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Pasados por agua: napas y la agricultura desatando un nudo de oportunidades y problemas
Esteban Jobbágy & Grupo de Estudios Ambientales German Baldi, Marcelo Nosetto, Javier Houspanossian, Sylvain Kuppel, Carla Rueda, Silvina Ballesteros, Roxana Aragon, Raul Gimenez, Jorge Mercau
Con napas superficiales aparece el “tipo II” de inundación Dura mucho tiempo Vehiculiza sales
Tipo I: exceso de infiltración Tipo II: exceso de saturación
14
137
-173
-81 -74
-156 -109
-69
47 88 110
418
273
532
635
499
657 649
508
139 152 185
-400
-200
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
-200
-100
0
100
200
300
400
500
600
700
05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16
Pre
cipitacio
ne
s (mm
) D
ife
ren
cia
a la
me
dia
(kg
/ha)
Sin Napa Con Napa Pp
Diferencia a la media en función de la napa (CREA Región Centro-Soja 1° – Sin granizo – Sin riego)
-3,50
-3,00
-2,50
-2,00
-1,50
-1,00
-0,50
0,00
Pro
fun
did
ad (
m)
SQ-RAN-PROM DBWMPROM DM-MS-PROM PROMEDIO ER-VV PROM-ME-CAR PROM - LE - RAN EÑ-CS
Datos regionales de freatímetros (2008/2016)
napa (y agua en general): * recurso y problema
* conexión -lote/paisaje/región-
* desafío que no respeta disciplinas
napa freática: “techo de la zona saturada
del perfil de suelo/sedimento”
> 152 143 125 107 89 71 53 35 17 < 8
“El Consuelo” – V. Mackenna (Córdoba) LIAG S.A. MONITOREO & MAPEO DE RENDIMIENTO MONITOREO & MAPEO DE NIVEL
1 km
18 freatímetros
Lote 5 Maiz 2005-2006 (qq/Ha)
0 20 40 60 80
100 120 140
0 1 2 3 4 5 6 7
profundidad (m)
Ren
dim
ien
to (
/Ha)
0
1
0 1 2 3 4 5 6
POTENCIAL
Aporte capilar
Profundidad de napa (m)
Banda I Banda II Banda III Banda IV
Prof de raices
Anegamiento
pro
du
ctiv
idad
productividad vs. profundidad de napa
año seco
año húmedo
cap
ilarid
ad
capilaridad
Jobbágy et al 2009 – AAPRESID
Banda óptima de profundidad Maiz: 140-240 cm Soja: 120-220 cm Trigo: 70-170 cm
profundidad (m) profundidad (m)
ren
dim
ien
to (
/Ha
)
Maiz 2006-2007 Maiz
2007-2008
Soja
2006-2007
Soja
2007-2008
Trigo 2006 Trigo 2007
Nosetto - Jobbágy –Sznaider - Jackson 2009 – Field Crops Research
determinantes
del aporte de napa
1. profundidad
2. textura
3. salinidad
4. barreras físicas
de napa (-)
de raíces (+) …ojo, se invierte con anegamiento
areno-franca, máximo ascenso capilar
+ arena, + impacto de almacenamiento saturado
salinidad de napa (-)
tolerancia cultivo (+)
thaptos y toscas
“sandwich de humedad”
0
1
0 1 2 3 4 5 6 Profundidad de napa (m)
Banda I Banda II Banda III Banda IV
pro
du
ctiv
idad
franco arenoso
útil solo con
napa
útil
no util
Adaptado FAO 98/Katerji 03. Cultivos regados con ese agua
50
60
70
80
90
100
0 2 4 6 8 10 12 14Salinidad del agua (dS/m)
Rendim
iento
(%
)
SojaCe/TrigoGirasolMaizSorgo
-4.0
-3.0
-2.0
-1.0
0.0
(m)
0
5
10
15
20
25
30
19
80
19
81
19
82
19
83
19
84
19
85
19
86
19
87
19
88
19
89
19
90
19
91
19
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
(%)
nivel freatico area inundada
1996 – 2001 (+20% lluvia) + 500 mm napas + 300 mm lagunas + 800 mm TOTAL
Aragón et al 2010 – Ecohydrology
Kuppel et al. 2015 - WRR
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1
19
88
19
89
19
90
19
91
19
92
19
93
19
94
19
95
19
96
19
97
19
98
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
Pro
po
rcio
n a
gric
ola
Pampa ondulada
Pampa interior
lagunas = +300 mm
napas = +500 mm napas = 1.25 m
lagunas = 0%
lagunas = 30%
napas = 3.50 m
napas = 2.00 m
napas = -150 mm
Stock = +800 mm
lagunas = -300 mm
Stock = -450 mm
y = -0,1708x + 346,94R² = 0,8263
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
16000,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020Precipitaciones (m
m)
Prof
undi
dad
de n
apa
freá
tica
(m)
NF
pp0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
0,50
0,60
0,70
0,80
0,90
1,00
1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020
Pro
po
rció
n d
e c
ult
ivo
s ag
rico
las
a
b
SIEMBRA DIRECTA
SOJA RR
MERMA
SUP.
