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EMENTAS DAS DISCIPLINAS OFERECIDAS NO 2º SEMESTRE DE 2012 – ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
2O PERÍODO.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO ÁLGEBRA LINEAR
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO 201203 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 2º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAEstudo das matrizes, determinantes e sistemas lineares, espaço vetorial real, subespaço, combinação linear de vetores, dependência e independência linear, base e dimensão.
OBJETIVOSProver os estudantes com os conceitos de matrizes , determinantes e espaço vetorial.
BIBLIOGRAFIA BÁSICASTEINBRUCH, Alfredo. Álgebra linear. 2 ed. São Paulo: Makron Books, 1987.KOLMAN, Bernard. Introdução a álgebra linear: com aplicações. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 1999.MACHADO, Antônio dos Santos. Álgebra linear e geometria analítica. 2.ed. São Paulo: Atual, 1982.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARBOLDRINI, José Luiz et al. Algebra linear. 3.ed. São Paulo: Harbra, 1986.CARVALHO, João Pitombeira de. Álgebra Linear: introdução. 2.ed. Brasília: UNB, 1979.LEON, Steven J.. Álgebra linear com aplicações. 4. Rio de Janeiro: LTC, 1999.LIPSCHUTZ, Seymour. Algebra linear: teoria e problemas. 3. ed. Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1994.COXFORD, Arthur F.. Idéias da álgebra. São Paulo: Atual, 1995.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO CÁLCULO II
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO 201204 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 2º72 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAIntegrais indefinidas, integrais definidas. Teorema Fundamental do Cálculo. Métodos de integração. Aplicações da integral no cálculo de áreas e volumes. Equações diferenciais lineares de primeira ordem aplicada a movimento retilíneo.
OBJETIVOSDefinir integral e sua aplicação no movimento retilíneo, no estudo das figuras planas no cálculo de área e
de volume.Aplicar as regras de integração..
BIBLIOGRAFIA BÁSICAHARSHBARGER, Ronald J.; REYNOLDS, James J. Matemática aplicada: administração, economia e
ciências sociais e biológicas. 7. ed. São Paulo: McGaw-Hill, 2006. 820p . LEITHOLD, Louis. Cálculo com geometria analítica, 1. 3. ed. São Paulo: Harbra, 1994. SIMMONS, G. F. Cálculo com geometria analítica, 2. 2. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 1987.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAREDWARDS Jr, C.H. Cálculo com geometria analítica. 4.ed. Rio de Janeiro: Prentice-Hall do Brasil, 1997.
GRANVILLE, W. A.. Elementos de calculo diferencial e integral. Rio de Janeiro: Científica, 1966. PISKUNOV, N.. Calculo diferencial e integral. 10. ed. Porto: Lopes da Silva, 1983. 2v. RIGHETTO, Armando. Calculo diferencial e integral I. 2.ed. São Paulo: IBEC, 1987 THOMAS, George B. Calculus. 2. ed. Massachusetts: Addison-Wesley, 1964. 850 .
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO DESENHO II
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO 2012
02 SEMESTRECARGA HORÁRIA PERÍODO 2º
36 UNIDADE ACADÊMICA INESPEMENTA
Princípios de computação gráfica: programas e aplicações. O sistema CAD: princípios básicos, uso de camadas, escala, técnicas de visualização, plotagem.
OBJETIVOS- Assimilação do programa CAD ( COMPUTER AIDED ) Design – projeto assistido por computador ) através da utilização correta dos instrumentos de desenho.- Compreender os principiais sistemas de projeção e métodos de representação gráfica de desenho mecânico em ambiente computacional específico ( programa CAD ).- Interpretar corretamente os desenhos gerados.- Utilizar o computador como ferramenta avançada e instrumento útil no processo criativo, na compreensão bi e tridimensional dos objetos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAMATSUMOTO, Élia Yathie. AutoCAD 2002: fundamentos. São Paulo: Editoral Érica Ltda. 2001.FRENCH, Thomas E.; VIERCK, Charles J. Desenho Técnico e Tecnologia. Gráfica. São Paulo:
Editora Globo, 1999.BURCHARD, Bill; DAVID, Pitzer e SOEN, Francis. Desvendando o AutoCAD 14. Rio de Janeiro. Ed.
Campus, 1998.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARABNT Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR 6492- Representação de projetos de
arquitetura. Rio de Janeiro: ABNT, abr. 1994.ABNT Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR 12298- Representação de área de corte por
meio de hachuras em desenho técnico. Rio de Janeiro: ABNT, abr. 1995.ABNT Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR-10126- Cotagem em desenho técnico. Rio de
Janeiro: ABNT, 1987.NÚCLEO TÉCNICO E EDITORIAL MAKRON BOOKS. Autocad R14 passo a passo. São Paulo: Macron
Books, 1998.FREITAS, Maurício Pasetto de e PAIM, Adão Lopes. AutoCAD: architectural desktop R3.3, passo a
passo. Florianópolis: Bookstores Livraria Ltda. 2001.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO CONCEITOS EM GESTÃO DE PROJETOS, PROCESSOS E
OPERAÇÕESNº DE AULAS SEMANAIS ANO 2012
03 SEMESTRECARGA HORÁRIA PERÍODO 2º
54 UNIDADE ACADÊMICA INESPEMENTA
Gerenciamento da Rotina (Gerenciamento para Manter - SDCA - e para Melhorar - PDCA). Gerenciamento pelas Diretrizes. Gerenciamento de Projetos.
OBJETIVOSEntendimento, pelos estudantes, de conceitos que fundamentam os sistemas de gestão
BIBLIOGRAFIA BÁSICACAMPOS, Vicente Falconi. Gerenciamento da Rotina do Trabalho do Dia-a-Dia. Nova Lima: INDG
Tecnologia e Serviços Ltda., 2004.CAMPOS, Vicente Falconi. Gerenciamento pelas diretrizes (Hoshin Kanri). Belo Horizonte: Fundação
Chistiano Ottoni, Escola de Engenharia da UFMG, 1996.PMI. Guia PMBOK. Ano: 2005. Editora: Project Management Institute.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARPRADO, Darci Santos do. Planejamento e Controle de Projetos - 6ª Edição. INDG Tecnologia e Serviços.
286 p.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO SOCIOLOGIA DO DESENVOLVIMENTO E DAS ORGANIZAÇÕES
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO 2012
02 SEMESTRECARGA HORÁRIA PERÍODO 2º
36 UNIDADE ACADÊMICA INESPEMENTA
Estudo dos modelos de desenvolvimento, os debates recentes sobre sustentatilidade e suas implicações no quadro contemporâneo da sociedade capitalista. As repercussões dos novos paradigmas de desenvolvimento emergentes nas organizações e as possibilidades de inovação em prol do bem estar social.
OBJETIVOS
Analisar os modelos de desenvolvimento dominantes na segunda metade do século XX e as novas concepções voltadas para a sustentabilidade. Relacionar os modelos de desenvolvimento às mudanças no mundo do trabalho e nas estruturas das organizações. Entender os aspectos ideológicos das propostas de sociedade sustentável e as dimensões sociais e culturais desse novo paradigma.
BIBLIOGRAFIA BÁSICANOBRE, Marcos; Amazonas, Maurício de Carvalho. Desenvolvimento Sustentável: a institucionalização
de um conceito. Brasília: Ed. IBAMA, 2002.
