EMBALAGEM MELHOR. MUNDO MELHOR!

2016

São Paulo- 2016

Assunta Camilo

A POLÊMICA QUESTÃO...

EMBALAGEM& SUSTENTABILIDADE

Sustentabilidade

Econômico Meio

Ambiente

Social

Justo Tolerável

Viável

Susten-tável

Avanços dos

Biopolímeros,

Plásticos de Rápida

Degradação e dos

Compostáveis

Preocupação

real com o

final

Pós-uso

questionáveis! Conceito de Conservação

de Energia, água, materiais...

Conceito dos R’s remover |

reduzir recolher | reciclar retornar |

reutilizar recuperar | reinventar | renovável |

usar reciclados...

Sustentabilidade

Grande produtividade para redução

de custos

Novos materiais

tecnologia

Embalagens econômicas

Embalagens de produtos

concentrados

Eliminação de embalagem

secundária ou da primária

Acessibilidade

Congresso Save Food

DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

Países desenvolvidos

Países subdesenvolvidos

Brasil

RESÍDUOS

Países desenvolvidos

Países subdesenvolvidos

A IMPORTÂNCIA DA RECICLAGEM

ECONOMIA DE DIOXIDO DE CARBONO

CO2 em Toneladas

Material Processo Primário

Processo de Reciclagem Economia

Aço 1,54 0,68 56% Aluminio 10,60 0,73 83% Papel 0,17 0,08 53%

Polietileno 1,69 0,50 70%

PET 3,01 0,47 84% 2007 study by Franhofer Institute, Germany

Recuperação

Reciclagem de material Reprocessamento num processo produtivo de resíduos de plásticos para uso no mesmo prospósito ou diferentes propósitos,excluindo recuperação de energia.

Reciclagem Mecânica Material reciclado e recuperado por meios físicos.

Reciclagem Química Material recuperado por meios químicos.

Recuperação de energia Plásticos são feitos a partir de óleo de petróleo, que proporciona grande poder calorífico semelhante ou maior que o carvão. O que proporciona a vantagem para obtenção de energia via combustão.

Combustível de alto poder calorífico Quando separado do lixo orgânico, o plástico é um excelente substituto para o combustível fóssil em por exemplo indústria de cimento.

Queima do lixo urbano A queima do lixo urbano é uma alternativa limpa para produção de energia.

ALTERNATIVAS DE RECUPERAÇÃO

Material recuperado por meios químicos.

Plásticos são feitos a partir de óleo de petróleo, que proporciona grande poder calorífico semelhante ou maior que o carvão. O que proporciona a vantagem para obtenção de energia via combustão.

Catadores

Cooperativas

Coleta do lixo

Indústrias

Sucateiros

Sucateiros

Recicladores

Indústria da

Reciclagem

Produto

Reciclado

O FLUXO DE MERCADO PARA A RECUPERAÇÃO

Proteção e preservação dos produtos: desde a origem até nossas casas

Redução de perdas/desperdício Aumento da segurança alimentar/conserva a

qualidade dos alimentos por mais tempo Precisamos ser responsáveis para cuidar da

produção e orientar o descarte

QUAL DEVE SER O PAPEL DA EMBALAGEM?

A sociedade precisa reconhecer o valor das embalagens

Não se pode perder a oportunidade de mudar a imagem ruim da embalagem

Usando a embalagem como um veículo para educação dos consumidores, rapidamente será possível reverter o quadro

2010 IPSA National PACKAGING CONGRESS

A MAIORIA DAS EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS SÃO DIRIGIDAS A

65% Design para reciclagem ou o uso de material reciclado 57% de Redução de Peso 41% de energias renováveis ou à base de Bio Materials 25% de materiais compostáveis

Fonte: 2011 DuPont levantamento dos bens globais de embalagens de consumo fabrica e conversores

Biodegradável ou de fonte renovável? Reciclável ou retornável? Retornável ou reutilizável? Rever... Copo plástico ou garrafa plástica ou copo de vidro? Consumos Responsável... Degradar ou recuperar?

