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Ingeniería deIndustriasAlimentarias

¿Por qué la UAI?

Convenios Internacionales

Carrera en procesode Acreditaciónpor el SINEACE

Modelo curricularbasado encompetencias

Servicios exclusivos: Bolsa laboral, TalleresDeportivos y Culturales,Consultorio en línea

Infraestructuraespecializada

Certificacionesprogresivas

Modalidadesde Admisión

Primerospuestos

Deportistasdestacados

Personas condiscapacidad

Primeraopción

Titulados ograduados

Traslados deUniversidadescon licenciadenegada

CampoLaboral

Gerencia deprogramasalimentariosa nivel nacional

Gerencia decontrol decalidad de losalimentos

Asesorías en la industriaalimentaria

Diseño deproductos yprocesosalimenticios

Empresas deprocesamientode alimentos

Laboratoriosde análisis alimentario

CursosElectivos

Generales (39 créditos)

(69 créditos)

(103 créditos)

Específicos

De Especialidad

Tipo de estudios Créditos

NOTA: De acuerdo a nuestro principio de mejora contínua, las mallas están sujetas a cambios y modificadores sin previo aviso.

Duración: 10 ciclos / 5 años

Grado: Bachiller en Ingeniería deIndustrias Alimentarias

Título: Ingeniero(a) en Industrias Alimentarias

Plan deestudios

Total de créditos del programa

Actividades deProyección Social V

Dirección deEmpresas

Ingeniería Eléctricay Electrónica

Logística yAbastecimiento

QuímicaIndustrial

OperacionesUnitarias II

Ciclo 06

Taller deInvestigación I

Gestión delCapital Humano

Procesos I

Inglés I

Planeamiento yControl de Operaciones

ContabilidadGeneral

Ciclo 07

Taller deInvestigación II

Supply ChainManagement

Procesos II

Inglés II

Costos y Presupuestos

Herramientasde calidad

Ciclo 08

Seminario deTesis I

AutomatizaciónIndustrial

Seminario deTesis II

Seguridad y SaludOcupacional

Formulación yEvaluación de ProyectosIndustriales

Ciclo 09 Ciclo 10

Gestión deProcesos

PlaneamientoEstratégico de Sistemas de Información

LogísticaInversa

LegislaciónEmpresarial

Electivo 1

Electivo 2

Electivo 3

ProcesosVitivinícolas Procesos Cárnicos

Fundamentos de Diseño de Máquinas

ProcesosAgroindustriales

LogísticaInternacional

Gestión de laCadena de Valor

Redacción yComunicación

Filosofía yÉtica

Métodos de Estudio Universitario

Introducción alas Ingenierías

CulturaAmbiental

Matemática I

Ciclo 01

Dibujo deIngeniería

AdministraciónGeneral

Metodología de laInvestigación

Realidad Nacionaly Globalización

Cálculo I

Ciclo 02

Física I

Teoría generalde Sistemas

Estadística yProbabilidades

Actividades deProyección Social

Cálculo II

Ciclo 03

Física II

EstadísticaAplicada

EconomíaGeneral

QuímicaGeneral

Algoritmo yEstructura de Datos

Ciclo 04

LogísticaEmpresarial

Química orgánicae industrial

Microeconomía

Ingeniería eléctricay electrónica

Base de datos yprogramación visual

Ciclo 05