FLEURY, Maria Tereza Leme; FISCHER, Rosa Maria (Coord.). Cultura e poder nas organizações. São Paulo: Editora Atlas, 2007.
ANTUNES, Ricardo . Sentidos do trabalho: ensaio sobre a afirmação e a negação do trabalho. São Paulo: Boitempo, 2006.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARBAGGIO, Mirian Cristina Dias; VIANNA, David de Hollanda (Coord.). Iniciação ao desenvolvimento
sustentável . Belo Horizonte, FEAM, 2003. BAUMAN, Zigmunt. O mal-estar da pós-modernidade. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1998. CARDOSO, Fernando Henrique; FALETO, Enzo. Dependência e desenvolvimento na América Latina:
ensaio de interpretação sociológica. 7ª Ed. Rio de Janeiro: JC Editora, 2003. CASTELLS, Manuel. A sociedade em rede. São Paulo: Paz e Terra, 2001. CAVALCANTI, Clovis (org.) Desenvolvimento e natureza: estudos para uma sociedade sustentavel. São
Paulo: Cortez, 2001.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO ESTATÍSTICA
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE03 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 2º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAProbabilidades. Distribuições de probabilidade: binomial, normal, poisson. Distribuição de freqüências - tabelas e gráficos. Medidas de tendência central. Medidas de dispersão. Amostragem. Distribuição amostral. Testes de hipóteses
OBJETIVOSA Estatística tem como objetivo orientar o engenheiro quanto a organização, síntese e análise de dados, bem como a discussão desses tanto em sua origem teórica, como pela sua aplicação em situações do cotidiano na tomada de decisões.
BIBLIOGRAFIA BÁSICABRUNI, Adriano Leal. Estatística aplicada à gestão empresarial. São Paulo: Atlas, 2007.
COSTA NETO, Pedro Luiz de Oliveira. Estatística. 2.ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2002.FONSECA, Jairo Simon da, ; MARTINS, Gilberto de Andrade. Curso de estatística. 6. ed. São Paulo:
Atlas, 2008.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ANDERSON, David Ray. Estatística aplicada à administração e economia. 2. ed. São Paulo : Cengage
Learning, 2008.
CRESPO, Antônio Arnot. Estatística fácil. 18. ed. São Paulo: Saraiva, 2003.
LAPPONI, J. C. Estatística usando o Excel. 4. ed. Rio de Janeiro: Campus, 2005.
BARBETTA, Pedro Alberto; REIS, Marcelo Menezes; BORNIA, Antonio Cezar. Estatítica: para cursos de engenharia e de informática. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2010.
MONTGOMERY, D. C., 1943-; RUNGER, G.C.. Estatística aplicada e probabilidade para engenheiros. Verônica Calado (Trad.). 2 ed. Rio de Janeiro: LTC, c2003. 463 p.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO FÍSICA I
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO 201204 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 2º72 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAConceito de Medição e Sistemas de Unidades. Movimento Retilíneo. Vetores. Movimento em duas e três dimensões. Força e movimento. Leis de Newton. Forças de atrito. Trabalho e energia cinética. Conservação de energia. Sistemas de partículas e colisões. Rotação. Rolamento. Torque e momento angular.
OBJETIVOSProporcionar aos alunos conhecimentos básicos para o desenvolvimento da teoria e prática sobre a cinemática e mecânica aplicáveis na engenharia de produção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAALONSO, Marcelo e FINN, Edward J. Física um curso universitário, v. 1: mecânica. São Paulo: Edgard
Blücher, 2007.
HALLIDAY, David; RESNICK Robert; WALKER Jearl. Fundamentos da física, v. 1: mecânica. 4. ed. Rio de
Janeiro: LTC, 1996.
TIPLER, Paul A. Física para cientistas e engenheiros, v.1 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BEER, Ferdinand P. Mecânica vetorial para engenheiros: estática; tradução de Adolpho Hengeltraub. 5.
ed. rev. São Paulo: Makron Books, 1994.
HALLIDAY, David. Física, v.1: 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1996.
MASSON, Terezinha Jocelen. Física geral I: análise dimensional e estática. 1.ed. São Paulo: Páginas & Letras, 2000.
VEIT, Eliane Angela; MORS, Paulo Machado. Física geral universitária: mecânica interativa. Belo Horizonte: UFMG, 2010.
WEBER, Hans J.; HARFKEN, George B. Física matemática: métodos matemáticos para engenharia e física. São Paulo: Elsevier, 2007.
KNIGHT, Randall D.. Física: Uma abordagem estratégica. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. 1v.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO INTRODUÇÃO À GESTÃO AMBIENTAL
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO 201202 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 2º36 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTA. Fatores ecológicos relacionados com os impactos antrópicos. Ecossistemas, fluxos de energia, ciclos biogeoquímicos, produção e fatores limitantes, redes de energia e transformação, auto-organização e sucessão ecológica. Crescimento populacional e capacidade de suporte. Impactos econômicos no ambiente. Fontes alternativas de energia; análise das perspectivas futuras. Ecotoxicologia, definir as formas de poluição e sua toxicologia. Desenvolvimento sustentável. Responsabilidade social.
OBJETIVOSEstudar os conceitos ecológicos e os aspectos relativos ao meio ambiente.Contextualizar as questões ambientais, debater o desenvolvimento sustentável.Refletir sobre o papel do engenheiro de produção frente aos problemas ambientais.
BIBLIOGRAFIA BÁSICACAVALCANTI, Clovis (org.) et al. Meio ambiente, desenvolvimento sustentável e políticas públicas. 3. ed.
São Paulo: Cortez, 2001.
CUNHA-SANTINO, Marcela Bianchessi da. BIANCHINI JÚNIOR, Irineu. Ciências do ambiente: conceitos básicos em ecologia e poluição. São Carlos: Ed. UFSCar, 2010. 179 p.
ODUM, Eugene P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1988.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARAZEVEDO, F. & A. CHASIN, A. M. As bases toxicológicas da ecotoxicologia. São Carlos: Rima, 2003.
322p.BRANCO, Samuel Murgel. Energia e meio ambiente. 19. ed. São Paulo: Moderna, 2002.CAIRNCROSS, Francês. Meio ambiente: custos e benefícios. São Paulo: Nobel, 1992.RICKLEFS, Robert E.. A economia da natureza. 6. ed Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010.SPERLING, Marcos Von. Princípios do tratamento biológico de água residuárias: introdução à qualidade
das águas e ao tratamento de esgotos. 2. ed. rev. Belo Horizonte: DESA UFMG, 1995. 243 p. (Princípios do tratamento biológico de água residuárias; v. 1)
4O PERÍODO.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO SOCIOLOGIA DO DESENVOLVIMENTO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200802 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 4º36 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAEstudo das teorias do desenvolvimento, a partir dos modelos concebidos e aplicados no mundo capitalista, destacando sua incorporação pelos países em estágios de desenvolvimento diferenciados. Entender como os mecanismos de produção foram aplicados, distribuídos e consumidos a partir das características estabelecidas por cada um dos padrões em contextos históricos e sócio-culturais específicos. Alcançar o estágio contemporâneo de desenvolvimento da sociedade capitalista, compreendendo seus elementos constitutivos e as concepções recentes de desenvolvimento sustentável.
