8
DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HC GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO Kcal Prot Lip HC Sopa Creme de espinafres 138 3.7 5.5 18 Arroz de cenoura 171 3,1 2,8 32,5 Prato Almofadinhas de carne 341 6,6 21,9 28,6 Feijão verde cozido 41 1,4 2,7 2,8 Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5 Sopa Juliana 132 3 5.1 18.1 Batata cozida 133 3,1 2,5 24,1 Prato Pescada estufada com ervilhas e cenouras às rodelas 155 23,5 4 6,3 Couve Lombardo 57 1.5 5.1 1.3 Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6 Sopa Creme de cenoura 125 2.3 5 17.2 Massa espiral 159 3,8 2,5 296 Prato Carne de porco (perna) estufada Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8 Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5 Sopa Feijão com hortaliça 250 12 5.8 36.7 Brócolos cozidos 61 2 5.5 0.9 Prato Empadão de atum (arroz) 422 30,3 18 34 Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8 Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6 Sopa Vegetais 136 3.2 5.3 18.5 Puré de Batata 176 5,3 2,7 31,8 Prato Perna de frango assada 155 28,4 4,6 - Salada mista (alface e tomate) 53 0.5 5.1 1.3 Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5 CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS Semana I EMENTA 2ª-feira 3ª-feira 4ª-feira 5ª-feira 6ª-feira Semana de 24 a 28 de Outubro de 2011

Ementas 24 Outubro a 16 de Dezembro

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Ementas 24 Outubro a 16 de Dezembro

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DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Creme de espinafres 138 3.7 5.5 18 Arroz de cenoura 171 3,1 2,8 32,5

Prato Almofadinhas de carne 341 6,6 21,9 28,6 Feijão verde cozido 41 1,4 2,7 2,8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Juliana 132 3 5.1 18.1 Batata cozida 133 3,1 2,5 24,1

PratoPescada estufada com ervilhas e

cenouras às rodelas155 23,5 4 6,3 Couve Lombardo 57 1.5 5.1 1.3

Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

Sopa Creme de cenoura 125 2.3 5 17.2 Massa espiral 159 3,8 2,5 296

Prato Carne de porco (perna) estufada Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Feijão com hortaliça 250 12 5.8 36.7 Brócolos cozidos 61 2 5.5 0.9

Prato Empadão de atum (arroz) 422 30,3 18 34 Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6

Sopa Vegetais 136 3.2 5.3 18.5 Puré de Batata 176 5,3 2,7 31,8

Prato Perna de frango assada 155 28,4 4,6 - Salada mista (alface e tomate) 53 0.5 5.1 1.3

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS

Semana I

EMENTA

2ª-feira

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

Semana de 24 a 28 de Outubro de 2011

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Creme de cenoura e couve ripada 132 2.7 5.2 18.4 Arroz de cenoura 171 3,1 2,8 32,5

Prato Lombinhos de pescada gratinados 219 22,3 6,5 17,5 Macedónia de Legumes 48 5,8 2,9 3,9

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa

Prato

Sobremesa

Sopa Feijão verde 138 3.2 5.2 19.3 Salada de tomate 55 0.4 5.1 1.8

Prato Meia desfeita de Bacalhau 537 44,6 11,3 62,6

Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6

Sopa Espinafres 138 3.7 5.5 18 Cenoura cozida (às rodelas) 53 0.3 5 1.8

Prato Esparguete à Bolonhesa 426 34 18,7 29,7

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Feijão com nabiça 223 11,5 6,1 27,9Legumes salteados (lombardo

e cenoura)37 1,1 2,6 2,3

Prato Arroz de peixe com delicias do mar 772 30,5 22,8 108,1

Sobremesa Fruta da época/Pudim 61/134 0.9/3.7 0.4/3.6 13.5/22

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

FERIADO

EMENTA

Semana II

2ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012Semana de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2011

