12
HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée with red onion marmalade Foie gras de oca con mermelada de cebolla morada Carpaccio de Lomo 3.790.-Ft Dél-Amerikai fűszerekkel ízesített, olajos pácban érlelt hajszálvékonyra szeletelt Angus bélszín Finely cut angus steak drizzled with chimichurri sauce Finas tiritas de Solomillo Angus madurado en acite y sazonado con especias de Sudamérica Angus tatárbeefsteak 3.790.-Ft Beef tartar Steak Tartar Jamones Ibericos 4.190.-Ft Kizárólag makkon nevelt ibériai mangalica egészben érlelt ízletes sonkája, friss fehér kenyérrel. Deliciously cured ham from corn fed Iberian pigs, served with wheat bread Iberico kóstoló tál 3.890.-Ft Mixed plate of Spanish specialities Iberico de belotta: Jamón, chorizo, salchichon, lomo Degustación de especialidades españolas: jamón, chorizo, salchichón, caña de lomo Tabla de Quesos 2.690.-Ft 4 különféle sajtból összeállított tál, friss gyümölcsökkel, dióval Selection of Hungarian artisan cheeses served with fresh fruits Selección de cuatro tipos de quesos con frutas frescas y nueces LEVESEK, SOUPS, SOPAS Erőleves szarvasgombás raviolival 1.290.-Ft Beef broth with rosemary dumplings Szezonális krémleves 1.390.-Ft Seasonal cream soup Sopa de crema Sült fokhagymakrém leves libazsírban sült kenyérrel 1.390.-Ft Garlic cream soup with crunchy garlic toast Sopa de ajo con picatostes Feketebab leves paradicsomos chilivel, bélszín kockával 1.390.-Ft Black bean soup with chili and tenderloin stripes Sopa de frijoles negros con chile y trozos de solomillo Tárkonyos bárányragu leves 1.690.-Ft Lamb ragout with tarragon Ragú de cordero con estragón Rákkrémleves 1.490.-Ft Creamy shrimp soup Crema de cangrejo MELEG ELŐÉTELEK, HOT STARTERS, ENTRANTES CALIENTES Empanadas (3 pcs) 1.890.-Ft Spenóttal, csirkével, darált angus bélszínnel töltött tradícionális argentín ételkülönlegesség Typical Argentinian pastries filled with minced angus beef, chicken and spinach Empanadas argentinas rellenas de espinaca, pollo y carne picada de ternera Angus La Pampa (BBQ) wings (6 pcs) 1990.-Ft Csípős szószban érlelt ropogósra sült csirke szárnyak, zeller rudakkal, „La Pampa” mártással Crispy roasted chicken wings cured in spicy sauce served with celery sticks and „La Pampa” sauce Alitas de pollo crujientes en salsa picante, servidas con palitos de apio y salsa “La Pampa” Lávakősajt 2490.-Ft Lávakövön sült füstölt sajt, friss kevert salátával Grilled smoked cheese served with mixed salad Queso ahumado hecho sobre piedras volcánicas, servido con ensalada mixta Gambas al Ajillo 3390.-Ft Rostlapon sült fokhagymás chilis garnélarák extra szűz olivával Roasted prawns served in a chili, garlic and olive oil jus Gambas al pil-pil

HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

  • Upload
    others

  • View
    12

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS

Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-FtFoie gras créme brulée with red onion marmaladeFoie gras de oca con mermelada de cebolla morada

Carpaccio de Lomo 3.790.-FtDél-Amerikai fűszerekkel ízesített, olajos pácban érlelt hajszálvékonyra szeletelt Angus bélszínFinely cut angus steak drizzled with chimichurri sauceFinas tiritas de Solomillo Angus madurado en acite y sazonado con especias de Sudamérica

Angus tatárbeefsteak 3.790.-FtBeef tartarSteak Tartar

Jamones Ibericos 4.190.-FtKizárólag makkon nevelt ibériai mangalica egészben érlelt ízletes sonkája, friss fehér kenyérrel.Deliciously cured ham from corn fed Iberian pigs, served with wheat bread

Iberico kóstoló tál 3.890.-FtMixed plate of Spanish specialitiesIberico de belotta: Jamón, chorizo, salchichon, lomoDegustación de especialidades españolas: jamón, chorizo, salchichón, caña de lomo