OBJETIVOS- Entender as teorias do desenvolvimento concebidas a partir de 1945 e sua influência na América Latina.- Analisar os modelos de desenvolvimento adotados no Brasil e sua influência nos processos de produção.- Compreender as novas concepções de desenvolvimento e a importância da idéia de sustentabilidade na sociedade contemporânea.- Relacionar os modelos de desenvolvimento ás mudanças no mundo do trabalho e nas organizações.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAJONES, Charles. Introdução à teoria do crescimento econômico. Rio de Janeiro: Campus, 2000. BIELSCHOWSKY, Ricardo. Cinqüenta anos de pensamento na CEPA. Rio de Janeiro: Record, v. 1 e 2,
2000.LEWIS, W. Arthur Política econômica: a programação do desenvolvimento. Rio de Janeiro: Zahar, 1968.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARLEWIS, Arthur. O desenvolvimento econômico com oferta limitada de mão de obra. In: Agarwala, A..
and Singh, S. A Economia do subdesenvolvimento. Rio de Janeiro: Forense, 1969.SEM, Amartya Kumar. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Companhia das Letras, 2000. SEM, Amartya. Desiguladade Reexaminda. Rio de Janeiro: Record, 2001. D’AVILA NETO, Maria Inácia. Desenvolvimento social: desafios e estratégias. Rio de Janeiro:
UFRJ/EICOS, 1995.SACHS, Ignacy Espaços, tempos e estratégias do desenvolvimento. São Paulo: Vértice, 1986.
CURSO DISCIPLINA
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO CÁLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL IVNº DE AULAS SEMANAIS GRADE 2008
03 SEMESTRECARGA HORÁRIA PERÍODO 4º
54 UNIDADE ACADÊMICA INESPEMENTA
Equações diferenciais de primeira e segunda ordem. Aplicação de equação diferencial em: cinemática, dinâmica, vibrações mecânicas, biologia, economia.
OBJETIVOSAo final do curso o aluno deverá ser capaz de utilizar as técnicas de resolução das equações diferenciais para resolver problemas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICABOYCE, W. E. & PRIMA, R. C. Di. Equações diferenciais elementares e problemas de valores de
contorno. 6.ed. Rio de Janeiro: LTC, 1999LEITHOLD, L. Cálculo com geometria analítica. São Paulo: Ed. Harbra, 1994.ABUNAHMAN, Sergio. Equações diferenciais. 2.ed. Rio de Janeiro: Erica, 1993.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARSIMMIONS, G. F. Cálculo com geometria analítica. São Paulo: MacGraw-Hill, 1987.STEWART, James. Cálculo. 5. São Paulo: Thomson, 2006.PISKUNOV, N.. Cálculo diferencial e integral. 7. ed. Porto: Lopes da Silva, 1984.GOLDSTEIN, Larry J.. LAY, David C. e SCHNEIDER, David I.. Matemática aplicada: economia,
administração e contabilidade. 8. ed. Porto Alegre: Bookman, 2000.LANG, Serge. Cálculo. Rio de Janeiro: Livros técnicos e científicos, 1975.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO CÁLCULO NUMÉRICO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 4º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTANoções sobre erros e algorítmos, zeros reais de funções reais, métodos de bisseção, posição falsa, ponto fixo, Newton-Paphson. Solução de sistemas lineares, interpolação, integração numérica, regra dos trapézios e regra 1/3 de Simpson, solução numérica de equações diferenciais e problemas de valor inicial, método do passo simples, Euler e Runge-Kutta.
OBJETIVOSDar ao aluno uma visão geral sobre métodos numéricos na resolução de problemas na área de ciências exatas e também aplicações na área de cálculo vetorial.A parte numérica constará na confecção de alguns softwares para aplicação em solução numérica de algumas equações de modo a fixar a teoria dada em sala de aula.
BIBLIOGRAFIA BÁSICARUGGIERO, Márcia A. Gomes e LOPES, Vera Lúcia da Rocha. Cálculo Numérico: aspectos teóricos e
computacionais. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 1996.BARROSO, Leônidas Conceição et al. Cálculo numérico: com aplicações. 2. ed. São Paulo: Harbra,
1987 367 p.CLAUDIO, Dalcidio Moraes. Cálculo numérico computacional: teoria e prática. 3.ed. São Paulo: Atlas,
2000 464 p.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARSIMMIONS, G. F. Cálculo com geometria analítica. São Paulo: MacGraw-Hill, 1987.LEITHOLD, L. Cálculo com geometria analítica; São Paulo: Ed. Harbra, 1994.PISKUNOV, N.. Cálculo diferencial e integral. 7. ed. Porto: Lopes da Silva, 1984.Pinto, J. C. e Lage, P.. Métodos numéricos em problemas de engenharia química. Rio de Janeiro: E-
papers Serviçoes Editoriais, 1997.ARENALES, Selma e DAREZZO, Artur. Cálculo numérico: Aprendizagem com apoio de software. São
Paulo: Editora Thomson Learning, 2008.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO ENGENHARIA DO PRODUTO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 4º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAPráticas de elaboração de projetos, com ênfase à análise do projeto de produtos manufaturados. Formas de projetar. Categorias de projeto. A relação entre a seleção de materiais, processos de fabricação e custos. Fases do desenvolvimento do projeto. Equacionamento do espaço de soluções. Sistematização de projeto. Projeto para Fabricação e Montagem. Técnicas de modelamento do produto.
OBJETIVOSEntender o funcionamento da gestão de projetos. Desenvolver métodos de gerenciamento em projetos. Conhecer as metodologias de desenvolvimento de projetos. Conhecer os principais atributos dos produtos. Atestar as etapas para desenvolvimento de projetos e de lançamento de novos produtos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAMONKS, J.G. Administração da produção. São Paulo: Editora McGraw-Hill, 1987.PAHL, GERHARD et. al. Projeto na engenharia. São Paulo: Edgard Blucher, 2005.BAXTER, Mike. Projeto de produto. São Paulo: Edgard Blucher, 2003.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARSALERNO, M. S.. Projeto de organizações integradas e flexíveis. São Paulo: Atlas, 1999.MOREIA, Daniel Augusto. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, 2002.BRUNI, Adriano Leal. Gestão de custos e formação de preços: com aplicações na calculadora HP
12C e Excel. 3. São Paulo: Atlas, 2004.OCDE. Manual de análise de projetos industriais. São Paulo: Atlas, 1975.KAMINSKI, Paulo Carlos. Desenvolvendo produtos com planejamento, criatividade e qualidade. Rio
de Janeiro: LTC, 2000.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO FENÔMENOS DE TRANSPORTE
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 4º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAFluidos: Conceituação, Propriedades, Lei de Newton da viscosidade. Estática dos fluidos: equação fundamental da estática, Lei de Pascal. Dinâmica dos fluídos: equação de Bernoulli, equação da continuidade, equação da quantidade de movimento. Medidores de velocidade, medidores de vazão; medidores de pressão. Noções de perda de carga.
