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Versão On-line ISBN 978-85-8015-075-9Cadernos PDE
OS DESAFIOS DA ESCOLA PÚBLICA PARANAENSENA PERSPECTIVA DO PROFESSOR PDE
Produções Didático-Pedagógicas
SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO
SUPERINTENDÊNCIA DA EDUCAÇÃO
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ
ELIZANGELA ORIZEU
CADERNO TEMÁTICO
ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR PARA O COMBATE
DA OBESIDADE NA ADOLESCÊNCIA.
MARINGÁ
2013
ELIZANGELA ORIZEU
ABORDAGEM INTERDISCIPLINAR PARA O COMBATE DA
OBESIDADE NA ADOLESCÊNCIA.
MARINGÁ
2013
IDENTIFICAÇÃO
Título: Abordagem interdisciplinar para o combate da obesidade na
adolescência.
Professor PDE: Elizangela Orizeu.
Área PDE: Ciências.
Escola de Implementação: Colégio Estadual Paiçandu.
Município: Paiçandu – PR.
Núcleo Regional de Educação: Maringá.
Professor (a) Orientador (a): Profa. Dra.Cecília Edna Mareze da Costa.
Instituição de Ensino Superior: UEM – Universidade Estadual de
Maringá.
Relação Interdisciplinar: Ciências, História, Geografia, Português,
Inglês, Educação Física, Matemática e Artes.
Palavras-chave: Adolescência; obesidade; atividades físicas;
alimentação balanceada e interdisciplinaridade.
Formato do material Didático: Caderno Temático.
Público Alvo: Professores e alunos do 6º Ano do Ensino Fundamental
do período vespertino.
Resumo
Constata-se que no Colégio Estadual Paiçandu, assim como em muitas Escolas, a
obesidade vem se tornando um problema cada vez mais evidente. Associada à
obesidade estão diversos distúrbios físicos, emocionais e psíquicos e,
consequentemente, dificuldades no aprendizado e nas interações interpessoais de
nossos alunos. Estudos têm demonstrado que a troca de uma alimentação saudável
pelo consumo exagerado de produtos hipercalóricos, juntamente com uma rotina de
atividades sedentárias, são os principais fatores determinantes para o acúmulo
exagerado de tecido adiposo e a instalação da obesidade. Na adolescência ocorre
discriminação e rejeição, alguns conseguem superar e destacar-se no grupo, mas a
maioria opta pelo isolamento. Mas quais são os fatores que contribuem para o
aumento do índice de obesidade nos alunos do 6º ano do Colégio Estadual
Paiçandu (Paiçandu – PR)? Como pode à Escola ser um agente modificador nesse
contexto? O projeto tem como finalidade proporcionar ações integradoras, através
da interdisciplinaridade, que permitam discutir as causas e as consequências da
obesidade na adolescência e propor mudanças que possam, efetivamente, trazer
melhoria na qualidade de vida de alunos e seus familiares. Proporcionar ações
interdisciplinares que permitam reflexão sobre as causas e conseqüências da
obesidade na adolescência e melhoria na qualidade de vida de alunos do 6º ano do
Colégio Estadual Paiçandu (Paiçandu-PR).
SUMÁRIO
Introdução
O que é obesidade?
Tecido adiposo
Causas da obesidade
Consequências da obesidade
Alimentação balanceada
Atividades práticas
Interdisciplinaridade
Interferência da obesidade na adolescência
Medidas de combate na prevenção da obesidade
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1ª Etapa – Professora PDE
1ª Aula – Apresentação do projeto aos educadores
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2ª Etapa – Ciências
1ª Aula – Apresentação do projeto às turmas dos 6º anos do período
vespertino
2ª Aula – Controle alimentar e prática atividade física
3ª Aula – Componentes da pirâmide alimentar
4ª Aula – Influência da alimentação no funcionamento do organismo e
receitas de alimentos saudáveis
5ª Aula – Conhecimento da ocorrência de um enfarto no ser humano
6ª Aula – Funcionamento do sistema circulatório do ser humano
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3ª Etapa – História
1ª Aula – Descobrimento do Brasil
2ª Aula – História e culinária dos primeiros povos que constituem a
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cultura brasileira
3ª Aula – História e culinária dos povos imigrantes no Brasil
4ª Aula – A obesidade é uma epidemia no Brasil
5ª Aula – Atividades sobre os primeiros povos que constituem a história
do Brasil
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4ª Etapa – Geografia
1ª Aula – História e culinária dos primeiros povos que constituem a
cultura brasileira.
2ª Aula – Culinária dos povos que constituem a cultura brasileira.
3ª Aula – Comidas típicas de cada nação.
4ª Aula – Auto-imagem na adolescência e dados do IBGE sobre
obesidade na adolescência.
5ª Aula – Informações sobre obesidade no Brasil.
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5ª Etapa – Português
1ª Aula – História do aluno e elementos relevantes da sua turma
2ª Aula – Elaboração de um acróstico com as palavras-chave do projeto
3ª Aula – Aspectos da obesidade Infantil e Adolescência
4ª Aula – Obesidade na Adolescência
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6ª Etapa – Inglês
1ª Etapa – Filme: A dieta do palhaço
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7ª Etapa – Educação Física
1ª Aula – Pesagem e medições da altura e circunferência dos alunos do
projeto
2ª Aula – A prática de atividades físicas
3ª Aula – Estilos musicais e a prática da dança
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8ª Etapa – Matemática
1ª Aula – Cálculo do IMC
2ª Aula – Doenças pode estar relacionada com a obesidade
3ª Aula – Número de refeições diárias
4ª Aula – Figuras geométricas planas
9ª Etapa – Artes
1ª Etapa – Resgate de cantigas de roda
2ª Aula – Resgate de brincadeiras tradicionais
3ª Aula – Resgate de brincadeiras tradicionais
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10ª Etapa – Professora PDE
10ª Palestra – Causas e conseqüências da obesidade na adolescência
11ª Etapa – Professora PDE
11ª Palestra: Alimentação saudável
11ª Etapa – Apresentação do projeto
Cronograma
Anexos
Referências
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INTRODUÇÃO
O que é obesidade?
A obesidade é caracterizada pelo acúmulo de gordura no organismo,
resultado da diferença entre a energia adquirida e o seu consumo nas atividades do
cotidiano.
A obesidade é caracterizada pelo acúmulo de gordura no organismo,
resultado da diferença entre a energia adquirida e o seu consumo nas atividades do
cotidiano.
Obesidade refere-se à condição de gordura excessiva acompanhada de co-morbidades, incluindo uma ou mais componentes da síndrome dos obesos: intolerância à glicose, resistência à insulina, dislipidemia, diabetes tipo 2, hipertensão, concentrações plasmáticas elevadas de leptina, tecido adiposo visceral aumentado e maior risco de doença cardíaca coronariana e de câncer (OLIVEIRA, 2008, p.5).
O índice da Massa Corporal (IMC) é considerado o método Antropométrico mais simples e preciso, e tem sido usado principalmente em estudo com adolescentes. Corresponde à relação entre o peso em Kg e o quadrado da estatura em metros (m): (PKg / m 2) ( ZEQUIM, 1997, p.28).
Esse método é muito utilizado, pois é bastante simples, basta dividir o peso
corporal pelo valor da altura ao quadrado. Esse índice serve como um parâmetro da
massa corporal e classifica os indivíduos em quatro classes: abaixo do peso, normal,
sobrepeso e obeso.
Segundo Pinheiro et al.,(2004 apud CORREIA, 2007, p. 9) “os valores do IMC entre 25 a 30 são responsáveis pela maior parte do impacto do sobrepeso sobre certas co-
morbidades associadas à obesidade”. [...] A população que compõe o grupo classificado em sobrepeso é acometido por diversas doenças e já vivência as consequências de ter um corpo diferente do padrão social.
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Tecido adiposo
O tecido adiposo é constituído no processo de formação do ser humano,
sendo responsável pela produção de várias substâncias. É na infância que pode
ocorrer o início do aumento de peso, no momento em que a criança é estimulada a
consumir quantidade exagerada de alimentos. Dessa forma, ocorre a estimulação do
aumento do tecido adiposo branco.
O tecido adiposo começa no útero, com a linhagem adipócitos sendo derivados de troncos precursores, os quais têm potencial para se tornarem tecido adiposo marrom (TAM) ou branco (TAB) (SMAS; SUL, 1995). Ambas as formas de tecido adiposo têm função crucial, que são dependentes do estágio do ciclo da vida (BUDGE, 2005) (ESTEVES, 2010, p.5).
As características do tecido adiposo no feto diferem de acordo
com o depósito. O tecido adiposo marrom (TAM) pode produzir
rapidamente grande quantidade de calor (CANNON;
NEDERGAARD, 2004), enquanto o tecido adiposo branco
(TAB) representa um depósito endógeno de energia que
secreta uma série de hormônios e citocinas e a homeostase
energética que regulam o apetite (AHIMA; FLYER, 2000;
TRAYHURN, 2005).( ESTEVES, 2010, p.5).
O conhecimento sobre o funcionamento do organismo humano auxilia na
tomada de decisão a respeito da formação do ser humano, iniciando-se pelo
comprometimento dos pais por meio de uma dieta balanceada desde o período de
gestação.
Evidências em humanos sugerem que o desenvolvimento fetal
é mais vulnerável à dieta inadequada da mãe durante o início
da gestação e, recentemente, mostrou-se que uma dieta de
alta qualidade no primeiro trimestre está associado com um
aumento no peso e comprimento no nascimento(FERNANDES;
CARMO; HERRARA, 2012) (ESTEVES, 2010, p.6).
9
O mercado alimentício está oferecendo cada vez mais produtos saborosos
que atraí os clientes com facilidade pela sua aparência e sabor. No entanto, há
pouca preocupação com a qualidade nutricional dos produtos e o que produzirá nos
indivíduos que o consumirem, o que importa é que haja consumo. Por essa razão,
as empresas investem em propagandas, considerando apenas um dos aspectos que
é o de satisfazer o cliente no que tange ao sabor, desconsiderando a necessidade
que o organismo tem de uma alimentação saudável.
Com o advento da sociedade industrializada, grande parte da população tem sido afetada por problemas causados pelo estilo de vida adotado, onde a dieta alimentar e os níveis de atividade representam significativa relevância por estarem intimamente relacionados com inúmeros distúrbios metabólicos, incluindo a adiposidade e à resistência à insulina. Diversos estudos constataram um aumento no consumo de alimentos industrializados, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras saturadas (particularmente as de origem animal), o que contribuem para um constante balanço energético positivo (SHOELSON; HERRERO; NAAZ, 2007; FRANCISCHI; PEREIRA, LANCHA JUNIOR, 2011).(ESTEVES, 2010, p.9).
Atualmente, o desafio perpassa o conhecimento e exige mudança severa nos
hábitos alimentares, interferindo em valores culturais, visto acreditar-se que saúde e
gordura eram sinônimos de qualidade de vida. Quebrar esse paradigma é algo que
exige muito esforço individual e do poder político, criando condições para disseminar
uma cultura que valorize os hábitos saudáveis de alimentação e lazer.
As doenças cardiovasculares representam um grave problema de saúde pública, apresentando elevados índices de morbidade e mortalidade. Segundo registros do Ministério da Saúde, a mortalidade a doenças do aparelho circulatório atinge 20,5%, liderando as causas de óbito no Brasil (MINISTÉRIO DA SAÚDE) (PREMEBIDA, 2012, p.13).
Atualmente, aumentou muito a preocupação com doenças cardiovasculares,
principalmente entre os homens. Essa doença tem atingido cada vez mais pessoas
jovens, e a obesidade tem sido uma das principais causas.
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Hábitos inadequados de alimentação e inatividade física têm
sido considerados fatores ambientais importantes no aumento
de tecido adiposo e no estabelecimento da obesidade (NAVES;
PASCHOAL, 2007). O rápido crescimento no número de
pessoas obesas, juntamente com o envelhecimento da
população, vem exigindo a formulação de estratégias efetivas
para a prevenção da estrutura e da função de todo o sistema
orgânico (LOPES; EGAN, 2006) (PREMEBIDA, 2012, p.7).
É emergente a atuação de uma política que vise o combate da obesidade por
meio de campanhas que orientem a população por meio de dados estatísticos que
revelem os riscos que a população está enfrentando ao consumir exageradamente
alimentos calóricos e serem adeptos do sedentarismo.
