelas y perpendiculares.

    Comprender grficas sencillas: lineal y de barras.

    Interpretar cuadros de doble entrada (ejes de coordenadas).

    Iniciar en los conceptos estadsticos.

    Conocer sistemas de medidas

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    Objetivos generales

    LENGUAJE

    Conocer los mecanismos que utiliza la publicidad y aprender a tener actitudescrticas que nos ayuden a tomar nuestras propias decisiones.

    Entender los folletos informativos del Ministerio de Consumo y deorganizaciones del consumidor.

    Acercamiento a otros tipos de lenguaje: icnico y pictogrfico.

    Adquirir informacin sobre los derechos y deberes del consumidor.

    Conocer los mecanismos de las reclamaciones y la elaboracin de textos tipo.

    Mejorar la comprensin lectora.

    Mejorar la expresin escrita cuidando la ortografa y la correccin gramatical.

    Desarrollar la expresin oral potenciando el dilogo, debate e intercambio deideas, respetando los distintos puntos de vista.

    Saber escuchar y argumentar.

    Manejar adecuadamente el diccionario.

    Ampliar el vocabulario referente a los temas tratados

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    Objetivos generales

    3.- CONTENIDOS

    C. CONCEPTUALES

    SOCIONATURAL:

    Intercambio desigual: las relaciones comerciales Norte-Sur.

    Condiciones laborales en el Norte y en el Sur.

    Comparacin entre consumismo y comercio justo.

    La globalizacin y el papel de las transnacionales.

    Interpretacin de las distintas representaciones cartogrficas.

    Localizacin de zonas y pases.

    La mano de obra infantil y femenina como factor de abaratamiento de la produccin.

    Cambios en los ecosistemas debido a la accin humana. Ejemplos relacionados con :textil, juguetes, gasolina, alimentos y madera.

    Produccin (factores y costes), distribucin y consumo.

    LENGUAJE:

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    Objetivos generales

    MATEMTICAS:

    La calculadora.

    Cambio de distintas monedas a pesetas.

    Lenguaje grfico. Interpretacin y representacin.

    Fracciones y su representacin en dibujo. Relacin entre fracciones y porcentajes.

    Figuras geomtricas planas bsicas.

    Lnea: paralelas y perpendiculares.

    Estadstica: la Media.

    Diferentes tipos de nmeros: naturales, enteros, decimales y fraccionarios.

    Iniciacin al sistema mtrico decimal.

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    Objetivos generales

    C. PROCEDIMENTALES

    Utilizacin de Atlas geogrficos, diccionarios y libros de consulta.

    Identificacin de relaciones causa - efecto y de causalidad histrica.

    Lectura, anlisis y sntesis de textos escritos.

    Anlisis, interpretacin y procesamiento de datos estadsticos.

    Transferencia y generalizacin a partir del estudio de los casos.

    Reflexin personal a partir de textos e ilustraciones.

    Participacin en debates y elaboracin de juicios fundamentados. Utilizacin de las matemticas en la vida cotidiana.

    Anlisis de la elaboracin de un producto desde la extraccin de las materias que lacomponen hasta su consumo.

    Trabajo individual, de pequeo grupo y gran grupo.

    Realizacin de un taller de creatividad: "Hazlo t mismo".

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    Objetivos generales

    C. ACTITUDINALES

    Valoracin de las diferentes habilidades comunicativas en una discusin,en una argumentacin.

    Respeto hacia las opiniones de los dems y defensa y argumentacin pblica de laspropias.

    Curiosidad por conocer el proceso social de produccin y las caractersticasecolgicas de los productos que compramos.

    Conciencia de las injustas condiciones de trabajo en que muchos productos han sidoelaborados.

    Valoracin negativa de la falta de garanta ecolgica y social de muchos productosdel mercado.

    Valoracin positiva del comercio justo y creacin de nuevos hbitos de consumoresponsable.

    Conocimiento de derechos y deberes para saber desenvolverse en la sociedad.

    Solidaridad sin paternalismo y austeridad en el consumo.

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    Objetivos generales

    4.- METODOLOGA

    La lnea metodolgica est en el desarrollo de hbitos conscientes y responsablesante situaciones cotidianas de la vida diaria.

    La metodologa se propone dinmica, de participacin activa que incite a losalumn@s a involucrarse en el tema, as como a proponer debates y posibilitar la

    investigacin sobre centros de inters que parten de lo tratado.

    Se pretende que no sean slo conocimientos lo que se adquiera y que lasreflexiones salgan del entorno clase para el entorno prximo, hacer partcipes de unaconciencia colectiva del grupo clase a un grupo familia, amigos, vecinos, etc.

    Igualmente se pretende trabajar en un ambiente relajado y abierto que facilite lacomunicacin, el intercambio de informacin, de experiencias, etc.

    Las actividades de la unidad didctica integran las diferentes reas para obtenerun aplicacin directa en los distintos ambientes educativos.

    Hay una necesidad de trabajar las "tcnicas de grupo" ya que posibilitan pensaractivamente dentro del grupo acostumbrndose a ser participativos, lo que conllevavencer inhibiciones y tensiones, creando actitudes democrticas.

    No olvidemos que los temas a tratar plantean conflicto y ste es importantecomo elemento favorecedor del aprendizaje. De esta forma se establece un vnculo entreel conocimiento y la accin cuyo objetivo es invitar al compromiso.

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    Objetivos generales

    - Propiciar la reflexin personal y el trabajo cooperativo para llegar a la

    elaboracin de conclusiones propias.

    - Localizacin, investigacin y anlisis con los datos proporcionados.

    - La estructura de los materiales ya lleva implcita una forma de trabajo.

    - La utilizacin del mtodo de casos reales es un elemento motivador queacerca el problema al alumn@.

    - El trabajo del entorno inmediato pretende poner de manifiesto que losproblemas nos afectan a todos debido al proceso de globalizacin de laeconoma mundial.

    Creemos que lo importante es que el alumn@ se encuentre satisfecho con susactuaciones y sepa por qu acta de una u otra forma dependiendo de factores externos

    y no motivados por factores internos necesarios para que el ser humano sea eso,persona, pero persona ntegra.

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    ACTIVIDAD 1reflexin en grupo

    En grupos de tres miembros discute sobre las siguientes preguntas:

    1.- Por qu hay tantos africanos dispuestos a jugarse la vida en pateras parallegar al Norte?

    2.- Por qu crees que hay tanta pobreza en los pases del Sur?

    3.- Qu responsabilidad tiene el Norte en esa pobreza?

    4.- Sabras nombrar tres pases ricos?

    5.- Sabras nombrar tres pases pobres?

    6.- Sabes dnde se elaboran algunos de los productos que consumes?

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    Introduccin

    ACTIVIDAD 2ENCUESTA

    1- En qu tipo de establecimientos sueles adquirir los productosque consumes? Seala un mximo de dos.

    Alimentacin Ropa yconfeccin

    Productos parael hogar

    Grandessuperficies/HipermercadosMercado deabastos/Galerascomerciales ode alimentacin

    Cadenascomerciales(dia Spar

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    Introduccin

    3.- Cuando vas a comprar, haces una lista de lo que necesitas?

    4.- Cuando sales del hipermercado, cuntas cosas has compradoque no tenas en la lista?

    5.- Cuntas cosas tienes en tu casa:

    que no has utilizado nunca?

    que has utilizado slo una vez o dos?

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    CONSUMO INSOSTENIBLELA QUIMERA DEL ETERNO CRECIMIENTO ECONMICO

    La sociedad de consumo

    En nuestra sociedad, bien calificada comosociedad de consumo, seconsidera que una mayor oferta de bienes de consumo puestos al alcance de losciudadanos es fundamental para lograr un mayor bienestar, pues est ampliamentedifundida y aceptada lacreenciade que un mayor nivel de consumo supone una mayorfelicidad. Como el ansia de felicidad de los seres humanos es insaciable, tambin esinsaciable la aspiracin a unos niveles de consumo cada vez mayores.

    La condicin necesaria para conseguir ese consumo creciente es elcrecimientoeconmico. Slo una actividad econmica en continua expansin ser capaz desatisfacer esa ilusin de conseguir el bienestar a base de consumir cada vez ms.

    De tal manera est difundida esta mentalidad consumista y desarrollista ennuestra sociedad, que ha sido asumida por fuerzas polticas y grupos sociales muydiversos. Jos M Aznar y Tony Blair, lderes de formaciones polticas de signoopuesto, expresaron su coincidencia en este punto firmando conjuntamente una pginade opinin aparecida en el diario EL MUNDO con fecha 13-6-2000 donde proponan elcrecimiento econmico como objetivo esencial para Europa..

    Y eso que Europa pertenece al 20 por ciento de la humanidad que consume el 80por ciento de la riqueza producida en el mundo. Qu debera pensar el resto de lahumanidad, ese 80 por ciento que se tiene que conformar con el 20 por ciento de lariqueza?

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    infraestructuras y medios de transporte. Y una ingente cantidad de energa dedicada altransporte de mercancas de un extremo del mundo a otro.

    Los objetos de consumo no slo no salen de la nada, sino que tampoco vuelven ala nada. Tras un cierto periodo de vida til son reemplazados por otros a los que tienenque dejar espacio. La presencia del objeto desechado se convierte en un estorbo.Cuando se trata de millones y millones en todo el mundo, su presencia llega a ser unserio problema para la humanidad.

    El problema se agudiza al reducirse el periodo de vida til de los objetos. Cadavez abundan ms los objetos deusar y tirar , cuya vida es de lo ms efmera. Y laobsolescencia planificadafunciona en contra de la duracin de los bienes de consumo.Con esta expresin se designa la pretensin consciente de limitar su vida til para que seproduzca una frecuente renovacin. Para eso los objetos no se disean procurandoalargar su vida til, sino fabricando sus piezas para una duracin mucho ms limitada delo que sera tcnicamente posible. Tambin se persigue esta obsolescencia por larenovacin acelerada de los modelos. El plan Renove, por el cual el gobierno premia

    econmicamente el que un coche vaya a la chatarra y se sustituya por uno nuevo, va enla misma lnea. Con ello se estimula la actividad de la industria del automvil, a costade aumentar alocadamente los cementerios de coches.

    Adems, los procesos de produccin no son limpios. Durante la obtencin de losproductos se generan una serie de residuos que tambin constituyen un problema. Desdelas enormes escombreras que se forman a bocamina, hasta los gases txicos que emitenalgunas industrias qumicas, pasando por los millones de toneladas de CO2 que selanzan a la atmsfera en la quema de los combustibles fsiles. Y en el vrtice de lapirmide los residuos nucleares, emitiendo radiaciones mortales durante miles de aos.

    El bl d l

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    muy breve en la historia humana, el multiplicador sera mil. Aun calculandoampliamente la disponibilidad de recursos en el planeta, es evidente lo absurdo de

    pensar en crecimientos de este tipo. Por ejemplo, se calcula que actualmente los sereshumanos utilizan el 40 % de la biomasa que se produce anualmente en el planeta.Teniendo esto en cuenta, slo se puede pensar en una duplicacin o dos.

    Hoy existe en muchos medios cientficos la firme conviccin de que los recursosdisponibles para la humanidad no permiten continuar con este ritmo de explotacin delplaneta sin poner en peligro las condiciones de vida de las generaciones futuras.

    Nos estamos aproximando con rapidez a muchos de los lmites de la Tierra.No quedan ms que unas pocas dcadas para luchar contra las amenazas actuales. Lospases industrializados deben reducir en gran medida su sobreconsumo. Sonafirmaciones contenidas en el manifiesto: Advertencia de los Cientficos del Mundo a laHumanidad, que fue firmado hace siete aos por ms de 1500 cientficos de todo elmundo, entre ellos la mitad de los premios Nobel de ciencia y economa vivos en aquelmomento.

    El problema de los lmites del crecimiento haba saltado a la opinin pblica en1972 con la publicacin de un informe al Club de Roma elaborado por el M.I.T(Massachusetts Institute of Technology) por un grupo de cientficos dirigidos por elprofesor Dennis L. Meadows en el que se afirmaba:

    Si las actuales tendencias de crecimiento de la poblacin mundial,industrializacin, contaminacin, produccin de alimentos y explotacin de

    recursos contina sin modificaciones, los lmites del crecimiento de nuestro planeta se alcanzarn en algn momento dentro de los prximos 100 aos. Elresultado ms probable ser una declinacin sbita e incontrolable tanto de lapoblacin como de la capacidad industrial"

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Tampoco sera para estar satisfechos el contemplar un da un mundo en el queno queda nada para la vida espontnea natural; el suelo cultivado hasta el

    ltimo pice... con todos los cuadrpedos o pjaros que el hombre no puededomesticar exterminados por ser sus rivales en la alimentacin... Si la Tierratiene que perder esa gran porcin de lo que en ella es agradable, y que se debea cosas que el crecimiento ilimitado de la riqueza y de la poblacin habran deextirpar para poder soportar una poblacin ms amplia pero no ms feliz,sinceramente espero para bien de la prosperidad, que los partidarios del estado progresivo se conformarn con ser estacionarios mucho antes de que lanecesidad les obligue a ello.

    Por supuesto que estado estacionario no equivala a sociedad anquilosada ni afreno en el avance de la humanidad. Tampoco supona que los grupos ms pobres de lahumanidad deban resignarse a su situacin. En este sentido J. S. Mill subraya que sloen los pases ms atrasados del mundo sigue siendo un objetivo importante el aumentode la produccin, en tanto que en los ms avanzados lo econmicamente necesario esuna mejor distribucin. Sobre el progreso de la humanidad en un estado estacionarioescribe:

    Hay poca necesidad de subrayar que una condicin estacionaria del capital yla poblacin no implica un estado estacionario de la mejora de la humanidad. Habra tanta amplitud como siempre para todo tipo de cultivo de la mente y progreso social y moral; tanto como para mejorar el Arte de Vivir, y muchams probabilidad de que ste sea mejorado.

    Sin embargo, era demasiado fuerte la confianza de la humanidad en las nuevas

    ideas del progreso y de la ciencia. Poco pudieron los argumentos a favor de un estadoestacionario frente al mpetu desarrollista del capitalismo y las esperanzas e ilusionesque este desarrollo despertaba en la poblacin. Frente a las voces que cuestionaban elcrecimiento ilimitado el sistema econmico creci de hecho y ofreci a los ciudadanos

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    crecimiento cero. Un breve resumen de algunas de estas posturas nos permitir vercomo se va formulando la oposicin a un crecimiento incontrolado.

    Dentro de la Escuela Francesa, Alfred Sauvy, que dedica gran atencin a losproblemas demogrficos, rechaza el crecimiento cero, pero seala que el crecimientodel consumo por persona es ms nocivo que la expansin demogrfica y reclamainvestigaciones amplias y profundas para calibrar los peligros.

    Jean-Pierre Chevenement defiende crecimiento rpido pero humanizado,aunque sin explicar cmo ese crecimiento rpido evitara los lmites fsicos del planeta.

    Ms radical, Philippe DIribarne plantea su poltica de felicidad. Se tratara deencontrar frmulas de mejorar la vida, aunque sea a costa del consumo. Proceso quedebera ser efectuado de una forma democrtica y exige un cambio en los valores yprincipios predominantes.

    Paul A. Samuelson, premio Nobel, gur de la economa capitalista, reconoce que

    hay problemas ambientales que no cabe pensar que puedan corregirse a travs de lacompetencia y de la persecucin del lucro. Defiende una economa mixta y medir eldesarrollo por el bienestar econmico neto en vez del PNB.

    Ramsey y Anderson, discpulos de Samuelson y ms eclogos defienden unaplanificacin mundial. El gnero de mundo que tengamos depender de la clase deplanes que hagamos ahora. Si no formulamos ninguno, es posible que no tengamosmundo alguno.

    Jan Tinbergen, tambin Nobel, insiste en la planificacin y en la economamixta. Ser preciso que nos planteemos una vida ms sencilla, que renunciemos a

    h id d ifi i l li i i P i id d

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Siguiendo con el smil de la nave espacial Robert Heilbroner mantiene que sitoda la humanidad consume y desecha el promedio de EE.UU y Europa Occidental,

    sobrepasamos la capacidad de la nave.Ren Dumont, en su libro La utopa o la muerte mantiene que o el capitalismo

    se transforma abandonando la doble religin del crecimiento y de la propiedadprivada omnmoda, o se avanza hacia el abismo. De seguir con las mismas pautas decrecimiento nos dirigimos a gran velocidad hacia un muro de cemento. Ms valecorrer el riesgo de pararnos un poco antes en vez de estrellarnos contra el muro.Socialista sui generis, ve lo inevitable del socialismo para asegurar la sobrevivenciaprolongada de la humanidad. Preocuparse menos portener y ms porser autnticosseres humanos.

    En esta progresiva toma de conciencia de los lmites del crecimiento son deespecial inters las aportaciones de Nicolay Georgescu-Roetgen, eminente economistamatemtico que dio una gran solidez cientfica a las posturas ecologistas por susestudios sobre la relacin entre economa y termodinmica, y con la creacin de la

    denominada bioeconoma.El imperio contraataca

    Esta lnea de pensamiento choca frontalmente con otro discurso que amediados de los 70 empieza a imponerse en el mbito econmico y poltico: laideologa neoliberal. Para sta el crecimiento econmico sin lmites es un objetivoirrenunciable, consecuencia de la irrefrenable dinmica expansiva del capitalismo. Losproblemas de cualquier tipo que se presenten en este proceso sern resueltos de la mejormanera posible por el funcionamiento libre y sin restricciones del mercado. Rechaza,pues, todo planteamiento que suponga un cuestionamiento del crecimiento econmico y

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    El mundo humano ha sobrepasado sus lmites. La forma actual de hacer lascosas es insostenible. El futuro, para tener algn viso de viabilidad, debe

    empearse en retroceder, desacelerar, sanar. No se puede poner fin a la pobreza por el desarrollo material indefinido; debe hacrsele frente mientras laeconoma material humana se contrae.

    Esta idea delsobrepasamiento es la central del estudio y la desarrollaampliamente.

    La utilizacin humana de muchos recursos esenciales y la generacin de

    muchos tipos de contaminantes ha sobrepasado ya las tasas que son fsicamentesostenibles. Sin reducciones significativas en los flujos de materiales y energa,habr en las dcadas venideras una incontrolada disminucin per capita de la produccin de alimentos, el uso energtico y la produccin industrial.

    Cules son esas tasas que son fsicamente sostenibles? Conviene precisar losrequisitos que se requieren para que podamos hablar de sostenibilidad real en laexplotacin de un determinado recurso o en la emisin de contaminantes.

    Para una fuente renovable agua potable, bosques, peces - elritmo o tasa sostenible de explotacin no puede ser mayor que latasa de regeneracin.

    Para una fuente no renovable combustible fsil, elementosminerales de alta pureza, agua fsil del subsuelo la tasasostenible de explotacin o uso no puede ser mayor que la tasa ala cual una fuente renovable, usada en forma sostenible, puedesustituir al elemento no renovable.