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Puré de legumes 127 2.4 5.1 17.6 Esparguete 131 4,4 0,8 259

Prato Bifinhos de porco estufados 220 27,5 9,9 5,2 Salada de cenoura ralada 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Ervilhas 150 5.1 5.4 19.8 Arroz de tomate 182 3,7 2,8 34,5

Prato Douradinhos no forno 202 12,3 8,5 19 Salada de alface 48 0.4 5 0.2

Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

SopaMinestrone (cebola, feijão verde,

cenoura, abóbora)137 3.2 5.3 18.8 Massa lacinhos 131 4,4 2,8 25,9

Prato Perna de peru assada 188 21,5 11,3 0 Lombardo salteado 57 1.5 5.1 1.3

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Cenoura com couve flor 140 4.2 5.1 18.8 Batata cozida 159 3,8 2,5 29,6

Prato Abrótea estufada 112 19,9 2,6 2,2 Macedónia de legumes 95 4.1 5.4 7.6

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Alho francês 137 3.3 5.2 19 Arroz branco 166 2,9 31,4 1,1

PratoCarnes estufadas (frango e vitela)

com feijão, lombardo e cenoura322 34,6 11 21,1

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

EMENTA

Semana III

2ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012Semana de 7 a 11 de Novembro de 2011

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Creme de cenoura com massinhas 197 4.7 5.4 32.4 Arroz alegre (milho, ervilha) 214 5,6 3,3 39,5

Prato Hamburguer de peixe 202 12,3 8,5 19 Cenoura cozida (aos cubos) 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Espinafres 138 3.7 5.5 18 Massa espiral 131 4,4 0,8 25,9

Prato Strogonoff de porco com cogumelos 268 30,2 15,6 1 Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Abóbora 127 2.4 5.2 17.3 Salada mista 53 0.5 5.1 1.3

Prato Arroz de atum 397 28 15,9 34,6

Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6

Sopa Juliana 132 3 5.1 18.1 Esparguete 131 4,4 0,8 25,9

Prato Perna de frango assada 155 28,4 4,6 0 Feijão verde cozido 57 1 5.1 1.9

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Feijão com couve branca 240 11.4 5.7 35Brócolos cozidos e cenoura

ripada72 2,5 5,6 3,2

Prato Bacalhau à Gomes de Sá 306 33,5 5,3 30,3

Sobremesa Fruta da época/Arroz doce 61/261 0.9/9.5 0.4/9.5 13.5/33.7

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

EMENTA

Semana IV

2ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012Semana de 14 a 18 de Novembro de 2011

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Cenoura com couve flor 140 4.2 5.1 18.8 Arroz branco 166 2,9 2,8 31,4

PratoCarne picada com feijão catarino

(chili)395 29 21,2 21,1 Cenoura cozida (às rodelas) 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Abóbora com massinhas 199 4.8 5.6 32.5 Massa macarronete 131 4,4 0,8 25,9

Prato Medalhões de pescada estufados 142 19,7 6,2 1,9 Salada de tomate 55 0.4 5.1 1.8

Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

Sopa Repolho 132 3 5,1 18,1 Arroz de cenoura 171 3,1 2,8 32,5

Prato Peito de perú estufado 162 21,4 6,9 3,7Legumes salteados (lombardo

e cenoura)37 1,1 2,6 2,3

Sobremesa Fruta da época/gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

Sopa Vegetais 136 3.2 5.3 18.5 Macedónia 48 5,8 2,9 3,9

PratoSalmão gratinado com legumes

(pure de batata)471 26,4 26,5 31,2

Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6

Sopa Canja de frango com massinhas 153 10.2 5.6 15.3 Massa macarronete 131 4,4 0,8 25,9

Prato Perna de porco assada (fatiada) 242 27 12,5 5,3 Salada mista (alface e tomate) 53 0.5 5.1 1.3

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

EMENTA

Semana V

2ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012Semana de 21 a 25 de Novembro de 2011