Causas da Obesidade
A obesidade é um dos fatores que causa o isolamento de adolescentes no
ambiente escolar. Alguns alunos destacam-se por seus talentos, isso ocorre com
aqueles que possuem auto-estima elevada, mas a maioria já vem à escola com
sequelas dessa doença e, nessa fase, enfrentam novos desafios, especialmente
devido às mudanças do corpo. A depressão é uma doença aliada à obesidade,
devido às dificuldades de aceitação do corpo, com isso, o adolescente busca
satisfazer suas necessidades por meio do consumo de mais alimentos,
principalmente os mais calóricos, gerando assim, um ciclo vicioso.
Segundo Nascimento (2010, p. 12) “O sistema de armazenamento de gordura no
tecido adiposo foi o responsável pela sobrevivência humana”. [...] No entanto, o ser humano está gastando menos energia devido ao processo de industrialização e consumindo mais alimentos calóricos o que resulta no elevado índice de obesidade, atingindo todas as faixas etárias.
Para Zequim (1997, p.33) “A puberdade é um dos períodos mais favoráveis para o
aparecimento da obesidade, principalmente em mulheres”. Nessa fase, ocorrem mudanças biológicas e psicológicas que desafiam os adolescentes a resolverem problemas complexos em sua vida. Muitas vezes, a ansiedade e a insegurança abrem portas para a insatisfação que, geralmente, é compensada com excesso na ingestão de alimentos e isolamento, fatores que geram a obesidade. As meninas
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destacam-se devido à preocupação exagerada com o corpo, quando comparadas com os meninos da mesma idade.
A obesidade é uma doença que está relacionada a fatores: ambiental,
genético e psicológico. Sabe-se que, independente do fator predominante ou mesmo
que haja a combinação entre eles, essa doença pode ser tratada por meio de uma
dieta balanceada e da prática de atividades físicas. É importante que algumas
atividades sejam realizadas em grupo, pois a troca de experiência encoraja,
incentivando a permanência na luta contra essa doença.
Segundo o manual Merck de Medicina, a obesidade ocorre em famílias: 80% dos descendentes de pais obesos são obesos, comparados a 40% quando um dos pais é obeso e somente 10% quando ambos os pais não são obesos (ZEQUIM, 1997, p. 16).
Percebe-se que há uma tendência da obesidade propagar-se nos membros
da família, devido à questão da hereditariedade, mas deve levar-se em consideração
os hábitos alimentares dessa família. Somente o fator hereditariedade não é
suficiente para determinar a existência da obesidade em seus descendentes.
Vários fatores influenciam o comportamento alimentar, entre eles fatores externos (unidade familiar e suas características, atitudes de pais e amigos, valores sociais e culturais, mídia, alimentos rápidos, conhecimentos de nutrição e manias alimentares) e fatores internos (necessidades e características psicológicas, imagem corporal, valores e experiências pessoais, auto-estima, preferências alimentares, saúde e desenvolvimento psicológico) (MELLO, 2004, p. 52).
Os fatores psicológicos tendem influenciar diretamente nos hábitos
alimentares. De modo que é comum encontrar pessoas buscando satisfazer suas
necessidades emocionais ou resposta para seus problemas, por meio do consumo
de alimentos, normalmente os mais saborosos, que geralmente coincidem com alto
teor calórico.
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Consequências da obesidade
Na medicina Greco-Romano existem manuscritos escritos por Hipócrates
alertando sobre os riscos da obesidade para a saúde: “A morte súbita é mais comum
nos indivíduos naturalmente gordos do que magros’’ (Zequim, 1997, p.3). Há muito tempo
sabe-se que a obesidade tem sérias consequências para a saúde e na longevidade.
Hoje a população está bem mais informada, houveram grandes avanços no
conhecimento científico e, mesmo assim, o problema tem apresentado dados
alarmantes, tornando-se um problema de saúde pública mundial.
Nos últimos anos, houve um aumento exponencial dos casos de obesidade em várias partes do mundo, uma verdadeira epidemia, que inicialmente atingia os países industrializados, mas está propagando rapidamente para países menos desenvolvidos e o Brasil não escapa dessa epidemia (NASCIMENTO, 2010, p. 10).
A tecnologia tem trazido muitos benefícios à sociedade, facilitando a vida das
pessoas, oferecendo produtos de trabalho e lazer. No entanto, o ganho tecnológico
reduziu o gasto de energia. Paralelamente, cresceu imensamente o mercado de
alimentos industrializados com alto teor calórico, que atraem pelo sabor e pela
facilidade de acesso. Desse modo, consome-se mais energia e se gasta menos,
resultando no acúmulo energético que gera a obesidade. Percebe-se, facilmente,
tanto no trabalho como em outros ambientes, o quanto a obesidade tem interferido
na rotina das pessoas, causando inclusive dificuldades de relacionamentos e, com
isso, o isolamento e sérios prejuízos de ordem emocional e várias doenças.
A obesidade é considerada um dos problemas de saúde pública mais relevante nas
sociedades modernas, na medida em que constitui um fator de risco preponderante para o
desenvolvimento de diversas doenças. (Silva, 2005, p. 247). A obesidade tornou-se um problema social, pois atinge uma parcela significativa da população. Essa doença é a base para o desencadeamento de várias doenças que envolvem perdas no rendimento do trabalho e aumento no orçamento público com a saúde.
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Alimentação balanceada
A alimentação balanceada é de fundamental importância para o
desenvolvimento de adolescentes, pois é nessa fase que ocorrem grandes
mudanças, inclusive exigência de fazer suas escolhas. No entanto, percebe-se que
a maioria ainda não tem responsabilidades para assumir as consequências de seus
atos. Por isso, a família e a escola têm a função de orientá-los, direcionando para
obtenção de uma vida saudável que venha proporcionar qualidade de vida.
Na adolescência ocorrem muitas transformações tanto físicas como emocionais. E é de grande valor uma alimentação que contribui para a mineralização dos ossos. São ingredientes que contém cálcio, magnésio e fósforo. [...] com alimentação variada rica em cereais integrais, legumes e frutas [...] (FEIJÓ, 2004, p. 25).
Hipócrates já dizia há 400 anos a.C. “que nosso alimento seja nosso remédio e que
nosso remédio seja nosso alimento” [...] (Jamili, 2010). Se essa regra for enfatizada, classificando os alimentos em grupos, de modo que, seja garantido à quantidade de nutrientes que o nosso organismo necessita, certamente, por meio de uma alimentação balanceada e na quantidade adequada, muitas doenças darão lugar a uma vida saudável. No entanto, vale ressaltar que antigamente não havia tecnologia, por isso o ser humano gastava com facilidade a energia adquirida no consumo de alimentos. Atualmente, para garantir qualidade de vida é necessário acrescentar em sua rotina a prática de atividades físicas para que seja gasto a energia acumulada, pois as atividades do cotidiano, normalmente, não garantem o equilíbrio entre o consumo e o gasto energético.
Atividades físicas
O desafio é incentivar a prática de atividades físicas desde a infância para
tornar-se hábito, de modo que o mesmo compreenda a necessidade e os benefícios
que são gerados no seu organismo, melhorando o rendimento no trabalho e a
disposição para as atividades do cotidiano, bem como, aumentando o nível de
seratonina, o que trás a sensação de bem estar.
Qualquer tipo de atividade física contribui para o gasto energético e, consequentemente, para a manutenção ou redução do peso
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corporal. O importante é incluir atividades físicas na rotina diária (agradáveis, utilitárias, fáceis de executar), desenvolver um estilo de vida mais ativa e aliar uma dieta saudável [...] (FEIJÓ, 2004, p.38). A inatividade física está aliada à transição nutricional. A urbanização e a industrialização criaram um ambiente com reduzida prática de atividade física, devido à exposição da televisão, jogos eletrônicos, computadores e serviços de pronta entrega no domicílio (RINALDI, et al., 2008, p. 275).
“A Organização Mundial da Saúde sugere formas de prevenção, manutenção e
redução do peso corporal em ação de combate à adolescência” [...] (Oliveira, 2008, p. 42). A qualidade de vida depende de ações que reflitam de forma positiva nos aspectos: físico e emocional do ser humano, desde a sua infância, vigiando na adolescência para que forme uma sociedade de indivíduos com hábitos saudáveis, garantindo assim qualidade de vida e bem estar.
Interdisciplinaridade
O PDE é um programa educacional extremamente importante que tem
contribuído na formação dos professores do estado do Paraná e na elaboração e
aplicação de projetos que efetivamente refletem na Educação Básica.
Os conteúdos disciplinares devem ser tratados, na escola, de modo contextualizado, estabelecendo-se, entre eles, relações interdisciplinares e colocando sob suspeita tanto a rigidez com que tradicionalmente se apresentam quanto o estatuto de verdade atemporal dado a eles. Desta perspectiva, propõe-se que tais conhecimentos contribuam para a crítica às contradições sociais, políticas e econômicos presentes nas estruturas da sociedade contemporânea e propicie compreender a produção científica, a reflexão filosófica, a criação artística, nos contextos em que elas se constituem (DCES: EDUCAÇÃO FÍSICA, 2008, p.14).
A escola deve propor ações no sentido de quebrar as barreiras existentes
entre o envolvimento das disciplinas para que propostas de integração sejam
concretizadas. Prevalece a prática dos professores trabalharem de forma isolada,
mas a interdisciplinaridade pode ser estimulada por meio de projetos que
possibilitem a integração em torno de um problema. O tema obesidade na
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adolescência pode ser abordado de diferentes modos, utilizando diversas
metodologias, oportunizando não apenas o espaço para a informação, como
também para a discussão, a reflexão e a proposta de ações que visem solucionar
ou, pelo menos, amenizar tal problema tão atual. O aluno deve ser incentivado a
participar ativamente e a usufruir do conhecimento coletivo produzido e partilhado no
desenvolvimento do trabalho.
Quando a escola trabalha com as disciplinas isoladas e conteúdos
desarticulados, não consegue contribuir para que o aluno obtenha conhecimentos
para compreender o mundo. Assim, tornar-se necessário que a aprendizagem
contribua para a compreensão dos processos que ocorrem, tornando-se sujeito
capaz de interagir e transformar o meio em que está inserido, utilizando os
conhecimentos adquiridos na escola.
No ensino dos conteúdos escolares, as relações interdisciplinares evidenciam, por um lado, as limitações e as insuficiências das disciplinas em suas abordagens isoladas e individuais e, por outro, as especificidades próprias de cada disciplina para a compreensão de um objeto qualquer. Desse modo, explicita-se que as disciplinas escolares não são herméticas, fechadas em si, mas, a partir de suas especialidades, chamam umas às outras e, em conjunto, ampliam a abordagem dos conteúdos de modo que se busque, cada vez mais, a totalidade, numa prática pedagógica que leve em conta as dimensões científica, filosófica e artística do conhecimento (DCES: CIÊNCIAS, 2008, p.14).
O ensino de Ciências deve conectar seus conhecimentos aos elementos da
natureza, de modo que, possibilite sua compreensão e auxilie na resolução de
problemas reais, ultrapassando o conhecimento abordado pelas disciplinas que
compõem esse campo e desencadeando num processo interativo. Assim, podem-se
integrar todas as disciplinas da grade curricular do Ensino Fundamental, ampliando
os horizontes do conhecimento e oportunizando uma forma de aprendizagem que
possibilite a participação do aluno, tornando assim, sujeito do processo de ensino-
aprendizagem.
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Interferência da obesidade na adolescência
Segundo Ades; Kerbauy (2002 apud CAVALHEIRO, 2009, p. 4) “A obesidade é assunto de interesse universal, sendo considerada uma doença crônica, multifatorial,
caracterizada pelo acúmulo excessivo de tecido adiposo no organismo”. Essa doença é causada por diversos fatores que geram problemas de ordem: física e emocional, além de ser responsável por uma série de outras doenças. Por isso, considera-se um problema social e universal com índice elevado de crescimento.
Para Oliveira et al.,(2008 apud CAVALHEIRO, 2009, p. 3) “A gordura abdominal
extra indica gordura excessiva dentro e ao redor dos órgãos internos, uma situação
intensamente ligada à doença metabólica e cardiovascular”. É difícil para um jovem entender que o excesso de tecido adiposo pode trazer tantas alterações fisiológicas e aumentar muito as chances de desenvolver doenças futuras, pois sua angústia está no presente. A obesidade na adolescência normalmente vem acompanhada de frustações, bullyng, incapacidade de realizar determinados movimentos ou dificuldades em algumas tarefas tanto no âmbito familiar como escolar. A obesidade é uma doença que interfere nas relações interpessoais, especialmente na adolescência, fase em que o indivíduo enfrenta desafios com as mudanças do corpo, e ainda acrescenta-se a dificuldade de ter um corpo que não se enquadra com o padrão social.