OBJETIVOSPossibilitar ao aluno o entendimento dos princípios básicos da dinâmica dos fluídos, dando embasamento para estudos mais aprofundados em hidráulica.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAAZEVEDO NETTO, José Martiniano et al. Manual de hidráulica. 8.ed. 3.reimpressão. São Paulo: Edgard
Blucher, 2003.VIANNA, Marcos Rocha. Mecânica dos fluidos para engenheiros. 4.ed. Belo Horizonte: Imprimatur,
2001.SILVA, Tadeu Hudson da. Experimentos de mecânica dos fluidos e fenômenos de transporte:
introdução à análise dimensional e semelhança física. 3.ed. Belo Horizonte: FUMARC/PUC-MG, 1990.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARBENNETT, O. B. e MEYERS, J. E. Fenômenos de transporte. São Paulo: McGraw-Hill do Brasil Ltda.,
1978.WYLEN, G.J.V., SONNTAG, R.E. Fundamentos da termodinâmica clássica. São Paulo: Edgard Blucher
Ltda, 1993.MACEDO, Horacio. Físico-química: um estudo dirigido sobre eletroquímica, cinética, átomos, moléculas
e núcleo, fenômenos de transporte e de superfície. Rio de Janeiro: Guanabara, 1988.INCROPERA, F. P. e DE WITT, D.. Fundamentos de transferência de calor e de massa. 6.ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2008.GILES, R.V., EVETT, J.B. e LIU, C.. Mecânica dos fluidos e hidráulica. São Paulo: McGraw-Hill, 1997.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO FÍSICA III
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200804 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 4º72 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAConceito de carga elétrica. Campo elétrico e lei de Gauss. Potencial elétrico. Conceito de capacitância e capacitores. Corrente elétrica e circuitos. Campo magnético, lei de Ampére e princípio de indução magnética de Faraday.
OBJETIVOSEstudar e debater sobre o ramo da física: eletricidade. Subdividido em eletrostática, eletrodinâmica, magnetismo e eletromagnetismo, sendo que cada unidade do programa se dedicará a transmissão e a construção de conhecimentos(conceitos fundamentais, questões científicas, problemas quantitativos e qualitativos, pesquisas, experimentações simples, ...) que estarão vinculados à formação do corpo discente como cidadão apto a atuar dignamente na sociedade trazendo benefícios para a sua transformação e progresso.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAHALLIDAY, David; RESNICK Robert; e WALKER Jearl. Fundamentos da física: mecânica. 4. ed. Rio de
Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1996.
ALONSO, Marcelo e FINN, Edward J. Física: um curso universitário: mecânica. São Paulo: Edgard Blücher, 2007.
TIPLER, Paula. Física. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1984.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARHALLIDAY, David. Física. 4. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1996.BEER, Ferdinand P.. Mecânica vetorial para engenheiros: estática; tradução de Adolpho Hengeltraub. 5.
ed revisada. São Paulo: Makron Books, 1994.GONÇALVES, Dalton. Fisica: eletricidade eletromagnetismo corrente alternada. 3. ed. Rio de Janeiro: Ao
Livro Tecnico, 1978.RAMALHO JUNIOR, Francisco et al. Fundamentos da física: eletricidade e física moderna. São Paulo:
Moderna, 1976.YAMAMOTO, Ueno. Estudos de física: eletricidade. São Paulo: Moderna, 1978.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO PESQUISA OPERACIONAL PARA ENGENHARIA II
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 4º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAProblemas de transporte, transbordo e alocações; PERT/CPM; programação dinâmica; programação não linear; análise de decisão; teoria de filas, cadeias de Markov; aplicações em diversas áreas da Engenharia de Produção.
OBJETIVOSIntrodução a Problemas Clássicos da Pesquisa Operacional e técnicas de representação e resolução destes problemas. Aplicação destas técnicas a diversas áreas da Engenharia de Produção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICABOAVENTURA NETTO, P.O. Grafos: teoria, modelos e algoritmos. São Paulo: Editora Edgard Blüncher
Ltda, 1996SZWARCFITER, Jayme L. Grafos e algoritmos computacionais. Rio de Janeiro: Campus, 1986ANDRADE, Eduardo L. de. Introdução à pesquisa operacional: métodos e modelos para análise de
decisões. 3. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARLACHTERMACHER, Gerson. Pesquisa operacional na tomada de decisões: modelagem em Excel. 4.
reimp.. Rio de Janeiro: Elsevier, 2002.SILVA, Ermes Medeiros da et al. Pesquisa operacional: programação linear, simulação. 3. ed. São
Paulo: Atlas, 2008.LACERDA, L. S.; VASCONCELLOS, R. S. Utilização de planilhas eletrônicas em programação
matemática. Rio de Janeiro: SOBRAPO, 1996.HADLEY, G.. Programação linear. Rio de Janeiro: Guanabara 2, 1982BRONSON, Richard. Pesquisa operacional. Coleção Schaum. São Paulo: McGraw-Hill, 1985.
6O PERÍODO.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROCESSOS DISCRETOS DA PRODUÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 6º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAIntrodução a sistemas de produção (contínuos e de eventos discretos) com ênfase em sistemas de eventos discretos, modelagem de sistemas de eventos discretos, técnicas de controle, terminologia de controle e intertravamento, projeto de automação da manufatura, ambiente de manufatura integrada, elementos e técnicas de apoio à automação e integração da manufatura, organização de ambientes integrados.
OBJETIVOSIntroduzir aos alunos a modelagem e controle de sistemas de produção. Introdução aos conceitos de automação e integração da manufatura e organização de ambientes de manufatura.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAMIYAGI, P. E. Controle programável: fundamentos de controle de sistemas a eventos discretos. São
Paulo: Edgard Blucher, 1996.Garcia, C.. Modelagem e simulação de processos industriais e de sistemas eletromecânicos. São
Paulo: EDUSP, 1997DORF, Richard C.. Sistemas de controle modernos. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARSIPPER, D. e BULFIN Jr, R.L.: Production planning, control, and integration. McGraw-Hill, 1997VOLLMANN et al.: Manufacturing planning and control systems. Irwin Inc: Richard D., 1997.FRIEDLANDER, A.. Elementos de programação não linear. Campinas-SP: Editora da Unicamp, 1994.SILVEIRA, Paulo Rogério da; e SANTOS, Winderson E. dos. Automação e controle discreto. 2.ed. São
Paulo: Érica, 1999.GROOVER, Mikell P.. Fundamentals of modern manufacturing: materials, processes, and systems.
New Jersey USA: Prentece-Hall, 1996.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO CUSTOS DA PRODUÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 6º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAConceitos, princípios e métodos de apuração de custos, instrumentos para compreender os mecanismos de formação, apuração e análise de custos, utilização das informações de custos para o planejamento e controle das atividades empresariais, bem como para a determinação de estratégias de produção e de comercialização, elaboração e análise de sistemas de custos. Centros de custo, custeio por absorção, custeio direto e indireto, custeio integral, custeio por atividades.
