20
Seja um FRANQUEADO

FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

  • Upload
    vokhanh

  • View
    223

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

S e j a u m F R A N Q U E A D O

Page 2: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express
Page 3: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

De onde viemos e para onde vamos?Nossa comida e a Franquia

Stiks EntradasPizzas

CalzonesSobremesasSuporte total

ExpressExpress - Investimento

Express - VantagensExclusiva Delivery

Exclusiva Delivery - InvestimentoExclusiva Delivery - Vantagens

Contatos

SUMÁRIO0607080910111214151617181920

Page 4: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express
Page 5: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

NOS CONTE UMPOUCO SOBRE VOCÊ1. Você está pronto para ter uma franquia?

2. Qual a sua expectativa de ganhos?

3. Você conhece os seus pontos fortes?

4. Você está disposto a trabalhar para fazer sua unidade ter sucesso?

5. De zero a dez, qual o seu nível de empreendedorismo?

6. Você conhece a diferença entre a pizza americana e a autêntica pizza italiana?

Page 6: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

DE ONDE VIEMOS EPARA ONDE VAMOS?

O que procura um consumidor, quando resolve sair para comer uma pizza, ou pedir uma em casa? Um produto de alta qualidade, sabor e preço acessível. O que busca um investidor, quando resolve comprar uma franquia de uma pizzaria? Um modelo de negócio rentável, com retorno rápido e margens altas.

Pois a Rede Haus Pizza, que nasceu em Salvador em 2017, e está se preparando para entrar no mercado de Franquias, alia tudo isso numa só marca. Qual o segredo? Os sócios desenvolveram um modelo de negócio que alcança 100% da produtividade dos funcionários e dos equipamentos da pizzaria. Com isso, consegue com 30% menos de funcionários e equipamentos, produzir 40% a mais de pizzas e calzones que suas concorrentes.

Isso significa baixo custo de produção, o que permite que o preço final seja acessível e menor que o praticado no mercado, ao tempo em que as margens são consideravelmente altas, o que faz o investimento na franquia retornar em prazo muito menor que a média do mercado.

Em relação à qualidade dos produtos (pizzas / calzones / sticks), a rede aposta no padrão italiano, pois as três grandes redes de pizzaria presentes no Brasil (Hut / Domino’s / Patroni) apostaram na chamada pizza americana, que pesquisas mostram que é menos admirada que a italiana. A massa da Haus Pizza é fina, crocante, associada a recheios abundantes e cheios de sabor e exclusividade.

6

Com altas produtividade e rentabilidade, Haus Pizza chega para dominar o mercado de franquias de pizza.

Page 7: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

Nossa comidae a FranquiaSTICK ENTRADAMassa de pizza enrolada e recheada. Possuímos os seguintes sabores

PIZZASTodas as nossas pizzas vem com Mussarela, Molho de Tomate, Azeitona e Orégano.

CALZONESPizza recheada com sabor doce e ou salgada, e/ou uma pizza dobrada ao meio antes de ir ao forno.

BEBIDASSuco Del Valle, refrigerante, Cerveja long neck, água com e sem gás e muito mais.

SOBREMESASMassa de pizza enrolada e recheada com diverson sabores: Chocolate, Prestígio e mais.

BORDASCatupiry, Catupiry Gratinado, Catupiry com Calabresa, Cream Cheese, Frango com Catupiry.

