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FACULDADE CAPIVARI
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA
BELLY COMÉRCIO E INDÚSTRIA - ME
ISABELLY BARREIROS MARCELINO
Capivari de Baixo
2016
2
ISABELLY BARREIROS MARCELINO
DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA
BELLY COMÉRCIO E INDÚSTRIA - ME
Trabalho de Conclusão de Curso submetido ao
Curso de Administração da Faculdade
Capivari para a obtenção do título de Bacharel
em Administração.
Orientadora: Profª. Msc. Claudinéia da Silva
de Oliveira.
Capivari de Baixo
2016
3
ISABELLY BARREIROS MARCELINO
DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL DA EMPRESA
BELLY COMÉRCIO E INDÚSTRIA - ME
Este Trabalho de Conclusão de Curso foi
julgado adequado para obtenção do Título de
Bacharel em Administração, e aprovado em
sua forma final pela Banca Examinadora.
Capivari de Baixo (SC), ____ de abril de 2016.
___________________________________
Prof.ª Msc. Emilie Michels
Coordenadora do Curso de Administração
Banca Examinadora:
___________________________________
Orientadora – Prof. Msc. Claudinéia da Silva de Oliveira
Faculdade Capivari
4
Dedico este trabalho à minha família, em
especial aos meus pais por terem me
incentivado a buscar os melhores caminhos.
5
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeço a Deus, por me iluminar e ter me dado forças para
conquistar esse objetivo.
Agradeço ao minha orientadora professora Claudinéia da Silva de Oliveira, que
me acompanhou na realização deste trabalho.
A todos da empresa Belly Comércio e Indústria Ltda
Aos meus pais pelo apoio, incentivo, carinho e compreensão.
A todos os meus amigos, pela força que me proporcionaram.
A todos os funcionários da Faculdade Capivari – FUCAP.
E a todos aqueles que de alguma maneira contribuíram para a realização desta
pesquisa.
6
RESUMO
O presente trabalho de conclusão de curso teve como objetivo propor melhorias
para a empresa Belly Comércio e Indústria, a partir de um diagnóstico organizacional. Para
tanto elencou-se os seguintes objetivos específicos: caracterizar a empresa; realizar um
diagnóstico organizacional fundamentado; analisar estrategicamente a empresa e sugerir
melhorias a partir da análise do diagnóstico organizacional. Foi realizada uma pesquisa
bibliográfica, descritiva, com abordagem qualitativa, do tipo estudo de caso. Justifica-se este
trabalho por entender que, através do diagnóstico organizacional é possível analisar o
potencial da organização em estudo e a necessidade de adotar estratégias para que esta possa
superar as fraquezas e ameaças, criando diferenciais frente a competição no mercado de
atuação. Através do diagnóstico e utilizando uma matriz SWOT como auxilio, foi possível
destacar as forças, as fraquezas, oportunidades e ameaças que impactam diretamente na
operacionalização do negócio. Para todos os itens listados na matriz SWOT o autor sugeriu
melhorias. As sugestões dão a empresa a oportunidade de melhorar seus processos de gestão.
Cabe a empresa decidir a aplicação das melhorias.
Palavras-chave: Diagnóstico organizacional. Administração. Melhorias.
7
LISTA DE QUADROS
Quadro 1: DRE ......................................................................................................................... 28
Quadro 3: Matriz SWOT .......................................................................................................... 30
8
LISTA DE FIGURAS
Figura 1: Mapa de localização da empresa ............................................................................... 13
Figura 2: Fluxograma do Processo de Produção ...................................................................... 22
Figura 3: Layout da empresa .................................................................................................... 24
9
SUMÁRIO
RESUMO ................................................................................................................................... 6
LISTA DE QUADROS ............................................................................................................. 7
LISTA DE FIGURAS ............................................................................................................... 8
1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................... 10
1.1 OBJETIVOS ....................................................................................................................... 10
1.1.1 Objetivo geral .................................................................................................................. 11
1.1.2 Objetivo especifico .......................................................................................................... 11
1.3 METODOLOGIA ............................................................................................................... 11
2 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA ............................................................................. 13
2.1 RAZÃO SOCIAL ............................................................................................................... 13
2.2 ENDEREÇO E MAPA DE LOCALIZAÇÃO ................................................................... 13
2.4 HISTÓRICO DA ORGANIZAÇÃO .................................................................................. 14
2.5 MISSÃO, VISÃO E VALORES ........................................................................................ 14
3 DIAGNSTICO ORGANIZACIONAL .............................................................................. 16
3.1 FUNÇÃO DE MARKETING ............................................................................................ 16
3.1.1 Composto de marketing ................................................................................................... 16
3.1.1.1 Produto ........................................................................................................................ 17
3.1.1.2 Preço ............................................................................................................................ 18
3.1.1.3 Praça ............................................................................................................................ 19
3.1.1.4 Promoção ..................................................................................................................... 20
3.2 ANALISE DE MERCADO ................................................................................................ 20
3.2.1 Análise do setor ............................................................................................................... 20
3.2.2 Análise dos clientes e fornecedores ................................................................................. 21
3.2.3 Análise dos concorrentes ................................................................................................. 21
3.3 FUNÇÃO PRODUÇÃO ..................................................................................................... 22
3.3.1 Layout da empresa ........................................................................................................ 24
3.4 FUNÇÃO RECURSOS HUMANOS ................................................................................. 24
3.4.1 Provisão ......................................................................................................................... 25
3.4.2 Aplicação ........................................................................................................................ 26
3.4.3 Manutenção .................................................................................................................... 26
3.4.4 Desenvolvimento ............................................................................................................ 27
10
3.4.5 Controle .......................................................................................................................... 27
3.5 PLANO FINANCEIRO ...................................................................................................... 27
5.5.1 Faturamento mensal da empresa ................................................................................. 28
3.5.2 Demonstração do Resultado do Exercício ................................................................... 28
4 ANÁLISE SWOT ................................................................................................................ 30
5 PROGNÓSTICO PARA A ORGANIZAÇÃO ................................................................. 32
CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................................. 34
REFERÊNCIAS ..................................................................................................................... 36
10
1 INTRODUÇÃO
O presente trabalho de conclusão de curso foi realizado na empresa Belly
Comércio e Indústria, uma empresa de confecção e comércio de uniformes escolares que
atende a toda a cidade de Laguna. É constituída por dois sócios e está no mercado a mais de
30 anos, atendendo as expectativas de seus clientes e assim tornando-se referência no setor de
confecção de uniformes escolares na cidade.
