HIGIENIZAÇÃO HOBART

linha ecomax

Capacidade aproximada: 20, 40 ou 60 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 820±20 Largura: 600 Profundidade: 600Peso (kg): 60

Lavadora de louças Ecomax 503

A Ecomax 503 vai fazer uma diferença real no seu estabelecimento, ela oferece aos usuários um produto simples e eficaz. A lavadora tem 4 programas de lavagem selecionáveis para que qualquer tipo de resíduo possa ser tratado de forma eficiente. Possui maior área útil, o que possibilita a lavagem de bandejas. ROBUSTA E CONFIÁVELComponentes mais robustos, particularmente aqueles sujeitos ao desgaste como portas e dobradiças, permitindo uma vida útil extremamente longa. Interface intuitiva com painel digital que facilita a visualização do ciclo.Sistema de drenagem das partículas sólidas garante 100% de eficiência na lavagem com menor desperdício de água.Tanque especialmente desenhado não permite o acúmulo de resíduos na parte interna da lavadora.Ciclo especial de lavagem, infinito, para louças com maior sujidade.

Lavadoras de louças eficientes, que reduzem o consumo de energia e água.

Lavadora de copos Ecomax 400

A Ecomax 400 agrega toda a qualidade e confiabilidade que a marca Hobart coloca em seus produtos.Modelo de bancada, compacta e robusta é ideal para bares, bistrôs e pubs. Econômica, mas com ampla capacidade de carga e grande desempenho.A simplicidade do manuseio traz economia e rapidez para seu estabelecimento, possui ajuste de temperatura específico para lavagem de copos e consumo de água e energia reduzidos.Construção em aço inoxidável e porta com dupla proteção, apresenta dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação.

Capacidade aproximada: 60 ou 20 cestos/horaMedidas externas (mm) Altura: 685±20 Largura: 435 Profundidade: 535Peso (kg): 36

linha ecomax

Mais energia eficiente. Mais produtividade.E tudo em pouco espaço.

Capacidade aproximada: 60 ou 30 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1480±2Largura: 713Profundidade: 740Peso (kg): 105

Lavadora de louças Ecomax 612A Ecomax 612 foi projetada para atender as necessidades do consumidor mais exigente em termos de eficiência e ergonomia.Possui sistema de fácil e leve manuseio para abrir o capô, proporcionando menos esforço diário para o operador.Para evitar desperdício de energia e vapor o capô é totalmente fechado dos quatro lados, além de apresentar dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta durante a operação.Maior altura útil da câmara de lavagem da categoria 440mm.

Capacidade aproximada: até 14 gn�s de 65mmMedidas externas (mm) Altura: 1760Largura: 1465Profundidade: 850Peso (kg): 170

Lavadora de utensílios LP 301Fácil de usar, versátil, design diferenciado que facilita a limpeza.Ideal para utensílios especiais como gn�s, assadeiras, tachos de batedeiras, monoblocos, entre outros.Ciclos ajustáveis de 5, 15 e 30 horas.

linha profi

Capacidade aproximada FTN1: 2500 pratos/horaMedidas externas (mm) Altura: 2110 Largura: 980 Profundidade: 4900Capacidade aproximada FTN2: 3800 pratos/horaMedidas externas (mm) Altura: 2110 Largura: 980 Profundidade: 7100Capacidade aproximada FTN2E: 7100 pratos/horaMedidas externas (mm) Altura: 2134 Largura: 980 Profundidade: 8500

Lavadora de louças Profi AMXXTecnologia inovadora na higienização de louças.Dispositivo exclusivo proporciona economia de água, energia e produtos.Isolamento termo-acústico, mais eficiência com mínimo de ruído e dispersão térmica.*Dispositivo na versão VAPOSTOP, sistema que reduz a emissão de calor e vapores para o ambiente.

Capacidade: 70 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1480±20Largura: 635Profundidade: 815Peso (kg): 135

Lavadora de louças Profi FTNDesenvolvida para grandes demandas, a Profi FTN agrega modernidade com resultados consistentes, maior economia e durabilidade.Alinhada com o que há de mais moderno no mundo para higienização de louças, possui exclusiva tecnologia Tri-Rinse que economiza água e energia.Suas paredes são duplamente revestidas com isolante térmico, proporcionando segurança para o operador.

Sinônimo de durabilidade e confiabilidade em serviços de alimentação.

