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Humane Farm Animal Care Relatório Anual 2017 CELEBRANDO 15 ANOS DA CRIAÇÃO DE UM MUNDO MAIS GENTIL E COMPASSIVO PARA OS ANIMAIS DE PRODUÇÃO

Humane Farm Animal Care Relatório Anual 2017certifiedhumanebrasil.org/wp-content/uploads/2018/04/2017-Annual... · animais de produção criados para a indústria de alimentos, nosso

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Humane Farm Animal CareRelatório Anual 2017

CELEBRANDO 15 ANOS DA CRIAÇÃO DE UM MUNDOMAIS GENTIL E COMPASSIVO PARA OS ANIMAIS DE PRODUÇÃO

Carta aos NossosApoiadores

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Queridos Amigos,

A Humane Farm Animal Care e o programa Certified Humane Raised and Handled® atingiram muitas metas em2017. Além de expandirmos nosso programa na América do Norte e do Sul, novas fazendas e granjas receberam oselo Certified Humane® na Austrália – o sétimo país para o programa Certified Humane®.

Como consequência, mais de 170 milhões de animais de produção foram criados Certified Humane® em 2017 – emais de 835 milhões de animais de produção desde 2003, nos colocando ainda mais próximos de nossa meta deum bilhão de animais de produção criados segundo o programa Certified Humane® até 2025.

Nossa missão garante que os animais de produção sejam tratados de maneira humanizada ao longo de todas assuas vidas, desde o nascimento até o abate. Não existem razões que justifiquem que sejam tratados comomatérias-primas industriais na sua criação, com superpopulação e confinamento em gaiolas e jaulas de gestação.Como qualquer outro animal, vacas, frangos, porcos, ovelhas, cabras, perus e demais animais de fazendas egranjas merecem ter suas necessidades emocionais, mentais e físicas atendidas e ser criados de modo que ospermita expressar comportamentos naturais ao longo de todas as suas vidas.

O programa Certified Humane® é simples e eficaz: Mostrar aos criadores os benefícios da criação de animais demaneira humanizada, aderindo aos nossos Referenciais de Bem-Estar Animal; inspecionar as fazendas e granjaspara confirmar que estejam atendendo a esses referenciais; e educar os consumidores quanto a como influenciarque mais criadores mantenham seus animais de produção conforme determina o programa Certified Humane®exigindo produtos com este selo nos pontos de venda que costumam frequentar.

Como a organização internacional sem fins lucrativos líder em certificação dedicada à melhoria das vidas dosanimais de produção criados para a indústria de alimentos, nosso sucesso vem de nossos apoiadores que sededicam a mudar a percepção dos consumidores quanto ao tratamento dos animais em fazendas e granjas.Também vem da demanda do consumidor por produtos Certified Humane®, que mostra aos criadores que umacriação animal humanizada vale o esforço adicional, tanto para o benefício de suas operações quanto para obem-estar dos animais.

Com bilhões de animais de produção criados para o mercado de alimentos em instalações com superlotação acada ano, ainda temos um longo caminho pela frente para garantirmos que os criadores estejam tratando seusanimais de maneira compassiva, mas graças a vocês, nossas vozes têm sido ouvidas e ajudado a criar um mundomais humano para os animais de produção.

Atenciosamente,

Adele Douglass, Diretora Executiva

Animais de ProduçãoCriados Segundo o ProgramaCertified Humane®

Animais de fazendas e granjas merecemter suas necessidades emocionais,mentais e físicas atendidas e ser criadosde modo que possam expressarcomportamentos naturais.

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O selo Certified Humane® em produtos alimentícios comocarnes bovinas, aves, ovos ou laticínios garante aosconsumidores que os animais foram tratados de acordo comnossos Referenciais de Bem-Estar Animal. As fazendas egranjas devem adotar todas as exigências destes referenciaispara se qualificarem para receber o selo Certified Humane®.

Nas fazendas e granjas certificadas Certified Humane®, osanimais nunca ficam confinados em gaiolas em bateria, jaulasde gestação ou celas. Os animais devem receber uma dietanutritiva isenta de antibióticos ou hormônios e ser criadoscom abrigo, áreas de descanso e espaço que os permitammanifestar seus comportamentos naturais, como empoleirarou forragear, de acordo com a espécie.