O uniforme tornou-se um item fundamental para escolas e empresas, pois
transmite uma imagem de organização e padronização no estabelecimento.
Há uma grande demanda no setor de confecção de uniformes escolares, tendo em
vista que o uniforme tornou-se item fundamental para as instituições de ensino, pois através
dele é transmitida a imagem da instituição.
Segundo Craik (2003, p.7), “o uniforme funciona como um instrumento
ideológico para moldar ações – físicas e mentais- e introduzir novos hábitos, postura e hábitos
de limpeza”.
O presente trabalho será realizado com base em uma análise estratégica dos
setores da empresa citada. Através desta foi possível analisar oportunidades e ameaças, pontos
fracos e fortes.
1.1 OBJETIVOS
Objetivo nada mais é que a meta a ser atingida com a pesquisa.
Leonel (2007, p. 175) define que “os objetivos indicam as ações que serão
desenvolvidas para a resolução do problema de pesquisa. O objetivo geral é apresentado na
forma de um enunciado que reúne, ao mesmo tempo, os objetivos específicos”.
Os objetivos são divididos entre objetivos gerais e específicos, o geral sendo o
mais abrangente e superficial. Para alcançá-lo é necessário subdividi-lo para auxiliar na
execução do trabalho agilizando na busca dos resultados pretendidos.
11
1.1.1 Objetivo geral
Segundo Lakatos e Marconi (1992), “o objetivo geral refere-se a uma visão global
e abrangente do tema de pesquisa. Ele está relacionado com o conteúdo intrínseco dos
fenômenos, dos eventos ou das ideias estudadas.”
O objetivo geral desta pesquisa consiste propor melhorias para a empresa Belly
Comércio e Indústria, a partir de um diagnóstico organizacional.
1.1.2 Objetivo específico
Caracterizar a empresa;
Realizar um diagnóstico organizacional fundamentado;
Analisar estrategicamente a empresa;
Sugerir melhorias a partir da análise do diagnóstico organizacional.
1.2 JUSTIFICATIVA
O presente trabalho justifica-se por entender que, através do diagnóstico
organizacional é possível analisar o potencial da organização em estudo e a necessidade de
adotar estratégias para que esta possa superar as ameaças e aproveitar as oportunidades do seu
negócio, criando diferenciais frente a competição no mercado de atuação.
1.3 METODOLOGIA
Visando o cumprimento dos objetivos que se propõe o estudo, foi realizada uma
pesquisa bibliográfica, descritiva, com abordagem qualitativa, do tipo estudo de caso.
A pesquisa bibliográfica, segundo Alves (2009), “é aquela desenvolvida
exclusivamente a partir de fontes já elaboradas.” Já a pesquisa descritiva, segundo o autor,
descreve as características de uma população, uma entidade ou de um fenômeno, ou ainda
estabelece relações entre fenômenos (variáveis). É muito usada nas pesquisas de
levantamento.
12
O estudo, em relação enquadramento, também pode ser considerado como um estudo
de caso. Segundo Yin (1981, p. 23), o estudo de caso pode ser definido como “[...] estudo
empírico que investiga um fenômeno atual dentro do seu contexto de realidade, quando as
fronteiras entre o fenômeno e o contexto não são claramente definidas e no qual são utilizadas
várias fontes de evidência”.
A abordagem para a análise dos dados do estudo de caso foi do tipo qualitativa. A
pesquisa qualitativa pode ser concebida como o processo de dar significado aos dados
coletados em campo, pois esses podem ser predominantemente descritivos, quando o material
obtido descreve situações, opiniões, acontecimentos, entre outros, valorizando o que
aparentemente pode ser trivial, simples, mas que pode passar a ser essencial à pesquisa
(ALVES, 2009).
13
2 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA
A análise dos setores de uma empresa, independente do tamanho que ela seja, é
primordial para que se tenha uma visão globalizada de como é seu funcionamento. Dessa
forma, quanto maior o número de informações forem obtidas, melhor será o estudo das áreas
que a compõem.
Sendo assim, será apresentada toda a estrutura da empresa Belly Comércio e
Indústria Ltda.
2.1 RAZÃO SOCIAL
A empresa em estudo esta identificada como ELITON BARREIROS CUSTODIO
– ME. Sendo o nome fantasia de Belly Comércio e Indústria.
2.2 ENDEREÇO E MAPA DE LOCALIZAÇÃO
A Eliton Barreiros Custódio - ME está situada na Av. Engenheiro Colombo
Machado Salles, s/n, Edifício Nossa Sra. do Rosário, Sala 06, bairro Centro, cidade de
Laguna.
Figura 1: Mapa de localização da empresa
Fonte: Google Maps (2016).
14
2.4 HISTÓRICO DA ORGANIZAÇÃO
A empresa foi fundada em 1983 no centro da cidade de Laguna por Maria da Silva
Roque em sociedade com seu marido, sendo nomeada primeiramente por Malhas Vitória,
localizada na rua Gustavo Richard, 540 Sala 08, Centro de Laguna.
Em 2003, Maria da Silva Roque vendeu a empresa para Maria Alzira Barreiros e
Maria dos Passos Figueiredo, onde passou a chamar-se MN Confecções. Em 2008, Maria
Alzira Barreiros desfez a sociedade com Maria dos Passos Figueiredo e entrou em nova
sociedade com sua irmã, Mariléa Barreiros Custódio.