OBJETIVOSTrabalhar os diversos tipos de custos e as formas de apropriação existentes.Trabalhar os conceitos aplicados.Apresentar, analisar e discutir as metodologias de apropriação de custos e sua influência no planejamento estratégico da organização.Estabelecer metodologias mais aplicáveis aos diversos tipos de organização, com base na literatura e na experiência dos corpos discente e docente;Visualizar a análise dos custos como mecanismo norteador dos processos decisórios;Apresentar a customização como estratégia de diferenciação estratégica;Promover a interação dos custos da produção com as demais áreas e etapas da engenharia da produção enfatizando sua influência no sistema produtivo das organizações como um todo.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAMARTINS, Eliseu. Contabilidade de custos. 9.ed. São Paulo: Atlas, 2008.SHANK, John K. e GOVINDARAJAN, Vijay. A revolução dos custos. Rio de Janeiro: Campus, 1997.KAPLAN, Robert S. e COOPER, Robin. Custo e desempenho. São Paulo: Editora Futura, 1998.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARLEONE, George S. Guerra. 12 mandamentos da gestão de custos. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2007.BORNIA, Antônio Cezar. Analise gerencial de custos: aplicação em empresas modernas. Porto Alegre:
Bookman, 2004.HANSEN, Don R. e MOWEN, Marianne M.. Gestão de custos: contabilidade e controle. São Paulo:
Pioneira Thomson Learnig, 2003.TROSTER, Roberto Luis. Introdução à economia. São Paulo: Makron Books, 2004.LEONE, George Guerra. Custos: um enfoque administrativo. ed.10. Rio de Janeiro: FGV, 1991.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200804 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 6º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAEstudo, metodologia e execução de implantação de instalações industriais. Especificações de processos. Arranjo físico. Instalações na indústria. Edificações industriais.
OBJETIVOS1) Especificação de processos:
- Especificação do processo de produção.
- Análise do fluxo de produção.
2) Arranjo físico
- Atividade de apoio e demanda de espaços físicos.
-Organograma e fluxograma.
-Dimensionamento de áreas das instalações industriais.
-Fluxo de materiais:sistema de administração e gestão de estoques.
-Equipamentos.
-Ergonomia e fatores ergonômicos: Antropometria.
-Projeto simulado da fábrica ( layout Industrial): dimensionamento de recursos,arranjo físico e áreas.O
edifício e sua expansão.Apresentação do projeto:métodos de representação,materiais e convenções
utilizadas.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAHARMON, R. L. e PETERSON, L. D.. Reinventando a fábrica: conceitos modernos de produtividade
aplicados na prática.1.ed. Rio de Janeiro: Campus, 1991MUTHER, R.. Planejamento do layout: sistema SLP. São Paulo, Edgard Blücher, 1978.OLIVÉRIO, José L. Projeto de fábrica: produto e processos e instalações industriais. São Paulo. Instituto
Brasileiro do Livro Científico LTDA, 1985.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARBLACK, J.T.. O Projeto da fábrica com futuro. Porto Alegre: Bookamn, 1998.Mamede Filho, J.. Instalações elétricas industriais. 7.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2007.SHINGO, S. O sistema toyota de produção do ponto de vista da engenharia de produção. Porto
Alegre: Bookman, 1997OHNO, T. O sistema toyota de produção: além da produção em larga escala. Porto Alegre: Bookman,
1997VALLE, Ciro Eyerdo. Implantação de indústrias. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos Ed. S.A.,
1975
CURSO DISCIPLINA
ENGENHARIA DE PRODUÇÃO ENGENHARIA DA QUALIDADENº DE AULAS SEMANAIS GRADE 2008
03 SEMESTRECARGA HORÁRIA PERÍODO 6º
54 UNIDADE ACADÊMICA INESPEMENTA
Introdução à Engenharia da Qualidade: métodos quantitativos de diagnóstico, monitoramento e otimização dirigidos à garantia da qualidade. Ferramentas de diagnóstico. Introdução ao Controle Estatístico da Qualidade: Gráficos de controle para variáveis, Gráficos de controle para atributos. Estudos de Capabilidade do processo. Estudos de Repetibilidade e Reprodutibilidade. A função de perda quadrática para avaliar as perdas devido a má qualidade. Introdução ao Planejamento e Avaliação de Experimentos: a otimização experimental de processos.
OBJETIVOSProporcionar aos alunos do curso de Engenharia de Produção os conceitos que fundamentam a qualidade, o controle estatístico da qualidade e as bases para as atividades de estabilização e melhoria da capacidade de processos produtivos e a co-relação dos mesmos com as demais áreas da organização.
BIBLIOGRAFIA BÁSICASIQUEIRA, Luiz Gustavo Primo. Controle estatístico do processo. São Paulo: Pioneira, 1997.WERKEMA, Maria Cristina Catarino. As ferramentas da qualidade no gerenciamento de processos. 6.
ed., Belo Horizonte: Editora DG, 1999.WERKEMA, Maria Cristina Catarino. Ferramentas estatísticas básicas para o gerenciamento de
processos. Belo Horizonte: Fundação Christiano Ottoni, 1995.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARMONTGOMERY, D.C.. Introdução ao controle estatístico da qualidade. LTC, Rio de Janeiro, 2004.STEVENSON, W. J.. Estatística aplicada à administração. tradução Alfredo de Farias. São Paulo:
Harper & Raw do Brasil, 1981.OAKLAND, John. Gerenciamento da qualidade total. São Paulo: Nobel, 1994.ROTONDARO, Roberto G.et. al. Seis sigma: estratégia gerencial para a melhoria de processos, produtos
e serviços. São Paulo: Atlas, 2002.WERKEMA, Maria C. C.. Criando a cultura seis sigmas. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2002.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO LOGÍSTICA
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 6º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAConceitos Básicos: o que é logística, a importância da logística na economia, infraestrutura logística. A cadeia Produtiva: Sistema de Manufatura, fluxo logístico e estrutura Organizacional, mapeamento de Processos, logística Interna, política de Manufatura, logística de Suprimentos, Engenharia de Materiais. Análise de Cadeias Produtivas: a noção de evolução histórica de cadeias produtivas, leitura técnica e leitura econômica de cadeias produtivas. Distribuição: uma origem, um destino; uma origem, múltiplos destinos; uma origem, múltiplos destinos, com consolidação; múltiplas origens, múltiplos destinos; tópicos adicionais.
OBJETIVOSAo fim do módulo, o aluno terá condições de definir qual o melhor modelo logístico de distribuição, bem como de roteirização. Terá condições de apresentar um projeto visando a otimização dos processos operacionais entre os diversos modelos logísticos e do supply chain manager, objetivando redução dos custos operacionais, bem como a malhor maneira de administração dos armazéns.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAFIGUEIREDO, Kleber Fossati (Org.). Logística empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo: Atlas,
2000.BOWERSON, Donald J.. Gestão da cadeia de suprimentos e logística. Rio de Janeiro: Elsevier, 2007.
NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. 2.ed. Rio de Janeiro: Elsevier; 2004.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARARRUDA, João Bosco Furtado de (Org.). Logística a serviço da empresa e do desenvolvimento: a
constribuição da pesquisa. Fortaleza: Nutec, 2006.BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento, organização e logística
empresarial. 4.ed. Porto Alegre: Bookman, 2001.MOURA, R. A. Armazenagem: do recebimento à expedição. São Paulo, IMAM, 2003.BALLOU, Ronald H.. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física.
