LOGÍSTICA - CADEIAS DE SUPRIMENTOS EXERCÍCIO 01 24/08/15

Seja nas grandes indústrias ou num modesto pequeno negócio, ela sempre existirá.

Antes de qualquer coisa, tenha isto aqui em mente: sem cadeias de suprimentos eficientes, o mundo praticamente para. Elas são responsáveis, entre outras coisas, por colocar comida na sua mesa, providenciar a cama em que você dorme, o carro em que você anda, a roupa que você veste e, provavelmente, até o chão em que você pisa. Entender seu funcionamento e como geri-la da melhor maneira possível, então, é tarefa obrigatória a todo empreendedor.

Seja nas grandes indústrias ou num modesto pequeno negócio, sempre existirá uma cadeia de suprimentos. Ela pode ser simples, compreendendo seu negócio, seus clientes e seus fornecedores. E pode ser mais com complexa, aglutinando fornecedores de fornecedores, representantes, provedores de serviços terceirizados e intermediários em geral, por exemplo.

Conceitualmente, a cadeia de suprimentos, também conhecida como supply chain, é um sistema de organizações, pessoas, atividades, informações e recursos envolvidos na atividade de transportar produtos ou serviços dos fornecedores aos clientes.

Gerir essa estrutura com eficiência é o grande desafio das organizações e exige, acima de tudo, planejamento. E isso não significa simplesmente organizar o funcionamento dos processos previstos. Há também a necessidade de manter-se sempre preparado para eventos não esperados, como mudanças no comportamento do consumidor e até mesmo alterações climáticas.

Para entender de maneira mais clara como funciona uma cadeia de suprimentos, vamos a alguns exemplos:

Uma grande rede de fast-food

Esse é um exemplo emblemático, porque envolve vários agentes e serve bem para ilustrar como funciona uma cadeia de suprimentos. Uma rede como o McDonald's, por exemplo, precisa de agilidade e estoques no nível ideal (nem em excesso, para não ter prejuízos com desperdícios, nem escassos, para não comprometer a composição dos produtos de seu portfólio). Nesse sentido, o papel do Prestador de Serviços Logísticos, conhecido pela sigla PSL, é fundamental. É ele quem vai intermediar os processos e ligar a necessidade das unidades da rede com os fornecedores que podem supri-las.

Assim, a estrutura da cadeia logística do McDonalds's se organiza basicamente desta maneira:

Produtores agropecuários e indústrias > fornecedores > PSL > restaurante > consumidor final

É importante ressaltar que todo esse processo é feito sob supervisão de uma administração central, que domina todo o fluxo de informação entre essas partes.

O caminho do leite

Esse é um dos produtos mais consumidos no mundo, seja diretamente ou por meio de derivados. Desse modo, é possível imaginar como pode ser complexo o caminho percorrido pelo leite desde a vaca até o consumidor final. Sua cadeia, então, pode ser compreendida mais ou menos dessa maneira:

(Indústria de máquinas e implementos, produtos veterinários, ração e insumos etc.) > (produtor/pecuarista, que tanto pode ser um profissional liberal, um pequeno produtor ou uma organização) > (processadores, que preparam o produto para o mercado varejista ou transformam em derivados, como iogurtes, queijos etc.) > distribuidores > representantes > varejistas > consumidor final.

EXERCICIOS DE FIXAÇÃO

1- O processo de distribuição está associado à movimentação física de materiais, que compreende a relação de um fornecedor para um cliente. Nesse processo, a distribuição física apoia-se, sobretudo em três fundamentos gerais, que compreendem:(A) Respeito às normas ambientais, patentes, direitos registrados e expedição.(B) Recebimento, armazenagem e expedição.(C) Armazenagem, respeito às normas ambientais e planos estratégicos.(D) Cotação, expedição e melhoria da competência dos funcionários.(E) Todas as alternativas estão corretas.

2 - Dentro da cadeia de suprimentos, o processo produtivo transforma matéria -prima em componentes acabados. Envolve também fornecedores, consumidores, compras, marketing, distribuição entre outros elementos. Neste contexto, que processos a seguir mais se adequam ao processo produtivo?(A) Compra de materiais, desenvolvimento de fornecedores, produção, armazenagem e distribuição.(B) Comércio, consumidor, compra de matéria-prima, logística e varejo.(C) Produção, desenvolvimento de fornecedores, distribuição e assistência técnica.(D) Compras, produção, armazenagem, comércio e consumidor.(E) Importação, assistência técnica, distribuição, comércio e desenvolvimento de fornecedores.

3 - A logística compreende uma área de operações dentro das organizações com atividades específicas que exigem uma equipe qualificada, que compreende eficiência e eficácia. Podemos afirmar que atrair e reter talentos são atividades relacionadas a:(A) Treinamento, controladoria e marketing.(B) Controladoria, recrutamento e seleção.(C) Marketing, treinamento e recrutamento.(D) Recrutamento, seleção e treinamento.(E) Nenhuma das alternativas.

4 - O serviço ao cliente, na ótica da logística, é o resultado de atividades ou processos da cadeia de suprimento que estabelecem níveis de serviços prestados. Assinale a seguir, a alternativa que apresenta os itens mais destacados pelos clientes para avaliar essas demandas oferecidas pelas empresas.(A) Local, disponibilidade e aceitabilidade.(B) Tamanho, prazo e canal de distribuição.(C) Qualidade, preço e serviço.(D) Variedade, utilidade e serviço.(E) Prazo, local e disponibilidade.

5 – CONCEITUE LOGISTICA DE DISTRIBUIÇÃO?