MN Confecções passou a se chamar Belly Comércio e Indústria e está até hoje em
funcionamento. A empresa hoje está situada na Avenida Engenheiro Colombo Machado
Salles, Ed. Nossa Senhora do Rosário sala 06.
Belly Comércio e Indústria está no mercado a 8 anos no ramo de confecção e
comércio varejista de vestuário, sendo sua especialidade uniformes escolares.
2.5 MISSÃO, VISÃO E VALORES
“A Missão, Visão e os valores são as bases para estabelecer uma direção para a
organização, são os fundamentos de atuação e assumi-los com convicção permitira encontrar
os caminhos onde ela quer chegar.” (DAYCHOUW, 2007).
MISSÃO:
Para Daychouw (2007, pg. 35) “Missão é a razão pela qual a organização existe
ou foi criada e sobre a função ou tarefa fundamental que dela se espera.”
A missão da empresa é: Satisfazer o cliente fornecendo uniformes escolares de
qualidade para as escolas públicas e privadas da cidade.
VISÃO:
Segundo Daychouw (2007, pg. 35) “Valores é o que proporciona à organização
um sentido e uma orientação consistente ao futuro. Trata-se de aonde a empresa quer chegar.”'
A visão da empresa é: Ser referência no ramo de confecção e comercialização de
uniformes escolares na cidade.
15
VALORES:
Daychouw (2007, pg. 35) define valores como sendo os compromissos e
princípios éticos nos quais a organização baseia a sua conduta.
OS valores da empresa são:
- Credibilidade: Trabalhar com produtos de qualidade, preços acessíveis e um
bom atendimento, buscado sempre a satisfação do cliente.
- Respeito às pessoas: tratar seus colaboradores e clientes da melhor maneira
possível
- Ética: Trabalhar de forma justa e honesta, favorecendo assim seus clientes,
fornecedores e a si mesma.
16
3 DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL
O diagnostico organizacional é um raio X da empresa e de seu sistema, podendo
ser elaborado de uma forma mais geral ou com foco em especifica área, afim de avaliar o qual
o grau de saúde ou eficiência da empresa.
A seguir será apresentada um diagnóstico dos setores da empresa em estudo:
3.1 FUNÇÃO DE MARKETING
O marketing tem a função de estudar o mercado e os clientes. É ele quem irá
promover o produto ou serviço de determinada empresa e consequentemente o tornará
conhecido, e garantirá um lugar de destaque entre os concorrentes no mercado.
Segundo Lambin (2000), “os objetivos referentes ao marketing estratégico são a
análise sistemática e permanente das necessidades do mercado e o desenvolvimento de
conceitos de produtos com bom desempenho destinados a grupos de compradores específicos
e que apresentam qualidades distintivas que os diferenciam dos concorrentes imediatos,
assegurando deste modo ao produtor uma vantagem concorrencial duradoura e defensável.”
Normalmente, o marketing é visto como a tarefa de criar, promover e fornecer bens
e serviços a clientes, sejam estes pessoas físicas ou jurídicas. Na verdade, os
profissionais de marketing envolvem-se no marketing de bens, serviços,
experiências, eventos, pessoas, lugares, propriedades, organizações, informações e
ideias (KOTLER, 2000, p. 25) .
”A tarefa do marketing é analisar por que o mercado não gosta do produto e
avaliar se um programa de marketing que envolva redesenho do produto, preços mais baixos e
promoção positiva pode mudar crenças e atitudes.” (KOTLER, 2000, p.28)
A Belly Comércio e Indústria, sabendo da grande importância do marketing em
uma organização, faz bom uso dessa ferramenta de acordo com o que a empresa busca atrair.
Dentro das funções de marketing, podemos ressaltar o estudo do composto de
marketing.
3.1.1 Composto de marketing
O composto de marketing é um conjunto de quatro variáveis controladas pelo
marketing: produto, preço, promoção e praça.
17
Las Casas (2006) defende que se uma empresa deseja posicionar-se perante o
mercado de determinada maneira, ela deverá desenvolver o composto de marketing para
atingir a esses objetivos específicos.
Nessa perspectiva, têm-se as ponderações de Churchill e Peter (2005, p. 20), onde
o “composto de marketing é uma combinação de ferramentas estratégicas usadas para criar
valor para os clientes e alcançar os objetivos da organização”.
Além disso, ainda nas palavras discorridas pelos autores Churchill e Peter (2005,
p. 164) “cada elemento do composto de marketing – produto, preço, praça (canais de
distribuição) e promoção (comunicação de marketing) – tem potencial para afetar o processo
de compra em vários estágios”.
Kotler (1996, p. 96) afirma que “o composto de marketing é o conjunto de
variáveis controláveis que a empresa pode utilizar para influenciar as respostas dos
consumidores”.
Segundo Churchill e Peter (2003, p. 64):
Como o objetivo do marketing é criar intercâmbios lucrativos, as atividades de
marketing também influenciam o processo de compra do consumidor. Cada elemento do
composto de marketing - produto, preço, praça (canais de distribuição) e promoção
(comunicações de marketing) - tem potencial para afetar o processo de compra em vários
estágios
3.1.1.1 Produto
Para Kotler (1993, p. 506) “um produto é algo que pode ser oferecido a um
mercado, para sua apreciação, aquisição, uso ou consumo, que pode satisfazer um desejo ou
uma necessidade”.
A empresa atua no ramo de confecção de roupas, sendo sua especialidade em
uniformes escolares. Ela fabrica e vende as mais variadas peças, jaquetas, calças, camisetas,
bermudas
Segundo Madruga et. al. (2004), o produto "além de corresponder às necessidades
e aos desejos dos consumidores, oferece benefícios e valores como conforto, prestígio e
segurança."
