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hhiissttóórriiccaa,, 11991100--22000022
Por : Adolfo Meisel R. Margarita Vega A.
No. 45 Mayo, 2004
La serie Documentos de Trabajo Sobre Economía Regional es una publicación del Banco de la República – Sucursal Cartagena. Los trabajos son de carácter provisional, las opiniones y posibles errores son de responsabilidad exclusiva de los autores y no comprometen al Banco de la República ni a su Junta Directiva.
LLLLLLLLaaaaaaaa eeeeeeeessssssssttttttttaaaaaaaattttttttuuuuuuuurrrrrrrraaaaaaaa ddddddddeeeeeeee lllllllloooooooossssssss ccccccccoooooooolllllllloooooooommmmmmmmbbbbbbbbiiiiiiiiaaaaaaaannnnnnnnoooooooossssssss:::::::: UUUUUUUUnnnnnnnn eeeeeeeennnnnnnnssssssssaaaaaaaayyyyyyyyoooooooo ddddddddeeeeeeee aaaaaaaannnnnnnnttttttttrrrrrrrrooooooooppppppppoooooooommmmmmmmeeeeeeeettttttttrrrrrrrrííííííííaaaaaaaa hhhhhhhhiiiiiiiissssssssttttttttóóóóóóóórrrrrrrriiiiiiiiccccccccaaaaaaaa,,,,,,,,
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Adolfo Meisel R.Adolfo Meisel R.Adolfo Meisel R.Adolfo Meisel R.1111 Margarita Vega A.Margarita Vega A.Margarita Vega A.Margarita Vega A.2222
Cartagena de Indias, mayo de 2004
* Documento elaborado para The Fifth World Congress of Cliometrics, Venice International University, Venecia, Italia, Julio 8–11, 2004. Los autores agradecen la colaboración de Miguel Urrutia, David Zabala, Francisco Ri-vas, Diana Mejía y Camilo Morales, y los comentarios de Javier Pérez, Haroldo Calvo, María Aguilera y de los participantes en The Economic History Society Annual Conference, University of London, Abril 2-4, 2004, don-de se presentó una primera versión. Este documento constituye una síntesis de algunos aspectos tratados en un libro sobre el tema de la antropometría en Colombia que preparan los autores. 1 Gerente del Banco de la República, sucursal Cartagena. E-mail: [email protected] 2 Investigadora del Centro de Estudios Económicos Regionales del Banco de la República, Cartagena. E-mail: [email protected]. Para comentarios favor dirigirse a los autores al teléfono (5) 6600808, ext. 142 ó 147, Fax (5) 6645885. Este documento puede consultarse en la página web del Banco de la República: www.banrep.gov.co (Ruta de acceso: Información económica/Documentos e informes/Economía regional/Documentos de trabajo sobre eco-nomía regional).
3
RREESSUUMMEENN
El presente documento estudia la evolución de la estatura promedio de los colombianos
de 1910 al 2002. La evidencia antropométrica revela un sostenido mejoramiento en los
estándares de vida biológicos durante ese período.
Se trabaja con una base de datos de más de ocho millones de observaciones,
proveniente de la cédula de ciudadanía de hombres y mujeres, para todo el país y por
lugar de nacimiento.
El análisis muestra un incremento significativo en la estatura de los colombianos
nacidos entre 1910 y 1984. El promedio de la estatura de mujeres y hombres aumentó
en 9 y 8 centímetros, respectivamente. La dispersión de la estatura, medida a través del
coeficiente de variación cayó para el período, mostrando un proceso de convergencia
en los estándares de calidad de vida biológica.
Las diferencias inter-departamentales en la estatura promedio se explican en un 43%
por el nivel del PIB per cápita y la composición racial.
Palabras clave: Antropometría, calidad de vida, salud y bienestar, demografía,
crecimiento económico, historia económica.
Clasificación JEL: I12, I31, C21, N16, N36, N96.
4
TTAABBLLAA DDEE CCOONNTTEENNIIDDOO
I. INTRODUCCIÓN ……………………………………………………………… 5 II. BASE DE DATOS Y ESTUDIOS PREVIOS …………………………….… 6 III. UN AUMENTO CONTINUO EN LA ESTATURA DE LOS COLOMBIANOS… 8 IV. UN PAÍS DE MUCHAS REGIONES Y TALLAS ………………………... 18 A. Incrementos en estatura en las regiones ……………………………….. 19
B. Diferencias regionales en estatura como resultado del PIB per cápita y la composición racial ………………………………………………………... 21 C. Análisis de convergencia ………………………………………………. 27 D. Ciudades capitales y el resto de Colombia ……………………….. 30
V. CONCLUSIONES ………………………………………………………. 32
5
I. INTRODUCCIÓN
Desde finales de la década de 1970 los historiadores económicos se han interesado en
el estudio sistemático del comportamiento de la estatura a través del tiempo, como una
medida alternativa de la calidad de vida1. La estatura adulta refleja la situación
nutricional neta durante los años en que la persona está en crecimiento . En ella influyen
el consumo de alimentos, la salud y el esfuerzo laboral2. De este modo, la estatura
provee una medida de la calidad de vida biológica, una de las dimensiones de la calidad
de vida en su conjunto.
Este documento estudia el comportamiento de la estatura de los colombianos, tanto en
hombres como en mujeres nacidos entre 1910 y 1984, estos últimos alcanzaron su
estatura final en 2002, cuando cumplieron 18 años. Es así como los datos de estatura
discutidos en este documento reflejan el comportamiento desde 1910 a 2002 de los
determinantes de la estatura. La información que ha sido usada proviene de la cédula
de ciudadanía, con 8.454.348 de observaciones, lo que la hace probablemente una de
las bases de datos más grande, con relación a la población del país, encontrada hasta
la fecha en la literatura de la historia antropométrica.
En términos económicos Colombia fue un caso exitoso durante el siglo XX. La tasa de
crecimiento del PIB per cápita de 1905 a 2000 fue de 2.3%, una de las más altas en
Latinoamérica3. Este éxito económico se reflejó en varias dimensiones de la calidad de
vida, una de las cuales es la estatura de su población. Los hombres nacidos en 1984
fueron 7.9 cm. más altos que los nacidos en 1910, mientras que en el caso de las
1 Las investigaciones desde fin de la década de 1970 de Robert Fogel y sus colaboradores contribuyeron al interés en la antropometría por parte de los historiadores económicos. Ver John Komlos, Nutrition and Economic Development in the Eighteenth-Century Habsburg Monarchy. An Anthropometric History, Princeton University Press, USA, 1989, p. 25 2 Ver Richard Steckel, “Stature and the Standard of Living”, Journal of Economic Literature, Vol. XXXIII, December, 1995. Los primeros tres años de vida de una persona son los más importantes para definir su estatura adulta final, aunque el crecimiento en estatura continúe hasta alrededor de los 18 años de edad. 3 GRECO, El Crecimiento económico colombiano en el siglo XX, Banco de la República, Fondo de Cultura Económica, Bogotá, 2002, p. 3.
6
mujeres el incremento fue de 8.8 cm. Este es un enorme mejoramiento en el bienestar
físico, el cual se logró en sólo tres generaciones.
El documento está dividido en tres secciones principales. En la primera, se discuten las
características de la base de datos usada. Luego, se analiza la evolución de la estatura
nacional por año de nacimiento, en el período 1910-1984, y los posibles factores
determinantes para su aumento. En una tercera parte, se discute el comportamiento de
la estatura promedio por departamento de nacimiento y se realiza un análisis de
convergencia para todo el período. Por último se presentan las conclusiones.