7

Page 8: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

STICK ENTRADA

BaianaMussarela, calabresa moída, pimenta

calabresa e cebola

Frango CatupiryMussarela, frango e

catupiry

Margherita EspecialMussarela, gorgonzola, tomate e

manjericão

Quatro QueijosMussarela, gorgonzola, parmesão e

catupiry

8

Massa de pizza enrolada e recheada. Possuímos os seguintes sabores:

Page 9: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

pizzas1. Abobrinha ao pesto

2. Alho e Óleo

3. Atum

4. Atum com Catupiry

5. Bacon com champignon

6. Baiana

7. Basílica

8. Berlim

9. Caipira cremoso

10. Calabresa acebolada

11. Calabresa com Catupiry

12. Calabresa HAUS

13. Camarão ao pesto

14. Camarão com Catupiry

15. Camarão com Teriaky

16. Camarão quatro queijos

17. Caprese

18. Carbonara

19. Colônia

20. Corn & Bacon

21. Frango Caipira

22. Frango com Catupiry

23. Gramute

24. Lombinho

25. Lombinho com Bacon

26. Lombinho com Catupiry

27. Margherita

28. Margherita de Búfala

29. Margherita Especial

30. Milho com Catupiry

31. Mista

32. Mussarela

33. Napolitana

34. Palmito

35. Peito de Peru com Catupiry

36. Pepperoni

37. Pepperoni com cream cheese

38. Pepperoni com Pesto

39. Portuguesa

40. Quatro Queijos

41. Romanesca

42. Sertaneja

43. Tomate Seco e Rúcula

44. Tropical

45. Zuchinni

+ de 40 sabores

9

Page 10: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

10

Calzones

BerlimMussarela, molho de tomate, orégano, pepperoni,

calabresa e bacon.

Caipira CremosoMussarela, molho de tomate, orégano, frango, bacon e

cream cheese.

Calabresa com CatupiryMussarela, molho de tomate, orégano, calabresa e

catupiry

Calabresa HAUSMussarela, molho de tomate, orégano, calabresa,

tomate seco e rúcula.

Pizza recheada com sabor doce e ou salgada, e/ou uma pizza dobrada ao meio

antes de ir ao forno.

Camarão com CatupiryMussarela, molho de tomate, orégano, camarão e catupiry.

Camarão com TeriakyMussarela, molho de tomate, orégano, camarão, cream cheese e molho teriaky

Camarão Quatro QueijosMussarela, molho de tomate, orég, camarão, parmesão, gorgonzola e catup

Frango com CatupiryMussarela, molho de tomate, orégano, frango e catupiry

Lombinho com CatupiryMussarela, molho de tomate, orégano, lombinho e catupiry

Pepperoni com Cream CheeseMussarela, molho de tomate, orégano, pepperoni e cream cheese

RomanescaMussarela, molho de tomate, orégano, presunto, bacon, champignon e catupiry

Page 11: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

SOBREMESAS

Chocolate Chocolate

Chocolate com morango Chocolate e morango

Churros Doce de leite, açúcar e canela

Doce de Leite com MussarelaDoce de leite e mussarela

Prestígio Chocolate e beijinho

11

STICK DOCE - Massa de pizza enrolada e recheada.

Page 12: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

COM O OBJETIVO DE EXPANDIR O NOSSO SUCESSO E CREDIBILIDADE NO MERCADO, NÓS OFERECEMOSA TODOS OS NOSSOS FRANQUEADOS:

Consultoria permanente.

Indicação de fornecedorescredenciados.Direito de uso da marca.

Apoio de marketing, administrativo e vendas.

Materiais e embalagens.

Visitas periódicas para acompanhamentoe orientação do franqueado.

Treinamento inicial completo.

Suporte diário (inclusive finais de semana)para total tranquilidade do franqueado.

Recebimento dos manuais completos de franquia.O manual operacional e os manuais de produtos(preparo, estocagem e apresentação).

Atualizações de treinamentos da equipe.

12

Page 13: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express
Page 14: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

INVESTIMENTO& RETORNO MÉDIOMODELO EXPRESS (45 M²)

INVESTIMENTO TOTAL:

FATURAMENTO BRUTO MENSAL:

LIQUIDEZ MENSAL:

TAXA DE ROYALTIES:

TAXA DE PUBLICIDADE:

RETORNO MÉDIO:

R$150 mil*

R$90 mil

20%

5%

2%

15 a 18 meses

*Valor Estimado

EXPRESSBuscando nos posicionar nos maiores centros comerciais do país, foi inevitável o surgimento da versão HAUS Pizzaria Express. São lojas compactas e modernas com projetos personalizados, instaladas nas principais praças de alimentação.

