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BLUEFIELDS INDIAN & CARIBBEAN UNIVERSITY
CENTRO INTER UNIVERSITARIO MORAVO
( BICU – CIUM )
PROYECTO DEMOSTRATIVO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE
FRIJOL EN LA CUENCA DEL RIO COCO
PROTOCOLO MONITOREO DE MOLECULAS DE PLAGUICIDAS, EROSION Y
FERTILIDAD DEL SUELO EN PARCELAS DEMOSTRATIVAS DEL CULTIVO DE
FRIJOL EN LA CUENCA DEL RIO COCO
Bilwi, RAAN,
Noviembre 2009
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I. INTRODUCCION
La agricultura ha sido identificada como una de las actividades que causan más impacto adverso al ambiente en el área rural. Las diferentes labores agrícolas y el uso de agroquímicos contribuye a la contaminación del suelo y de las fuentes de agua, así mismo, provoca la erosión y pérdida de nutrientes del suelo afectando la productividad del cultivo y el ambiente. Según FAO (2002), los agentes más importantes que actúan en la erosión son el agua y el viento. En función de esto se conocen dos tipos de erosión, la eólica y la hídrica. A nivel mundial, la erosión hídrica es el tipo más importante de degradación de suelos y ocupa aproximadamente 1,093 millones de hectáreas (56%) del área total afectada por degradación de suelo inducida por el hombre. La erosión eólica es, a continuación, la que afecta mayor superficie y ocupa 548 millones de hectáreas (28%) del área afectada. Solamente en América Central, la degradación de suelos por erosión hídrica es del orden de los 46 millones de hectáreas (Oldeman, 1991). En Nicaragua, la erosión hídrica, es la forma más importante de erosión en la zona de laderas, aproximadamente 7.7 millones de hectáreas de terrenos nacionales presentan diferentes rangos de amenaza e intensidad de erosión (Gutiérrez, 2004). La cuenca del rio coco es una de las regiones del país en la que existe poca información relativa a los cultivos y las afectaciones al medio ambiente; sin embargo, es obvio el daño ocasionado debido a la forma de preparación de suelos la que consiste básicamente en tala y quema. La parte alta de la cuenca se caracteriza por ser una zona con una significativa producción de granos básicos. Esta producción la desarrollan los comunitarios sin contar con asistencia técnica y la compra de insumos (semillas, herramientas, agroquímicos) la realizan en Waspam o en las comunidades hondureñas ubicadas en la ribera del Río Coco. Para la compra, manejo y aplicación de agroquímicos, los comunitarios solo cuentan con las “recomendaciones” de los dueños de establecimientos (pulperías, ventas o distribuidoras). Estas comunidades están utilizando en su mayoría los herbicidas Gramoxone, Paraquat, 2-4D para el control de malezas en el cultivo de arroz y frijol respectivamente. La formación de escorrentías en los campos de cultivos junto con la persistencia ambiental de los plaguicidas son los factores principales y responsables de la presencia de estos contaminantes en ríos y ambientes marinos. Es urgente crear conciencia de protección ambiental en nuestros productores y técnicos capacitaciones, acompañamiento en la producción agrícola y divulgación de los resultados del monitoreo de moléculas de plaguicidas en suelos y aguas de escorrentías en las parcelas demostrativas establecidas en los cultivos de arroz y frijol. En el municipio de Waspam no existe registro alguno de la comercialización, abastecimiento de plaguicidas a los productores, sin embargo, se han identificado
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pulperías y farmacias veterinarias que los comercializan debido a estas peculiaridades será necesario implementar planes de monitoreo a esta zona del municipio de Waspam. El Proyecto Demostrativo de la Cadena Productiva del Cultivo del Frijol en la Cuenca del Río Coco tiene como objetivo principal contribuir a la reducción del escurrimiento de plaguicidas utilizando diferentes estrategias que promuevan evitar el uso inadecuado de plaguicidas utilizando técnicas mediante las cuales la producción de frijol y arroz se efectúe de forma inocua para las cosechas, para la salud humana y para el ambiente. En este contexto resulta de gran importancia la implementación de un plan de monitoreo de plaguicidas en las comunidades para determinar las moléculas de plaguicidas presentes en las parcelas demostrativas y en aguas de escorrentía procedentes de las mismas y que se vierten en el Rio Coco.
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II. OBJETIVO GENERAL Evaluar la presencia de moléculas de plaguicidas, erosión y fertilizantes en aguas y suelos de parcelas demostrativas en el periodo seco y lluvioso del año 2010, en dos comunidades de la cuenca del Rio Coco, Municipio de Waspam, RAAN. Objetivo especifico. 1. Evaluar el efecto de las Buenas Prácticas de Manejo de Malezas sobre la pérdida
de suelo durante el ciclo de vida de los cultivos de Frijol y Arroz.
2. Evaluar el efecto de las Buenas Prácticas de Manejo de Malezas sobre la
escorrentía superficial durante el ciclo de vida de los cultivos de Frijol y Arroz.
3. Evaluar el efecto de las Buenas Prácticas de Manejo de Malezas sobre la
concentración de sedimentos durante el ciclo de vida de los cultivos de Frijol y
Arroz.
4. Evaluar el efecto de las Buenas Prácticas de Manejo de los Cultivos de Frijol y
Arroz sobre la pérdida de nutrientes (N-P-K) durante el ciclo de vida de los
cultivos de Frijol y Arroz.
5. Determinar el efecto de pendiente, suelo y lámina de precipitación sobre la
pérdida de suelo.
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III.- MARCO TEORICO
3.1.- Erosión de suelos
Es la cantidad de suelo retirado por la acción dispersante de las gotas de lluvia o por
el viento, que tiene como objetivo conformar la superficie terrestre; y este proceso ha
existido desde que la tierra fue formada (Kirkby y Morgan, 1984).
3.1.1.- Procesos de erosión
La erosión del suelo es un proceso que consta de dos fases, independientemente del
agente que lo efectúa (agua y/o viento): el desprendimiento de las partículas
individuales de la masa del suelo y su transporte por agentes erosivos (agua de
escurrimiento y/o el viento). Cuando la magnitud de la energía no es suficiente para
transportar las partículas ocurre una tercera fase llamada depositación (Kirkby y
Morgan, 1984).
3.1.2.- Formas de erosión
La erosión hídrica, tal vez, es la forma más importante de erosión. Es el resultado de
la energía producida por el agua al precipitarse sobre la tierra y al fluir sobre la
superficie de los terrenos en forma de escurrimiento superficial. Si no hubiera
escurrimiento superficial no habría erosión en zonas de baja precipitación. Existen
cuatro formas principales de erosión hídrica:
1. Erosión por salpicadura: Es el desprendimiento y dispersión de las partículas del
suelo por las gotas de lluvia (Kirkby & Morgan, 1984).
2. Erosión laminar: Es la remoción más o menos uniforme de una capa o lámina
delgada de suelo de una superficie determinada de un terreno (FAO, 1967).
3. Erosión en surco: Es el desprendimiento y transporte de las partículas de suelo
ocasionada por la lluvia debido a la irregularidad que presenta el surco,
concentrándose el flujo de agua con sedimentos en las de presiones de la tierra
con dirección de a la pendiente (FAO, 1967).
4. Erosión en cárcavas: Es un incremento en las dimensiones del surco con el
movimiento de las corrientes que arrastran los lechos de los surcos y desmoronan
las paredes o taludes, lo que hace imposible de borrar con labranza. Las cárcavas
dividen el terreno haciendo imposible su utilización para la agricultura (FAO,
1967).
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3.2- Los Plaguicidas
Los plaguicidas son compuestos químicos que sirven para combatir los parásitos de
los cultivos, del ganado, de los animales domésticos y del hombre y su ambiente. De
acuerdo con su actividad biológica pueden clasificarse en insecticidas, fungicidas,
herbicidas y rodenticidas según que su toxicidad sea para insectos, hongos, malas
hierbas o roedores. También existen los atrayentes, repelentes y esterilizantes de
insectos que coadyuvan a su destrucción por medio de estas acciones (Sánchez y
Sánchez, 1984).
A medida que crece la población mundial aumenta también la necesidad de
mantener la capacidad de producción del suelo. La obtención de la cantidad
adecuada de alimentos requiere el uso de plaguicidas para alcanzar y mantener un
equilibrio entre las especies vegetales deseadas y sus competidores.
Figura 1. Representación esquemática de la distribución de un plaguicida en las
distintas fases del ambiente.
Sin embargo, estos compuestos químicos utilizados en agricultura llegan en general
al suelo, ya sea directa o indirectamente y originan problemas de polución y
contaminación. Como consecuencia, algunos investigadores del medio ambiente
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opinan que el uso de plaguicidas en la agricultura debe ser reducido o prohibido, a
causa del riesgo de la retención de estos compuestos por las cosechas y suelos y de
su posterior incorporación a la cadena de alimentos. Por otro lado, investigadores en
agricultura argumentan que el uso continuado de grandes cantidades de plaguicidas
es esencial para alcanzar rendimientos máximos. Una alternativa razonable a estas
dos opiniones extremas debe ser el conseguir un mejor conocimiento de la evolución
de los plaguicidas en el suelo, es decir, de los procesos que afectan a estos
compuestos y de la implicación de los mismos en su persistencia y bioactividad. Con
este conocimiento el impacto ambiental del uso de un plaguicida en agricultura
podría ser evaluado más exactamente.