II. BASE DE DATOS Y ESTUDIOS PREVIOS
El primer análisis sistemático sobre el comportamiento de largo plazo de la estatura
promedio para un país de América Latina fue publicado en 1991 en Colombia4. Los
autores, Antonio Ordoñez y Doris Polanía, usaron una muestra de 14.103
observaciones para el período 1900-1972, obtenida de los archivos de la cédula de
ciudadanía de Colombia (5.839 mujeres y 8.264 hombres). El estudio concluyó que
había una tendencia clara en el incremento de la estatura promedio, tanto de hombres
como de mujeres. En el caso de los hombres hubo una ganancia de 7.0 cm. y para las
mujeres de 8.7 cm. Sin embargo, Ordoñez y Polanía no relacionaron la evolución de la
estatura con otras variables económicas y sociales, limitándose a hacer sólo un análisis
descriptivo de los datos.
Los datos de estatura utilizados en este estudio provienen de la cédula de ciudadanía ,
la misma fuente usada por Ordoñez y Polanía. Sin embargo, a diferencia de ellos no se
usa una muestra sino la totalidad de la base de datos disponible por la Registradur ía
Nacional del Estado Civil.
4 Antonio Ordoñez Plaja y Doris Polanía, “Cambios de estatura en Colombia durante el presente siglo”, Coyuntura Social, No. 6, junio de 1992. Para México hay un estudio antropométrico para el período 1870-1950 el cual usa datos de los archivos de reclutas militares y pasaportes, Moramay Lopez-Alonso and Raúl Porras Condey, “The Ups and Downs of Mexican Economic Growth: The Biological Standard of Living and Inequality, 1870-1950”, Journal of Economics and Human Biology, Vol. 1, No. 2, 2003.
7
La existencia de información continua sobre la estatura de los colombianos durante todo
el siglo XX no es algo accidental. El origen de la cédula de ciudadanía se debe a la
necesidad de tener un documento que identifique a los votantes, algo muy importante
en Colombia, ya que es uno de los países con una de las tradiciones más largas de
elecciones democráticas en América Latina 5.
La primera ley que estableció un documento de identificación para el votante, fue
emitida en 1853 por el presidente José María Obando6. Sólo hasta 1934 la cédula de
ciudadanía se estableció para los hombres colombianos mayores de 21 años de edad,
documento con el cual podían ejercer su derecho al voto. La información que éste
incluía recogía características físicas como el color de piel, de pelo y ojos, así como la
estatura. Sin embargo, esta versión inicial de la cédula tuvo numerosos problemas con
la calidad de los registros; por ello en 1952 una nueva versión fue emitida. Ésta incluía
una foto del ciudadano, su huella digital, estatura, color de piel, fecha y lugar de
nacimiento. La cedulación femenina se inició en 1956, después de haber sido
establecido su derecho a elegir y ser elegidas en 1954, aunque sólo hasta 1957
participaron efectivamente en una elección.
A través de los años la cédula de ciudadanía ha tenido diversos cambios en lo
concerniente a la información que incluye y a su presentación7. La base de datos usada
5 Durante los últimos años la historia electoral de Colombia ha atraído la atención de los historiadores: David Bushnell: “Voter Participation in the Colombian Election of 1856”, Hispanic American Historical Review, Vol. 51, 1971, “Las elecciones presidenciales, 1863-1883”, Revista de la Universidad Nacional, Medellín, No. 18, 1984, “La elecciones en Colombia: Siglo XIX”, Credencial Historia , Bogota, 1994; Malcom Deas, “El papel de la Iglesia, el ejército y la policía en las elecciones colombianas entre 1850 y 1930”, Boletín cultural y bibliográfico , Biblioteca Luis Angel Arango, Vol. XXXIX, No. 60, 2002; Eduardo Posada Carbó, “Elections and Civil Wars in 19th Century Colombia: The 1875 Presidential Campaign”, Journal of Latin American Studies , Vol. 26, 1994, “Los limites del poder: Elecciones bajo la hegemonía conservadora, 1886-1930”, Boletín Cultural y bibliográfico , Biblioteca Luis Angel Arango, Vol. XXXIX, No. 60, 2002. 6 Registraduría Nacional del Estado Civil, Historia Electoral Colombiana, Bogotá, 1988, p. 35. 7 En 1975, a los colombianos mayores de 18 años les fue concedido el derecho a votar y por lo tanto la cédula de ciudadanía empezó a ser emitida a esa edad. Dado que algunas personas crecen en estatura más allá de los 18 años de edad, especialmente cuando han tenido una nutrición deficiente, esto podría introducir un cambio estructural en las series de estatura. Por esta razón, se realizó un test sencillo propuesto por Ben-David and Papell, y no se encontró cambio estructural en las series de estatura ni para hombres ni para mujeres como resultado del cambio de edad para entrega de la cédula de 21 a 18 años, D. Ben-David and D. Papell, “Slowdowns and Meltdowns: Postwar Growth Evidence from 74 Countries”, NBER, WP 6266, 1997.
8
en este estudio corresponde a los registros de esta segunda versión de la cédula de
ciudadanía , la cual se estableció en 1952.
Cuadro 1. Número de observaciones de la estatura de los colombianos.
Año de censoPoblación total
de ColombiaNúmero de nacidos **
Número de observaciones de
estatura
Observaciones como porcentaje de
los nacidos en el año
1938 9.072.894 388.592 14.836 3,82%1951 12.411.101 547.330 27.939 5,10%1964 17.484.510 795.021 66.808 8,40%1973 20.666.920 848.790 158.893 18,72%1980* 24.225.517 790.721 750.225 94,88%1984 27.853.436 909.136 211.850 23,30%
* Población estimada
** Estimado por los autores.
El cuadro 1 muestra el número de observaciones en la base de datos y el porcentaje
que éstas representan sobre los nacidos cada año. Este porcentaje es de 3.7% en 1938
y pasa a ser el 94.88% en 1980. Es claro que los resultados obtenidos en este
documento son altamente representativos de lo sucedido en la población colombiana en
su conjunto ya que se cuenta con unas muestras de buen tamaño 8.
Otro aspecto importante de esta base de datos es que también incluye información para
las mujeres, la cual normalmente está ausente en las utilizadas en los estudios
antropométricos, como por ejemplo los basados en los registros militares.
Adicionalmente, permite hacer un análisis a nivel regional e incluso de las principales
ciudades y municipios, ya que especifica el lugar de nacimiento de la persona.
Finalmente, la base de datos se extiende para casi todo un siglo de historia colombiana,
puesto que empieza con los nacidos en 1910 hasta los nacidos en 1984, quienes
alcanzaron su estatura final alrededor de 2002.
8 Los estudios sobre estatura a menudo presentan limitaciones por la deficiencia en las muestras que emplean. Por ejemplo, como resultado del requerimiento mínimo de estatura para el ingreso en el ejército el truncamiento de los datos es muy común. También, algunas muestras pueden presentar ses gos regionales o por estrato socio económico, lo cual conduce a resultados que pueden no ser representativos de la población total. Ver John Komlos, “How to (and how not to) Analyze Deficient Height Samples”, (mimeo).
9
La calidad de los datos estuvo a su vez corroborada con el test de normalidad de
Kolmogorov-Smirnov, el cual se aplicó para un año en cada década, y con el cual se
aceptó la hipótesis nula de normalidad con un nivel de significancia del 1%9.
III. UN AUMENTO CONTINUO EN LA ESTATURA DE LOS COLOMBIANOS
El promedio de la estatura de los colombianos aumentó a lo largo del siglo veinte, para
cada década, para todas las regiones, clases sociales y para ambos sexos. Este
crecimiento no fue obstaculizado por los ciclos de violencia política y criminal, ni por los
períodos de mayor concentración del ingreso que se dieron en ese siglo.
Cuadro 2. Estatura promedio de los colombianos por fecha de nacimiento .