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Estamos en una economa sostenible?

    A la vista de estas posturas radicalmente encontradas es necesario detenerse paraanalizar lo ms cuidadosamente posible las razones esgrimidas por unos y otros en supolmica.

    Ciertamente, en una primera aproximacin nadie podra sensatamente negar queun crecimiento indefinido en un medio de recursos limitados parece lgicamente unaquimera. Nuestro planeta se desarrolla o evoluciona a lo largo del tiemposin crecer .Nuestra economa, un subsistema de la Tierra, finita y sin crecimiento, debe adaptarse aun patrn o modelo de desarrollo similar. Seran, pues, los defensores del crecimientoeconmico indefinido los que deberan probar que esa lgica en este caso no vale, que eldesarrollo econmico no tiene que depender de los recursos limitados del planeta, o queestamos tan lejos de esos lmites que podemos aparcar el problema ante otros msurgentes.

    Examinaremos luego esas justificaciones del crecimiento indefinido. Pero antes

    precisaremos un poco ms los problemas actuales relacionados con el crecimiento.En el informe al Club de Roma, MS ALL DE LOS LMITES DEL

    CRECIMIENTO podemos leer:

    El crecimiento exponencial simplemente no puede proseguir y no proseguir por mucho tiempo... Aun con instituciones y tecnologas mucho ms eficientes,los lmites a la capacidad de la tierra para soportar a la poblacin y al capital

    estn cerca, probablemente a una distancia no mayor que el tiempo de unaduplicacin o dos.

    Por qu nos pasamos

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Un caso muy claro sera un coche corriendo por una carretera en la que existe unpuente cortado. Si va demasiado deprisa, si la sealizacin es defectuosa o si el

    conductor va distrado o los frenos estn mal, es seguro el accidente.Veamos en nuestro caso las tres condiciones: el crecimiento exponencial supone

    un movimiento que podemos considerar ms o menos rpido, pero que esconstantemente acelerado, o sea, que llegar, ms bien pronto que tarde, a una velocidadfulgurante. Las barreras o lmites y la imposibilidad de eliminarlas vienen impuestos porlos lmites fsicos del planeta y el 2 Principio de la Termodinmica. Los fallos en elcontrol por no darse cuenta de la proximidad de los lmites, por no ser capaz de detenerel movimiento, o por cuestiones de principio, como la consideracin de que elmovimiento no se debe detener, seran los que llevaran a sobrepasar los lmites.

    Debemos tener en cuenta que el sobrepasamiento no se produce en el momentoen el que ya no tenemos que llevarnos a la boca. Lo mismo que la causa del accidentedel coche no est en el ltimo metro antes del puente cortado. El sobrepasamiento puedeser muy anterior a la percepcin del peligro. El sobrepasamiento slo es posible porque

    hay stocksde recursos acumulados a los que se puede recurrir. Recurrimos a ellos y nopercibimos los efectos del sobrepasamiento. Cuanto ms grandes son losstocks acumulados, ms grande y prolongado puede ser el sobrepasamiento. Por lo tanto, siuna sociedad toma sus seales de losstocksdisponibles, en lugar de atender a su tasa dereposicin, est condenada al sobrepasamiento. Si, porque tenemos abundantes reservasde petrleo, seguimos gastando sin prever como podemos sustituir lo que gastamos,llegar inexorablemente el momento del colapso.

    Si las seales son equvocas, o la respuesta se retrasa o es equivocada, y si elmedio ambiente ha sido erosionado en forma irreversible durante la fase de sobrecarga(la tala de los bosques ha llevado a la desaparicin del suelo, el agotamiento de los

    f h d l d d l d l d i h d l

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Es capaz el mercado de realizar la delicada labor que se le exige? Entre los

    muchos que le niegan esa capacidad, Jacques Cousteau tiene una postura radical,expresando al mismo tiempo el porqu de esa incapacidad:

    El sistema de mercado en el que vivimos est haciendo ms dao al planetaque cualquier otra cosa, porque todo tiene un precio, pero nada tiene asignadoun valor. Como las cosas a largo plazo no tienen precio hoy, el destino de lasgeneraciones futuras no se considera como una ecuacin econmica.

    Efectivamente, el mercado es ciego para el largo plazo y no presta atencin a lasfuentes y sumideros ltimos, hasta que ya estn demasiado agotados, cuando ya esdemasiado tarde para actuar. Para observar los efectos del mercado, pongamos unejemplo, el caso de la pesca. Como es necesario competir, el mercado reclama unatecnologa que no est precisamente orientada al crecimiento de losstocksde peces,sino que pretende capturar hasta el ltimo pez que sea posible.

    Cuando se llega al lmite de la tasa sostenible el mercado no da ninguna sealcorrectiva para mantener a los pescadores al margen de la sobreexplotacin de loscaladeros. La progresiva escasez de una especie lo que produce es un aumento de losprecios. Estos altos precios no son una llamada a la cautela, no inducen a laconservacin; perversamente alientan ms esfuerzos pesqueros mientras la poblacin seacerca al agotamiento.

    Un periodista japons explicada as a un interlocutor las razones que inspiraban

    la postura de la delegacin japonesa en los debates sobre el control de la caza deballenas: Usted est pensando en la industria ballenera como una organizacin que estinteresada en mantener a las ballenas; en realidad, mejor mirada, semeja una grancantidad de capital (financiero) intentando obtener la tasa ms alta de beneficio Puede

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    porque cualquier grupo de personas se encaminara forzosamente a procurar todo elaumento posible de su propia felicidad, pasara lo que pasara con la felicidad de los

    dems.El espritu de estehomo economicusha impregnado el sistema econmico: el

    mximo beneficio en el mnimo plazo y luego lamano invisibledel mercado que arregleel desaguisado. La dinmica expansiva es tan central dentro del capitalismo, que elchoque con los lmites ha de llegar forzosamente.

    Justificaciones interesadas

    Hace ya bastantes aos que estos argumentos en contra del crecimiento sinlmites se estn esgrimiendo en muchos mbitos, incluso han llegado ampliamente a laopinin pblica. Sin embargo, el efecto producido ha sido mnimo. Se habla mucho, esverdad, de desarrollo sostenible, pero no pasa de ser una expresin con muy pococontenido real. El consumo de recursos y la acumulacin de residuos no cesan de crecer.Cules son las razones que siguen empujando un desarrollo sin lmites, a pesar de

    todos los argumentos en contra?Ms que de razones tenemos que hablar de emociones, pues no se trata de unos

    planteamientos cientficos, sino de opciones vitales donde lo emocional ocupa el primerplano. La razn real es, como afirma Paul Ekins, que los pases del Norte estndecididos, sobre todo lo dems, a mantener este crecimiento.

    Las poblaciones del Norte tiene expectativas profundamente arraigadas deaumentos anuales en sus ingresos reales. Los negocios del Norte estnasimismo unidos a la idea de mercado en expansin sin lmite. Los gobiernosdependen del crecimiento para financiar los dficits fiscales y los programas deprevisin social Y por supuesto ha sido gracias al crecimiento que el

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Confiamos en que la naturaleza del mundo fsico permita mejoras continuadasen los procesos econmicos de la humanidad indefinidamente. Desde luego,siempre hay nuevos problemas de origen local, escasez y contaminacin. Perola naturaleza de las condiciones fsicas del mundo y la elasticidad de unsistema econmico y social que funciona en forma ptima, nos permitesobreponernos a esos problemas, y las soluciones suelen dejarnos en mejorescondiciones que si el problema jams se hubiera planteado; esa es la granleccin que debemos aprender de la historia humana. (Julian Simon y HermanKahn)

    Pintoresca la actitud cientfica de estos seores. Frente al 2 principio de latermodinmica oponen una actitud emocional: confianza. Adems, consideran que losprocesos de produccin material son indefinidamente mejorables, pero el sistemaeconmico y social ya funciona de forma ptima. Ese ni tocarlo.

    La confianza se pone en la investigacin cientfica y la tecnologa, queencontrar soluciones para los problemas que se vayan presentando. Cmo va aresolver la tecnologa el problema del agotamiento de los recursos? Mediante la

    sucesiva sustitucin de tecnologas... la produccin real puede seguir creciendo enforma ilimitada, sin que el consumo acumulativo de cualquier fuente de un recursoparticular exceda sus lmites dados . (Jeremy Bray). Es decir, por la investigacin denuevas fuentes y la sustitucin de los recursos que se vayan agotando por otrosnaturales o artificiales. Lo mismo que se ha hecho hasta ahora, que se ha conseguidosustituir ventajosamente muchos elementos naturales empleados durante siglos, porotros sintticos, ms fciles de obtener, ms abundantes y que renen mejorescaractersticas.

    El problema es que incluso la simple posibilidad de una indefinida sustitucin derecursos ya est seriamente cuestionada por el 2 principio de la termodinmica. Pero

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    Resulta que los modernos gurs del desarrollo ocultan el mismo nimo, cansadoy viejo, que Cohlet, rey de Jerusaln, que en el libro del Eclesiasts escribe: Lo que

    fue, eso ser, lo que se hizo, eso se har: nada nuevo hay bajo el sol.No son capacesde percibir que s hay algo nuevo bajo el sol. Fantasean con lo que la ciencia y latecnologa pueden hacer en el futuro, pero no se dan cuenta de las consecuencias de loque han hecho ya. Estamos en una situacin nueva. La capacidad tcnica ha supuesto unsalto cualitativo. El uso masivo de combustibles fsiles ha multiplicado por mil laenerga disponible en manos del hombre. Por no hablar de las consecuencia de laenerga nuclear y de la posibilidad que ha dado a la humanidad de autodestruirse de unaforma prcticamente instantnea. Hoy el ser humano es el principal agente geolgico dela Tierra. Los movimientos anuales de tierra ligados a las actividades extractivas seacercan ya a los cien mil millones de toneladas, multiplicando por cinco o seis lastoneladas de sedimento que se estiman arrastran anualmente todos los ros del mundo(unos 16.500 millones de toneladas). Lo que pudo ser cierto en unas circunstancias,puede muy bien no ser cierto en otras, muy distintas. La experiencia tiene un valor muyrelativo.

