FCSH | Universidade Nova de Lisboa | Mestrado em Gestão de Sistemas de e-Learning Pedagogia, Didáctica e Taxonomia de Bloom Aplicadas ao Ensino Electrónico Actividade: Planificação de UMA VIAGEM Professora: Maria do Carmo Vieira da Silva Grupo: Cristina Marques; Maria de Fátima Costa; Fernanda Ledesma; Fernanda Prego ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

ÍNDICE

Nº de Páginas

Introdução.................................................................................. 2

Localização geográfica.................................................................. 2

Objectivos da viagem................................................................... 3

Cuidados a ter antes de iniciar a viagem......................................... 5

Informações úteis ........................................................................ 6

Como organizar os gastos da viagem ............................................12

O que se deve evitar ...................................................................13

Itinerário da viagem....................................................................14

Conclusão..................................................................................16

Bibliografia ................................................................................17

INTRODUÇÃO

O nosso grupo decidiu viajar até à ilha de CUBA .

Esta ilha, é uma pérola nas Caraíbas. Se as praias de areias brancas

e águas límpidas em tons de azul turquesa são um bom pretexto para a

visita, a história, a cultura, a boa música, a simpatia do seu povo, o rum e

os excelentes charutos fazem com que esta terra seja muito cobiçada.

LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA

Cuba é uma ilha de 110.000 Km2, estreita e comprida, semelhante a

um jacaré. Com 11 milhões de habitantes, é uma ilha encantada por sua

beleza natural e encantadora pelo seu povo. Cristóvão Colombo, ao chegar

em Cuba, em 1492, já afirmara: “Esta é a terra mais bela que olhos

humanos viram.”

Localizada no mar Caribe. Confina a Norte com o golfo do México, o

estreito da Florida, que o separa da península homónima, e o Oceano

Atlântico, que o separa das Bahamas, a Este com o canal do Vento, a Sul

com o mar das Caraíbas e a Oeste com o canal de Iucatão. O território de

Cuba compreende a ilha de Cuba, a da Juventude e os pequenos

arquipélagos de Sabana, Camaguey, dos Canarreos e dos Jardins da

Rainha.

OBJECTIVOS DA VIAGEM

Qualquer viagem começa muito antes do embarque, assim, teremos

que fazer a lição de casa! Uma viagem com objectivos bem definidos irá

permitir-nos ter a oportunidade de avançarmos de acordo com os nossos

ritmos, afim de conseguirmos alcançar o rendimento desejado, pois, sempre

que nos surja algum problema, nós iremos ter a capacidade de o resolver,

uma vez que estaremos informadas sobre outro tipo de alternativas, pelas

quais poderemos optar. Um turista sem informação acaba por perder o

melhor da viagem.

OBJECTOS EM QUE A NOSSA VIAGEM IRÁ SER DESENVOLVIDA:

Conhecimento – O principal objectivo da nossa viagem é,

conhecer os costumes e a cultura de um país muito diferente do

nosso, e com isso, aprendermos algo de novo que possamos vir a

aplicar no nosso país, bem como no nosso dia a dia.

Compreensão – Sabemos que em Cuba, além de irmos ver

coisas que nossos olhos nunca viram antes, vamos sentir

também, uma grande nostalgia diante de tantos objectos antigos

que já fizeram parte do nosso quotidiano, num tempo em que a

vida no nosso país era bem mais simples e livre do actual stress

em que vivemos. Vamo-nos deparar com coisas totalmente

inusitadas e criativas: táxis em bicicletas, carros remendados com

madeira e plásticos, ónibus construídos sobre antigas carretas,

chamadas “camelos”. Tudo isso, faz com que o povo cubano

resista, com intrepidez e dignidade ao criminoso e diabólico

bloqueio provocado pelo Estado. Convivem, no mesmo cenário,

recursos materiais limitados, tão abundantes nos países

ocidentais, com o que há de mais moderno e avançado na criação

humana. Seja nas ciências, nas artes, nos desportos, os cubanos

destacam-se sempre.