Año de nacimiento
Estatura promedio para
hombres
Estatura promedio para
mujeres
Cambio porcentual en
hombres
Cambio porcentual en
mujeres
Centímetros aumentados
para hombres
Centímetros aumentados para mujeres
Número de observaciones
(hombres)
Número de observaciones
(mujeres)
OBSERVACIONES TOTALES
1910-1914 163,48 150,78 1.751 2.197 3.9481915-1919 163,61 151,49 0,079% 0,471% 0,13 0,71 4.582 4.993 9.5751920-1924 164,16 152,38 0,337% 0,589% 0,55 0,89 9.086 9.779 18.8651925-1929 164,70 153,06 0,328% 0,441% 0,54 0,67 15.659 16.299 31.9581930-1934 165,17 153,48 0,288% 0,275% 0,48 0,42 22.219 24.619 46.8381935-1939 165,76 154,21 0,354% 0,480% 0,59 0,74 34.637 33.820 68.4571940-1944 166,26 154,69 0,302% 0,312% 0,50 0,48 40.186 45.623 85.8091945-1949 167,10 155,59 0,508% 0,582% 0,84 0,90 53.164 60.723 113.8871950-1954 167,84 156,40 0,443% 0,516% 0,74 0,80 73.835 80.863 154.6981955-1959 168,07 156,81 0,133% 0,263% 0,22 0,41 101.613 111.278 212.8911960-1964 168,47 157,17 0,242% 0,227% 0,41 0,36 142.054 157.950 300.0041965-1969 169,00 157,34 0,316% 0,113% 0,53 0,18 177.464 221.024 398.4881970-1974 168,91 157,21 -0,056% -0,084% -0,09 -0,13 298.908 426.660 725.5681975-1979 169,66 157,81 0,443% 0,378% 0,75 0,59 1.639.499 1.646.878 3.286.3771980-1984 170,64 158,65 0,581% 0,532% 0,99 0,84 1.528.875 1.468.110 2.996.985TOTAL 4,383% 5,215% 7,17 7,86 4.143.532 4.310.816 8.454.348
En promedio, los hombres colombianos que nacieron entre 1910 y 1914 alcanzaron una
estatura final de 163.48 cm. En contraste, los nacidos entre 1980 y 1984 lograron una
estatura promedio de 170.64 cm. lo que representa un incremento de 7.17 cm., que
corresponde a un crecimiento de 4.4%. En el mismo período, las mujeres aumentaron
su estatura de 150.78 a 158.65 cm. Este incremento de 7.86 cm. es el 5.2% sobre la
9 El test fue realizado para los años 1910, 1920, 1930, 1940, 1950, 1960, 1970,1980, y 1984. Dado que los datos presentan un patrón de apilamiento en los múltiplos de cinco, se usó un promedio móvil de orden cinco para eliminar este problema y poder trazar las curvas de normalidad.
10
estatura inicial. En ambos casos, el incremento es de cerca de un centímetro por
década, lo cual es un logro importante dentro de los estándares internacionales10.
Como puede ser observado en el cuadro 2, el quinquenio 1970-1974 fue el único
período, entre 1910 y 1984, para el cual la estatura promedio de los colombianos cayó.
Para los hombres la caída fue de -0.056% y para las mujeres de -0.084%. Aunque
pequeño, este revés resulta algo paradójico, puesto que durante esos años el PIB per
cápita y agrícola aumentaron. Por ejemplo, en los cinco años entre 1970 y 1974 la tasa
promedio de crecimiento del PIB agrícola fue de 5.4%. Además, durante la década de
1970 la distribución del ingreso personal se mejoró, según lo muestra el coeficiente
Gini, el cual cayó de 0.53 en 1971 a 0.48 en 197811.
Los eventos económicos interrelacionados parecen explicar la reducción en la estatura
promedio de los nacidos en el período 1970-1974. En primer lugar, a comienzos de los
70’s los precios relativos de los alimentos tuvieron un extenso período de incremento el
cual duró hasta finales de la década de los 80’s. Así pues, los precios relativos de los
alimentos se incrementaron en 71.1% con respecto al índice de precios en su conjunto.
Aunque el descenso en la estatura promedio ocurrió solo para los nacidos entre 1970-
1974 y el aumento de los precios relativos se prolongó por dos décadas, debe tenerse
en cuenta que las personas que nacieron en ese quinquenio crecieron en estatura
durante los 70’s y 80’s.
Un segundo factor que podría explicar esta paradoja fue señalado por Miguel Urrutia,
quien ha hecho algunas de las más importantes investigaciones sobre la distribución del
ingreso en Colombia. Urrutia argumenta que cuando la inflación se aceleró a principios
de los años 70’s, el ingreso real de los trabajadores calificados del sector formal se
rezagó, debido a que para esa época los sindicatos negociaban sus salarios para 10 Entre finales del siglo XIX y comienzos de la segunda Guerra Mundial una de las economías que más rápido creció en el mundo fue la de Japón. Desde 1892 a 1938 el promedio de la estatura entre los reclutas aumentó de 156.1 cm. a 160.3 cm., un promedio de 0.91 cm. por década. Ver Gail Honda, “Differential Structure, Differential Health: Industrialization in Japan, 1868-1940”, en Richard H. Steckel y Roderick Floud editor, Health and Welfare during Industrialization, NBER, University of Chicago Press, USA, 1997, p. 267. 11 Juan Luis Londoño, Distribución del ingreso y desarrollo económico, Colombia en el siglo XX, Tercer Mundo Editores, Bogotá, 1995, p. 4.
11
períodos de dos años y por lo tanto se produjo un retraso en los salarios reales. Esta
situación cambió en 1975 cuando el incremento en los salarios se empezó a hacer con
base a convenios colectivos firmados cada año12.
¿Cuáles son las principales razones detrás de la tendencia creciente en la estatura de
los colombianos desde 1910 a 2002? Los resultados de las investigaciones en el campo
de la historia antropométrica identifican al menos cuatro factores principales que causan
el incremento de la estatura promedio de una población en el tiempo: la reducción en la
carga física laboral, los avances en salud, los cambios en la composición racial y las
mejoras en la nutrición13. Entre estas posibles causas de influencia sobre la estatura,
sólo los cambios en la composición racial no parecen jugar un papel determinante en el
caso colombiano, puesto que durante el siglo XX el país experimentó una mínima
cantidad de inmigración extranjera14.
A comienzos del siglo XX, Colombia era un país predominantemente agrícola con la
mayoría de su población empleada en ese sector, y donde un gran número de niños
formaban parte de esta fuerza laboral. Según el censo de población realizado a finales
del siglo diecinueve la mayoría de niños mayores de 8 años hacían parte de la mano de
obra activa15. Sin embargo, con el desarrollo económico hubo un incremento en la
demanda laboral para los sectores industrial y de servicios, donde los trabajos a
menudo requerían menos trabajo físico. De la misma manera, hubo una reducción
significativa en el trabajo infantil, lo cual se logró gracias a la expansión en educación y
a la legislación dirigida a prohibir el trabajo que fuera en detrimento de la salud de los
menores16.
12 Miguel Urrutia, Los de arriba y los de abajo, la distribución del ingreso en Colombia en las últimas décadas, CEREC, Bogotá, 1984, p. 180-181. 13 Ver Capítulo 1, “The Theory of Anthropometric History” en John Komlos, Op.Cit. 14 Ver Emilio Yunis, ¿Por qué somos así? ¿Qué pasó en Colombia? Análisis del mestizaje, Temis, Bogotá, 2003, p. 92. 15 Cecilia Muñoz Vila, “The Working Child In Colombia Since 1880”, Child Labor in Historical Perspective, 1800-1985 , UNICEF, Italy, 1996, p. 91. 16 Ibid, p. 100.