São Paulo: Atlas, 1993.DIAS, Marco Aurélio P.. Administração de materiais: uma abordagem logística. 4.ed. São Paulo: Atlas,
1993.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO ORGANIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DO TRABALHO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200802 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 6º36 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAConceitos e noções básicas de trabalho, organização e avaliação do trabalho. Evolução da organização do trabalho na sociedade capitalista. Estudo da organização do trabalho no Brasil. Escolas de organização do trabalho no século XX: noções e aplicações. Avaliação do trabalho: formas de remuneração da mão-de-obra.
OBJETIVOSOferecer aos alunos conhecimentos sobre a constituição do trabalho, sua organização e as formas de avliação do mesmo.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAMAXIMIANO, ANTONIO Cesar. Teoria geral da administração: da revolução urbana à revolução digital.
6. ed. rev. atual. 2. reimp.. São Paulo: Atlas, 2007.CHIAVENATO, Idalberto. Planejamento estratégico: fundamentos e aplicações. Rio de Janeiro: Elsevier,
2003.SLACK, Nigel. Administração da produção. 2. ed. 8. reimp. São Paulo: Atlas, 2008.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARHAMMER, Michael et all. Reengenharia: revolucionando a empresa. Rio de Janeiro: Campus, 1994.CORRÊA, L. H., CORRÊA, C. A. Administração de produção e operações. São Paulo, Editora
Atlas,2004.FLEURY, Afonso e VARGAS, Nilton. Organização do trabalho. São Paulo: Atlas, 1983.CHIAVENATO, Idalberto. Administração dos novos tempos. 2.ed. Rio de Janeiro:Campus. 2004.OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças de. Sistemas, organização e métodos: uma abordagem
gerencial. 2.ed. São Paulo: Atlas, 1988.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO QUÍMICA DE PROCESSOS
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 6º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTABalanço de massa. Balanço de cargas. Estequiometria industrial. Produção metalúrgica, calçadista, têxtil, moveleira e alimentícia. Geração dos efluentes.
OBJETIVOSProporcionar aos alunos conhecimentos básicos para o desenvolvimento da teoria e prática sobre os
conteúdos relacionados com a ementa.BIBLIOGRAFIA BÁSICA
KWONG, Wu Hong. Introdução ao controle de processos químicos com MATLAB. Vol.1 e 2. São Carlos: EDUFSCar, 2002.
MACINTYRE, Archibald Joseph. Equipamentos industriais e de processos. Rio DE Janeiro: LTC, 1997.FELDER, Richard M. e ROUSSEAU, Ronald W. Princípios elementares dos processos químicos. 3.ed.
Rio de Janeiro: LTC, 2005.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARBRETAS, R.E.S. e D"AVILA, M.A.. Reologia de polímeros fundidos. São Carlos: EdUFSCar, 2000.CHIAVERINI, Vicente. Tratamentos térmicos das ligas metálicas. São Paulo: Ed. da ABM, 2003.COLPAERT, Hubertus. Metalografia dos produtos siderúrgico. 3.ed. São Paulo: 1974.Associação Nacional dos Fabricantes de Cerâmica para Revestimento. Indústria brasileira de cerâmica
para revestimento: história, estrutura e desempenho recente. São Paulo: Anfacer, 1996.SHREVE, R. Norris e BRINK Jr, Joseph A.. Indústrias de processos químicos. Rio de Janeiro:
Guanabara, 1997.
8O PERÍODO.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO Economia Industrial
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 20083 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 8º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAO estudo microeconômico. Análise da demanda, da oferta e o equilíbrio de mercado. Elasticidade. Teoria do comportamento do consumidor. Teoria da produção. Introdução à economia da produção. O modelo fator-produto. O Modelo fator-fator. O modelo produto-produto. Os custos de produção. Formas de funções de produção.
OBJETIVOSUma vez que a dinâmica do crescimento econômico está relacionada ao processo de industrialização, esta disciplina procura discutir as teorias da firma, de concorrência, de indústria e de mercado, concentração de capital, objetivos da firma, política industrial e regulação, de modo a permitir ao aluno um referencial teórico suficiente para a interpretação da dinâmica econômica alavancada pelos setores produtivos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICARUSSOMANO, VICTOR H, Planejamento e acompanhamento da produção. São Paulo: Pioneira,
1986.HIRSCHFELD, Henrique. Engenharia econômica. São Paulo: Atlas, 1988.MOCHÓN, Troster. Introdução à economia. São Paulo: MacGraw-Hill. 2007.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARHasenclever, L.. Economia industrial: fundamentos teóricos e práticas no Brasil. Rio de Janeiro:
Editora Campus, 2002.NOGAMI, Otto. Princípios de economia. 3.ed. São Paulo: Editora Pioneira, 2001.LANZANA, Antonio Evaristo Teixeira. Economia brasileira. 2,ed. São Paulo: Editora Atlas, 2002.GITMAN, Lawrence J.. Administração financeira. 7.ed. São Paulo: Harbra, 2002PUCCINI, Abelardo de Lima. Engenharia econômica e análise de investimentos. Rio de Janeiro:
Fórum, 1969.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO GERÊNCIA DA INFORMAÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 8º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAA Era da Informação: conceito de informação. A Informática como ciência e como parâmetro diferenciador da administração moderna. A importância estratégica da informação para a empresa. Processamento de dados: centralizado e distribuído. Redes: a Internet. Sistemas de informação e a empresa. Metodologia de desenvolvimento de sistemas de informação. Estudo e implantação de casos práticos.
OBJETIVOSLevar o aluno a compreensão da natureza dos sistemas de informação e seu papel na melhoria da eficiência das organizacoes e seu significado e como instrumental integrado nos processos de produção e gerenciais.Intrumentalizar o aluno para que possa analisar a relação entre os estabelecimento de políticas, o desenvolvimento de estruturas organizacionais e os sistemas de Informação.Levar o aluno a desenvolver a análise crítica no que diz respeito às implicações humanas decorrentes das mudanças que se pretende introduzir nos sistemas de informação das organizações.
BIBLIOGRAFIA BÁSICATACHIZAWA, T. e SCAICO, O.. Organização flexível: qualidade na gestão por processos. São Paulo:
Atlas, 1997STAIR, Ralph M. Princípios de sistemas de informação: uma abordagem gerencial. Rio de Janeiro:
Livros Técnicos e Científicos Editora S. A., 1999.ALBERTIN, A. L.. Administração de informática: funções e fatores críticos de sucesso. São Paulo: Atlas,
1996.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAROLIVEIRA, D. P. R.. Sistemas de informações gerenciais. Rio de Janeiro: Atlas, 1998.KAPLAN, R. e NORTON, D.. A estratégia em ação: balanced scorecard. Rio de Janeiro: Campus, 1997.CORRÊA, H. L., GIANESI, I. G.e CAON, M.. Planejamento, programação e controle da produção:
MRP II / ERP. São Paulo: Atlas, 1997.BIO, S. R.. Sistemas de informação: um enfoque gerencial. São Paulo: Atlas, 1996.FURLAN, D. J. et al. Sistemas de informação executiva. São Paulo: Makron Books, 1994.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO GERÊNCIA DE RECURSOS HUMANOS
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 8º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAAnálise crítica das contribuições das teorias administrativas. Estilos gerenciais. A estratégia empresarial e os recursos humanos: foco, processos, tarefas e dimensionamento de recursos humanos. Gestão de recursos humanos, organização e processo. Chefia, liderança e conflito. Mercado de recursos humanos. Recrutamento, seleção, integração, análise e descrição de cargos. Planejamento e alocação de recursos humanos.