TRIGO
SOJA
Marcos Juarez Betram & Chiacchiera 2013. Reporte INTA
Bolivia
Argentina
Study area
Bandera
1.60
1.70
1.80
1.90
2.00
0 500 1000 1500
Pro
fun
did
ad
fre
ática (m
)Distancia (m)
cultivo
cultivo
pastura pastura
3.8
3.9
4
4.1
4.2
0 100 200 300 400 500 600
Pro
fun
did
ad
fre
ática (m
)
Distancia(m)
cultivo
cultivo
pastura
Profundidad freática en transectas
Nosetto et al. 2015 – Ag Wat Management
tambo
Agricultura de granos
pastura
cultivo doble cultivo simple
tambo
cultivo simple
cultivo doble
Niv
el d
e n
apa
(m)
Intensidad de rotación no basta (raíces, tolerancias, diseños) Los efectos se propagan a zonas vecinas. Más tiempo, más lejos…
MAGDALA
-1.0
-0.6
-0.2
0.2
0.6
1.0
MAYO SEPTIEMBRE DICIEMBRE MARZO MAYO
Variació
n d
el n
ivel d
e n
apa (
m)
MTE
SOJA
TR/SJ
MACKENNA
-1.5
-1.0
-0.5
0.0
0.5
1.0
1.5
MAYO SEPTIEMBRE DICIEMBRE MARZO MAYO
Variació
n d
el n
ivel d
e n
apa (
m)
MTE
cob/MTA
SOJA
Tr/Sj
MACKENNA
0
1
2
3
4
5
6
7
may-jun jun-jul jul-ago ago-sep sep-oct oct-nov nov-dic dic-ene ene-feb feb-mar mar-abr
Etc
(m
m)
MTE
SOJA
cob/MTA
Tr/Sj
B
MAGDALA
0
1
2
3
4
5
6
7
may-jun jun-jul jul-ago ago-sep sep-oct oct-nov nov-dic dic-ene ene-feb feb-mar mar-abr
Etc
(m
m)
MTE
SOJA
Tr/Sj
A
=
Pehuajó
Vicuña Mackenna
Hib estable
5-20Sep
65000-N150
Lleno
si
no 2.4m
no
si
Hib estable
5-20Sep
65000-N130
<2.8m no
si
<1.0m no
si
Hib estable
<5/10 60000
N130
Soja
<2.0m no
si
Hib.Alto Pot
1-15/9 70000
N150
Rec 5/10
si
no
Hib est
25/11-5/12
60000-N130
Agua&$
si
no
Lomas buena aptitud, Pehuajó (BA)
Hib estable
5-20Sep
65000-N150
Lleno
si
no 2.8m
no
si
Hib estable
5-20Sep
65000-N130
3.4m no
si
<1.3m no
si
Tr/Soja
Hib estable
Hasta 5/10
60000-N100
Decisiones desde el 1 de mayo
Decisiones desde el 1 de septiembre
Mercau – Jobbágy & La Biznaga S.A.