Tabla de Quesos 2.690.-Ft4 különféle sajtból összeállított tál, friss gyümölcsökkel, dióvalSelection of Hungarian artisan cheeses served with fresh fruitsSelección de cuatro tipos de quesos con frutas frescas y nueces

LEVESEK, SOUPS, SOPAS

Erőleves szarvasgombás raviolival 1.290.-FtBeef broth with rosemary dumplings

Szezonális krémleves 1.390.-FtSeasonal cream soupSopa de crema

Sült fokhagymakrém leves libazsírban sült kenyérrel 1.390.-FtGarlic cream soup with crunchy garlic toast Sopa de ajo con picatostes

Feketebab leves paradicsomos chilivel, bélszín kockával 1.390.-FtBlack bean soup with chili and tenderloin stripesSopa de frijoles negros con chile y trozos de solomillo

Tárkonyos bárányragu leves 1.690.-FtLamb ragout with tarragon Ragú de cordero con estragón

Rákkrémleves 1.490.-FtCreamy shrimp soupCrema de cangrejo

MELEG ELŐÉTELEK, HOT STARTERS, ENTRANTES CALIENTES

Empanadas (3 pcs) 1.890.-FtSpenóttal, csirkével, darált angus bélszínnel töltött tradícionális argentín ételkülönlegességTypical Argentinian pastries filled with minced angus beef, chicken and spinachEmpanadas argentinas rellenas de espinaca, pollo y carne picada de ternera Angus

La Pampa (BBQ) wings (6 pcs) 1990.-FtCsípős szószban érlelt ropogósra sült csirke szárnyak, zeller rudakkal, „La Pampa” mártássalCrispy roasted chicken wings cured in spicy sauce served with celery sticks and „La Pampa” sauce Alitas de pollo crujientes en salsa picante, servidas con palitos de apio y salsa “La Pampa”

Lávakősajt 2490.-FtLávakövön sült füstölt sajt, friss kevert salátávalGrilled smoked cheese served with mixed saladQueso ahumado hecho sobre piedras volcánicas, servido con ensalada mixta

Gambas al Ajillo 3390.-FtRostlapon sült fokhagymás chilis garnélarák extra szűz olivávalRoasted prawns served in a chili, garlic and olive oil jusGambas al pil-pil

Page 2: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

BÉLSZINBŐL KÉSZÜLT STEAK KÜLÖNLEGESSÉGEKOur Tenderloin selection

Especialidades de solomillo de ternera

Bélszínszelet mely a marha legnemesebb része Tenderloin steak a prime part of the cattleSolomillo es la mejor parte de la ternera

Magyar / Hungarian Tenderloin Steak 200g: 6.990.-Ft

320g: 11.200.-Ft

480g: 16.800.-Ft

Argentin Angus Tenderloin Steak 200g: 7.900.-Ft

320g: 12.640.-Ft

480g: 18.960.-Ft

USDA Prime Tenderloin Steak 200g: 10.490.-Ft

320g: 16.800.-Ft

480g: 25.200.-Ft

Tenderloin Trio 18.490.-Ft

A ház legjobb minőségű bélszínjeiből összeállított válogatás (Magyar-, Angus-, Wagyu-, Tenderloin steak 100g fajtánként)Selection of tenderloins from the house(Hungarian-, Argentine angus-, Wagyu Tenderloin steak 100g / breed)Una selección de los mejores solomillos de la casa(Solomillo de ternera húngara, Angus, Wagyu y Tenderloin, 100 gramos / tipo)

AUSZTRÁL WAGYU MARHÁBÓL KÉSZÜLT KÜLÖNLEGESSÉGEKSpecialities from Australian Wagyu cattle

Especialidades de ternera wagyu

Tenderloin Steak 200g 23.990.-Ft

Sirloin Steak 250g 21.990.-Ft

Rib-Eye Steak 250g 21.990.-Ft

Japán KOBE MARHÁBÓL KÉSZÜLT KÜLÖNLEGESSÉGEK

Az “Eredeti Japán Kobe marha” hús puhasága vetekszik a libamáj krémességével. Kóstolja meg a világ legpuhább és legmárványosabb marha húsát.