3.2.1.- Ventajas e inconvenientes del uso de Plaguicidas
Según las estadísticas actuales de la FAO dos tercios de la Humanidad están
subalimentados. Por consiguiente el aumento de la producción agrícola es una
necesidad, siendo preciso ampliar las áreas cultivadas y el rendimiento de las
explotaciones. La lucha contra las plagas es uno de los métodos más importantes
para aumentar la productividad de las explotaciones agrícolas, ya que las pérdidas
causadas por las plagas son muy elevadas. Se ha calculado que alrededor de un
tercio de la producción alimenticia del mundo se perdería si los agricultores no
utilizaran productos químicos para contrarrestar el efecto de las plagas de los
cultivos, de las enfermedades de las plantas y la competencia de las malas hierbas.
Además de este aumento de los rendimientos, la disminución de las grandes
fluctuaciones de las cosechas debidas a las plagas y el ahorro de mano de obra
debido al uso de los plaguicidas tienen gran importancia económica.
Tampoco conviene olvidar que los insectos parasitan el ganado, destruyen la madera
y las plantas destinadas a usos industriales y transmiten enfermedades al hombre.
Consecuencia de ello ha sido el rápido incremento de las ventas de productos
agroquímicos a partir del desarrollo de la industria moderna en la década de los años
40 con un aumento aproximado del 10 % anual. En 1981 las ventas en todo el
mundo, incluyendo usos no agrícolas, ascendieron a 17.500 millones de dólares, de
los cuales unos 14.000 millones correspondieron a productos Fitosanitarios. Dos
tercios de estas ventas se realizaron en zonas de agricultura intensiva de
Europa Occidental, Norteamérica y Japón.
Sin embargo el uso de plaguicidas presenta varios inconvenientes que son
necesarios tener en cuenta. Hay que considerar en primer lugar que los plaguicidas
alteran el balance de la naturaleza desequilibrando los sistemas ecológicos. Este
hecho tiene gran trascendencia, ya que, como es sabido, el suelo es un ecosistema
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francamente complejo, en el que coexisten multitud de poblaciones animales,
vegetales y microbianas que mantienen entre sí y con el agua y los elementos
minerales edáficos un equilibrio dinámico muy preciso.
3.2.2.- Degradación de los suelos por el uso de plaguicidas.
La pérdida de la fertilidad natural del suelo como consecuencia de la utilización de
químicos para la producción de alimentos vegetales está convirtiendo a los campos
agrícolas en depósito de desechos tóxicos por la acumulación continua de
agrovenenos. Esta realidad obliga a adoptar una agricultura centrada en el proceso
vital del suelo y descontinuar el arsenal de labranza química que se revierte contra
nosotros mismos (Nivia, 1993).
Sea que los plaguicidas estén en estado libre, combinado o adsorbido o si se
degradan, representan un cambio en las propiedades químicas del
suelo. Acumulación de residuos de Manganeso, Zinc, Cobre, Arsénico u otros, por
prolongado uso de plaguicidas que los contengan pueden llegar a ser fitotóxicos. La
descomposición de plaguicidas que con tengan Nitrógeno, Cloro, Bromo, Azufre
pueden conducir directamente o indirectamente a la formación de ácidos, que
reaccionen con carbonatos u otros minerales del suelo para formar sales. Se ha
planteado que plaguicidas que contienen nitrógeno actúan como cationes, pudiendo
desplazar de los coloides el Calcio, Magnesio o Zinc. Con la destrucción de
organismos nitrificantes, causada por muchos plaguicidas, el amonio liberado de la
descomposición de materia orgánica y el nitrógeno amoniacal se acumularán en la
forma reducida.
La contaminación del ambiente por plaguicidas se da por aplicaciones directas en los
cultivos agrícolas, derrames accidentales, lavado inadecuado de tanques
contenedores, filtraciones en los depósitos de almacenamiento y residuos
descargados y dispuestos en el suelo. Los restos de estos plaguicidas se dispersan
en el ambiente y se convierten en contaminantes para los sistemas biótico (animales
y plantas principalmente) y abiótico (suelo, aire y agua) amenazando su estabilidad y
representando un peligro de salud pública (Ortiz-Hernández, et al. 1997).
El grado de lixiviación (el movimiento de las sustancias a través de las fases del
suelo) depende de la solubilidad del compuesto en agua, de su naturaleza química y
del valor del pH del suelo. La lixiviación será favorecida por una capacidad de
adsorción (la adherencia del compuesto a la superficie de las partículas del suelo) de
la muestra del suelo (esto varia principalmente por el porcentaje de arcillas, arenas y
limos presentes en el), por altas temperaturas y por la precipitación pluvial (Figura 2).
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3.2.3.- Evolución de los plaguicidas en el suelo.
Cuando un plaguicida se aplica al campo, bien en forma de pulverización o líquido se
distribuye en las distintas fases del ambiente suelo, agua, aire, animales y plantas
(fig. 8). La distribución tendrá lugar de forma que la concentración en cada una de las
fases sea función tanto de las propiedades químicas del compuesto como de la fase.
El estudio de la interacción de los plaguicidas con la fase suelo, sustrato primario y
más importante, tiene especial interés, ya que la mayor parte de los mismos llega a
ponerse en contacto con la superficie de éste ya sea directa o indirectamente por lo
que se hace necesario conocer su evolución en este sistema. Los mecanismos que
influyen en la persistencia y evolución de plaguicidas en el suelo están
esquematizados en la figura 9. Estos mecanismos pueden actuar solos o en
combinación sobre la estructura de los diferentes productos específicos y dependen
de otras variables, como humedad, temperatura, materia orgánica, tipo de arcilla, pH,
intercambio iónico del suelo, así como de las características fisicoquímicas del
compuesto de que se trate. Sucesivamente considerados son:
Descomposición química que tiene lugar por procesos de oxidación, reducción,
hidroxilación dealquilación, rotura de anillos, hidrólisis e hidratación.
Descomposición fotoquímica que se produce por efecto del espectro de luz
ultravioleta de la luz solar. Las fuentes de luz y su intensidad regulan el grado de
descomposición de un compuesto.
Descomposición microbiana, la acción de los microorganismos del suelo sobre los
plaguicidas es probablemente el mecanismo de descomposición más importante. Los
microorganismos del suelo, bacterias, algas y hongos, obtienen alimento y energía
para su crecimiento por descomposición de estos compuestos orgánicos sobre todo
cuando carecen de otras fuentes.
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Figura 2.- Vista esquemática de las diferentes fases y procesos por los que el agua se manifiesta,
siguiendo patrones edafológicos.
3.3.-Parcelas de escorrentía o parcelas de erosión
Es un área de tamaño variable ubicada en laderas limitadas por paredes metálicas o
de cualquier otro material, las cuales se aíslan completamente, evitando que le llegue
escorrentía de otros predios y se utilizan para cuantificar pérdida de suelo por
erosión hídrica de un área determinada (Wischmeier y Smith, 1978).
3.4.- Tolerancia de pérdida de suelo (T)
Es la tasa máxima de erosión de suelo que permite que se sostenga a un alto nivel
de productividad (Kirby & Morgan, 1984). Según FAO (1980), las clases de erosión
se clasifican en cuatro categorías, como se presenta en el cuadro 1.
Cuadro 1. Clases de degradación por erosión hídrica.
Categoría
Pérdida de suelo
Ton/ha/año mm/año
Ninguna a ligera Menor 10 Menor 0.6
Moderada 10 – 50 0.6 - 3.3
Alta 50 – 200 3.3 - 13.3
Muy alta Mayor 200 Mayor 13.3
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IV.- MATERIALES Y MÉTODOS
4.1 Descripción del área de estudio
Este estudio se desarrollará en las comunidades de San Jerónimo y Santa Fe
ubicadas en la cuenca del Rio Coco en el Municipio de Waspam, de la Región
Autónoma del Atlántico Norte (RAAS) (Figura 3).
Figura 3. Mapa de Ubicación de las Comunidades donde se implementa el Proyecto Demostrativo de la Cadena Productiva de los Cultivos de Frijol y Arroz.
El proyecto es ejecutado por la Bluefields Indian and Caribbean University (BICU) en
la RAAS, y financiado por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA), a través del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (MARENA).
Dicho proyecto constituye una gran oportunidad de reflejar indicadores sobre perdida
de suelos, tipos de plaguicidas permanentes en el subsuelo y la validación de
prácticas agronómicas que pueden contribuir significativamente al mejorar las
condiciones físicas y químicas del suelo y a mejorar el nivel de vida de muchos
productores que viven de este rubro.