“Uma vez colocado o produto como alternativa capaz de permitir que uma
empresa atinja seus objetivos, verifica-se que uma empresa deverá conhecer muito bem seu
18
produto para desenvolver uma tática adequada, pois todos os componentes de um produto
podem ser desenvolvidos ou mudados de acordo com as situações de um mercado.” (LAS
CASAS, 2006).
Os clientes da empresa Belly Comércio e Indústria buscam seus produtos pelo
fato de a empresa ter transmitido uma certa confiabilidade. Cada etapa é executada da maneira
mais correta possível, seguindo rigorosamente os padrões de produção e qualidade para que
não haja divergências no ato de entrega do produto, procurando entregar o produto correto, na
data estipulada de acordo com o pedido, buscando suprir as necessidades e exigências do
cliente.
A empresa em estudo tem como principais produtos camisetas, calças, bermudas,
moletons, jaquetas e saias.
3.1.1.2 Preço
Churchill e Peter (2005, p. 314) concebem o preço como “a quantidade de
dinheiro, bens ou serviços que deve ser dada para se adquirir a propriedade ou uso de um
produto”. Por esse modo, um aspecto fundamental a ser considerado é a adequação do valor
percebido pelo cliente e o valor monetário, de modo que deve existir um equilíbrio entre essas
duas variáveis.
Nas palavras de Kotler (1993, p. 558) verifica-se que “o preço é o único elemento
do composto de marketing que gera receita; os outros elementos produzem custos”. Nesse
sentido, torna-se fundamental que a empresa saiba orientar seus preços de maneira coerente,
uma vez que este elemento é fundamental para maximizar as receitas e alcançar os resultados
almejados.
Zorning (2007 pg. 15), “preço é a razão entre o valor recebido em dinheiro pelo
vendedor em troca de uma certa quantidade de produtos ou serviços entregue ao comprador”.
O preço dos principais produtos comercializados pela empresa em estudo podem
ser visualizados na tabela 1.
19
Tabela 1: Preço dos produtos
PRODUTO PREÇO
Camiseta manga curta - infantil R$ 16,00
Camiseta manga curta - adulto R$ 18,00
Camiseta manga longa - infantil R$ 18,00
Camiseta manga longa - adulto R$ 20,00
Bermuda infantil R$ 18,00
Bermuda adulto R$ 25,00
Calça infantil R$ 30,00
Calça adulto R$ 35,00
Short saia infantil R$ 25,00
Short saia adulto R$ 28,00
Jaqueta infantil R$ 35,00
Jaqueta adulto R$ 42,00
Jaqueta de moleton - infantil R$ 52,00
Jaqueta de moleton - adulto R$ 59,00
Fonte: Elaborador pela autora (2016).
3.1.1.3 Praça
Como o foco é o público escolar, ele abrange uma grande gama, pelo fato de
existir muitas escolas no centro da cidade e a empresa estar situada nesse meio. Não há a
necessidade de efetuar entregas domicílio, já que a empresa tem uma boa localização
Segundo Las Casas (2006) através do sistema de distribuição o marketing
proporciona utilidade, lugar e tempo, ou seja, no tempo certo, no valor certo e na quantidade
certa. Desta forma, a empresa elege os meios de distribuição de maneira que possam vender
serviços em determinados locais. Em suma, a distribuição é a área de atuação de venda da
empresa. Os vários modelos de distribuição compõem a forma de distribuir o serviço.
A empresa tem como praça a região de Laguna-SC, se fazendo mais presente no
centro da cidade, devido a proximidade com sua sede e também no bairro de Cabeçudas, pelo
fato da confecção estar instalada na mesma (onde também residem os proprietários) sendo
assim, os clientes do bairro acabam obtendo uma certa facilidade em fazer seus pedidos, pois
não precisam se deslocar até o centro da cidade.
20
3.1.1.4 Promoção
Procurando chamar a atenção do cliente, as promoções como: sorteios, brindes e
descontos, são feitas em épocas de pouca demanda, fazendo com que o publico se interesse
pela compra dos produtos que estão perdendo valor em estoque.
De acordo com Kotler (2004), o produto é a base para a existência das empresas e
seus negócios, que visam oferecer algo cada vez melhor para suprir as necessidades de seus
clientes, superando a concorrência.
A empresa em estudo faz seu marketing de acordo com os meios mais viáveis
para ela. Sendo assim, trabalha com anúncios em jornais, rádio e também realiza sorteios
entre seus clientes.
3.2 ANÁLISE DE MERCADO
O primeiro objetivo da análise de mercado é determinar a atratividade do mercado
e dos segmentos. O segundo é compreender as dinâmicas do mercado, de modo que as
ameaças sejam detectadas e oportunidades adaptadas.
Na análise de mercado da empresa em estudo foram identificadas características
quanto ao setor, clientes, fornecedores e concorrentes.
3.2.1 Análise do setor
De acordo com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE,
2009), o setor de confecção é responsável pelo crescimento econômico e social de muitos
países emergentes e, de forma muito especial, desenvolve papel semelhante no Brasil. A
indústria de confecção pode ser comparada aos melhores e maiores produtores mundiais. A
indústria brasileira está colocada em 6º lugar na produção de confeccionados.
Apesar da escassez de mão de obra qualificada, o setor de confecção no Brasil é
um dos maiores geradores de renda. Ele é formado por cerca de 11000 empresas, nas quais a
maioria são empresas de pequeno porte e de gestão familiar. As pequenas confecções
geralmente são informais, atuando com mão de obra terceirizada, sendo o serviço repassado
para costureiras que fazem o serviço em casa.
21
Em Santa Catarina, os principais pólos de confecção estão situados na região do
Vale do Itajaí e Norte catarinense, tendo grande importância também a região Sul. Segundo a
Federação das Indústrias de Santa Catarina (2011) o estado é o segundo pólo do vestuário no
Brasil, o que justifica suas 7.801 indústrias com seus 110.445 funcionários. O setor tem uma
representatividade de 29% sobre igual setor no país.
