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06/11/2009 1 Engenharia de Produtos e Processos O Planejamento do Produto Prof. Dário Furtado A Qualidade do Produto O que é qualidade ? Parâmetro técnico/simbólico que depende fundamentalmente da maneira de como o consumidor “visualiza” o produto e “percebe” suas características. 2 Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado

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Engenharia de Produtos e Processos

O Planejamento do Produto

Prof. Dário Furtado

A Qualidade do Produto

�O que é qualidade ?

� Parâmetro técnico/simbólico que depende fundamentalmente da maneira de como o consumidor “visualiza” o produto e “percebe” suas características.

2 Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado

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Modelo simples de qualidade

3 Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado

Modelo melhorado de qualidade

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Expectativas básicas da qualidade

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Fatores de excitação

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Modelo Kano de qualidade

7 Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado

Modelo Kano de qualidade

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Modelo Kano de qualidade� Conclusões:

� Desejos não declarados do consumidor� Necessidades básicas / Fatores de excitação

� Atendimento as necessidades básicas� Pré-requisito para o sucesso do produto

� Atendimento aos fatores de excitação� Fatores de destaque do produto

� Atendimento aos fatores de performance� Necessidades declaradas pelos consumidores, aumentam a satisfação dos

consumidores,mas não tanto quanto os fatores de excitação.

� Conclusão Principal:� Após um determinado “grau de atendimento” das necessidades dos

clientes, TODO O ESFORÇO deverá ser empregado nodesenvolvimento de FATORES DE EXCITAÇÃO, pois são os queproporcionam melhores resultados comerciais.

9 Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado

Especificação da qualidade

� Como especificar os fatores de qualidade ?

� Como priorizá-los ?

� Como transformar fatores de qualidade, frutos da percepção do consumidor, em critérios técnicos para o projeto dos produtos ?

10 Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado

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Diagrama QFD

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� QFD – Desdobramento da Função Qualidade

� Ferramenta que auxilia os projetistas de produto a converter fatores de qualidade em critérios técnicos para o projeto. Parte das necessidades dos consumidores para convertê-las em parâmetros técnicos.

� Exemplo:

� O consumidor deseja biscoitos bem tostados.

� Isto é convertido em:

� Temperatura do Forno e Tempo de Cozimento.

Exemplo Prático

Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado12

� Projeto de um novo percevejo para fixar papel (tachinha).

� Necessidades do Consumidor:

� Facilidade de penetrar

� Pino sem dobrar

� Baixo preço

� Requisitos Técnicos do Projeto:

� Diâmetro da Cabeça

� Diâmetro do Pino

� Solidez Junção Pino-Cabeça

� Ponta Afiada do Pino

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QFD - Conversão das Necessidades do Consumidor

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QFD - Análise dos Produtos Concorrentes

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QFD - Fixação das Metas Quantitativas

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QFD - Priorização das Metas

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Aplicação Prática

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� Cenário:

� Análise do diagrama QFD para o projeto de um novo automóvel na categoria dos sedãns médios.

ABRIR PLANILHA

Exercício

Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado18

� Montar o Diagrama QFD para o projeto de vassoura, utilizando os seguintes dados:� Necessidades do Consumidor (por ordem de importância):

1. Comodidade ao varrer (30%).

2. Varrer bem (25%).

3. Boa pega (facilidade de segurar a vassoura) (20%).

4. Resistência . (15%)

5. Durabilidade. (10%)

Parâmetros Técnicos:

� Comprimento do cabo

� Diâmetro do Cabo

� Junção Cabo/Base

� Junção Base/Cerdas

� Comprimento das Cerdas

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Exercício

Engenharia do Produto - Prof. Dário Furtado19

� Considerar dois concorrentes:

� Vassouras Rossi:

� Pontuação dos itens de 1 a 5: [4]-[4]-[3]-[4]-[5]

� Vassouras Petrópolis:

� Pontuação dos itens de 1 a 5: [4]-[2]-[3]-[2]-[2]