4.1.- Proceso metodológico
La medición de pérdidas de suelo, escorrentía superficial y evaluación de
plaguicidas en el sistema productivo de Palma Africana será a través de mini-
parcelas de erosión. El estudio se realizará en tres etapas: pre-campo, campo y post
Cuenca #45: Rio Coco Cultivos: Frijol y Arroz
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– campo (Figura 4). En la primera fase básicamente trata de la realización de una
caracterización de la zona, el conocimiento biofísico de las fincas, etc. La segunda
fase, es la más compleja y principalmente trata de la ejecución de todas las
actividades de campo y el establecimiento ciertas tecnologías para la medición de
ciertos parámetros edafológicos (escurrimiento, erosión, etc). Y la última fase se
enfoca principalmente en manejo y o procesamiento de datos de campo (Figura 4).
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Figura 4.- Esquema metodológico de medición del proceso de erosión hídrica, sedimentos y análisis
de plaguicidas en BPA.
4.2.- Etapa de pre-campo.
Sobre este aspecto incorpora los tres tipos de monitoreo: erosión, plaguicidas
y fertilidad de suelos, de ahora en adelante nos referiremos en cada etapa para cada
uno de los tipos de monitoreo, ejemplo si nos referimos a la etapa de campo, es para
los tres tipos de protocolos de manera general.
4.2.1.- Selección de fincas
Los principales criterios de selección de la finca serán: ser propietario de la finca, con
buena trayectoria en cuanto al cuido de su finca, interés de parte de productores de
ser colaboradores del proyecto, pendiente del terreno uniforme en la parcela, sistema
productivo de Palma Africana, dispuesto a compartir la experiencia con otros
productores, accesibilidad a la finca todo tiempo, independientemente de que en
invierno los caminos son barrosos y el transito se vuelve bastante difícil (moto y
vehículo de doble tracción) y seguridad en la custodia de los equipo de campo para
el monitoreo de erosión y de precipitación (Figura 4).
4.2.1.1.- Selección de sistemas productivos
Se elaborará una ficha de descripción del sistema productivo a monitorear que
deberá incluir el nombre del dueño de la finca, nombre de la finca, georeferenciación
tamaño, edad de la plantación, variedad de palma sembrada etc. Especificar todo el
manejo cultural y el estadio de crecimiento del cultivo (Figura 4).
4.2.1.2.- Caracterización de los sitios
Se deberá clasificar el suelo del sistema de parcelas de erosión, tipos de plaguicidas
a fin de poder comparar resultados con otros estudios, efectuando calicatas. Se
efectuará la descripción morfológica siguiendo la Field Book for Describing and
Sampling Soils (Ver 2.0, 2002). Se tomaran muestras de 1 kilogramo de cada
horizonte representativo y se determinaran sus propiedades físicas y químicas, en el
caso de erosión. y clasificando el suelo de acuerdo a Soil Taxonomy (2006). Acá se
determinaran otras variables de los otros tipos de monitoreo, como el tipo de maleza
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existente etc. Los datos climáticos serán recopilados de fuentes confiables y de
INETER para caracterizar la Zona de Vida y el Balance Hídrico (Figura 4).
Descripción de los tratamientos (BPA) del sistema productivo Palma Africana
El tamaño de la parcela demostrativa para cada BPA es de 1 hectárea, esta área
servirá como la matriz para el muestreo de erosión, fertilidad y plaguicidas.
Los tratamientos a evaluar son:
Manejo de arvenses en plantaciones jóvenes de Palma Africana:
1. Cobertura muerta: uso de material residual de palma africana y depositada en las calles.
2. Control manual con machete y uso de plástico en las rodajas.
3. Cobertura de plástico en las rodajas.
La parcela testigo, esta área será ubicada en la parcela que el productor maneja sin BPA, esta servirá para la realización de comparaciones entre los parámetros agronómicos, edafológicos y económicos y de esta manera conocer los aspectos críticos y necesarios para un bueno manejo en térmicos socio económicos.
Manejo tradicional de control de arvenses usando combinación de control químico y
manual, esta parcela deberá estar cercana o lo más cercano posible, constatar de
que el productor o inducir o procurar de que el productor/a tenga registros técnicos y
de costos sobre la finca, o en última instancia buscarlo en la empresa.
4.3.- Etapa de campo
Un aspecto muy importante es que la selección y la ubicación de los tratamientos en
cada una de las fincas y/o parcelas (5 ha), deberán de abarcar un máximo de 5 ha,
no obstante estas no necesariamente tendrán que estar juntas, esto es importante
explicarlo porque las tomas de muestras deberán de hacerse considerando los
tratamientos, a como se aprecia en la Figura ¿.
Para el levantamiento de la línea base para los tres tipos de monitoreo que es la
primera parte en desarrollo de la etapa de campo, se tienen cuantificados los costos
reales, teniendo en cuenta que la siembra (frijol y soya) se efectuará hasta el mes de
mayo o en el quinto mes, al inicio de las primeras lluvias que es hasta el mes de
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mayo (Cuadro 2). No obstante el levantamiento de la línea base A continuación se
presenta los montos para cada uno de los tipos de monitoreo (línea base).
Cuadro 2.- Presupuesto para la ejecución de la línea base en las parcelas
demostrativas.
TIPO DE
MONITOREO
# DE MUESTRAS COSTO
UNITARIO
COSTO TOTAL
$ US
Fertilizantes en
suelos
5 35.70 178.20
Erosión 5 33.50 167.50
Plaguicidas 10 250.00 2,500.00
TOTAL $ 2,845.70 US
Son cinco (5) tratamientos en lo que son manejo de plantaciones jóvenes, por esta
razón es que se aprecia el numero de muestras en cinco. En el monitoreo de
plaguicidas, que el costo total (que es el más alto) de $ 2,500 US, debido a que el
costo unitario por muestra es el más alto. En el caso de plaguicidas son cinco
muestras, debido a que se levantará una muestra por cada finca, mas una testigo. Es
por esta razón que en el caso de plaguicidas se establecen diez muestras porque se
hará uno en suelo y el otro en agua. No obstante se tiene planificado la realización
de una capacitación a los productores/as y personal técnico del proyecto sobre el
levantamiento de la línea base (Cuadro 2).
Se reflejaran en cada uno de la ejecución del monitoreo los tratamientos a efectuar,
considerando que hasta el periodo de invierno, de tal manera que por asuntos
metodológicos se reflejaran para tener una visión clara del panorama o del
monitoreo, erosión, plaguicidas y fertilidad en suelos.
4.3.1.- Establecimiento de la parcela de erosión
La parcela de erosión está compuesta por: bordos de láminas de metal, canal de
intercepción, tubo de conducción y sistema de almacenamiento.
La parcela experimental de erosión consistirá en un área de escorrentía de 8 metros
cuadrados de forma rectangular con 2 m de ancho y de 4 m de largo en dirección de
la pendiente principal. Esta área se encuentra aislada en la parte superior y lateral
por láminas de metálicas (zinc liso) de forma rectangular con dimensiones de 20 cm
de alto y 2.4 m de largo, las cuales son enterradas a 10 cm. en el suelo.
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La parte baja de la pendiente está delimitada por un canal de colección de
sedimentos y escorrentía del área de la parcela. El canal a lo interno tiene pendiente
de sus extremos hacia el centro del canal para promover el desplazamiento de la
escorrentía y sedimentos hacia una salida colocada en el centro del canal pendiente
abajo que conecta con el sistema de almacenamiento de sedimentos y escorrentía.
El sistema de almacenamiento consistirá de dos barriles de plástico de una
capacidad de 50 galones cada uno. Los bidones estarán conectados entre sí para
colectar la muestra de escorrentía. El canal colector canaliza al primer barril, el cual
tendrá 5 salidas, una de las cuales estará conectada al segundo barril.
El monitoreo de erosión consistirá en realizar una visita cada 3 días a la parcela
durante el periodo de lluvias y medir el volumen total de escorrentía almacenada.
Luego tomar una muestra por duplicado de 0.5 L cada una.
En la etiqueta de la muestra se anota la fecha de muestreo, la finca, el sistema
evaluado y el muestreador (técnico) y la hora. En formato aparte se anota además el
volumen almacenado en cada barril.
Para tomar la muestra, primero, se agita el barril para homogenizar la escorrentía
con los sedimentos, tomar luego dos muestras de volumen conocido, puede ser por
ejemplo unas botellas de de 500 mL.
Estas serán llevadas a Bluefields, para determinar el peso seco de los sedimentos
de cada una de las botellas, luego se hace el promedio de valor de lo sedimentos.
Se dejan los envases en recipientes abiertos, cuando se sedimentan después de 3
días, se decanta. Posteriormente, usar una balanza de 1,000 gramos con una
precisión de 0.1 g para medir los pesos que sean necesarios.
Se pesa la tara (envase de microondas), luego se vierte la escorrentía con los
sedimentos, tratando de lavar el envase para capturar todo los sedimentos, para lo
cual se puede usar una pizeta, luego se introduce al microonda hasta secar
completamente, esto se verifica por medio de pesadas consecutiva, si no hay cambio
de peso quiere decir que el agua ha sido completamente evaporada.