OBJETIVOSLevar os alunos de engenharia de produção a refletirem sobre a importância da gestão de pessoas nos processos produtivos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICACHIAVENATO, Idalberto. Desempenho humano nas empresas: como desenhar cargos e avaliar o
desempenho. São Paulo, Atlas 1998.DRUCKER, F. Peter. Fator e desempenho: o melhor de Peter F. Drucker sobre administração. São
Paulo, Pioneira, 1997.TORQUATO, Gaudêncio. Cultura, poder, comunicação e imagem: fundamentos da nova empresa. São
Paulo, Pioneira, 1998.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARMILKOVICH, G. T. e BOUDREAU, J. W.. Administração de recursos humanos. São Paulo: Atlas, 2000.BALLESTERO-ALVAREZ, M. E.. Administração da qualidade e da produtividade: abordagens do
processo administrativo. São Paulo: Atlas, 2001CHIAVENATO, Idalberto. Gestão de pessoas: o novo papel dos recursos humanos nas organizações.
Rio de Janeiro: Campus, 1999.DUTRA, Joel. Gestão de pessoas: modelo, processos, tendências e perspectivas. São Paulo: Atlas,
2002.FLEURY, Maria Tereza Leme (Org.). As pessoas na organização. São Paulo: Editora Gente, 2002.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 8º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAIntrodução ao sistema de produção: entradas, transformações e saídas. Sistemas de produção e o P.C.P. Subsistemas de entrada: informações do meio-ambiente, materiais, trabalho, capital, produto. Subsistemas de transformação: movimentação de materiais. Métodos de planejamento e controle da produção. Ordens de produção. Seqüenciamento e cargas de máquinas. Controle de estoques. Controle dos níveis de produção. PERT. JIT, Kanban, Kaizen, MRP. Administração de serviços.
OBJETIVOSProporcionar aos alunos do curso de Engenharia de Produção o conhecimento, a discussão, a vivência e a sedimentação dos conhecimentos teóricos e práticos relativos às técnicas mais utilizadas na função do planejamento e controle da produção, bem como sua inter-relação com as demais áreas específicas da Organização.
BIBLIOGRAFIA BÁSICASLACK, N.; CHAMBERS, S.; HARLAND, C. H.; HARRISON, A. e JOHNSTON, R.. Administração da
produção. São Paulo: Editora Atlas, 1996MONKS, J.G. Administração da produção. São Paulo: Edit. McGraw-Hill, 1987CORREA H.L., GIANESI, I.G.N., CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção MRP
II/ERP: conceitos, uso e implantação. São Paulo: Edit. Atlas, 2000.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARBRITO, R. G. F. A.. Planejamento programação e controle da produção. 2.ed. São Paulo: Instituto
IMAN, 2000.TUBINO, D. F.. Manual de planejamento e controle da produção. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2000.ABRANTES, J.. Programa 8S: da alta administração à linha de produção. São Paulo: Interciência, 2001.DAVIS, M. M.; AQUILANDO, N. J. e CHASE, R. B.. Fundamentos da administração da produção. Porto
Alegre: Bokkman, 2003.GAITHER, N. e FRAZIER, G.. Administração da produção e operações. São Paulo: Thomson Learning,
2001.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO
Nº DE AULAS SEMANAIS ANO03 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 8º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTADefinição de negócio, missão e princípios da empresa. Análise do ambiente e identificação de oportunidades e ameaças. Definição de objetivos a serem alcançados. Definição de estratégias para
atingir os objetivos da empresa, com ênfase na discussão de estratégias de produção.OBJETIVOS
Geral:Habilitar o aluno a planejar estrategicamente fases de trabalho ou mesmo atividades macro nas organizações.Específicos:1. Possibilitar ao aluno o conhecimento e manuseio das etapas do planejamento estratégico, de forma a que o mesmo possa atuar em equipe ou individualmente nessa atividade;2. Dar condições ao aluno de amadurecer visão comparativa , causa e efeito e os vários cenários na tomada de decisão na indústria e nas organizações em geral, notadamente no campo da produção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAMASI, Domenico de. A emoção e a regra: os grupos criativos na Europa de 1850 a 1950 . 8a ed. Rio
de Janeiro: José Olympio, 2000. GHYCZY, T. V.; OETINGER, B. V. e BASSFORD, C. C.. Clausewitz e a estratégia. Rio de Janeiro:
Campus, 2002.HITT, M. A.; IRELAND, R. D. e HOSKISSON, R. E.. Administração estratégica. São Paulo: Pioneira
Thomson Learning, 2002.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAROLIVEIRA, D. P. R.. Planejamento estratégico: conceitos, metodologias e práticas. São Paulo: Atlas,
1991.PORTER, M. E.. Estratégia competitiva: técnicas para análise de indústrias e de concorrência. Rio de
Janeiro: Campus, 1991.SILVA, A.L. & BATALHA, M. O. Marketing estratégico aplicado a firmas agroindustriais. in: BATALHA,
M. O .(Coord.) Gestão Agroindustrial. Vol.1. São Paulo: Atlas, 1997.KAPLAN, Robert S. e NORTON, David P.. Organização orientada para a estratégia: como as empresas
que adotam o balanced scorecard prosperam no novo ambiente de negócios. Rio de Janeiro: Campus, 2001.
VALADARES, Maurício C. B.. Planejamento estratégico empresarial: foco em clientes e pessoas. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2002.
9O PERÍODO.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO GERÊNCIA DA MANUTENÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 9º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTATécnicas de Manutenção. A Função Manutenção. Análise Organizacional. Técnicas Administrativas para Manutenção. Planejamento da Manutenção. Sistemas de Informação aplicados à Manutenção. O Fator Humano na Manutenção.
OBJETIVOSApresentar ao aluno técnicas de manutenção e ferramentas de gerenciamento de manutenção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICANEPOMUCENO, L. X.. Técnicas de manutenção preditiva. São Paulo: Edgard Blucher, 1999.MORCHY, F.. A função manutenção: formação para a gerência de manutenção industrial. São Paulo:
Editora Brasileira Ltda, 1989ALVAREZ, Omar Emir. Manual de manutenção planejada. João Pessoa: Editora Universitária/EFPB,
1988.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARLAFRAIA, João Ricardo Barusso. Manual de confiabilidade, mantenabilidade e disponibilidade. Rio
de Janeiro: Qualitymark Editora, 2001.STONNER, Rodolfo. Ferramentas de planejamento. Rio de Janeiro: E-paperes Serviços Editoriais,
2001.KARDEC, Alan, & RIBEIRO, Haroldo. Gestão estratégica e manutenção autônoma. Rio de Janeiro:
Qualitymark Editora, 2002.MIRSHAWKA, V.. Manutenção preditiva: caminho para zero defeito. São Paulo: Makron Books,1991.TAVARES, L. A. Controle de manutenção por computador. Rio de Janeiro, Editora Técnica Ltda, 1987.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 9º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAAspectos Legais. Analise de Riscos. Acidentes e Doenças do Trabalho. Princípios, Regras e Métodos de Prevenção. Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo. Prevenção e Combate a Incêndio. Solda e Corte a Quente. Serviços em Eletricidade. Máquinas, Equipamentos e Ferramentas.