DEFINIÇÕES Biodegradável: é todo material que após o seu uso pode ser decomposto por microorganismos usuais no meio ambiente Compostável: refere-se ao material biodegradável que um dos componentes da biodegradação é um sólido nutriente para o solo Reciclável: material que pode ser utilizado novamente para o mesmo ou outro fim Bioplástico: plástico produzido com matérias primas renováveis Oxibiodegradável: aditivo adicionado ao plástico que acelera a ação de quebra do material, dividindo o produto em pedaços pequenos

AVALIAÇÃO DO CICLO DE VIDA

Sub-embalagem é pior ao meio ambiente do que a sobre-embalagem

No mínimo é necessário proteger e preservar o produto e o meio ambiente

EMBALAGENS AMIGAS DO MEIO AMBIENTE

REQUISITOS DE UMA EMBALAGEM SUSTENTÁVEL SEGUNDO A SPC

1. É benéfica, segura e saudável para indivíduos e comunidades por todo seu ciclo de vida;

2. Deve encontrar critérios de mercado para performance e custo;

3. É pesquisada, manufaturada, transportada e reciclada usando energia renovável;

4. Maximiza o uso de materiais renováveis e recicláveis;

5. É produzida utilizando práticas e tecnologias de produção “limpas”;

6. É feita de materiais saudáveis em todos os cenários end-of-life;

7. É fisicamente desenhada para otimizar uso de materiais e energia;

8. Completa de maneira efetiva o ciclo cradle-to-cradle.

SUSTAINABLE PACKAGING COALITION

PASSO ZERO: INFORMAR O MATERIAL Informar claramente o material

utilizado, e como descartá-lo

Informar sobre outras ações e atitudes benéficas ao Meio Ambiente.

REDUÇÃO DE MATERIAL

BLISTER SEM BOLHA DE PLÁSTICO

Revista Pack - Vanguarda

Out 2013

São Paulo- Assunta Camilo

Promover a melhoria da Qualidade

Ambiental de produtos e processos

mediante a mobilização das forças de

mercado pela conscientização de

consumidores e produtores.

OBJETIVO DA ROTULAGEM AMBIENTAL

Como no Brasil o aspecto social relacionado à coleta seletiva, através da inserção dos catadores de materiais recicláveis no processo é fator determinante, estes símbolos tornaram-se ferramentas indispensáveis no auxílio às atividades desses verdadeiros “agentes ambientais”.

Os símbolos são muito importantes nas etapas de coleta seletiva e triagem.

SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS

• A comunicação é a chave para a mudança de comportamento na sociedade moderna em direção ao desenvolvimento sustentável e o setor produtivo tem dado importantes contribuições através dos mais variados mecanismos.

• Atenta à necessidade de normalizar a relação entre produtos e consumidores ou relações B2B (Business to Business), a ISO criou a série de normas 14020. No escopo da ISO, os tipos de rotulagem ambiental são três, a saber:

– Rotulagem Tipo I – Programas de Selo Verde

– Rotulagem Tipo II – Auto-Declarações Ambientais

– Rotulagem Tipo III – Inclui avaliações de Ciclo de Vida

A ROTULAGEM AMBIENTAL

Especifica requisitos para auto-declarações ambientais: textos, símbolos e gráficos - no que se refere aos produtos.

Descreve termos selecionados usados comumente em declarações ambientais e fornece qualificações para seu uso.

Metodologia de avaliação e verificação geral para auto-declarações ambientais e métodos específicos de avaliação e verificação para as declarações selecionadas nesta Norma

ROTULAGEM TIPO II – NBR ISO 14021

• Norma ainda elaborada no âmbito da ISO

• Alto grau de complexidade devido à inclusão da ferramenta Avaliação do Ciclo de Vida

• A percepção é de que há um longo caminho a ser percorrido para que este tipo de rotulagem ganhe o mercado visto que a ferramenta de ACV ainda não está definitivamente consolidada do ponto de vista técnico

ROTULAGEM TIPO III – ISO 14025

• Tem ganho destaque no cenário brasileiro para embalagens em geral, consolidando-se como a melhor interface com o consumidor

• Embora nem todos os símbolos estejam normalizados,

grande parte já está consolidado • Os símbolos abaixo são amplamente reconhecidos pelo

consumidor e devem ser fruto de Norma Técnica para o mercado nacional.