Finalmente, llenar el formato con la información de peso de sedimentos en la
muestra, volumen de escorrentía en la muestra y volumen total de escorrentía de los
barriles para proceder a calcular concentración de sedimentos, peso total de suelo
perdido en la parcela y volumen de escorrentía perdido en la parcela. Algunos de los
materiales necesarios para el levantamiento de información de erosión son los
siguientes: Balanza de 1000 gramos, Horno microonda, envases para microondas,
botellas de muestreo, masking tape, marcadores permanentes. De tal manera que
conociendo el volumen del barril y la concentración de sedimentos en la muestra se
puede determinar el peso seco de los sedimentos provenientes de la parcela.
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4.3.1.1.- Establecimiento de parcelas para evaluar fertilidad natural
En cada una de estas parcelas se establecerán cinco tratamientos en los que se
realizaran evaluaciones de efectividad de la cobertura mediante las pérdidas de
suelo (erosión), cambios en la fertilidad natural de los suelos y arrastre y
persistencia de plaguicidas. Estos tratamientos, previamente definidos para poder
validarlos y de esta manera poder determinar cuál de estos es el que contribuye a
mejorar las condiciones de la plantación, permitiendo al productor/a, reducir costos y
menos contaminación al medio ambiente.
Para el monitoreo de los datos de fertilidad de suelos en las parcelas demostrativas con los tratamientos de cobertura consistirán en los siguientes:
1. Cobertura muerta (restos de palma)
2. Control manual en calle (machete)
3. Control manual en rodaja. (machete)
4. Cobertura de plástico en la rodaja.
Figura 5.- Esquema figurado de cómo se establecerán los tratamientos en las
Parcelas de 5 hectáreas y fincas de productores individuales.
Para obtener la información inicial del estado de la fertilidad de las parcelas, se
realizara un muestreo de suelo siguiendo el criterio para plantaciones perennes. Las
muestras se extraerán utilizando barreno de doble ala, extrayendo 25 sub-muestras
por parcela de 5 hectáreas, las que se homogenizaran y se extraerá una muestra
compuesta de 1 kilogramo, la que se enviara al laboratorio para análisis completo de:
pH, MO, CIC, macro y micro-elementos. Otra muestra con estas características se
T1 T2 T3 T4
Monitoreo de Fertilidad Natural con
Tratamientos / BPA.
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deberá extraer en las aéreas que se utilizaran como testigos en el estudio de uso de
compost y fertilizante (Cuadro 3 y Figura 5). Sobre este detalle es importante
enfatizar que estos tratamientos no se monitorearan hasta que hayan sido
establecidos las siembras y se estén desarrollando los otros tratamientos como:
control manual, manejo de maleza etc, que deberán ser prácticamente simultáneos o
casi simultáneos para de esa manera poder hacer las comparaciones respectivas, de
tal manera que estamos refiriéndonos que esto será para mayo o después de mayo.
4.3.1.2.- Ganancia de nutrientes por sistema de manejo de cobertura
En cada una de las sub-parcelas (tratamientos) y área de estudio por comunidad, se
extraerán cada 6 meses una muestra compuesta de suelo, con el propósito de
monitorear los cambios en los contenidos de N, P, K, pH y MO, por efecto de los
tipos de cobertura.
Se analizaran también muestras de las coberturas utilizadas, con el propósito de
conocer las cantidades de nutrientes que ingresan al suelo por esa vía, y deberán
hacerse cada vez que se incorpore material vegetativo (si es externo).
En el caso de las leguminosas, los análisis de biomasa incorporada, se deberán
realizar cada vez que cumplan su ciclo productivo y se incorporen al suelo. (8
muestras/año/comunidad).
4.3.1.3.-Perdidas de nutrientes por sistema de manejo de cobertura
De las muestras de escorrentía obtenidas en las parcelas de erosión, se obtendrá
una muestra que será enviada al laboratorio de suelo para análisis de N, P, K
solubles. Después de la primera medición, se tomaran muestras cada 3 meses. Con
esta información se promediaran las perdidas y se calculara la pérdida total en la
escorrentía por año.
También se determinaran las pérdidas de nutrientes en los sedimentos colectados en
las trampas de erosión, de igual manera, después de la primera medición, se
realizaran mediciones cada 3 meses, en estas muestras se medirá macro y micro
nutrientes. Igual que en el caso anterior se estimara el total de nutrientes perdidos
por año en sedimentos arrastrados.
Con la información colectada, tanto de perdidas como ganancia de nutrientes, se
podrá realizar un balance de nutrientes, y medir la eficacia de cada sistema de
manejo. Un aspecto muy importante es que las parcelas están ubicadas en sitios
relativamente de fácil acceso al menos en verano, sin embargo, también por
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experiencia se tiene que mantener cierta prudencia y no ubicar los tratamientos o el
establecimientos de los aparatos en sitios muy visibles y comprometer a los dueños
de las parcelas y de los otros productores/as para que cuiden estas inversiones.
4.3.1.4.- Costos de Levantamientos de Muestras Este levantamiento de datos tendrá que ser realizado por el personal de BICU, y
dirigido por el responsable de Parcelas Demostrativas, Ing. Mario Benavidez, el cual
tendrá que contar con el apoyo de CDC y contar con un medio de transporte seguro
y en buen estado, ya que las condiciones de la zona son bastante difíciles. De esta
manera se toma la muestra, se guarda en un sitio seguro y posteriormente se envían
a Bluefields, para posteriormente se envían a Managua para su análisis
correspondiente (Cuadro 3).
Cuadro 3.- Costos por Muestreos.
TIPO DE MUESTREO
MUESTRAS POR CICLO
NUMERO DE
MUESTRAS
TOTALES
TIPO DE ANALISIS
COSTOS UNITARIO
S (U$)
COSTOS TOTALE
S (U$)
*LINEA BASE 1 6 pH,MO,CIC, MACRO Y
MICRO NUTRIENTE
S
35.7 214.2
COBERTURA MUERTA
1 4 pH,MO,CIC, MACRO Y
MICRO NUTRIENTE
S
35.7 142.8
COBERTURA VIVA
2 16 pH,MO,CIC, MACRO Y
MICRO NUTRIENTE
S
35.7 571.2
CONTROL EN RODAJA
2 16 pH,MO,CIC, MACRO Y
MICRO NUTRIENTE
S
35.7 571.2
ESCORRENTI 4 24 N,P Y K 10.25 246
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A SOLUBLES
SEDIMENTOS 4 24 N,P Y K DISPONIBLE
Y %Co
14.75 354
ABONO ORGANICO
1 1 PLANTA COMPLETO
30.25 30.25
PLANTAS 3 24 PLANTA COMPLETO
30.25 726
TOTALES 2855.65
*Primera fase a ejecutarse en el mes de febrero (2do mes).
4.3.1.5.- Materiales y equipos.
Estos equipos son para la extracción de muestras, que serán obtenidos del subsuelo,
mediante herramientas especiales, como barrenos, palas, etc. Básicamente se
necesitan pocos equipos, y los costos son relativamente bajos, y no se tendrá que
incurrir en muchos gastos, que pueden ser destinados a otros rubros. No obstante
estos equipos son importantes y necesarios para su monitoreo (Cuadro 2).
Cuadro 4.- Equipos y materiales necesarios.
EQUIPO CANTIDAD COSTO C$
BARRENOS DE DOBLE ALA
4 1800
BALANZA DIGITAL 1 8000
BARRENO CON APERTURA MEDIA
4
200
TOTAL C$ 10,000.00
4.3.1.- Monitoreo de suelos, aguas de escorrentía y sedimentos en parcelas demostrativas. Para el monitoreo de plaguicidas en muestras de suelo y de escorrentías se eligieron
4 parcelas en las cuales se implementaran las BPA, más 1 parcela testigo (total 5).
La parcela testigo se tomará en cuenta, para hacer comparación entre las parcelas
experimentales y las convencionales, considerando que tendrán manejo y
tratamientos diferenciados y que de esta manera podremos identificar los elementos
críticos y las actividades que se tendrían que modificar (Cuadro 5 y Figura 6).
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4.3.1.2.- Características generales de las parcelas para el monitoreo de plaguicidas La extensión de las parcelas a monitorear es de 5 hectáreas cuya densidad de
siembra es de 9.0 x 9.0 mts, el número promedio de plantas en cada parcela es de
715 plantas. Las parcelas son de pendiente ligera (< 10%), presentan generalmente
cultivos jóvenes (< 5 años) y en la mayoría de ellas se ha utilizado algún tipo de
plaguicidas, esto para el control de Malezas. Según los técnicos entrevistados, los
herbecidas más utilizados para el control de malezas son el Gramoxone (nombre
común: Paraquat) y el Glifosato. Para citar un ejemplo de la alta persistencias de
estos herbicidas, el Paraquat tiene una vida media promedio estimada de un poco
mas de 2.5 años en los sistemas terrestres.