ESTIMATIVA INVESTIMENTO INICIAL

PROJETO

REFORMA E MONTAGEM DA LOJA

MÓVEIS + EQUIPAMENTO + SISTEMA + SEGURO

ESTOQUE INICIAL + CAPITAL DE GIRO

TAXA INICIAL DE FRANQUIA

TOTAL

VALOR

R$ 6.500,00

R$ 58.500,00

R$ 35.000,00

R$ 20.000,00

R$ 30.000,00

R$ 150.000,00

14

Page 15: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

CUSTOS

INSUMOS (30%)

PESSOAL

ENCARGOS PESSOAL

ALUGUEL BOLETO

CONDOMINIO

ENERGIA

IMPOSTO (SIMPLES)

CONTABILIDADE

SISTEMA (TAXA DE USO)

ROYALTIES (5%)

TAXA DE PUBLICIDADE (2%)

CUSTOS FIN. COM CARTOES (2.1%)

TELEFONE + INTERNET + SEGURO

MANUT. e LIMPEZA (ESTIMATIVA)

TOTAL

RESULTADO

VALOR

R$ 27.000,00

R$ 12.000,00

R$ 3.000,00

R$ 5.000,00

R$ 400,00

R$ 2.500,00

R$ 5.400,00

R$ 700,00

R$ 400,00

R$ 4.500,00

R$ 1.800,00

R$ 1.890,00

R$ 900,00

R$ 500,00

R$ 65.990,00

R$ 24.010,00

INVESTIMENTO& RETORNO MÉDIOMODELO EXPRESS (45 M²)

INVESTIMENTO TOTAL:

FATURAMENTO BRUTO MENSAL:

LIQUIDEZ MENSAL:

TAXA DE ROYALTIES:

TAXA DE PUBLICIDADE:

RETORNO MÉDIO:

R$150 mil*

R$90 mil

20%

5%

2%

15 a 18 meses

*Valor Estimado

EXPRESSBuscando nos posicionar nos maiores centros comerciais do país, foi inevitável o surgimento da versão HAUS Pizzaria Express. São lojas compactas e modernas com projetos personalizados, instaladas nas principais praças de alimentação.

15

PROJEÇÃO DE DRE (Demonstração do Resultado do Exercício – mensal)

FATURAMENTO MÉDIO C/ 6 MESES DE FUNCIONAMENTOR$ 90.000,00

FATURAMENTO MÉDIO/DIAR$ 3.333,33 (CONSIDERANDO 27 DIAS/MÊS)

Page 16: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

vantagensEXPRESS

EXPERTISE BAIXO CUSTO COMPESSOAL VELOCIDADE DE PRODUÇÃO

MODERNA E ELEGANTE MAIS ACESSÍVEL MAIOR FACILIDADE LOCALIDADE

Experiência nas áreas de eventos, marketing,

administração e jurídico.

Elimina a necessidade depossuir uma grande equipe de

funcionários.

Prepare seus pratos de forma ágile rápida sem perder a qualidade,

vendendo muito mais do que seus concorrentes.

Design moderno e elegantetornando a marca atraente.

Preços mais acessíveiscomparando com outras marcas

similares no mercado.

Produtos de fácil preparo e armazenamento.

Possibilidade de estardentro de Shopping Centers e

dos principais centros comerciais.

16

Page 17: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

INVESTIMENTO& RETORNO MÉDIOMODELO EXPRESS (30 M²)

INVESTIMENTO TOTAL:

FATURAMENTO BRUTO MENSAL:

LIQUIDEZ MENSAL:

TAXA DE ROYALTIES:

TAXA DE PUBLICIDADE:

RETORNO MÉDIO:

*Valor Estimado

Exclusivo Delivery Para implantação em lojas de rua, que podem ser menores, de 20 a 40m², sem salão, sem atendimento no local, cardápio completo, apenas para a opção do delivery.