12
Adicionalmente, a lo largo del siglo XX hubo una continua reducción en la tasa de
mortalidad en Colombia17. Una de las principales razones para esta reducción fue el
progreso general que se dio en las condiciones de salud como resultado de los avances
en la higiene personal, en los servicios públicos y en la ciencia médica. Fue
especialmente importante el control y eliminación de muchas enfermedades tropicales,
como por ejemplo la fiebre amarilla, para la cual el último reporte de una epidemia
urbana fue en 1929 en Socorro, Santander18. Las campañas públicas para erradicar
estas enfermedades fueron emprendidas desde principios de los años 20’s, con la
ayuda de la Fundación Rockefeller. Además, desde 1937 la vacunación contra la fiebre
amarilla fue establecida por parte del gobierno. Es así como estas mejoras en salud
deben haber contribuido a las ganancias que en materia de estatura promedio se dieron
para los colombianos, ya que al mejorar la salud el cuerpo humano no tiene que utilizar
nutrientes para combatir la enfermedad y estos pueden ser dedicados, por lo tanto, al
desarrollo físico.
Por otro lado, la dieta de los trabajadores colombianos a comienzos del siglo XX era
completamente inadecuada: era deficiente en el número de calorías y proteínas y
faltaban nutrientes esenciales. En 1893, el médico Manuel Cotes estudió con gran
detalle el consumo total de alimentos por parte de los trabajadores rurales en la Sabana
de Bogotá, donde se localizan unas de las mejores tierras agrícolas de Colombia19. La
dieta diaria estaba compuesta por 3.500 gramos de chicha, 600 gramos de mazamorra,
360 gramos de pan, y 40 gramos de chocolate.
En la década de 1930 el gobierno colombiano adelantó varios estudios sobre las
condiciones de vida de los trabajadores urbanos en las principales ciudades del país.
De acuerdo con estos estudios la mayor parte del ingreso de las familias trabajadoras
se gastaba en el consumo de alimentos. En Medellín, los gastos en alimentos
17 Carmen Elisa Florez, Las transformaciones sociodemográficas en Colombia durante el siglo XX, Tercer Mundo Editores, Bogotá, 2000, p. 9-15. 18 Christopher Abel, Ensayos sobre historia de la salud en Colombia, 1920-1990, CEREC, Bogotá, 1996, p. 20. 19 Manuel Cotes, Régimen alimenticio de la Sabana de Bogotá, Imprenta La Luz, Bogota, 1893, p. 30-33.
13
representaban el 63.5% del presupuesto total, mientras que en Bogotá eran el 65.6%20.
Estos resultados indican que la principal razón para la generalizada malnutrición de la
clase trabajadora eran sus bajos ingresos21. Así mismo, en un estudio sobre el estado
nutricional de los niños colombianos realizado por la FAO se encontró que en 1965
alrededor del 31.9 % estaban desnutridos, lo que hace que su estatura final alcanzada
estuviera por debajo de su potencial de crecimiento. Sin embargo, hubo un continuo
mejoramiento en nutrición que llevó a que disminuyera el número de niños con
estaturas por debajo de su potencial a 22.4% en 1977, 16.6% en 1986, 15.0% en 1995,
y 13.5% en 200022.
Las mejoras en la cantidad y calidad de alimentos consumidos por la población
colombiana en el siglo XX fueron, en gran medida, un resultado del incremento en el
PIB per cápita el cual creció a una tasa promedio anual de 2.3% desde 1905 al 2000,
como anteriormente fue mencionado23. Además, los avances en tecnología redujeron
los precios reales de alimentos importantes. Por ejemplo, a comienzos de los 70’s el
sector avícola se industrializó y como resultado el precio real de la carne de pollo y
huevos cayó drásticamente, conduciendo a un incremento enorme en su consumo.
Mientras en 1950 los colombianos comían en promedio 2.7 kilogramos per cápita de
carne de pollo, en 1998 esta cantidad se elevó a 15.3 kilogramos24.
20 Francisco Abrisqueta, “Las condiciones y el costo de vida de la clase obrera en Medellín”, Anales de Economía y Estadística, Tomo III, Suplemento No. 6, octubre, 1940, p. 44. 21 Ibid., p. 50. 22 FAO, “Perfiles nutricionales por países: Colombia”, Roma, junio, 2001, (mimeo), p. 17. 23 GRECO, Op.Cit. 24 Galvis, Luis Armando, “La demanda de carnes en Colombia: Un análisis econométrico”, Documentos de trabajo sobre economía regional, Banco de La Republica, Cartagena, enero, 2000, p. 13.
14
Gráfico 1. Estatura promedio de los colombianos 1910 – 1984
(por año de nacimiento)
145
148
151
154
157
160
163
166
169
172
175
1910
1915
1920
1925
1930
1935
1940
1945
1950
1955
1960
1965
1970
1975
1980
Año de nacimiento
Cen
tímet
ros
Hombres Mu je res
Número de observac iones: Hombres:4'143.532, Mujeres:4'310.816
Como se aprecia en el gráfico 1, hubo una tendencia ascendente en la estatura
promedio de las sucesivas generaciones de colombianos nacidos entre 1910 y 1984,
tanto de hombres como de mujeres, con solo pequeñas fluctuaciones. La estatura de
los hombres siempre estuvo por encima de la de las mujeres en al menos 11
centímetros. Sin embargo, esa diferencia tuvo dos ciclos en el período estudiado (ver
gráfico 2).
Gráfico 2. Diferencia en la estatura promedio de hombres y mujeres por año de
nacimiento (en centímetros)
10,4
10,8
11,2
11,6
12,0
12,4
12,8
13,2
13,6
1910
1913
1916
1919
1922
1925
1928
1931
1934
1937
1940
1943
1946
1949
1952
1955
1958
1961
1964
1967
1970
1973
1976
1979
1982
Año de nacimiento
Cen
tímet
ros
15
En el primero, desde 1910 hasta alrededor de 1960, la estatura de las mujeres
convergió hacia la de los hombres, reduciéndose la diferencia entre sus estaturas al
pasar de más de 13 cm. a 11 cm. Esta convergencia podría haber sido el resultado de
las mejorías de las condiciones de la mujer en la sociedad colombiana.
El segundo ciclo, desde comienzos de la década de 1960, es de divergencia en la
estatura promedio de hombres y mujeres, lo cual es una paradoja debido a que el
progreso en la situación relativa de la mujer ha continuado después de esa fecha, como
lo evidencian sus avances en educación y su acceso al mercado laboral. Puede ser
quizá, que esta divergencia no sea por un retraso de las condiciones de calidad de vida
de la mujer sino mas bien una mejoría en las del hombre que, gracias a la urbanización,
se vio afectado favorablemente en cuanto al menor esfuerzo laboral, comparándolo con
lo que prevalecía anteriormente cuando Colombia era una sociedad más rural.
La tendencia ascendente en la estatura de los colombianos a lo largo del siglo XX fue
interrumpida solo durante dos períodos cortos, 1957-1960 y 1970-1975, cuando la
estatura promedio disminuyó. Las causas del comportamiento de la estatura a
comienzos de los 70’s ya se comentó. Lo que sucedió a finales de la década de los 50’s
es tal vez más complejo. Este fue un período en el cual una crisis económica y una
política coincidieron.
Desde finales de 1953 hasta comienzos de 1957 la economía colombiana experimentó
un auge en el sector externo como resultado de los altos precios reales del café, el
principal producto de exportación en esa fecha. Sin embargo, en 1957 el precio real del
café cayó en el mercado internacional, y para 1960 estaba 42% más abajo del nivel
alcanzado en 195625, se presentó un alto déficit fiscal y la tasa de cambio se devaluó.
La devaluación de 1957, junto con el crecimiento del déficit fiscal, aumentó los niveles
de inflación, los cuales pasaron de 8.4% en 1956 a 24.3% en 1957. Como resultado, los
25 Alejandro López Mejia, “El Banco de la República y la política macroeconómica, 1955-1962”, Banco de la República, Antecedentes, evolución y estructura, Banco de la República, Bogotá, 1990, p. 467.