Aplicação – O modo de vida do povo cubano é muito diferente do

nosso, mas, eles são um povo simpático, extremamente animado

e muito culto. Sabemos que muitas pessoas se questionam como

se pode viver com tão pouco em Cuba. O incrível é que não há

violência no país, pelo rosto vê-se que as pessoas gozam de boa

saúde, todos estudam ou só não estuda quem não quer. Quase

todos têm trabalho. Não falta alimento nutritivo para ninguém. Só

não há luxo e desperdício alimentar. Como a educação e a cultura

são prioridades do governo, os cubanos pagam muito pouco para

poderem entrar nos teatros, nos museus, e em todos os locais

onde se transmita cultura. Esse pode ser um exemplo a ser

seguido pelo governo português.

Análise – Ao longo da nossa viagem iremos analisar, nos locais

por onde formos passando, o que há de bom e de mau em Cuba,

bem como as limitações existentes, para assim, chegarmos a uma

conclusão bastante real e concreta, sobre o modo de vida e

cultura do povo cubano.

Síntese – Irá ser elaborada, após conclusão da viagem, uma

síntese conclusiva de tudo o que foi observado, durante todo o

percurso por nós realizado, onde serão mencionados todos os

conhecimentos adquiridos, bem como, as hipóteses que teremos

em aplica-los no nosso país e nos nosso costumes diários.

Avaliação – na avaliação, irá ser feito um balanço de todo o

percurso, destacando os momentos mais marcantes, os quais

iremos considerar como inesquecíveis.

CUIDADOS A TER ANTES DE INICIAR A VIAGEM

A alegria e a ansiedade que costumam anteceder as viagens

turísticas muitas vezes acabam por fazer com que as pessoas se esqueçam

de ter vários cuidados, necessários para garantir a sua segurança e

tranquilidade durante a viagem.

É preciso lembrar que planear uma a viagem não é apenas pensar

nas coisas boas que se vão fazer e nas compras. É preciso tomar uma série

de atitudes antes de comprar a passagem.

PRINCIPAIS CUIDADOS A TER:

1. Informarmo-nos sobre os costumes e as leis em Cuba;

2. Escolhermos, numa agência de viagem um pacote de férias com

destino Cuba. Devemos sempre desconfiar de pacotes com preços

mais baixos dos que os praticados no mercado. Em geral, esses

pacotes acabam por não cumprir tudo o que prometem;

3. Vamos levar cartões de crédito internacionais, que incluam

assistência médica e seguro de saúde fora do nosso país;

4. Levaremos, juntamente com a nossa bagagem um nécessaire de

medicamentos, onde levaremos produtos para primeiros socorros,

analgésicos, antiácidos, anti inflamatórios, medicamentos contra

enjoo e para desarranjos intestinais, colírio e antigripais;

5. No nécessaire de higiene, vamos levar produtos pequenos e

descartáveis. Assim, poderemos livrar-nos deles, e ter mais espaço

para trazer souvenirs. Não iremos levar sabonete, shampô e gel de

banho, pois, os hotéis, em geral, fornecem estes produtos aos seus

clientes;

6. Faremos uma procuração em nome de um familiar nosso, para o caso

de surgirem algum problema durante a nossa viagem, e que tenham

que ser resolvidos antes do nosso regresso;

7. Apesar da nossa bagagem ser automaticamente assegurada com a

compra da passagem de avião, em caso de extravio, esse seguro

nunca cobrirá o valor real, por isso, iremos fazer um seguro numa

seguradora que, no caso de elas se perderem, assim, iremos ser

indemnizados pelo real valor da perda;

8. Iremos elaborar um itinerário pormenorizado dos locais a visitar.

INFORMAÇÕES ÚTEIS

As informações que se seguem são de estrema importância para

quem viaja pela primeira vez para Cuba, que é o nosso caso.

ÁGUA

Toda a água da rede pública é de qualidade e pode ser bebida em

qualquer receio, mas se for de proveniência duvidosa deve ser evitada,

recorrendo-se à água engarrafada.

BAGAGEM

As malas devem ter uma boa segurança, não se aconselhando a

utilização daquelas que apenas têm um fecho em todo o seu redor, porque

são muito fáceis de abrir e nos aeroportos há sempre quem goste de as

"espreitar" por dentro.