    Pero es que, adems, no es verdad que siempre se hayan podido resolver losproblemas y superar las barreras. Retos tcnicos y cientficos que durante siglosabsorbieron todas las energas de los mejores cerebros de la humanidad permanecen sinser superados, o se ha comprobado que son imposibles: la piedra filosofal, el perpetuum mobile(emparentado, por cierto con el perpetuo crecimiento) o la cuadraturadel crculo son seguramente los ms conocidos. La propia caducidad del ser humano, apesar de la lucha secular contra la enfermedad y la muerte, dan fe de la existencia delmites a los que no se ve posibilidad de superacin. Es verdad que la duracin de lavida se ha prolongado de una forma considerable en los ltimos decenios, perociertamente no se ha encontrado el Elixir de la Eterna Juventud buscado con afndurante siglos. Y pretender la superacin de cualquier lmite para el desarrollo material

    l Eli i d l E C i i

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    Reflexin 1: Consumo insostenible.La quimera del eterno crecimiento econmico

    la tecnologa todopoderosa y el crecimiento. Muy coherente con la fe en los nuevosdioses, que han surgido con el declive de los tradicionales.

    Por supuesto que la crtica a la fe ciega en la tecnologa, no es una crtica a latecnologa en s, que es una simple herramienta. Los resultados que produce en elmundo dependen de quin la maneja y de sus objetivos. Y precisamente para elaprovechamiento integral de los recursos renovables se necesita una tecnologa muyavanzada.

    No jugarse el futuro

    Es verdad, que a pesar de la patente debilidad de los argumentos sobre laposibilidad del crecimiento ilimitado, no debemos caer en el dogmatismo al defender lapostura opuesta. La prediccin de un colapso econmico, si se sobrepasan unos ciertoslmites de explotacin de los recursos naturales, tampoco puede ser mantenida como undato cientficamente incuestionable, hasta que se verifique en la realidad. Pero entoncessera demasiado tarde para poner un remedio satisfactorio.

    Lo indudable es que un elemental principio precautorio, el mismo queaplicamos normalmente en todos los campos de la vida humana, exigira mucha mayorcautela al planear el crecimiento econmico. Y exigira cuestionar la aspiracin a unconsumo siempre creciente, pues ste empuja inexorablemente a un crecimientoeconmico desbocado.

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    Reflexin 2: La globalizacin

    LA GLOBALIZACIN

    La globalizacin es un fenmeno mltiple y complejo que est producidofundamentalmente por la intensificacin de las relaciones sociales econmicas,polticas, culturales, etc.- de tal forma que la vida y los acontecimientos de todos loslugares del mundo estn interrelacionados, y se influyen mutuamente. Incluso muchosde los procesos ms importantes de nuestra forma de vida la produccin, el consumo,los hbitos culturales, etc.- se plantean y se programan a escala mundial, de manera quetodo el planeta forma una unidad a muchos efectos.

    Tres dimensiones bsicas

    Sin duda se trata de un fenmeno que tiene mltiples facetas, pero que deriva detres dimensiones bsicas, que se relacionan a continuacin.

    A. Econmica

    Los intereses econmicos constituyen el motor fundamental de la globalizacin:la bsqueda del mximo beneficio econmico posible, que mueve a las empresas aplantear su actividad en espacios cada vez mayores, y que las convierte crecientementeen entidades transnacionales, extraterritoriales.

    B. Tecnolgica

    La intensificacin de las relaciones econmicas y sociales que se experimenta ennuestro tiempo no hubiera sido posible sin la evolucin tecnolgica que la precede, muy

    i l t l t l t d l t t l i i l

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    Reflexin 2: La globalizacin

    Tres rasgos caractersticos principales

    En este fenmeno de la globalizacin, producido por los factores que hemosanalizado, podemos apreciar tres rasgos fundamentales que le dan sus caractersticasespecficas.

    A. Competencia

    Esta intensificacin sin precedentes de las relaciones econmicasinternacionales, y de todo tipo de relaciones supranacionales, ha propiciado al mismotiempo una agudizacin acelerada de un fenmeno que est contribuyendodecisivamente a marcar la impronta de nuestra poca: la competencia.

    Una competencia agudsima, omnipresente, que llega a hacerse asfixiante yagobiante en muchos casos. Que ha dejado de ser un medio para convertirse en un fin,adquiriendo una categora de credo universal, el rango de ideologa. La nueva economa

    de la era global se asimila as, ms que nunca antes, a un campo de batalla permanentedonde no cabe tregua ni compasin para el vencido.

    Algo, adems, que afecta a todos los niveles de la vida empresas, estados,instituciones y personas- y que condiciona drsticamente todos los comportamientos,obligando a todos a un esfuerzo continuo y creciente para mantenerse en el mercado ypor sobrevivir. De forma tal que todas las estrategias aparecen cada vez ms dominadasy caracterizadas por este fenmeno: por resistir la competencia externa, por ganar encapacidad de competencia, en competitividad. Con ello se reducen poderosamente lasposibilidades de otras opciones, a las que el mayor nivel econmico disponible deberahacer en teora ms posibles: generar empleo, ampliar las coberturas sociales, erradicar

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    Reflexin 2: La globalizacin

    Tanto es as que el movimiento internacional de capitales que en un principio

    circulaba en funcin del movimiento de mercancas- se hace cada vez ms autnomo,ms independiente de la produccin, del comercio y de la llamada economa real,superando abismalmente en la actualidad al trfico de mercancas.

    Es lo que se ha llamado desmaterializacin o financiarizacin de laeconoma internacional, generadora de un desajuste en aumento entre produccin ycirculacin financiera de enormes consecuencias. Hasta el punto de que estos capitalesmviles, los mercados financieros internacionales, se han convertido en la instanciadecisora por excelencia en la economa global. Son los que condicionan la accinpoltica de los gobiernos, mucho ms que los ciudadanos que les votan. El mundoglobalizado es as un mundo crecientemente dominado por esos mercados, por el capitalfinanciero.

    Fenmeno nuevo y definidor de un mundo nuevo

    La globalizacin es un fenmeno que probablemente no ha hecho ms queempezar, un fenmeno emergente, de consecuencias enormes y que difcilmentesabemos a dnde podr conducir.

    La tendencia a la internacionalizacin entra en la lgica del capitalismo y haestado presente desde sus orgenes. Pero el fenmeno que vivimos no es una simpleintensificacin de lo pasado. Esta intensificacin ha sido tan fuerte que ha acabadoproduciendo una transformacin cualitativa, un cambio decisivo, una especie socialnueva: la sociedad global.

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    Reflexin 3: La proyeccin de los mapas

    Las Proyecciones en los Mapas.

    Cuando nadie pudo dudar que la Tierra era redonda, se vieron con mayor claridad lasdificultades que planteaba la confeccin de un planisferio, puesto que la esfera sigue siendo laforma mejor y ms fiel de representacin del globo terrqueo.

    Si se corta un cilindro longitudinalmente, podr extenderse completamente plano (como laetiqueta de una lata). No podemos cortar una esfera y conseguir una superficie plana perfecta.La distorsin es inevitable cuando intentamos proyectar puntos del planeta tierra que tiene tresdimensiones, sobre un pedazo de papel (o pantalla del ordenador) en dos dimensiones. Los

    ngulos, las reas, las direcciones, las figuras y las distancias pueden distorsionarse cuandoson transportados de una superficie curvada a una plana. Se han encontrado muy diversasproyecciones donde la distorsin en una caracterstica se reduce al mnimo, mientras que otrascaractersticas se deforman an ms.

    Las proyecciones son procedimientos cartogrficos consistentes en representar lasuperficie esfrica de la Tierra, o una parte de ella, sobre una superficie plana.

    El Eurocentrismo comienza en los mapas.

    El tg f l M t (Ed d K 1512 1594) 1569

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    Reflexin 3: La proyeccin de los mapas

    Una lnea dibujada con orientacin constante (por ejemplo con respecto alNorte) resultar recta en una proyeccin conforme. (lnea de rumbo).

    Los Paralelos y meridianos se cruzan en ngulos rectos. (nota: no todas las

    proyecciones con tal apariencia son conformes). Poseen una escala mayor a las reas en el centro (p.e. Groenlandia en la

    proyeccin Mercator).

    (Mapa Mercator, Europa en el centro)-(1)

    El segundo dilema que plantea el mapa Mercator lo apreciamos en la figuraanterior. Como puede apreciarse, el Ecuador no aparece en el centro del mapa, que esla representacin del mundo ms comn en nuestras escuelas. Las 2/3 partes del mapai t l t N t d l d t d l 1/3 l S

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    Reflexin 3: La proyeccin de los mapas

    Una encuesta de opinin del ao 1968 mostraba que el 94% de las personas encuestadas

    aceptaba la representacin del globo de Mercator como una imagen real, fidedigna delplaneta . Un 5% saba que era imposible representar la superficie del globo en una proyeccinplana sin cometer distorsiones, pero consideraba que la imagen resultante era real,exceptuando algunas distorsiones en las regiones polares. Slo un 1% estaba correctamenteinformado de las distorsiones de la proyeccin Mercator. Un mapa puede ser ms importantede lo que parece. La falta de informacin es la principal causa de la propagacin de una visindel mundo errnea y que fomenta la insolidaridad del norte y del sur.

