Prof. Dr. José Gomes Pereira

1. Considerações preliminares Série: órgãos tubulares e glandulares

1.1. Funções – estruturas modificadas e especializadas

Ingestão Mastigação Deglutição

Digestão Absorção Eliminação

I. Plano estrutural 1.2. Camadas

Túnica Mucosa Epitélio

Lâmina própria

Muscular da mucosa

Túnica Submucosa Plexo Nervoso

Túnica Muscular Plexo Mioentérico

Túnica Adventícia e ou Serosa Tecido conjuntivo

Mesotélio

2 Componentes Principais

2.1. Cavidade oral

2.2. Canal alimentar

2.3. Glândulas anexas

2.1. Cavidade Oral

PLANO ESTRUTURAL

Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular

Lábios Estratificado

Pavimentoso

Tecido conj. fibroelástico,

glândulas

Músculo esquelético

Bochechas Estratificado

Pavimentoso

Tecido conj. , glândulas Músculo esquelético

Palato duro Estratificado

Pavimentoso

Tecido conj. , glândulas Músculo esquelético

Palato mole Estratificado

Pavimentoso

Tecido conj., glândulas e

tecido linfóide

Músculo esquelético

1. Epitélio – grau queratinização/espécie

2. gls.tubuloalveolares ramificadas - serosas, mucosas e mistas - depende – Localização e da

espécie.

2.1. Cavidade Oral

LÍNGUA

PLANO ESTRUTURAL

Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular

Epitélio - dorsal e ventral

Lâmina própria

Muscular da mucosa - ausente

Glândulas linguais Músculo esquelético –

orientação:

longitudinal, vertical e

transversal

Papilas Linguais Corpúsculos Gustativos

Tipos Tipos Celulares

Filiformes Células basais - regenerativas

Fungiformes Células de sustentação - escuras

Valadas Células sensoriais - claras

2.2. CANAL ALIMENTAR

2.2.1. Faringe – orofaringe

2.2.2. Esôfago

2.2.3. Estômago

2.2.4. Intestino delgado

2.2.5. Intestino grosso

2.2.1. Faringe (Orofaringe) - conexão

Organização Histológica

Túnica mucosa Túnica

submucosa

Túnica muscular Túnica Adventícia

Epitélio est. pav. –

grau/espécie

tec. conj.

fibroelástico,

linfóide e gls.

mucosas

músculo

esquelético

estriado – sem

padrão

tec. conj. fibroelástico

Lâmina

própria

tec. conj. fibroelástico,

linfóide e gls.

mucosas.

Muscular

da mucosa

ausente

2.2.2. ESÔFAGO

Organização Histológica

Túnica mucosa Túnica

submucosa

Túnica

muscular

Túnica Adventícia

ou serosa

Epitélio est. pav. –

grau/espécie

tec. conj.

fibroelástico,

linfóide e gls.

mucosas

músculo

esquelético

estriado e liso

tec. conj.

Lâmina

própria

tec. conj.

fibroelástico, linfóide

e gls. mucosas.

Muscular

da

mucosa

2.2.3. ESTÔMAGO Simples (glandular) Composto (aglandular e glandular)

Organização Histológica

Túnica mucosa Túnica

submucosa

Túnica muscular Túnica serosa

Epitélio simples prismático tec. conj. frouxo,

tec. Linfóide,

vasos

sangüíneos,

linfáticos e

terminações

nervosas

músculo liso –

circular interna e

longitudinal

externa

tec. conj. frouxo, tec.

adiposo, vasos

sangüíneos, linfáticos

e terminações

nervosas.

Lâmina

própria

tec. conj. frouxo,

linfóide e glândulas

Muscular

da mucosa

músculo liso

Região Glandular

Apresentam Tipos celulares

Cárdicas colo e corpo mucossecretoras e parietais

Fúndicas Istmo, colo, corpo e base mucosas do colo, principais ou zimogênicas, parietais ou

oxinticas, argentafins ou enteroendócrinas e transição

Pilóricas colo e corpo mucossecretoras

2.2.4. INTESTINO DELGADO

Função

digestiva

absortiva

secretora

Adaptações

comprimento

pregas

vilos

Microvilos

Divisão

Duodeno

Jejuno

Íleo

2.2.4. INTESTINO DELGADO

Organização Histológica

Túnica mucosa Túnica

submucosa

Túnica muscular Túnica serosa

Epitélio simples prismático tec. conj. frouxo,

glândulas de

Brunner, placas

de Peyer, vasos

sangüíneos,

linfáticos e plexo

nervoso

músculo liso –

camada: circular

interna e

longitudinal

externa e plexo

nervoso

tec. conj. frouxo, tec.

adiposo, vasos

sangüíneos, linfáticos

e terminações

nervosas.

Lâmina

própria

tec. conj. frouxo,

linfóide e glândulas

Muscular

da mucosa

músculo liso

Epitélio

Tipos celulares

células absortivas

células caliciformes

células de Paneth

células enteroendócrinas

2.2.5. INTESTINO GROSSO

Função

microbiana

secretora

absortiva

Divisão

ceco

cólon

reto

ânus

2.2.5. INTESTINO GROSSO

Diferenças I.G/I.D

ausência de vilos

ausência de célula de Paneth

glândulas intestinais mais longas, retas e compactas

grande número células caliciformes

aumento do número de nódulos linfáticos (placa de Peyer)

pregas circulares ausentes, presente as longitudinais.