Em 2017 170Milhões

Animais de Produção CriadosSegundo o Programa CertifiedHumane®

Desde2003 835

Milhões

Nossa Metaaté 2025

1Bilhão

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Inspeções de terceira parte independentes nasfazendas e granjas verificam a conformidade comnossos Referenciais de Bem-Estar Animal.

Todo inspetor é um veterinário ou zootecnistaespecializado em bem-estar animal, com nível depós-graduação.

Uso do AplicativoCertified Humane®

7Países

EUA, Canadá,Brasil, Peru,

Chile,Austrália eHong Kong

Pontos devenda com

produtosCertified

Humane®

O selo Certified Humane® oferece aos consumidores aoportunidade de comprarem e comerem com base em seusvalores. A meta do programa é melhorar as vidas de animais deprodução direcionando a demanda do mercado para práticasde criação animal mais gentis e responsáveis.

Neste sentido, a Humane Farm Animal Care oferece oAplicativo Certified Humane® e uma página on-line “OndeComprar” para ajudar os consumidores a encontrar lojas,supermercados e restaurantes próximos que vendamcarnes bovinas, aves, suínos, laticínios, ovos, ração parapets e até produtos como sabonetes e loções. Os produtosCertified Humane® estão hoje disponíveis em mais de32.000 lojas nos EUA, assim como no Canadá, Brasil, Peru,Chile, Hong Kong e Austrália. Não importa o seu idioma,

não importa ondevocê esteja, oAplicativo CertifiedHumane® (e nossapágina “OndeComprar” em nossoswebsites) sabem qualo seu lugar no mundoe ajudam a encontrarlocais que vendamprodutos CertifiedHumane®.

32,000 Lojas

4Idiomas

Inglês,Francês,

Português eEspanhol

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El movimiento CertifiedHumane® va en aumento

Canadá

Estados Unidos

Austrália

Hong Kong

BrasilPerú

Em 2017, expandimos o programa Certified Humane® naAmérica do Norte e do Sul, tivemos produtos exportadospara Hong Kong e começamos a trabalhar com criadorese produtores na Austrália.

Chile

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Novas Fazendas, Granjas,Produtores e Restaurantes

Em 2017, o programa Certified Humane® deu asboas-vindas a novas fazendas, granjas, produtoresde alimentos e restaurantes de todo o mundo.

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● AB Brasil (Brasil)● Belcampo Farm (EUA)● Bently Ranch (EUA)● Benton County Foods, LLC (EUA)● Born Free Eggs (EUA)● Broad Brook Acres (EUA)● Cambridgeshire Farm/The Naked

Pig Company (EUA)● Cooper Farms, Inc. (EUA)● Deering Farms/Dandee Berks

(EUA)● Demler Egg Ranch (EUA)● Demler Bros. LLC (EUA)● Fra’Mani Handcrafted Foods

(EUA)● Granite Ridge Farm (EUA)● Greenhan Tasmania (Austrália)● Happy Free Hens (Peru)

● Hillandale Farms Connecticut (EUA)● Hillandale Farms Ohio, LLC (EUA)● Honey Sweetie Acres (EUA)● Hoover Ranch (EUA)● Jensen Meat Company (EUA)● Lott Dairy (EUA)● Mantiqueira Alimentos (Brasil)● Netto Alimentos (Brasil)● Oakdell Egg Farms (EUA)● Oath Craft Pizza (EUA)● Open Space Meats (EUA)● Pound Ridge Organics (EUA)● Schipper Eggs, LCC (EUA)● Teton Waters Ranch (EUA)● The Country Hen (EUA)● Tulip Tree Creamery (EUA)● Wolverine Packing Company (EUA)

● O programa Certified Humane® se expande para Hong Kong eAustrália.

● CertifiedHumaneLatino.org é lançado para recrutar maiscriadores e produtores na América Latina.

● A rede de pizzarias sediada em Massachusetts, Oath Pizza,torna-se a primeira rede de pizzarias a conquistar o seloCertified Humane®.

● A Mantiqueira Alimentos, maior produtora de ovos naAmérica do Sul, adere ao programa Certified Humane®.

● O programa Certified Humane® chega na Austrália, com acertificação da carne bovina da Greenham Tasmania.

● O programa Certified Humane® conduz a primeira inspeçãona Ásia – uma operação de re-embalagem de aves exportadasdo Brasil.