BEBIDAS

A água é em toda a parte a bebida por excelência, mas em Cuba a

cerveja tem um lugar muito especial, recomendando-se as marcas nacionais

"Cristal" ou "Bucanero", assim como o rum puro ou com gelo. Os vinhos são

caros e de qualidade duvidosa para os nossos hábitos, podendo-se

encontrar em alguns locais o conhecido Mateus Rosé. Não esquecer contudo

de provar os célebres "daiquiris" e "mojitos" feitos com base no rum e

celebrizados por Ernest Hemingway.

CHARUTOS

Não se devem comprar charutos na rua, nem mesmo em feiras,

porque os mesmos só podem ser vendidos legalmente nos locais

devidamente identificados. Os que se vendem na rua - muito mais baratos -

são falsificados, embora não o pareçam.

COMPRAS

Não se deve comprar nada na rua, pois para além de ser ilegal

podem estar a ser enganados. Excepção para os mercados ao ar livre,

bancas ou feiras de artesanato, onde os preços devem ser negociados.

DIFERENÇA HORÁRIA

A diferença horária entre Cuba e Portugal é de menos 5 horas, pelo

que se recomenda não acordar os familiares às 3 ou 4 horas da madrugada

em Portugal.

FOTOGRAFIA E VÍDEO

Em todo o País é livre o uso de máquinas fotográficas ou de filmar,

com excepção de alguns museus e dos locais considerados de Defesa e

Segurança Nacional (que certamente não irão visitar).

GASTRONOMIA

Toda a gastronomia cubana é parecida com a portuguesa, sendo

qualquer prato confeccionado de uma maneira muito idêntica aos nossos

hábitos. Recomenda-se a comida "criolla" (tradicional) em que se destaca a

"massa" que é uma espécie de rojões, o "picadilho" que é carne moída com

um tempero de cebola e pimento, o "congri ou mouros" que é um arroz com

feijão preto, o "pollo" que é o frango feito das mais variadas maneiras, o

"lechon" que é o leitão idêntico ao nosso, etc. Ou seja, é preferível comer o

que é típico sem qualquer receio de haver misturas diferentes dos nossos

hábitos ou que comportem ingredientes estranhos.

GRATIFICAÇÕES

A gratificação é uma prática corrente, mas deve ser considerada

como um estímulo pelo serviço prestado e não como obrigação. Se o serviço

tiver deficiências deve ser comunicado ao responsável da instalação que o

tentará corrigir e melhorar.

HOSPITALIDADE

A população é extremamente afável e o contacto é muito fácil, mas

qualquer cubano tenta sempre tirar partido disso, lamentando-se ao turista

das condições de vida que tem, dos seus problemas pessoais e familiares,

etc, embora isso nem sempre corresponda inteiramente à verdade, pois os

padrões comparativos dos cubanos são aqueles que muitas vezes são vistos

nos filmes realizados em Miami.

LAGOSTA

Quem viaja até Cuba, em regra quer comer uma lagosta, mesmo que

não seja grande apreciador, existindo vários locais onde o pode fazer, uns

mais acessíveis que outros, mas todos com grande qualidade a confeccioná-

las à "la parrilla" ou "enchilada".

LEIS

Cuba é um País (como qualquer outro) que tem as suas Leis e Regras

próprias que devem ser respeitadas. O turista tem obrigação de as aceitar,

assim como os naturais têm obrigação de respeitar quem os visita,

considerando-se que o espaço de cada um não deve ser invadido.

MOEDA NACIONAL

Em todos os locais a moeda corrente é o Dólar Americano ou o Peso

Cubano Convertível (que tem o mesmo valor mas que só circula em Cuba).

Não trocar Dólares por Pesos Cubanos não convertíveis, pois para além de

ser ilegal, a moeda cubana não deve ser utilizada por estrangeiros. Na

Estância Turística de Varadero já se podem fazer transacções em Euros,

esperando-se que brevemente essa medida se estenda a todo o País.

MULTIBANCO

Existem já várias máquinas do tipo "multibanco" instaladas em

alguns locais, especialmente em hotéis, pelo que se recomenda não andar

com muito dinheiro no bolso e ainda assim, distribuí-lo de várias maneiras.