Levantamentos do SEBRAE apontam que, em 2009, a Argentina, o México e o
Paraguai foram os principais países de destino das exportações dos produtos de confecções de
Santa Catarina. Juntos, esses países representam 45,1% do volume das exportações do setor.
3.2.2 Análise dos clientes e fornecedores
Para Chiavenato (2006) a razão de ser e de existir de qualquer negócio é o cliente.
As empresas devem procurar identificar e atender as necessidades e desejos dos clientes.
Os clientes da empresa são principalmente aquelas que necessitam de uniformes
escolares.
“Os fornecedores constituem um elo importante no sistema geral de entrega de
valor para o cliente da empresa. Eles oferecem os recursos necessários para a empresa
produzir seus bens e serviços” (KOTLER, ARMSTRONG, 2010, p. 57).
Os principais fornecedores da empresa em estudo são a Meltex, Gomesam,
Armarinhos JJ e Armarinhos 25, todos especializados no fornecimento de matéria-prima para
confecções.
3.2.3 Análise dos concorrentes
A empresa possui apenas um concorrente direto (ramo de uniformes escolares).
Cia do uniforme é um concorrente que está situado no centro da cidade de Laguna. Trabalha
com materiais de qualidade e apresenta produtos a pronta entrega, o que é um diferencial. É
algo que a empresa Belly Comércio e Indústria precisa ficar atenta.
22
3.3 FUNÇÃO PRODUÇÃO
Conforme a definição de Biermann (2007), o processo produtivo de confecções é
uma sequência operacional que tem o seu início no planejamento da coleção, desenvolve-se
por toda a produção e é concluída na expedição. Esta sequência pode ser observada na Figura
2.
Figura 2: Fluxograma do Processo de Produção
Fonte: Elaborado pelo autor (2016)
A empresa não tem o habito de estocar matéria-prima por longo tempo, ela faz a
aquisição da matéria-prima quinzenalmente e é feita de acordo com a quantidade dos pedidos.
As matérias-primas utilizadas são: malha (tecido), linhas de costura, zipers, botões e elásticos.
O setor produtivo possui apenas uma funcionária que segue o processo do fluxograma.
O processo de fabricação de uma camiseta é feita da seguinte maneira:
A costureira recebe o pedido e a partir daí ela separa os insumos necessários para a
mesma, que são: malha linha e posteriormente a estamparia;
Após a separação da malha, ela vai para o processo de risco, infesto e logo após o
corte que é onde através do molde ele dará forma a camiseta;
A próxima etapa é a preparação para a costura, onde há a colocação das linhas nas
máquinas, com as cores adequadas. Após a preparação, dá-se início ao processo de
costura.
23
Com a peça já fechada, deve-se dar o acabamento que é a parte de limpeza da
peça, retirando assim as linhas soltas e em excesso. Caso haja a necessidade
(conforme o pedido) entra aqui o processo de estamparia, caso não, a peça segue
para a passadoria e logo em seguida a embalagem.
Passado por todos esses processos, o produto já está pronto para ser entregue ao
cliente.
3.1 CONTROLE DE QUALIDADE
A Belly Comércio e Indústria não possui um setor de qualidade, porém, há um
controle por parte dos membros da empresa. O controle vem desde a compra da matéria-
prima, analisando se as mesmas estão em perfeito estado, para que aí sim possa dar início a
produção. Durante o processo produtivo, a costureira exerce sua função com atenção para que
nenhuma peça sofra alterações e acabem ficando fora do padrão. Ainda há uma ultima análise
no momento da entrega do produto, onde ele é analisado pelo cliente, ele verifica se está de
acordo com o seu pedido e se realmente o produto atende suas necessidades. Caso haja
divergências, o cliente informará o que está errado e a empresa irá fabricá-lo novamente. Vale
ressaltar que o cliente tem o livre-arbítrio de expressar sua insatisfação diretamente com o
sócio no momento da entrega do pedido. Esse contato direto agiliza a solução dos problemas.
Sabe-se que a má qualidade dos produtos oferecidos, gera insatisfação ao cliente, por isso a
empresa procura realizar cada etapa do processo com muita atenção.
Pelo fato da empresa ser de pequeno porte e não possuir muitas etapas no
processo produtivo, os métodos utilizados para a avaliação da qualidade são eficazes pois
passam por mais de uma avaliação e ainda recebem as críticas dos clientes no momento da
entrega do pedido.
3.2 CAPACIADE DE PRODUÇÃO
A Belly Comércio e Indústria não trabalha com produtos a pronta entrega, apenas com
pedidos. A empresa consegue produzir cerca de 140 produtos por semana, desde calças até
camisetas. Não se pode afirmar quantos pedidos a empresa consegue atender, pelo fato de
existirem pedidos com apenas um produto, mas também pedidos com mais de cinco produtos,
mas conforme levantado com as sócias, elas atendem em média 70 pedidos por semana.
24
O pedido tem um tempo médio de uma semana para ficar pronto. Pelo fato de possuir
apenas um funcionário na produção, essa é uma questão crítica pois há momentos em que a
demanda aumenta e acaba sobrecarregando o funcionário e tudo isso acarreta na qualidade do
produto final, pois o prazo de entrega dos pedidos ficam comprometidos.
3.3.1 Layout da empresa
O layout ou arranjo físico é a idealização do espaço a ser ocupado pelas maquinas
e produtos na empresa. O layout da parte da indústria da empresa em estudo pode ser
observado a seguir:
Figura 3: Layout da empresa
Fonte: Elaborado pelo autor (2016)
3.4 FUNÇÃO RECURSOS HUMANOS
Gestão de Pessoas segundo Dutra (2002, p. 17) é “Um conjunto de políticas e
práticas que permitem a conciliação de expectativas entre a organização e as pessoas para que
ambas possam realizá-las ao longo do tempo”
Segue algumas atividades essenciais na gestão de recursos humanos “atração,
manutenção, motivação, treinamento e desenvolvimento do pessoal de um grupo de trabalho”
(TOLEDO, 1978, p. 22).