Destaques CertifiedHumane® 2017

Nos últimos 15 anos, testemunhamos a demanda dosconsumidores por alimentos Certified Humane®pressionando produtores e criadores em direção amudanças visando o bem-estar animal.

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● A oferta de alimentos para pets com o selo Certified Humane® seamplia com o novos itens de snacks e produtos liofilizados, a Primal PetFoods lança um novo leite de cabra rico em nutrientes para cães egatos.

● O novo produtor Fra’ Mani Handcrafted Foods oferece uma variedadede itens de charcutaria, incluindo a primeira mortadela CertifiedHumane.

● A BRF inicia novo projeto para a certificação de aves no centro-oestebrasileiro, adicionando 8 novos produtores e 6,6 milhões a mais deaves ao programa.

● O novo produtor Tulip Tree Creamery oferece variedade de creamcheeses, tipo brie, entre outros, que podem ser encontrados em queijariasespecializadas.

● Korin Agropecuária, nosso primeiro cliente na América Latina, com oselo Certified Humane® desde 2009, aumenta o seu compromisso como programa com uma terceira unidade de processamento.

● Honey Sweet Acres, novo produtor dedicado à criação de cabras,oferece produtos inéditos no programa – loções e produtos para ocuidado da pele a base de leite de cabra.

● A nova versão do aplicativo Onde Comprar Certified Humane® foilançada com filtros para categorias de produtos e acesso fácil e rápidoàs normas e materiais de referência, além de indicar os pontos devenda que oferecem produtos Certified Humane®.

Nas fazendas e granjas Certified Humane®,os animais nunca são confinados emgaiolas em bateria, jaulas de gestação oucelas.

4,398

Certified Humane®Na Mídia

Mençõesnas Mídias

Sociais

PessoasAlcançadasem Todo o

Mundo

736Million

Estórias naMídia

Em 2017 expandimos nosso alcance nas mídias sociais ecolocamos você cara-a-cara com criadores e produtoresCertified Humane®, para lhe trazer em primeira mão o seucompromisso com o bem-estar animal.

“Certified Humane® se encaixa em nossa filosofia e modelo, assim como nosso perfil deconsumidor. Somos uma empresa altamente focada na sustentabilidade. O trabalhovoltado ao melhor cuidado dos animais e do meio ambiente resume o que somos”. -Belcampo® (EUA)

“Segundo este sistema, as aves ficam calmas e dóceis com liberdade para voar por aí eexpressarem seus comportamentos naturais, como empoleirar-se. A conquista dacertificação de bem-estar animal nos deixa muito felizes, porque ela garante que estamosno caminho certo em nosso sistema de produção livre de gaiolas”. – Fazenda Mantiqueira(Brasil)

“É muito importante que a Open Farm trabalhe apenas com criadores que respeitam osanimais sob sua responsabilidade, tratando-os de acordo com rígidos padrões éticos ehumanitários. O selo Certified Humane® traz grande conforto aos donos de pets pois alémde lhes dar o poder de escolha na hora da compra, permite conhecer a origem dosingredientes dos alimentos dados aos seus animais de estimação”. - Open Farm (Canadá)

3,991

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Fazendeiros e ProdutoresCertified Humane®

Ao se depararem com o selo Certified Humane® osconsumidores têm a certeza de que estão apoiandocriadores compassivos, que trabalham para trazer maiorqualidade de vida aos animais sob sua responsabilidade.

“Queremos mostrar a nossos clientes que não apenas utilizamosqualquer tipo de leite. Nós nos preocupamos com o modo como osanimais são tratados e como uma fazenda é gerida. Nós acreditamosque ao comprar ingredientes Certified Humane® demonstramos isso

aos nossos clientes”. - Tulip Tree Creamery (EUA)

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Endossado por 67Organizações Americanasde Bem-Estar Animal