The one and only “Original Japanese Kobe beef ”, Fine meat texture and excellent firmness. Highly marbled, rich in flavor, and extremely tender

La textura de “La original carne de Kobe japonesa” nos hace recordar a la del Foie Gras. Pruebe la carne de ternera más tierna y marmoleada del mundo.

Tenderloin Steak 200g 44.990.-Ft

Sirloin Steak 250g 44.990.-Ft

Rib-Eye Steak 250g 44.990.-Ft

Page 3: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

ARGENTIN ANGUS MARHÁBÓL KÉSZÜLT STEAK-ekSteaks from Argentinian Angus cattle

Solomillo de ternera Angus

Rib-Eye Steak 200g: 6.990.-Ft 320g: 11.200.-Ft 480g: 16.800.-FtZsírban gazdag telített ízvilágú steak szelet, amely nem véletlenül az amerikai steakfogyasztók egyik kedvence.The most tasteful part of the sirloin, the American steak-eaters’favourite, and deservedly so. Filete sabroso, rico en grasas, que no en vano es uno de los favoritos de los consumidores americanos.

N.Y. Strip 200g: 6.990.-Ft 320g: 11.200.-Ft 480g: 16.800.-FtA hátszín zsírral átszőtt, ízletes része.An excellent cut of sirloin with a full flavour.Una parte sabrosa del solomillo, entretejida de grasas

Sirloin Steak 200g: 6.990.-Ft 320g: 11.200.-Ft 480g: 16.800.-FtTipikusan sovány, lédús hátszín szelet, melyet egy vékony zsírréteg tesz még ízletesebbéA lean and juicy slice of sirloin with a thin fat layer Una loncha de solomillo magra y jugosa, con el toque de una capa de grasa fina

Rump-Steak 200g: 5.800.-Ft 320g: 9.280.-Ft 480g: 13.920.-FtAz Angus marha fartő részéből készített steak különlegességRump steak cutsUna especialidad de entrecot de la cadera de la res Angus

Amerikai marha oldalas 350g: 9.490,-FtAmerican beef ribsCostillas de ternera americanas

T-Bone Steak 550g: 14.990.-FtA T-Bone egy olyan különleges, csontos steak, amely magába foglalja a hátszínt és a vajpuha bélszíntThe T-Bone combines two steaks in one - a flavourful New York Strip on one side of the “T” and a tender Filet on the otherT-bone es un filete con un hueso que a un lado incluye el solomillo y al otro lado un entrecot de lomo

Porterhouse Steak 100g: 2.990.-Ft/min 900g/Ez a hatalmas steak tartalmaz egy egész hátszín és bélszín szeletet.This generous porterhouse steak includes two of your favorite steaks, the entire sirloin strip and the tenderloin filet.Esta porción abundate contiene un filete entero de solomillo y uno de lomo

La Pampa Steak 550g: 14.990.-Ft

A steakek királya, mely a marha legzamatosabb részéből készülPicture a beautifully marbled ribeye steak which fit for a kingEl rey de los entrecots, se prepara de la parte más exquisita de la ternera

ELKÉSZÍTÉSI MÓDOK / PREPARATION / MODOS DE PREPARACIÓNblue / azulrare / véres / red in the middle medium-rare / közepesen véres / poco hechomedium / félig sült közepe rózsaszín /roasted for a longer time, pink in the middle / a su puntomedium-well közepesnél jobban sült, enyhén rózsaszín / hechowell done jól átsült / cooked all the way through / muy hechobutterfly

Page 4: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

ARGENTIN ANGUS MARHÁBÓL KÉSZÜLT KÜLÖNLEGESSÉGEKSpecialities from Argentinian Angus cattleEspecialidades prepadas de ternera Angus

Steak Mix 9.490.-Ft

Változatos összeállítás a ház magas minőségű húsaiból(Tenderloin steak(130g), újzélandi báránygerinc(180g), ibériai sertésszűz (120g))Selection of steaks from the house(Angus tenderloin, New-Zealand lamb racks, Iberian pork loin)Selección de los mejores carnes de la casa(Filete de solomillo, costillar de cordero de Nueva Zelanda, lomo de cerdo)

Surf & Turf 11.990.-Ft

Klasszikus amerikai ételkombináció, mely egy omlós bélszínszelet (200g) és óriás garnéla farok (130g) érdekes párosítása, vajmártássalClassic American dish, grilled tenderloin steak (200g) and giant prawn’s tale (130g) stewed in Chardonnay Una combinación clásica americana de un entrecot de lomo (200 g) y una cola de langostino (130 g), con salsa de mantequilla

