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Jornada Pequenos Frutos Algumas doenças Jorge Manuel Esteves Carvalho Sofia Técnico Superior da Divisão de Apoio à Agricultura e Pescas Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro Estação Agrária de Viseu Estação de Avisos do Dão Estrada de São João da Carreira 3504-504 Viseu Tel. 232 467231 ; Fax: 232 467225 E-mail: [email protected]

Jornada Pequenos Frutos - drapc.min-agricultura.pt · Agente: Phomopsis vaccinii O fungo mantém-se no pomar durante o Inverno em restos de material vegetal resultantes da poda que

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Jornada Pequenos Frutos

Algumas doenças

Jorge Manuel Esteves Carvalho Sofia

Técnico Superior da Divisão de Apoio à Agricultura e Pescas

Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro

Estação Agrária de Viseu

Estação de Avisos do Dão

Estrada de São João da Carreira

3504-504 Viseu

Tel. 232 467231 ; Fax: 232 467225

E-mail: [email protected]

Inimigos das culturas

Abióticos:

Temperaturas extremas

Episódios meteorológicos

Bióticos:

Pragas:

Vertebrados: roedores, pássaros

Invertebrados(insetos, ácaros, nematodes, caracóis e lesmas)

Doenças:

Fungos (oídio, podridão cinzenta, ferrugem, etc…)

Bactérias

Vírus

Fitoplasmas

Infestantes

Monocotiledóneas

Dicotiledóneas

MirtiloPodridão Radicular (Phytophthora spp.)

Podridões brancas

Armillarea mellea

Agente: Phomopsis

vaccinii

O fungo mantém-se no

pomar durante o Inverno

em restos de material

vegetal resultantes da

poda que aí tenham sido

deixados.

As infeções dão-se a partir

do início do ciclo

vegetativo, até à queda

das folhas, desde que

haja condições de

temperatura e humidade

favoráveis.

Phomopsis

Antracnose

Agente: Colletotrichum spp.

Sintomas:

• queima das pontas dos lançamentos, flores pretas e manchas foliares;

• doença pré e pós-colheita. Grave em condições quentes e húmidas;

• Fruto infetado apresenta-se mole e enrugado no final da floração;

• Surgem, sobre o fruto maduro, massas de esporos de cor salmão;

• No pós-colheita, as massas de esporos alastram e a infeção espalha-se rapidamente,

especialmente em frutas frescas em embalagens fechadas

Oídio

Agente: Erysiphe vaccinii

Mirtilo

FUNGITANE

mancozebe

antracnose

CALDA

BORDALESA

SAPEC

(Colletotrichum

gloeosporioides)sulfato de cobre

1250-2500g p.c./hl (250-500g

s.a./hl)7 FU SAPEC 1818 MIRTISUL 15/06/2012

2383 MIRTISUL 15/01/2007cercosporiose180-200g p.c./hl (144-176g

s.a./hl)30 FU

SIPCAM

QUIMAGRO

podridão cinzenta TELDOR

(Botrytis cinerea) fenehexamida

podridão cinzenta SCALA

(Botrytis cinerea) pirimetanil03/10/2007

15/01/2007

200ml p.c./hl (80g s.a./hl) 14 FU BASF 3538 MIRTISUL

100-150g p.c./hl (50-75g

s.a./hl)1 FU

BAYER

CropScience19 MIRTISUL

podridão cinzenta150g pc/hl (40,05+10,05g

sa/hl)3 SIGNUM FU BASF 296 LUSOMORANGO 04/04/2013

(Botrytis cinerea) (máximo de 1,5 kg pc/ha)Boscalide+piraclos

trobina

STULLN

enxofre

oídio1-1,25 l p.c./ha (45-56,25 g

s.a./ha)SYSTHANE 45 EW

(Erysiphe

vaccinii)

100-125 ml pc/hl (4,5-5,625 g

sa/hl)miclobutanil

3961 LUSOMORANGO 11/11/2011

1557 MIRTISUL 15/01/2007

14 FU DOW

oídio200-400g p.c./hl (160-320g

s.a./hl)- FU SAPEC

CONCENTRAÇÃO OU

DOSEI. S.

MARCA

COMERCIALAPV/ DATA

(Volume de calda) (dias) e AV do

Nº Máximo de Aplicações substância ativa Nº Alarg.

ORGANISMO

NOCIVOFUNÇÃO EMPRESA REQUERENTE

FONTE: http://www.dgv.min-

agricultura.pt/portal/page/portal/DGV/genericos?generico=4207815&cboui=4207815

Hiberna no pomar sob a forma de peritecas, que permanecem na parte castanha dos ramos infestados

Contaminações primárias com chuva ou humidade relativa de 97%

Um micélio branco desenvolve-se sobre as folhas produzindo os conídios responsáveis por infeções secundárias que ocorrerão com idênticas condições de humidade.