Mesmo com o assunto na mídia e diversas campanhas para acabar com o bullyng e também reduzir o preconceito com os obesos, uma recente pesquisa realizada pelo HCor – Hospital do Coração – que entrevistou 600 pessoas no rio de janeiro e São Paulo – revelou que 50% da população não casaria com uma obesa e 81% dos entrevistados afirmam que a obesidade interfere na ascensão profissional (EMMANUEL, 2013).
É na adolescência que, normalmente, se desperta o desejo de ―ficar bonito‖,
o jovem procura mostrar o que há de melhor na aparência física. De modo que o
adolescente obeso fica ―preso na gordura‖, como se carregasse uma capa de
proteção que lhe impedisse de viver livremente. A Escola não pode ficar alheia a
isto, precisa através do conhecimento estimular a discussão e encontrar maneiras de
contribuir na melhoria da qualidade de vida desses jovens.
Infelizmente, não raro, ocorre discriminação do aluno obeso no ambiente
escolar, gerando isolamento, pois este normalmente já trás em sua bagagem o
estigma de baixa auto-estima. Razão pela qual o consumo de alimentos torna-se um
aliado do adolescente obeso, sendo muitas vezes, a única forma em que encontra
satisfação, mas em seguida, vem o aumento de peso que gera mais insatisfação,
alguns se acomodam com a situação e outros tendem a quadros depressivos.
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A obesidade é responsável pelo desencadeamento de várias doenças como o
diabetes mellitus, a hipertensão, problemas cardíacos, depressão e problemas
relacionados ao sistema nervoso.
Medidas de combate na prevenção da obesidade
Para prevenir uma doença de tal complexidade, que fixa seus pilares em algo
tão prazeroso como consumir os alimentos gostosos e sem limites é uma verdadeira
batalha. Para vencer tal batalha é necessário informação sobre suas causas e
consequências ao organismo e uma tomada de decisão que resultem em mudanças
de hábitos alimentares e de atividades físicas. A coletividade da escola pode
contribuir muito neste aspecto, além do importante envolvimento de todos os
membros da família.
Portanto um dos locais em que estratégias de prevenção e combate à obesidade podem ser implantadas é na escola, por meio da educação voltada para a saúde, através de conteúdos que abranjam questões como refeições saudáveis, incentivo à prática habitual de atividade física e informações a cerca dos fatores de risco à saúde. Fora da escola considera-se importante o suprimento alimentar, meios de transporte e o ambiente doméstico (OLIVEIRA, 2008, p. 43).
A escola é um ambiente propício para estimular o crescimento individual e
coletivo de seus alunos. No entanto, vale ressaltar a importância de ministrar os
conteúdos da Proposta Pedagógica Curricular de forma significativa, onde o aluno
compreenda a utilização do conhecimento e participe de forma consciente, expondo
suas idéias, analisando, criticando e desfrutando da produção coletiva.
Um sujeito é fruto de seu tempo histórico, das relações sociais em que está inserido, mas é, também, um ser singular, que atua no mundo a partir do modo como o compreende e como dele lhe é possível participar (DCES: EDUCAÇÃO FÍSICA, 2008, p.14).
É preciso discutir com os alunos sobre o padrão de beleza e suas
consequências, especialmente na vida das garotas, que sofrem ainda mais quando
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são excluídas por não compartilharem de um modelo corporal escultural imposto
pela mídia. Os adolescentes estão sujeitos a diversas cobranças internas que
podem gerar sérios problemas psicológicos. É preciso fazer os jovens assimilarem a
importância em se manter um corpo saudável, mas para isso a auto-estima e a
aceitação de seu próprio fenótipo são necessárias.
Do lado educacional, em todas as escolas de todas as nações os alunos deveriam ser ensinados a respeitar o próprio corpo, valorizar seu patrimônio genético e psíquico e entender que a beleza não pode ser padronizada, comprada ou vendida. Beleza está nos olhos de quem vê (CURY, 2011, p. 163).
A escola pode proporcionar momentos de informações e discussão sobre a
questão da obesidade e a turma, por sua vez, poderá elencar uma série de medidas
que visem ao combate dessa doença. No entanto, é a decisão que move a ação
coletiva e individual, definindo o enfrentamento com determinação que vai responder
a questão da utilização de hábitos alimentares saudáveis e a prática de atividades
físicas.
A obesidade deve ser combatida com grandes campanhas publicitárias, onde
se revele os prejuízos que o excesso de gordura e açúcar causa à saúde,
destacando dados do custo que o Brasil investe com as doenças relacionadas a
essa falta de cuidado com a qualidade de vida. É necessário que o brasileiro
perceba a necessidade de consumir alimentos com baixo teor calórico, e
acrescentar frutas, verduras e legumes no cardápio diariamente para reverter esse
quadro crescente de sobrepeso e obesidade.
A escola é um ambiente que tem potencial para resgatar brincadeiras que
outras gerações utilizaram em sua infância, mas que foram sendo substituída por
atividades sedentárias, como assistir televisão, jogos eletrônicos, etc. Essas
atividades dificultam o gasto energético e incentivam o consumo de alimentos.
É importante que a prática de atividades físicas seja transformada em hábito
agradável, dando sempre prioridade para as atividades prazerosas e o incentivo
para a realização de atividades físicas pode vir da escola, mas é fundamental que
haja envolvimento da família para que os hábitos sejam mudados, surgindo assim
uma geração que valorize ações que gere qualidade de vida.
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1ª Etapa – Professora PDE
1ª Aula – Apresentação do projeto aos educadores.
Objetivo – Apresentar o projeto aos educadores do Colégio Paiçandu.
Estratégia – Apresentação do projeto aos educadores na reunião pedagógica em
fevereiro de 2014.
1. Elementos do Projeto de Intervenção Pedagógica:
a) Tema: Obesidade na adolescência com ênfase em alimentação balanceada e
prática de atividades físicas.
b) Título: Abordagem interdisciplinar para o combate da obesidade na
adolescência.
c) Problema: À obesidade está relacionada a diversos distúrbios físicos,
emocionais e psíquicos, dificultando no aprendizado e nas interações
interpessoais de nossos alunos. O consumo exagerado de produtos
hipercalóricos e uma rotina de atividades sedentárias são os principais fatores
para o acúmulo exagerado de tecido adiposo.
d) Objetivo geral: Proporcionar ações interdisciplinares que permitam reflexão
sobre as causas e consequências da obesidade na adolescência e melhoria
na qualidade de vida de alunos do 6º ano do Colégio Paiçandu.
2. O projeto será norteado pelas seguintes questões:
a) O que é obesidade?
b) Quais as causas da obesidade?
c) Quais as consequências da obesidade?
d) Que medidas podem ser tomadas para prevenir a obesidade?
Recursos: slides (1, 2, 3, 4 e 5).
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2ª Etapa – Ciências
1ª Aula – Apresentação do projeto às turmas dos 6º anos do período
vespertino.
Objetivo – Apresentar o projeto às turmas dos 6º anos do período vespertino do
Colégio Paiçandu.
Estratégia – Apresentação do projeto às turmas dos 6º anos do período vespertino
do Colégio Paiçandu por meio das questões que nortearão o seu desenvolvimento.
Porque as pessoas obesas sofrem mais bullyng que as não obesas?
Você concorda com isto?
Mesmo com o assunto na mídia e diversas campanhas para acabar com o bullyng e também reduzir o preconceito com os obesos, uma recente pesquisa realizada pelo HCor – Hospital do Coração – que entrevistou 600 pessoas no Rio de Janeiro e São Paulo – revelou que 81% dos entrevistados afirmam que a obesidade interfere na ascensão profissional (EMMANUEL, 2013).
Observação: É importante que o professor inicie a aula com a apresentação da
citação e discussão sobre a relação entre obesidade e bullyng.
2. Apresentação e discussão sobre os elementos que norteiam este projeto:
a) O que é obesidade?
b) Quais as causas da obesidade?
c) Quais as consequências da obesidade?
d) Que medidas podem ser tomadas para prevenir a obesidade?
3. Em dupla, escreva o que entenderam a respeito das questões que norteiam o
projeto.
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4. Em dupla, analise e escreva o que entenderam da citação abaixo e apresente a
seus colegas da turma.
Do lado educacional, em todas as escolas de todas as nações os alunos deveriam ser ensinados a respeitar o próprio corpo, valorizar seu patrimônio genético e psíquico e entender que a beleza não pode ser padronizada, comprada ou vendida. Beleza está nos olhos de quem vê (CURY, 2011, p. 163).
Recursos: slides (4 e 5).
2ª Aula – Controle alimentar e prática atividade física.
Objetivo – Identificar o nível de controle alimentar e a prática de atividade física.
Estratégia – Identificação do nível de controle alimentar e a prática de atividade
física por meio de um formulário da pesquisa e uma tabela de controle alimentar.
1. Responda as questões do formulário de entrevista.
a) Qual é o cardápio mais saudável para o café da manhã?
( ) café com pão e queijo ( ) leite e pão com ovo frito
( ) x-salada e refrigerante ( ) café com pão, queijo e frutas
( ) chocolate com pastel
b) Qual é o cardápio mais saudável para o almoço?
( ) macarrão instantâneo com refrigerante ( ) feijoada
( ) feijão, arroz, bife e salada ( ) lasanha com suco
( ) carne assada com arroz
c) Qual é o cardápio mais saudável para o lanche da tarde?
( ) sorvete ( ) pastel ( ) pão com doce ( ) frutas ( ) chocolate
d) Qual é o cardápio mais saudável para o jantar?
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( ) pizza com refrigerante ( ) arroz com batata frita
( ) pão com bife e salada ( ) feijão, arroz, frango e salada
( ) x-salada com café
e) Quantas vezes você pratica exercícios por semana?
( ) nenhuma ( ) uma ( ) duas ( ) três ( ) quatro ou mais
f) Qual é a sua atividade física preferida?
( ) futebol ( ) vôlei ( ) dança ( ) natação ( ) nenhuma
Observação: o questionário será aplicado no início do projeto e no final para
comparar o nível de controle alimentar e a prática de atividade física dos alunos.
Você sabia que os alimentos com açúcar e gordura são mais saborosos!
2. Analise e discuta a citação a seguir.
Na realidade, o primeiro passo para a criação de um programa de modificação comportamental deve ser a identificação do padrão individual de alimentação, [...] ―sentimentos e grau de fome no momento‖. Paralelamente, deve-se criar um diário de atividades físicas (FEIJÓ, 2004, p.41).
3. Construção de uma tabela para orientar os alunos a registrarem os alimentos
consumidos em cada refeição.
Tabela de controle alimentar
Dia Dom Seg Ter Qua Qui Sex Sáb
1 ª
2 ª
3 ª
4 ª
5 ª
Recursos – Formulário de entrevista e tabela de controle alimentar.
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3ª Aula – Componentes da pirâmide alimentar.
Objetivo – Compreender a importância do consumo balanceado de nutrientes para
garantir uma alimentação saudável.
Estratégia – Apresentação do conteúdo referente aos componentes de pirâmide
alimentar por meio da imagem: Vitaminas (Portal dia a dia educação – Galeria de
imagens), do vídeo: Aprenda a comer a atividades.
Você gosta de frutas e verduras?
Você sabe quais os alimentos que contêm vitaminas?
Vitaminas
Portal dia a dia educação
As vitaminas são micronutrientes essenciais requeridos pelo organismo em pequenas quantidades.
1. Analise e discuta a citação a seguir.
“Os hábitos alimentares do brasileiro não mudam, comemos poucas frutas e verduras desde sempre. Nós não estamos comendo menos frutas e vegetais hoje do que há anos atrás. Da mesma forma que a carne gordurosa é a preferência nacional há muito tempo. O que tem
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mudado ao longo dos anos é o aumento do consumo de alimentos refinados, industrializados e produtos "prontos" para uso com alto teor calórico”, diz a Dra. Rosana (SBEM, 2013).
Para que serve a pirâmide alimentar?
2. Apresentação do vídeo: Aprenda a comer.
3. Leitura e discussão sobre o texto e o vídeo apresentado.
a) O que é uma pirâmide alimentar?
b) Para que serve a pirâmide alimentar?
c) O que a pirâmide alimentar consegue diminuir?
4. Questões para responder no caderno, em dupla:
a) O que a pirâmide alimentar consegue diminuir?
b) Que tipo de alimento deve ser consumido em maior quantidade?
c) Que tipo de alimento deve ser consumido de forma moderada? Por quê?
5. Elabore um cardápio com alimentos saudáveis para as refeições de um dia,
utilizando todos os tipos de nutrientes da pirâmide alimentar.