16
salarios reales cayeron en 1957 y 195826. El PIB per cápita también se redujo,
disminuyendo en -0.92% en 1957 y en -0.76% en 1958.
A finales de los 50’s la violencia en Colombia se incrementó a los más altos niveles
vistos en la historia del país hasta ese momento27. Desde finales de los años 40’s la
intensidad en la rivalidad política entre los dos partidos tradicionales, Liberal y
Conservador, condujo a altos niveles de violencia28.
En el gráfico 3 se observa que el incremento en la tasa de homicidios a finales de los
50’s coincide con una reducción en la estatura promedio de lo hombres nacidos entre
1957 y 1960 (lo mismo sucede para el caso de las mujeres).
Gráfico 3. Estatura promedio de hombres y tasa de homicidios por cada 100.000
habitantes.
166
167
168
169
170
171
172
0
10
20
30
40
50
60
50 55 60 65 70 75 80
Tasa de homicidios Estatura media hombres
Ce
ntím
etro
sTa
sa ho
micid
ios
Se podría pensar que, por lo menos en forma indirecta, la violencia política podía tener
alguna relación con la caída en la estatura en el período 1957-1960. Sin embargo, al
26 Juan Luis Londoño, Op. Cit., p. 225. 27 En 1958 el número de homicidios por cada 100.000 habitantes aumentó a 49. 28 Ver Alexander W. Wilde, “Conversations among Gentlemen: Oligarchical Democracy in Colombia”, en Juan J. Linz and Alfred Stepan, editors, The Breakdown of Democratic Regimes, Latin America, Johns Hopkins University Press, USA, 1978.
17
analizar regionalmente la evolución de la estatura se encontró que ello ocurrió incluso
para aquellos departamentos sin presencia de violencia en ese período, como los de la
Costa Caribe. Por tal razón, consideramos que la caída en la estatura de fines de la
década de 1950 fue producto de la crisis económica de esos años y un efecto sobre los
salarios reales.
Gráfico 4. Coeficiente de variación de la estatura de los colombianos
(por año de nacimiento)
0,030000,032040,034070,036110,038150,040190,042220,044260,046300,048330,050370,052410,054440,05648
1910
1914
1918
1922
1926
1930
1934
1938
1942
1946
1950
1954
1958
1962
1966
1970
1974
1978
1982
Año de nacimiento
Coe
ficie
nte
de v
aria
ción
Hombres Mujeres
Así como hemos resaltado que el promedio de la estatura adulta de los colombianos
creció para sucesivas generaciones a través del siglo XX, es importante destacar que la
dispersión en la estatura se redujo significativamente de 1910 a 1984. Ello refleja una
mejoría en la distribución interpersonal del bienestar biológico (ver gráfico 4).
A comienzos de la década de 1910, el coeficiente de variación para la estatura de las
mujeres colombianas nacidas en ese período era de 0.054 y para la década de 1980
fue de 0.038. En el caso de los hombres el coeficiente de variación cayó de 0.045 en
1910 a 0.038 en 1984. Sin embargo, en el caso de los hombres el coeficiente de
variación aumentó desde los años 50’s hasta comienzos de los 70’s y para las mujeres,
en ese mismo período, se estancó. Como hemos mencionado, este fue un período
durante el cual la distribución del ingreso se deterioró.
18
IV. UN PAÍS DE MUCHAS REGIONES Y TALLAS
Colombia por su mismas características geográficas29 es un país de regiones
claramente diferenciadas en términos de su cultura, desarrollo económico, e incluso de
su composición racial. Por ello, es importante estudiar cómo evolucionó la estatura en
los diferentes departamentos y regiones del país. Para el análisis departamental, se
agregaron todos los departamentos creados en 1991 como “nuevos”, debido a la
ausencia de información desagregada para ellos y por ser departamentos escasamente
poblados. En el mismo sentido, se toma a Bogotá como una unidad adicional de
análisis, conformando así un grupo de 24 unidades territoriales.
Mapa 1. Departamentos colombianos
29 En un estudio realizado por el Banco Interamericano de Desarrollo sobre los efectos de la geografía en el desarrollo económico se calculó un índice de fragmentación geográfica, que varía entre 1 y 0, para América Latina y las principales regiones del mundo. Colombia y Ecuador, con un índice por encima de 0.8, tuvieron la más alta fragmentación entre los países de América Latina y estuvieron por arriba del índice de cada una de las principales regiones del mundo, John Luke, Alejandro Gaviria y Eduardo Lora, América Latina: Condenada por su geografía , Banco Interamericano de Desarrollo, Washington D.C., 2003, p. 6.
19
Como resultado de los diferentes niveles de desarrollo económico, dotación geográfica
y composición racial, el promedio de estatura de los habitantes de los departamentos
colombianos difiere significativamente. En los gráficos 5 y 6 se muestra la estatura
promedio por departamento de nacimiento de los colombianos nacidos en 1984. Los
colombianos más altos son los nacidos en San Andrés, tanto hombres como mujeres.
En 1984 la estatura promedio de las mujeres nacidas en San Andrés fue de 162 cm. y
la de los hombres de 174 cm.
A. Incrementos en estatura en las regiones
Hasta comienzos de la década de 1950 San Andrés y Providencia estuvieron habitadas
por una población afro-caribeña, protestante y de habla inglesa30, es decir, una
población en muchos sentidos diferente a la de Colombia continental. En contraste con
la gente de San Andrés, las personas nacidas en 1984 en el departamento de Nariño
fueron las más bajas del país, con una estatura promedio de 156.2 cm. para las mujeres
y 168.5 cm. para los hombres31. La diferencia entre las estaturas de hombres y mujeres
de estos dos departamentos, el más alto y el más bajo, fue de seis centímetros.
30 Adolfo Meisel,”La continentalización de la Isla de San Andres: Panyas, raizales, y turismo, 1953-2003”, Aguaita, Observatorio del Caribe, Cartagena, No. 9, diciembre, 2003, p. 8. 31 Los habitantes de Pasto, la capital de Nariño, han sido objeto de bromas por parte de los demás colombianos, algo similar a lo que ocurre en Inglaterra con los irlandeses y en Estados Unidos con los polacos. Armando Montenegro indica que la razón por la que los pastusos fueron escogidos para este tipo de bromas es que tienen una manera diferente de hablar y que el nivel de desarrollo social y económico de esta región se ha rezagado con respecto al resto del país. Consideramos que una razón adicional a esto podría ser el hecho de que los pastusos son los colombianos más bajitos. Ver Armando Montenegro, Una historia en contravia: Pasto y Colombia, El Malpensante, Bogota, 2002, p. 221.
20
Gráfico 5. Estatura promedio de hombres por departamento de
nacimiento en 1984.
165
167
169
171
173
175S
an A
ndre
s
Val
le
Cho
có
Bog
otá
Bol
ivar
Atlá
ntic
o
San
tand
er
Ant
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Mag
dale
na
Nte
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Ris
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Ces
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Cór
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C/m
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Suc
re
Hui
la
Qui
ndio
Boy
acá
Tolim
a
Cal
das
Cau
ca
Nar
iño
Departamento de nacimiento
Cen
tímet
ros
Gráfica 6. Estatura promedio de mujeres por departamento de
nacimiento en 1984.