“Prover as organizações com uma força efetiva de trabalho. Para conseguir esse
propósito, o estudo de gestão de pessoas revela como empresários obtêm, desenvolvem,
utilizam, avaliam, mantêm e retêm o número e o tipo certo de trabalhadores” (WERTHER,
1983, p. 6).
25
“Interessa-se pela procura, desenvolvimento, remuneração, integração e
manutenção de pessoas de uma organização, com a finalidade de contribuir para que a mesma
atinja suas principais metas ou objetivos” (FELIPPO, 1970, p. 25).
Será abordado Provisão que engloba atividades de planejamento estratégico de
pessoas, recrutamento, seleção; Aplicação, analise e descrição e cargos; Manutenção,
remuneração, benefícios e incentivos, clima organizacional; Controle, treinamento,
desenvolvimento.
3.4.1 Provisão
“O planejamento estratégico corresponde ao estabelecimento de um conjunto de
providências a serem tomadas pelos executivos para a situação em que o futuro tende a ser
diferente do passado; entretanto, a empresa tem condições e meios de agir sobre variáveis e
fatores de modo que possa exercer alguma influência; o planejamento é, ainda um processo
contínuo, um exercício mental que é executado pela empresa.” (OLIVEIRA 2005, p. 35)
Para FAE (2007), “o recrutamento visa atrair vários candidatos para determinadas
vagas disponibilizadas pela organização, dentre os quais serão selecionados os participantes
para a futura seleção. Esse recrutamento pede ser interno ou externo ou seguir novas
tendências como o e-recruting”.
Segundo Chiavenato (2005), a seleção de pessoas funciona como um filtro que
permite que apenas as pessoas que apresentem características desejáveis a organização,
possam ingressar na mesma. É deveras, uma importante ferramenta da gestão de pessoas, com
a finalidade de identificar as pessoas que possuam o perfil desejado pela análise e descrição
de cargo.Portanto, para que o processo de seleção seja eficaz, ele precisa se basear em dados e
informações sobre o cargo a ser preenchido, como também, em função das competências
desejadas pela organização.
Com o objetivo de determinar o perfil do candidato, as técnicas de seleção a
escolher devem assegurar a predição do bom desempenho futuro do colaborador no cargo
(CHIAVENATO, 1991).
Na empresa em estudo, havendo a necessidade de mais funcionários, ou seja,
quando há um aumento na demanda, a empresa busca pessoas capacitadas e com experiência
na área. Pelo fato de ser uma empresa familiar, facilita o processo, pois alguns membros da
família exercem as funções com eficiência.
26
3.4.2 Aplicação
A socialização na empresa em estudo acontece no momento em que o novo
integrante é apresentado à empresa. Ele conhece a cultura da empresa, os costumes, os hábitos
e tende a se adaptar a eles.
Para Chiavenato (2010) a maneira que as organizações recebem o seu novo
colaborador e os integram a sua cultura, e a sua realidade chama-se socialização
organizacional. Esta por sua vez, é a maneira pela qual a organização procura marcar no novo
participante o modo de ele pensar e agir de acordo com a doutrina da organização.
Segundo Chiavenato (2000, p. 11) A análise de um cargo e sua descrição são
formas de ajudar na contratação de empregados dentro do perfil desejado, atendendo às
necessidades das atividades que o empregador deseja.
A empresa em estudo não tem uma política de socialização avançada, pois como
apenas membros da família são contratados, o novo integrante já está integrado tanto com os
colegas de trabalho, quanto com a empresa.
3.4.3 Manutenção
“A remuneração é o ato de recompensar em pagamento o serviço prestado por
alguém; assim a questão central é transformar a visão atual da remuneração, ou seja, o salário
em troca de trabalho, caracterizando um fator de custo para uma visão da remuneração como
fator de aumento da competitividade” (MILKOVICH; BOUDREAU, 2000).
Ferrão (2009) afirma que “recompensa é a justa distribuição do efeito sinergístico
ou da sinergia gerada pela adequada utilização dos recursos. Pode ser definida, também, como
a distribuição dos aspectos financeiros e não-financeiros”.
Para Chiavenato (1999) a higiene do trabalho refere-se a um conjunto de normas e
procedimentos que visa à proteção da integridade física e mental do trabalhador, o preservado
dos riscos de saúde inerentes às tarefas do cargo e ao ambiente físico onde são executadas as
suas atividades laborais.
A política de remuneração da empresa em estudo é aplicada de forma simples.
Como há apenas dois funcionários, um no setor produtivo e outro no atendimento ao cliente,
27
eles são remunerados mensalmente em um valor fixo. Não há benefícios, apenas o valor bruto
da remuneração.
3.4.4 Desenvolvimento
Segundo Chiavenato (1989, p.24) “a educação profissional é a educação
institucionalizada ou não, que visa o preparo do homem para a vida profissional, onde a
educação, propriamente dita, compreende três etapas: formação profissional, desenvolvimento
e treinamento”. Portanto, o treinamento compreende uma educação profissional voltada para
melhorar a performance dos treinados dentro da empresa em que trabalham.
A empresa em estudo não aplica treinamento para seus funcionários pelo fato de
não haver variação das atividades executadas, sendo que os funcionários já obtêm um amplo
conhecimento da função que exercem.
3.4.5 Controle
Segundo Korth (2001), um banco de dados “é uma coleção de elementos inter-
relacionados, representando informações sobre um domínio específico”, ou seja, sempre que
for possível agrupar dados que se relacionam e tratam de um mesmo assunto, pode-se dizer
que se tem um banco de dados.
Oliveira (2008) define os sistemas de informações gerenciais como processos
utilizados para transformar dados em informações que auxiliem no processo decisório da
empresa.