Salteado Matador 7.490.-Ft

Nyársra fűzött angus bélszín kockák, kaliforniai paprikával, hagymával ékesítve.Angus tenderloin cubes mixed with onion and bell pepper grilled on the skewerBrocheta de solomillo Angus con pimiento morrón y cebolla

La Pampa Burger 4.490.-Ft

Angus marhából készített klasszikus hamburger sült krumplival+feltétek: +sajt/cheese, +bacon 300.-FtClassic angus burger with fries Hamburguesa clásica de ternera Angus con patatas fritas

Wagyu Burger 6.490.-FtLibamájjal / with gooseliver / con Foie Gras 7.490.-Ft

Klasszikus hamburger 20 dkg Wagyu húsból Classic burger made of 20 dkg Wagyu cattle Hamburguesa clásica de 200 gramos de carne de Wagyu

Gaucho Steak 8.490.-Ft

Bélszínérmék serrano sonkás tejszínes erdei gombamártásban,sajttal töltött rösztivelTenderloin medallion in creamy mushroom sauce with Serrano ham, served with shredded potato filled with cheeseMedallones de solomillo en cremosa salsa de setas con jamón serrano y patatas ralladas con queso

Lomo Bariloche 8.490.-Ft

Bélszín érmék erdei gombás raguval körítve, burgonyakrokettelTenderloin medallion served with a mushroom ragout with croquetteMedallones de lomo con salsa de setas, con croquetas de patatas

Bélszíncsíkok „Godet” 8.490.-Ft

Csíkokra vágott bélszín konyakos mandarinmártásban, sajttal töltött rösztivelTenderloin strips in a brandy and tangerine sauce served with shredded potatoTiras de solomillo en salsa de mandarina al coñac y con patatas ralladas con queso

Bélszíncsíkok „Roble” 8.490.-Ft

Csíkokra vágott bélszín fehérboros zöldbors mártásban, jázmin rizzselTenderloin strips in white peppercorn sauce, served with riceTiras de solomillo en salsa de pimienta verde y vino blanco, con arroz

Page 5: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

„LA PAMPA” SPECIALITÁSOKLa Pampa specialtiesEspecialidades “La Pampa”

Pato Asado 5.490.-FtRózsaszínre sült, szeletekre vágott kacsamell, áfonya mártással tálalvaDuck breast with rich blueberry sauce

Spare Ribs 4.990.-FtBBQ mártásban pácolt sertésborda lávakövön grillezve sültburgonyávalBBQ baby back ribs served with friesCostillar de cerdo en salsa BBQ hecho sobre piedras volcánicas, con patatas fritas

Solomillo de Cerdo 4.990.-FtEgészben sült sertés szűzRoasted pork loin

ÚJ-ZÉLANDI SZARVAS- ÉS BÁRÁNYÉTELEINKNew Zealand lamb and venison specialtiesEspecialidades de venado y cordero de Nueva Zelanda

Szarvas bélszín 7.990.-FtÚj-Zélandi szarvas bélszín, vörösboros erdei kékáfonya mártássalVenison tenderloin with a blueberry-red wine reductionSolomillo de venado con salsa de arándanos y vino tinto

Új-Zélandi bárányborda 6.490.-FtÚj-Zélandi bárányborda fehér borral párolt fokhagymás ceruzababbalGrilled French-racks served with garlic green beans in a white wine sauceCostillar de cordero de Nueva Zelanda, con judías verdes y ajo, estofados con vino blanco

Chuleta de Cordero 5.490.-FtLávakövön grillezett újzélandi báránygerinc szeletekGrilled lamb saddleChuletas de cordero hechos sobre piedras volcánicas

ÉTELKÜLÖNLEGESSÉGEK, SPECIALITY DISHES, PLATOS ESPECIALES

Csirkemell „Provance” 3.590.-FtRoston sült csirkemell fokhagymás, paradicsomos gombás Casanova mártásban, jázmin rizzselRoasted chicken breast in a garlic, tomato and mushrooms sauce served with ricePechuga de pollo asado en salsa de ajo, tomates y setas, servida con arroz