4.3.1.3.-Patrón para la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), establecimiento de trampas para la colecta de escorrentías y levantamiento de muestras de suelo para el análisis de plaguicidas. A continuación se muestra un esquema conceptual (tomando como ejemplo una
parcela con BPA) propuesto para la distribución de trampas para la colecta de
escorrentías (rectángulos en color café) y su posterior análisis de plaguicidas, así
como los sitios para la toma de muestras de suelo (círculos en color gris) para el
análisis de plaguicidas. La parcela esta seccionada para cada tratamiento (T1, T2...,
T5) (ver documento “ESTABLECIMIENTO DE PROYECTO DEMOSTRATIVO DE
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS PARA EL CULTIVO DE PALMA AFRICANA EN
KUKRA HILL-RAAS, NICARAGUA”). Las parcelas con BPA cuya dimensiones son
de 5 ha, cada una se propuso seccionarlas en 5 ha, cada hectárea para un tipo de
tratamiento (Figura 6).
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La ubicación estratégica de las trampas de escorrentía depende de la pendiente del
terreno y del seccionamiento arriba propuesto. Si las parcelas se seccionan con otro
patrón, entonces la ubicación de las trampas cambiaría. Respecto a la ubicación de
los sitios de toma de muestras de suelo, estos están en dependencia del lugar de
aplicación del herbicida, ya que las muestras se tomarán en esos sitios para su
monitoreo temporal.
Las trampas tendrán que establecerse en lugares no muy visibles tratando de que
estas no sean dañadas por los trausentes, de tal manera que se buscaría con la
comunidad de ver la manera de proteger las construcciones de las trampas.
En el siguiente Cuadro, se muestra el número de muestras a colectar para la
generación de la línea base de acuerdo al patrón propuesto para colecta de
escorrentía y para el levantamiento de muestras de suelos para el análisis de
plaguicidas. De igual manera se reflejan la cantidad de muestras a levantar en las
parcelas en un solo muestreo para la generación de la línea base de los niveles de
plaguicidas. El muestreo de suelo se realizará en Febrero (2do mes - mes sin lluvia)
y el muestreo de escorrentía se realizará de Mayo en adelante (meses de formación
de escorrentías).
Cuadro 5.- Numero de muestras a efectuar para línea base, tomando en cuenta el
levantamiento de muestras con BPA.
Comunidad Parcelas Muestras de Suelo
Línea Base
Muestra de escorrentía
Samuel Law Eddy Jaime (Parcela BPA) 5 1 5
Figura 6. Esquema
conceptual de los sitios de
muestreo en una parcela con
BPA
T1 T2 T3 T4 T5
Dirección de la pendiente
del terreno
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Emilio Medrano (Parcela testigo)
2 1
La Fonseca Efraín Blandón (Parcela BPA)
5 1 5
Plantación vecina a parcela BPA
2 1
El Panchón Secundino Salazar (Parcela BPA)
5 1 5
El Escobal (Parcela testigo)
2 1
Big Lagoon Jorge Ermogénes (Parcela BPA)
5 1 5
Gabriel Ávila (Parcela testigo)
2 1
Empresa CDC Lote No. 106 (Parcela BPA)
5 1 5
Lote No. 115 (Parcela testigo)
2 1
Esta toma de muestras tendrá que ser realizada por el técnico del proyecto, Ing.
Mario Benavidez o bien con apoyo de estudiantes, previo se les impartirá una
capacitación, al personal del proyecto. Pues como las áreas son relativamente
largas, tendrá que contar con personal y medio de transporte adecuado, para la
movilización propia. En la franja anaranjada de observa que el numero de muestras
para el levantamiento de la línea base, que son cinco, y en las muestras con BPA, se
observa que se incluye la parcela testigo, debido que con esta es la que establecerán
las comparaciones entre los diferentes indicadores y/o parámetros a estimar (Cuadro
2 y 5).
4.3.1.4.- Frecuencia de muestreo para las muestras de suelo para el análisis de
plaguicidas en parcelas testigo.
Se propone realizar muestreos de suelo solo en la época seca. Un primer muestreo
en Febrero y un segundo muestreo en Abril. La frecuencia de muestreo para la
matriz suelo, una vez aplicado los plaguicidas, obedece al efecto que podrían tener
las variables ambientales (ejemplo: temperatura, humedad, luz, degradación de la
materia orgánica del suelo, etc.) sobre el tiempo de residencia de los plaguicidas en
los suelos.
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4.3.1.5.-Frecuencia de muestreo para las muestras de suelo para el análisis de
plaguicidas en parcelas con BPA.
Dado que en las parcelas a implementar BPA no se utilizaran plaguicidas se propone
dos muestreos de suelo en época seca
Época seca: realizar un primer muestreo de suelo en Febrero que generará la línea
base en cuanto a los niveles de plaguicidas en suelos de cada parcela de acuerdo a
la Figura 1 y Cuadro 1 y un segundo muestreo en Abril para confirmar la disminución
de las concentraciones de plaguicidas (producto de la degradación ambiental) y/o la
desaparición de los mismos en los suelos de cada parcela, sin embargo por efectos
presupuestario, nosotros nos vamos a limitar a solamente a un muestreo.
En el período de lluvias, los plaguicidas serán monitoreados en dos ocasiones (ver
en las siguientes secciones).
4.3.1.6.-Frecuencia de muestreo para las muestras de escorrentía para el análisis de plaguicidas en parcelas testigo. El número de meses al año para la producción de escorrentías en las parcelas
probablemente sea de 6 meses, por tanto si se quiere tener robustez en la
información que generara el monitoreo de los plaguicidas, es recomendable que sea
mensual, lo cual significa realizar seis muestreos al año para la captación de
escorrentías. De lo contrario el muestreo puede realizarse cada dos meses, lo que
significarían la ejecución de tres muestreos: un primer muestreo a finales de Mayo,
un segundo muestreo a inicio de Agosto y un último en los últimos días de Octubre,
de tal manera que esto se estará efectuando en el segundo semestre prácticamente.
4.3.1.7.- Frecuencia de muestreo para las muestras de escorrentía para el análisis de plaguicidas en parcelas con BPA. En el período de lluvias, los plaguicidas serán monitoreados en dos ocasiones; un
muestreo posterior a Mayo que es cuando se producen las más altas remociones de
los plaguicidas desde el suelo producto de la formación de escorrentías y otro
muestreo en Octubre cuando se espera que todo los plaguicidas hayan desaparecido
de la matriz suelo en cada una de las parcelas con BPA (Cuadro 3).
Cuadro 6.- Plan de levantamiento de línea base en parcelas de las cuatros comunidades del municipio Kukra Hill. Año 2010
MESES 1 2 3 4 5 6 7
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Comunidad/Parcela con BAP
Samuel Law/ Eddy Jaime 2S
La Fonseca/ Efraín Blandón 2S
El Panchón/ Secundino Salazar 2S
Big Lagoon/ Jorge Ermogénes 2S
La Empresa/Lote No. 106 2S
Comunidad/Parcela Testigo
Samuel Law/ Emilio Medrano 1S
La Fonseca/ Parcela vecina a parcela BPA
1S
El Panchón/ El Escobal 1S
Big Lagoon/ Gabriel Ávila 1S
La Empresa/Lote No. 115 1S
Leyenda: 2S = Dos muestras de suelo. 1S = Cinco muestras de suelos. La columna sombreada del tercer mes, representa los muestreos que generarán la
línea base en cuanto a los niveles de plaguicidas en cada parcela, que también se
pueden hacer en el mes de marzo, si en algún momento existiese algún atraso
considerable (ver también Cuadro 1).
Cuadro 7.- Presupuesto (Este presupuesto solo incluye el costo de los análisis de laboratorio)
Tipo de muestra Costo del análisis Unitario
Cantidad de muestras
Subtotal US
Suelo U$ 250.0 10 2,500.00
Escorrentía U$ 280.0 5 1,400.00
Total $ 3,900.00
El plan de monitoreo arriba expuesto, consiste principalmente en el levantamiento de
información básica para la línea base. No se incluyen otros análisis posteriormente,
debido a que estos serán incluidos en la siguiente fase y por efectos prácticos no se
han incluido en esta propuesta, estos datos se tendrán que levantar en el mes de
febrero o a mas tardar marzo (Cuadro 6).
4.4.- Etapa de Post Campo
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4.4.1.-Procesamiento del cálculo de escorrentía superficial
4.4.1.2.- Monitoreo de Erosión Con el dato de la altura de la escorrentía de cada uno de los barriles, se procedió a
determinar el volumen de escorrentía almacenado, utilizando la siguiente fórmula:
V = A x h/1000
Donde:
V: Volumen es el producto del área por la altura, dividido entre 1000 para expresar el
resultado en litros (L) de escorrentía.
A: Área transversal del barril igual a 3.1416 (valor de π) multiplicado por el radio del
barril (cm) elevado al cuadrado (A = π r2). Expresado en cm2
h: Altura de la escorrentía en cada uno de los barriles, monitoreados (cm).
De acuerdo al número de salidas de drenaje del segundo barril, se calculó el
volumen de escorrentía del barril utilizando la siguiente fórmula:
V = (A x h)/1000*n
Donde:
V: Volumen es el producto del área por la altura dividido entre 1000 para expresar
resultado en litros de escorrentía.
