Oficina Comercial del Perú en Chile

OCEX CHILE - MINCETURDirectora : CEC Silvia Seperack

carla.v@ocexperuenchile.cl

15 de junio de 2016

Chile: Socio estratégico

2011 2012 2013 2014 2015

Var.%

2014-

2015

Par.%

2015

TOTAL 1.948 2.003 1.688 1.543 1.075 -30,35% 100,0%

TOTAL TRADICIONAL 1.340 1.293 930 868 387 -55,35% 36,04%

AGRO TRADICIONAL 2 4 2 1 1 -29,29% 0,09%

PESCA TRADICIONAL 126 133 126 173 68 -60,57% 6,35%

PETROLEO Y GAS NATURAL 302 510 219 186 42 -77,51% 3,89%

MINERIA TRADICIONAL 910 646 583 507 276 -45,53% 25,71%

TOTAL NO TRADICIONAL 608 711 758 676 688 1,77% 63,96%

AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAS 82 78 104 115 134 16,68% 12,49%

TEXTIL 47 49 51 43 36 -16,17% 3,35%

PRENDAS DE VESTIR 29 32 37 34 23 -31,02% 2,18%

PESCA 20 15 8 7 9 17,65% 0,81%

METAL - MECANICO 80 80 105 104 94 -9,71% 8,78%

QUIMICO 209 275 255 204 219 7,44% 20,35%

SIDERURGICO Y METALURGICO 33 64 51 23 22 -2,63% 2,08%

MINERIA NO METALICA 42 53 82 76 92 20,67% 8,56%

MADERAS 1 2 2 2 2 -19,55% 0,15%

VARIOS 64 63 64 67 56 -16,24% 5,21%

Millones US$ FOB

Sector

Fuente: Aduanas del PerúMonto en USD millones de dólares

Chile: Socio estratégico

1,9482,003

1,688

1,543

1,075

82 78 104 115 134

0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

2011 2012 2013 2014 2015

Exportaciones Totales vs. Exportaciones AgroindustrialesPerú - Chile

TOTAL AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAS

Relación Perú – Chile :: Balanza Comercial

Fuente: Aduanas del Perú Monto en millones de USD

2011 2012 2013 2014 2015 Var 2014 /2015 %Participación

Exportación 82 78 104 115 134 17% 30%

Importación 290 314 332 311 308 -1% 70%

Intercambio comercial 372 392 436 426 442

Balanza Comercial 208 236 228 196 174

Principales Centros de Comercialización de Alimentos en Chile

Centro de Abastos en Santiago de Chile

• La Vega Central

• Lovalledor ( Centro de abastos de frescos)

Supermercado en Chile

Importador, maquilador y distribuidor

Procesamiento y

Re envasado

Distribución a centros de

comercialización

Aceitunas Orégano

Importación del supermercado o

distribuidor

Distribución a centros de comercialización

Consumidor Final

MARCAS BLANCASConservas de frutas y verduras

Pastas, confitería y galletas

Línea de distribución: Productos procesados

Línea de distribución: Frescos

Importador de Frutas y

Hortalizas

Mercado Mayorista

“Lovalledor”