Csirkemell „Relleno” 3.890.-FtNégy féle fűszeres sajttal töltött grillezett csirkemell filé, fokhagymás burgonyapürévelFour cheese stuffed grilled chicken breast served with garlic mashed potatoPechuga de pollo asado rellena de cuatro tipos quesos y con puré de patatas con ajo

Csirkemell „Mendoza” 3.990.-FtCsirkemell lávakövön grillezett zöldségnyárssal és baconnal, olvasztott sajttal betakarvaChicken breast, topped with vegetables, melted cheese and baconPechuga de pollo con brocheta de verduras y bacón gratinado

Page 6: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

Vajhal angol parajjal 5.490.-FtButterfish with steamed spinach Palometas con espinacas al vapor

Lazacsteak „Pimienta” 4.990.-FtCitromborssal pácolt roston sült lazacfilé, vajas petrezselymes hordóburgonyávalGrilled lemon pepper salmon fillet served with boiled parsley potatoesFilete de salmón a la parrilla con pimienta y limón

Tőkehal 5.690.-FtVajon puhára párolt, lávakövön készre sütött norvég tőkehalszelet, választható körettelPan-fried Norwegian cod fillet with choice of your sidedish

SALÁTÁK / SALADS / ENSALADAS

La Pampa saláta 1.890.-FtNarancs vinaigrette, fenyőmag, aszalt paradicsom, parmezánLa Pampa saladOrange vinaigrette, pine nuts, sundried tomato, parmesan

Friss kevert vitamin saláta, dresszinggel 2.190.-FtDresszingek: rokfortos, pesto, narancs vinaigrette, franciaFresh Mixed Vitamin Salad with DressingFresh mixed salad with dressing of: roquefort,pesto, orange vinaigrette or frenchEnsalada mixta fresca con aderezo:roquefort, pesto, vinagretaa la naranja o francés

Mozzarella „Napoleon” 2.390.-Ft

Mozzarella sajt torony friss paradicsommal, pesto-s extra szűz olivávalMozzarella tower with fresh tomato, and pesto Torre de mozzarella con tomates frescos y pesto

Caesar saláta „Classic” 2.690.-FtFriss saláta levelek, pirított kenyérkockákkal, capribogyóval,Ceasar öntettel, parmezán forgáccsalFresh lettuce leaves with croutons, capers, Caesar dressing and parmesanHojas de lechuga frescas con croûton, alcaparras, salsa Cesar y parmesano

Caesar saláta „Carlos” 2.990.-FtLávakövön sült jércemell csíkokkalCaesar salad with grilled chicken breastEnsalada Cesar con tiras de pechuga de pollo

Caesar saláta „Atlantico” 3.190.-FtFüstölt norvég lazaccalCaesar salad with smoked Norwegian salmonEnsalada Cesar con salmón ahumado noruego

Ruccola saláta 4.290.-FtAngus bélszin csíkok dijoni mustárral friss ruccolás saláta ágyonAngus tenderloin strips with Dijon mustard laid on a bed of ruccolaTiras de solomillo Angus con mostaza de Dijon sobre rúcula

Page 7: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

KÖRETEK, SIDE DISHES, GUARNICIONES

Sültburgonya 890.-FtFrench friesPatatas fritas

Steak burgonya 940.-FtSteak FriesPatatas rústicas

Sült burgonya válogatás 940.-FtHasábburgonya, steakburgonya, fokhagymás-petrezselymes steakburgonyaSteak fries variety (French fries, steak fries, garlic-parsley steak fries)Surtido de patatas fritas

“La Pampa” burgonya 990.-FtHéjában sült fokhagymás tejföllel töltött egész burgonya, pirított baconnal, reszelt sajttal megszórvaWhole baked potato stuffed with garlic sour cream and covered with crispy bacon and cheesePatatas rellenas de crema de ajo al horno, con bacón crujiente y queso

Szarvasgombás krokett 990.-FtPotato- CroquetteCroquetas de patatas con pesto casero de trufa

Sajttal töltött rösztiburgonya 940.-FtDeep fried shredded potato filled with cheesePatatas ralladas fritas con queso