Todos os cartões de crédito são aceites, especialmente os "VISA", com

excepção dos emitidos por Bancos dos Estados Unidos da América.

MÚSICA

Uma das características de Cuba é a sua música e em muitos locais

existem grupos a tocar para os turistas. Não sendo obrigatório, cai sempre

bem retribuir a deferência com uma gratificação na ordem de 1 dólar.

OBRAS DE ARTE

Qualquer obra de arte só pode sair do País se devidamente

identificada com o respectivo selo legal da União dos Artistas Cubanos, caso

contrário o controle alfandegário pode levar à sua confiscação.

PROTECTORES SOLARES

É extremamente importante o uso boné ou chapéu e de protectores

solares de elevado factor, pois o sol é extremamente forte.

REDE ELÉCTRICA

A rede eléctrica é de 110 V, pelo que a utilização de secadores de

cabelo ou máquinas de barbear devem ter um transformador, embora a

maior parte dos Hoteis já possuam 220 V.

RENT-A-CAR

Existem várias empresas de aluguer de automóveis, recomendando-

se que se opte pelo seguro contra todos os riscos, assim como uma apurada

verificação de anomalias que existam na viatura, que devem ficar

registadas aquando da assinatura do contrato. Também é fundamental ter

um especial cuidado na condução, pois as condições em que o País tem

vivido deram origem a alguma anarquia dos condutores locais, para além

das bicicletas, carroças, carros e camiões sem as necessárias luzes de

presença.

RESTAURANTES

Não acreditar em "Restaurantes Paladares" (particulares) pois por

vezes são mais caros que os outros, além de não haver um controle tão

apertado sobre a proveniência e qualidade dos géneros confeccionados.

Existem já muitos "Rápidos" abertos 24 horas, onde se pode adquirir

comida ligeira e bebidas frescas a preços muito acessíveis.

SEGURANÇA

Não se devem levar objectos de valor ou que possam ser

considerados como tal, pois sendo Cuba um País com muita segurança, há

no entanto que ter alguns cuidados como em qualquer parte do mundo,

pois a "ocasião faz o ladrão" e por vezes o turista facilita demasiado. Por

toda a parte existem agentes da força policial, devendo em caso de

necessidade recorrer-se a estes elementos que prestarão toda a ajuda

possível.

TAXAS

Não esquecer que à saída de qualquer aeroporto em Cuba terá de ser

paga uma taxa no valor de 20 dólares por pessoa.

TAXIS

Ter algum cuidado com os "TAXIS" particulares, pois muitas vezes

são mais caros que os oficiais devidamente identificados com nomes de

empresas. Em Havana e Varadero os Coco-Taxi e as Caleches são uma boa

solução, devendo-se negociar o preço.

TELEFONES E COMUNICAÇÕES

Para se telefonar dentro do País ou para fora é recomendável adquirir

um cartão pré-pago de 10 ou 20 USD que serve em qualquer telefone

público, marcando-se o 119 (acesso em Cuba à rede internacional) seguido

do indicativo de Portugal: - 351 - e depois o número para onde se pretende

ligar. Quem possuir telemóvel da rede TMN pode também utilizar

directamente (cerca de 5 dólares/minuto) já que existe um acordo entre as

operadoras. Recomenda-se a troca de mensagens pois estas têm um custo

idêntico ao de Portugal.

VACINAS

Não são necessárias vacinas nem existe qualquer perigo de

contaminação. Recomenda-se apenas a utilização de repelentes para

insectos e pomadas, especialmente em zonas pantanosas como a de

Guamá.

VESTUÁRIO E CALÇADO

A roupa e o calçado devem ser muito leves, pois a temperatura é

sempre bastante elevada e com um grau de humidade na ordem dos 80%,

quer de dia quer de noite.

VISTOS

Para entrar em Cuba é necessário obter previamente o visto, que

pode ser adquirido através da Agência de Viagens, devendo o passaporte

ter a validade mínima de 6 meses.

