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NOVIDADES NO SECTOR DA ALIMENTAÇÃO 1. A subida do preço da refeição social para 2 euros e 40 cêntimos. Não é uma boa notícia, mas é a simples consequência de dois Despachos do Ministério, com força obrigatória legal e geral: um de 2002, que obriga à indexação do preço mínimo da refeição ao salário mínimo nacional (0.5%); outro de 2009, que determinou a congelação do preço desde 1 de Outubro de 2009 até 30 de Setembro de 2010. É sempre mais penoso o aumento do preço quando se segue a um ano em que o mesmo esteve congelado. No concreto, trata-se de um aumento de 11.6% em dois anos, mas que agora se faz sentir de forma abrupta, de um mês para o outro. O único dado que quero acrescentar é que os SASUC continuarão o investimento em curso na qualificação e diversificação da alimentação servida aos nossos utilizadores. 2. A retoma, em novos moldes, do serviço de alimentação ao fim de semana. Após um intervalo de cerca de dois meses, que foi essencial para reorganizar os horários de trabalho dos funcionários dos SASUC, as refeições de fim-de-semana passam a ser servidas já a partir do dia 2 de Outubro. Com uma alteração importante: o restaurante onde as refeições de sábado e domingo estarão disponíveis irá variar de refeição para refeição e de fim-de-semana para fim-de-semana. Com essa medida procuramos duas vantagens: para os trabalhadores que as refeições sejam sempre servidas no mesmo local onde laboram durante a semana; para os clientes que esse serviço de refeição esteja mais equitativamente próximo dos vários pontos da Cidade onde residem. A informação já afixada em todos os restaurantes ajudará a orientar. 3. Reforço da capacidade de serviço de almoço no Pólo II. Gabinete do Administrador • Rua Dr. Guilherme Moreira, 12 • 3000-210 Coimbra • Tel.: 239 855 950 • Fax: 239 855 956 • [email protected] • www.sas.uc.pt

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NOVIDADES NO SECTOR DA ALIMENTAÇÃO

1. A subida do preço da refeição social para 2 euros e 40 cêntimos.Não é uma boa notícia, mas é a simples consequência de dois Despachos do Ministério, com força obrigatória legal e geral: um de 2002, que obriga à indexação do preço mínimo da refeição ao salário mínimo nacional (0.5%); outro de 2009, que determinou a congelação do preço desde 1 de Outubro de 2009 até 30 de Setembro de 2010. É sempre mais penoso o aumento do preço quando se segue a um ano em que o mesmo esteve congelado. No concreto, trata-se de um aumento de 11.6% em dois anos, mas que agora se faz sentir de forma abrupta, de um mês para o outro. O único dado que quero acrescentar é que os SASUC continuarão o investimento em curso na qualificação e diversificação da alimentação servida aos nossos utilizadores.

2. A retoma, em novos moldes, do serviço de alimentação ao fim de semana.Após um intervalo de cerca de dois meses, que foi essencial para reorganizar os horários de trabalho dos funcionários dos SASUC, as refeições de fim-de-semana passam a ser servidas já a partir do dia 2 de Outubro. Com uma alteração importante: o restaurante onde as refeições de sábado e domingo estarão disponíveis irá variar de refeição para refeição e de fim-de-semana para fim-de-semana. Com essa medida procuramos duas vantagens: para os trabalhadores que as refeições sejam sempre servidas no mesmo local onde laboram durante a semana; para os clientes que esse serviço de refeição esteja mais equitativamente próximo dos vários pontos da Cidade onde residem.A informação já afixada em todos os restaurantes ajudará a orientar.

3. Reforço da capacidade de serviço de almoço no Pólo II.Indo ao encontro de muitas mensagens que recebi, foram criadas as condições para a abertura da terceira linha de serviço no Pólo II, possibilitando uma maior rapidez de resposta e menor tempo de espera. Esperamos igualmente que as alterações de horários que nos foram transmitidas pelo Sr. Director da FCTUC facilitem a toma das refeições em horas desfasadas e com maior tranquilidade.O jantar do Pólo II passará a ser servido no Centro Cultural Casa da Pedra, o qual está a ser reforçado em meios humanos e técnicos para cumprir essa missão.

Jorge Gouveia Monteiro23/09/2010

Gabinete do Administrador • Rua Dr. Guilherme Moreira, 12 • 3000-210 Coimbra • Tel.: 239 855 950 • Fax: 239 855 956 • [email protected] • www.sas.uc.pt