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Pavo al Horno Láminas de pavo con su exquisita salsa con reducción de vino Ensalada Navideña Papa moldeada, apio crocante de chorizo aceitunas y perejil Arroz Arroz cremoso al tornillo Relleno Navideño (con frutos secos macerados) El típico relleno de antaño con un toque dulce con supremas de pollo aceitunas y nuez, pasas, ciruelas. #1 Menú

Menú - Boutique Hotel Orilla del Rio · Arroz Arroz cremoso al tornillo Relleno Navideño (con frutos secos macerados) El típico relleno de antaño con un toque dulce con supremas

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Page 1: Menú - Boutique Hotel Orilla del Rio · Arroz Arroz cremoso al tornillo Relleno Navideño (con frutos secos macerados) El típico relleno de antaño con un toque dulce con supremas

Pavo al HornoLáminas de pavo con su exquisita salsa con reducción de vino

Ensalada NavideñaPapa moldeada, apiocrocante de chorizoaceitunas y perejil

ArrozArroz cremosoal tornillo

Relleno Navideño(con frutos secosmacerados)El típico relleno de antaño con un toque dulce consupremas de pollo aceitunasy nuez, pasas, ciruelas.

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Page 2: Menú - Boutique Hotel Orilla del Rio · Arroz Arroz cremoso al tornillo Relleno Navideño (con frutos secos macerados) El típico relleno de antaño con un toque dulce con supremas

Roulade de ResMedallones rellenos con tocino y duo de carnescon especies

Timbal NavideñoTimbal navideño con camarones y papa

Ensalada CesarEnsalada Cesar clásica

Arroz a la JardineraCon vegetales, brócoli,zanahoria y pimientos

#2Menú

Page 3: Menú - Boutique Hotel Orilla del Rio · Arroz Arroz cremoso al tornillo Relleno Navideño (con frutos secos macerados) El típico relleno de antaño con un toque dulce con supremas

Relleno NavideñoCon frutos secos macerados al licor,el típico relleno de antañocon un toque dulce consupremas de pollo, aceitunasy nuez, pasas, ciruelas

Jardinera NavideñaVariedad de vegetalessalteados al olivo ymoldeados, champiñones,pimientos, espárragos,aceitinas, etc.

Arroz NavideñoArroz cremoso con Maíz dulce, queso parmesanoy con trío de pimientos

#3Menú

+593 (4) 283 5394 - [email protected] l Cdla. Entreríos, Calle 7ma. #8 y Av. Río GuayasGuayaquil - Ecuador

Lomo de Cerdoal RomeroMedallones de cerdosellados y horneados en una salsa cremosa reducida al vino y alRomero