Deformações dos rebentos jovensFolhas deformadas e cobertas por “pó”branco

Frutos ficam recobertos pelo fungo, marcados e fendem

Agentes:

Sphaeroteca mors-uvae

Microsphaera grossulariae

Phyllactinia suffulta

OídioGroselha

Controlo

O tratamento deve ser iniciado ao estado C3: 3 folhas abertas e renovado enquanto as condições de humidade forem propícias (nevoeiros matinais)

Ferrugem Agentes:

Cronartium ribicola

Puccinia ribis

Estar atento ao aparecimento de pequenos pontos amarelados na face superior das folhas;

Tratamentos:

Fim da floração até ao pintor

Após a colheita

Controlo

Antracnose

Agente: Pseudopeziza ribis

Ataca sobretudo o limbo das folhas, provocando uma desfolha precoce. Os primeiros sintomas manifestam-se desde o abrolhamento

O fungo passa o Inverno em folhas caídas, sob a forma de apotecas, que libertarão os ascóporos responsáveis pelas primeiras contaminações.

Mais tarde surgem massas de aspectoviscoso que se formam no interior das manchas das folhas dando origem a novas contaminações, mais favoráveis ao longo da Primavera, com temperaturas entre 16°e 20° C e com humidades relativas elevadas

O tratamento do oídio é eficaz devendo ser iniciado ao estado C3: 3 folhas abertas.

Controlo

Septoriose

Agente: Mycosphaerella grossulariae

Sintomas

Durante o Verão, provoca manchas

polvorentas brancas, tipo oídio, onde mais

tarde emersos no micélio surgirão os

picnídeos do fungo. Excecionalmente

poderá provocar alguma desfoliação

Controlo

A eficácia dos produtos anti antracnose e

anti ferrugem serão suficientes

Groselheira

podridão cinzenta

(Botrytis cinerea)

150g p.c./hL

Vol. calda: 1000L/ha

Máx: 2 aplicações com este

e outros fungicídas

contendo QoI ou SDHI

3

ar livre

SIGNUM

boscalide+piraclostro

bina

FU BASF 296

FIRST FRUIT,

produção e

Comercialização

Unipessoal, Lda.

05/05/2014apenas ar

livre

podridão cinzenta TELDOR

(Botrytis cinerea) fenehexamidaFIRST FRUIT 17/04/2009150g p.c./hl (75g s.a./hl) 7 FU

BAYER

CropScience19

CONCENTRAÇÃO OU

DOSEI. S.

MARCA

COMERCIALAPV/ DATA

(Volume de calda) (dias) e AV do

Nº Máximo de Aplicações substância ativa Nº Alarg.

ORGANISMO

NOCIVOFUNÇÃO EMPRESA REQUERENTE

FONTE: http://www.dgv.min-

agricultura.pt/portal/page/portal/DGV/genericos?generico=4207815&cboui=4207815

Amora e framboesa

Míldio

Agente: Peronospora sparsa

Lançamentos: na primavera surgem

infecções “sistémicas” num novo

lançamento, com aspeto de pequenas

manchas vermelhas que se estendem ao

longo das nervuras levando à distorção da

folha

Folha: Infecções locais aparecem como

manchas na superfície superior que

começam amarelas, tornando-se vermelho.

Fruto: seca e enruga. As bagas podem-se

dividir e parecendo ser duas bagas em um

tronco. O caule torna-se seco e pode

aparecer vermelho num ou mais lados.

FONTE:

http://www.forestryimages.org/browse/hostthumb.cfm?host=6921

Podridão cinzenta

FONTE: http://maxa.maf.govt.nz/sff/about-

projects/search/05-084/index.htm

Fogo bacteriano

Erwinia amylovora

FONTE:

http://www.forestryimages.org/bro

wse/hostthumb.cfm?host=6921

Amora

CONCENTRAÇÃO OU

DOSEI. S.

MARCA

COMERCIALAPV/ DATA

(Volume de calda) (dias) e AV do

Nº Máximo de Aplicações substância ativa Nº Alarg.

ORGANISMO

NOCIVOFUNÇÃO EMPRESA REQUERENTE

FONTE: http://www.dgv.min-

agricultura.pt/portal/page/portal/DGV/genericos?generico=4207815&cboui=4207815

Framboesa

CONCENTRAÇÃO OU

DOSEI. S.

MARCA

COMERCIALAPV/ DATA

(Volume de calda) (dias) e AV do

Nº Máximo de Aplicações substância ativa Nº Alarg.

ORGANISMO

NOCIVOFUNÇÃO EMPRESA REQUERENTE

SCORE 250 EC

difeconazolferrugem 40ml p.c./hl (10g s.a./hl) - FU SYNGENTA 2921 LUSOMORANGO 07/04/2008

FONTE: http://www.dgv.min-

agricultura.pt/portal/page/portal/DGV/genericos?generico=4207815&cboui=4207815