Lavadora de louças Profi FX 40 PremiumO modelo Profi FX Premium é uma lavadora confiável, robusta e simples na operação.Higieniza pratos, copos, bandejas e demais utensílios. Ideal para uso em restaurantes de médio porte, pousadas, hotéis, bistrôs, cafeterias e padarias.Fácil operação com apenas o toque de um botão, reduzindo o tempo em treinamentos, trazendo economia de água, energia e tempo para seu estabelecimento. Controle inteligente de entrada de água, monitora continuamente o volume de resíduos no tanque e adéqua em tempo real a quantidade de água para o grau de contaminação. O consumo de água é reduzida a somente 2L por ciclo. Sistema de Filtro Genius X² O GENIUS X² é um sistema de filtro com função de pré-lavagem integrado, que reduz o consumo de detergente em até 35%.

Capacidade: 40 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 820Largura: 600Profundidade: 600Peso (kg): 71

Lavadora de containers FUX CompactO sistema de distribuição de água no interior da lavadora tem um papel decisivo na quantidade de água utilizada, a FUX Compact reduz efetivamente até 20% o consumo de água comparando com as lavadoras convencionais.A diminuição no consumo de água reduz também o consumo de energia. Ideal para higienização de monoblocos, engradados plásticos e caixas térmicas, a lavadora possui capacidade para até 300 cestos por hora.

Capacidade aproximada: 300 caixas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1570Largura: 995Profundidade: 3000Peso (kg): 500

*Monoblocos de até 420mm de altura.

linha c

Lavadora de louças C44A18 pratos são higienizados com apenas 2,7 litros de água, a C44A é robusta e proporciona alta produtividade.Possui sistema exclusivo de economia de água com redução de até 45% no consumo.Oferece ergonomia e segurança para o operador, o processo de higienização é interrompido em caso de abertura das portas.

Redução de custos e aumento da eficiência e produtividade.

Capacidade aproximada: 203 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1790±20Largura: 1118Profundidade: 770Peso (kg): 335

Capacidade aproximada CRS66A: 203 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1790±20 Largura: 1947 Profundidade: 770Peso (kg): 425Capacidade aproximada CRS110A: 367 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1790±30 Largura: 2795 Profundidade: 770Peso (kg): 550

Lavadoras de louças CRSÓtimo desempenho, menor consumo de água, energia e detergente.Atende grandes demandas com robustez, confiabilidade e economia.Dotada de dispositivo Opti-Rinse que proporciona menor consumo de água e energia elétrica.

Lavadoras construídas para durar, porque aslouças nunca acabam.

Capacidade aproximada CCR100: 100 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1595 Largura: 1150 Profundidade: 770Peso (kg): 230Capacidade aproximada CCR200: 200 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1595 Largura: 1150 Profundidade: 770Peso (kg): 230Capacidade aproximada CCR260: 260 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1595 Largura: 1970 Profundidade: 770Peso (kg): 330Capacidade aproximada CCR330: 330 gavetas/horaMedidas externas (mm) Altura: 1595 Largura: 2370 Profundidade: 770Peso (kg): 425

Lavadora de louças CCRA Linha de Lavadoras CCR da Hobart é ideal para estabelecimentos que exigem rapidez, economia e praticidade.Totalmente construída em painel duplo em aço inoxidável, para garantir a maior durabilidade, dispõe dos mais avançados recursos tecnológicos que a marca Hobart coloca em seus produtos.Possui exclusivo sistema HIDROWASH que garante performance superior com economia de água e energia, painel digital completo com aviso luminosos para cada fase da operação de lavagem, duplo sistema de filtragem no tanque para garantir maior eficiência sem a necessidade de paradas constantes para limpeza dos filtros.

Compactador de lixo ECO 355O Compactador de Lixo ECO355 incorpora umatecnologia de ponta, para tratamento de lixo sólido em grandes quantidades, reduzindo em até 80% o volume dos resíduos gerados pelo descarte.De maneira sustentável, obedecendo as atuais regulamentações ambientais, que além de reduzir drasticamente os custos de armazenamento e transporte de lixo colaborando com o meio ambiente.

Capacidade aproximada: 400 kg/hora (lixo alimentar ou 300 kg/hora (lixo em geral - embalagens, descartáveis, papéis e plásticos).Medidas externas (mm) Altura: 1670Largura: 2250Profundidade: 900Peso (kg): 660

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Para você, que investe em equipamentos de qualidade, o programa Hobart+ representa uma forma inteligente de proteger seu investimento.Através de consultores técnicos especializados, oferecemos um pacote de serviços abrangentes, criando fortes vantagens para seu negócio.