A: Área transversal del segundo barril igual a 3.1416 (valor de π) multiplicado por el
radio del barril (cm) elevado al cuadrado (A = π r2). Expresado en cm2.
h: Altura de la escorrentía en el segundo barril. Expresado en cm.
n: número de salidas de drenaje del primer barril.
El Volumen Total de Escorrentía (VET) de la parcela de escorrentía, es igual a la
suma del volumen del primer barril más el volumen del segundo barril.
Posteriormente en base a la relación de área de la parcela a una hectárea, se calcula
el volumen correspondiente a una hectárea. Para reducir los dígitos, el valor se
transforma a unidades de metros cúbicos por hectárea (m3/ha).
4.4.1.3.- Procesamiento del cálculo de la concentración de sedimentos
La diferencia del peso de sedimentos más recipiente (Y) menos el peso del recipiente
(X) indicó la cantidad de sedimento contenido en la muestra de escorrentía (Z),
aplicando la siguiente fórmula :
Z = X - Y
Donde :
Z: Concentración de sedimentos (gramos)
Y: Peso del sedimento más el recipiente (gramos)
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X: Peso del recipiente (gramos)
En el laboratorio, antes de poner la muestra en el recipiente se medirá el volumen de
muestra traída del campo. Se utilizara una probeta de 1000 ml. La relación entre
sedimentos secos de la muestra y el volumen de escorrentía de la muestra, permitirá
obtener la concentración de sedimentos, los cuales se expresaran en unidades de
g/L.
4.4.1.4.- Procesamiento del cálculo de la pérdida de suelo
La cantidad de suelo erosionado se obtendrá al multiplicar la concentración de
sedimentos (CS) obtenida de la muestra en el laboratorio, por el valor calculado del
volumen de escorrentía (VE) de la parcela de erosión.
La pérdida de suelo en cada barril (PSB) es igual a:
PSB = CSB x VEB
CSB: concentración de sedimentos del barril obtenido de la muestra,
expresando en gramos por litro de escorrentía.
VEB: volumen de escorrentía del barril, expresado en litros.
Se suman las pérdidas de suelo de ambos barriles y eso corresponde a la pérdida de
suelo de la parcela de erosión (PSP) para el periodo de muestreo anterior y la fecha
del nuevo muestreo.
Posteriormente, se procede a extrapolar a un área de una hectárea usando la
relación de área, con una simple regla de tres.
Si PSP, es la pérdida de suelo de la parcela de erosión, en donde la parcela de
erosión corresponde al área de la parcela (2 m x 4 m = 8 m2), entonces para 10,000
m2 (1 ha) es la pérdida de suelo. Para fines de comparación se transforma de gramos
a unidades de kilogramo o toneladas por hectárea por año.
PS = (PSP*10,000 m2) / 8 m2
4.4.1.5. - Monitoreo de precipitación
Se colocaran pluviómetros para medir la lámina de precipitación diaria o de los días
entre muestreo. Al menos uno por cada comunidad. El técnico encargado del registro
de datos (Ing. Mario Benavidez), llevara un diario de campo, el cual será transcrito en
la base de datos digital y en formato específico para la pluviosidad.
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4.4.1.6.- Diversidad de arvenses
Para conocer la cobertura vegetal existente en los tratamientos, se usara el método
de observación visual utilizando un marco de madera rectangular con 10 orificios en
la vara horizontal espaciados cada 10 cm. Se efectuaran 3 observaciones por
parcelas, colocando al azar el marco y muestreando en la calle y en la rodaja.
En cada observación se anotara el número de hoyos que se visualiza: material
muerto, material vegetativo (malezas) y suelo desnudo. Cada hoyo representa un
porcentaje de 10% en cada observación.
Usando el método del pie cuadrado, el cual se colocara al azar tres veces en cada
BPA y testigo. Se anotara el número de individuos de cada especie de maleza y se
clasificaran. Con esto conoceremos la diversidad de las arvenses y el efecto que las
BPA pueden tener sobre la población de malezas.
4.5.- Análisis estadísticos
Cada comunidad será concebida como un bloque, y las BPA y testigos en cada sitio
serán las repeticiones. Las variables evaluadas para el monitoreo de la erosión y
escorrentía serán analizadas empleando procedimiento univariado (SPSS, 1998).
Análisis de varianza será ejecutado usando el procedimiento de modelo lineal
generalizado (GLM). Las medias serán comparadas con prueba de rangos múltiples
de Duncan y Ecuaciones de regresión linear serán desarrolladas entre las
propiedades del suelo, erosión, malezas y precipitación.
4.5.1.- Monitoreo de Plaguicidas Estos análisis, una parte se tendrán que realizar en la oficina en Kukra y/o Bluefields,
con el acompañamiento de equipo del proyecto, nos referimos a lo que es el
levantamiento de datos agronómicos y productivos de las parcelas: crecimiento,
germinación etc. El otro análisis, se recolectaran las muestras y se enviaran en el
laboratorio de la UNA en la ciudad de Managua.
Los datos serán analizados por especialistas en estudios de suelos de la Universidad
Nacional Agraria (UNA) y del Centro de Investigaciones de Recursos Acuáticos
(CIRA), en donde se revisaran, analizaran y posteriormente enviaran la información
pertinente la universidad BICU, en la cuidad de Bluefields.
Anexo 1.- Cronograma general de revisión y seguimiento a las parcelas demostrativas en las seis parcelas seleccionadas (incluyendo las 2 de CDC).
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ACTIVIDAD ENERO FEBRERO
MARZO ABRIL MAYO
Limpieza de Parcelas x x
* Siembra de Semillas x
Medición de variables agronómicas.
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Monitoreo de Plaguicidas
x x x
Fertilización de Plantaciones
x x
Deshierbe Manual
Desmatona x
Procesamiento de datos
x x x x x x x x x
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ANEXO 2.- CRONOGRAMA
ACTIVIDADES – 2010 E F M A M J J A S O N D
Capacitación metodológica
Delimitación de parcelas de 1 ha
Muestreo de suelos
Clasificación de suelos
Establecimiento del BPA coberturas
Mantenimiento de BPA
Establecimiento de BPA de compost
Toma de datos agronómicos
Establecimiento de parcelas de erosión
Monitoreo de erosión
Análisis de resultados
Informe final
ANEXO 3.- PLANO GENERAL DE CAMPO
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ANEXO 4.- Presupuesto para la validación y establecimiento del levantamiento
de parcelas de Erosión.
Rubro Descripción Cantidad
Costo (USD$)
Subtotal (USD$)
Equipo de campo Pluviómetros 4 10 40
Materiales de campo
Lámina zinc liso 32 35 1120
Canales 20 40 800
Barriles 30 30 900
Tubo de PVC 1 pulg. 4 5 20
PVC macho 1 pulg. 120 0.5 60
Silicon 12 2 24
Remachadora 1 10 10
Remaches 100 0.2 20
Cinta métrica 3 m 3 2 6
Arandela con conector macho
120 1.5 180
Equipo medición Microondas 1 50 50
Recipientes microondas
30 2 60
Balanza 1000 g 1 150 150
Pizeta 2 20 40
Probeta plástica 1000 mL
2 30 60
Sub-Total 3,540
Caracterización de suelos
Análisis de suelo 5
33.5
167.50
TOTAL $ 3,707.50 US
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GENERALIDADES: CARACTERISTCAS DE PARCELAS A MUESTREAR. Estas sub parcelas se encuentran sobre “La cuenca del río coco (No. 45) presenta estructura geomorfológicas de planicie volcánica intermedia y transición colinar, con elevación en todo el municipio que varía de 20 a 200 msnm;la topografía es ligeramente ondulada con pendientes de 5 a 12 %. En general, los suelos son de fertilidad media a baja, presentándose 4 Ordenes de suelos: Alfisoles, Inceptisoles, Entísales y Ultisoles, (francos y franco arenosos –arcillosos. ) El rendimiento en promedio de fríjol varia de de 14.4-16 quintales/manzana. Las variedades que se siembran son: H-46, DOR-369, fríjol rojo nacional e INCEI. El área promedio sembrada por familia es de 1 a 1.5 manzanas. Generalmente la época de siembra del cultivo del fríjol en la cuenca del río coco (Wanki) es la época de apante que inicia en la primera semana de noviembre y termina en la segunda semana de diciembre. Tradicionalmente la siembra del cultivo del fríjol es al espeque y al voleo. La actividad más sobresaliente durante el establecimiento de este cultivo es la selección del terreno, los productores se orientan mediante saberes indígenas ancestrales y experiencia acumulada para definir el mejor suelo para el establecimiento del cultivo, donde tradicionalmente optan por los suelos de aluvión para el cultivo del fríjol y suelo de color oscuro. Los principales agroquímicos e insecticidas utilizados por los productores en la cuenca del rio coco son los siguientes: Lorsban (clorpirifos), Fosfuro de aluminio y Rodenticidas, DDT 75 y 100% (órgano clorado),Malathion 57 y 100% (organofosforados), Propoxur (carbamato) y Festhion (organofosforados).Para este mismo fin a partir del año 1996 se están utilizando el abate al 1% (temephos,organofosforados) y piretroides como cipermetrina 25%. Para el año 2000 han incorporado otroplaguicida conocido como Vectron (etofenprox al 20%).herbicidas Gramoxone, Paracuat, 2-4D. La estrategia se compondrá de las siguientes actividades tanto técnicas como didácticas. Capacitación. Se coordinará con el CIRA una capacitación dirigida a los técnicos de campo del proyecto en temas de levantamiento de muestras de las sub parcelas , manejo de muestras y su manipulación para la actividad del transporte cantidad de muestras tipos de muestreos según los alcases y objetivos del levantamiento.