O professor poderá escolher um texto sobre a pirâmide alimentar e acrescentar
algumas questões, também é importante apresentar uma imagem, mostrando a
distribuição dos alimentos.
Recursos – Imagem: vitaminas (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens),
do vídeo: Aprenda a comer e cópia das atividades.
4ª Aula – Influência da alimentação no funcionamento do organismo e receitas
de alimentos saudáveis.
Objetivo – Compreender a influência da alimentação no funcionamento do
organismo e conhecer receitas de alimentos saudáveis.
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Estratégia – Apresentação do conteúdo referente à influência da alimentação no
funcionamento do organismo e receitas de alimentos saudáveis por meio da
imagem: Alimentos Orgânicos (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens), do:
vídeo: (Metarede palestra: Alimentação saudável (Luane Saba), pesquisa e
atividades.
Que alimentos fazem bem funcionamento do nosso organismo?
Você sabe o que é alimento orgânico?
Alimentos Orgânicos
Fonte: http://www.agrovalor.com.br
O produto orgânico é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos.
As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do
solo e da água e a reduzir a poluição. O produto orgânico evita problemas de saúde
causados pela ingestão de substâncias químicas tóxicas. Protege a qualidade da
água, a fertilidade do solo, a vida silvestre e são mais nutritivos.
1. Apresentação do vídeo: Metarede palestra: Alimentação saudável (Luane Saba).
2. Discuta sobre a palestra.
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3. Apresentação e discussão sobre os elementos que norteiam este projeto:
a) Que alimentos prejudicam o funcionamento do nosso organismo?
b) Você costuma ingerir alimentos que fazem mal a sua saúde? Por quê?
4. Cite o nome de alguns alimentos que você deveria retirar do seu cardápio.
5. Cite o nome de alguns alimentos que você deveria acrescentar no seu cardápio.
6. Faça uma pesquisa sobre uma receita de alimento saudável.
Os alunos farão uma pesquisa sobre uma receita de alimento saudável que faz parte
do cardápio familiar para montar um caderno de receitas da turma.
Recursos – Imagem: Alimentos Orgânicos (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de
imagens), do vídeo: (Metarede palestra: Alimentação saudável (Luane Saba),
laboratório de Informática e cópia das atividades.
5ª Aula – Conhecimento da ocorrência de um enfarto no ser humano.
Objetivo: Conhecer a ocorrência de um enfarto do ser humano.
Estratégia: Conhecimento de um enfarto, processo que ocorre no sistema
circulatório do ser humano por meio da apresentação de vídeos e imagem: Pressão
sanguínea (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
Você sabe qual é o órgão do corpo humano que representa os sentimentos?
1. Apresentação de vídeos sobre a ocorrência de um enfarto e funcionamento do
sistema circulatório: Sistema cardiovascular, Sistema circulatório em 3 D em
português e Infarto saiba como acontece um ataque cardíaco.
2. Discuta sobre os vídeos.
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Pressão sanguínea
3. Apresentação e discussão sobre os elementos que norteiam este projeto:
a) O que você achou interessante nos vídeos?
b) Em sua opinião, o que o ser humano pode fazer para prevenir-se de um
enfarto?
4. Escreva o que você entendeu sobre os vídeos apresentados.
Recursos – vídeos (Sistema cardiovascular, Sistema circulatório em 3 D em
português e Infarto saiba como acontece um ataque cardíaco) e imagem: Pressão
sanguínea (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
6ª Aula – Funcionamento do sistema circulatório no ser humano.
Objetivo – Demonstrar o funcionamento do sistema circulatório do ser humano.
Estratégia – Demonstração do funcionamento do sistema circulatório através da
manipulação do torso, no laboratório de Biologia e da imagem: Torso humano (Portal
Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
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Vamos conhecer os órgãos que compõem o nosso organismo?
1. O professor desmonta o torso e apresenta os órgãos à turma, em seguida deixa
que os alunos manipulem as peças montando e desmontando e explica como ocorre
o funcionamento do coração.
Torso humano
Demonstra, em vista frontal, as musculaturas do tórax e membros superiores humano.
2. Qual o órgão do corpo humano você achou mais interessante? Por quê?
3. Represente com desenho o funcionamento do coração.
Recursos – Torso.
3ª Etapa – História
1ª Aula – Descobrimento do Brasil.
Objetivo – Relembrar a história do descobrimento do Brasil.
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Estratégia – Apresentação e discussão dos vídeos: Saiba mais sobre o
Descobrimento do Brasil e a viagem de Cabral; Filme ―O Descobrimento do Brasil –
Viagem e Missa‖ (Portal Dia a Dia Educação) e elaboração de um texto com balões
de diálogo.
Vamos relembrar um pouco da história do Brasil?
1. Assista e discuta o conteúdo do vídeo: Saiba mais sobre o descobrimento do
Brasil e a viagem de Cabral.
2. Com base no vídeo, responda as seguintes questões:
a) Quem descobriu o Brasil?
b) Como era o nome do rei de Portugal?
c) Quais foram os nomes dados ao nosso país?
d) Você concorda que o Brasil foi descoberto pelos portugueses? Justifique sua
resposta.
Vamos brincar?
3. Escreva, em dupla, o que vocês acham que aconteceu na chegada dos
portugueses ao Brasil. Imagine essa conversa e registre nos balões de diálogo o que
cada personagem pensou a respeito do outro.
Observação: os alunos podem continuar desenhando balões e registrando a
conversa, se o assunto estiver interessante.
Português Índios
30
Português Índios
Recursos – Vídeo: Saiba mais sobre o descobrimento do Brasil e a viagem de
Cabral vídeos: Saiba mais sobre o Descobrimento do Brasil e a viagem de Cabral;
Filme ―O Descobrimento do Brasil – Viagem e Missa‖ (Portal Dia a Dia Educação) e
elaboração de um texto com balões de diálogo.
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2ª Aula – Carta de Pero Vaz de Caminha.
Objetivo – Conhecer trechos da carta de Pero Vaz de Caminha.
Estratégia – Apresentação de Trechos da carta de Pero Vaz de Caminha, por meio
da leitura realizada pelo professor e discussão sobre os principais elementos e da
imagem; Terra e povos indígenas (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
Trechos da carta de Pero Vaz de Caminha.
Senhor,
Posto que o Capitão-mor desta Vossa frota, e assim os outros capitães escrevam a
Vossa Alteza a notícia do achamento desta Vossa terra nova, que se agora nesta
navegação achou, não deixarei de também dar disso minha conta a Vossa Alteza,
assim como eu melhor puder, ainda que — para o bem contar e falar:
— o saiba pior que todos fazer!
E, portanto, Senhor, do que hei de falar começo:
E digo quê:
A partida de Belém foi — como Vossa Alteza sabe, segunda-feira 9 de março. ... E
domingo, 22 do dito mês, às dez horas mais ou menos, houvemos vista das ilhas de
Cabo Verde, a saber, da ilha de São Nicolau, segundo o dito de Pero Escolar, piloto.
... Neste mesmo dia, a horas de véspera, houvemos vista de terra! A saber,
primeiramente de um grande monte, muito alto e redondo; e de outras serras mais
baixas ao sul dele; e de terra chã, com grandes arvoredos; ao qual monte alto o
capitão pôs o nome de O Monte Pascoal e à terra A Terra de Vera Cruz! ... E, dali
avistamos homens que andavam pela praia, uns sete ou oito, segundo disseram os
navios pequenos que chegaram primeiro.
Então lançamos fora os batéis e esquifes. E logo vieram todos os capitães das naus
a esta nau do Capitão-mor. E ali falaram. E o Capitão mandou em terra Nicolau
Coelho para ver aquele rio. E tanto que ele começou a ir-se para lá, acudiram pela
praia homens aos dois e aos três, de maneira que, quando o batel chegou à boca do
rio, já lá estavam dezoito ou vinte.
Pardos, nus, sem coisa alguma que lhes cobrisse suas vergonhas. Traziam arcos
nas mãos, e suas setas. Vinham todos rijamente em direção ao batel. E Nicolau
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Coelho lhes fez sinal que pousassem os arcos. E eles os depuseram. Mas não pôde
deles haver fala nem entendimento que aproveitasse, por o mar quebrar na costa.
Somente arremessou-lhe um barrete vermelho e uma carapuça de linho que levava
na cabeça, e um sombreiro preto. E um deles lhe arremessou um sombreiro de
penas de ave, compridas, com uma copazinha de penas vermelhas e pardas, como
de papagaio. E outro lhe deu um ramal grande de continhas brancas, miúdas que
querem parecer de aljôfar, as quais peças creio que o Capitão manda a Vossa
Alteza. E com isto se volveu às naus por ser tarde e não poder haver deles mais
fala, por causa do mar.
... E tomou dois daqueles homens da terra que estavam numa almadia: mancebos e
de bons corpos. Um deles trazia um arco, e seis ou sete setas. E na praia andavam
muitos com seus arcos e setas; mas não os aproveitou. Logo, já de noite, levou-os à
Capitaina, onde foram recebidos com muito prazer e festa.
O Capitão, quando eles vieram, estava sentado em uma cadeira, aos pés uma
alcatifa por estrado; e bem vestido, com um colar de ouro, mui grande, ao pescoço.
... Todavia um deles fitou o colar do Capitão, e começou a fazer acenos com a mão
em direção à terra, e depois para o colar, como se quisesse dizer-nos que havia
ouro na terra. E também olhou para um castiçal de prata e assim mesmo acenava
para a terra e novamente para o castiçal, como se lá também houvesse prata!
Mostraram-lhes um papagaio pardo que o Capitão traz consigo; tomaram-no logo na
mão e acenaram para a terra, como se os houvesse ali.
Mostraram-lhes um carneiro; não fizeram caso dele.
Mostraram-lhes uma galinha; quase tiveram medo dela, e não lhe queriam pôr a
mão. Depois lhe pegaram, mas como espantados.
Deram-lhes ali de comer: pão e peixe cozido, confeitos, fartéis, mel, figos passados.
Não quiseram comer daquilo quase nada; e se provavam alguma coisa, logo a
lançavam fora.
Trouxeram-lhes vinho em uma taça; mal lhe puseram a boca; não gostaram dele
nada, nem quiseram mais.
Viu um deles umas contas de rosário, brancas; fez sinal que lhas dessem, e folgou
muito com elas, e lançou-as ao pescoço; e depois tirou-as e meteu-as em volta do
braço, e acenava para a terra e novamente para as contas e para o colar do
Capitão, como se dariam ouro por aquilo.
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... Fomos assim de frecha direitos à praia. Ali acudiram logo perto de duzentos
homens, todos nus, com arcos e setas nas mãos. Aqueles que nós levamos
acenaram-lhes que se afastassem e depusessem os arcos. E eles os depuseram.
Mas não se afastaram muito. E mal tinham pousado seus arcos quando saíram os
que nós levávamos, e o mancebo degredado com eles. E saídos não pararam mais;
nem esperavam um pelo outro, mas antes corriam a quem mais correria.
Levava Nicolau Coelho cascavéis e manilhas. E a uns dava um cascavel, e a outros
uma manilha, de maneira que com aquela encarna quase que nos queriam dar a
mão. Davam-nos daqueles arcos e setas em troca de sombreiros e carapuças de
linho, e de qualquer coisa que a gente lhes queria dar. ...
Ao domingo de Pascoela pela manhã, determinou o Capitão ir ouvir missa e sermão
naquele ilhéu. E mandou a todos os capitães que se arranjassem nos batéis e
fossem com ele. E assim foi feito. Mandou armar um pavilhão naquele ilhéu, e
dentro levantar um altar mui bem arranjado. E ali com todos nós outros fez dizer
missa, a qual disse o padre frei Henrique, em voz entoada, e oficiada com aquela
mesma voz pelos outros padres e sacerdotes que todos assistiram, a qual missa,
segundo meu parecer, foi ouvida por todos com muito prazer e devoção.
Ali estava com o Capitão a bandeira de Cristo, com que saíra de Belém, a qual
esteve sempre bem alta, da parte do Evangelho. ...
Parece-me gente de tal inocência que, se nós entendêssemos a sua fala e eles a
nossa, seriam logo cristãos, visto que não têm nem entendem crença alguma,
segundo as aparências. E, portanto, se os degredados que aqui hão de ficar
aprenderem bem a sua fala e os entenderem, não duvido que eles, segundo a santa
tenção de Vossa Alteza, se farão cristãos e hão de crer na nossa santa fé, à qual
praza a Nosso Senhor que os traga, porque certamente esta gente é boa e de bela
simplicidade. E imprimir-se-á facilmente neles qualquer cunho que lhe quiserem dar,
uma vez que Nosso Senhor lhes deu bons corpos e bons rostos, como a homens
bons. E o Ele nos para aqui trazer creio que não foi sem causa. E, portanto, Vossa
Alteza, pois tanto deseja acrescentar a santa fé católica, deve cuidar da salvação
deles. E prazerá a Deus que com pouco trabalho seja assim!
