Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Jedálny lístok 49. TýŽDEŇ (4.12. - 10.12.2017)Pondelok 4.12.2017 Utorok 5.12.2017
Polievka Zemplínska (1,7) -- paradajkový pretlak, smotana,zemiaky
Polievka Držková (1)
Menu I. Pľúcka na smotane, bravčové pliecko (1,7)Príloha: Knedľa (1,3,7)
Menu I. Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7)Prílohy: Zemiakový šalát s majonézou (3,9,10)/
Steakové hranolkyMenu II. Kuracia kapsa plnená ementálom preložená
moravským mäsom (1,7)Prílohy: Ryža/ Americké zemiaky
Menu II. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom,kapusta (1,3)
Menu III. Oškvarkové ríteše plnené lekvárom (1,3,7) Menu III. Tvarohové rezance s čokoládový toppingom(1,3,7)
Menu IV. Pakistanská šošovica so špenátom, tofu acherry rajčinkami (6)
Menu IV. Omáčka z hlivy ustricovej, celozrnné cestoviny(1,7)
Menu V. Kebab MIX (kurací + morčací), kôprový dresing(1,6,7,9,10)Príloha: Americké zemiaky
Menu V. Pizza VEGETABLE (paradajkový základ, mozzarella,paprika, cuketa, rajčiny...) (1,7)
Streda 6.12.2017 Štvrtok 7.12.2017Polievka Kulajda (1,7) Polievka Kelová s párkom (1)Menu I. Kuracie rezančeky so smotanovo-slaninovou
omáčkou (1,7)Prílohy: Ryža/ Slovenská ryža (1)
Menu I. Paradajková omáčka, mäsové guľky (1,3,9)Príloha: Knedľa (1,3,7)
Záhorácka zabíjačka‘‘ 400 g, chlieb (1)(klobása, biely prejt, kyslá kapusta, pečený bôčik)
Menu II. Vykostené kuracie stehná „Marengo‘‘Prílohy: Ryža / Steakové Hranolky
Menu III. Ananásový koláč sypaný kokosom a orechmi(1,3, 7,8)
Menu III. Višňovo - maková štrúdľa (1,3)
Menu IV. Brokolicový nákyp so smotanou a syrom (3,7) Menu IV. Penne s krémovou omáčkou z bazalkovéhopesta, opekané mandle (1,7,8)
Menu V. Vyprážaný syr/ camembert (1,3,7)Príloha: Hranolky
Menu V. Marinovaná bravčová krkovička na grile,opekaná cibuľka, cesnakový dip (1)Príloha: Tlačené zemiaky s vňaťou/
Steakové hranolky
Piatok 8.12.2017Polievka Mrkvovo-zelerová (1,7,9)
5.12. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom, kapusta8.12. Španielsky vtáčik
Menu I. Španielsky vtáčik (1,3,6,10)Prílohy: Ryža/ Tarhoňa (1)
Menu II. Bravčové výpečky v keli, chlieb (1,3 ) Pondelok: 2105 kJ / 36 g bielkovín / 15 g tukov / 58 g sacharidovMenu III. Ryžový nákyp s tvarohom, ovocnou penou
a kompótom (3,7,12)Utorok: 3638 kJ / 33 g bielkovín / 39 g tukov / 107 g sacharidov
Menu IV. Údené tofu s hrachovou kašou (6) Streda: 2684 kJ / 22 g bielkovín / 42 g tukov / 46 g sacharidov
Menu V. Pizza SLANINOVÁ (paradajkový základ, mozzarella,oravská slanina, cibuľa) (1,7)
Štvrtok: 3769 kJ / 24 g bielkovín / 51 g tukov / 92 g sacharidovPiatok: 2760 kJ / 30 g bielkovín / 45 g tukov / 49 g sacharidov
Sobota 9.12.2017 Nedeľa 10.12.2017
Polievka Hrachová s opraženou žemľou (1) Polievka Vichyssoise ( krémová polievka z póru a zemiakov )(1,7)
Menu I. Zapekané kuracie prsia so syrom a ananásom(1,7)Príloha: Ryža
Menu I. „ Maminčino kuře‘‘ (pečené kuracie stehno, pečeň,šampiňóny...) (1,7)Príloha: Slovenská ryža(1)
Menu II. Kotlíkový guláš, chlieb (1,3) Menu II. Džuveč, uhorka