● Kuwait Society for the Protection of Animals and Their Habitat (Kuwait)● Los Angeles Board of Animal Service (CA)● Marin Humane Society (CA)● Massachusetts Society for the Prevention of Cruelty to Animals (MA)● Maui Humane Society (HI)● McKamey Animal Center (TN)● McPaws Regional Animal Shelter (ID)● Monmouth County SPCA (NJ)● Nashville Humane Association (TN)● New Jersey Certified Animal Control Officers’ Association (NJ)● Paws for Life Rescue (MI)● Peggy Adams Animal Rescue League – Humane Society of the Palm Beaches● Peninsula SPCA, Newport News (VA)● Petfinder.com● Portage Animal Protective League (OH)● Potter League for Animals (RI)● Rehabilitation Homecoming Farm, Inc. (MA)● San Diego Humane Society and SPCA (CA)● Santa Fe Animal Shelter & Humane Society (NM)● Second Chance Center for Animals (AZ)● SPCA Serving Erie County (NY)● SPCA LA (CA)● SPCA of Texas (TX)● SPCA of Tampa Bay (FL)● SPCA of Wake County (NC)● St. Hubert’s Animal Welfare Center (NJ)● Tri County Humane Society (MN)● Virginia Beach SPCA (VA)● Virginia Federation of Humane Societies (VA)● Washington Humane Society (DC)● Whatcom Humane Society (WA)● World Society for the Protection of Animals, USA office● Zuma’s Rescue Ranch (CO)

● American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA)● Animal Welfare League of Arlington (VA)● Animal Rescue League of Boston (MA)● Arizona Humane Society (AZ)● Asheville Humane Society (NC)● Atlanta Humane Society (GA)● Capital Area Humane Society (OH)● Center for Food Safety● Compassionate Carnivores● Connecticut Humane Society (CT)● Crate Free Illinois (IL)● The Dubuque Humane Society (IA)● Denver Dumb Friends League – Humane Society of Denver (CO)● Equus-Spa● Food Animal Concerns Trust● Flagler County Humane Society (FL)● Great Plains SPCA (KS)● Geauga Humane Society (OH)● Hawaiian Humane Society (HI)● Houston SPCA (TX)● The Houston Humane Society (TX)● Humaneitarian.org● Humane Society of Broward County (FL)● The Humane Society of Carrol County Westminster (MD)● Humane Society of Central Missouri (MO)● Humane Society of Central Oregon (OR)● Humane Society of Charlotte (NC)● The Humane Society of North West Montana (MT)● Humane Society of Tampa Bay (FL)● The Humane Society of Vero Beach & Indian River County (FL)● Humane Society of Western Arizona (AZ)● Kansas Humane Society (KS)● Kauai Humane Society (HI)● Kokomo Humane Society (IN)

Sabemos que a maioria destas organizações têm o seu focoem animais de companhia, mas todas elas concordam sobre aimportância do bem-estar dos animais de produção, e por issonos oferecem o seu nome em apoio à causa.

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Viajando o Mundo Todo ParaInfluenciar a Mudança Para osAnimais de Produção

Adele Douglass, Diretora Executiva para Certified Humane® e Luiz Mazzon,Diretor Geral na América Latina, reunidos com parceiros potenciais em Istanbul,Turquia, para discutir o programa de certificação Certified Humane® da HumaneFarm Animal Care.

Parte da missão da Humane FarmAnimal Care é levar o programaCertified Humane Raised andHandled® aos criadores e produtoresaonde quer que estejam localizados.Além de nossas viagens nos EUA e noBrasil, a equipe Certified Humane® fezdiversas viagens em 2017, educandoparceiros potenciais com relação aobem-estar animal.

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(Esquerda) AlainaFurman, Gestorado Programa deCertificação paraCertified Humane®,Temple Grandin eDr. Abdullah Ozen,membros do nossoComitê Científico..

(Acima): Adele Douglass, Diretora Executiva para aCertified Humane®, Luiz Mazzon, Diretor Geral naAmérica Latina e (Abaixo) Lindsey Turner, Coordena-dora do Programa de Certificação, conversam compessoas interessadas no programa.

Duas de nossas voluntárias comunitárias,Teresa Fisher e Martha Armstrong, emestande em conferência sobre o bem-estaranimal.

Paula Barrett e seu marido Samuel Barrett(não aparece na foto), voluntários paraCertified Humane®, na conferência daNortheast Organic Farming Association(NOFA).”