Eles não lavram nem criam. Nem há aqui boi ou vaca, cabra, ovelha ou galinha, ou
qualquer outro animal que esteja acostumado ao viver do homem. E não comem
senão deste inhame, de que aqui há muito, e dessas sementes e frutos que a terra e
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as árvores de si deitam. E com isto andam tais e tão rijos e tão nédios que o não
somos nós tanto, com quanto trigo e legumes comemos.
Até agora não pudemos saber se há ouro ou prata nela, ou outra coisa de metal, ou
ferro; nem lha vimos. Contudo a terra em si é de muito bons ares frescos e
temperados como os de Entre-Douro-e-Minho, porque neste tempo d'agora assim os
achávamos como os de lá. Águas são muitas; infinitas. Em tal maneira é graciosa
que, querendo-a aproveitar, dar-se-á nela tudo; por causa das águas que tem!
Contudo, o melhor fruto que dela se pode tirar parece-me que será salvar esta
gente. E esta deve ser a principal semente que Vossa Alteza em ela deve lançar. E
que não houvesse mais do que ter Vossa Alteza aqui esta pousada para essa
navegação de Calicute bastava. Quanto mais, disposição para se nela cumprir e
fazer o que Vossa Alteza tanto deseja, a saber, acrescentamento da nossa fé!
Deste Porto Seguro, da Vossa Ilha de Vera Cruz, hoje, sexta-feira, primeiro dia de
maio de 1500.
Pero Vaz de Caminha.
NEAD, Núcleo de Educação a Distância.
Unama: Universidade da Amazônia. Belém-PA.
Terras e povos Indígenas
Portal Dia a Dia Educação
Os Kaingang vivem hoje em mais de 30 Terras Indígenas distribuídas nos estados
de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Os Kaingang, como
outros grupos da família linguística macro-jê, são caracterizados como sociedades
sociocêntricas que reconhecem princípios sociocosmológicos dualistas,
apresentando um sistema de metades.
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Observação: É importante destacar a mudança que ocorreu na cultura dos índios
com a chegada dos portugueses e os problemas que enfrentam hoje devido à
restrição de terras, causando assim, escassez de alimentos oriundos da caça, pesca
e coleta de frutos. Com isso, surge a necessidade de aderir a alimentos
industrializados.
Você sabe de onde veio a E a tapioca?
1. Responda:
a) Como viviam os índios antes da chegada dos portugueses?
b) O que mudou na cultura indígena com a influência dos imigrantes?
c) O que Pero Vaz de Caminha fez durante a viagem?
d) Quais foram os nomes dados ao monte e a terra, respectivamente?
e) Qual foi a primeira imagem que os portugueses descreveram dos índios?
f) O que os portugueses fizeram para conquistar os índios?
g) O que mais chamou atenção de um dos índios que posaram na Capitaina
com os portugueses?
h) O que os portugueses deram para os índios comerem?
i) O que os portugueses fizeram no domingo de Pascoela?
j) De que se alimentavam os índios?
k) O que você entendeu sobre a frase: ―E com isto andam tais e tão rijos e tão
nédios que o não somos nós tanto, com quanto trigo e legumes comemos‖.
l) Explique o que você entendeu da frase: Contudo, o melhor fruto que dela se
pode tirar parece-me que será salvar esta gente.
Recursos: Questionário sobre trechos da carta de Pero Vaz de Caminha e a
imagem; Terra e povos indígenas (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
3ª Aula – Escravidão africana no Brasil.
Objetivo – Conhecer elementos históricos da Escravidão africana no Brasil.
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Estratégia – Apresentação de elementos históricos da Escravidão africana no Brasil
por meio de imagens (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens), do vídeo:
Escravidão no Brasil–Negros, discussão e realização de atividades.
Como os portugueses organizaram o trabalho no Brasil?
Você sabe de onde veio a feijoada?
1. O que você entendeu das imagens?
Albert van der Eckhout - índio tupi Albert van der Eckhout - índio tarairui
Jean Baptiste Debret - açoite público Anúncio: captura de escravo
Fonte: http://clioblogdehistoria.blogspot.com.br/ Fonte: http://clioblogdehistoria.blogspot.com.br/
Anúncio que oferecia recompensa por recuperação de escravos fugitivos.
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Zumbi dos Palmares
Fonte: http://www.tvlata.org/
Zumbi nasceu em Palmares 1655, foi
capturado e entregue a um missionário
português quando tinha aproximadamente
seis anos. Batizado Francisco, Zumbi
recebeu os sacramentos, aprendeu
português e latim, e ajudava diariamente
na celebração da missa. Escapou em
1670 e, com quinze anos, retornou ao
seu local de origem e tornou-se o novo
líder do quilombo de Palmares. Quinze
anos após Zumbi ter assumido a
liderança, o bandeirante paulista
Domingos Jorge Velho foi chamado para
organizar a invasão do quilombo. Em 6 de
fevereiro de 1694 a capital de Palmares
foi destruída e Zumbi ferido. Apesar de ter
sobrevivido, morreu em 20 de novembro
de 1695. Em Recife, a cabeça foi exposta
em praça pública, visando desmentir a
crença da população sobre a lenda da
imortalidade de Zumbi. No dia da morte de
Zumbi é celebrado o dia da consciência
negra.
2. Responda as questões com base no vídeo:
a) Como era a alimentação dos escravos?
b) Como era o navio que traziam os negros?
c) Quem foi considerado o símbolo da resistência negra?
d) Como eram organizados os quilombos?
3. Localize os ingredientes de uma feijoada africana no caça-palavras.
Ingredientes de uma feijoada africana
1 Kg de feijão preto
1Kg de lingüiça defumada
500 g de lombo de porco defumado
Pé, orelha, rabo de porco
Temperos
38
A R R O Z F I N O F
P É A L O M B O O I
A T B I A E F A E L
Z E R N I O E E U É
A M A G F E I J Ã O
N P B U E J J I O R
O E O I L S O L L E
I R C Ç I N A T A L
T O S A O O D O O H
E S S A U D A D E A
Recursos – Imagens (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens), vídeo:
Escravidão no Brasil-Negros e atividade: Ingredientes de uma Feijoada.
4ª Aula – Escravidão no Brasil e Cultura afro-brasileira.
Objetivo – Conhecer elementos históricos da Escravidão no Brasil e da Cultura afro-
brasileira.
Estratégia – Pesquisa no laboratório de Informática sobre a Escravidão no Brasil e
contribuições culturais trazidas pelos negros.
Pesquisa sobre a Escravidão no Brasil e Cultura afro-brasileira.
1. Quais foram às primeiras capitanias do Brasil a receberam escravos africanos?
a) Bahia e Pernambuco b) Ceará e Rio de Janeiro
c) Paraná e Rio de Janeiro d) Bahia e São Luís
2. Estima-se que, aproximadamente, 1/4 dos negros escravizados morriam na
viagem em navios negreiros. Como eram conhecidos esses navios?
a) caravelas das Índias b) navio Titanique c) navio da morte d) tumbeiros
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3. Por onde chegaram os primeiros escravos africanos trazidos pelos portugueses
ao Brasil?
a) Oceano Mediterrâneo b) Oceano Indico c) Mar Morto d) Oceano Atlântico
4. Os quilombos são comunidades organizadas para abrigar um grupo de pessoas
refugiadas. No Brasil, quem foram os organizadores desse tipo de sociedade?
a) índios b) portugueses c) negros d) italianos e) ucranianos
5. Como eram chamados os negros originários da África central que foram
transportados, principalmente para Pernambuco, Rio de Janeiro e Minas Gerais?
a) ladino b) bantos c) eito d) sudaneses e) boçal
Respostas: 1.a – 2.d – 3.d – 4.c – 5.b
6. Quais as principais contribuições culturais trazidas pelos negros ao Brasil na:
culinária, dança, vestimenta, música, religião?
Recursos – Laboratório de Informática e cópia das atividades.
5ª Aula – Obesidade no Brasil gera impacto nos custos do SUS.
Objetivo – Entender a necessidade de combater a obesidade para evitar diversas
doenças, diminuindo assim os custos com o SUS e melhorar a qualidade de vida.
Estratégia – Apresentação e discussão da imagem: Problema de Saúde (Portal Dia
a Dia Educação – Galeria de imagens) e dos vídeos (Em 2011, custos com doenças
relacionadas à obesidade no Brasil e Comissão debate alimentação escolar na
Assembléia).
Como está a situação da saúde pública no Brasil?
40
Problema de Saúde
O problema de saúde assola a maior parte da população mundial, pois num sentido
bem amplo, a saúde depende do estilo de vida e do meio ambiente. Referindo-se
aos diversos motivos que levam aos problemas na medicina, pode-se citar: a falta de
recursos tecnológicos, sobrecarga de trabalho dos profissionais que atuam nessa
área, escassez de recursos econômicos, problemas na política de saúde, etc.
1. Analise a imagem e comente o que você entendeu.
2. Apresentação e discussão dos vídeos (Em 2011, custos com doenças
relacionadas à obesidade no Brasil e Comissão debate alimentação escolar na
Assembléia).
3. Com base nos vídeos, responda as seguintes questões:
a) O que é obesidade?
b) O que caracteriza obesidade? E obesidade mórbida?
c) Quais são as principais doenças que estão relacionadas à obesidade?
d) O que o governo propõe para resolver o problema da obesidade mórbida?
e) O que você pode fazer para prevenção da obesidade?
f) De onde vêm os alimentos que compõem a merenda de seu colégio?
g) O cardápio de seu colégio contribui para a prevenção da obesidade?
41
Recursos – Imagem: Problema de Saúde (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de
imagens) e dos vídeos (Em 2011, custos com doenças relacionadas à obesidade no
Brasil e Comissão debate alimentação escolar na Assembléia).
4ª Etapa – Geografia
1ª Aula – História e culinária dos primeiros povos que constituem a cultura
brasileira.
Objetivo – Conhecer elementos históricos dos primeiros povos que constituem nossa
história, destacando sua culinária.
Estratégia – Apresentação de elementos históricos da cultura dos povos que
constituem nossa história, especificamente da sua culinária por meio do vídeo:
Brasileira Herança de outros Povos, mapa para identificação de continentes e países
de onde vieram os povos, discussão e realização de atividades.
Observação: É importante que o professor conduza a discussão sobre os principais
elementos históricos que contribuíram para a chegada dos imigrantes no Brasil e
pratos de cada cultura que compõem a culinária brasileira.
Você é descendente de imigrante?
1. Cite os continentes e o nome dos principais países que compõem nossa cultura.
2. Questões para discutir:
a) De onde veio o pirão?
b) De onde veio o acarajé?
c) De onde veio a pizza?
d) De onde veio o sushi?
e) De onde veio o churros?
Vamos registrar os conhecimentos?
42
3. Com base no vídeo, responda as seguintes questões:
a) O que é obesidade?
b) Como é o nome do navio apresentado?
c) Qual o nome dos alimentos apresentados em cada cultura?
d) De que alimento apresentado você mais gosta?
e) As imagens de que cultura você mais gostou? E a música?
f) Qual foi a nação que trouxe a bíblia e a religião católica para o Brasil?
4. Qual é o prato que você mais gosta? Qual é a origem desse prato?
R: _________________________________________________________________
___________________________________________________________________
5. Faça uma relação dos pratos que compõem a sua alimentação e identifique a sua
origem.
R: _________________________________________________________________
___________________________________________________________________
6. Vamos mostrar nossos hábitos alimentares?
O professor solicita que os alunos tragam figuras, fotos ou desenhos que
representem sua alimentação. O material será utilizado na próxima aula para
elaboração de cartazes que serão expostos no evento de encerramento do projeto.
Tarefa de casa – Entrega do questionário.
Observação: Será encaminhado um questionário para cada aluno das quatro turmas
do período vespertino, sendo que o 6º C entrevistará pessoas de 30 a 39 anos; o 6º
D de 40 a 49; o 6º E de 50 a 59 e o 6º F 60 a 80.
Observação: Será realizada a organização dos dados obtidos nas entrevistas em
cada geração, pela professora PDE, por meio de tabelas.
Observação: O questionário será recolhido na próxima aula e entregue para a
professora PDE para organização dos dados.