ESTIMATIVA INVESTIMENTO INICIAL

PROJETO

REFORMA E MONTAGEM DA LOJA

MÓVEIS + EQUIPAMENTO + SISTEMA + SEGURO

ESTOQUE INICIAL + CAPITAL DE GIRO

TAXA INICIAL DE FRANQUIA

TOTAL

VALOR

R$ 5.500,00

R$ 54.500,00

R$ 30.000,00

R$ 20.000,00

R$ 20.000,00

R$ 130.000,00

17

R$130 mil*

R$70 mil

20%

5%

2%

15 a 18 meses

Page 18: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

CUSTOS

INSUMOS (30%)

PESSOAL

ENCARGOS PESSOAL

TAXA DE OCUPAÇÃO (Alguel + IPTU)

CONDOMINIO

ENERGIA

IMPOSTO (SIMPLES)

CONTABILIDADE

SISTEMA (TAXA DE USO)

ROYALTIES (5%)

TAXA DE PUBLICIDADE (2%)

CUSTOS FIN. COM CARTOES (2.1%)

TELEFONE + INTERNET +SEGURO

MANUT. e LIMPEZA (ESTIMATIVA)

TOTAL

RESULTADO

VALOR

R$ 21.000,00

R$ 10.800,00

R$ 2.700,00

R$ 4.000,00

R$ 400,00

R$ 2.500,00

R$ 4.200,00

R$ 700,00

R$ 400,00

R$ 3.500,00

R$ 1.400,00

R$ 1.470,00

R$ 900,00

R$ 500,00

R$ 54.470,00

R$ 15.530,00

18

PROJEÇÃO DE DRE (Demonstração do Resultado do Exercício – mensal)

FATURAMENTO MÉDIO C/ 6 MESES DE FUNCIONAMENTOR$ 70.000,00

FATURAMENTO MÉDIO/DIAR$ 2.592,59 (CONSIDERANDO 27 DIAS/MÊS)

INVESTIMENTO& RETORNO MÉDIOMODELO EXPRESS (30 M²)

INVESTIMENTO TOTAL:

FATURAMENTO BRUTO MENSAL:

LIQUIDEZ MENSAL:

TAXA DE ROYALTIES:

TAXA DE PUBLICIDADE:

RETORNO MÉDIO:

*Valor Estimado

Exclusivo Delivery Para implantação em lojas de rua, que podem ser menores, de 20 a 40m², sem salão, sem atendimento no local, cardápio completo, apenas para a opção do delivery.

R$130 mil*

R$70 mil

20%

5%

2%

15 a 18 meses

Page 19: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

vantagensExclusivo Delivery

EXPERTISE BAIXO CUSTO COMPESSOAL VELOCIDADE DE PRODUÇÃO

MODERNA E ELEGANTE MAIS ACESSÍVEL MAIOR FACILIDADE LOCALIDADE

Experiência nas áreas de eventos, marketing,

administração e jurídico.

Elimina a necessidade depossuir uma grande equipe de

funcionários.

Prepare seus pratos de forma ágile rápida sem perder a qualidade,

vendendo muito mais do que seus concorrentes.

Design moderno e elegantetornando a marca atraente.

Preços mais acessíveiscomparando com outras marcas

similares no mercado.

Produtos de fácil preparo e armazenamento.

Não depende de ponto comercial estratégico;

19

Page 20: FRANQUEADO - mpdumet.com.br · Seja um FRANQUEADO. De onde viemos e para onde vamos? Nossa comida e a Franquia Stiks Entradas Pizzas Calzones Sobremesas Suporte total Express Express

www.hauspizzaria.com.br

[email protected]

71 99979-4606

Seja um franqueado de sucessona gastronomia.

@hauspizzariaHausPizzaria