Fokhagymás burgonyapüré 940.-FtMashed potato with garlicPuré de patatas con ajo

Rántott hagymakarikák 940.-FtOnion ringsAros de cebolla

Frissen grillezett idény zöldségek 1.490.-FtGrilled seasonal vegetablesVerduras de temporada a la parilla

Zöld kevert saláta 1.290.-FtFresh Mixed SaladEnsalada mixta fresca

Párolt spárga (szezonális) 1.390.-FtSteamed asparagus (seasonal)Espárragos al vapor

Csőben sült paraj 1.090.-FtSteamed spinach with melted cheeseEspinacas al vapor con queso fundido

Tejszínes parajpüré 990.-FtSpinach puree with creamPuré de espinacas con nata

Sült sütőtök (szezonális) 940.-FtGrilled pumpkin (seasonal)Calabaza al horno

Grillezett kukorica 890.-FtMini corn on the cobsMaíz a la parilla

Jázmin rizs 840.-FtJasmine riceArroz

Angol paraj 890.-FtSteamed spinach

Page 8: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

MÁRTÁSOK, SAUCES, SALSAS

Casanova mártás 790.-FtRed wine sauce, Salsa de vino tinto

La Pampa (BBQ) mártás 790.-FtLa Pampa sauce (BBQ ),Salsa La Pampa (BBQ )

Zöldbors mártás 790.-FtGreen pepper sauce,Salsa de pimienta verde

Fokhagyma mártás 790.-FtGarlic sauce, Salsa de ajo

Blue cheese mártás 790.-FtBlue cheese Sauce,Salsa de queso azul

Gomba mártás 790.-FtMushroom sauce, Salsa de champiñones

Chimichurri 790.-Ft

Chilis BBQ mártás 790.-FtTomato and chili sauce, Salsa de tomate y chile

Erdei szarvasgomba mártás szarvasgomba ízesítéssel 840.-FtMushroom sauce with Truffle, Salsa de setas silvestres con trufas

DESSZERTEK, DESSERTS, POSTRES

Citrom sorbet 1.090.-FtAlkohol tartalmú citromfagylaltos, hűsítő desszert.Lemon SorbetSorbete de limón

Fagylalt kehely tejszínhabbal és csokoládé öntettel 1.490.-Ft(csokoládé, eper, vanília) Mixed flavoured ice cream with whipped cream on top (chocolate, strawberry vanilla)Surtido de helados

La Pampa sajttorta 1390.-FtLa Pampa cheese cakeTarta de requesón La Pampa

Torta de Dulce de Leche 1.590.-Ft

Tripla Csokis torta 1.490.-FtTriple chocolate cake

Csokoládé Souffle 1.590.-FtChocolate souffle

Brownie vaníliafagylalttal 1.390.-FtBrownie with vanilla ice creamBrownie con helado de vainilla

Créme Brulee Orange 1290.-Ft

Almás pite 1290.-FtApple pieTarta de manzana

Az ételek kíváló minőségét Papp Gábor konyhafőnök garantálja!Our chef Gábor Papp is responsible for the high quality meals. Nuestro chef, Gábor Papp garantiza la excelencia de calidad de nues-tros platos.A számla végösszegéhez 10% felszolgálási díját számolunk! 10% service charge added to your final bill.Hemos añadido un 10% a su cuenta por nuestros servicios.

with nut/diót tartalmaz

Page 9: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

ITALLAP

Fuse ice tea (0,25 l)Ice tea őszibarackos 550.-FtIce tea citromos 550.-Ft

Frissen facsart narancslé (0,1 l) 360.-Ft

Cappy rostos üdítők (0,2 l) Narancs 550.-FtŐszibarack 550.-FtAlma 550.-FtAnanász 550.-FtParadicsomlé 550.-Ft Szénsavas üdítők (0,25 l) Coca - Cola / light / zero 550.-FtFanta 550.-FtKinley Gyömbér 550.-FtKinley Tonic 550.-FtSprite - Light 550.-FtRoyal Bliss Ginger Beer (0,2 l) 890.-FtRoyal Bliss Tonic / zero (0,2 l) 890.-FtRed Bull (energia ital) (0,25 l) 960.-Ft

Limonádé 0,3 l 0,5 lClassic 850.-Ft 1 390.-FtMangós - Mango 950.-Ft 1 490.-FtZöldalmás - Green Apple 950.-Ft 1 490.-FtÁfonyás - Blueberry 950.-Ft 1 490.-FtBodzás - Elder 950.-Ft 1 490.-Ft