Entre em contato e saiba mais : 11. 2014. 8067 hobartmais@hobart.com.br

www.hobart.com.br11 2014 8080

Temperatura do enxágue (ºC)

Altura útil da câmara (mm)

Altura com a porta aberta (mm)

Profundidade com a porta aberta (mm)

Alimentação elétrica trifásica (V)

Consumo de água de enxágue (I/Gaveta)

Pressão de água de enxágue (bar)

Capacidade dos tanques (litros)

Aquecimento lavagem (kW)

Aquecimento enxágue (kW)

Motor lavagem (cv)

Moto-bomba de enxágue (cv)

Potência total (kW)

Temperatura da lavagem (ºC)

Características ECOMAX 612

LP301 FUX COMPACT

ECO 355 PROFI FX40 PREMIUM

Alimentação elétrica monofásica (V)

2,9

1 à 2

21

3

6,1

0,7

1

15,1

440

1960

635

220~380/60/3

N/I

60

7

1 à 4

131

6

12

2 x 3

0,5

15,5

850

2300

1250

220~380/60/3

N/I

14GN�s ciclo

250L/hora

1,5 à 4

125

12

18

1,5/4

2,2

32,8

420

2384

995

300 caixas/hora

220~380/60/3

N/I

90L/hora

1,5

120

16,5

34

2,6

0,45

7,1

-

220/380 ou 440

N/I

400kg/ hora

2

1à 2

10,6

2,3

5,6

0,2

0,65

8,7

425

820

1046

220~380/60/3

220/60/1

40

PROFI AMXX

PROFI FTN1

250

1,5

125

16,5

32

2,6

0,45

64

400

2530

2,5

1à 4

33

2,5

12,3

1,1

0,7

15,9

440

1995

635

220~380/60/3

N/I

70Capacidade ciclos/hora

Temperatura do enxágue (ºC)

Altura útil da câmara (mm)

Altura com a porta aberta (mm)

Profundidade com a porta aberta (mm)

Alimentação elétrica trifásica (V)

Consumo de água de enxágue (I/Gaveta)

Pressão de água de enxágue (bar)

Capacidade dos tanques (litros)

Aquecimento lavagem (kW)

Aquecimento enxágue (kW)

Motor lavagem (cv)

Moto-bomba de enxágue (cv)

Potência total (kW)

Temperatura da lavagem (ºC)

Características PROFIFTN2

PROFIFTN2E

C44A CRS66A CRS110A CCR100

Alimentação elétrica monofásica (V)

250

1,5

125

16,5

32

2,6

0,45

400

64

2110

3820

240

1,5

125x2

16,5

34

2,6

0,45

66

400

2110

7200

2,7

1 à 4

96

10

42

2

0,5

54,2

420

1947

220~380/60/3

N/I

203

2,7

1 à 4

66 + 96

10

42

2

0,5

54,8

420

1947

770

203

220~380/60/3

N/I

1,5

1 à 4

66 + 96 + 96

10

10 + 42

2

0,5

66,3

420

1947

N/I

367

2

1à 6

69

6

23,5

1,5

0,2

31,5

400

2025

770

220~380/60/3

N/I

100

CCR200 CCR260

1,5

1 à 6

69

9,5

28,5

1,1 + 2

0,2

41,5*

400

260

1,7

1à 6

69

9,5

25,5

2

0,2

37,4*

400

2025

770

220~380/60/3

N/I

200Capacidade ciclos/hora

2110

CCR330

1,1

400

330

770 770

220~380/60/3

2025 2025

770 770

220~380/60/3

N/I

220~380/60/3

N/I

1 à 6

69

9,5

28,5

1,1 + 2

41,5*

0,2 + 0,2

ECOMAX 400

ECOMAX 503

2

1 à 2

11

0,5

2,4

0,5

0,2

3,5

290

685

875

220/60/1

20/60

2,7

1 à 4

20

2,1

4,9 (7,6)

0,5

0,2

6,5

390

820

985

220 ou 380/60

220/60/1

20/40/60

N/I

-

-

220/60/3

220~380/60/3

220/60/3

220~380/60/3

220/60/3

220~380/60/3

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85

55~65

80~85