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017É oferecido pelo restaurante da C

omedoria do Sesc Pinheiros o serviço de alm

oço por peso, que visa m

aior liberdade na escolha da composição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 16,50

• Visitante: R

$ 42,00

Rua Paes Lem

e, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400

Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

SescPinheiros

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IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

PROGRAMAÇÃO JUNHO 2017

07 e 22.06 • PAMONHACom a Chef Samira GalisiSala de Oficinas | 2º andarQuarta e Quinta, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis | Vagas limitadas

Ações práticas e princípios criativos visando a geração de renda.

CONSUMO DE SAL

Quando falamos em consumo de sal, o exage-ro é que está por trás dos problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a recomen-dação do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasilei-ros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.

Precisamos ficar atentos também, ao chama-do “sal oculto”, que é aquele presente em ali-mentos industrializados.

Como alternativa, disponibilizamos em nossa comedoria o sal de ervas, que garante sabor aos alimentos com menos quantidade de sal. Como o nome já indica, além do sal como ingrediente, o sal de ervas é formado por uma mistura de: alecrim, manjericão, orégano e salsinha.

CARDÁPIO

30 • TERÇA• Espeto de carne grelhado• Filé de frango ao curry com maçã verde• Peixe em posta com molho de tomate, azeitona e manjericão• Acelga refogada• Escondidinho de legumes

31 • QUARTA• Linguiça fresca na cachaça• Coxinha da asa ao forno com marinada de limões• Filé de peixe com azeite aromatizado• Farofa de banana da terra• Escarola refogada

01 • QUINTA• Maminha ao molho funghi• Filé de frango grelhado• Filé de peixe no fubá• Macarrão tipo carbonara• Espinafre com semente de girassol

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

02 • SEXTA • Contrafiléàcamões• Cubos de frango à caçadora• Filé de peixe ao veloute de capim santo• Mandioca com manteiga de garrafa e parmesão • Vagem sautte

03 • SÁBADO• Feijão preto com carnes• Espeto de frango grelhado• Filé de peixe com refogadinho de champignons• Farofa• Couve refogada

04 • DOMINGO• Contrafiléaomolhoasiático• Sobrecoxa de frango no marinado de ervas• Filé de salmão com vinagrete de tangerina• Macarrão ao molho de tomate concassé• Chuchu com palmito e salsa

09 • SEXTA• Carne seca com queijo coalho• Sobrecoxa de frango ao forno• Filé de peixe com refogadinho de champignons• Farofa tradicional• Quiabo refogado

10 • SÁBADO • Copa lombo ao molho de café• Filé de frango grelhado• Filé de peixe ao molho de kani kama• Risoto de pera com gorgonzola• Escarola refogada e salpicada de xerém de nozes

11 • DOMINGO • Alcatra grelhada ao molho de vinho tinto e mini cebolinha• Coxinha da asa ao forno• Filé de peixe com manteiga e alcaparras• Nhoque de mandioquinha ao molho pomodoro• Brócolis sautte

06 • TERÇA• Picadinho na ponta da faca• Filé de frango ao velouté de laranja• Peixe em posta ao molho de vatapá• Tutu de feijão• Maxixe refogado

07 • QUARTA• Alcatra ao molho Diana• Sobrecoxa de frango com canjiquinha• Filé de pescada no fubá• Ratatouille• Batata bolinha ao forno

08 • QUINTA• Contrafilétipofricandole• Iscas de frango ao vinagrete quente• Filé de pescada ao molho de limão siciliano e ovas de tapioca• Macarrão ao alho e óleo• Chuchu palito com cebolinha