ÁsványvizekNatur Aqua (szénsavas, szénsavmentes) (0,25) 490.-FtNatur Aqua (szénsavas, szénsavmentes) (0,75) 990.-FtRömerquelle (szénsavas, szénsavmentes) (0,3) 590.-FtRömerquelle (szénsavas, szénsavmentes) (0,75) 1 090.-FtEvian (0,25) 700.-FtPerrier (0,33) 700.-FtSzikvíz (1 liter) 500.-Ft

Csapolt sörök / Draught beerDreher (magyar világos) 0,5 l 890.-Ft 0,3 l 540.-Ft HB (búza) 0,5 l 790.-Ft 0,3 l 490.-Ft

Palackozott sörök / Bottled beerDreher 24 0,33 l (alkoholmentes magyar világos) 890.-FtHeineken 0,33 l (holland világos) 890.-FtCorona 0,33 l (mexikói kukorica világos) 1.090.-FtHB Weissbier 0,33 l (német búzasör) 990.-FtGuinness 0,33 l (ír fekete) 1.090.-FtWarsteiner 0,33 l (német világos) 990.-FtPerroni Nastro Azuro 0,33 l (olasz világos) 1.090.-Ft

Pálinkák / Aperitif

Békési Manufaktúra (4cl)Ágyas körte 890.-FtCigánymeggy 1.590.-FtVörös szilva 1.590.-FtBirs pálinka 1.590.-Ft

Márton és Lányai (4cl)Magyar kajszi 1.990.-FtIrsai Olivér 1.990.-FtVilmoskörte Gold 2.390.-FtMálna 2.990.-Ft

Rézangyal Pálinka Ház (4cl)Kosher Szilva 990.-FtÁgyas Barack 1 490.-FtÁgyas Meggy 1 490.-FtÁgyas Szilva 1 990.-Ft

Bitters’ - gyomorkeserűk (4 cl) Zwack Unicum / Unicum Szilva / Unicum Next 990.-FtCampari (8 cl) 1.080.-FtJägermeister 990.-FtUnicum Reserva 1.690.-Ft

Page 10: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

Vermutok (10 cl) Martini Dry 890.-FtMartini Rosso 890.-Ft Martini Bianco 890.-FtMartini Rosé 890.-Ft

Tequilák - mexikói pálinkák ( 4 cl) Jose Cuervo Classico, Especial 1.090.-FtDon Julio Silver 1.890.-FtDon Julio Gold 2.190.-Ft

Vodkák (4 cl) Absolute Blue 890.-FtFinnlandia 890.-FtGrey Goose 1990.-FtBeluga 2190.-FtAbsolut Elyx 2390.-Ft Ginek (4 cl) Beefeather 990.-FtGordon’s 990.-FtBombay Sapphire 1.290.-FtBobby’s gin 1.590,-FtHendricks 1.690.-Ft Rumok (4 cl) Bacardi Superior 990.-FtBacardi Black 990.-FtBacardi 8 éves 1.590.-FtCaptain Morgan Spice 1.190.-FtPitu Cachaca 1.190.-FtRum JM VSOP 1.690.-FtHavana Club Selección de Maestros 3.090.-Ft

Ánizslikőrök (4 cl)Ouzo 12 (görög) 790.-FtPernod (olasz) 890.-Ft

Scotch whisky (4 cl) Ballantines ( 3 éves) 1.090.-FtJohnnie Walker black (12 éves) 1.690.-FtChivas Regal (12 éves) 1.690.-FtChivas Regal (18 éves) 3.990.-FtGlenfiddich (12 éves 100% maláta) 1.990.-FtGlenfiddich (15 éves 100% maláta) 2.190.-FtGlenmorangie (12 éves 100% maláta) 1.990.-FtGlenlivet (18 éves) 2.490.-FtJohnie walker gold 2.190.-FtThe Famos Grouse 890,-FtBlack Grouse 1.490,-FtOban (14 éves) 2.390.-FtMacallan: Macallan Amber 2.990,-Ft

Irish whiskey (4 cl) Tullamore Dew (5 éves) 990.-FtJameson (5 éves) 990.-FtJameson Black Band 1990.-Ft