OBJETIVOSConscientizar o aluno da importância da higiene e segurança do trabalho.
BIBLIOGRAFIA BÁSICABINDER, Maria C. Pereira et al. Árvore de causas: método de investigação de acidentes do trabalho.
São Paulo: Publisher Brasil Editora, 1995.DUL, J. e WEERDMEESTER, B.. Ergonomia prática. São Paulo: Edgard Blücher, 1995.GRANDJEAN, E. Manual de Ergonomia: adaptando o trabalho ao homem. Porto Alegre: Artes Médicas,
1998.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARCarvalho Neto, A. e Salim, C. A.. Novos desafios em saúde e segurança do trabalho. Belo Horizonte:
Segrad, 2001. Couto, H. A.. Como implantar ergonomia na empresa. Belo Horizonte, Ergo Editora, 2002. Ferreira Jr., M.. Saúde no trabalho: temas básicos para o profissional que cuida da saúde dos
trabalhadores. São Paulo, Roca, 2000. Mendes, R.. Patologia do trabalho. 2.ed. 2v. Rio de Janeiro: Atheneu, 2002.Oliveira, S. G.. Proteção jurídica à saúde do trabalhador. 3.ed. São Paulo: LTr, 2001.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROJETO DE FÁBRICA E LAYOUT
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 9º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAEstudo e Metodologia de Elaboração de Projetos de Instalações Empresariais -Especificações de Processos - Arranjo Físico – Movimentação de Materiais - Dimensionamento de Áreas - Edificações e Instalações Industriais – Sistemas de Administração de Materiais: Objetivos e Organização, Classificação de Materiais – Gestão de Estoque: Dimensionamento e Controle, Aquisição de Materiais, Fornecedores, Negociação – Armazenagem.
OBJETIVOSConscientizar o aluno do planejamento do layout no projeto de fábrica.
BIBLIOGRAFIA BÁSICADIAS, S. Layout e manufatura celular: material de suporte. Porto Alegre, PPGEP/UFRGS, 2001.MEREDITH, Jack R. e SHAFER, Scott M.. Administração da produção para MBAs. Porto Alegre:
Bookman, 2002.MUTHER, R. e WHEELER, J. D.. Planejamento sistemático e simplificado de layout. São Paulo:
IMAM, 2000.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARKUCHTA, J.. Como economizar espaço no armazém. São Paulo: IMAM, 1998.MOURA, R.. Sistemas e técnicas de movimentação e armazenagem de materiais. São Paulo: IMAM,
2005.CORRÊA, H. L.. e CORRÊA, C. A.. Administração da produção e operações: uma abordagem
estratégica. São Paulo: Atlas, 2004.HINES, Peter; TAYLOR, David. Guia para implementação da manufatura enxuta. São Paulo: IMAM,
2005.BORBA, M.. Arranjo físico: material de suporte. Florianópolis: UFSC, 1998.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO SISTEMAS DE INFORMAÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 9º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAConceitos básicos relacionados à modelagem de sistemas de informação. Fluxo de informação e análise dos elementos que compõem o sistema de informação, com ênfase nas informações necessárias ao gerenciamento da produção. Planejamento e implantação de SIG (Sistemas de Informações Gerenciais) em organizações.
OBJETIVOSSaber como analisar um sistema de informação. Avaliar como o sistema de informação colabora no processo produtivo.
BIBLIOGRAFIA BÁSICARALPH M. Stair. Princípios de sistemas de informação: uma abordagem gerencial, rio de Janeiro: LTC,
2000.MANAS, Antonio Vico. Administração de sistemas de informação. São Paulo: Érica, 1999.CASSARO, A. C.. Sistemas de informações para tomada de decisões. São Paulo: Pioneira Thomson
Learnig, 2001.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARLAUDON, K. C.. Gerenciamento de sistemas de informação. Rio de Janeiro: LTC, 2001;CRUZ, T.. Sistemas de informação gerenciais: São Paulo, Atlas. 2000;GAITHER, N.. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, 2000.O’BRIEN, James A.. Sistemas de informação e as decisões gerenciais na era da internet. São Paulo:
Saraiva, 2003.REZENDE, Denis Alcides. Engenharia de software e sistemas de informação. Rio de Janeiro:
Brasport, 1999.
10O PERÍODO.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO CIÊNCIA, TECNOLOGIA E PRODUÇÃO
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200803 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 10º54 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAA disciplina é voltada ao estudo das relações que existem entre ciência, tecnologia e produção. Dentro deste contexto, considera-se primeiramente a abordagem institucional, centrando nas atividades tecno-científicas das universidades e instituições de pesquisa; para, em um segundo momento, estudar as atividades de inovação nas empresas. Serão analisados os mecanismos e as implicações da interação entre o setor tecno-científico e o setor empresarial.
OBJETIVOSEstudar o impacto das novas tecnologias na produção.
BIBLIOGRAFIA BÁSICAWOMACK, James, P. e JONES, Daniel T.. A mentalidade enxuta nas empresas. Rio de Janeiro:
Campus, 1998. ZAWISLAK, Paulo A.. A relação entre conhecimento e desenvolvimento: essência do progresso
técnico. v.6. Porto Alegre: Análise, 1995.MINTZBERG, Henry e QUINN, James Brian. O processo de estratégia. Porto Alegre: Bookman, 2001.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARZENOME, Luiz Cláudio. Marketing de gestão e tecnologia. Futura, 2003.MANAS, Antônio Vico. Gestão de tecnologia e inovação. Érica, 2003.LACERDA, Antônio Corrêa de. Tecnologia: estratégia para a competitividade. Nobel, 2001.DAGNINI, Renato. Gestão estratégica da inovação: metodologias para análise e implementação.
Cabral, 2002.FERRAZ, J. C.; KUPFER, D. e HAGUENAUER, L.. Made in Brazil: desafios competitivos para a indústria.
Rio de Janeiro: Campus, 1996.
CURSO DISCIPLINAENGENHARIA DE PRODUÇÃO TRABALHO INTEGRALIZADOR MULTIDISCIPLINAR
Nº DE AULAS SEMANAIS GRADE 200802 SEMESTRE
CARGA HORÁRIA PERÍODO 10º36 UNIDADE ACADÊMICA INESP
EMENTAProjeto de sistema produtivo. Detalhamento do processo produtivo: controle e gestão da qualidade no processo; qualidade do trabalho no processo; gestão dos recursos financeiros, humanos e tecnológicos do processo. Logística de estoque e distribuição. Pós-venda.
OBJETIVOSOrientar o trabalho de conclusão de curso.
BIBLIOGRAFIA BÁSICABATALHA, M. O. Introdução à engenharia de produção. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à teoria geral da administração. São Paulo: Editora Campus,
2000.PAHL, GERHARD et. al. Projeto na engenharia. São Paulo: Edgard Blucher, 2005.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARSHINGO, S. O Sistema Toyota de produção do ponto de vista da engenharia de Produção Porto
Alegre: Bookman, 1997KWASNICKA, Eunice Laçava. Introdução à administração. 6. ed. rev. ampl.. São Paulo: Atlas, 2006.BAXTER, Mike. Projeto de produto. São Paulo: Edgard Blucher, 2003.