    Hemos de seguir utilizando un mapa que refuerza la idea en que hemos sidoeducados, Europa como centro del pensamiento y de la accin del mundo? Es sta lamejor manera de pasar de unas relaciones de dominio a unas relaciones de solidaridadentre los pueblos del norte y del sur?

    El mapamundi de Peters

    En aos de laborioso trabajo gener el nuevo mapa- mundi que integra ochocualidades de proyeccin cartogrfica, hazaa cientfica que nunca antes se habaalcanzado. En comparacin: la proyeccin de Mercator, al igual que las proyeccioneselpticas comunes, carecen de cuatro de estas cualidades. De igual importancia que ellogro cientfico fue la superacin del subjetivismo europeo inherente en el mapa deMercator. "Siempre son los pases del 'Tercer Mundo', como decimos hoy, los pases delos anteriores pueblos colonizados, de los pueblos no-blancos, quienes son secundarios enel mapa de Mercator", juzga Arno Peters. "Su mapa es la expresin de la poca de laeuropeizacin del mundo, de la poca de dominacin mundial del hombre blanco, de laexplotacin colonial del planeta por parte de una minora de pueblos blancos dominadoresbien armados, tcnicamente superiores y brutales". Y concluye el cientfico: "Esa poca

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    Reflexin 3: La proyeccin de los mapas

    El mapa mundial de la pobreza tambin muestra la distorsin de las relaciones deproduccin- consumo entre el llamado "primer mundo" y la zona sur del mapa:

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    Actividad 1: El comercio mundial

    EL COMERCIO MUNDIAL:UNAS RELACIONES DESIGUALES ENTRE EL NORTE Y EL

    SUR

    Nuestra vida est llena de actos sencillos como beber unrefresco, comprar verduras, pescado congelado o tomar un caf.Algunos de estos actos son fruto de una interdependenciamundial que crece da a da.

    Muchas veces, cuando compramos un objeto, algunas de suspiezas han sido fabricadas en pases diferentes. Es lo que sellama deslocalizacin de la produccin. Es decir, que las

    empresas transnacionales, en el ciclo de produccin de unobjeto de consumo, mantienen en el Norte la fase que requieremucha tecnologa y transfieren al Sur la que necesita muchamano de obra. Estas empresas multinacionales del Norte ejercenun gran poder en el mercado internacional. Debido a las ventajasderivadas de su capacidad de produccin, de compra y dealmacenamiento, la incidencia que tienen en la fijacin de losprecios de las materias primas es elevada, lo que les permite

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    Actividad 1: El comercio mundial

    1- A algunas palabras se les coloca delante otra para modificarsu significado. Esta palabra que se pone delante se llama prefijo .Lee las siguientes palabras y separa el prefijo de la palabra:

    prefijo Interdependencia Internacional Transnacional Multinacional Deslocalizacin Importar Exportar

    Qu significado tienen cada uno de los prefijos? Podras ponera continuacin otras palabras que tengan delante estos prefijos? .-

    .-

    .-

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    Actividad 2: La globalizacin

    LA GLOBALIZACIN

    La globalizacines la forma en que el capitalismo actual seha internacionalizado, desbordando los estrechos marcos de losmercados nacionales. Y esto impulsado por el orden econmicoimpuesto por Europa, Estados Unidos y Japn.

    Uno de los aspectos en que la globalizacin es ms patentees en el enorme papel que desempean las empresastransnacionales. En la actualidad existen mas de 35.000empresas multinacionales (que operan en varios pases).

    Otro aspecto de la globalizacines la forma como estintegrada la produccin.Por ejemplo, en la fabricacin de unautomvil intervienen piezas fabricadas en 45 pases distintos.En la elaboracin del yogur, el envase puede ser producido conun plstico elaborado en Alemania, con petrleo de OrienteMedio, las vacas alimentadas con piensos provenientes deEstados Unidos, etc. En esta integracin de la produccin, las

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    Actividad 2: La globalizacin

    Tiende a reducir gastos por mano de obra, as las

    transnacionales se van a pases pobres y se aprovechan delos bajos costes y de condiciones de trabajo indignas.

    No crean riqueza en el Sur. Se van cuando no obtienensuficiente beneficios - y mantienen el desempleo estructural

    y estable en el Norte

    Tiene poco respeto por el medio ambiente, exige muchaenerga no renovable y se fundamenta en un modelo dedesarrollo no sostenible.

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    Actividad 2: La globalizacin

    1- Busca en el diccionario el significado de todas las palabras queno entiendas:

    COMPRENSIN DEL TEXTO:2- Qu es la globalizacin?

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    Actividad 3: El consumismo

    EL CONSUMISMO

    La globalizacin genera un comercio injusto, desigual yesta dirigido al consumismo, que es el consumo desproporcionadoa las necesidades, y al mismo tiempo produce un deterioro

    ecolgico. El consumo desenfrenado aumenta la diferencia entrericos y pobres.

    Un rasgo caracterstico de este consumismo es ofrecer alos consumidores objetos baratos, a veces absolutamenteintiles, para que se gasten rpidamente, sean rechazados ysustituidos otra vez. Los consumidores se engaan pensando queacumular objetos quiere decir tener un buen nivel de vida, queconsumir mucho equivale a tener un estatus social elevado. Talcomo dice la bolsa de un importante almacn COMPRO LUEGOEXISTO.

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    Actividad 3: El consumismo

    1. Busca en el diccionario el significado de:

    consumo:

    consumismo:

    2. Ordena por orden alfabtico las siguientes palabras:

    Compro, existo, bolsa, globalizacin, consumismo, necesidades, producto, diferencia, consumo

    .-

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    Actividad 4: El colonialismo

    LOS ORGENES DEL COMERCIO INJUSTO:

    EL COLONIALISMO

    Los grandes imperios coloniales europeos de los siglos XVI,XVII y XVIII son el fundamento histrico del intercambiodesigual. En el siglo XVIII, los europeos no haban penetrado engrandes reas geogrficas, como en el interior de Africa y deChina. La mayor parte de los pueblos que ms tarde llegaron aser colonias eran autosuficientes y su economa se basaba en elpolicultivo tradicional.

    Durante el siglo XIX, la extensin de la RevolucinIndustrial impuso una dinmica de relaciones comercialesconocida con el nombre de comercio colonial: el Norte vendaproductos manufacturados al Sur, y le compraba materiasprimas o productos agrcolas sin transformar. La orientacinhacia la exportacin de la agricultura colonial provoc la aparicindel monocultivo al servicio de la metrpoli y creo las bases de unadependencia econmica.

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    Actividad 4: El colonialismo

    1.- Busca en el diccionario el significado de las siguientespalabras:

    Monocultivo:

    Policultivo:

    Colonialismo:

    Imperio:

    Independencia:

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    Actividad 5: El mapa de Peters I

    Mira el mapa nmero 1 y el nmero 2.MAPA 1 (MERCATOR) MAPA 2 (PETERS)

    (el profesor mostrar en clase estos dos mapas)1.- Qu mapa del mundo conoces, el nmero 1 o el nmero 2?

    Datos de extensin de algunas zonas geogrficas:

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    Actividad 5: El mapa de Peters I

    3.- Localiza las zonas anteriores en el mapa nmero 2 y comenta po

    escrito lo que visualmente percibes. Qu proyeccin cartogrficarepresenta ms proporcionalmente los km2 de extensin de estos pases?

    (el profesor entregar estos dos mapas en tamao folio) 4.- Localiza y seala en estos mapas:Los puntos cardinales

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    Actividad 5: El mapa de Peters I

    5.- Dibuja en papel cebolla los contornos de las siguientes zonas, tanto dmapa nmero 1 como del 2, y comprueba las dimensiones que da caproyeccin a las zonas.

    Groenlandia tiene 2,1 millones de km2Europa tiene 9,7 millones de km2Sudamrica tiene 17,9 millones de km2frica tiene 30,8 millones de km2Escandinavia tiene 1,1 millones de km2

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    Con los datos siguientes haz un diagrama de barras representando lasde las zonas indicadas.

    Groenlandia tiene 2,1 millones de km2China tiene 9,6 millones de km2 Europa tiene 9,7 millones de km2Sudamrica tiene 17,9 millones de km2frica tiene 30,8 millones de km2Escandinavia tiene 1,1 millones de km2

    India tiene 3,3 millones de km2

    KM 2

    20----

    18----

    16---

    14---

    12----

    10----

    8-----

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    Actividad 6: El mapa de Peters II

    1.- Expresa la extensin de las siguientes zonas en km2, segn datosde la tabla del ejercicio anterior

    ZONAS EXTENSIN en km2

    FRICASUDMERICAEUROPACHINAINDIA

    GROENLANDIAESCANDINAVIA

    2. Teniendo en cuenta los datos de la pregunta anterior:Cuntos m2 tiene Groenlandia, China, Escandinavia, India,

    Europa, frica y Sudamrica?

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    Actividad 6: El mapa de Peters II

    4.- En una poblacin de 7.455.000 habitantes, indica el nmero dpersonas que disponen de agua potable, si se sabe que slo el 40%puede conseguirla?

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    CUENTOS DE LA GLOBALIZACIN

    - Pap, cuntame un cuento.- Quieres que te cuente el de la bruja mala?

    - Ese ya me lo has contado mil veces por qu no me cuentas uno

    nuevo?- Bueno, est bien.