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Feijão verde 138 3.2 5.2 19.3 Esparguete 131 4,4 0,8 25,9

Prato Bolonhesa de atum 378 29,2 16,4 27,7 Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Hortaliça 141 3.6 5.3 19.5 Arroz de cenoura 171 3,1 2,8 32,5

Prato Perna de frango corada 155 28,4 4,6 Brócolos cozidos 61 2 5.5 0.9

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Feijão branco com espinafres 246 12 6 35.1 Salada de tomate 55 0.4 5.1 1.8

PratoMassinha de peixe (abrótea) com

delícias do mar, milho e cenoura305 28 4,5 37,4

Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6

Sopa

Prato

Sobremesa

Sopa Agrião 139 4.1 5.5 17.8 Arroz de lombardo 170 3,5 2,8 31,9

Prato Filetes dourados 283 23,3 15,9 11,1 Salada de alface 48 0.4 5 0.2

Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

FERIADO

EMENTA

Semana VI

2ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012Semana de 28 de Novembro a 2 de Dezembro de 2011

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Couve lombarda 132 3 5.1 18.1 Arroz alegre (ervilha e milho) 214 5,6 3,3 39,5

Prato Almôndegas estufadas 227 14,2 15,2 8,3 Cenoura 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

Sopa Alho francês 137 3.3 5.2 19 Puré de Batata 176 5,3 2,7 31,8

Prato Lombinhos de pescada no forno 152 20,2 6,2 3,8 Salada de tomate 55 0.4 5.1 1.8

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Espinafres 138 3.7 5.5 18 Esparguete 131 4,4 0,8 25,9

Prato Lombo de porco assado 215 29,6 10,5 0,7 Salada de alface 48 0.4 5 0.2

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa

Prato

Sobremesa

Sopa Creme de cenoura com agrião 139 4.1 5.5 17.8

PratoJardineira de vitela (batata, feijão

verde e cenoura)419 26,5 17,1 39,1

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

EMENTA

Semana VII

2ª-feira

CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012Semana de 5 a 9 de Dezembro de 2011

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

FERIADO

DIA PRATO EMENTA Kcal Prot Lip HCGUARNIÇÃO /

ACOMPANHAMENTOKcal Prot Lip HC

Sopa Creme de espinafres 138 3.7 5.5 18 Esparguete 131 4,4 0,8 25,9

Prato Hamburguer de vaca 187 24,6 9,9 0 Macedónia 48 5,8 2,9 3,9

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Juliana 132 3 5.1 18.1 Arroz branco 166 2,9 31,4 1,1

PratoPescada estufada com ervilhas e

cenouras às rodelas155 23,5 4 6,3 Salada de tomate 55 0.4 5.1 1.8

Sobremesa Fruta da época/Gelatina 61/110 0.9/- 0.4/- 13.5/27.6

Sopa Creme de cenoura 125 2.3 5 17.2 Massa espiral 159 3,8 2,5 296

Prato Carne de porco (perna) estufada Brócolos cozidos 61 2 5.5 0.9

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Sopa Feijão com hortaliça 250 12 5.8 36.7

Prato Bacalhau com natas 826 33,6 54 51,1 Cenoura ralada 53 0.3 5 1.8

Sobremesa Fruta da época/Iogurte de aromas 61/89 0.9/5.1 0.4/2 13.5/12.6

Sopa Vegetais 136 3.2 5.3 18.5 Puré de Batata 176 5,3 2,7 31,8

Prato Perna de frango assada 155 28,4 4,6 - Salada mista (alface e milho) 47 1,3 2,8 4,1

Sobremesa Fruta da época 61 0.9 0.4 13.5

Semana I

EMENTA

2ª-feira

3ª-feira

4ª-feira

5ª-feira

6ª-feira

Semana de 12 a 16 de Dezembro de 2011

ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012ANO LECTIVO 2011-2012CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELASCÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS