Manual FC Cobb500 nutrição e manejo_portugues

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Suplemento:Desempenho eNutrição para

Frangos de Corte

cobb-vantress.com

Este suplemento apresenta metas de desempenho e rendimento para osseus frangos de corte Cobb500, juntamente com recomendações deespecificações nutricionais especialmente elaboradas para lhe ajudar aatingir essas metas.

O desempenho dos frangos de corte varia de país para país; estas metasbaseiam-se na combinação do desempenho de campo obtido e daexperiência prática adquirida em todo o mundo. Os dados dedesempenho apresentados neste suplemento são uma combinação dedados de Machos Cobb e Machos CobbMX, e o desempenho real do lotepode ser diferente do apresentado neste manual devido às característicasda linha de machos. As taxas de crescimento apresentadas são metasdefinidas para alcançar um desempenho eficiente em termos de custo.

As metas de desempenho deste suplemento são apresentadas emunidades de medida métricas e imperiais:

Métrico Imperial

Os micronutrientes essenciais, em especial, são conhecidos por seu efeitosobre a formação e mineralização dos ossos. É fundamental que níveisadequados de micronutrientes sejam fornecidos às aves ao longo de seucrescimento. A suplementação de rações compostas com trigo inteiro oupor trigo bulgur (partido) pode reduzir significativamente os níveis decálcio e fósforo.

A qualidade e disponibilidade de insumos podem exigir ajuste nos níveisde nutrientes. As formulações precisarão de “ajustes finos” paraatenderem a necessidades específicas e ambientais.

Entre em contato com o assistente técnico Cobb de sua região. Elepoderá auxiliá-lo no desenvolvimento do programa que melhor atendasuas condições locais com base nas orientações e informações contidasneste Suplemento e no Manual de Manejo de Frangos de Corte Cobb.

Revisado em abril de 2012

Introdução

Suplemento: Desempenho e Nutrição para Frangos de Corte Cobb500


Metas de desempenho (unidades métricas)

MISTOIdade (dias)

01234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556

Peso para a Idade

425266811001221481772082422793203644104595115676266887538218919641039111511931272135314361521160816971788188019732067216222572352244725422637273228262919301131023192328133693456354236273711379438763958

Ganho Diário (g)

1014151922262931343741444649525659626568707375767879818385878991929394959595959595959493929190898887868584838282

Ganho Diário Médio (g)

25,326,026,927,929,130,331,532,834,135,436,838,239,641,142,443,845,246,547,748,950,151,352,453,654,755,957,058,059,160,161,061,962,763,664,365,065,766,366,967,467,968,468,869,169,569,870,070,370,570,7

Conversão alimentar acumulada

0,8470,8650,8880,9140,9380,9620,9881,0131,0391,0631,0881,1121,1351,1581,1821,2051,2301,2571,2831,3111,3391,3671,3941,4221,4481,4751,5021,5291,5561,5811,6041,6271,6481,6681,6871,7051,7241,7421,7611,7791,7981,8171,8361,8551,8741,8921,9101,9281,9461,964

Consumo Diáriode Ração (g)

30354045505560667278849096102109116123130137144151158165172179186193200202203205206208209210212214216218220222224225226226227227228228

ConsumoAcumulado deRação (g)

150180215255300350405465531603681765855951105311621278140115311668181219632121228624582637282330163216341836213826403242404449465948715085530155195739596161856410663668627089731675447772



FÊMEASIdade (dias)

01234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556

Peso para a Idade

4151658099121146175205237270309351396443491542595652713778844911979104811181190126413411419149815781660174418291914199920842169225423392425251125962679276028412922300330843165324633253404348335623641

Ganho Diário (g)

1014151922252930323339424547485153576165666768697072747778798082848585858585858586868583818181818181817979797979


25,025,626,327,028,129,330,531,632,733,935,036,237,538,940,241,442,643,744,745,846,847,948,949,950,951,952,853,854,755,556,357,157,858,559,159,860,460,961,361,862,262,662,963,363,663,964,264,564,865,0

Conversão limentar

acumulada

0,8760,8780,9070,9440,9680,9891,0081,0291,0551,0791,1041,1261,1461,1651,1861,2101,2351,2611,2891,3171,3451,3721,4001,4271,4551,4821,5091,5361,5641,5911,6161,6391,6611,6821,7011,7191,7381,7571,7771,7971,8161,8351,8541,8711,8881,9051,9221,9371,9521,966


3035404448525762677277838995101107113119126133140146152158164171178185186187188189190191192194196198200202204206206206206206206206206


150180215255299347399456518585657734817906100111021209132214411567170018401986213822962460263128092994318033673555374439344125431745114707490551055307551157175923612963356541674769537159



MACHOSIdade (dias)

01234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556

Peso para a Idade

4353678210112315017921124728833137742447553159265772479386493810141093117512601348143915311626172218191917201621162217231924222526263127372844295330603165326833693468356536603753384439334020410541904275

Ganho Diário (g)

10141519222729323641434647515661656769717476798285889192959697989910010110210310410510610710910710510310199979593918987858585


25,626,427,428,830,131,432,633,935,437,038,640,241,743,244,746,147,549,050,451,853,354,756,157,458,759,961,162,263,364,465,566,567,568,469,470,371,271,972,673,273,874,374,775,175,475,675,876,076,276,3


0,8440,8580,8740,8890,9120,9390,9721,0001,0261,0511,0751,1011,1271,1541,1791,2061,2311,2591,2861,3121,3361,3621,3871,4131,4391,4661,4941,5221,5491,5751,5981,6201,6401,6591,6761,6911,7071,7241,7411,7591,7771,7961,8161,8361,8561,8771,8981,9191,9391,959


303540465258637077849197103109117123133141148155162170178184194201208215217219221223225226228230232234236238240242244245246247248249250


151181216256302354412475545622706797894997110612231346147916201768192320852255243326172811301232203435365238714092431545404766499452245456569059266164640466466890713573817628787681258375


Metas de desempenho – observações


MISTO

Metas de desempenho (unidades imperiais)

Idade (dias)

01234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556

Peso para a Idade

0,0930,1150,1460,1790,2200,2690,3260,3900,4590,5340,6150,7050,8020,9041,0121,1271,2501,3801,5171,6601,8101,9642,1252,2912,4582,6302,8042,9833,1663,3533,5453,7413,9424,1454,3504,5574,7664,9765,1855,3955,6045,8146,0236,2306,4356,6386,8397,0377,2337,4277,6197,8097,9968,1818,3648,5458,726

Ganho Diário (lb)

0,0220,0310,0330,0420,0490,0570,0640,0680,0750,0820,0900,0970,1010,1080,1150,1230,1300,1370,1430,1500,1540,1610,1650,1680,1720,1740,1790,1830,1870,1920,1960,2010,2030,2050,2070,2090,2090,2090,2090,2090,2090,2090,2070,2050,2030,2010,1980,1960,1940,1920,1900,1870,1850,1830,1810,181

Ganho Diário Médio (lb)

0,0560,0570,0590,0620,0640,0670,0700,0720,0750,0780,0810,0840,0870,0910,0940,0970,1000,1020,1050,1080,1100,1130,1160,1180,1210,1230,1260,1280,1300,1320,1350,1360,1380,1400,1420,1430,1450,1460,1480,1490,1500,1510,1520,1520,1530,1540,1540,1550,1550,156


0,8470,8650,8880,9140,9380,9620,9881,0131,0391,0631,0881,1121,1351,1581,1821,2051,2301,2571,2831,3111,3391,3671,3941,4221,4481,4751,5021,5291,5561,5811,6041,6271,6481,6681,6871,7051,7241,7421,7611,7791,7981,8171,8361,8551,8741,8921,9101,9281,9461,964

Consumo Diáriode Ração (lb)

0,0660,0770,0880,0990,1100,1210,1320,1460,1590,1720,1850,1980,2120,2250,2400,2560,2710,2870,3020,3170,3330,3480,3640,3790,3950,4100,4250,4410,4450,4480,4520,4540,4590,4610,4630,4670,4720,4760,4810,4850,4890,4940,4960,4980,4980,5000,5000,5030,503

ConsumoAcumulado deRação (lb)

0,3310,3970,4740,5620,6610,7720,8931,0251,1711,3291,5011,6871,8852,0972,3212,5622,8183,0893,3753,6773,9954,3284,6765,0405,4195,8146,2246,6497,0907,5357,9838,4358,8899,3489,80810,27110,73911,21111,68712,16712,65213,14213,63614,13214,63015,12815,62916,12916,63217,134


FÊMEAS


Idade (dias)

01234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556

Peso para a Idade

0,0900,1120,1430,1760,2180,2670,3220,3860,4520,5230,5950,6810,7740,8730,9771,0831,1951,3121,4381,5721,7151,8612,0092,1592,3112,4652,6242,7872,9573,1293,3033,4793,6603,8464,0334,2204,4084,5954,7834,9705,1575,3475,5375,7245,9076,0866,2646,4436,6226,8006,9797,1577,3327,5067,6807,8548,028

Ganho Diário (lb)

0,0220,0310,0330,0420,0490,0550,0640,0660,0710,0730,0860,0930,0990,1040,1060,1120,1170,1260,1350,1430,1460,1480,1500,1520,1540,1590,1630,1700,1720,1740,1760,1810,1850,1870,1870,1870,1870,1870,1870,1870,1900,1900,1870,1830,1790,1790,1790,1790,1790,1790,1790,1740,1740,1740,1740,174


0,0550,0570,0580,0600,0620,0640,0670,0700,0720,0750,0770,0800,0830,0860,0890,0910,0940,0960,0990,1010,1030,1060,1080,1100,1120,1140,1170,1190,1210,1220,1240,1260,1270,1290,1300,1320,1330,1340,1350,1360,1370,1380,1390,1400,1400,1410,1420,1420,1430,143


0,8760,8780,9070,9440,9680,9891,0081,0291,0551,0791,1041,1261,1461,1651,1861,2101,2351,2611,2891,3171,3451,3721,4001,4271,4551,4821,5091,5361,5641,5911,6161,6391,6611,6821,7011,7191,7381,7571,7771,7971,8161,8351,8541,8711,8881,9051,9221,9371,9521,966


0,0660,0770,0880,0970,1060,1150,1260,1370,1480,1590,1700,1830,1960,2090,2230,2360,2490,2620,2780,2930,3090,3220,3350,3480,3620,3770,3920,4080,4100,4120,4150,4170,4190,4210,4230,4280,4320,4370,4410,4450,4500,4540,4540,4540,4540,4540,4540,4540,454


0,3310,3970,4740,5620,6590,7650,8801,0051,1421,2901,4491,6181,8011,9982,2072,4302,6662,9153,1773,4553,7494,0574,3794,7145,0635,4245,8016,1946,6027,0127,4247,8398,2568,6749,0969,5199,94710,37910,81611,25711,70212,15212,60613,06013,51413,96914,42314,87715,33115,786


MACHOS


Idade (dias)

01234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556

Peso para a Idade

0,0950,1170,1480,1810,2230,2710,3310,3950,4650,5450,6350,7300,8310,9351,0471,1711,3051,4491,5961,7491,9052,0682,2362,4102,5912,7782,9723,1733,3763,5853,7974,0114,2274,4454,6664,8885,1135,3415,5705,8016,0356,2716,5116,7476,9797,2067,4297,6477,8618,0708,2758,4768,6728,8649,0529,2399,426

Ganho Diário (lb)

0,0220,0310,0330,0420,0490,0600,0640,0710,0790,0900,0950,1010,1040,1120,1230,1350,1430,1480,1520,1570,1630,1680,1740,1810,1870,1940,2010,2030,2090,2120,2140,2160,2180,2210,2230,2250,2270,2290,2320,2340,2360,2400,2360,2320,2270,2230,2180,2140,2090,2050,2010,1960,1920,1870,1870,187


0,0560,0580,0610,0640,0660,0690,0720,0750,0780,0820,0850,0890,0920,0950,0980,1020,1050,1080,1110,1140,1180,1210,1240,1270,1290,1320,1350,1370,1400,1420,1440,1470,1490,1510,1530,1550,1570,1590,1600,1610,1630,1640,1650,1660,1660,1670,1670,1680,1680,168


0,8440,8580,8740,8890,9120,9390,9721,0001,0261,0511,0751,1011,1271,1541,1791,2061,2311,2591,2861,3121,3361,3621,3871,4131,4391,4661,4941,5221,5491,5751,5981,6201,6401,6591,6761,6911,7071,7241,7411,7591,7771,7961,8161,8361,8561,8771,8981,9191,9391,959


0,0660,0770,0880,1010,1150,1280,1390,1540,1700,1850,2010,2140,2270,2400,2580,2710,2930,3110,3260,3420,3570,3750,3920,4060,4280,4430,4590,4740,4780,4830,4870,4920,4960,4980,5030,5070,5120,5160,5200,5250,5290,5340,5380,5400,5420,5450,5470,5490,551


0,3330,3990,4760,5640,6660,7810,9081,0471,2021,3721,5571,7571,9712,1982,4392,6972,9683,2613,5723,8984,2404,5974,9725,3655,7706,1986,6417,1007,5748,0538,5369,0239,51510,01110,50911,01211,51912,03012,54613,06713,59214,12114,65415,19215,73316,27516,82017,36717,91618,467


Nutrição de Frangos de Corte

† Valores de EMAn baseados na WPSA European Table of Energy Values for Poultry Feedstuffs (3ª edição, 1989).* Caso seja necessário período de retirada de ração, usar as mesmas especificações da ração de terminação.

Recomendações mínimas para formulação de ração

Inicial Crescimento Terminação 1 Terminação 2*

QUANTIDADE DE RAÇÃO/ave 250 g 1000 g0,55 lb 2,20 lb

PERÍODO DE ARRAÇOAMENTO (dias) 0 - 10 11 - 22 23 - 42 43 +

ESTRUTURA DO ALIMENTO Triturado Peletizado Peletizado Peletizado

Proteína Bruta % 21-22 19-20 18-19 17-18

Energia metabolizável MJ/kg 12,70 13,00 13,30 13,40(EMAn† Kcal/kg 3035 3108 3180 3203= Energia Média Metabolizada) Kcal/lb 1380 1410 1442 1453

Lisina % 1,32 1,19 1,05 1,00

Lisina Digestível % 1,18 1,05 0,95 0,90

Metionina % 0,50 0,48 0,43 0,41

Metionina Digestível % 0,45 0,42 0,39 0,37

Met + Cis % 0,98 0,89 0,82 0,78

Met + Cis Digestível % 0,88 0,80 0,74 0,70

Triptofano % 0,20 0,19 0,19 0,18

Triptofano Digestível % 0,18 0,17 0,17 0,16

Treonina % 0,86 0,78 0,71 0,68

Treonina Digestível % 0,77 0,69 0,65 0,61

Arginina % 1,38 1,25 1,13 1,08

Arginina Digestível % 1,24 1,10 1,03 0,97

Valina % 1,00 0,91 0,81 0,77

Valina Digestível % 0,89 0,81 0,73 0,69

Cálcio % 0,90 0,84 0,76 0,76

Fósforo Disponível % 0,45 0,42 0,38 0,38

Sódio % 0,16-0,23 0,16-0,23 0,15-0,23 0,15-0,23

Cloro % 0,17-0,35 0,16-0,35 0,15-0,35 0,15-0,35

Potássio % 0,60-0,95 0,60-0,85 0,60-0,80 0,60-0,80

Ácido Linoleico % 1,00 1,00 1,00 1,00

O rendimento de carne depende de vários fatores, mas os mais influentes sãoo peso, a idade e a nutrição.

Peso• O rendimento de carcaça e de carne de peito aumenta em função do pesovivo, independentemente da idade.

Percentagem de carne de peito em um grupo de machos abatidos com 53 dias de idade.

Idade• O rendimento de carcaça e de carne de peito aumenta em função da idade.• Aves mais velhas abatidas com o mesmo peso de aves mais jovens geralmente terão maior rendimento de carne.

Ração• A nutrição afeta a composição da carcaça.• Rações com densidades de nutriente diferentes afetarão o rendimento de diferentes maneiras.

• Conforme a proporção de proteína aumenta, ocorre um aumento correspondente no rendimento da carne de peito como percentagem do peso vivo.