O DESENVOLVIMENTO DA AUTO-DECLARAÇÃO (TIPO II) NO BRASIL

ROTULAGEM PARA DESCARTE

LIXEIRAS

• Para papel, papelcartão e papelão ondulado, os símbolos da NBR ISO 14021 (Tipo II) têm sido seguidos pela maioria das empresas

• É importante ressaltar que o setor de papel influenciou diretamente estas normas durante sua elaboração.

• Os símbolos Tipo II da ISO foram inspirados na simbologia utilizada pelo setor, especialmente nos Estados Unidos.

PAPEL, PAPELCARTÃO E PAPELÃO ONDULADO

PAPEL, PAPELCARTÃO E PAPELÃO ONDULADO

SIMBOLOGIA

• A simbologia para embalagens de aço já está consolidada no mercado e o consumidor a identifica com clareza.

• Ela também é fundamental na etapa de triagem (diferenciação em relação às embalagens de alumínio) e encaminhamento às indústrias recicladoras.

AÇO

• Vários produtos contém declarações voltadas a campanhas anti-littering, ou seja, que chamam a atenção para a necessidade de se direcionar embalagem pós-consumo para o destino adequado, a lata do lixo.

• Estas campanhas são especialmente importantes para produtos consumidos em “trânsito”.

CAMPANHA ANTI-LITTERING

• Para plásticos, a simbologia mais utilizada segue a Norma NBR

13230 da ABNT

• Baseada em critérios internacionais

• Muito importante para orientar os programas de coleta

seletiva, especialmente catadores e sucateiros.

SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS PLÁSTICAS

SIMBOLOGIA PARA EMBALAGENS PLÁSTICAS

GREEN DOT

“Green Washing”: o que devemos evitar:

• Frases com informações vagas e sem embasamento; (degradável!)

• Usar “selos” que remetam a certificações;

• Usar ícones por modismo;

• Usar o símbolo do Gruner Punkt (?)

• Dar informações irrelevantes;

• Usar termos genéricos: produto “verde”; “amigo da natureza?”

O QUE NÃO FAZER / DECLARAR:

Alguns exemplos mundiais

Tipo de Embalagem

Stand up pouch 12,29%

Vidro 31,56%

Lata de Aço 4,82%

Lata de Alumínio 21,26%

Cartonada 30,07%

EMBALAGENS SUSTENTÁVEIS

Saída de Supermercado Sustentáveis

Tipo de saída

Sacola de palha 26,57%

Reciclada 24,09%

Ráfia 4,98%

Papel 10,47%

Oxi bio 8,80%

Biopolímero 5,32%

Papelão 19,77%

PROTEGER OS PRODUTOS • As embalagens devem providenciar:

• barreiras a entrada de umidade, gases, micro-organismos, luz, vapor, calor, etc.;

• não ter vazamentos;

• ser fácil de abrir e fechar (senão for dose única);

• não machucar o consumidor;

• ter lacres contra falsificação.

• Dar uma perfeita identificação da performance do produto;

• Diferenciar a marca de outros produtos;

• Comunicar que se trata de um produto diferenciado:

• Se o produto é diferente e tem preparo/cuidados especiais, sua embalagem deve dizer isso no conjunto!

• Não adianta produzir com cuidado e não embalar da mesma forma.

PROTEGER AS MARCAS

• Devemos promover:

• Reuso

• Ciclo completo de reciclagem

• Recuperação

ENQUANTO O SONHO NÃO É POSSÍVEL...

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