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Para esta actividad se programara de dos a un día de capacitación que implique prácticas de campo para poner en practica los conocimientos en levantamiento y técnicas de muestreos obtenidos de la capacitación. Para a esta actividad solo se necesitara un facilitador y un total de ocho horas incluyendo las horas practicas en las comunidades donde se levantaran las muestras. El CIRA deberá de presentar las instrucciones sobre le construcción, cuido y mantenimiento de las trampas diseñadas para el levantamiento de muestras de escorrentía Muestreos. Los muestreos y levantamiento de datos de las parcelas se llevaran acabo en las comunidades de San Jerónimo y San Alberto. Los muestreos se harán para recolectar los siguientes datos:
Cantidad de Moléculas de plaguicidas y herbicidas.
Erosión
Presencia y cantidad de nutrientes en el suelo. ACTIVIDADES DE MUESTREOS: Los muestreos se realizaran en dos comunidades (San Jerónimo y San Alberto),las actividades de muestreo se llevaran a cabo en una parcela por comunidad ,estas parcelas tienen un área de 5,000 metros cuadrados las cuales estarán conformadas por seis subparcelas con una dimensión de 33.33 metros de largo por 25 metros de ancho, las sub escogidas para ser sometidas a estudio son : MUESTREOS PARA IDENTIFICAR LA EROSION EN LAS SUB PARCELAS. Levantamiento de muestras en las sub parcela con frijol abono más fríjol comun al espeque en línea en la cual se utilizara la práctica de la quema. Se muestreara la parcela de siembra tradicional en línea y la sub parcela de siembra tradicional al voleo en estos muestreos se levantaran después de la quema en el periodo de invierno después de los 45 días después de la siembra. MUESTREOS DE PRECNACIA DE NUTRIENTES EN EL SUELO: El levantamiento de las muestras se harán las sub parcelas de frijol abono mas frijol comun tomándose las muestras de suelo antes del establecimiento en al sub parcela del frijol abono y otro levantamiento de muestras 50 días después de la incorporación del material vegetativo (abono). Otra sub parcela a muestrear será la de policultivo al espeque en línea. Se muestrearan la sub parcela de siembra tradicional en línea con la práctica de la quema y la sub parcela de de policultivo al espeque en línea. Las muestras serán analizadas con el fin de obtener datos de la cantidad y presencia de nutrientesen (NPK) ,porcentaje de materia orgánica en el suelo
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muestreado y la relación carbono nitrógeno del mismo, el total de muestras será de una en cada tratamiento. Se levantaran las muestras en estas sub parcelas antes del establecimiento de cada cultivo. MUETR EOS PARA DETERMINAR LA ESCORRENTIA. Se levantaran muestreos en las sub parcelas de siembra tradicional en línea utilizando la práctica de la quema, en esta parcelas se harán levantamiento de datos en el periodo de lluvioso se hara un solo muestreo, se levantara muestras en la sub parcela de siembra tradicional al voleo. Se monitorearan estas sub parcelas para determinar escorrentía de plaguicidas y herbicidas estas mediciones se efectuaran en parcela que tenga las características siguientes.
Que este cerca de un afluente o brazo de rio que se conecte con el rio coco.
Que la produccion sea mediante la utilización de agro químicos.
Que se practique la quema por el productor. Los muestreos se efectuaran en época de invierno , con el fin de obtener los mejores datos de estas parcelas donde se recolectaran a base de trampas diseñadas por el CIRA-UNAN-, estas trampas serán establecidas en el campo de muestreo por los técnicos del proyecto, ACTIVIDADES RELACIONADAS A LAS SUB PARCELAS: CARRILEO Y GEORFERENCIA. Se llevara a cabo primera mente un carrileo de las aéreas escogidas previamente y serán georeferenciadas cada una de las sub parcelas en especial las escogidas para levantamientos de muestras. Estas actividades serán realizadas por los técnicos del proyecto. LEVANTAMEINTO DE MUESTRAS: Las muestras de (Escorrentía, erosión y presencia de nutrientes en el suelo), se llevaran a cabo por los técnicos del proyecto, previo a una capacitación en temas de muestreo de suelo, manipulación y transporte de muestras facilitada por el CIRA-UNAN. ANLISIS DE MUESTRAS: Las análisis de muestras deberán de brindar los siguientes datos.
MUESTREO ANALSIS
DATOS E INFORMACION A FACILITAR Y ANALIZAR
Erosión Cantidad de material del suelo
Porcentaje de capa arrastrado por las lluvias según la práctica de produccion.
Fertilidad de suelo
Cantidad de NPK,%DE Materia orgánica/N
Cantidad de NPK, presente en la parcela muestreada según las épocas de muestreo y la práctica aplicada para la produccion de frijol.
Escorrentía Insecticidas, Presencia de
Cantidad de escurrimiento de productos Órgano clorado y
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Ingrediente activo s o moléculas de productos Órgano clorados, fosforados.
Fosforado de las parcelas, tipo de productos aplicado según la molécula. Dar a conocer la molécula con mayor porcentaje escurrido.
PRODUCTORES Ropa de productores que utilizan plaguicidas
Cantidad y concentración de plaguicidas en la ropa de productores-y sus daños a corto y a largo plazo en la salud.
MUESTREO PERIODO DE MUESTREOS
CANTIDAD DE MUESTRAS
Erosión INVIERNO Una por cada sub parcelas escogida para el muestreo.
Fertilidad de suelo
INVIERNO Y DESPUES DE LA COSECHA
Una por cada sub parcelas escogida para el muestreo
Escorrentía INVIERNO Una por cada sub parcelas escogida para el muestreo
FECHAS DE MUESTREO:
MUESTREO FECHAS Monto por análisis
Erosión 25 de noviembre
$350 por muestras
Fertilidad de suelo
10 de diciembre
$350 por muestras
Escorrentía 25 de noviembre
$350 por muestras
Ropa de productores
20 de noviembre.
$200 por muestras
PRESUPUESTO DE ACTIVIDADES.
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ACTIVIDADES MONTO OBSERVACIONES
CAPACITACION A TECNICOS DEL PROEYCTO POR EL CIRA
$ 816.00 Incluye boletos aéreos, viáticos, pago por elaboración de material,logistica.
CONSTRUCCION DE TRAMPAS
$ 500.00 Profe de que componente saldrá esta actividad.
ENVIO DE MUESTRAS AL LABORATORIO
($600)
PAGO POR ANLISI DE MUESTRAS DE SUELO Y ESCORRENTIA
10 muestras($3,500)
TOTAL $5,416.00
INTRODUCCION
La zona del rio coco especialmente la cuenca a de la zona de arriba, se está implementado la produccion de granos básicos utilizando plaguicidas en la produccion de frijol y arroz en las parcelas de las comunidades como: Laguntara, Bullsirpi, Leymus, Santa Ana, .La esperanza. Waspuk Ta, San Alberto, El Carmen, La Esperanza, Santa Fe. Estas comunidades están utilizando en su mayoría herbicida Gramoxone, y paracuat, para el control de malezas en el cultivo del arroz y del frijol. El uso de plaguicidas en la agricultura en el rio coco trae como consecuencias efectos negativos tanto al medio ambiente como en los productores las cuales las manipulan en su quehacer diario. La divulgación del uso racional y buen manejo de estos agroquímicos es un esfuerzo por minimizar el deterioro ambiental y por evitar el daño que estos causan al ser humano. Con las lluvias se forman escorrentías que arrastran material orgánico e inorgánico y plaguicidas que han sido aplicados en los campos de cultivos. La formación de escorrentías en los campos de cultivos junto con la persistencia ambiental de los plaguicidas son los factores principales y responsables de la presencia de estos contaminantes en ríos, lagos y ambientes marinos. Apoyar a los técnicos responsables de lograr un buen rendimiento en la producción del frijol y crear conciencia en el agricultor mediante la tarea de capacitarlo en cuanto al monitoreo ambiental de los
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plaguicidas en sus parcelas, así como sobre el comportamiento (transporte y destino) de estos en el ambiente, es una de las tareas primordiales de Por estas razones es de gran importancia la implementación de un plan de monitoreo de plaguicidas en estas comunidades para poder obtener la información necesaria de la cantidad de plaguicidas que se escurre al mar Caribe y las cantidades aplicadas y presentes en el suelo. En el municipio de Waspam no exististe registro alguno de la comercialización, abastecimiento de plaguicidas a los productores, sin embargo, se han identificado pulperías y farmacias veterinarias que los comercializan. Objetivo general. Proponer las estrategias y acciones a implementarse para la toma de muestra con el fin de monitorear el nivel de escurrimiento de plaguicidas en el rio coco utilizando dos parcelas en dos comunidades . Objetivo especifico. Dar a conocer las actividades y metodologías para implementar en este plan de monitoreo de sub parcelas establecidas. Proponer la cantidad de muestras y los periodos de muestreo en las sub parcelas. Objetivo general. Proponer las estrategias y acciones a implementarse para la toma de muestra con el fin de monitorear el nivel de escurrimiento de plaguicidas en el rio coco. Objetivo especifico. Dar a conocer las actividades y metodologías para implementar en este plan de monitoreo de sub parcelas establecidas. Proponer la cantidad de muestras y los periodos de muestreo en las sub parcelas.