153
155
157
159
161
163
San
And
res
Cho
có
San
tand
er
Val
le
Bog
otá
Bol
ivar
Ces
ar
Mag
dale
na
Ant
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vos
C/m
arca
Boy
acá
Hui
la
Cal
das
Qui
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Cau
ca
Nar
iño
Departamento de nacimiento
Cen
tímet
ros
21
Gráfico 7. Crecimiento de la estatura media de hombres nacidos por
departamento entre 1910-1914 y 1980-1984
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%C
hocó
San
tand
er
Nue
vos
Bog
otá
Nte
.san
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Tolim
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Boy
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Gua
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Atlá
ntic
o
San
And
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Ces
ar
Cau
ca
Mag
dale
na
Departamento
Por
cent
aje
Gráfico 8. Crecimiento de la estatura media de las mujeres por departamento
entre 1910-1914 y 1980-1984
-3%-2%-1%0%1%2%3%4%5%6%7%8%
Bog
otá
San
tand
er
C/m
arca
Nar
iño
Hui
la
Tolim
a
Boy
acá
Nte
.san
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Val
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Cau
ca
Ces
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Nue
vos
Suc
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Ris
aral
da
Cor
doba
Bol
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Cal
das
Cho
có
Qui
ndío
Mag
dale
na
Atlá
ntic
o
Gua
jira
San
And
res
Departamento
Por
cent
aje
22
B. Diferencias regionales en estatura como resultado del PIB per cápita y la
composición racial
A lo largo del siglo veinte el desarrollo económico de los departamentos de Colombia ha
seguido diferentes trayectorias debido al desigual éxito relativo en sus exportaciones y a
su nivel de industrialización, por esa razón, la evolución en la calidad de vida biológica
no fue igual en todos ellos.
En términos de estatura Bogotá es un caso exitoso. Entre los quinquenios 1910-1914 y
1980-1984 el promedio en la estatura adulta de las mujeres nacidas en Bogotá
aumentó en más de 7.0%, lo cual fue la mayor ganancia entre los departamentos. En el
caso de los hombres, el incremento estuvo cerca del 5.0%.
El rápido crecimiento de Bogotá en las últimas décadas la ha convertido en el más
importante polo económico del país. De 1960 a 2001 su participación en el PIB total
subió de 14.0% a 22.0%, y actualmente tiene el PIB per cápita más alto, si se excluye a
los nuevos departamentos. Parece entonces que esta prosperidad económica es la
principal causa del incremento en la estatura de los nacidos en Bogotá.
El hecho de que Bogotá haya recibido una gran afluencia de inmigrantes de otras
partes de Colombia, podría ser otra posible causa para el incremento en la estatura
promedio. Ello podría ocurrir si los inmigrantes venían de regiones con mayor estatura.
Sin embargo, la mayoría de estos (86%) provenían de los departamentos de
Cundinamarca, Boyacá, Tolima y Santander, los cuales tienen una composición étnica y
una estatura similar a la de Bogotá, así que no hubo cambios en la conformación racial
de la ciudad32.
La experiencia de San Andrés en el período 1910-1984 es casi contraria a la de Bogotá.
La tasa de crecimiento anual de la estatura promedio para los hombres de San Andrés
fue la más baja del país, mientras que la de los bogotanos fue la más alta, 0.021% y
0.082%, respectivamente. En el caso de las mujeres sucedió algo similar, excepto por la
tasa de crecimiento de las nacidas en San Andrés, que fue la única con valor negativo
32 DANE, XVI Censo Nacional de Población y V de Vivienda, Censo 1993, Bogotá, p. 105-107.
23
entre los departamentos. La explicación más probable para el comportamiento de la
estatura promedio en San Andrés es un cambio en la composición étnica de la isla
desde fines de la década de 1950, cuando fue declarada puerto libre por el gobierno
colombiano. La posibilidad de comprar bienes importados libres de impuestos atrajo un
gran número de turistas del continente colombiano. Ello generó un gran crecimiento
turístico y comercial que llevó a una inmigración de empresarios y trabajadores
provenientes en su mayoría del continente colombiano. Ya para 1964 los inmigrantes
representaban el 50.6% de la población local. Actualmente la población afro-caribeña
de habla inglesa, los llamados raizales, constituye una minoría de los habitantes de la
isla. Además, la mayoría de los inmigrantes provenían de los departamentos de
Atlántico y Bolivar, y su promedio de estatura estaba por debajo de la de los raizales.
De esta manera, la reducción observada en la estatura media de las personas nacidas
en la isla en las últimas cuatro décadas no significa que el promedio de estatura de los
raizales haya caído.
Los gráficos 7 y 8 muestran que los departamentos de la Costa Caribe (Córdoba, Sucre,
Bolivar, Atlántico, Magdalena, Cesar y La Guajira) están entre los que tuvieron los
aumentos más pequeños en estatura en el período 1910 – 1984. Tal vez ello no sea
accidental, ya que como un resultado del fortalecimiento de las exportaciones de café y
la industrialización en otras áreas de Colombia, a lo largo del siglo XX, la economía de
la región Caribe se rezagó con respecto a l resto del país y actualmente es la región más
pobre de Colombia33. Sin embargo, a comienzos del siglo veinte los habitantes de la
Costa Caribe estaban entre los más altos de Colombia, debido al gran porcentaje de
población con descendencia africana, así como al hecho de tener un estado nutricional
comparativamente bueno, especialmente por el consumo de carne y pescado. La región
Caribe tenía la mayor área de producción ganadera del país y estaba escasamente
poblada, por lo cual el consumo de carne era uno de los más altos en Colombia34. Por
33 Ver Adolfo Meisel, “Por qué perdió la Costa Caribe el siglo XX?”, en Haroldo Calvo y Adolfo Meisel, editores, El rezago de la Costa Caribe colombiana, Banco de la República-Fundesarrollo-Universidad del Norte-Universidad Jorge Tadeo Lozano, Seccional del Caribe, Cartagena, 1999. 34 Francisco Jose Vergara y Velasco, Nueva geografía de Colombia, Imprenta de Vapor, Bogota, 1901, Tomo I, p. 729.
24
el otro lado, los habitantes de la Costa tenían acceso al pescado del mar y de
numerosos ríos y lagos de la región.
Un análisis de corte transversal de los determinantes de la estatura promedio
departamental muestra que la composición racial de la población y el PIB per cápita
explican una gran parte de las diferencias observadas en la estatura de los
departamentos. Este análisis fue hecho para 1980, ya que es el año con el mayor
número de observaciones (más de 700.000). En los mapas 2 y 3, se presentan la
composición racial de la población35 y el PIB per cápita de los departamentos.
Cuadro 3. Determinantes de la estatura promedio departamental de las mujeres (1980)
Variable dependiente: Estatura promedio departamental de las mujeres en 1980
Variable Coeficiente Std. Error t-Statistic Prob.
PIB Per Capita 1980 2.38 0.74 3.23 0.0042
Porcentaje raza negra 6.41 1.54 4.17 0.0005
Constante 133.85 7.34 18.24 0.0000
R-square 0.48 Adjusted R-square 0.43
# de observaciones 23
F-Statistic 9.26 Prob. (F-Statistic) 0.001424
Cuadro 4. Determinantes de la estatura promedio departamental de los hombres (1980)
Variable dependiente: Estatura promedio departamental de los hombres en 1980
Variable Coeficiente Std. Error t-Statistic Prob.
PIB Per Capita 1980 2.55 0.74 3.23 0.0013
Porcentaje raza negra 3.91 1.54 4.17 0.0124
Constante 144.56 7.34 18.24 0.0000
R-square 0.42 Adjusted R-square 0.36
# de observaciones 23
F-Statistic 7.23 Prob. (F-Statistic) 0.004344
35 La información de la composición racial de los departamentos fue obtenida de un estudio hecho por el genetista colombiano Emilio Yunis . Ver Yunis, Op.Cit.
25
Se estimó una ecuación con la estatura media de las mujeres como variable
dependiente y como variables independientes el porcentaje de raza negra y el PIB per
cápita, en 1980. El R2 ajustado fue de 0.43 (ver cuadro 3). Tanto el porcentaje de raza
negra como el PIB per cápita resultaron estadísticamente significativas al 10% de
confianza. La regresión para los hombres, arroja resultados similares al de las mujeres
(ver cuadro 4).
