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GRÉCIA
INFORMAÇÕES GERAIS
MAPA
BANDEIRA
DADOS SÓCIO-ECONÔMICOS
Capital: Atenas.
População: 10,772,967 (Julho 2013 est.)
Idioma: grego (oficial).
Religião: cristianismo 98,1% (ortodoxos gregos 97,6%, católic os 0,4%, protestantes 0,1%), islamismo 1,5%, outras 0,4%
Etnias:
(Ethnic groups:)
grega. 93%,outros 7% (2001 census)
PIB: $273.9 bilhões (2012 est.)
Forma de governo
República parlamentarista.
Chefe de Estado:
Presidente Karolos Papoulias
Chefe de Governo:
Primeiro Ministro Antonis Samaras
PASSAPORTE
UNIFORME DA SELEÇÃO
COSTUMES, CULTURA E COMPORTAMENTO
SAUDAÇÕES E ATRIBUTOS CULTURAIS
Nas saudações de primeiro contato entre homens, cumprimenta-se com apertos
de mãos e mantém contato visual direto. Um aperto de mão relativamente
firme é o usual. Abraços e leves tapas nas costas ou ombros são comuns entre
grandes amigos e familiares. Alguns homens também trocam um beijo em cada
bochecha. Entre mulheres, um beijo em cada bochecha é comum apenas entre
conhecidas. Um leve aperto de mão é a norma se se trata de um primeiro
contato. O cumprimento entre homens e mulheres em um primeiro contato se
limita a um aperto de mão, acompanhado por discreto toque no braço ou
cotovelo. Amigos e familiares, em geral, se cumprimentam com um beijo em
cada bochecha.
Os gregos costumam falar bastante alto e com bastante emoção. O que por
vezes, pode dar a impressão de que estão gritando ou que estão aborrecidos,
mas na maior parte das vezes, trata-se de seu tom de voz usual.
O gesto da “figa” (colocar o dedão entre o dedo médio e o indicador com o
punho fechado) é considerado um gesto obsceno. O gesto do “jóia” significa
que tudo está ok, entretanto, o dedão para baixo pode ser considerado rude.
Sinalizar o número 5 com as mãos deve ser feito com cuidado e sempre com a
palma da mão direcionada para si e nunca para fora. O gesto de mostrar as
palma da mão com os dedos estendidos é um gesto de insulto chamado de
"moutza". O “ok” americano também é um gesto obsceno.
Sim e não são geralmente indicados por um aceno de cabeça (apenas um
movimento): para baixo para sim, e para cima para não.
As refeições dos gregos são importantes momentos de convívio social. Comer com as mãos é comum em restaurantes mais simples, onde não utilizar as mãos pode ser considerado estranho. Não é considerado rude para eles servir comida nos pratos de outras pessoas sem que isso seja requisitado, tampouco completar taças de vinho. O pão é sempre um acompanhamento compartilhado na mesa e nas casas, há usualmente uma peça de queijo feta na mesa durante as refeições.
Os gregos realizam suas refeições nos mesmos horários que a maior parte do mundo. O café da manhã costuma ser leve, em geral, uma xícara de café e uma massa folhada. O almoço em geral ocorre em horários mais tarde que a maior parte da Europa, por volta das 14h e é uma refeição bastante leve. Muitos gregos não almoçam, especialmente aqueles que trabalham no setor privado. O jantar é a principal refeição do dia, feita por volta das 21h ou mais tarde. É uma ocasião social. Saladas na culinária grega são sempre acompanhamentos e nunca o prato principal.
A dieta na Grécia compreende saladas, vegetais cozidos e peixe, bem como pratos mais pesados, a base de carne. Atualmente, é comum que a dieta dos gregos seja rica
em carnes vermelhas e gordura, ainda que a cozinha grega seja rica em pratos vegetarianos. Esses pratos estão voltado à popularidade em restaurantes e na dieta diária da população.