Propuesta
La propuesta que se realiza es para Monitorear Cantidad de plaguicidas que se escurre en la cuenca de las parcelas de producción de dos comunidades de la cuenca de rio coco arriba , esta actividad se llevara a cabo en el periodo de la producción del cultivo del frijol utilizando buenas prácticas agrícolas dentro de sub –parcelas.
La comunidades escogidas serán dos por haber una considerable practica de producción utilizando productos químicos en especial para el control de malezas tanto para hojas anchas y hojas finas dentro de los sistemas de producción en estas dos comunidades.
Las comunidades ser San Jerónimo y san Alberto en una parcela de producción con un área de cinco mil metros cuadrados cada parcela, sub dividida en seis sub parcelas las cuales tendrán un tratamiento de las siguientes prácticas:
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Siembra tradicional al voleo, Siembra tradicional en línea Frijol comun mas frijol abono en línea Policultivos al voleo Frijol comun y frijol abono al voleo. Las sub parcelas que se monitoriaran serán las sub parcelas de Frijol comun mas frijol abono en línea, Siembra de frijol comum mas frijol abono al voleo.
Periodos de levantamiento de datos de campo.
En las comunidades de San Jerónimo y San Alberto se levantaran datos para el monitoreo de plaguicidas en dos parcelas en cada comunidad. Los periodos de levantamientos de datos de campo serán en los dos épocas en la estación seca y en época de lluviosa, el periodo seco abarca desde el mes de enero hasta el mes de abril (primera) y la época de lluviosa seda en la zona desde el mes de mayo hasta el mes de noviembre. El primer monitoreo se hará en época lluviosa en la sub parcela de frijol comun mas el frijol abono en línea , lo que información que se obtendrá es la cantidad de nutriente existente antes de la siembra y un monitoreo después de la incorporación al suelo de la planta esto se hará en un total de 50 días después de la incorporación del material vegetativo del frijol abono al suelo de la sub parcela. Se hará otro monitoreo en una segunda parcela esta será la parcela de la cual se establecerá en verano y se utilizara la práctica de la quema para el establecimiento del cultivo del frijol tradicional en linea. Haciendo los pertinentes levantamientos de campo y muestreos de suelo para determinar la cantidad de nutrientes (macro y micro) antes de la siembra y después se levantaran datos de la sub parcela después de la cosecha del frijol para así saber si el suelo se ha mejorado en cuanto a presencia de nutrientes después de haber utilizado la buena práctica en el cultivo del frijol abono con el frijol comun el monitoreo de esta sub parcela se hará en época lluviosa como en época seca.
Monitoreo de parcelas que utilizan agro químicos:
El monitoreo de parcelas las cuales se producen a base de agroquímicos serán en las misma dos comunidades Las sub parcelas a monitorear será siembra tradicional en línea y policultivo al espeque en línea. A estas parcelas se le dará seguimiento en época de invierno y en época de verano tomando muestras de suelo e implementando las trampas necesarias para la recolección de muestras del escurrimiento de sedimento en cada una de ellas. Materiales a utilizar:
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Dos trampas las cuales serán utilizadas para la recolección de muestras de sedimento. Barrenos, palas, tamices, embases para las muestras. La cantidad de sub serán dos y el monitoreo se efectuara en cuatro sub parcelas con cuatro técnicas de producción diferentes. La cantidad de muestras a levantar ya sean de suelo y de sedimento serán en su totalidad de 20 muestras. La toma de muestras, y levantamiento de datos de campo será realizado por los técnicos del proyecto, la instalación de trampas también será realizada por los técnicos del proyecto, las muestras serán enviadas al laboratorio del CIRA para que estas sean analizadas y posterior mente el CIRA facilitara los resultados a la universidad BICU-CIUM. El CIRA facilitara los conocimientos necesarios para los técnicos del proyecto mediante la implementación de una capacitación en temas de levantamientos de muestras de suelo y sedimento, manejo, transporte de muestras y tenicas de muestreo el CIRA diseñara las trampas de captura de sedimento de las sub parcelas utilizadas para levantar los datos . Diseño de parcelas: y sub parcelas a muestrearce.
(33.33 X 25m) Policultivos al espeque en línea
(33.33 X 25m) Fríjol Común + Fríjol abono al espeque en línea
(33.33 X 25m) Policultivos al voleo
(33.33 X 25m) Fríjol Común + Fríjol abono al boleo
(33.33 X 25m) Siembra tradicional en línea
(33.33 X 25m) Siembra tradicional al voleo
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PROTOCOLO DE MONITOREO EN PARCELAS DEMOSTRATIVAS DEL
CULTIVO DE FRIJOL
INTRODUCCION
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Seleccionar las comunidades y las parcelas demostrativas donde se realizará el
monitoreo
2. Diseño del sistema de monitoreo
3. Cronograma de Monitoreo
4. Presupuesto de Monitoreo
PRESUPUE
STO PARA
LA GIRA
DE
RECONOCI
MIENTO
(Costos
operativos
para 5 días
)
REPCar CIRA Total
Pasaje aéreo para dos
investigadores (U$ 175.0
por Investigador)
U$ 350.0 U$ 350.0
Viáticos para dos técnicos
del CIRA (5 días) a U$
50.0 por día
U$ 500.0 U$ 500.0
Salario por 5 días de dos
técnicos del CIRA (U$ 75
por día)
U$ 750.0 U$ 750.0
GPS, Cinta Métrica,
Capotes, Botas,
U$ 150.0 U$ 150.0
Libretas de apunte,
Lápices, etc.
U$ 50.0 U$ 50.0
Total General U$ 850.0 U$ 950.0 U$ 1800.0
PRESUPUESTO PARA
ACCIONES POSTERIOR
REPCar CIRA Total
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A LA GIRA DE
RECONOCIMIENTO
*Elaboración del plan de
monitoreo por técnicos
del CIRA (Incluye gasto
de papelería, impresión,
Salarios de tres días para
dos técnicos, etc).
U$ 400.0 U$ 450.0 U$ 850.0
Diseño y construcción de trampas para la
colecta de muestras de escorrentías.
(Esto incluye la compra de material +
mano de obra en la construcción de las
trampas)
¿? ** ¿? **
Elaboración de folletos para la
capacitacion (Incluye gasto de papelería,
Impresión, etc)
U$ 900.0 U$ 900.0
Salario de especialista para la
elaboración de folletos
U$ 2250.0 U$ 2250.0
Material de oficina U$ 200.0 U$ 200.00
Total General U$ ¿? U$ ¿? U$ ¿?
PRESUPUESTO PARA LA
INSTALACIÓN DE LAS TRAMPAS
REPCar
CIRA Total
Pasaje aéreo para tres
investigadores (U$ 175.0 por
Investigador)
U$ 525.0 U$ 525.0
Viáticos para tres técnicos del
CIRA (5 días) a U$ 50.0 por día
U$ 750.0 U$ 750.0
Salario por 5 días de tres técnicos
del CIRA (U$ 75 por día)
U$ 1125.0 U$ 1125.0
Pago de tres ayudantes (U$ 15.0
por ayudante por día) de campo
para el acondicionamiento del
terreno e instalación de las trampas
U$ 135.0 U$ 135.0
Traslado de equipos U$ 500.0 U$ 500.00
Total General U$ 1910 U$ 1125 U$ 3035.0
PRESUPUESTO REPCar CIRA Total
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PARA LA PRIMER
MUESTREO Y
DESARROLLO DE
LA
CAPACITACION
Recolecta de
muestras
Pasaje aéreo para tres
técnicos del CIRA (U$
175.0 por Investigador)
U$ 525.0 U$ 525.0
Viáticos para tres
técnicos del CIRA (6 días)
a U$ 50.0 por día
U$ 900.0 U$ 900.0
Salario por 6 días de tres
técnicos del CIRA (U$ 75
por día)
U$ 1350.0 U$ 1350.0
Total U$ 1425.0 U$ 1350.0 U$ 2775.0
Capacitación a
desarrollarse por tres
especialistas del CIRA
UNAN
REPCar CIRA Total
32 horas clase por
especialista a U$
25.0/hora
U$ 1600.0 U$ 1 600.0
Traslado de equipos U$ 300.0 U$ 300.00
Total U$ 1900.0 U$ 1900.0