    - Esto era una vez unas personas que vivan en un planeta que sehaba agrandado y agrandado. Tan rpido haba sido elcrecimiento que no lograban entender lo que pasaba en elmundo. En ese planeta todo estaba unido. Cuando una mariposaleteaba en un extremo, en el otro se senta el movimiento delaire.

    Sin embargo y aunque eran conscientes de que la realidadera una sola, sus habitantes no eran capaces de saber losefectos que podan tener sus actos ni saber las causas de las

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    HISTORIA DE UN BALN

    - Vete y no vuelvas ms, intil! -Taiwan. Ao 1998.

    Desde hace dos aos la vida de Josn ha pendido de un hilo.En un extremo del hilo haba una aguja que sujetaba hbilmente

    con su mano. En el otro, haba un baln.Tena 7 aos cuando entr por la puerta de la factora y

    recorri por primera vez los corredores oscuros y estanciasmalolientes tropezndose con miradas furtivas que no sabareconocer. Le llevaron a un cuarto y all se qued.

    - No ser mucho tiempo, Josn. Pronto volvers, hijo- lehaba dicho su madre.

    Dos aos han pasado desde entonces. Dos aos sinentender, viendo siempre lo mismo: la manta en la que duerme a

    sus pies en el suelo; la caja con hilos y cueros; los containers conbalones recin cosidos y los otros nios.

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    Josn no sabe qu hacer. Ni sabe dnde est su casa. Noreconoce nada de lo que ve y andando por una ruidosa calle separa frente a un escaparate de una tienda de electrodomsticos,en la que una televisin emite uno de los partidos del mundial deftbol. Por fin reconoce algo. Es lo que l pensaba. En ese grantemplo que es el estadio de ftbol mucha gente deseafervorosamente que gane su equipo y unos como sacerdotes conextraas vestiduras hacen rituales con el dolo esfrico que lconoce tan bien y que sus manos han cosido tantas veces.

    Despus de todo su padre le haba dejado tanto tiempo enesa inmunda factora por una buena razn. Haba merecido lapena.

    Hoy es el da del nio. Adidas regala en un acto solidario a losnios ms desfavorecidos de Pars un baln del mundial deftbol con las firmas de los jugadores de todas las selecciones

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    pensaba comprarle para Navidad cuando hubiera ahorrado losuficiente.

    Y ese baln se va para Franois Petit. Un aplauso para l.Bonito regalo.

    A Franois le tiemblan las manos cuando se acerca alestrado para que le entreguen el baln firmado por Hernndezel zaguero estrella de la seleccin de Colombia.

    Franois rompe a llorar sentado en el banco junto a supadre. A l le ha tocado un to raro que no conoce casi nadie. Y supadre no hace nada. Su padre que tiene en las manos el deseo deun baln que quisiera comprarle ahora ms que nunca a su hijo yque ve acercarse a un hombre desde el estrado. No puedecreerlo, es el gran ZiZu, el nmero 10 de la seleccin francesa,el mejor jugador del mundial. Le coge por la barbilla y empieza hablar con l. Al final hace una sea y le traen un baln nuevo yse lo firma all mismo con dedicatoria.

    La fiesta ha terminado. Todos se van. All lejos se vetodava a Franois aferrado al baln sin mirar a su padre

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    Lo nico que hace Rommel los ratos que no est en elsemforo, es jugar al ftbol. Juega con una pelota viejaremendada mil veces, hasta que se hace de noche.

    Ay, si tuviera un baln nuevo!. Luego l se va con Chicho sus amigos de la casa vieja donde duermen y all hacen recuentode las ganancias del da. l siempre lleva poco, menos que nadi

    porque es el ms pequeo. Solo tiene nueve aos.Chicho lo lleva con l desde el da que volvi a su casa y sela encontr cerrada. Ni rastro de su madre. Y hasta hoy. Chichoes bueno, se preocupa por todos. Organiza las comidas y adems,es el que conduce la moto y el que guarda la pistola.

    Qu es lo que ms quieres en el mundo?. Rommel lo tuvclaro desde el principio. Uno de los balones del mundial firmadpor Hernndez, el mejor de la seleccin colombiana.

    Chicho saba donde conseguir uno.

    Escchame Rommelito, tu te vienes conmigo a ver al Negro y vers como te consigue uno por casi nada.

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    Es el da ms feliz de su corta vida. Nunca jugar con elbaln. Nunca. Lo pondr en una repisa de la casa y lo mirardurante horas adorndolo como un dolo.

    Adidas es el mayor fabricante de ropa deportiva de Europa.

    Tiene el 60% del mercado de ropa deportiva en Europa pero

    no produce nada en ella.El 98% de su produccin se subcontrata a pases en los que

    los salarios son ms bajos.

    En China, en la ciudad de Tonsn hay una fbrica quetrabaja para Adidas con 3.000 o 4.000 empleados que trabajande 10 a 12 horas diarias 6 o 7 das por semana El sueldo mensua

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    1.- Clasifica las siguientes palabras:baln, aguja, hilo, casa, padre, hijo, manos, televisin, gente,hacer, dolo, dejado, volva, noria, es, ftbol, llorar,organiza, comprar, amigos.

    NOMBRES MASCULINOS NOMBRES FEMENINOS VERBOS

    2.- Escribe cuatro frases utilizando las palabras anteriores: .-

    .-

    .-

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    5.- Escribe lo contrario de hacer: mala: rpido: bonito: pasado: ruidosa: ganar:6.- Escribe una carta a uno de los protagonistas del cuento:

    d d d l l b l

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    7.- Observa estos dos mapas:

    A i id d 7 C d l l b li i

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    Actividad 7: Cuentos de la globalizacin

    8.- Nos hemos planteado por qu Europa tiene que estar en elcentro del planisferio. Intenta dar algunas razones que expliquenesto:

    9.- Recorta uno de los mapas por continentes y colcalos acontinuacin pensando que eres uno de los protagonistas de lahistoria:

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    Pasatiempo 1: Salto del caballo

    Siguiendo el salto del caballo de ajedrez y desde la flecha,

    descubre la siguiente frase: " La globalizacin produce uncomercio injusto y desigual que crea un consumismo del todoinnecesario".

    ZA IN SA UN BA DU

    CE A LI PRO TO CON

    CIO CION JUS RIO CE GLO

    CRE NE CUAL Y SU DEL

    P i 2 d l

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    Pasatiempo 2:sopa de letras

    DESCUBRE LAS SIGUIENTES 15 PALABRAS:

    Globalizacin Consumismo Comercio Justo Injusto Desigualdad Norte Sur Multinacional Empresa Endeudamiento Pobreza Desarrollo Emigracin Explotacin

    R O T N E I M A D U E D N E G

    O N D A D L A U G I S E D L N

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    Reflexin: Las necesidades

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    Reflexin: Las necesidades

    LAS NECESIDADES

    Tenemos unas necesidades que nos mueven a consumir parasatisfacerlas.

    Pero esas necesidades pueden ser influidas desde el exterior, de talmanera que al finalno consumimos lo que necesitamos, sino lo queotros necesitan que consumamos.

    Consumimos de acuerdo con nuestras necesidades o,por el contrario, somos vctimas de un cierto frenes consumista intil e irracional?

    Las necesidades humanas

    Qu necesitamos realmente? El problema consiste en que no es fcil respondercon precisin a esta pregunta. Pero s podemos distinguir necesidades autnticas quetenemos como seres humanos de necesidades falsas, inducidas por intereses ajenos.

    Necesidades biolgicas

    Los seres humanos tenemos unas necesidades biolgicas: todos los bienesmateriales que precisamos para mantener nuestra vida y la de la especie humana. Aqu se incluiran el alimento vestido y cobijo frente a las inclemencias del clima seguridad

    Reflexin: Las necesidades

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    Reflexin: Las necesidades

    Estas necesidades son puramente espirituales, pero la sociedad de consumo nosinvita a intentar satisfacerlas por medio del consumo. Elidentificarnoscon un gruposocial, el responder a la imagen que deseamos tener de nosotros mismos, se pretendesolucionar con el consumo de determinados productos, el uso de cierta ropa, la adopcinde ciertos estilos de vida basados en el entorno material adecuado. Lacompensacindecarencias afectivas, de la falta de sentido de la vida, del fracaso de la realizacinpersonal, se intenta paliar con unconsumo compensador.Se compran coches, joyas ovestidos, cuando lo que agobia es la soledad, la incomprensin o la depresin.Pretendemos sentirnosseguros a base de rodearnos de un montn de objetos que lapublicidad presenta como la octava maravilla del mundo. En la selva de la oferta que

    nos abruma, la publicidad nos gua con firmeza asegurndonos la bondad de lo queconsumimos. Necesidad denovedad . El deseo de romper la monotona de la vida, demodificar algo la rutina de cada da, lleva con frecuencia al consumo de objetos que notienen ms virtud que ser distintos de los que usbamos antes.

    La gente no necesita coches inmensos; necesita respeto. No necesitaarmarios atestados de ropa; necesita sentirse atractiva y requiereexcitacin, variedad y belleza. La gente no necesita entretenimientoselectrnicos; necesita hacer con sus vidas algo que valga la pena. stosson slo algunos ejemplos. La gente necesita identidad, comunidad,retos, reconocimiento, amor, alegra. Intentar rellenar estos huecos conobjetos materiales es desatar un apetito insaciable de falsas soluciones para problemas reales que nunca se satisfacen. El vaco psicolgicoresultante es una de las principales fuerzas que se encuentran detrs deldeseo de crecimiento material.