Es importante mostrar que las variables independientes no influyen de la misma manera
en los departamentos colombianos. Por ejemplo, el departamento de Chocó tiene el PIB
per cápita más bajo del país pero tiene el porcentaje más alto de raza negra en
Colombia. Como resultado, las mujeres de Chocó tienen la segunda estatura adulta
promedio más alta entre los departamentos (ver gráfico 6). En contraste, el
departamento de Cauca tiene la participación más baja de raza negra en su población y
es también uno de los menos desarrollados del país. De ese modo, estas dos variables
actúan en la misma dirección haciendo de Cauca el departamento con la segunda
estatura media más baja observada para las mujeres (ver gráfico 6).
Adicionalmente, se estimó una regresión para el mismo año con el porcentaje de raza
no–indígena (esto es, raza negra y raza blanca) y el PIB per cápita como variables
independientes. En el caso de los hombres las variables independientes resultaron
estadísticamente significativas al 10% y el R2 fue de 0.54. Para las mujeres, sin
embargo, la variable PIB per cápita no fue significativa. Estos resultados muestran que
el porcentaje de población indígena es el que determina una estatura promedio más
baja. Este resultado se ve claramente en el hecho de que los dos departamentos con el
promedio de estatura más bajo, Cauca y Nariño, tienen los más altos porcentajes de
población indígena en Colombia, 39.0% y 44.2%, respectivamente 36.
36 Ibid., p.59.
26
Mapa 2. Composición racial de los departamentos
27
Mapa 3. PIB per cápita departamental en 1980 (pesos de 1975)
C. Análisis de convergencia
Para analizar cómo evolucionaron las disparidades regionales en Colombia durante el
siglo XX, hemos usado los métodos propuestos por Robert J. Barro y Xavier Sala-i-
Martin para el estudio de convergencia del PIB per cápita37. Estos autores dicen que
hay convergencia beta (ß) cuando el departamento que estaba más rezagado crece
más rápido en la variable analizada. Las estimaciones para la convergencia ß están
presentadas en el cuadro 5. Para hombres y mujeres hubo un proceso de convergencia
ß departamental en estatura en el período 1910-1984. Esto es, que aquellos
37 Robert J. Barro and Xavier Sala -i-Martin, “Convergence across States and Regions”, Brookings Papers on Economic Activity, Vol. 1, 1991, p. 108.
28
departamentos que eran los más altos en estatura en 1910 crecieron más despacio que
los que eran los más bajos.
Cuadro 5. Estimaciones de la convergencia ß
Período: 1910 - 1984 Beta (ß) Std. Error t-Statistic Prob. R2 Coeficiente de correlación
Hombres 0,00711 0,00085 8,3322 0,0000 0,6994 -0,92
Mujeres 0,00887 0,00084 10,5427 0,0000 0,8169 -0,97
En el gráfico 9, puede verse que el departamento con la estatura promedio más baja en
1910, Norte de Santander, fue el que experimentó la mayor tasa de crecimiento de su
estatura promedio para el período 1910-1984. En contraste, Magdalena, que tuvo a los
hombres más altos en 1910, tuvo la tasa de crecimiento más baja en el período 1910-
1984.
En el caso de las mujeres, algo similar ocurre en relación a la convergencia ß. El
departamento con las mujeres más bajas en 1910, Nariño, experimentó una de las
tasas de crecimiento en la estatura promedio más altas para el período 1910 – 1984. En
sentido contrario, las mujeres de San Andrés, las más altas en 1910, crecieron menos
entre 1910 y 1984.
Gráfico 9. Convergencia ß en la estatura promedio de los hombres.
-0,00020
-
0,00020
0,00040
0,00060
0,00080
0,00100
0,00120
0,44 0,45 0,46 0,47 0,48 0,49 0,50 0,51 0,52 0,53 0,54 0,55
Log estatura promedio en 1910
Tasa
de
crec
imie
nto,
191
0 -1
984
NteStd
Cho
CesTol
Nar
Cor
SACau
HuiQui
Suc AtlBol
StderValBtáAnt
CalCun
Boy Gua
Mag
Ris
Nue
Beta = 0.71%
29
Gráfico 10. Convergencia ß en la estatura promedio de las mujeres.
-0,0004
-0,0002
-
0,0002
0,0004
0,0006
0,0008
0,0010
0,0012
0,0014
0,35 0,37 0,39 0,41 0,43 0,45 0,47 0,49 0,51
Log estatura promedio en 1910
Tas
a d
e cr
ecim
ien
to, 1
910
-198
4
Beta = 0.89%
Bta
NarHui Stder
Cun ValTol
Qui AntBoy
NueNt.Stder
Bol
Cau
RisCor
CesAtl
ChoMagCal
Gua
Suc
SA
La presencia de convergencia ß es una condición necesaria pero no suficiente para la
reducción en la dispersión en una variable. En el caso de la estatura promedio de los
colombianos por departamento de nacimiento, se dio también un proceso de reducción
de la dispersión en el período 1910-1984, es decir, de convergencia sigma (d). En los
gráficos 11 y 12 se muestra la evolución de la convergencia d, medida como la
desviación estándar del logaritmo de la estatura promedio por departamento, tanto para
hombres como para mujeres. En ambos casos hay una clara tendencia a la reducción
de la dispersión de la estatura media de los habitantes de los diferentes departamentos.
Para los hombres la d cayó de 0.02, al principio del período, a 0.007 a comienzos de los
80’s, mientras que para las mujeres la reducción fue de 0.03 a 0.005, en el mismo
período.
30
Gráfico 11. Convergencia d de la estatura promedio de los hombres.
0,000
0,003
0,006
0,009
0,012
0,015
0,018
0,021
0,024
1910
1914
1918
1922
1926
1930
1934
1938
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Des
viac
ión
está
ndar
d
el lo
g. e
stat
ura
pro
med
io
Gráfico 12. Convergencia d de la estatura promedio de las mujeres.
0,0000,0030,0060,0090,0120,0150,0180,0210,0240,0270,0300,0330,0360,039
1910
1914
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rom
edio
D. Ciudades capitales y el resto de Colombia
A diferencia de lo ocurrido durante el proceso de industrialización y urbanización en
algunos países actualmente desarrollados, donde la estatura de la población rural
tendió a estar por encima de la de la población urbana, en Colombia se observó lo
contrario38. A lo largo del período 1910-1984 la estatura promedio de los nacidos en las
38 En el caso de Inglaterra en el siglo XIX, los hombres que crecían en áreas urbanas eran más bajos en talla que los nacidos en áreas rurales. Ver R. Floud, K. Wachter, and A. Gregory, Height, health and history: Nutritional Status in the United Kingdom, 1750-1980, Cambridge University Press, Great Britain, 1990.
31
diez ciudades más grandes de Colombia, las cuales representan actualmente el 36% de
la población total, estuvo dos centímetros por encima de la del resto del país. Esto
coincide con el dualismo que prevalece en la economía colombiana, en la cual las
ciudades son más prósperas y tienen niveles más altos de calidad de vida que las áreas
rurales, situación que es predominante en muchos de los países en vía de desarrollo.
Gráfico 13. Estatura promedio de hombres en las diez más grandes ciudades y el
resto del país.
156158160162
164166168
170172174
1910
1914
1918
1922
1926
1930
1934
1938
1942
1946
1950
1954
1958
1962
1966
1970
1974
1978
1982
Año de nacimiento
Cen
tímet
ros
las 10 mayores
resto
Gráfico 14. Estatura promedio de mujeres en las diez más grandes ciudades y el
resto del país.
144146148150152154156158160162
1910
1914
1918
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1926
1930
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1938
1942
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1950
1954
1958
1962
1966
1970
1974
1978
1982
Año de nacimiento
Cen
tímet
ros
las 10 mayores
resto
32
V. CONCLUSIONES
El estudio de la evolución del promedio de la estatura de los colombianos en el período
1910-2002 revela un logro importante . En promedio, las mujeres colombianas nacidas
en 1984 alcanzaron una estatura adulta que fue 8.8 cm. por encima de la obtenida por
aquellas nacidas en 1910. En el caso de los hombres, en este mismo periodo el
incremento fue de 7.9 cm. Estos avances estuvieron presentes casi sin interrupciones a
través del siglo XX y para todo el país.