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Kenneth E. Anderson, PhD, North Carolina State University(EUA)Michael Appleby, PhD, World Animal Protection (EUA)Richard Blatchford, PhD University of California, Davis (EUA)Elisabetta Canali, PhD, Università degli Studi (Itália)Sylvie Cloutier, PhD, Director of Assessment, Canadian Councilon Animal Care (Canadá)Brenda Coe, PhD, Pennsylvania State University (EUA)Hans Coetzee, PhD, Iowa State University (EUA)Luiz Dematte, DVM, PhD Industrial Director of Korin Ltd, andGeneral Coordinator Of Mokichi Okada Research Institute(Brasil)Inma Estéves, PhD, Neiker-Tecnalia University (Espanha)Anne Fanatico, PhD, Appalachian State University (EUA)Valentina Ferrante, PhD University of Milan (Itália)Trent Gilbery, MS, North Dakota State University (EUA)Alan Goldberg, PhD, Johns Hopkins University (EUA)Temple Grandin, PhD, Colorado State University I(EUA)Thomas G. Hartsock, PhD, Univ. of Maryland (EUA)Jörg Hartung, DVM, Institute of Animal Hygiene, Welfare andFarm Animal Behavior, University of Veterinary Medicine(Alemanha)Patricia Hester, PhD, Purdue University (EUA)Brittany Howell, PhD, Fort Hays State University (EUA)Pam Hullinger, DVM, MPVM University of California LawrenceLivermore National Laboratory (EUA)Joy Mench, PhD, University of California, Davis (EUA)Suzanne Millman, PhD, Iowa State University College ofVeterinary Medicine (EUA)Malcolm Mitchell, PhD, SRUC, Escócia’s Rural College (Escócia)Priya Motupalli, PhD, IKEA Food Global Sustainable SourcingSpecialist (Suécia)Ruth Newberry, PhD, Associate Professor, Norwegian Universityof Life Sciences; Adjunct Professor, Washington State Univ.(EUA)

COMITÊ CIENTÍFICO

Os veterinários e cientistas especializados em bem-estaranimal mais qualificados do mundo escreveram econtinuamente atualizam os nossos Referenciais de Bem-EstarAnimal, assegurando os mais altos padrões para uma criaçãohumanizada.

Abdullah Ozen, PhD, Professor, Firat University (Turquia)Edmond Pajor, PhD, University of Calgary (Canadá)Jose Peralta, PhD, DVM Western University of Health Science,College of Veterinary Medicine (EUA)Rosangela Poletto, DVM, PhD, Professor, Instituto Federal doRio Grande do Sul (Brasil)Martin Potter, PhD, Animal Welfare Consultant, Member ofFAWT, REINO UNIDO & Advising Member of EIG (Reino Unido)Mohan Raj, PhD Senior Research Fellow, Bristol University(Reino Unido)Jean-Loup Rault, PhD, Institute of Animal Husbandry andAnimal Welfare at Vetmeduni, Vienna, AustriaKaren Schwean-Lardner, PhD, Univ. of Saskatchewan (Canadá)J.K. Shearer, PhD, Iowa State University (EUA)Marilyn M. Simunich, DVM, Director, Animal HealthLaboratory, Division of Animal Industries, Idaho State Dept.of Agriculture (EUA)Carolyn Stull, PhD , Chairman, Scientific Committee Universityof California, Davis (EUA)Janice Swanson, PhD, Michigan State University (EUA)William VanDresser, DVM Retired Extension Veterinarian(EUA)Andreia De Paula Vieira, DVM, PhD Animal Welfare Scientist,Universidade de São Paulo (Brasil)Daniel M. Weary, PhD, Professor and NSERC IndustrialResearch Chair, Animal Welfare Program, University of BritishColumbia (Canadá)Julia Wrathall, PhD, Director, Animais de exploração pecuáriaDivision, RSPCA, West Sussex (Reino Unido)Adroaldo Zanella, PhD Professor, Departamento de MedicinaVeterinária Preventiva e Saúde Animal\Faculdade de MedicinaVeterinária e Zootecnia Universidade de São Paulo,Pirassununga, São Paulo (Brasil)

CONSELHO DEADMINISTRAÇÃO

Quem Está por Trás doPrograma CertifiedHumane®?

Chief Executive OfficerAdele Douglass

President and ChairAndrew Kimbrell

Laurie Gindin Beacham, Esq.Jim Emerman

Patricia A. ForkanCarol Jenkins

Barbara KazdanDaniel Nowland

Eric Rardin

Certified Humane® América LatinaLuiz Mazzon, Diretor-Geral

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HUMANE FARM ANIMAL CARECertified Humane®América do Norte+1-703-435-3883

www.certifiedhumane.org

Certified Humane®América Latina

www.certifiedhumanebrasil.orgwww.certifiedhumanelatino.org

Obrigado por melhorar a vidados animais de produção!