Recursos - Vídeo: Brasileira Herança de outros Povos e cópia das atividades.
43
2ª Aula – Culinária dos povos que constituem a cultura brasileira.
Objetivo – Conhecer os principais pratos da culinária dos povos que constituem a
cultura brasileira.
Estratégia – Pesquisa, em dupla, no laboratório de Informática sobre os principais
pratos da culinária dos povos que constituem a cultura brasileira.
1. Pesquisa, em dupla, de dois pratos da culinária de cada povo que compõem a
alimentação do povo brasileiro:
indígena: ______________________________________________________
africana: _______________________________________________________
portuguesa: ____________________________________________________
chinesa: _______________________________________________________
alemã: ________________________________________________________
espanhola: _____________________________________________________
polonesa: ______________________________________________________
italiana: _______________________________________________________
ucraniana: _____________________________________________________
japonesa: ______________________________________________________
Recurso – Laboratório de informática.
3ª Aula – Comidas típicas de cada nação
Objetivo – Identificar os principais pratos típicos de cada nação e obter informações
de várias gerações da comunidade local.
Estratégia – Elaboração de cartazes, em grupo, com figuras ou desenhos sobre
principais pratos típicos de cada nação e exposição de informações de várias
gerações da comunidade local por meio da coleta e organização dos questionários
de entrevista.
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1. Apresentação das principais informações obtidas em cada geração a todas às
turmas.
2. Discussão sobre os elementos mais interessantes.
3. Elaboração de cartazes, em grupo, com figuras ou desenhos sobre principais
pratos típicos de cada nação.
Observação: Os cartazes serão expostos no evento de encerramento do projeto.
Recursos – Cópias das atividades: Imagens de atividades sobre o descobrimento do
Brasil, Exercícios sobre a escravidão africana e Ingredientes de uma feijoada.
4ª Aula – Auto-imagem na adolescência e dados do IBGE sobre obesidade na
adolescência.
Objetivo – Compreender a importância da auto-imagem para melhorar a sua imagem
e sentir-se bem e conhecer dados do IBGE sobre a obesidade na adolescência.
Estratégia – Apresentação do vídeo: LiloVLOG - Auto-imagem e discussão sobre a
importância da auto-imagem para melhorar a sua imagem e sentir-se bem,
atividades, em dupla, sobre dados do IBGE sobre a obesidade na adolescência e
imagem: Mapas Brasil: Divisão Regional do IBGE (Portal Dia a Dia educação).
1. Com base no vídeo responda:
a) O que é obesidade?
b) O que significa auto-imagem?
c) Em sua opinião, o que leva a pessoa inverter sua imagem?
d) Qual a importância da auto-imagem?
Você conhece a capital de nosso estado?
Vamos testar os conhecimentos?
45
Vamos ver qual dupla faz o maior número de acertos?
2. Relacione:
A- Bom Jesus – PI B- Palmas C- Nordeste
D- Sudeste E- São Joaquim – SC F- Porto Alegre
( ) Qual é a região mais pobre do Brasil?
( ) Qual é a região mais rica do Brasil?
( ) Qual é a cidade mais quente do Brasil?
( ) Qual é a cidade mais fria do Brasil?
( ) Qual é a capital do país com maior índice de obesidade de adolescentes?
( ) Qual é a capital do país com menor índice de obesidade de adolescentes?
Resposta: C- Nordeste D- Sudeste A- Bom Jesus – PI
E- São Joaquim – SC F- Porto Alegre B- Palmas
3. Questões para discutir e responder em dupla, utilizando as informações do texto e
da tabela.
a) Cite o nome das três capitais com maior índice de obesidade.
b) Cite o nome das três capitais com menor índice de obesidade.
Mapas Brasil: Divisão Regional do IBGE
Fonte: geografiaparatodos.com.br
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O Brasil está dividido em cinco regiões: Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e
Sul. Os estudos da Divisão Regional do IBGE tiveram início em 1941, sob a
coordenação do Prof. Fábio Macedo Soares Guimarães. O objetivo principal de seu
trabalho foi de sistematizar as várias "divisões regionais" que vinham sendo
propostas, de forma que fosse organizada uma única Divisão Regional do Brasil
para a divulgação das estatísticas brasileiras.
A Divisão Regional do Brasil em mesorregiões, partindo de determinações mais
amplas em nível conjuntural, buscou identificar áreas individualizadas em cada uma
das Unidades Federadas, tomadas como universo de análise e definiu as
mesorregiões com base nas seguintes dimensões: o processo social como
determinante, o quadro natural como condicionante e a rede de comunicação e de
lugares como elemento da articulação espacial.
Portal Dia a Dia Educação.
Observação: O professor poderá anexar o mapa no quadro-negro para que os
alunos possam consultar o nome de regiões e capitais. É importante destacar no
mapa onde tem maior e menor índices de obesidade em adolescentes e as
principais características de cada região, relacionando cultura e obesidade.
4. Escreva uma mensagem alertando o povo brasileiro sobre a necessidade de
combater a obesidade na adolescência.
Recursos – Vídeo: LiloVLOG - Auto-imagem, mapa do Brasil, tabela do IBGE com
percentual de adolescentes obesos nas capitais e imagem: Mapas Brasil: Divisão
Regional do IBGE (Portal Dia a Dia educação).
5ª Aula – Informações sobre obesidade no Brasil.
Objetivo – Compreender a evolução e a gravidade da obesidade.
Estratégia – Apresentação dos vídeos: Recorde que assusta: 51% dos brasileiros têm
excesso de peso e Da brincadeira à violência, discussão, identificação da região que está
localizado cada estado mencionado no vídeo e atividades.
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1. Localização dos estados e de suas respectivas capitais, bem como, as principais
características de cada região.
2. O que você entendeu sobre bullying? Cite um exemplo de bullying.
3. Em sua opinião, o que um aluno deve fazer quando é vítima de bullying?
4. Na cruzadinha, em dupla, encontre a palavra que corresponde à resposta de cada
questão, baseando-se no vídeo apresentado.
a) Em quantas capitais do Brasil a população está acima do peso?
b) Qual é a capital do Brasil que tem o maior índice de obesidade?
c) Qual é a capital do Brasil que tem o menor índice de obesidade?
d) Que tipo de carne é mais consumido em Campo grande, Mato grosso do Sul?
e) Que tipo de carne é mais consumido em São Luís, Maranhão?
f) O que as crianças gordas, geralmente, sofrem na escola?
g) Qual é o grupo de pessoas que tem mais dificuldade de encontrar emprego?
h) Para ter uma alimentação saudável, o que as crianças devem na alimentação
diária frutas ou salgadinhos?
i) Para ter qualidade de vida as crianças devem optar por corrida ou jogos
eletrônicos?
O
B
E
S
I
D
A
D
E
Recursos – Cópia da cruzadinha e Recorde que assusta: 51% dos brasileiros têm excesso
de peso e Da brincadeira à violência.
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5ª Etapa – Português
1ª Aula – História do aluno e elementos relevantes da sua turma.
Objetivo – Conhecer elementos relevantes da história do aluno e da sua turma.
Estratégia – Elaboração de um texto sobre a história do aluno para obter
informações do perfil da turma.
Vamos escrever?
1. Questões que podem auxiliar na produção do texto do aluno (cópia):
a) Como é constituída sua família?
b) O que você mais gosta de fazer?
c) O que mais gosta de fazer no final de semana?
d) De que costuma brincar?
e) Qual é o seu alimento preferido?
f) Você pratica algum esporte? Qual(is)?
g) O que te deixa feliz?
h) O que te deixa triste?
i) Existe algo que não gosta de fazer?
Observação: será entregue uma cópia das questões para cada aluno.
Recursos – Cópia com as questões.
2ª Aula – Elaboração de um acróstico com as palavras-chave do projeto.
Objetivo – Conhecer o significado da palavra ―acróstico‖ e elaborar um acróstico.
Estratégia – Elaboração de um acróstico utilizando uma das palavras-chave do
projeto.
Você sabe o que é acróstico?
49
1. O que significa a palavra acróstico?
Observação: O professor poderá solicitar que os alunos encontrem no dicionário a
palavra ―acróstico‖.
2. Em dupla, escolha uma palavra-chave do projeto: adolescência; obesidade;
atividades físicas; alimentação balanceada; interdisciplinaridade faça um acróstico e
passe numa folha de papel sulfite para entregar ao professor.
3. Em dupla, escolha três palavras-chave do projeto: adolescência; obesidade;
atividades físicas; alimentação balanceada; interdisciplinaridade escreva uma frase e
passe numa folha de papel sulfite para entregar ao professor.
Recursos: folha sulfite, lápis de cor, pincel, régua.
3ª Aula – Obesidade Infantil e na Adolescência
Objetivo – Conhecer alguns elementos que contribuem para o aumento de
obesidade Infantil e na Adolescência.
Estratégia – Apresentação da imagem: Merenda Escolar (Portal Dia a Dia – Galeria
de imagens) e dos vídeos: Obesidade na adolescência e Lanche tem papel
fundamental no rendimento escolar, discussão dos principais elementos e
atividades.
Merenda Escolar
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1. Com base na imagem: Merenda Escolar, responda:
a) Você costuma enfrentar qual das filas na merenda escolar? Por quê?
b) Qual é a principal diferença entre os alunos da primeira fila em relação aos da
segunda?
Vamos estudar sobre obesidade?
1. Com base nos vídeos, responda:
c) O que deve ser priorizado no lanche escolar?
d) Quais são os principais fatores que causam a obesidade em crianças e
adolescentes?
e) Quais são os prejuízos causados pela obesidade em crianças e adolescentes.
2. Atualmente fala-se muito em prevenção da obesidade, cite cinco dicas que podem
ajudar na prevenção da Obesidade Infantil e na Adolescência.
Vamos brincar? Vamos ver qual dupla faz o maior número de acertos?
Obesidade Infantil e na Adolescência
1. Responda as seguintes questões, utilizando uma das palavras para cada
pergunta: violência, obesidade, gordurosos, pais, adolescentes, crianças, doenças,
mãe, sedentária.
2. Apresentação e discussão sobre os elementos que norteiam este projeto:
a) O que é obesidade?
b) A obesidade não é mais apenas um problema estético, que incomoda por
causa da ―zoação‖ dos colegas. O excesso de peso pode provocar no
organismo?
c) Qual é o grupo que tem 8% de obesidade?
d) Quem ganha peso com facilidade devido a fatores como hábitos alimentares
errados?
e) Que tipo de alimentos as crianças obesas costumam consumir?
51
f) De quem as crianças costumam imitar hábitos alimentares errados?
g) Quem é que prepara os lanches considerados pela equipe de saúde como má
alimentação?
h) Que tipo de vida os avanços tecnológicos (computadores, televisão,
videogames, etc.), fazem com que as crianças não precisem se esforçar
fisicamente?
i) Por que hoje em dia, ao contrário de alguns anos atrás, as crianças, ficam
dentro de casa com atividades que não as estimulam fazer atividades físicas
como correr, jogar bola, etc?
j) Qual é o fator preocupante quando as crianças passam horas paradas
enfrente a uma TV ou outro equipamento eletrônico e quase sempre com um
pacote de biscoito ou um sanduíche regado a refrigerantes?
Resposta: a) doenças b) adolescentes c) crianças d) gordurosos e) pais
f) mãe g) sedentária h) violência i) obesidade
Recursos: Imagem: Merenda Escolar (Portal Dia a Dia – Galeria de imagens), cópia
da atividade: Obesidade Infantil e na Adolescência e vídeos: Obesidade na
adolescência e Lanche tem papel fundamental no rendimento escolar.
4ª Aula – Obesidade na Adolescência
Objetivo – Conhecer alguns elementos que contribuem para o aumento de
obesidade e na Adolescência.
Estratégia – Elaboração de textos coletivos: escrito e ilustrativo, de modo que o
aluno da primeira carteira inicia o texto escrito, enquanto que o aluno da última
carteira inicia o texto ilustrativo e, assim procede nas outras fileiras. O texto será
concluído com a participação de todos os alunos na produção dos dois tipos de
textos. O professor pede para alguns alunos, aleatoriamente, explicarem o desenho
e, juntamente com a turma escolhe um texto escrito para fazer a reestruturação no
gradro-negro.
52
1. Elaboração coletiva dos textos: escrito e ilustrativo.
2. Apresentação de alguns textos ilustrativos e reestruturação de um do texto.
Observação: O professor poderá solicitar que os alunos recolham os textos para a
exposição no evento de encerramento.
6ª Etapa – Inglês
1ª Etapa – Filma: A dieta do palhaço.