COMO ORGANIZAR OS GASTOS DA VIAGEM

Qualquer viagem, seja para lugares próximos ou distantes, requer

dinheiro e, muitas vezes, gasta-se mais do que o previsto. Mas uma

previsão e planeamento mais detalhado podem ajudar a evitar surpresas

desagradáveis. Assim, teremos de ter em atenção alguns pormenores para

não ultrapassar o orçamento durante esta viagem:

Uma vez que já definimos o destino da nossa viagem e o número

de pessoas que irão viajar, que serão os elementos que

constituem o nosso grupo de trabalho, iremos agora definir a sua

duração. A nossa viagem terá a duração de 9 dias, 8 noites, e irá

iniciar-se no dia 26 de Julho e terminará no dia 3 de Agosto.

Iremos optar, por um pacote turístico, com uma primeira parte da

viagem, em regime de meia pensão (transfere, hotel com

pequeno almoço e jantar, e deslocação entre os vários locais a

visitar), e uma segunda parte em regime de pensão completa

(hotel, alimentação, passeio e transferes), que iremos adquirir

numa agência de viagens. Pensamos que esta seja a melhor

forma de se controlar os gastos durante uma viagem;

Uma vez que teremos que gastar dinheiro em alimentação na

primeira parte da nossa viagem, iremos informar-nos

antecipadamente dos restaurantes que existem nos locais onde

iremos realizar as refeições, bem como os preços praticados por

eles. Iremos também, fazer o mesmo, em relação à vida nocturna

dos locais onde iremos pernoitar, para podemos ter ideia de

quanto iremos gastar;

Agora já podemos criar o nosso plano de gastos para a viagem.

No plano, relacionaremos todos os itens, anteriormente descritos,

bem como o dinheiro que iremos gastar, aproximadamente em

compras e em mais alguma coisa que julgarmos importante;

Para além dos valores já calculados, teremos ainda de levar uma

reserva em dinheiro para casos de poder vir a existir alguns

imprevistos.

O QUE SE DEVE EVITAR

Regressar a casa com a sensação de que estivemos em

Cuba, mas que poderia ter estado em outro sítio qualquer.

Para isso, e por muito que o doce remanso de umas férias à

beira-mar seja tudo o que nós precisamos para recarregar

as baterias, iremos organizar a nossa estada de forma a

passar, e a conhecer também, os locais históricos e toda a

sua cultura da ilhas, para assim podermos sentir o pulsar

deste país.

Seguir apenas o nosso instinto quando o assunto é comida.

Convém primeiro averiguar onde vamos, pois, as casas

particulares que servem comida – os paladares – não só os

seus preços tendem a ser tão caros como os dos

restaurantes, como muito deles funcionam

clandestinamente e deixam muito a desejar no que se

refere à higiene. Não iremos embarque, por isso, em

aventuras gastronómicas só porque achamos que assim

estamos a ser menos turistas. Um pouco de bom senso não

faz mal a ninguém, a menos que tenhamos um estômago

de ferro.

Comprar gato por lebre. Não são poucos os cubanos que se

dedicam a enganar os visitantes mais incautos, deixando-se

estes ir na “cantiga do bandido”, convencidos de que estão

a fazer um negócio chorudo. Pode até haver casos em que

tal resulte, mas, a cada transacção bem sucedida feita “por

debaixo do pano” correspondem dezenas de outras em que

os compradores regressam com caixas de charutos seladas

mas que depois de abertas estão vazias ou com charutos

falsificados.

ITINERÁRIO DA VIAGEM

Ao longo de todo o percurso, nos vários locais por onde formos

passando e parando, iremos sempre aproveitar para contactar,

directamente, com o povo cubano, para assim poder conseguir realizar

todos os objectivos a que nos propusemos no início da nossa viagem.

DIA 26 DE JULHO - LISBOA / VARADERO / HAVANA

Comparência no aeroporto duas horas antes da partida. Assistência e

partida em voo especial com destino a Varadero. Chegada e transporte para

Havana. Alojamento no hotel Tryp Habana Libre (*****).