Supermercados

Consumidor Final

Supermercado Consumidor Final

PaltaMangoEspárragos

Mango PiñaEspárragos

Principales productos agroindustriales peruanos en ChileNº

Código Arancelario

ProductosPE a CL

2014 PE a CL2015

DIFPE a CL

2015/2014

1 '19021990 Pastas y/o fideos 13,55 15,05 1,50

2 '08119090 Arandanos 6,08 13,65 7,56

3 '08044019 Palta Hass 3,42 12,81 9,39

4 '07112010 Aceitunas en salmuera 7,51 6,71 - 0,81

5 '22030000 Cerveza Malta 4,86 5,78 0,92

6 '15119000 Aceite de Palma 4,89 5,68 0,79

7 '15162000 Grasas y aceites vegetales 4,91 4,65 - 0,25

8 '19021910 Espaguetis 4,16 4,31 0,16

9 '20089990 Pulpa de frutas 3,80 3,86 0,06

10 '08045000 Mangos frescos 4,16 3,71 - 0,45

11 '08055010 Limón sútil 3,18 3,38 0,20

12 '04029110 Leche en estado liquido o semisolido 2,78 3,22 0,43

13 '22082010 Pisco 2,01 2,98 0,97

14 '17049030 Caramelos 0,96 1,90 0,94

15 '07092090 Esparragos frescos 2,59 1,47 - 1,12

16 '07031019 Cebollas 0,51 1,44 0,93

17 '20057000 Aceitunas en conserva 0,86 1,25 0,40

18 '19053100 Galletas dulces con edulcorante 0,98 1,25 0,27

19 '20056000 Esparragos en conserva 1,56 1,22 - 0,35

20 '18050000 Cocao en polvo (cocoa) 0,86 1,16 0,30

21 '08044011 Paltas Orgánicas - 1,15 -

22 '21039090 Salsas prepardas y/o condimentos 0,94 1,12 0,18

23 '20059990 Hortalizas en conserva 1,33 1,08 - 0,25

24 '08071100 Sandias 0,68 1,01 0,33

25 '20059910 Pimientos en conserva 1,05 0,94 - 0,11

26 '12119020 Orégano 1,81 0,91 - 0,89

27 '18069000 Chocolate en Barra 0,39 0,87 0,48

28 '21069090 Concentrados de proteínas 1,69 0,83 - 0,86

29 '17049090 Confitería 0,12 0,81 0,70

30 '19021920 Pastas para sopas 0,95 0,81 - 0,14

31 '22029040 Bebidas de fantasi gasificadas 0,92 0,77 - 0,15

32 '19059090 Las demás galletas saladas 0,62 0,68 0,06

33 '10085090 Quinua en grano 0,66 0,68 0,02

34 '21041020 Preparaciones para sopas preparadas 0,92 0,64 - 0,28

Fuente: Check point ChileMonto en USD millones de dólares

Marcas peruanas en Chile

Muchas Gracias por su atención!!!

www.ocexperuenchile.cl

sseperack@mincetur.gob.pe

Informe Elaborado por SMR&S

abogados para la Oficina Comercial

del Perú en Chile - MINCETUR

MARCO NORMATIVO DE LOS ALIMENTOS EN EL MERCADO CHILENO

• Normativa básica

- Código Sanitario. D.F.L. N°725/67 de 11/12/1967

- Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).

- Ley 20.606 Modifica RSA.

- Ley 20.869 sobre publicidad de los Alimentos.

- DS N° 13/15 Minsal.

- Ley 18.164 “Ley de Internaciones”.

- Ley 19.880 Bases de Procedimientos Administrativos.

• Principales materias reguladas

•

Definición de Alimentos.

¿que requiere autorización sanitaria?

Distintos tipos de alimentos, su manipulación, producción y/o recolección y

expendio.

Regulación del agua, bebidas analcohólicas, jugos.

Alimentos para regímenes especiales.

Suplementos alimenticios.

Alimentos para deportistas

DEFINICIÓN LEGAL DE ALIMENTO:

Alimento o producto alimenticio es cualquier sustancia o mezclas de

substancias destinadas al consumo humano, incluyendo las bebidas y todos los

ingredientes y aditivos de dichas substancias.

Materia prima alimentaria es toda sustancia que, para ser utilizada como

alimento, precisa de algún tratamiento o transformación de naturaleza química,

física o biológica.

Los alimentos empaquetados o enlatados importados a Chile deben exhibir

etiquetas en español, detallando todos los ingredientes, aditivos, fechas de

fabricación y vencimiento, junto al nombre del productor, envasador o

distribuidor, además del importador, sin perjuicio de los requisitos de regulación

específicos que se establezcan para cada tipo de alimentos en particular.

LA FISCALIZACIÓN: La fiscalización y sanción de los incumplimientos a la Normativa

Alimentaria está entregada a las Secretarías Regionales Ministeriales de Salud

(SEREMIS de Salud).

En Chile, el Reglamento Sanitario de los Alimentos, DS N°977 del Ministerio de Salud, es

la normativa que rige el control y fiscalización de la producción, importación, elaboración,

envase, almacenamiento, distribución y venta de alimentos para uso humano.

Los productos que no cumplan con éstas normativas podrán ser importados, pero no

podrán ser comercializados en Chile, hasta cumplir con los requisitos exigidos en el país.

En noviembre del año 2006 comenzó a regir la medida que obliga a detallar el aporte

nutricional de todos los alimentos envasados y bebidas tanto para los productos chilenos

como para los importadores.

Los productos que no cumplan con la medida serán sancionados con penas que van

desde multas en dinero de hasta US 67.500.- aproximadamente, decomiso de la

mercadería e incluso la clausura del recinto.

Marco Legal: ley 20606

- Vigencia

- Características

- Objetivos de la Norma

- Vigilancia y Fiscalización

- Implementación: D.S. N°13/2015 MINSAL

• La ley regula el nuevo contenido del rótulo de ciertos productos y la

publicidad de los mismos, según lo dispuesto por la Ley N.º 20.869.

• ¿Cuáles productos? 120 BIS RSA

- Alimentos con adición de sodio, azúcares o grasas saturadas y

niveles de energía, con niveles que superen la norma.