Objetivo – Assistir e conhecer a tradução dos produtos mencionados no filme: A
dieta do palhaço.
Estratégia – Apresentação das imagens: French fries Burger bar e Food
pyramid (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens), tradução dos produtos
mencionados no filme: A dieta do palhaço e elaboração de um cardápio em Inglês.
Você sabe qual é o país do mundo que tem o maior índice de obesidade?
French fries Burger bar
Foto em close de uma porção de batata frita, verdadeiro símbolo americano, popularizada pelas grandes redes de fast-food.
Você sabe o que é dieta?
53
Dieta, ao contrário do regime, é uma prescrição alimentar calculada especialmente para você, com a finalidade de fornecer-lhe a alimentação necessária ao organismo [...] (VIDA SAUDÁVEL).
1. Apresentação do filme: A dieta do palhaço.
2. Questões para discutir:
a) O que você entendeu sobre o filme?
b) Você teria coragem de fazer a experiência que o ator fez? Por quê?
3. Anote, no quadro-negro, do nome dos produtos mencionados no filme: A dieta do
palhaço, tradução e pronuncia em Inglês.
4. Represente um cardápio para uma refeição saudável, por meio de desenho e
escreva o nome dos alimentos em Inglês.
Food pyramid
Recursos – Filme: A dieta do palhaço e imagens: French fries Burger bar e Food
pyramid (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
54
7ª Etapa – Educação Física
1ª Aula – Pesagem e medições da altura e circunferência.
Objetivos – Levantar dados referentes à pesagem e medições da altura e
circunferência dos alunos do projeto.
Estratégias – Realização do levantamento de dados referentes à pesagem e
medições da altura e da circunferência dos alunos do projeto.
Você sabe para que serve o IMC?
O índice de massa corporal, conhecido como IMC, é uma técnica utilizada para verificar o estado nutricional e observar se a pessoa está dentro dos padrões de normalidade com relação ao seu peso e estatura [...] (ZOLLER).
1. Apresentar o significado da sigla IMC e discutir sobre a importância dessa técnica
na classificação dos indivíduos quanto à massa corporal.
Vamos fazer a pesagem e a medição?
2. Os dados da realização da pesagem e da medição dos alunos do projeto serão
anotados em uma tabela para ser utilizados no cálculo do IMC.
Recursos: Balança, prancheta, trena e tabela para anotação dos dados.
2ª Aula – A prática de atividades físicas
Objetivo – Incentivar a prática de atividades físicas.
Estratégia – Discussão sobre a importância da prática de atividades físicas para o
bom funcionamento do organismo e torná-las prazerosas no ambiente escolar.
55
Você gosta de praticar atividades físicas?
Qualquer tipo de atividade física contribui para o gasto energético e, consequentemente, para a manutenção ou redução do peso corporal. O importante é incluir atividades físicas na rotina diária (agradáveis, utilitárias, fáceis de executar), desenvolver um estilo de vida mais ativo e aliar uma dieta saudável... (FEIJÓ, 2004, p.38).
1. Elaboração de uma enquete na sala, sobre as atividades físicas praticadas pelos
alunos e sua freqüência semanal.
2. Construção de uma tabela, mencionando os dados obtidos com as principais
atividades físicas praticadas pelos alunos.
3. Escolha de algumas atividades que os alunos mais gostam de praticar para
exercitar na próxima aula.
4. Exposição dos vídeos: Saúde com Dr. Esporte (1) e Obesidade na adolescência,
destacando a importância de atividades físicas no cotidiano para desenvolvimento
de hábitos saudáveis.
5. Escreva o que você entendeu sobre o vídeo.
Observação: O professor poderá registrar no quadro-negro e pedir que um aluno
anote em uma folha os dados referentes às atividades 2 e 3, destacando à turma,
para lhe entregar uma cópia.
É importante elencar sugestões de atividades para serem realizadas com a turma.
Recursos: Tv pendrive, vídeo, bolas, cordas, raquete, bexiga, etc.
3ª Aula – Estilos musicais e a prática da dança.
Objetivo – Conhecer vários estilos musicais e a importância da prática da dança
como uma atividade física prazerosa.
56
Estratégia – Apresentação de imagens: 4 por 4 e Minueto Frederik Hendrik Kaemmerer, 1890 (Portal Dia a Dia – galeria de imagens) e pesquisa para conhecer os estilos musicais e a prática da dança.
Você gosta de ouvir música?
A música é composta basicamente por sons, ritmos, melodia e harmonia. Os sons são as vibrações, o ritmo é o efeito da duração dos sons, melodia é a sucessão ou repetição do ritmo e a harmonia é a combinação dos sons de forma que se torne agradável aos ouvidos. A música eleva os sentimentos mais profundos do ser humano. Não é necessário gostarmos de todos os estilos, porém conhecê-los (SOUZA; VIVALDO, 2010).
1. Elencar com a turma os estilos musicais que eles conhecem e destacar os que
mais gostam.
Observação: Vale ressaltar a importância do papel do professor sobre a questão da
letra das músicas que serão apresentadas.
Vamos conhecer estilos musicais?
4 por 4
Fonte: http://www.ciadeborahcolker.com.br
―4 por 4‖, título de um dos espetáculos da Companhia de Dança Deborah Colker.
57
Minueto Frederik Hendrik Kaemmerer, 1890.
Neste trabalho sensual intitulado O Minueto, artista holandês Frederik Hendrik Kaemmerer,
de forma hábil, justapõe a graça e a gentileza da sociedade educada, com suas bases
ilícitas. Técnica: óleo sobre tela.
2. Apresentação das imagens referentes à dança, comparando a mudança nas vestimentas e o seu período histórico.
3. Realização de uma pesquisa, em grupo, para conhecer estilos musicais.
4. Desenvolver a prática da dança para apresentar no encerramento do projeto. Os
grupos ou a turma representará a dança com vestimentas que corresponda ao seu
estilo musical.
Recursos: Imagens: 4 por 4 e Minueto Frederik Hendrik Kaemmerer, 1890 (Portal
Dia a Dia – galeria de imagens), laboratório de Informática, roupas especiais para
cada estilo musical, aparelho de som, CD.
58
8ª Etapa – Matemática
1ª Aula – Cálculo do IMC. Objetivo – Classificar os alunos quanto à quantidade de massa corporal em: abaixo
do peso, normal, sobrepeso ou obeso.
Estratégias – Com base nos dados da tabela, contendo peso e as medidas da altura
e da circunferência dos alunos, calcularem o IMC e identificar a questão da
obesidade, classificando-os em grupos: abaixo do peso, normal, sobrepeso ou
obeso.
Você sabia que o índice de massa corporal dos meninos é diferente em relação
à das meninas?
O índice da Massa Corporal (IMC) é considerado o método Antropométrico mais simples e preciso, e tem sido usado principalmente em estudo com adolescentes. Corresponde à relação entre o peso em Kg e o quadrado da estatura em metros (m): (PKg / m 2) ( ZEQUIM, 1997, p.28).
1. Representação da porcentagem de alunos em cada etapa: abaixo do peso,
normal, sobrepeso e obesidade em um gráfico de setores, por turma com base na
tabela do IMC de adolescentes por idade e sexo.
2. Identificação dos alunos obesos com base na tabela de percentil por idade e sexo.
Percentil para meninos Percentil para meninas
10° 25° 50° 75° 90° 10° 25° 50° 75° 90°
Idade cm cm cm cm cm cm cm cm cm cm
10 57,0 59,8 63,3 69,2 78,0 56,3 58,6 62,8 68,7 76,6
11 58,7 61,7 65,4 71,7 81,4 57,9 60,3 64,8 71,1 79,7
12 60,5 63,5 67,4 74,3 84,8 59,5 62,0 66,7 73,5 82,7
13 62,2 65,4 69,5 76,8 88,2 61,0 63,7 68,7 75,9 85,9
14 63,9 67,2 71,5 79,4 91,6 62,6 65,4 70,6 78,3 88,8
Fonte: Fernandez et al. (2007).
59
Fernandez et al.(2007), a obesidade central foi definida com a CA em centímetros (cm) que corresponde ao percentil >90 para idade e sexo.
Observação: A professora PDE entregará uma tabela com o IMC de cada aluno para
auxiliar o trabalho de professor. Os alunos que apresentarem índice de obesidade,
considerando o IMC e a medida da circunferência podem ser encaminhados para o
NEMO (Núcleo de Estudos multidisciplinar em obesidade).
3. Comparação e discussão sobre o gráfico da turma, com os dados referentes à
obesidade na adolescência no Brasil.
Observação: O professor pode auxiliar os alunos que apresentarem dificuldades na
realização do cálculo. Vale ressaltar, que a utilização da calculadora, nesse caso, é
uma ferramenta importante. Organização dos dados, cálculo do IMC e apresentação
de gráficos será realizada pela professora PDE.
Recursos: Calculadora e tabela com os dados de pesagem e medições da turma.
2ª Aula – Doenças podem estar relacionadas com a obesidade.
Objetivo – Compreender que muitas doenças podem estar relacionadas com a
obesidade.
Estratégias – Apresentação do vídeo: Doenças podem estar relacionadas com a
obesidade, discussão sobre a obesidade e as doenças relacionadas, leitura de
dados sobre a obesidade e construção de um gráfico de colunas.
1. Questões para discutir e responder:
a) O que acontece com o coração na insuficiência cardíaca?
b) Quantas doenças relacionadas à obesidade foram mencionadas do vídeo?
Quais são?
c) Quem está mais gordo o pobre ou o rico? Por quê?
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Observação: O professor poderá comentar com os alunos as informações que estão
relacionadas com a Matemática, como por exemplo, o coração aumenta de
tamanho; mais gordo; quantas doenças e outros termos, para que o aluno
compreenda que esta ciência faz parte da nossa vida.
2. Faça a leitura dos seguintes números:
a) 1,4 bilhões de adultos, no mundo, estão acima do peso.
R: ______________________________________________________________
b) 3% dos gordinhos tem menos de 8 anos de escolaridade.
R: ______________________________________________________________
c) meio bilhão de pessoas, no mundo, está obesas.
R: ______________________________________________________________
3. Escreva com números as seguintes informações:
a) A população brasileira passa dos 200 milhões de habitantes em 2013.
R: _______________________________________________________________
b) 40 milhões de crianças com menos de 5 anos estão acima do peso.
R: _______________________________________________________________
c) 1,4 bilhões de adultos estão acima do peso.
R: _______________________________________________________________
4. Construa um gráfico de barras com os seguintes dados:
43,2% da população estavam acima do peso em 2006.
49,1% da população estavam acima do peso em 2011.
51% da população estavam acima do peso em 2012.
Observação: O professor poderá sugerir ã turma para utilizar os dados com valores
arredondados para facilitar a construção do gráfico.
Recursos: Vídeo: Doenças podem estar relacionadas com a obesidade e réguas e
cópia das atividades.
61
3ª Aula – Figuras geométricas planas.
Objetivo – Conhecer as figuras geométricas planas e identificar sua utilização no
cotidiano.
Estratégia – Apresentação de uma frase com figuras geométricas representando
letras desconhecidas e utilização de figuras para a construção de uma paisagem.
1. Descubra o nome das letras representadas por figuras geométricas planas e
escreva o nome das figuras.
[...] O relatório “Estatísticas Mun iais de S úde 2012”, da Organização Mundial de Saúde (OMS) afirma que a besidade é a ca sa de morte de 2,8 m lhões de essoas por no. [...](BOERMA, 2012).
2. Construa, em dupla, uma paisagem utilizando as figuras geométricas planas
mencionadas na frase.
Paisagem - Formas Geométricas
Fonte: http://matimage.blogspot.com
62
Observação: A utilização de régua é indispensável para desenhar as figuras,
entretanto, pode haver repetição de figuras. A paisagem deve ser recolhida para
expor no encerramento do projeto.
Recursos – Folha de sulfite, lápis de cor e régua.
4ª Aula – Número de refeições diárias.
Objetivo – Compreender sobre a importância de alimentar-se corretamente.
Estratégias – Com base nos dados da tabela, discutir e compreender sobre a
importância de alimentar-se corretamente, tendo em vista o número de refeições
realizadas diariamente e o seu valor nutritivo.
Quantas vezes você come por dia?
1. Questões para discutir:
a) Quantas vezes você come por dia?
b) Qual a refeição do dia que você acha mais importante? Por quê?
c) Qual é a sua refeição mais nutritiva? Por quê?