DIA 27 DE JULHO – HAVANA

Pequeno-almoço no hotel. Visita ao centro histórico de Havana, com

destaque para as Praças de Armas, da Catedral e Plaza Vieja, o Museu dos

Capitães, Fundação Habana Club e feira de artesanato. Prosseguimento

para a Havana moderna com paragem na Praça da Revolução. Almoço em

restaurante local. Regresso ao hotel. Resto da tarde livre. Alojamento.

DIA 28 DE JULHO- HAVANA / GUAMÁ / TRINIDAD

Após o pequeno-almoço, saída para Guamá. Visita de uma quinta e

do centro de criação de crocodilos. Passeio em lancha até à Aldeia Taina

com visita. Almoço em restaurante local. Continuação da viagem para a

Península Ancón, sendo o destino final Trinidad. Jantar e alojamento no

hotel Trinidad del Mar (****).

DIA 29 DE JULHO – TRINIDAD

Pequeno-almoço no hotel. Durante a manhã, visita desta bonita

cidade que conserva a autenticidade da arquitectura colonial espanhola e é

considerada pela UNESCO desde 1988, Património Cultural da Humanidade.

Especial destaque para a Plaza Mayor, Igreja da Santíssima Trindade,

Museu Romântico e Bar da Canchanchara. Visita de um atelier de cerâmica.

Almoço em restaurante local. Tarde livre. Jantar e alojamento no hotel.

DIA 30 DE JULHO - TRINIDAD / CIENFUEGOS / VARADERO

Pequeno-almoço no hotel. Partida para Cienfuegos, denominada

“Pérola do Sul”, onde teremos oportunidade de visitar o Teatro Tomas

Terry, o Parque Martí e as diversas praças da cidade. Almoço em

restaurante local. A seguir, prosseguiremos para Varadero. Alojamento no

hotel Blau Varadero (****) em regime de tudo incluído.

DIA 31 DE JULHO – VARADERO

Pequeno-almoço no hotel. Este dia, irá ser aproveitado para conhecer

o povo, a cultura e a cidade de Varadero. Jantar no hotel.

DIA 1 de Agosto – VARADERO

Pequeno-almoço no hotel. Realização de um cruzeiro em catamaran a

Cayo Blanco, que inclui nadar com golfinhos, snorkeling e almoço na ilha.

Resto da tarde livre. Jantar no hotel.

DIA 2 DE AGOSTO - VARADERO / LISBOA

Pequeno-almoço. Em hora a determinar, transporte para o aeroporto

com destino a Lisboa.

DIA 3 DE AGOSTO – LISBOA

Chegada a Lisboa. Fim da viagem.

CONCLUSÃO

Escolhemos como destino a ilha de Cuba, para a realização do nosso

trabalho, porque apesar de nenhum elemento do nosso grupo a conhecer,

achamos que, Cuba é uma pérola nas Caraíbas, pouco “adulterada” pela

indústria do turismo, mas, ainda assim, oferecendo boas instalações

hoteleiras e muitos motivos de visita. A sua história remonta a mais de 500

anos de os ensinamentos, que os guiam no presente e lhes abrirão as

portas de um futuro mais próspero, apesar de o seu povo saber que nada

permanece imutável para sempre, não querem importar os maus exemplos

de outros países, tentando sempre preservar o que é tradicional. Os

cubanos são um povo, que apresenta sempre uma grande simplicidade e

boa disposição, bem como cultura e sabedoria, nutrindo sentimentos fortes

em relação ao seu próprio país.

Em conclusão, temos muita pena por não podermos realizar esta

viagem, agora, pois deu-nos muito prazer organizá-la. À medida que as

nossas pesquisas avançavam, cada vez sentíamos mais vontade de

contactar uma agência de viagens e marcar uma viagem idêntica a esta,

mas não iremos perder a esperança de um dia a podermos realizar.

Esperamos ainda, termos conseguido atingir todos os objectivos

propostos para o trabalho, bem como, ele encontrar-se planificado de

acordo com a teoria da Taxonomia de Bloom.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFIACAS http://www.seixal.com/cuba/viagens/recomend.html

http://guiadoturista.no.sapo.pt/planear.htm

http://www.wikipedia.org

http://www.rotas.xl.pt/0304/300.shtml

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