A empresa em estudo não faz controle na administração de recursos humanos.
3.5 PLANO FINANCEIRO
O plano financeiro fornece ao empreendedor um panorama completo da
quantidade de recursos financeiros que estão entrando na empresa e para onde estão indo,
quanto está disponível e a posição financeira. ( HISRICH; PETERS, 2004, p. 263).
28
De acordo com Silva (2012, p. 06) a análise financeira de uma empresa consiste
num exame minucioso dos dados financeiros disponíveis sobre a empresa.
5.5.1 Faturamento mensal da empresa
O faturamento mensal são as entradas financeiras na empresa, resultado das
vendas de produtos e serviços. Abaixo o quadro com as demonstrações dos serviços efetuados
mensalmente pela empresa e que resultam em um faturamento médio mensal de R$ 20.500,00
3.5.2 Demonstração do Resultado do Exercício
De acordo com Silva (2004, p. 95) a demonstração do resultado do exercício,
conforme o próprio nome sugere, demonstra o resultado obtido pela empresa em determinado
período, isto é, o lucro ou prejuízo.
A D.R.E. da empresa esta apresentada na tabela a seguir, e foi escolhido o período
de um ano.
Quadro 1: DRE (2015) Item Descrição R$Valores
1 (=) Receita Operacional Bruta R$ 246.000,00
(-) Impostos R$ 23.310,00
2 (=) Receita Operacional Líquida R$ 222.690,00
(-) Custo do serviço prestado R$ 82.153,94
3 (=) Resultado Bruto R$ 140.536,06
4 (-) Despesas Operacionais R$ 87.536,66
Despesas gerais e administrativas R$ 52.999,40
Aluguel R$ 12.000,00
Energia Elétrica R$ 6.200,00
Material Escritório telefone e internet R$ 3.712,00
5 (=) Resultado Operacional Líquido R$ 31087,40
6 (=) Resultado Antes do Imposto de Renda R$ 31087,40
7 (=) Resultado Líquido do Exercício R$ 31087,40
Fonte: Elaborado pelo autor (2016)
A D.R.E apresentada, demonstra que a empresa possui um faturamento líquido
anual de R$ 31087,40, isso representa que a empresa possui resultado positivo.
29
5.2.3 Balanço Patrimonial
É a demonstração que apresenta todos os bens e direitos da empresa – Ativo-,
assim como as obrigações – Passivo – em determinada data. (MATARAZZO, 1998, p. 43).
Segue balanço da empresa:
Tabela 2: Balanço Patrimonial
Ativo Circulante Passivo Circulante
Caixa 20.917,70 Impostos a recolher 23.310,00
Contas a receber 2.500,00 Salários a pagar 4.760,30
Bancos 3.930,00
Ativo Não
Circulante
Imobilizado 58.718,00 Patrimônio Liquido
Depreciação 2.908,00 Capital 30,000,00
Veículos 6.000,00 Lucro Líquido 31.087,40
Total 89,157,70 Total 89,157,70 Fonte: Elaborado pelo autor (2016)
30
4 ANÁLISE SWOT
O termo SWOT significa as iniciais de Streghts, Weaknesses, Opportunities e
Threats, que traduzidas para o português temos as palavras: forças, fraquezas, oportunidades e
ameaças.
As empresas utilizam a ferramenta de gestão Matriz SWOT para analisar o
ambiente, onde será identificado os pontos fortes e fracos da empresa, bem como as
oportunidades e ameaças
Para KOTLER (2000) a análise SWOT é uma avaliação global das forças,
fraquezas, oportunidades e ameaças dentro da organização e é através dela que identificamos
onde devem ser alteradas as estratégias para melhorar os processos ou manter caso esteja
tendo um resultado positivo.
No quadro 1 podemos observar a Matriz SWOT da Belly Comércio e Indústria.
Quadro 2: Matriz SWOT
Forças Fraquezas
- Ótimo atendimento
-Produtos de qualidade
-Experiência de mercado
-Boa localização
-Baixo investimento
-Poucos funcionários
-Falta de um sistema de controle
Oportunidades Ameaças
-Surgimento de novas escolas
-Aumento do número de quadro de funcionários
-Maior divulgação da empresa
-Futuros concorrentes
-Governo com o programa de distribuição de
uniformes escolares para a rede pública de
ensino
Fonte: Elaborado pelo autor (2016)
A seguir comentou-se individualmente cada ponto encontrado na análise SWOT da
empresa Belly Comércio e Indústria em relação ao diagnóstico de marketing:
Forças:
- Ótimo atendimento: A atendente possui carisma e um amplo conhecimento dos
produtos confeccionados.
- Produtos de qualidade: A empresa visa sempre a satisfação do cliente, pensando
assim ela adquire matérias-primas de fornecedores confiáveis e possui todo o cuidado no
processo produtivo para que não ocorra nenhuma não conformidade.
31
- Experiência de mercado: Pelo fato da empresa estar a 32 anos no mercado, ela
possui uma grande experiência no ramo em que atua e isso faz com que os clientes procurem
a empresa, pois ela passa uma certa confiança.
- Boa localização: Como ela esta localizada no centro da cidade, os clientes
acabam optando por ir até a loja, pois é um lugar de fácil acesso.
Fraquezas
- Baixo investimento: A empresa não tem o hábito de investir pesado em bens
materiais
- Poucos funcionários: Possui apenas dois funcionários que são os próprios sócios.
Quando há um aumento na demanda, a produção fica comprometida pois uma costureira
apenas não dá conta, onde pode-se analisar que necessita da contratação de novos
funcionários.
- Falta de um sistema de controle: O controle de produção, estoque e vendas é
feito manualmente, havendo o risco de ocorrer erros.
Oportunidades
- Surgimento de novas escolas: Aumentaria a demanda e consequentemente a
empresa iria alavancar, aumentaria o quadro de funcionários e faria com que crescer nesse
ramo.