    Meadows, Randers MAS ALL DE LOS LMITES DEL CRECIMIENTO

    Reflexin: Las necesidades

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    Reflexin: Las necesidades

    La economa capitalista de mercado est orientada a satisfacer los deseos, pormuy superfluos que sean, si esos deseos estn respaldados por una capacidad adquisitivade las personas que tienen esos deseos. Sin embargo, no atiende las necesidades, pormuy bsicas que sean, de las personas que no tienen capacidad econmica para comprarlo que necesitan.

    Los deseos de un ser humano slo sern legtimos en la medida que no impidanla satisfaccin de las necesidades de otros seres humanos.

    Consumo distintivo

    Uno de los reclamos ms frecuentes de la publicidad es apelar a la distincinque otorga el uso de cierto producto. Para ampliar la demanda de bienes de consumo, elsistema capitalista lanza continuamente al mercado productos nuevos (muchas vecesslo en su apariencia) de alto precio, destinados a convertirse en bienes superfluos delas clases ms acomodadas, que son las nicas que pueden adquirirlos, y encuentran enellos una forma de ostentar su superior estatus econmico y social. Esto provoca unefecto mimtico en la clase inmediatamente inferior, que se esforzar por alcanzar laposesin de esos mismos objetos. Y consecuentemente la bsqueda de nuevos signosdistintivos por las clases ms altas, en una espiral sin fin, generadora de continuaansiedad y que margina las necesidades bsicas de los grupo sociales que no tienencapacidad econmica para entrar en la competicin por lo distintivo.

    Las gentes no necesitan consumir gran cantidad de productos para

    atender a sus necesidades biolgicas ms bsicas, sino que este tipo deconsumo tiene un lmite, aunque sea variable socialmente. Si el consumoes ilimitado es porque las personas consumen sobre todo para demostrar

    Reflexin: Las necesidades

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    Reflexin: Las necesidades

    compra. Los grupos sociales que por las circunstancias que sea, no tienen esa capacidadno resuelven el problema de las empresas, quedan marginados, sus necesidades no sonatendidas.En cambio, es vital para ellas estimular los deseos de los que tienen capacidadeconmica y lograr que esos deseos se sientan como verdaderas necesidades. Lapoderosa industria de la publicidad es la encargada de conseguirlo.

    El fenmeno del consumo de masa no se produjo de forma espontnea, ni fue tampoco la consecuencia inevitable de una insaciable naturalezahumana Ms bien al contrario. Los economistas de fin de siglo (XIX)

    observaron que los trabajadores se conformaban con ganar lo justo paravivir y para permitirse algunos pequeos lujos bsicos, y que preferantener ms tiempo de ocio en lugar de ingresos adicionales comoconsecuencia de una mayor cantidad de horas de trabajo... El hecho deque los trabajadores prefiriesen cambiar horas adicionales de trabajo por horas adicionales de ocio se convirti en una gran preocupacin para los hombres de negocios cuyos inventarios de bienes se hacinabanrpidamente en sus plantas de fabricacin y en sus almacenes por todala nacin... Con los niveles de produccin en franco crecimiento, lacomunidad empresarial empez a buscar de forma desesperada nuevasmaneras para reorientar la psicologa de aquellos que todava disponande capital, llevndolos a...el nuevo evangelio econmico del consumo.

    Jeremy RifkinEL FIN DEL TRABAJO

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    La historia de Daniel Guaramag

    "A lo largo de mi vida he tenido muchos impactos de laactividad petrolera... Primero se me muri un toro que hababebido agua encharcada. El toro haba costado 4,5 millones de

    sucres y me pagaron 3 millones (1 peseta vale 50 sucres), y paraeso tuve que reclamar muchas veces y hacer 23 viajes a LagoAgrio y Quito... Otra vez se murieron dos caballos y despus dereclamar me pagaron 1,5 millones de sucres. Entonces comenc agastar en delimitar las tierras, estableciendo polgonos, etc. Me

    apresaron por vender la madera. Finalmente gan el juicio...Las petroleras despojan al campesino. Yo recib hasta

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    La narracin es una forma de contar un relato, si es cortose llama cuento y si es ms largo es una novela. Nos cuentauna historia real o inventada, en la actualidad o en otrotiempo pasado o futuro y puede ser de forma oral, a travsde la palabra o por escrito.

    1.- La historia de Daniel es una narracin real que ocurre ennuestro tiempo, ahora, en un pas de Amrica que como en elnuestro se habla espaol. Despus de haberla ledo contesta aestas preguntas:

    En qu pas vive Daniel?

    Cul es la moneda de este pas?

    De qu petrolera est hablando?

    Quines son los gringos?

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    1.- La historia de Daniel nos habla de cunto le cost un toro: 4,5millones de sucres, le pagaron tres millones y nos da laequivalencia en pesetas: 1 peseta = 50 sucres.

    Escribe en cifras 4,5 millones

    Calcula cuntos sucres pierde

    Pasa a pesetas lo que le cost el toro, lo que le pagaron y

    cunto perdi

    Le cuesta el toro:Le pagan:

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    LEE LA PGINA SIGUIENTE:1.- Cules son las compaas petroleras que ms contaminan?

    2.- Cules son las que ms colaboran con dictaduras?

    3.- Cules colaboran con industrias armamentsticas?

    4.- Cules utilizan animales en sus experimentos?

    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

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    Polucin Colaboracin Industria Pruebas conambiental dictaduras armamento animales

    BP

    ELF

    ESSO

    FINA

    REPSOL

    SHELL

    LA CARA OCULTA DE LAS GRANDESCOMPA AS PETROLERAS

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    6.- Escribe, con tus palabras, al lado de cada smbolo lo que vesen el grfico. Cuanto ms grande es el dibujo mayor es su accinen ese concepto.BP

    ELF

    ESSO

    FINA

    REPSOL

    SHELL

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    Hay pases que tienen grandes riquezas en sus suelos, o en susentraas tienen petrleo. Los pases productores de petrleoson:

    Bolivia, Colombia,Ecuador, Repblica Democrtica del Congo,Camern, Nigeria,

    Alaska, Indonesia,Mxico, Arabia SaudVenezuela IrakIrn Emiratos ArabesKuwait la antigua Birmania

    1.- Colorea de rojo en un mapa los pases productores depetrleo.

    2.- Dnde estn situados, en el Norte o en el Sur? Son pasespobres o ricos?

    El petrleo:

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    El petrleo:La historia de Daniel Guaramag

    Las grandes empresas del petrleo, las marcas de gasolina quehemos visto, son de estos pases:EE.UU.,Italia,Espaa,Inglaterra...

    1.- Colorea estos pases en azul en el mapa.

    2.- Estn en el Norte o en el Sur? Son pases pobres o ricos?Son pases productores o consumidores?

    3.- Para qu crees que se utiliza el petrleo y sus derivados enlos pases ricos?

    El petrleo:

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    p :La historia de Daniel Guaramag

    Lee la siguiente informacin:

    LA MEJOR OPCIN

    Para Ethical Consumer (abanderada del movimiento pro consumo tico enel Reino Unido) la opcin ms aconsejable es Repsol. Pero desde el 17 demarzo de 1998, 50 comunidades indgenas de Bolivia boicotean a lacompaa. Qu hacer? Cada uno debe decidir a partir de su personal

    valoracin de lo expuesto en esta informacin.

    BP colabor con el gobierno colombiano ayudando a financiar unaunidad militar de 5.000 hombres encargados de proteger los campos

    de petrleo. Estos militares mataron, raptaron y torturaron a personascrticas con la actividad de BP. Fue acusada tambin de pasarinformacin de los opositores a los militares (The Ecologist ,mayo/junio 1997).

    ELF ha sido acusada de hacer perforaciones en un parque protegidode Ecuador (Friends of the Earth International) Ha apoyado a un

    El petrleo:

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    pLa historia de Daniel Guaramag

    SHELL. Segn Greenpeace, Shell lleva veinte aos bombeando aguatxica en el acufero que suministra agua potable a la ciudad turca deDiyarbakir. En Nigeria, ha sido acusada de provocar una media de 190escapes de petrleo anuales desde 1989. Shell es boicoteada por suapoyo al gobierno dictatorial y corrupto de Nigeria.

    TEXACO es acusada de verter un total de 65 millones de litros depetrleo y de provocar la desintegracin social y cultural, y destruir2.600 hectreas de selva, todo ello en Ecuador (Crude Operator, Friends

    of the Earth). El World Bank ha descrito el estado socioeconmico de laregin afectada como "calamitoso" ( Monitor , enero de 1995). Durante30 aos, Texaco ha colaborado con el rgimen dictatorial de Suharto(ayudando a su enriquecimiento personal) en Indonesia.

    TOTAL. Gran parte de las infraestructuras del gas y del petrleo deM ( i Bi i ) h id id d b

    El petrleo:

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    pLa historia de Daniel Guaramag

    2.- Localiza en un mapa el pas de Daniel, el de los gringos y elnuestro. Indica con una flecha dnde estn y escribe su nombre.

    3.- Tu pas est en el Norte o en el Sur?

    4.- El pas de Daniel dnde est?

    5.- Los gringos estn en el Norte o en el Sur?

    6.- Escribe al lado de cada pas: RICO o POBRE, NORTE o SUR

    ECUADORESPAAUSA

    El cacao:

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    Don Cacao

    DON CACAO

    En Amrica, antes de la llegada de los espaoles, existan dosculturas muy importantes: la maya y la azteca. Estas tenan unproducto, el cacao, que utilizaban como alimento gracias a quedescubrieron grandes propiedades nutritivas. Le daban tanto valorque incluso lo utilizaban como moneda en su economa de trueque. Unespaol fue el primero en probarlo; en 1519, a Hernn Corts leofrecieron los aztecas una bebida en un vaso de oro con grandeshonores, ellos la llamaban "xocolatl". Slo lo consuman en su culturala gente que perteneca a las clases sociales altas porque

    El cacao:

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    Don Cacao

    El rbol del cacao, el cacaotero, se cultiva en zonas tropicales,en Amrica Latina, Africa e Indonesia.. Su nombre cientfico es elde Theobroma cacao, palabras griega y maya que significan: alimentode los dioses y cacao.