La evolución de la calidad de vida en Colombia fue también una historia exitosa desde
el punto de vista de la reducción de las inequidades existentes a comienzos del siglo
XX, lo cual se reflejó en la disminución de la dispersión de la estatura de los
colombianos, medida como la desviación estándar del logaritmo de esta variable. De
este modo, la distribución de la calidad de vida biológica en Colombia se volvió más
equitativa. También se presentó convergencia para la estatura promedio de los
habitantes de los diferentes departamentos del país, como lo revela la presencia de
convergencia ß y d.
La evolución de la estatura promedio no presentó periodos prolongados de reducción.
Hubo solo dos períodos cortos durante los que el promedio de estatura nacional cayó,
1957-1960 y 1970-1974, pero hubo un retorno inmediato a la tendencia de largo plazo
de aumento en la estatura.
La principal razón para el incremento en la estatura fue el continuo mejoramiento en la
nutrición de los colombianos a lo largo del siglo debido al crecimiento económico
sostenido. Además, los avances en salud y la reducción en el esfuerzo físico laboral y
en el trabajo infantil, contribuyeron a estas ganancias.
33
Vale la pena destacar que e l comportamiento de la estatura promedio no coincide con la
evolución en la distribución del ingreso ni con los ciclos de violencia que se presentaron
en el país en el siglo XX.
Finalmente, habría que mencionar que la evidencia muestra que a través del análisis de
la composición racial de la población y el PIB per cápita departamental influyen en la
estatura promedio de los nacidos en los departamentos colombianos. Ello permite
entender porqué razón algunos de los departamentos más pobres del país están entre
los más altos.
34
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ÍNDICE "DOCUMENTOS DE TRABAJO SOBRE ECONOMIA REGIONAL" No. Autor Título Fecha
01 Joaquín Viloria de la Hoz Café Caribe: la economía cafetera en la Sierra Nevada de Santa Marta Noviembre, 1997
02 María M. Aguilera Diaz Los cultivos de camarones en la costa Caribe colombiana Abril, 1998
03 Jaime Bonet Morón Las exportaciones de algodón del Caribe colombiano Mayo, 1998
04 Joaquín Viloria de la Hoz La economía del carbón en el Caribe colombiano Mayo, 1998
05 Jaime Bonet Morón El ganado costeño en la feria de Medellín, 1950 – 1997 Octubre, 1998
06 María M. Aguilera Diaz Joaquín Viloria de la Hoz
Radiografía socio-económica del Caribe Colombiano Octubre, 1998
07 Adolfo Meisel Roca ¿Por qué perdió la Costa Caribe el siglo XX? Enero, 1999
08 Jaime Bonet Morón Adolfo Meisel Roca
La convergencia regional en Colombia: una visión de largo plazo, 1926 - 1995 Febrero, 1999
09 Luis Armando Galvis A. María M. Aguilera Díaz
Determinantes de la demanda por turismo hacia Cartagena, 1987-1998 Marzo, 1999
10 Jaime Bonet Morón El crecimiento regional en Colombia, 1980-1996: Una aproximación con el método Shift-Share
Junio, 1999
11 Luis Armando Galvis A. El empleo industrial urbano en Colombia, 1974-1996 Agosto, 1999
12 Jaime Bonet Morón La agricultura del Caribe Colombiano, 1990-1998 Diciembre, 1999
13 Luis Armando Galvis A. La demanda de carnes en Colombia: un análisis econométrico Enero, 2000
14 Jaime Bonet Morón Las exportaciones colombianas de banano, 1950 – 1998 Abril, 2000
15 Jaime Bonet Morón La matriz insumo-producto del Caribe colombiano Mayo, 2000
16 Joaquín Viloria de la Hoz De Colpuertos a las sociedades portuarias: los puertos del Caribe colombiano Octubre, 2000
17 María M. Aguilera Díaz Jorge Luis Alvis Arrieta
Perfil socioeconómico de Barranquilla, Cartagena y Santa Marta (1990-2000) Noviembre, 2000
18 Luis Armando Galvis A. Adolfo Meisel Roca
El crecimiento económico de las ciudades colombianas y sus determinantes, 1973-1998
Noviembre, 2000
19 Luis Armando Galvis A. ¿Qué determina la productividad agrícola departamental en Colombia? Marzo, 2001
20 Joaquín Viloria de la Hoz Descentralización en el Caribe colombiano: Las finanzas departamentales en los noventas
Abril, 2001
21 María M. Aguilera Díaz Comercio de Colombia con el Caribe insular, 1990-1999. Mayo, 2001
22 Luis Armando Galvis A. La topografía económica de Colombia Octubre, 2001
23 Juan David Barón R. Las regiones económicas de Colombia: Un análisis de clusters Enero, 2002
24 María M. Aguilera Díaz Magangué: Puerto fluvial bolivarense Enero, 2002
25 Igor Esteban Zuccardi H. Los ciclos económicos regionales en Colombia, 1986-2000 Enero, 2002
26 Joaquín Vilorda de la Hoz Cereté: Municipio agrícola del Sinú Febrero, 2002
42
27 Luis Armando Galvis A. Integración regional de los mercados regionales en Colombia, 1984-2000 Febrero, 2002
28 Joaquín Viloria de la Hoz Riqueza y despilfarro: La paradoja de las regalías en Barrancas y Tolú Junio, 2002
29 Luis Armando Galvis A. Determinantes de la migración interdepartamental en Colombia, 1988-1993 Junio, 2002
30 María M. Aguilera Díaz Palma africana en la Costa Caribe: Un semillero de empresas solidarias Julio, 2002
31 Juan David Barón R. La inflación en las ciudades de Colombia: Una evaluación de la paridad del poder adquisitivo
Julio, 2002
32 Igor Esteban Zuccardi H. Efectos regionales de la política monetaria Julio, 2002
33 Joaquín Viloria de la Hoz Educación primaria en Cartagena: análisis de cobertura, costos y eficiencia Octubre, 2002
34 Juan David Barón R. Perfil socioeconómico de Tubará: Población dormitorio y destino turístico del Atlántico
Octubre, 2002
35 María M. Aguilera Díaz Salinas de Manaure: La tradición wayuú y la modernización Mayo, 2003
36 Juan David Barón R. Adolfo Meisel Roca
La descentralización y las disparidades económicas regionales en Colombia en la década de 1990
Julio, 2003
37 Adolfo Meisel Roca La continentalización de la Isla de San Andrés, Colombia: Panyas, raizales y turismo, 1953 - 2003
Agosto, 2003
38 Juan David Barón R. ¿Qué sucedió con las disparidades económicas regionales en Colombia entre 1980 y el 2000?
Septiembre, 2003
39 Gerson Javier Pérez V. La tasa de cambio real regional y departamental en Colombia, 1980-2002 Septiembre, 2003
40 Joaquín Viloria de la Hoz Ganadería bovina en las Llanuras del Caribe colombiano Octubre, 2003
41 Jorge García García ¿Por qué la descentralización fiscal? Mecanismos para hacerla efectiva Enero, 2004
42 María M. Aguilera Díaz Aguachica: Centro Agroindustrial del Cesar Enero, 2004
43 Joaquín Viloria de la Hoz La economía ganadera en el departamento de Córdoba Marzo, 2004
44 Jorge García García El cultivo de algodón en Colombia entre 1953 y 1978: una evaluación de las políticas gubernamentales
Abril, 2004
45 Adolfo Meisel R. Margarita Vega A.
La estatura de los colombianos: un ensayo de antropometría histórica, 1910-2002
Mayo, 2004