- Maior divulgação da empresa: Apesar da empresa já ser bastante conhecida na
cidade, sabemos que ela não pode deixar de fazer seu marketing, sempre divulgando novos
produtos e mantendo-se ativo no mercado.
Ameaças
- Futuros concorrentes: A empresa não pode manter-se estática, pois o mercado
está sempre em evolução e há a possibilidade de ficar para trás.
- Governo com o programa de distribuição de uniformes escolares para a rede
pública de ensino: O governo já havia lançado o programa de distribuição gratuita de
uniformes escolares para as escolas públicas de Santa Catarina, isso atingiu diretamente a
empresa Belly Comércio e Indústria, e fez com que a demanda caísse mais de 70%
32
5 PROGNÓSTICO PARA A ORGANIZAÇÃO
A empresa atua em um ramo de mercado muito procurado, pelo fato de haver
mais de dez escolas na cidade e poucos concorrentes diretos.
O diagnóstico da empresa desenvolvido através da análise SWOT apontou pontos
fracos da empresa, que podem afetar seu crescimento.
A empresa investe em bens materiais como novas máquinas e equipamentos.
Sugere-se a compra de máquinas novas, bem como a contratação de pelo mais um funcionário
para alavancar a produção. Segundo Marras (2001) o recrutamento externo é: “o processo de
captação de recursos humanos no mercado de trabalho, com o objetivo de suprir uma
necessidade da empresa no seu quadro de efetivos”
Todo o controle da empresa é feito manualmente, havendo o risco de ocorrer
erros. A solução seria implantar um sistema de controle mais eficaz. A instalação de um
software para controle de produção, estoque e vendas seria ideal.
Pode-se enfatizar as forças da empresa, o que é um atrativo para os clientes.
Atendendo a todo o tipo de demanda, que vai desde os clientes que procuram um bom
atendimento e um profissional capacitado, até a exigência de produtos de qualidade e com
preços acessíveis. A localização da empresa também é um fator considerável, pois está situada
no centro da cidade.
O setor de Tecnologia da Informação ainda não faz parte da realidade da
empresa, que faz seu controle todo manualmente. Sabendo da necessidade de implantação, a
empresa realizará orçamentos com empresas de hardware e software para a obtenção de um
controle maior de produção, vendas, estoque e financeiro. O benefício que essa implantação
trará para a empresa é a de maior agilidade na procura de produtos com o controle de estoque,
organização das finanças e das vendas. O conceito de Tecnologia da Informação é mais
abrangente do que os de processamento de dados, sistemas de informação, engenharia de
software, informática ou o conjunto de hardware e software, pois também envolve aspectos
humanos, administrativos e organizacionais (KEEN, 1993).
Uma ameaça muito preocupante é o programa de distribuição de uniformes
escolares para a rede pública de ensino, lançado pelo Governo do Estado de Santa Catarina.
Os concorrentes em potencial também é um agravante, pois poderão entrar no mercado com
preços mais baixos que o da empresa Belly Comércio e Indústria e assim conquistando seus
clientes.
33
Frente a essas ameaças a empresa deve focar na qualidade aliada a um preço
competitivo, para que não perca espaço em seu mercado de atuação.
34
CONSIDERAÇÕES FINAIS
O presente trabalho de conclusão de curso (TCC) proporcionou a acadêmica e
autora deste trabalho, colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante os quatro anos
do curso de graduação. O trabalho deu a oportunidade de desenvolver várias técnicas de
análise e planejamento, assim como criar um link entre as pesquisas realizadas com a visão de
vários autores conceituados através de referências bibliográficas.
O trabalho conforme objetivo proposto resultou em uma análise organizacional
da empresa Belly Comércio e Indústria Ltda, trazendo um diagnóstico de todas as áreas
produtivas, áreas de apoio e área financeira, incluindo as boas práticas utilizadas pela empresa
como ferramentas de qualidade, manufatura enxuta e excelência operacional. Através do
diagnóstico e utilizando uma matriz SWOT como auxilio, foi possível destacar as forças, as
fraquezas, oportunidades e ameaças que impactam diretamente na operacionalização do
negócio.
Para todos os itens listados na matriz SWOT o autor sugeriu melhorias. As
sugestões dão a empresa a oportunidade de melhorar seus processos de gestão. Cabe a
empresa decidir a aplicação das melhorias.
No setor de Recursos Humanos, observou-se que ambas as sócias não obtém um
amplo conhecimento sobre recrutamento e seleção, pois devido a não haver necessidade de
recrutamento no momento e quando há, acabam sendo contratadas pessoas da família, a
empresa não saberá como recrutar externamente quando houver necessidade. Uma sugestão é
fazer cursos preparatórios para que as sócias tomem conhecimento desse processo.
Para o setor de Marketing, com o auxilio da Matriz SWOT, pode-se analisar as
forças, fraquezas, oportunidades e ameaças. Com base na análise de fraquezas da empresa, foi
proposto investir mais em máquinas e equipamentos, aumento do quadro de funcionários e
implantação de um sistema de controle de estoque de matéria prima, controle de pedidos e de
vendas. Esses itens são importantes quando há um aumento na demanda, pois facilitaria os
processos e diminuiria o risco de erros e insatisfação do cliente. Como ameaças foram
observadas a concorrência que no momento é composta de apenas uma empresa, porém deve-
se ficar atento para futuros concorrentes. Outra ameaça é o Governo com o programa de
distribuição gratuita de uniformes para alunos da rede pública de ensino, que impactaria
diretamente na demanda da empresa, haveria uma queda considerável, pelo fato de possuírem
mais escolas publicas do que privadas na cidade.
35
Para o setor financeiro observa-se a necessidade de um controle mais rígido, pois
a empresa precisa passar as informações corretas para o contador, sem falhas ou
esquecimentos.
O setor produtivo foi proposto um controle mais eficiente de matéria
prima,investimento em maquinário e manutenção das mesmas.
36
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