    Lee el texto, piensa y responde: Por qu llamaban los aztecas al chocolate "alimento de los

    dioses" ?

    Qu clases sociales consuman el chocolate segn el texto?

    En qu zonas se cultiva?

    El cacao:

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    Don Cacao

    Una parte para cada unoDON CHOCOLATE MULTINACIONAL

    5% 15% 35% 10% 35%Agricultor Impuestos Supermercado Marca Mrgenes de ganancia

    Sobre 1.000 pesetas, cunto se llevara el agricultor deganancia?

    El cacao:

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    Don Cacao

    Escribe dentro de cada recuadro un nmero, ordenando elproceso del 1 al 9

    COMEMOS COMPRAMOS SE PRODUCEUN EN EL EN LA FBRICABOMBN SUPERMERCADO DE EUROPA

    EL AGRICULTOR EL INTERMEDIARIO EL AGRICULTORRECOGE COMPRA ABRE EL FRUTOEL GRANO EL CACAO Y EXTRAE ELYA LISTO GRANO A MANO

    EL AGRICULTOR EL AGRICULTOR EL CACAORECOGE UNA VEZ PONE AL SOL EMBARCAAL AO EL FRUTO LOS GRANOS Y HACIA EUROPAO MAZORCAS LOS GIRA A MANO

    E ib l d d l R d i

    El cacao:

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    Don Cacao

    - Crees que una familia puede vivir con lo que estosagricultores reciben?

    Recoge etiquetas de chocolate y pgalas recortando losingredientes y el lugar de fabricacin.

    Qu otros productos distintos al chocolate contienen cacao?

    Qu marcas has recogido?, son multinacionales?

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    El cacao:D C

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    Don Cacao

    QUIN LO PRODUCE QUIN LO CONSUMERenta per capita en $ Renta per capitaen $

    Costa de Marfil 690 Suiza 44.320Ghana 370 Alemania 28.260Indonesia 1.110 Blgica 26.420Brasil 4.720 Austria 27.980Nigeria 260 Irlanda 18.280Camern 650 Gran Bretaa 20.710

    Noruega 36.090Dinamarca 32.500EE.UU 28.740Espaa 14.510

    Por orden de produccin Por orden de consumo

    La ropa:

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    Mara Lama Chacada

    M LAMA CHACADA

    Esto es una locura. El primer da, cuando vi venir hacia m lacadena de montaje, me entr pnico. Fue tan deprimente, queestuve a punto de llorar. Cre volverme loca. No se acabar nunca,pensaba. Era terrible, embrutecedor. Las mujeres producimos a

    La ropa:M L Ch d

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    Mara Lama Chacada

    Comprensin lectora:

    En qu trabaja M Lama Chacada?

    Por qu se prefiere en la industria textil a la mujer como

    trabajadora?

    A qu se est dispuesto a renunciar por ganar ms yconseguir objetos materiales?

    Quines son la esperanza de una sociedad?

    La ropa:M L Ch d

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    Mara Lama Chacada

    Lee estos refranes. Los refranes reflejan la mentalidad de unpueblo y sus prejuicios, pero tambin crean valores y educan.

    - Con la mujer y el dinero no te burles compaero.

    - En la vida la mujer tres salidas ha de hacer: el bautismo,el casamiento y a la sepultura o monumento.

    - La mujer y la sartn, en la cocina estn.- Dolor de codo, dolor de esposo: duele mucho y dura poco.

    - El meln y la mujer, malos son de conocer.

    -

    Ni fea que espante, ni hermosa que mate.- La mujer buena, de la casa vaca la hace llena.

    - Madre qu cosa es casar? Hija, bailar, parir y llorar.

    - Debajo de la manta, tal es la negra, como la blanca.

    - La mujer sabe, sin maestro, llorar, mentir y bailar.

    La ropa:M L Ch d

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    Mara Lama Chacada

    Una alternativa para pagar a los productores del Sur es un

    precio ms acorde con el esfuerzo que realizan. Como ejemplo, sipagamos 100 pesetas, estas se reparten de la siguiente forma:

    Tienda de

    comercio justo

    Tienda tradicional

    Productor 30 ptas. 1 pta.Transporte 15 ptas.Importador 13 ptas.Tienda 42 ptas.

    Llena t los otros datos hasta sumar 100 pesetas.

    Imagina que estos cuadros son unas camisetas. Colorea estascamisetas segn los datos anteriores:De rojo, el productorDe verde, el transporteDe azul, el importador

    La ropa:M L Ch d

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Mara Lama Chacada

    Para vestirnos necesitamos ponernos diversos productos.

    Investiga en las etiquetas de tus prendas de vestir y en las detus familiares y escribe en esta gran mueca de donde vienenesas prendas. Pregunta a tus compaeras y compaeros yescrbelo tambin. Reflexiona en pequeo grupo.

    La ropa:Mara Lama Chacada

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Mara Lama Chacada

    Como ya sabemos, la llamada globalizacin hace que existan

    fbricas diseminadas por distintos pases del mundo. Cadafbrica realiza una parte de la prenda que llevamos.

    - Diseo en Italia- Fabricacin de la tela en la India- Confeccin en Mxico- Botones en China- Publicidad en Estados Unidos- Venta en Europa

    Esto se hace porque las empresas buscan tener los menoresgastos posibles: cercana de las materias primas, bajosimpuestos, fbricas sin controles y mano de obra barata.

    La ropa:Mara Lama Chacada

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Mara Lama Chacada

    En Italia, la hora de trabajo en la industria textil es de 22,5$, pero en China es de 1,5 $

    Si para todo el proceso empleo 10 horas cunto me costarasi se realizara en Italia?

    Y cunto si se realizara todo en China?

    Cunto me cuesta una camisa realmente en Espaa?

    La ropa:Mara Lama Chacada

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Mara Lama Chacada

    Lee y reflexiona:

    La esclavitud del siglo XXI

    Luis teje alfombras. Dicen que sus dedos pequeos y hbiles

    son los ms adecuados para ese trabajo. El aprendi en un ao. Enla sala donde est todos son nios como l. Hay poca luz y huelemal. Estn encadenados y trabajan hasta caer agotados. Duermen

    y comen en la misma fbrica ...

    Ana es una nia de 10 aos. Un da llegaron a su casa yofrecieron a sus padres la posibilidad de darle trabajo en laciudad. Se pusieron muy contentos y confiaron esa gente taneducada. Ana trabaja todo el da. Dicen que no la pagan porqueconsume su salario en la comida y estancia, que corre a cargo delpatrono. No ha vuelto a salir a la calle. Recibe latigazos cuando nocose con rapidez y se duerme. La situacin de servidumbre es

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Carta del gran jefe piel rojaal gran jefe de Washington (1855)

    (Extracto)

    "El gran Jefe de Washington quiere comprar nuestras tierras.(...)" Cmo se puede comprar o vender el cielo y el calor de la tierra?Esta idea es extraa para nosotros. Si hasta ahora no somos dueos dela frescura del aire o del resplandor del agua, cmo nos los pueden us-tedes comprar? (...)

    .. Nosotros sabemos que el hombre blanco no entiende nuestras cos-tumbres.

    La vista de sus ciudades duele a los ojos del hombre piel roja, perotal vez es porque el hombre piel roja es un salvaje y no entiende. Nohay ningn lugar tranquilo en las ciudades de los hombres blancos. Nin-gn lugar para escuchar las hojas en la primavera o el zumbido de lasalas de los insectos. Yo me pregunto: qu queda de la vida si el hombreno puede escuchar el hermoso grito del pjaro nocturno o los argumen-

    tos de las ranas alrededor de un lago al atardecer? El indio prefiere elsuave sonido del viento cabalgando sobre la superficie de un lago y el

    La maderaCarta del Gran Jefe Piel Roja

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Carta del Gran Jefe Piel Roja

    COMPRENSIN LECTORA

    Dnde vive el gran jefe blanco?

    Qu quiere comprar a los indios?

    Qu no pueden vender los pieles rojas?

    Cul es la condicin que pone el gran jefe indio?

    Reflexiona:

    La madera:Carta del Gran Jefe Piel Roja

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Carta del Gran Jefe Piel Roja...

    Las selvas slo cubren el 6% de la superficie terrestre,pero albergan ms de la mitad de las especies vegetales quepueblan el mundo. Una hectrea de selva puede albergar hasta180 animales diferentes, una hectrea de bosque templado notiene ms de 20.

    Localiza en el mapa la zona climtica clida. Recuerda queest entre los trpicos. Pntala de rojo. Seala dnde estn lasselvas y sitalas en crculos rayados.

    La madera:Carta del Gran Jefe Piel Roja...

  • 7/27/2019 ECOE - ConSumo Cuidado

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    Carta del Gran Jefe Piel Roja...

    El FSC fue fundado en 1993 por un grupo de 130representantes de organizaciones ambientalistas pertenecientesa 25 pases. Se busca promover un gestin forestalambientalmente apropiada, socialmente beneficiosa yeconmicamente viable. El sello FSC en los productos nosgarantiza que la madera ha sido extrada de bosques bien

    gestionados. Ya existe en 28 pases, como Zambia, Brasil, PoloniaPapua Nueva Guinea o Canad.

    Localzalos en un