Decisión
Pp > ET
Pp < ET
R
R
RD
D
D
HF
2 m
5 m
aquifer
Demanda de agua Cultivo Tolerancia al aneg. y salinidad Profundidad de raíces Cubierta durante barbecho Riego / Drenaje Secuencias / Rotaciones Detección y respuestas al anegamiento Alternativas productivas disponibles Propiedad o alquiler de tierra Disponibilidad de maquinaria Acciones (coordinadas) entre vecinos Cambios de escala Flujo de datos y conocimiento Infraestructura vial Infraestructural hidraulica I Politicas locales Infraestructura hidraulica II Politicas territoriales Politicas en general
LOTE
ESTABLECIMIENTO
VECINDARIO
MUNICIPIO
PROVINCIA
NACION
Algunas de nuestra influencias sobre el agua en la llanura…
agro hidro
Angel N. Menéndez
• Sin obras
Área Inundable en cuenca del Salado: Simulación con Mike-SHE
Cada 2 5
10
Ángel Menendez et al. 2012
años
http://laboratorios.fi.uba.ar/lmm/
Angel N. Menéndez
• Obras planificadas /ejecutadas
Área Inundable en cuenca del Salado: Simulación con Mike-SHE
Cada 2 5
10
años
Ángel Menendez et al. 2012 http://laboratorios.fi.uba.ar/lmm/
Angel N. Menéndez • + Obras adicionales
Área Inundable en cuenca del Salado: Simulación con Mike-SHE
Cada 2 5
10
años
Ángel Menendez et al. 2012 http://laboratorios.fi.uba.ar/lmm/
Intensidad de rotación no basta (raíces, tolerancias, diseños) Los efectos se propagan a zonas vecinas. Más tiempo, más lejos…
Hib estable
5-20Sep
65000-N150
Lleno
si
no 2.4m
no
si
Hib estable
5-20Sep
65000-N130
<2.8m no
si
<1.0m no
si
Hib estable
<5/10 60000
N130
Soja
<2.0m no
si
Hib.Alto Pot
1-15/9 70000
N150
Rec 5/10
si
no
Hib est
25/11-5/12
60000-N130
Agua&$
si
no
Lomas buena aptitud, Pehuajó (BA)
Hib estable
5-20Sep
65000-N150
Lleno
si
no 2.8m
no
si
Hib estable
5-20Sep
65000-N130
3.4m no
si
<1.3m no
si
Tr/Soja
Hib estable
Hasta 5/10
60000-N100
Decisiones desde el 1 de mayo
Decisiones desde el 1 de septiembre
Mercau – Jobbágy & La Biznaga S.A.
Decisión
hacia la mezquindad equilibrio hacia la opulencia
Intensidad Baja Media y oportunista Alta
Target Minimiza costos Maximiza eficiencias Maximiza y estabiliza ingresos
Pilar
Herbicida + Cultivo resistente
(mineria del suelo)
Gestion tecnica afilada
(monitoreo continuo) Altos insumos (sobredosis)
Contexto frontera en expansion frontera estable limitacion de tierras
inestabilidad politico-economica demandas ambientales estabilidad politico-economica
altos impuestos incentivos dirigidos a practicas altos subsidios
Productividad media y estable alta e inestable alta y estable
Agua Excesos sostenidos Excesos pequeños y episodicos Deficit de acuiferos
Erosion Riesgo alto Riesgo intermitente Riesgo bajo
C Aporte bajo Aporte medio Aporte alto
P Gran deficit fertilizacion precisa y dinamica Exceso y contaminacion
N
Alta fijacion, baja fertilizacion,
no hay excesos
Fijacion, fertilizacion precisa y
dinamica, excesos leves Exceso y contaminacion
San Luis Kansas
Nueva intervención (experimento) Monitoreo
Análisis Innovación
Debate Negociación
Hago Aprendo Negocio