Rendimento


Sexo Idade Peso g (lb) % Carcaça EvisceradaMisto 46 2826 (6,231) 74,6Misto 43 2830 (6,240) 74,1

Diferença 3 -4 0,50

% Carne de Peito

Peso vivo (g)

Rendimento


MISTO

160018002000220024002600280030003200

3,5283,9694,4104,8515,2925,7336,1746,6157,056

71,972,573,173,874,475,175,976,477,0

20,7021,2522,1222,7423,3123,8324,2624,5625,11

13,7813,9414,0814,1614,2814,4014,5014,5814,66

8,778,798,818,838,858,878,898,918,93

7,787,757,727,697,667,637,607,577,54

FÊMEAS

1600180020002200240026002800

3,5283,9694,4104,8515,2925,7336,174

72,072,673,273,774,575,675,8

21,5321,6522,4022,9823,4623,9324,31

14,0214,2014,3614,4014,5214,6614,76

8,528,548,568,588,608,628,64

7,847,817,787,757,727,697,66

MACHOS

16001800200022002400260028003000320034003600

3,5283,9694,4104,8515,2925,7336,1746,6157,0567,4977,938

71,872,473,073,774,375,075,676,376,977,578,2

20,3520,9721,8422,5023,1523,7324,2124,4624,9525,5326,10

13,5413,6713,7913,9114,0414,1414,2414,3614,4814,5914,71

9,029,049,069,089,109,129,149,169,189,209,22

Rendimento de carcaça esperado em diferentes pesos

• A carcaça eviscerada é calculada após a remoção das patas na altura da articulação.• A percentagem de peito sem osso é expressa como percentagem do peso vivo.

Pesog lb

Pesog lb

%Carcaça

% Peito Sem Osso

% CoxaInteira

% Patacompleta

% Asa

% Patacompleta

% Coxa Inteira

% Peito Sem Osso

%Carcaça

Pesog lb

% Asa

% Asa

7,717,687,657,627,587,557,527,497,467,437,40

% Patacompleta

% Coxa Inteira

% Peito Sem Osso

%Carcaça

Níveis complementares de vitaminas e oligoelementos (por tonelada) para atingir ambas as metas de desempenho

Inicial Crescimento Terminação 1 e 2

Vitamina A (MIU) 13 10 10Vitamina D3 (MIU) 5 5 5Vitamina E (KIU) 80 50 50Vitamina K (g) 3 3 3Vitamina B1 (tiamina) (g) 3 2 2Vitamina B2 (riboflavina) (g) 9 8 6Vitamina B6 (piridoxina) (g) 4 3 3Vitamina B12 (mg) 20 15 15Biotina (dietas à base de milho) (mg) 150 120 120Biotina (dietas à base de trigo) (mg) 200 180 180Colina* (mg) 500 400 350Ácido Fólico (g) 2 2 1,5Ácido Nicotínico (g) 60 50 50Ácido Pantotênico (g) 15 12 10Manganês (g) 100 100 100Zinco (g) 100 100 100Ferro (g) 40 40 40Cobre (g) 15 15 15Iodo (g) 1 1 1Selênio (g) 0,35 0,35 0,35


Nutrição de Frangos de Corte

* De preferência, a colina deve ser adicionada diretamente à mistura da ração e não como premix, devido à suapropriedade higroscópica.Os níveis de vitaminas e microminerais podem variar dependendo da origem e do fornecedor. Por exemplo, osvalores apresentados acima se referem ao uso de minerais de origem inorgânica e fonte de vitamina D3.MIU = milhão de unidades internacionais; KIU = mil unidades internacionais; g = gramas; mg = miligramasOs níveis complementares de microminerais sempre deverão ser revisados para garantir que seus totais nãoultrapassem aqueles previstos na legislação local (p.ex. EU 1334/2003).

Perfis balanceados de proteína/aminoácidos totais

Aminoácido Inicial Crescimento Terminação 1 Terminação 20-10 dias 11-22 dias 23-42 dias 43- dias

Lisina* 100 100 100 100Metionina 38 40 41 41Metionina + Cistina 74 76 78 78Triptofano 16 16 18 18Treonina 65 66 68 68Arginina 105 105 108 108Valina 75 76 77 77

* A Lisina é sempre o aminoácido de referência do perfil, e é apresentada a 100%.

L-2114-06 POOctober 1, 2013

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