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RAMBOESEIRO RUBUS IDAEUS L. Descrição: Arbusto da família das Rosáceas, que mede de 1 a 2 m de altura. Os caules são espinhosos, embora não tão fortes como os da sua sarça. As folhas são esbranquiçadas pela face inferior. As flores são pequenas e de um branco esverdeado. Partes utilizadas: Os frutos, as flores e as folhas. Finalidades terapêuticas: Tonifica e refresca. F

Ficha técnica de ervas aromáticas catalão

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RAMBOESEIRO

RUBUS IDAEUS L.

Descrição: Arbusto da família das

Rosáceas, que mede de 1 a 2 m de altura.

Os caules são espinhosos, embora não tão fortes como

os da sua sarça. As folhas são esbranquiçadas pela face

inferior. As flores são pequenas e de um branco

esverdeado.

Partes utilizadas: Os frutos, as flores e as folhas.

Finalidades terapêuticas: Tonifica e refresca.

F

OMILHO

THYMUS VULGARIS L.

Descrição: Pequeno arbusto de até 30

cm de altura, da família das libiadas, com caules

lenhosos tortuosos e muito ramificados. As folhas são

muito pequenas, ovaladas, com os bordos virados para

baixo, e de cor mais clara pela face inferior. As flores são

pequenas, terminais, de cor rosada ou branca, com o

lábio superior dividido em 3 dentes superficiais, e o

inferior em 2 profundos.

Partes utilizadas: As sumidades floridas (folhas e

flores).

Finalidades terapêuticas: Poderoso anti-séptico

e estimulante natural.

T

STRAGÃO

ARTEMISIA DRACUNCULUS L.

Descrição: Planta vivaz aromática, da

família das compostas, que atinge 60-80 cm de altura.

As folhas são lanceoladas e as flores, de cor amarelada,

agrupam-se em capítulos esféricos e pequenos.

Partes utilizadas: As folhas e os capítulos florais.

Finalidades terapêuticas: Condimenta e ajuda a

digestão.

E