Festa dos ex-alunos do Colégio Loyola - 10 anos de Formados -

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Festa dos ex-alunos doColégio Loyola

- 10 anos de Formados -


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Enjoy! Eventos

Uma empresa inovadora que visa, incondicionalmente, a total satisfação de seus clientes, assim é a Enjoy! Eventos.

Com uma equipe moderna e criativa, dedicada a interpretar seus desejos e eternizar seus sonhos, a Enjoy! está capacitada a realizar todo e qualquer serviço relacionado à cerimonial e produção de eventos.

Tudo isso com seriedade e profissionalismo, proporcionando assim os melhores resultados.

Realizamos os mais diversos tipos de evento: casamento, 15 anos, bodas, lançamento de produto, formaturas, reuniões corporativas, congressos, palestras, coffe-break entre outros.


Data: 10/04/2010

Local: La Bombonera – Av. Guarapari, 660 – Santa Amélia ([email protected])

Horário: 16h às 22h (com 1h de tolerância)

Público: 100 pessoas

Dados Gerais


Dados Gerais

Para comemorar os 10 anos de formados, os ex-alunos do Colégio Loyola decidiram organizar um reencontro com os amigos.

Foram sugeridos duas opções para o cardápio do evento um Comida de Buteco no La Bombonera no bairro Santa Amélia.


Pré – Evento

• Reunião final no local determinado pelo cliente para detalhamento do evento em toda sua complexidade;

• Contato com todos os terceirizados para a verificação de todos os detalhes necessários, conforme os contratos, horário de montagem, chegada e todas as demais particularidades do evento;

• Organização do local (melhor posicionamento do mobiliário, funcionalidade, músicos e outros), conforme planejado;

• Vistoria do local para certificar-nos da limpeza, bom estado das instalações;


• Recebimento, conferência e coordenação geral antes, durante e após o evento dos serviços de buffet e copa;

• Recebimento do mobiliário, som e demais fornecedores e completa conferência dos itens contratados pelo cliente;

• Coordenação das recepcionistas, seguranças, fiscais de banheiro e todos os outros recursos humanos necessários;

• Organização e controle da portaria, conforme orientação;

• Uso do contador para controlar o número de convidados presentes e evitar problemas com o buffet, caso o número de convidados exceda o combinado;

Execução do evento


Execução do Evento

• Supervisão dos toilletes;

• Supervisão do serviço de buffet para o bom atendimento a todos os convidados;

• Controle de horas extras da banda, buffet, espaço e demais serviços;

• Coordenação geral do evento até a saída do último convidado;


Pós - Evento

• Fechamento do evento junto ao cliente; (consumo extra, quebras, hora extra, etc). Esse controle será feito juntamente ao maitre responsável para evitar problemas futuros;

• Fechamento do número de convidados presentes;

• Conferência geral da decoração para verificação de alguma perda aparente.


O evento

Conforme solicitado pela comissão formada pelos ex-alunos do Colégio Loyola apresentamos a seguir a proposta de trabalho.

R$ 82,00 por pessoa


Referências

1ª opção

R$ 82,00 por pessoaHorário: 16h às 22h

• Espaço• Buffet Comida de Buteco• Mobiliário• Sonorização/DJ• Segurança• Limpeza• Quebra• Recepcionistas • Coordenação


Planilha de Custo

Item Fornecedor Descritivo Valor

Espaço La BomboneraLocação de toda área útil do espaço que estará disponível durante 6 h para o evento.

R$ 1.200,00

Buffet Comida de ButecoBuffet de tira-gostos para 100 pessoas R$ 28,00 reais por pessoa (Cardápio abaixo) *

R$ 2.800,00

Mobiliário/Toalhas Festeira 20 toalhas + 02 mesas de buffet/apoio + 02 toalhas R$ 300,00

Sonorização Dj Lé Morais01 Dj durante 6h, 06 caixas de som para as áreas da churrasqueira e área da piscina, mesa de som 12 canais yamaha, 01 microfone sem fio, amplificador de potencia + frete

R$700,00

Segurança / Limpeza

Company Events 01 segurança e 01 auxiliar de serviços gerais R$ 240,00

Recepcionista Enjoy! Eventos 01 recepcionista durante 04h e 01 coordenadora durante 06h R$ 330,00

Quebra - Caixinha para quebra pós-evento R$ 130,00

Coordenação Enjoy! Eventos Planejamento e coordenação do evento R$2.500,00

Total R$ 8.200,00


Cardápio

Cardápio – 1ª opção

Porções Queijo temperado, ovo de codorna, azeitonas e salaminho, isca de frango , sacanagem

levemente temperada, moela ao molho e pão francês, lingüiça petisco, mandioquinha frita, torresminho, batata com ervas, carne cozida com batata ou almôndega ao molho, pernil com ervas ou fígado acebolado com jiló.

Almoço Feijão tropeiro ou Penne ao suggo

Sobremesa Banana assada na brasa com canela, açúcar e leite condensado ou Espetinho de frutas

cobertocom chocolate ou Sorvete.

BebidasCerveja, refrigerante (Coca-cola e Guaraná) e água mineral.

Cortesia de caipirinha de limão ou ice caseira


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Fotos






Enjoy! EventosRua: Bernardo Guimarães, 1033/ sala 405 - Funcionários31 3245 958531 9398 0037 – Gisa31 9398 0038 - Luciana

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