Kentucky straight bourbon whiskey (4 cl) Jim Beam (6 éves) 990.-FtJim Beam black (12 éves) 1090.-Ft

Canadian whisky (4 cl) Canadian Club (71% kukorica 2,5 éves) 890.-Ft

TTennessee whiskey (4 cl) Jack Daniels (5 éves) 1.090.-FtGentleman Jack 1.490.-Ft

Brandyk (4 cl) Metaxa 5* (görög) 890.-Ft

Page 11: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

Cognac (4 cl) Henessy VS 2.290.-FtRemy Martin V.S. 2.290.-FtRemy Martin VSOP 2.590.-FtMartell VSOP 3.090.-FtHenessy XO 5.000.-FtMartell XO 5.000.-Ft

Likőrök (4 cl) Bailey’s 890.-FtAmoretto di Saronno 1090.-FtCointreau 1090.-FtBols Creme de Cassis 890.-FtMalibu 890.-FtDrambui 1790.-Ft Kávék Espresso 540.-FtDoppio 900.-FtAmericano 540.-FtCafé Lungo 540.-FtCapuccino 690.-FtCafé Latte 790.-FtEspresso macchiato 640.-FtMélange 790.-Ft

Kávé különlegességekCopi Luvak 1.600.-FtÍr kávé 1.490.-FtBailey’s latte 1.390.-FtMexican coffee 1.590.-FtCaribian coffee 1.890.-Ft

Teák (Hall of Tea) 790.-Ft

Fekete: N° 001 DarjelingFekete aroma: N° 206 MangoZöld: N° 101 JázminZöld aroma: N° 254 Narancs-GrapefruitGyümölcs: N° 304 Tropical EditionRooibos: N° 426 Creamy EditionMate: Mate Green

KOKTÉLOK White Russian 1.990.-Ftvodka, kávélikőr, tejszín Piòa Colada 2.190.-Ftfehér rum, kókusz szirup, ananászlé, tejszín Mojito 2.190.-Ftfehér rum, cukorszirup, mentalevél, lime, szóda Cuba Libre 2.190.-Ftfehér rum lime Coca Cola Long Island Ice Tea 2.990.-Ftfehér rum, vodka, gin, tequila, triple sec, lime, Coca-cola Margarita 1.990.-Fttequila, triple sec, lime Caipirinha 1.890.-Ftcukornád pálinka, lime, barna cukor Mai Tai 2.490.-Ftfehér rum, barna rum, barack likőr, mandula szirup, lime, ananászlé narancs juice Lovers Dream 1.990.-Ftbarack likőr, kókusz likőr, curacao likőr, citromlé, ananászlé Tequila Sunrise 1.990.-Fttequila, citromlé, narancs juice, grenadine Bloody Mary 2.190.-Ftvodka, paradicsomlé, worchester, tabasco, bors, zellerszár, citromlé

Aperol Cocktélok Aperol Caipirol 1.290.-FtAperol Sour 1.290.-FtAperol Vodka 1.390.-FtAperol Spritz 1.890.-Ft

Page 12: HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS · HIDEG ELŐÉTELEK, COLD STARTERS, ENTRANTES FRÍOS Libamáj brülée lilahagyma lekvárral 2.390.-Ft Foie gras créme brulée

II. kategória

Budapest, VI. Bajcsy-Zsilinszky út 23.Asztalfoglalás / Reservation: (36 1) 354-1444

www.lapampa.hu

Üzletvezető: Bodrogi György, Velki AndreaKonyhafőnök: Papp Gábor

A számla végösszegéhez 10% felszolgálási díját számolunk! We add 10 % service fee to your final bill!

Ha Ön fogyasztásáról nem kapott gépi nyugtát, fogyasztása ingyenes volt!Kérjük értesítse az étterem vezetőjét!

Jelmagyarázat:

GluténmentesGluten freeSin gluten

LaktózmentesLactose freeSin lactosa

Paleo

with nut/diót tartalmaz

Mogyorót tartalmazWith nutCon nuez

Kedves Vendégeink!Tájékoztatjuk önöket, hogy kérésükre szóbeli tájékoztatást adunk, hogy az általunk készített ételekben milyen allergén anyagok for-dulhatnak elő.Dear Customers!Upon your request our colleagues will inform you about allergic contents of the meals.