Propriedades físicas de substâncias moleculares

Apostila 3 - módulo 11 – página 357

Temperaturas de Fusão (TF) e de Ebulição (TE)

Quanto mais forte a interação intermolecular , maiores os valores de TF e TE.

Para moléculas com a mesma interação, quanto maior a massa molar da substância maiores os valores de TF e TE.

Temperaturas de Fusão (TF) e de Ebulição (TE)

Temperaturas de Fusão (TF) e de Ebulição (TE)

Solubilidade

Solubilidade

Detergentes : Substâncias anfifílicas

Apolar – Interage com a gordura Polar - Interage com a água

Solubilidade

Solubilidade

Exercícios - página 357

Quanto maior a M , maior a intensidade da interação e o PE

Bons estudos