2. Vamos fazer uma enquete na sala para saber o número de refeições por dia?
Alimentação por dia Pessoas entrevistadas Percentual
Só almoço e janto ------ ------
Belisco o dia inteiro ------ ------
Tomo café-da-manhã, almoço e
janto
------ ------
Procuro comer de três em três
horas
------ ------
a) O que significa o símbolo %? E o que o que corresponde 25%.
b) Quantas pessoas foram entrevistadas?
63
c) Há uma recomendação médica para o ser humano alimentar-se de três em
três horas. Quantas pessoas fogem da recomendação médica?
Recursos: Calculadora e tabela com os dados de alimentação por dia.
9ª Etapa – Artes
1ª Etapa – Resgate de cantigas de roda.
Objetivo – Resgatar cantigas de roda.
Estratégia – Apresentação da imagem: Samba de Roda (Portal Dia a Dia educação
– Galeria de imagens) e vídeos: I Ciranda do Brincar contempla mais de 100
crianças, Documentário: Meninas de Sinhá e 23 Cantigas de Roda Carroussell.
Você conhece alguma cantiga de roda?
Samba de Roda
Fonte: Dossiê do Sambá de Roda - MinC/Iphan
64
1. Apresentação dos vídeos: I Ciranda do Brincar contempla mais de 100 crianças,
Documentário: Meninas de Sinhá e 23 Cantigas de Roda Carroussell.
O professor também poderá selecionar cantigas do vídeo: 23 Cantigas de Roda
Carroussell para ensinar à turma.
2. Discussão sobre a importância do resgate das cantigas de roda na vida de
crianças e adultos.
3. Os alunos conversarão com pessoas de sua família para aprender cantigas de
roda, anotarão em uma folha para entregar ao professor e ensinar os colegas.
Observação: As entrevistas serão organizadas pela professora PDE.
Recursos – Imagem: Samba de Roda (Portal Dia a Dia educação – Galeria de
imagens) e vídeos: I Ciranda do Brincar contempla mais de 100 crianças,
Documentário: Meninas de Sinhá e 23 Cantigas de Roda Carroussell.
2ª Aula – Resgate de brincadeiras tradicionais.
Objetivo – Resgatar brincadeiras tradicionais.
Estratégia – Discussão e pesquisa sobre brincadeiras tradicionais.
Você gosta de brincar? Que brincadeiras você conhece? Qual o tipo de
brincadeira você mais gosta? Você sabe o que é brincadeira tradicional?
1. Discuta e responda as questões, em dupla.
a) Você sabe o nome de uma brincadeira tradicional?
b) Quais os benefícios das brincadeiras tradicionais?
c) De que os adolescentes costumam brincar atualmente?
d) Em sua opinião, porque as brincadeiras tradicionais estão desaparecendo?
e) Quais são os prejuízos de trocar as brincadeiras tradicionais pelos
instrumentos eletrônicos?
65
2. Pesquisa sobre brincadeiras tradicionais para entregar ao professor.
Observação: será organizado, pela professora PDE, um caderno com as cantigas de
rodas e brincadeiras tradicionais pesquisadas pela turma.
Recursos – Laboratório de Informática.
3ª Aula – Resgate de brincadeiras tradicionais.
Objetivo – Resgatar cantigas de rodas e brincadeiras tradicionais.
Estratégia – Apresentação da imagem: Brincadeiras (Portal Dia a Dia Educação –
Galeria de imagens), cantigas de roda e das brincadeiras tradicionais, onde cada
aluno irá ensinar à turma o que pesquisou para brincarem juntos.
1. Apresentação das cantigas e das brincadeiras tradicionais, por meio da atividade
prática, onde cada aluno coordenará a sua brincadeira.
Brincadeiras
Livro Didático Público do Paraná (Educação Física 2ª Ed.)
Observação – No evento de encerramento do projeto serão apresentadas as
cantigas de rodas e brincadeiras tradicionais pesquisadas pelos alunos.
Recursos: imagem: Brincadeiras (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens),
cópias de cantigas de roda e brincadeiras tradicionais.
66
10ª Etapa – Professora PDE
1ª Palestra – Causas e conseqüências da obesidade na adolescência.
Objetivo – Conhecer as causas e conseqüências da obesidade na vida de um
adolescente.
Estratégia – Palestra com os pais sobre as causas e consequências da obesidade
na vida de um adolescente e de todos os membros da família.
1. Apresentação e discussão abordando as seguintes questões:
a) O que você sabe sobre obesidade?
b) Quais são os fatores que causam a obesidade na adolescência?
c) Quais são as conseqüências da obesidade adolescência?
d) Em sua opinião, o que pode ser feito para combater a obesidade?
Recursos – Palestrante, data-show e slides.
11ª Etapa – Professora PDE
1ª Palestra – Alimentação saudável.
Objetivo – Compreender a importância de uma alimentação saudável.
Estratégia – Palestra com os pais sobre alimentação saudável, visando o combate
da obesidade na perspectiva de bem-estar e saúde.
1. Palestra com os pais sobre alimentação saudável e combate à obesidade.
Recursos – Palestrante data-show e slides.
Observação: Contato com os profissionais: da área da saúde e de nutrição e a
organização da palestra será realizada pela professora PDE.
67
12ª Etapa – Apresentação do projeto.
Objetivo – Apresentar o projeto a comunidade escolar.
Estratégia – Encerramento do projeto com a exposição de trabalhos e atividades
físicas desenvolvidas pelos alunos. Imagem: Brincadeiras (Portal Dia a Dia
Educação – Galeria de imagens).
Apresentação e exposição dos trabalhos realizados durante o desenvolvimento do
projeto, envolvendo alunos, pais, professores, equipe pedagógica e direção para
prestigiar e participar de algumas atividades, tais como: brincadeiras, cantigas de
roda e dança.
Samba de Roda
Fonte: Dossiê do Samba de Roda - MinC/Iphan
Recursos – Coleta e apresentação dos materiais produzidos durante a aplicação do
projeto e apresentações de brincadeiras, cantigas de roda e dança. Imagem:
Brincadeiras (Portal Dia a Dia Educação – Galeria de imagens).
Observação: Organização do evento será realizada pela professora PDE e
professores envolvidos no projeto.
68
Cronograma
Etapa Atividade Disciplina Responsável Carga
horária
1ª Apresentação do projeto aos educadores PDE 1 h
1ª Elaboração de slides. PDE 1 h
2ª Apresentação do projeto aos educandos.
Controle alimentar e prática atividade
física.
Componentes de pirâmide alimentar.
Influência da alimentação no
funcionamento do organismo e receitas de
alimentos saudáveis.
Conhecimento da ocorrência de um
enfarto no ser humano.
Funcionamento do sistema circulatório no
ser humano.
Ciências 6 h
2 ª Organização e apresentação dos dados. PDE 3 h
3 ª Descobrimento do Brasil.
História e culinária dos primeiros povos
que constituem a cultura brasileira.
História e culinária dos povos imigrantes
no Brasil.
A obesidade é uma epidemia no Brasil.
Atividades sobre os primeiros povos que
constituem a história do Brasil.
História 5 h
3 ª Organização e apresentação dos dados. PDE 2 h
4 ª História e culinária dos primeiros povos
que constituem a cultura brasileira.
Culinária dos povos que constituem a
cultura brasileira.
Comidas típicas de cada nação.
Auto-imagem na adolescência e dados do
IBGE sobre obesidade na adolescência.
Informações sobre obesidade no Brasil.
Geografia 5 h
69
4 ª Análise da produção dos alunos. PDE 2 h
5 ª História do aluno e elementos relevantes
da sua turma.
Elaboração de um acróstico com as
palavras-chave do projeto.
Aspectos da obesidade Infantil e
Adolescência.
Obesidade na Adolescência.
Português 3 h
5 ª Organização e apresentação dos dados. PDE 2 h
6 ª Filme: A dieta do palhaço. Inglês 3 h
6 ª Análise das produções dos alunos. PDE 2 h
7 ª Pesagem e medições da altura e da
circunferência dos alunos do projeto.
A prática de atividades físicas.
Estilos musicais e a prática da dança.
Educação
Física
3 h
7 ª Organização e apresentação dos dados. PDE 2 h
8 ª
Cálculo do IMC.
Doenças podem estar relacionadas com a
obesidade.
Número de refeições diárias.
Figuras geométricas planas.
Matemática 4 h
8ª Organização dos dados e cálculo do no
IMC dos alunos.
PDE 4 h
9ª Resgate de cantigas de roda.
Resgate de brincadeiras tradicionais.
Artes 4 h
9ª Organização e apresentação dos dados. PDE 2 h
10ª Causas e conseqüências da obesidade na
adolescência.
Profissional
da saúde
2 h
10ª Contato com o profissional da área da
saúde.
PDE 1 h
11ª Alimentação saudável.
Profissional
de nutrição
2 h
11ª Contato com o profissional de nutrição. PDE 1 h
12ª Apresentação do projeto. Professores
dos 6º anos
2 h
70
Anexos
Artes
Entrevista
1- O aluno fará uma entrevista para aprender uma cantiga de roda e anotar na folha
que será entregue ao professor e ensinar os colegas da turma.
Aluno (a): _______________________________________ N º: ___ 6º Ano: ____
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
12ª Organização do evento. Prof. dos 6º
anos e PDE
2 h
Período
_______________________________________
Equipe Pedagógica
_____________________________
71
História
Questionário
Turma: 6º C Idades entrevistadas: 30 a 39 anos
Aluno (a): _______________________________________________________
1- Questionário para obter informações de várias gerações.
a) O Qual é a sua idade?
R: __________________________________________________________
b) Qual é o sexo?
R: __________________________________________________________
c) Que alimentos eram mais consumidos?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
d) Em que trabalhavam, quais eram as ferramentas de trabalho?
R: __________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
e) De que brincadeiras as crianças brincavam?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
f) O que os adultos faziam nos finais de semana? E as crianças?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
72
Questionário
Turma: 6º D Idades entrevistadas: 40 a 49 anos
Aluno (a): _______________________________________________________
1- Questionário para obter informações de várias gerações.
a) O Qual é a sua idade?
R: __________________________________________________________
b) Qual é o sexo?
R: __________________________________________________________
c) Que alimentos eram mais consumidos?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
d) Em que trabalhavam, quais eram as ferramentas de trabalho?
R: __________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
e) De que brincadeiras as crianças brincavam?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
f) O que os adultos faziam nos finais de semana? E as crianças?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
73
Questionário
Turma: 6º E Idades entrevistadas: 50 a 59 anos
Aluno (a): _______________________________________________________
1- Questionário para obter informações de várias gerações.
a) O Qual é a sua idade?
R: __________________________________________________________
b) Qual é o sexo?
R: __________________________________________________________
c) Que alimentos eram mais consumidos?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
d) Em que trabalhavam, quais eram as ferramentas de trabalho?
R: __________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
e) De que brincadeiras as crianças brincavam?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
f) O que os adultos faziam nos finais de semana? E as crianças?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
74
Questionário
Turma: 6º F Idades entrevistadas: 60 a 80 anos
Aluno (a): _______________________________________________________
1- Questionário para obter informações de várias gerações.
a) O Qual é a sua idade?
R: __________________________________________________________
b) Qual é o sexo?
R: __________________________________________________________
c) Que alimentos eram mais consumidos?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
d) Em que trabalhavam, quais eram as ferramentas de trabalho?
R: __________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
e) De que brincadeiras as crianças brincavam?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
f) O que os adultos faziam nos finais de semana? E as crianças?
R: __________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
75
Educação Física
Pesagem e medições da altura e da circunferência dos alunos do projeto.
Alunos 6º Ano: ___ Altura Massa Medida da
Circunferência
IMC
76
Tabela sobre as principais atividades físicas praticadas pelos alunos.
Alunos 6º Ano: ___ Atividade física Frequência semanal
77
Referências BOERMA, T. OMS: Obesidade Mata 2,8 milhões por Ano. ABESO, São Paulo, 16 mai 2012. Disponível em < http://www.abeso.org.br/lenoticia/876/oms:-obesidade-mata-28-milh%C3% B5es-por-ano.shtml 16:50 h 25/04/2013 >. Acesso em 02, jun., 2013 às 23:15h. CAVALHEIRO, I. G. A obesidade abdominal como fator de risco no desenvolvimento do quadro hipertensivo. 2009. 18 f. Monografia (Curso de
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79
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80
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81
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//www. youtube. com/watch?v=VDbahZloeQs. Acesso em 11, nov., 2013 às 02:35 h. Vídeo: 23 Cantigas de Roda Carroussell. Disponível em http://www. youtube.com/watch?v= xstqgw4AEfo. Acesso em 11, nov., 2013 às 02:35 h.
