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Como os materiais se apresentam na natureza?
Grande parte dos materiais encontrados na natureza são encontrados na forma de misturas, raramente são encontradas substâncias, por isso os métodos de separação de misturas são importantes.
A substância pode ser purificada em laboratórios.
• Como identificar se um material é uma mistura ou uma substância?
• Principalmente através da análise do ponto de fusão e ponto de ebulição.
Mistura ou substância
• Processos mecânicos:• Quando não é necessária nenhuma
transformação física, ou seja, mudança na fase de agregação da matéria.
• Processos físicos:• São utilizados para separar misturas
homogêneas nos casos em que é necessária uma transformação física do material.
Processos Mecânicos X Processos físicos
Processos mecânicos
• Separa misturas heterogêneas• Separa líquidos imiscíveis com o auxílio do
funil de decantação/ separação• Quando é uma mistura de sólido + líquido, as
partículas sólidas se depositam no fundo pela ação da gravidade
Decantação
Centrifugação
•Separar misturas imiscíveis do tipo sólido-líquido quando o sólido se encontra finamente disperso no líquido•Submete-se a mistura a uma intensa rotação chamada centrifugação•Ex: separar os componentes do sangue; componentes do leite
• Separar misturas de um líquido com o sólido não dissolvido
• Deve-se haver uma diferença no tamanho das partículas
• Observar a porosidade do filtro• Ex: água + areia• aspirador de pó•
Filtração simples
Separação Magnética
Separa substâncias do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um imã
Ex: enxofre + limalha de ferro
Catação :um método de separação bastante rudimentar, usado para separação de sistemas sólido-sólido. Baseia-se na identificação visual dos componentes da mistura e na separação dos mesmos separando-os manualmente.
• Peneiração:Também conhecido como tamisação, este método é usado na separação de sistemas sólido-sólido, onde um dos dois componentes apresente granulometria que permita que o mesmo fique preso nas malhas de uma peneira.
• São utilizados para separar misturas homogêneas nos casos em que é necessária uma transformação física do material, como a mudança de fase de agregação.
Processos físicos
• Sublimação- processo físico• Processo utilizado quando um dos
componentes do sistema sublima (passa diretamente do estado sólido para o gasoso) quando sob aquecimento. O iodo e a naftalina são sólido que sublimam.
• Utilizada para separar soluções• Utiliza o balão de aquecimento e o condensador
Destilação simples
Vídeo destilação simples
• Auguste de Saint-Hilaire, em “Viagens pelas Províncias do Rio de Janeiro e Minas Gerais” (1817
Um pouco de história...
• Mistura de dois ou mais líquidos • É uma aprimoração da destilação simples• Utiliza o balão, a coluna de vidro, condensador e o
termômetro.
Destilação fracionada
Destilação do petróleo
• Separa soluções/misturas quando o componente sólido está dissolvido no solvente
• Ação do calor solar• Ex: obtenção do sal
Evaporação