- En publicidad, dirigida a menores de 14 años: no aplicaciones

interactivas, juegos, concursos o similares; caso programas de TV,

Web; no en establecimientos educacionales; no entrega gratuita, no

ganchos comerciales dirigidos a menores, como juguetes, accesorios,

adhesivos, incentivos o similares.

¿CÓMO SE ROTULA? Alto en; Octágono; tamaños; ubicación

"Artículo 109: La información en el rótulo deberá estar en idioma

castellano, pudiendo repetirse eventualmente en otro idioma. Los datos

deberán señalarse con caracteres visibles, indelebles y fáciles de leer

en circunstancias normales de compra y uso. No se permitirá

sobreimpresión o cualquier modificación de la información contenida en

el rótulo original, salvo autorización por escrito de la autoridad sanitaria,

con las siguientes excepciones:

1) Los productos importados cuya rotulación esté en otro

idioma o no cumpla con las exigencias del presente reglamento en lo

que a rotulación se refiere;

2) Los productos que utilicen la sobreimpresión o modificación

de la información en el rótulo en conformidad a las disposiciones del

artículo 120 bis del presente reglamento, incluyendo el ajuste de la

información nutricional que debe declararse o eliminando información

incompatible con dicho descriptor, cuando corresponda". Lo anterior es

sin perjuicio de la posibilidad re-etiquetar

"Artículo 120 bis: Cuando a un alimento o producto alimenticio se le haya

adicionado sodio, azúcares o grasas saturadas, y su contenido supere el valor

establecido en la Tabla Nº 1 del presente artículo, deberá rotular la o las

características nutricionales relativas al nutriente adicionado. En el caso de la

energía, se deberá rotular su contenido cuando se le haya adicionado azúcares,

miel, jarabes, o grasas saturadas, y se supere el valor establecido en la referida

tabla.

Tabla Nº1: Límites de contenido de energía, sodio, azúcares totales y grasas

saturadas en alimentos.

La forma de destacar las características nutricionales indicadas en el inciso

primero de este artículo será rotulando un símbolo octagonal de fondo

color negro y borde blanco, y en su interior el texto "ALTO EN", seguido de:

"GRASAS SATURADAS", "SODIO", "AZÚCARES" o "CALORÍAS", en uno

o más símbolos independientes, según corresponda. Las letras del texto

deberán ser mayúsculas y de color blanco. Además, en el mismo símbolo,

deberá inscribirse en letras blancas, la frase "Ministerio de Salud", según el

diagrama Nº 1 del presente artículo.

El o los símbolos referidos se ubicarán en la cara principal de la

etiqueta de los productos.

Las dimensiones del o los símbolos referidos estarán determinadas de acuerdo al área

de la cara principal de la etiqueta, según el cuadro siguiente:

Aspectos Críticos:

Vigencia: tiempos de cumplimiento e implementación

Etapa del proceso

Como afecta la importación:

- En la internación misma

- En el expendio

Quien responde por el rotulado?

Posición de la Autoridad Sanitaria en la Materia?

Que dice Contraloría?

Se puede corregir el rotulado con errores en productos importados?

• Sí

• Como?

• Sobreimpresión

• Están exceptuados de autorización sanitaria previa

• Quien es el obligado a subsanar?

• Que pasará con lo importado antes de la vigencia de la nueva regulación y

que esté aún para la venta?

"Artículo 468.- Las comidas o platos preparados que se presenten envasados para la

venta, que se expendan para llevar en porciones y/o variedades predefinidas por el

elaborador deberán rotularse con el nombre del alimento, domicilio del

establecimiento elaborador del alimento, nombre del representante legal de este

último, número y fecha de la resolución sanitaria que autorizó el funcionamiento de

dicho establecimiento de alimentos y nombre de la autoridad sanitaria que la emitió,

fecha de elaboración, fecha de vencimiento o plazo de duración del producto,

instrucciones para el almacenamiento, contenido neto y toda la información descrita

en el artículo 115 del presente reglamento, salvo el número de porciones por envase.

Esta información deberá estar impresa en el envase o contenida en una

etiqueta adherida al mismo, de modo visible, indeleble y fácil de leer en circunstancias

normales de compra y uso".

• Vigencia Progresiva de niveles de nutrientes y calorías

- Dificultades a considerar si se aplica la norma desde la etapa de venta, en lo

referido al cómputo del plazo

• Caso especial de microempresas y medianas empresas

- ¿Qué ocurre cuando el expendedor no en Mipyme.

• Presentaciones a Contraloría: competencia del órgano:

- Elaboradores

- Expendedores

GRACIAS